Популярность использования мельхиоровых столовых приборов пришла к нам из Советского Союза. Но, к сожалению, изделия из мельхиора не выпускают с середины прошлого века, их заменили похожие сплавы. Настоящие мельхиоровые приборы передаются из поколения в поколение вместе с секретами по правильному хранению и уходу. Еще в те времена подача к столу нечищеных ложек и вилок всегда считалась дурным тоном. Поэтому, если любимые ложки потемнели, необходимо сразу придать им презентабельный внешний вид. Чистить мельхиоровые ложки довольно просто, и на помощь придет множество действительно полезных народных рецептов.

Что такое мельхиор и почему он темнеет?
Мельхиор - это сплав различных металлов: красной меди, никеля, цинка и серебра. В дальнейшем готовые приборы и посуду покрывают серебром. Если со временем слой серебра потрется, то такую посуду можно заново посеребрить, и она будет как новенькая. Изделия из мельхиора имеют свойство темнеть, что вызвано повышенной влажностью помещения, где он хранится.

Мельхиоровыми ложками и вилками принимать пищу гораздо приятнее, чем стальными и алюминиевыми. Да и гостей можно приятно удивить, разложив на столе красивые посеребряные приборы. К тому же, можно почувствовать себя настоящим аристократом, кушая суп ложечкой из мельхиора.

Способы чистки мельхиоровых ложек
Чистить мельхиоровые ложки нужно очень аккуратно, без использования абразивных средств. Способов очистки ложек от налета не счесть, и все они пришли из народа:

1. Содо-соляной раствор, для приготовления которого нужно:
   • кастрюля;
     
   • фольга;
     
   • вода;
     
   • соль и сода по 2 ст.л.
     
   Фольгу кладут на дно кастрюли и кладут на нее мельхиоровые ложки, заливают небольшим количеством воды (чтобы накрыть ложки) и засыпают в кастрюлю соду и соль. Кастрюлю ставят нагреваться на плиту, примерно на 15 минут, до растворения соли и соды. Ложки за это время приобретут первоначальный блеск. После процедуры их нужно ополоснуть проточной водой и насухо вытереть.
   
2. Макаронный отвар:
   • макароны;
     
   • вода.
     
   Вскипятите воду и насыпьте макароны. Варите их, помешивая мельхиоровыми ложками или опустите их на время в отвар, не доставая макарон. Ложки быстро очистятся от потемнения, а вот макароны следует выбросить. Ложки с чернением таким способом лучше не чистить.
   
3. Нашатырный спирт.
   Что только не очищает нашатырный спирт, им можно даже чистить мельхиоровые ложки. Для этого ложку опускают в нашатырный спирт, затем споласкивают и вытирают насухо.
   
4. Отвар из скорлупы сырых яиц:
   • скорлупа 2-х яиц;
     
   • 1 литр воды.
     
   Скорлупу заливают водой и доводят до кипения. Мельхиоровые ложки кладут в полученный отвар на 2 минуты, после чего споласкивают и вытирают насухо.
   
5. Отвар чесночной шелухи.

   Если вы пользуетесь приборами из мельхиора, то не выбрасывайте чесночную шелуху. Ею тоже можно чистить мельхиоровые ложки. От того, насколько налет сильный, зависит количество шелухи. Ее нужно залить водой и довести до кипения. Положить в отвар ложки и кипятить до того момента, пока они не посветлеют. После процедуры их также споласкивают и вытирают.
   

6. Зубная паста или зубной порошок.
   Таким способом чистить мельхиоровые ложки нужно очень осторожно, так как механическое трение может нарушить серебряное покрытие. Тем не менее, люди пользуются данным способом, значит он является эффективным.
   
7. Картофель.
   Потемневшие ложки можно опустить на несколько часов в воду, где лежит очищенный и нарезанный картофель. Или отварить картофель, а в полученный бульон положить приборы. Можно также положить ложки в натертую картофельную кашицу, только сырую. Метод использования картофеля в народе называют самым мягким и безопасным.
   
8. Специальные средства, услуги по чистке серебра
   Можно отправиться в магазин и приобрести специальное средство для чистки таких изделий. Благо, сегодня их найти - не проблема. А можно отнести потемневшие ложки мастеру, который занимается чисткой серебряных изделий. Кроме того, даже некоторые ювелирные магазины практикуют такую услугу, как чистка золота и серебра.
   

