Mangal egy ürítővel a saját kezével a fémből. Egy brazieret építünk egy tégla füstölővel a saját kezével
Tégla mangal mikal lehet szüntetni:
- Forró füstölt.
- Hideg dohányzásra.
- Kombinált lehetőség.
A dohányzás módszerével:
- Vízzáróval. A fedél vízzel töltött csúszdában merül fel, amely levágja a füstöt és a dohányzást, és elkerüli a hőveszteséget.
- A kandalló típusának létesítménye. Egyszerű hagyományos típusú tervek a termékek helyszíne közvetlenül az égő tűzifa közelében.
A saját kezével épített tégla mangal-scakline lehetővé teszi készítse elő a kedvenc ételeket kiváló minőségű és hangulatos légkörben.
Ki kell épülnem a saját kezével?
A saját kezével létrehozott téglák kemence-márkája és smokhere sok előnye van a szokásos füstökkel szemben:
- Speciális funkciók, a sokféle étel elkészítésének képessége.
- A füstölt minősége mindig ugyanúgy magas.
- A téglából származó Brazier-Smokehouse utcai kemence egyre egy bizonyos központ, ahol kommunikációs és szabadidős, ahol barátságos beszélgetéseket tartanak, családi eseményeket tartanak stb.
Ezen kívül, tégla brazier a smokehouse ez egy helyhez kötött designamely nem lehet más helyre költözni, ha ez szükséges. Mindazonáltal grillezett tulajdonosok vagy más hasonló szerkezetek azt állítják, hogy soha nem sajnálták a választásukat.
Építési folyamat
Smokehouse tégla mangal több szakaszban épült:
- Tervezés.
- Előkészítő munka.
- Alapítvány létrehozása.
- Egy manga építése tégla füsthélékkel.
- További elemek, platform kialakítása.
Minden működik a meglévő szabványoknak és követelményeknek megfelelően kell gyártani. Ez különösen igaz a tűzálló szabványokra, mivel a csiszoló kemencék a dohányzó téglák munkájukban nyitott tüzet használnak.
Segítség az építés létrehozásában lépésenkénti utasítások, fokozatosan megvilágítva az építési szakasz minden szakaszát.Rajz kiválasztása
Hozzon létre egy projektet a karcolásból, de erre az ilyen feladatok elvégzéséhez tapasztalattal és készséggel kell rendelkeznie. A probléma az, hogy a smokeházas mangál meglehetősen bonyolult kialakítással rendelkezik, amelynek létrehozását egy bizonyos technológia szerint kell elvégezni. A hálózatnak számos kész rézrendszere van, így figyelembe kell venni a méretüket és egyéb jellemzőiket. Előre kell dönteni a struktúra elhelyezkedésével, a platform tervezési lehetőségekkel, fontolja meg, hogy melyik kemence a tégla pavilon számára a legjobban megfelel. A rossz választás a pénz és az idő üres költségeit jelent.
Tégla és befejező anyagok kiválasztása
A kemencék és a füst építéséhez használjon különleges téglafajtákat:
- Chamoten. A kemencék, az égéskamrák és a magas hőmérsékleten tapasztalható más szakaszok falazására szolgál.
- Negyven tűzálló tégla. A tüzelőanyag-üregekkel szomszédos parcellákat szolgálja.
A legegyszerűbb módja annak, hogy ellenőrizze a brikettet a megérintésével - A minőségi tégla hang a fémes, és a hibás anyag süket a hibás anyagon. A sűrűség jelzi az M-100-tól az M-500-ig. Szakemberek javasoljuk M-250 - mint egy tégla van egy optimális kombinációja az ár és a minőség.
Külső felületen különböző anyagokat használhat, de a hagyomány megköveteli az arc téglákat. Ez az opció a leginkább harmonikusabb, és lehetővé teszi, hogy a márkát a legtartósabb és tartós anyagban elrendezze.
