Jak pěstovat zeleninovou zahradu na parapetu. Praktické rady

Domácí zahrádka na parapetu je skvělou příležitostí, jak svou rodinu hýčkat čerstvými bylinkami v kteroukoli roční dobu. Naříznout si snítku bazalky z kuchyňské zahrádky na pizzu nebo salát je fajn a určitě poznáte, že při pěstování nebyla použita žádná chemická hnojiva ani dusičnany. Zelené rostliny navíc čistí vnitřní vzduch a jsou prvkem dekorace interiéru. Pokud si chcete pořídit vlastní zahradu na parapet, abyste i v zimě měli doma vždy léto, využijte naše doporučení.

Zahradní záhony na parapetu nevyžadují zemědělskou zručnost, proto se do této činnosti mohou zapojit i děti - většinou rády pracují se zemí a sledují, jak ze semínka vyrůstá zelený výhonek, ze kterého vyroste velká rostlina nebo keř. Budete tedy potřebovat květináče, krabičky, dózy na zakysanou smetanu a jogurty, plastové kelímky, zeminu z květinářství, semínka, malou konev a rozprašovač.

Rada 1. Nesázejte různé rostliny do stejného květináče. Faktem je, že potřebují různé pěstební podmínky, kromě toho mnoho zahradních plodin není vzájemně kompatibilních. Pokud chcete zvětšit plochu vaší domácí zahrady, vyrobte si speciální stojany na parapety, které pojmou mnoho květináčů, a použijte také závěsné květináče.

Tip 2. Nepoužívejte pozemek z letní chaty, protože může být napaden škůdci, kterých je téměř nemožné zbavit se doma. Ideální složení země je písek, zemina a humus. Semena a sazenice je lepší nakupovat ve specializovaných prodejnách.

Tip 3. Nejlepším místem pro zahradu jsou kuchyňská okna, protože v kuchyni je vlhko a teplo, což je příznivé pro pěstování zeleně. Někdy se pro rychlejší klíčení semínek používají miniskleníky z plastových sáčků.

Tip 4. Semena se namočí do vody a jejich připravenost k výsadbě se pozná podle bobtnání – pokud se ze semen vylíhnou klíčky, lze rostliny zasadit do půdy. K namáčení se používá podšálek a vlhký hadřík, na který se semena rozloží. Je třeba je mírně naplnit vodou a podle potřeby navlhčit.

Tip 5. Semena se zasadí do velmi vlhké půdy v mělké hloubce, shora se pokryjí zeminou, znovu se navlhčí a země se mírně zhutní. Nádoba se zakryje plastovým sáčkem a po vyklíčení se improvizovaný skleník odstraní. Sazenice se podle potřeby zalévají teplou vodou.

Tip 6. Navzdory skutečnosti, že většina rostlin je přizpůsobena vnitřním podmínkám, je vhodné zajistit plné osvětlení domácí zahrady. K tomuto účelu jsou vhodné fytolampy, jejichž světlo je co nejblíže slunečnímu záření. K zajištění dostatečné vlhkosti budou potřeba zvlhčovače vzduchu a kvalitní postřikovač rostlin.

Tip 7. Nezapomínejte ani na drenáž, kterou si snadno uděláte doma. K tomu nalijte expandovanou hlínu na dno hrnce nebo jiné nádoby s vrstvou 2-3 cm a zakryjte ji zeminou nahoře. To je nezbytné, aby voda v zemi nestagnovala a zlepšila se výměna vzduchu. Drenáž zabraňuje hnilobě kořenů a růstu plísní v půdě.

Tip 8. Rostliny potřebují výživu, vybírejte proto kvalitní organická hnojiva, která nepoškodí zdraví vašich blízkých. Některé hospodyňky jsou kreativní, využívají nejen popel, ale i skořápky od vajec, banánové slupky nebo droždí.

Hitparáda rostlin vhodných do domácích "záhonů"

Nejlepší je vybrat si nenáročné plodiny, které rychle vynášejí a nevyžadují velké časové a materiálové náklady. A takových rostlin je spousta – vyberte si podle svého vkusu!

Zelené cibule. Ke svému pěstování nepotřebuje ani půdu. Cibulku zasaďte do sklenice s vodou tak, aby dno bylo vždy vlhké, a první úrodu sklízejte po dvou týdnech.

Kopr. Semena kopru lze vysévat do půdy bez namáčení, hlavní věcí je zajistit pravidelnou zálivku. Chcete-li zkazit koprovou zahradu, musíte se velmi snažit. Nejproduktivnější a nenáročná odrůda kopru je „houba“.

Petržel. Semínka petržele je lepší zalít na den teplou vodou, poté osušit a přetřít suchým pískem – díky tomu semínka ztvrdnou, obohatí se o minerály a rychleji vyklíčí. Petržel miluje vlhko, proto ji často zalévejte a udržujte půdu suchou.

Bazalka. Při výsadbě ponechte mezi semeny bazalky asi 5–6 cm, protože keře jsou velmi rozložité a milují svobodu. Umístěte truhlík s rostlinami na nejteplejší místo ve vaší kuchyni, protože bazalka nemá ráda chlad.

Špenát. Nemělo by se sázet hluboko, jinak budete na sklizeň čekat příliš dlouho. K úplnému štěstí je potřeba jen slunce a vydatná zálivka a nejlepší odrůdy pro domácí pěstování jsou „gigantické“ a „melodické“.

Šafrán. Tato rostlina se množí cibulkami, které se zasadí do vlhké půdy, a poté se květináč uloží na dva měsíce do lednice, dokud klíčky nevyrostou o 5 cm. Poté můžete šafrán umístit na slunné a teplé místo, mírně zalévat a používat toto voňavé koření do pokrmů.