Как хранить столовые приборы из мельхиора?
Если правильно хранить мельхиоровые ложки и другие приборы, то можно избежать такой неприятности, как их почернение:

• нельзя ложки из мельхиора хранить вместе с обычными, для хранения лучше использовать специальные коробочки;
  
• хранить изделия следует завернутыми в бумагу, пищевую пленку или фольгу; бумага будет забирать лишнюю влагу, пленка и фольга предотвратят взаимодействие воздуха с изделием;
  
• после использования мельхиоровых ложек их следует вымыть и ополоснуть в содовом растворе, а также вытереть насухо мягким полотенцем.
  

Если чистить мельхиоровые ложки правильно, то они будут сверкать также ярко на протяжении еще многих десятилетий.

Мельхиор – это сплав из цинка, никеля, меди и серебра. Широко применяется для изготовления посуды, украшений, художественных изделий, и в производстве медицинского инструмента. Изделия из мельхиора, есть практически в каждом доме. Наиболее часто встречаются в домашнем обиходе, мельхиоровые столовые приборы, они внешне очень похожи на изделия из благородного серебра, но выгодно отличается большей механической прочностью и доступной ценой. Подобно серебру, мельхиоровая посуда со временем может потускнеть и потемнеть. Как хранить мельхиор, и отмыть в домашних условиях уже потемневшие приборы, мы расскажем вам в этой статье.

Как почистить мельхиоровые ложки

Для начала, давайте разберемся, от чего темнеют изделия из мельхиора. Присутствующая в мельхиоре (в большей части) медь, легко окисляется, и даже входящий в состав никель (в меньшей части), не способен предотвратить этот процесс. Именно поэтому, вследствие долгого или неправильного хранения, посуда из мельхиора начинает покрываться темными пятнами и разводами. Во избежание такой неприятности, хорошо отмывайте ложки и вилки от остатков пищи, а затем насухо вытирайте каждое изделие. Даже самая маленькая капелька, высохшая на приборе естественным путем, впоследствии оставит после себя темное пятно. В двух словах — нужно удалить пленку окислов с поверхности мельхиоровых изделий. На гладкой поверхности приборов, удалить пленку в домашних условиях будет легко, но если на изделии присутствуют рельефные узоры, сделать это буде гораздо сложнее.

Хранить мельхиоровые изделия нужно в сухом месте, избыточная влажность способствует быстрому окислению металла, от чего приборы быстро утрачивают свой блеск, и покрываются темными пятнами.

Почистить ложки и вилки, не прибегая к специальным средствам бытовой химии, можно обычным содовым раствором . Для этого, разведите 50 гр. пищевой соды в теплой воде, хорошо промойте приборы губкой, после ополосните в чистой воде, и вытрите каждое изделие сухой мягкой тканью или пропитайте бумажным полотенцем. Отложить их на хранение, можно только тогда, когда вы убедитесь, что посуда полностью сухая.

Некоторые хозяйки, предпочитают чистить посуду в отваре из яичной скорлупы или чесночной шелухи . Для этого берут измельченную скорлупу двух яиц (или чесночную шелуху), заливают водой, и доводят до кипения. Затем в кипящую воду со скорлупой опускают изделия, и кипятят изделия на протяжении нескольких минут. После этого, промывают их под проточной водой и вытирают насухо.

Когда потемнения незначительны, от них можно избавиться замшевой тряпочкой с порошком сухого мела, зубного порошка, зубной пасты или влажной, мелкой солью , но будьте внимательны, так как крупицы соли или мела, могут поцарапать поверхность изделия.

Вернуть блеск ложкам и вилкам, также, можно кипячением в растворе из соды. Возьмите , положите на дно лист фольги, всыпьте в кастрюлю горсть пищевой соды, и опустите туда столовые приборы. Кипятите посуду в течении нескольких минут, затем хорошо промойте под теплой, проточной водой, и вытрите каждое изделие насухо. При этом способе очищаются даже рельефные узоры на изделиях. Можно заменить воду с содой на отвар из картофеля, который наливают на фольгу ложками.

Также, с потемнениями на мельхиоровой посуде, хорошо справляется нашатырный спирт. Разведите небольшое количество средства в теплой воде, затем, смоченной в растворе тканью вымойте приборы, и ополосните их под проточной водой. Для незначительных потемнений, можно использовать медицинский спирт или водку.
Один, из сравнительно недавних методов очистки, предполагает замачивание столовых приборов в шипучих напитках. Кока-кола, фанта, а лучше бесцветный спрайт, вернет вашим изделиям чистоту и блеск. Для этого, достаточно замочить ложки и вилки на 10 минут в напитке, и промыть в теплой воде.