Becslési anyagok
A füstölő és mangala építéséhez szükséges anyagok becsült összetétele:
- Táblázatok zsaluzat és sablonok.
- Homok folyó és sütő - kb. 350-450 kg.
- Cement táska.
- Chamotted tégla - 50-70 db.
- Teljes tégla - 200-250 db.
- Agyag.
- Oltott mész.
- Víz.
- Fém sarok.
- Erősítő rudak az alapítvány számára.
- Fém elemek - rács, hengerek, kémény stb.
A bonyolultabb kialakítás megteremtéséhez további anyagok szükségesek vagy a fentiek közül.
Szükséges eszközök
Az építés során használt közös eszközök:
- Shovel Bayonge és szovjet.
- KELMA, TROWEL.
- Kirchka, kalapács.
- Megoldás kapacitása.
- Szerszámok mérési szint, vízszintes és egyéb paraméterek a falazat.
- Szabály.
Alapítvány öntése
Alapítvány egy szilárd vasbeton lemez, az ismétlődő jövőbeni brazier formája, de mindkét oldalon körülbelül 10 cm-re szélesebb. Számára szükség van arra, hogy fel kell ásni a kb. 40 cm-es szituális mélységet, és elaludt a párna alján - homokos homokos homokkal. A párna alaposan villamossal öntöző vízzel jobb tömítéshez. Ezután a zsaluzat telepítve van, a megerősítő keret kötögetése és beton van öntve. A lemez felülete után néhány fogás elalszik fűrészporral, amelyet rendszeresen meg kell nedvesíteni az anyag nedvességtartalmának összehangolásához, különben repedések jelennek meg. A teljes szárítás 4 hét alatt következik be. Tilos további munkát kezdeni.
Építési rendelés
Kőműves ez szigorúan a munkaszervezéssel összhangban történik.
Az első sort egy szilárd réteg, anélkül, hogy megoldás, a második hely, amelynek megoldása van, de a téglák ízületeinek egy közösséggel kell mennie az első következővel. Ezután a fekvés a barátnak megfelelően kezdődik. A kemencék vagy dohányosok építéséhez homok-agyagoldatot használnak, ami nem reped, és nem pusztítja el a magas hőmérsékletektől.
Azok a telkek, amelyek nem rendelkeznek közvetlenül a forró felületekkel való közvetlen érintkezéssel, homok, mész és cement, 3: 1: 1 arányú oldat.Építés mangala
A mangali fektetést a projekt igényei szerint végzik. A belső felületek, a kemence falai chamoten téglával vannak kialakítva. A fő fektetést teljes körű kerámia anyag végzi, és a külső felületek esetében ajánlott arc tégla. Ha vannak íves struktúrák vagy boltívek, akkor egy speciális sablonra van szükség a tervezési méreteknek megfelelően.
Füstölt dohányzás létrehozása
A hideg dohányzás füst kissé bonyolítja a mangala designt. Ezek eltérőek abban, hogy a füst a kemencében áthalad egy elegendő hosszú utat, hűvös és feldolgozza a termékeket egy másik hőmérséklet üzemmódban. Ehhez a kemence a földbe épül, 4 méterre a Mangala füstszekrénnyel. A kemencéből van egy árok, amelyen belül egy téglacsatorna épül, vagy egy cső egymásra rakódik.
Néha csak egy árok marad, de veszélyes - a víz megjelenhet, rágcsálókat vagy rovarokat rendezhet.Szembenézés
A külső befejezést a fő elemek felépítése és az alapítvány létrehozása után végzik, és a mangala-platformok mosáshoz, munkakerethez, polcokhoz stb. íz. A választást a manga architektúra, a birtok általános stílusa vagy a tulajdonos preferenciái határozzák meg. A fektetést hagyományos homokos cementoldaton végezzük.
További attribútumok
A Mangala mellett maga is kiegészítő elemek, platformok, munkafelületek, mosás, stb. Tervezése gyakran nagy pavilót épít, amely egy egész vállalat befogadására alkalmas. Ez az opció teszi a mangális pihenőhelyet, és az eső vagy a szél elleni védelem képessége hangulatos és kényelmes.
