Zeleninová zahrada na parapetu v zimě pro začátečníky: praktické rady

A ovoce.

Moderní technologie umožňují i ​​začátečníkům uspořádat v zimě zeleninovou zahradu na parapetu.

Pro začátečníky je tu tuna praktických rad od profesionálů i nadšenců domácích jeslí.

Po nastudování správného přístupu se můžete po celý rok hýčkat šťavnatou zeleninou a bylinkami, aniž byste opustili svůj domov.

Chcete-li vytvořit malou domácí zahradu na zimu, budete potřebovat pečlivou přípravu:

  • Plastové nádoby (poslouží řezané lahve, sklenice) nebo květináče.
  • Polyethylen pro uspořádání mini skleníku.
  • Kvalitní zemina a hnojiva, která jsou určena pro zeleninu a bylinky.
  • UV lampy pro vytvoření denního světla.
  • Teploměr pro sledování teploty domácí zahrady.
  • Malá konev na zalévání zahrady.

Zeminu lze zakoupit v každém zahradním specializovaném obchodě. Poté je třeba naplnit připravené nádoby a zalévat je, aby se země namočila. Poté se zasadí semena nebo sazenice. V případě výsadby semen by měly být nádoby umístěny na teplé místo a zakryty fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt, dokud plodiny nezačnou klíčit.

Jakmile se objeví klíčky, je nutné odstranit polyetylen, aby byla zajištěna cirkulace vzduchu, a přenést na parapet, kde budou mít rostliny přístup denního světla.

Klíčem ke kvalitním rostlinám a úspěšné domácí sklizni je včasná zálivka, hnojení a přístup denního světla. Protože v zimě je přirozeného světla málo, bude potřeba lampa s denním světlem.

Pokud nechcete sázet semena, můžete si již naklíčené plodiny zakoupit v obchodě a jednoduše je přesadit doma do kontejnerů.

Pěstování zeleně

Zelení jsou nejen ochucovacím kořením mnoha pokrmů, ale také zdrojem vitamínů, které potřebuje každé tělo, zvláště v zimě. Na parapetu můžete pěstovat naprosto jakoukoli zeleň.

Zvažte nejoblíbenější, které se velmi snadno pěstují doma.

Cibule

Není potřeba zasadit vše najednou. Stačí zasadit 7-10 hlav, po 2 týdnech stejný počet a tak dále.

Zelenou cibulkou se tak můžete zásobovat po celý rok nepřetržitě a bez zaneřádění všech okenních parapetů.

Řeřicha

Řeřicha, stejně jako zelená cibule, není náladová a v pokojové zahradě nevyžaduje mnoho pozornosti. Roste velmi rychle, což je důležité pro domácí parapet, ze zeleně se můžete těšit již 2 týdny po výsadbě.

Kromě chuti má tento druh salátu mnoho prospěšných vlastností pro tělo:

  • zlepšuje krevní oběh
  • normalizuje krevní tlak
  • podporuje tvorbu hemoglobinu
  • nasycuje tělo vitamíny A, B, C, E

Řeřicha nevyžaduje speciální světelné ani teplotní podmínky. Za dokonalé prostředí se pro něj považuje +15 stupňů a více. Hlavní věc je neustále zalévat, protože rostlina umírá na nedostatek vlhkosti. Pro stálou sklizeň zeleně se doporučuje zasadit porce semen jednou týdně.

Listový salát


Na zahradu na parapet jsou podle odborníků ideální dva druhy salátu: Lollo-Rossa a Lolla-Bionda.

Ty ale na rozdíl od cibule nebo řeřichy vyžadují dodatečné osvětlení.

Aby listy zůstaly šťavnaté a měkké, je důležité držet se neutrální vlhkosti, sucho nebo přemokření povede k hořkosti.

Když semena začnou rašit, je důležité je prorazit ve vzdálenosti 1-1,5 centimetru.

Když rostliny zesílí, vzdálenost mezi nimi by se měla zvýšit na 4 centimetry. Ve stísněných podmínkách hlávkový salát zeslábne a vytvoří šťavnaté ovocné listy.

Vzhledem ke kompaktnosti a drobnosti zahrady byste neměli čekat, až listy dorostou do plné velikosti. Můžete si pochutnat na mladých listech, včas je odříznout a nechat se objevit nové.