Не забывайте после каждой очистки вытирать изделия насухо, затем дополнительно просушивать, и только после этого, их можно отложить на хранение. Каждая капля, или влага, оставшаяся на приборах, проявит себя темным пятном.

Как почистить мельхиоровые ложки с золотым напылением

Шикарные столовые приборы с золотым напылением, несомненно, украсят любой стол, но только в том случае, если они безупречно чистые. Отмыть, в домашних условиях такие ложки и вилки, достаточно просто. После избавления от следов окисления мельхиора, аккуратно натрите позолоту на столовых приборах ваткой, смоченной в винном уксусе, или яичным белком, при помощи мягкой, фланелевой ткани. Изделия засияют как новые.

Не расстраивайтесь, если на вашем любимом столовом приборе из мельхиора появился темный налет. Отмыть его вы не можете. Это не грязь, появление темного налета связано с окислительным процессом металла во время его контакта с воздухом. Ваши вилки и ножи засияют первоначальным блеском после правильной чистки.

Чистим мельхиор бытовой химией

Купите в магазине чистящее средство, предназначенное для мельхиора. Подойдет и средство для серебра. Уход за серебром такой же, как и за мельхиоровыми изделиями. Хорошо себя зарекомендовали паста «Полимет», гель «Сиф-гель», жидкость «Аметист» и мягкие салфетки, пропитанные чистящим составом. Мельхиоровые изделия можете почистить от налета и порошком для посуды. Выбирайте порошок без содержания хлора и с небольшими абразивными свойствами.

Процесс очищения мельхиора:

• помойте изделия в мыльном растворе при помощи мягкой губки;
• вытрите насухо приборы;
• возьмите выбранное средство для чистки и приступайте к освобождению поверхности изделий от темного налета.

Если приборы сложного дизайна, с разными декоративными элементами – используйте специальную жидкость или салфетки, а не пасту. Это вернет ножам и вилкам первозданный блеск в деталях узора, в них сложно добраться щеткой.

Чистим мельхиор содой и солью

Смешиваете эти два компонента в одинаковых пропорциях. Можете использовать соль и соду по отдельности, но от соединения эффект будет лучше. Приготовьте эмалированный небольшой таз и приступайте к чистке:

• положите на дно посудины кулинарную фольгу;
• на фольгу помещаете изделия;
• налейте в тазик с мельхиором 1 л горячей воды, но не кипятка;
• добавьте соду, соль или раствор из этих компонентов. На литр воды берете по столовой ложке компонентов;
• поставьте таз на плиту и подержите на маленьком огне 15 минут.

Огонь выключаете и ждете, когда остынет вода. Вынимаете мельхиор из раствора, и вы не увидите на нем черного налета. Протрите посуду мягкой фланелевой тряпкой досуха. Но если на вашем мельхиоре есть позолота – способ очистки не подходит!

Чистим мельхиор при помощи отвара из яичной скорлупы

Это эффективный народный метод. Собирайте яичную скорлупу после замешивания теста или приготовления яичницы. Скорлупа должна быть свежая, от двух сырых яиц. Измельчите ее ступкой и положите в кастрюлю. Процесс чистки мельхиора:

• насыпьте в кастрюлю с измельченной скорлупой столовую ложку соли и залейте литром холодной воды;
• доводите на плите смесь до кипения;
• помещаете в закипевший раствор мельхиор и прокипятите 2-3 минуты;
• вынимаете приборы из остывшего отвара и ополосните под чистой водой.

Остается лишь насухо вытереть и положить на хранение. Аналогичный эффект получите, если воспользуетесь шелухой с чеснока.

Чистим мельхиор – другие эффективные методы

Попробуйте почистить мельхиор от налета другими способами:

• нашатырный спирт. Разведите немного спирта в теплой воде и опускаете в раствор приборы. Делайте раствор слабым. Промываете мельхиор в нем, вынимаете и протрите сухой фланелевой тряпкой. Используйте перчатки, иначе нашатырь разъест руки;
• мел. Способ подойдет для небольших загрязнений на изделиях. Крупные куски обычного белого мела растолките до состояния порошка. Порошком натрите поверхность мельхиора, используйте замшевую тряпочку. Потом протрите другой чистой тряпкой. Учтите, что частицы измельченного мела должны быть очень мелкими, иначе расцарапаете посуду;
• картофельный отвар. Сварите картошку, но отвар не выливайте. Опускаете в него приборы и подержите минут 15-20. Достаете, промываете и насухо вытираете. Этот щадящий метод очистки подойдет и для изделий с позолотой.