Rukola. O rukole potřebujete vědět pouze tři věci. Jeho semena by měla být zasazena 1–1,5 cm hluboko, rostlina by měla mít dobré přirozené nebo umělé světlo a měla by být často zalévána.

Zrzavý. Kořen zázvoru umístěte na čtyři hodiny do teplé vody o teplotě 36–38 °C, dokud nevyraší poupata. Poté zasaďte do prostorného květináče, poupata do hloubky 3 cm a při vysychání půdu zalévejte. Zajistěte zázvoru dobré osvětlení, ale ne na přímém slunci, a po 5-7 měsících můžete vykopat přerostlé kořeny a jíst je.

Řeřicha. Tuto překvapivě nenáročnou rostlinu lze pěstovat ve vrstvě vlhké vaty, přičemž semena musí být předem namočená ve vodě. S plastovým obalem vytvořte skleníkový efekt a vatu umístěte na polotmavé místo. Po několika dnech, kdy semena začnou klíčit, odstraňte film a nezapomeňte navlhčit vatu. Po týdnu můžete sklízet a užívat si čerstvé bylinky.

Celer. Nemá ráda vlhkost a vzchází velmi pomalu - do 2-3 týdnů, pokud ji pěstujete ze semínka. Existuje jednodušší způsob, jak získat chutnou a zdravou zeleninu. Je třeba odříznout základ pařezu z obchodu zakoupeného v obchodě, vložit jej do vody, počkat na kořeny a první listy a poté jej vložit do květináče. Po dvou týdnech budou listy větší a můžete udělat salát pro celou rodinu.

Koriandr. 1-2leté odrůdy rostlin dobře raší a je lepší je zasadit po třech kusech do květináče. Koriandr vydatně zalijte a prokypřete půdu a za dva týdny se objeví první výhonky.

Pálivé papriky. Výborné jsou raně zrající odrůdy, které navíc nepotřebují další osvětlení. Naklíčená semena se zasadí do hloubky 1 cm a přikryjí se fólií, a když se objeví klíčky s několika listy, měla by být každá rostlina zasazena do samostatného květináče. Pokud se vám podaří vytvořit pro papriku výborné podmínky, bude vás těšit úrodou po dobu pěti let.

Okurky. Kupte si speciální odrůdy pokojových okurek, které jsou schopné samosprašování, zasaďte semena do půdy a hojně zalévejte. Sazenice se objevují již 2-3 den a okurky budete muset krmit pouze infuzí dřevěného popela.

Jahoda. Dekorativní ampelous jahody plodí po celý rok za špatných světelných podmínek, takže jsou ideální pro vnitřní podmínky. Nejprve zasaďte keře do květináčů, držte je dva týdny na chladném místě a poté jahody přesuňte do speciální půdy. Nyní ji musíte zalít a po odkvětu „pracovat“ jako včela, opylovat květenství vatovými tyčinkami.

Listový salát. Vyžaduje dodatečné osvětlení, hojnou vlhkost a pravidelné ředění. Se zálivkou to však nepřehánějte, nebo kořeny salátu začnou hnít.

List hořčice. Po zasetí semínek přeneste květináč na teplé a tmavé místo a jakmile se objeví první výhonky, zajistěte jim optimální osvětlení. V každém květináči nechte tři keře a po měsíci můžete do salátu přidat pikantní voňavé listy.

Ředkev. Pro výsadbu zvolte velká hnědá semena - jsou nejživotaschopnější a "nadějnější". Ředkev může třetí den vzejít - má rád chladnou teplotu, takže místnost by měla být častěji větrána.

Paprika. Vytrvalou rostlinu stačí zasadit pouze jednou a pak vás bude těšit úrodami po celý rok. Sladká paprika je velmi hýčkaná kultura, nemá ráda průvan a tmavá místa, vyžaduje kypřenou půdu a teplé teploty.

Máta. Zakoupené snítky máty by měly být umístěny ve sklenici vody, počkat na kořeny a dát do hrnce. Pravidelně zalévejte a užívejte si jeho voňavou vůni.

Rozmarýn. Množí se semeny a řízky - řízky se nejprve zasadí do vlhkého písku pod filmem a poté, co se objeví kořeny, se přesadí do půdy.

Majoránka. Dobře roste ze semen, může přezimovat na zatepleném balkoně a snadno snáší nedostatek světla. Majoránka je ideální domácí rostlina do drsných klimatických podmínek.

Oregano. Toto koření je nenáročné na kvalitu půdy, miluje hodně slunce a dlouho roste, takže si na klíčky počkáte tři týdny. Oregano zalévejte s mírou, vyhněte se stojaté vodě.

Tymián. Lhostejný k teplu, ale miluje světlo, preferuje suché a lehké půdy. Potřebuje neustálé větrání a mírné zalévání.

Rajčata. I takto složité plodiny se dají pěstovat na parapetu, volit by se měly pouze samosprašné hybridy, což jsou také maloplodé a podměrečné odrůdy. Sazenice se vysazují do květináčů se „správnou“ půdou a zalévají se s mírou. Nové keře lze získat řízkováním – dobře zakořeňují a rychleji kvetou.

Na okně můžete pěstovat mandarinku, citron, granátové jablko atd., ale to je složitější a obtížný proces. Není nutné přeměnit všechna okna na plantáže, ale i když se kopr, petržel a zelená cibule „usadí“ na vašem kuchyňském parapetu, místnost bude vypadat zábavněji a pokrmy budou mnohem chutnější. Ověřeno osobní zkušeností!