Petržel

Tento typ zeleně je jedním z nejnáročnějších a nejrychleji rostoucích. Existuje několik způsobů, jak zasadit petržel:

  • Výsev semen. V nádobě s navlhčenou a oplodněnou půdou se vysévají semena, předem namočená v Gum. Poté jsou shora pokryty vrstvou země a umístěny na teplé místo pro klíčení. Se vzhledem zeleně jej lze přeskupit na parapet. Při této výsadbě musíte vědět, že semena petržele klíčí velmi pomalu.
  • Nucení výsadby - předem připravené kořeny. Tato možnost je o něco jednodušší, protože nemusíte zasévat semena. Středně velké kořeny se zasazují do navlhčené půdy. Jako nádoba se skvěle hodí plastová krabička, nádoba nebo květináč.

Petržel nevyžaduje velké zalévání ani osvětlení. Půdu stačí podle potřeby navlhčit. Tato rostlina také nepotřebuje ředění.

Pažitka

Aby pažitka potěšila šťavnatou sklizní po celé zimní období, je nutné provést předběžnou přípravu na podzim. Cibulové závěsy musí být zasazeny do nádoby a poslány na balkon nebo do sklepa. Když přijde čas zasadit jej na okenní parapet, jsou obrobky přeneseny do teplé místnosti. Peří velmi rychle dorůstá.

Jak ukazuje praxe, z jednoho ovoce lze získat dvě sklizně, po kterých se rostlina zhorší. Na zimu je proto potřeba připravit několik nádob.

Pažitku není nutné plnit vodou, ale také se nevyplatí nechat půdu vyschnout. Po zaschnutí peří zhořkne a vytvoří se stonky květů. Pro kvalitní sklizeň se doporučuje přidat hydrogel před výsadbou do země.

Bazalka


Bazalka se sází řízkováním nebo vysévá semeny.

Jak v prvním, tak ve druhém případě se získá vynikající sklizeň.

Při teplotách od +18 a výše semena klíčí 6.-7. den.

Řízky zakořeňují od 10 do 15 dnů.

V případě bazalky je lepší použít metodu setí.

Tato rostlina miluje volnou půdu, a aby se pro ni vytvořily příznivé podmínky, kokosová vlákna se umístí do nádoby s půdou. Lze je zakoupit v obchodech jako "Zahrada, Zeleninová zahrada".

Bazalku musíte podle potřeby zalévat, zabráníte tak vysychání půdy. Pokud jde o osvětlení, přirozený světelný režim v zimě zcela stačí.

Máta

Nejjednodušší způsob, jak pěstovat mátu, je na okenním parapetu, protože není náladová ani na světlo, ani na vlhkost, ani na kvalitu půdy. Různé druhy se mezi sebou dobře snášejí, i když do jednoho květináče zasadíte mátový sortiment.

Doma se nedoporučuje zasévat mátu se semeny - je příliš dlouhá. Je lepší koupit sazenice s kořeny v obchodě nebo na trhu. Máta zakoření až 12 - 14 dní a poté začne rychle růst a šíří neuvěřitelné aroma po celém bytě.

Rozmarýn

Stonek rozmarýnu se okamžitě zasadí do půdy pro zakořenění. Není nutné ji předpěstovat do vody. Nahoře musíte vytvořit skleník - film nebo skleněná nádoba bude stačit. Kořen zesílí za 2 týdny, pak je třeba „skleník“ zlikvidovat.

Na dno nádoby se zeminou musí být umístěna drenáž. Rosemary miluje čerstvý vzduch, ale bojí se průvanu. Neexistují žádné speciální pokyny pro zalévání této rostliny, ale je potřeba občas postříkat listy vodou.

Pěstování zeleniny

Kromě zeleně můžete v zimě pěstovat na zahradě na parapetu. Pro začátečníky by osvětlení mělo být co nejkvalitnější, aby nebyly problémy s rostlinami. Ti, kteří již pěstují plodiny z vlastní zkušenosti, již z vlastní zkušenosti vědí, jaký druh zeleniny, jaké světlo je potřeba.

Okurky

Zdá se, že pěstování okurek v bytě je nereálné. Při správném přístupu a správné péči je vše skutečné! Okurky nejsou moc náladové, a tak si v prosinci a březnu můžete pochutnat na čerstvém salátu.