После любого способа очистки промывайте мельхиор в теплой воде и вытирайте насухо. Ваши вилки, ножи и ложки засияют, как новенькие. Заверните их в фольгу или пищевую пленку, это не даст изделиям потемнеть снова, и отправляйте на хранение.

Как почистить мельхиоровые ложки и вилки от черноты

Буквально полвека назад мельхиоровые столовые приборы были популярны и присутствовали почти в каждом доме. Сегодня они хранятся у многих в шкафах. Ложки и вилки из этого материала красивы, но беда в том, что они быстро темнеют, из-за чего презентабельный вид портится. Чтобы почистить мельхиор от черноты в домашних условиях, вам понадобятся нашатырный спирт, фольга, зубной порошок, сода и другие подручные предметы.

Как почистить мельхиоровые приборы от жира

Потемневший под воздействием времени мельхиор осветлить не сложно. Однако гораздо чаще приборы не просто темные, но и грязные, с остатками жира и пыли на резных узорах ручек. В таком случае нужно сначала отмыть жир и грязь, а уже потом заниматься осветлением металла.

Не пытайтесь осветлять металл, предварительно не вымыв загрязнения из уголков узора или гравировки на ручках. На осветленной поверхности темные бороздки будут сильнее бросаться в глаза.

Сначала застарелую грязь нужно размягчить, чтобы она легче отходила. Очищать лучше так:

1. Вскипятить в кастрюле столько воды, чтобы она могла покрыть все приборы.
2. Добавить моющее средство для посуды или любое другое жидкое чистящее средство. Опустить в емкость все предметы, нуждающиеся в очистке.
3. Оставить мельхиор в растворе на несколько часов, время от времени взбалтывая. По мере остывания воду можно подогревать на огне, так как в горячей воде жир растворяется намного лучше.
4. Почистить жесткой зубной щеткой. Въевшийся жир легко отойдет, а щетинки щетки помогут выскоблить самые маленькие углубления.

Когда жир из бороздок удален, можно приступать к осветлению мельхиора. Хотя, возможно после предыдущей процедуры приборы уже приобретут привлекательный вид, и не будут нуждаться в дальнейшей обработке. Но для перфекционистов и любителей доводить все до идеала мы приготовили следующую подборку методов чистки.

Удаление черного налета с мельхиора

Способ срабатывает в самых запущенных случаях. Точно так же можно почистить и серебряные изделия. Понадобится фольга, соль, сода и кастрюля.

Ваши приборы вновь стали, как новые!

Не забывайте вытирать мельхиоровые ложки и вилки после каждого мытья, так как потемнение металла зачастую происходит по вине влаги.

Чистка мельхиоровой посуды абразивами

Как и любой металл, мельхиор хорошо поддается полировке. Речь не идет о наждачной бумаге или жесткой железной щетке. Напротив, такие приспособления только испортят ваши изделия посуду, оставив на них неприглядные царапины. А вот легкие абразивы, такие как мел, сода или зубной порошок – то, что надо!

Растворы для чистки

При толстом и застарелом слое черноты мы рекомендуем применять метод с фольгой и кипячением, но если потемнение не сильное, можно воспользоваться дальнейшими рекомендациями.

Небольшие потемнения легко растворятся, если опустить ложки и вилки на 30-40 минут в любой из следующих растворов:

• Нашатырный спирт. Смешать поровну со слегка горячей водой. Опустить приборы, после обработать губкой.
• Винный или столовый уксус. Приготовить раствор из расчета 2 столовые ложки на литр теплой воды. После вымачивания приборы также почистить щеткой или тряпочкой, а затем ополоснуть под краном.
• Медицинский спирт. Замочить приборы в чистом спирте, либо соединить его с водой (2 к 1, спирта большая часть). После очистки не забудьте прополоскать посуду под краном.

Эти методы хороши для периодических плановых чисток, когда металл только начинает темнеть и его нужно освежить.

И наконец, последние два способа почистить мельхиор от черноты в домашних условиях.

Кипячение со скорлупой от яиц:

Кипячение с лимонной кислотой:

1. 100 грамм лимонной кислоты разведите в 1 литре воды. Доведите до кипения, бросьте в кастрюлю кусок медной проволоки.
2. Опустите изделия в кипяток и продолжайте кипятить все вместе еще 20 минут. Интенсивность огня – средняя.
3. Прополощите мельхиор в проточной воде и вытрите полотенцем.
   После обработки лимонной кислотой уйдут чернота, и застарелый жир, налипший в бороздки.