A munka szakaszai a videóban jelennek meg
Tűzbiztonság
A tűzvédelmi szabványok elegendő szigorú követelményeket támasztanak a nyílt tűz használatával. A legtöbb normát figyelembe kell venni egy projekt vagy tervezési konstrukció létrehozásakor, mivel figyelembe kell venni a lakhatás, a kerítések közötti távolságot, figyelembe véve a távolságot a távolságot vagy a szomszédos épületek stb.
Ezenkívül figyelembe kell venni a szél fő irányát, hogy a füst ne behatoljon a lakóházakba.Nem szabad tárolódni vagy hagyni a Jangle gyúlékony anyagok - üzemanyag, gázpalackok, LKM és más veszélyes vegyi anyagok közelében.
Idővel sok eszköz van a természetben való főzéshez. Mindez megköveteli a helyet, legalább egyesíteni akarok valamit. A fémből készült füstölő márka jó példa erre a kombinációra.
A mangal-füst megengedi Önt, és sült a nyársas termékekre és zsugorodni. Nagyon kényelmes és kiterjeszti a kulináris képességeket.
Minden ilyen struktúrában látjuk:
- Teljesen fémes termék;
- Bezáró brazier;
- A méret nagyobb, mint a rendes manga.
A legegyszerűbb módja annak, hogy egy mangál füstölt mangál dohányzás. És az anyag kevesebbre lesz szüksége, és kompaktabb lesz, és a tervezés könnyebb. De ez történik füstölt füstölt dohányzással.
Nem számít, hogyan válasszuk ki a lehetőséget, hogy a füst a hideg füst, szükséges figyelembe venni, hogy ez egy nagyon hosszú folyamat, amikor a forró dohányzás nem sokkal hosszabb, mint az idő, a szokásos főzés hús.
Tervek
Többek között el kell döntenie a mobil kialakítását (autóval) vagy feltételesen helyhez kötött (csak a webhelyre).
A mangala dohányzásának és tartósságának dizájnja és tartóssága ezt a választástól függ.
A lehető legkisebb modellek a lehető legteljesebbek. 2 mm-es vasba mennek.
Építések az oldalon, éppen ellenkezőleg, megbízható (gyors összecsukható elemek nélkül) és nehezebb. Milyen pozitívan befolyásolja az élettartamot. Ezenkívül általában pontosabbak.
A gyártás típusától függően megkülönböztetheti a hegesztett és hamis mangálokat.
A hegesztett modellek esetében kisebb ár és gyártási sebesség is van. De nagyon hasznos megjelenésűek. Az appoiled opció kijuthat a nagyon eredeti típusának mesteréből.
A dohányzással már készen állt kúpos pengék vannak (szinte mindent forró füstölt). NE töltse fel, hogy ezek a modellek elégedettek lesznek. Készítsen egy brazert a saját kezével füstölyével - az ötletek megvalósításának módja.
A nem szabványos és dekoratív döntések sokkal drágábbak lesznek, ha az oldalra megrendelés.
Érvek és ellenérvek
- Helyek egy külön mangál alatt, és külön dohányzásra van szükségük. Kompaktság - feltétel nélküli plusz mangala smokehouse.
- Egy eszközben lehet sütni, és füstölni (és kombinálhatsz: sütjük, és duzzadhat az íz fokozására). Ilyen többfunkciós - plusz a kombinált design.
- Ebben az esetben a funkcionális modellek egyszerűek a tervezésben, és a gyártás összetettsége alacsony. A fémrel való munka alapvető készségeivel könnyen kezelhető - plusz.
- Kényelmes egy eszköz használatára, és nem mozog az egyikről a másikra, vagy még rosszabb, akkor valami meg kell mennie az istállóból és felkészülnie kell.