Výhody výsadby okurek na parapetu:

  • není to těžké, s tímto úkolem se snadno vyrovná i začátečník
  • kde si jeden a půl měsíce po výsadbě můžete vychutnat šťavnaté a zdravé ovoce
  • po celý rok můžete stůl obstarat lahodnými čerstvými saláty

Před výsadbou v bytě je důležité vědět, že ne všechny odrůdy jsou pro to vhodné. Je lepší dát přednost samosprašným, keřovým a odstínům tolerantním. K tomu jsou vhodné následující odrůdy:

  • Legenda F1
  • Marinda F1
  • Connie F1
  • Debut
  • Sportovec
  • Babylon
  • Claudia F1

Musíte vytvořit příznivé podmínky, aby byla rostlina rychle nasycena vitamíny a brzy přinesla ovoce:

  • Světlo. Okurky jsou fotofilní, přirozené světlo jim tedy stačit nebude. Je nutné zakoupit zářivky pro osvětlení rostliny, když se venku setmí nebo zataženo.
  • Vřele. Pro tyto rostliny je důležité zajistit režim od +20 do +24 stupňů. Při nižší teplotě budou plody dlouho zrát a nebudou šťavnaté a křupavé.
  • Vlhkost. Okurky nesnášejí sucho ani na zahradě, ani na parapetu. Je nutné přísně sledovat vlhkost půdy.

Keřové hybridy vysazujeme nejlépe do plastové nádoby nebo květináče (velkého). Sazenice se vysazují okamžitě. Můžete si ho koupit, nebo připravit předem, i na podzim.

Můžete se podívat na video o tom, jak pěstovat okurky a rajčata na parapetu:

Rajčata

Rajče na parapetu je snem každé hospodyňky. Hustá pokojová rajčata nejsou náladová vůči vlhkosti a teplotě. Musíte je zalévat, když půda vysychá a udržovat teplotu od +17 do +24 stupňů. Místnost, kde se rajčata nacházejí, lze větrat, protože na rozdíl od okurek se nebojí průvanu. Pro domácí zahradu se nejlépe hodí sazenice následujících odrůd:

  • Balkonový zázrak
  • Překvapení pokoje
  • Betta
  • Bansai
  • Třešeň
  • Florida
  • Talisma

Semena zpravidla naznačují, že tato odrůda je vhodná pro pěstování v bytě.

Aby byl keř rajčat krásný a rovnoměrný a plody zpívaly rovnoměrně, doporučuje se každý den otočit hrnec rajčat k oknu na různé strany.

Sladká paprika


Papriky jsou jednou z nejjednodušších druhů zeleniny, kterou lze doma pěstovat.

Nevyžaduje speciální vytápění ani osvětlení.

Ale první plody se objevují 6 měsíců po vyklíčení semene.

To znamená, že abyste si zajistili papriku, můžete každý měsíc zasadit několik keřů, což povede k nepřerušované sklizni.

Vnitřní odrůdy:

  • Patio Ivo - jasně žluté šťavnaté ovoce
  • Jupiter F1 - dává červené a zelené masité papriky
  • Oda je jednou z nejproduktivnějších sladkých paprik

Zpočátku musíte zasít semena a vytvořit pro ně skleník. Po východu slunce se klíčky přemístí do nádoby s vyhnojenou zeminou do svého „trvalého bydliště“. Papriky jsou nenáročné, ale vyžadují slunce a teplo. Nejlepší režim pro ně je + 22-26 stupňů. Dodatečné osvětlení by mělo být také přítomno, protože se koneckonců jedná o jižní rostlinu.

Sladkou papriku je lepší chránit před vnitřními hořkostmi. V opačném případě může dojít k hybridnímu opylení, v důsledku čehož se obě odrůdy zhorší.

Pálivá paprička

Feferonky ponesou ovoce bez ohledu na teplotu a světlo. Stačí 3-4 hodiny denně slunce nebo umělé osvětlení. Po východu slunce se plody objeví za 8-10 týdnů. Jedna rostlina může plodit až pět let. Hořká paprika je navíc velmi krásná a doplní každý interiér. Odrůdy, které jsou vhodné na parapet.