Чтобы мельхиоровые изделия сияли чистотой и не требовали интенсивной чистки, за ними следует правильно ухаживать:

• Не используйте для чистки мельхиоровых ложек, вилок, подстаканников и украшений хлорные отбеливатели и любые моющие средства с хлором в составе.
• Храните изделия, завернув их в фольгу – так они темнеют гораздо медленнее.
• Вытирайте предметы насухо после мытья, держите в сухом месте.

Вот, пожалуй и все советы по уходу. Если вы сомневаетесь в любом из способов чистки, попробуйте его сначала на одном предмете, либо обратитесь к специалистам.

Метки: ,

Решение вопроса о том, как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях, актуален для многих потребителей. Кто-то останавливает свой выбор на столовых приборах, изготовленных из нержавеющей стали и отличающихся практичностью и функциональностью.

А кто-то продолжает хранить верность такому дорогому металлу, как серебро, не желая отказываться от покупки и применения комплектов кухонных принадлежностей из этого материала.

Информация о том, как почистить мельхиор в домашних условиях, актуальна для третьей категории пользователей – для тех, кому достаточно для уюта и комфорта на кухне и за столом мельхиора, внешне похожего на благородное серебро.

Однако есть у мельхиоровых ложек и недостаток, роднящий их с благородным металлом: они так же быстро чернеют и окисляются.

Зная, как правильно почистить мельхиор от черноты в домашних условиях, можно без опасений сервировать ими стол, пользоваться со вкусом и удовольствием. Этому вопросу, а также причинам почернения мельхиоровых изделий посвящена наша статья.

Значительную часть этого металла составляет медь, характеризующаяся лёгкостью окисления металла.

Присутствующий в составе сплава никель не в состоянии предотвратить запуск этого неизбежного процесса. На него также почти не влияют доли процента железа и марганца, которые входят в состав мельхиора.

Задача, связанная с тем, как почистить мельхиор в домашних условиях, возникает при появлении пятен на поверхности мельхиора. Это происходит, как правило, во влажной среде, и вначале эти пятна обладают коричневатым оттенком.

При длительном откладывании чистки металла окисел начинает приобретать специфический оттенок – синевато-чёрный, напоминающий цвет воронова крыла.

Удаление плёнки окисла не представляет особого труда только в том случае, если поверхность гладкая. При наличии рельефных узоров на изделии чистка значительно усложняется.

О способах чистки

Столовые приборы из мельхиора могут быть очищены одним из многих способов. Можно, не мудрствуя лукаво, приобрести в обычном хозяйственном магазине состав, предназначенный для чистки серебряных и мельхиоровых изделий.

Он может продаваться в виде пасты или геля. Хорошие результаты даёт салфетка, пропитанная особым химическим составом, которую также можно найти в продаже.

Однако какой бы вариант ни был выбран, нужно основательно ознакомиться с инструкцией, защитить руки специальными перчатками и только после этого приступать к чистке. Целесообразность применения перчаток связана с тем, что они отлично защищают руки от тёмного окисла.

Если мы чистим обычным посудным порошком, необходимо проявлять дополнительную осторожность: есть риск, что абразивные частицы могут оставить царапины.

Народные рецепты всегда придут на помощь

Многие хозяйки успешно справляются с проблемой, не тратя финансы на покупку каких-то особых средств. Для поддержания правил чистоты и ухоженности данной части домашней утвари достаточно:

• соли;
• соды;
• газировки;
• тиосульфата натрия.

Справиться с этой бытовой задачей при помощи мелкой соли можно следующим образом. Немного влажной соли берётся на тампон, и им протираются ложки. Если это не слишком застарелый слой, то с проблемой можно будет справиться достаточно быстро. Аналогичным эффектом отличается сода.

Для чистки мельхиора будет достаточно и тиосульфата натрия, который доступен для приобретения в аптеке без предъявления рецепта. После чистки раствором этого средства ложки надо промыть в чистой воде и насухо вытереть.

Хороша будет и газировка, которой заливаются приборы из мельхиора. Пролежав какое-то время в этой жидкости, они должны быть промыты водой – и после этого могут начать радовать своим блеском и чистотой.

Какой именно напиток предпочтительней? «Фанта» и «Кола», бесцветный «Спрайт» или что-то иное, более привычное самому потребителю.

Мельхиоровые ложки отлично чистятся и при кипячении в воде, в которой до этого были сварены яйца.

Точность выполнения – залог успеха

Изучая народные рецепты или выбирая одно из современных химических средств для чистки, важно помнить об одном несложном правиле.

Необходимо прежде всего как следует ознакомиться с процессом теоретически. А приступив к его выполнению, нужно чётко соблюдать каждый шаг из всего алгоритма действий.