- A design kivételével, ha nem mobil, akkor legalább a helyszínen mozoghat. És még akkor is, ha úgy tűnik, hogy plusz. De eltávolítja a berendezést a raktározáshoz az offseason-be, akkor egyetért abban, hogy ez a szükséges előny.
- Vas rozsda, és a hő tovább hozzájárul a korrózióhoz. Ennek eredményeképpen a fém brazier tisztázatlan megjelenést tehet. Ez a mínusz kompenzálódik az időben történő feldolgozás és a modern.
Helyezze a helyszínen
Korábban megtudtuk, hogy a mangál füst mozgatható az oldalra. Nagyon kényelmes: most a nap vak itt, vagy kellemetlen szélet fúj, de este a hely kellemes és barátságos lesz (és valahol ellenkezőleg).
Fontos megfigyelni, és nem kötekedik a szomszédok.
Ha van egy pavilon a közelben, a kéménynek magasabbnak kell lennie, mint a tető, hogy a füst ne dobja befelé.
Tűzbiztonság
A Brazier tűzforrás, és ez a tűz nem vonzza a vészhelyzeti minisztérium ajánlásait:
- Bármely épületből, fákból, cserjéből, mielőtt a roasterynek legalább 5 m-nek kell lennie;
- A pörkölés feletti ágak nem lehetnek;
- A helyszínen nem lehet könnyen gyúlékony elemek;
- Az éghető anyagokat 2 m-re kell eltávolítani a kompból (ez vonatkozik, beleértve a bútorokat is);
- A füst nem szabad lebontani az épületeket és a pihenő területeket (ez a szomszéd házakra vonatkozik);
- Ne hagyjon felügyelet nélküli távolságot felügyelet nélkül;
- Nem használható a folyadék "gyújtás" és analógjaik meggyulladására;
- A kebabok főzéséhez tegyen egy tartályt vízzel vagy működő tűzoltó készülékkel;
- A játszótérnek fű és nem éghető anyagok nélkül kell lennie.
Optimális lehetőség
Mangal-cotilin anyagok. És függetlenül attól, hogy megveszed, vagy érdemes megfontolni a kívánságait.
Mit kell fizetni:
- A méret. A méretek a vállalat méretétől és a dohányzás betöltésétől függenek.
- Mobilitás. Könnyű (viszonylag) és összecsukhatónak vagy súlyosnak és megbízhatónak kell lennie?
- Válassza ki a funkcionalitást, vagy szüksége van egy dekoratív modellre?
Mi a saját kezével
Az első dolog a rajzrendszer, ahol minden méretben vannak. Megadják a telepíteni kívánt összes tartozékot is.
A rajz megkönnyíti az anyagot, és ellenőrizze, hogy a jövőbeli formatervezés megfelel-e a helynek, ahol tervezed.
Fókuszáljon a méretre:
- Az ülések száma (nyársas 8-10 cm-es lépésekben található);
- A dohányházba behelyezni kívánt darab maximális mérete (vegye figyelembe a vízszintesen vagy függőlegesen ezt a darabot, amely hazudik);
- Dohányzó forró vagy hideg?
Amikor a termék képe feldolgozható.
Dolgozzon fémrel
A legegyszerűbb módja annak, hogy kiválassza a 2 mm vastagságú acélt. A vastagabb levél nehezebbé válik, és a design nehéz lesz.
Külön kell mondania a manga dobozáról. Háromféle típus történik:
- Ehhez a fajhoz készítsen egy fémszalagot, amelynek szélessége körülbelül 20 cm lesz. Meg kell egyenlőnek lennie a termék összes oldalának összegével. A zenekart három helyen kell hajlítani a derékszögben. Hegesztett varratot készítünk egy ponton.
- Elég problémás történik, hogy hosszú fémlemezeket találjon, így más módon is felajánlunk. Külön vágja le a jövő termékének négy oldalát, és tenyészteni őket. Gyorsan és óvatosan kiderül.
- Ha saját kezével szeretne egy mangálot készíteni, de nincs hegesztőgép, akkor van egy kimenet ebből a helyzetből. Ehhez vágja ki a mangala falait, körülbelül 2 cm-t készítünk körülbelül 2 cm-re. Hajtsa át a teljes hosszban a megfelelő szögben. A hajlításon 2 lyukat készítünk, és csavarjuk a csavarokat.
Ami az alsó részét illeti, két lehetőség van itt:
- hegesztés;
- teljes csavarok.
A smokhoushouse hordozható köpenyhez minden kiálló csomópont a csavarokhoz van rögzítve.
Egyszerű meleg füstölt dohányzás
A mi esetünkben a Smokehouse egy eltávolítható elem. Ezt a jelölőnégyzetet a dohányzás közben a polcra helyezzük.
- A lapból először vágja ki a rajzot, és hajtsa le a dobozt. Üdvözöljük. Felső él kiegyenlítve.
- Ugyanazon az anyagból a sarkot fordítjuk. A doboz felső szélére hegesztettük, hogy a "horony" alakult. Ez a fedél hidraulikus tisztítása.
- A dobozba a falakhoz a polcok redgezéseinek védelme. A sarkok gördülése a doboz anyagból (a vágás már elegendő mennyiségben kell lennie).
- Tegye a fedelet, ne felejtse el a fogantyút és a csövet, hogy kilépjen a füstből.
- A kémény mentén hegesztjük a csövet a füst füstöt eltávolítására.
- Polcok perforáltak acél A lapok (könnyű ötvözetek nem használhatók). Vagy ugyanabból az anyagból, mint a doboz, sok lyuk fúró.
- Fedélzeten kívül. Hagyja ki a csomagolók kicsomagolását.
Videó. Hogyan készítsünk dohányzást:
Ha úgy dönt, hogy a füst anya nem zavarja, akkor a kémény és a hidrauláció nem végezhető el, de javasoljuk.
Hideg füstölt füstölő
Ebben a kiviteli alakban a füstgázoknak 30-40 ° C-os hőmérsékleten kell rendelkezniük.
A füstmérő hőmérője nem lesz felesleges.
A füst hűtését a füstgenerátor és a füstszekrény közötti hosszú kéménynek köszönheti.
Néha vágjuk kémény víz hőcserélő (a legegyszerűbb változata a víz és vízzel, ahol a kémény hurok van merítve), ez lehetővé teszi, hogy jelentősen csökkenti a hossza a kémény.
Ha szeretné, akkor kompakt, de általában kiterjesztett konstrukciót készíthet.
További elemek
Mit adhatok hozzá:
- különböző fogantyúk;
- kémény;
- pult;
- további polcok;
- fedők.
Befejez
Ellenőriznie kell a designt. Akár megnyílik és bezár, fektetett, szétszerelt, stb.
Tisztítsa meg azokat a burrokat, ahol megtalálja.
Fedélzeten kívül.
Töltsön időt a természetben, még a saját udvarunkban is az illatos grill alatt. Mi lehet jobb? Tud! Ugyanakkor készítsen kiváló füstölt füstölt lélegzetet! Lehetséges grillezéssel, grillezéssel és dohányzással.
Mi a mangó dohányzás?
Mindössze annyit kell tennie, hogy ezt a design hívható. Mivel a gondos elhelyezése az alkatrészek, lehetséges, hogy készítsen szaftos grillezett steak ugyanakkor, étvágygerjesztő kebab a grill, így kiegészítve az egész hal.
Ami azt a ténynek köszönhetően, hogy a grillezőre való főzés során kialakuló füst nem lép ki kívül, és a füstölt tartályok felé irányul. Tehát gazdaságosabb és funkcionálisan használhatja ezt a designot.
Külsőleg a szabványos brazier mindenki számára ismert. A füsthuzatos vagy grillezővel kombinált változat lehetővé teszi, hogy "shuffle" -t, hozza a kívánt ízlést. A füst a dohányzó kamrában táplálja az ételt, ezáltal az ízt, hogy tökéletes legyen.
Megjegyzés! A külön lehetőségek hideg és forró dohányzást hajthatnak végre. Ezt a pillanatot a tervezés során figyelembe kell venni.
A tervezés kényelme az, hogy kompakt és olcsóbb a gyártásban, mint a vásárlásban. A fémes mangok különösen népszerűek a mesterekkel minden kéz számára. Végtére is elkészíthetők a barátnőbõl, de kerekekkel felszereltek, könnyen mozoghatnak a megfelelő helyre.
Az ilyen struktúrák kialakítása sokkal könnyebb, mint a tégla analógok. Emellett kevés helyet foglalnak el. A design egyszerű, ebben a verzióban további funkcionális zónák vannak. Még akkor is hozzáadhatod, ha a termék teljesen befejeződött.
Előnyök hátrányok
Vannak nyilvánvaló előnyei egy ilyen többfunkciós füstházban, köztük:
- tömörség;
- javított funkcionalitás:
- a rendelkezésre állás különböző termékek és anyagok gyártása érdekében;
- variációk tömege, könnyű gyártás;
- könnyű működés.
Mint ilyen, nincsenek hiányosságok, a sajátosság az, hogy további csiszolásra van szükség, festés, ha saját kezét csinálod. Néha hallhatod azt a véleményt, hogy a fajta durva, de lehetetlen ezt mondani az összes modellről, személyesen biztosított.
Anyagok és szerszámok gyártásához
A füstölő grillezés gyártásához fém házra lesz szüksége. Ez lehet egy régi gázhenger, hordó, kazánok és egy másik hasonló kapacitás. Ha nincs ilyen kezek, akkor meglehetősen lehetséges, hogy köbös design, a megfelelő vastagságú fémlemezek hegesztése.
A legegyszerűbb struktúrák a Brazier / Barbecue fedéllel és levegőellátással. Ezek a lehetőségek csak forró füstöltek. A tervezés átfogóbb, külön kamrát biztosít a tűzifa számára a grillezési szakasz kimenetével. Annak érdekében, hogy ilyen módon dohányozzon, egy másik kamera van felszerelve, átadja a hűtött füstöt.
Az eszközökből, amelynek szüksége van egy bolgár lemezre fém, hegesztő inverter, elektródák. A használt anyagtól függően függönyök, csavarok. A fémszerelvények, sarkok, fából készült táblák, festék, lakk kitöltése.
Fém Mangal Dohányzás
Annak érdekében, hogy létrehozzunk egy MANGA MANG-t dohányzó fémmel, használhat egy régi gázhengeret. Ebben az esetben 2 - közvetlenül egy mangal és füstgenerátor lesz.
Fontos! A vágási és hegesztési munkával folytatott eljárás előtt a hengernek teljesen mentesnek kell lennie a benzintől. Optimális, hogy távolítsa el az otthontól, mivel a szaga elég erős lesz.
A következő lépés: A gázok blokkolt daruk bontása, nem kell grilleznének a dohányzással. A henger előkészítése magában foglalja a gáz teljes kiemelkedő kiemelkedését, erre, miután elfordítja a szelepet, öntsön ballonokat vízzel, és pár napot adjon.
A füstgenerátor gyártása
- Az elkészített hengeret csiszolóval kell vágni úgy, hogy 50 cm-es lombikot alakították ki. Egyrészt a léggömb az eredeti formájában lesz, a másikon vágva, ez neki, és a terv második része csatolódik.
- Szükséges egy lyukat a képalkotáshoz. Maga a faragott darab fedél lesz, kiderül, hogy beállítja a vágyat. Az infúzió a földszinten található. Annak érdekében, hogy oda mozgassa oda, meg kell adnia az útmutatókat. Ebben az esetben fém sarok van. A fedélhez hegesztett fogantyú.
- Felülről, vágja le a fedelet. A fennmaradó ház magassága körülbelül 2/3 a teljes magasság.
- Belül, csavarja be a fém sarokot, támogatja a rácsrácsot, amely bármilyen rácsfelületet használhat.
- Fedjük le a csuklópántokkal és hegesztéssel.
- Vágott henger kupola, hogy privát a helyére.
- A henger tetején a kemencenek lyukat kell készítenie a brazierhez való csatlakozáshoz.
Mangala gyártója
- A ballon szükséges szabvány, hasonlóan a füst generátort, hogy egy lyuk a gondolkodás, csak ez található nem a központban, és közelebb áll a szélén, ahol a füst generátor lesz szerelve.
- A fedél a teljes hossz mentén lesz, a fennmaradó rész magassága a tartály teljes magasságának körülbelül 2/3-a szintén.
- Belül vannak fák, a támogatásukhoz fém sarkokat használunk, akkor is üdvözöljük őket.
- Fedél a hurokba helyezve.
- A házon vágásokat és lyukakat kell készítenie. Szükséges a nyárson. A Mangala részéről, amely a fedél borítójának helyén helyezkedik el - körülbelül 1 cm magasságban, olyan vastagsággal, amely a rendelkezésre álló nyárson szükséges. A hátoldalon (hurkok alatt), a lyukak átszúrják azokat a foltokat.
- A fedélzet kényelme érdekében rögzítse a fogantyúkat.
- Készítsen vágást a kemencével való porzáshoz és a csőhöz. Ha egy kisebb henger a tetején van, akkor a mangala - az alján, körülbelül ugyanolyan, mint a füstgenerátor. A cső mérete a meglévő átmérőtől függ.
Gyülekezés
A grill és a füstgenerátort a fém lábakra kell helyezni, a legjobb, ha hegeszteni őket. Magasságban a kemence kamrát a grill alatt kell elhelyezni.
Végezze el a szerelvényt, csak hegesztő lábak után. A grill komponenseit hegesztéssel füstöljük. Privát a kéménycső. Plapping után, igazítsa a varratokat, és festse a tűzálló festéket.
A mangall-füst alapja nem hegeszthető azonnal, amikor az összetevők kötődnek, használja az időbeli alapot. Miután a megfelelő (magasság, méretek, további funkciók) hegesztése, a teljesen konszolidáláshoz.
A Manga területen, hogy a lízing a sarokból a polceszközhöz. Kényelmes a főzéshez és az edényekhez.
Módosítások
Analógiával, grillező dohányzó terem készíthet. A munka sorrendje hasonló, de a vágásokat nem kell tennie. És a sarkok két helyen vannak rögzítve. Az első sor rácsos, a második rács a főzéshez. A füst önmagában is megteszi. A dohányzás ebben az esetben forró lesz.
Helló. Ma azt szeretném elmondani, hogyan lehet egy kis füstölőt készíteni forró füstölt, amely nem vesz sok helyet, és könnyen eltávolítható a tárolóházban / fészerben a házban. Ugyanazon a pikniken vigye magával - mert ez a Mangalu mellett.
Először azt akarom mondani, hogy én magam jöttem ehhez a gondolathoz. Gyermekkorban (a faluból származom) volt egy nagy helyhez kötött Smokehouse. Később ugyanezt építettem az országban ... és szinte nem igényelt maradt! Végtére is, a faluban húst és kolbászokat halmoztak fel a faluban - amikor a vaddisznót vágták, fel kellett készülniük a hosszú távú tárolására körülbelül kétszáz kilogramm hús és sala. Itt is felvették a kolbászok és más dohányosok formájában is. A városi rezidensnek meg kell dohányozni egy kis adagot hús, vagy egy hal teljesen egy másik célból - csak élvezze az ízét friss füstölt ... Továbbá, A városi rezidens dohányzásának folyamata nem rutinszerű munka (mint egy faluban), és egy szabadidős elem, szórakozás! ... (végül is, például egy kebab-ban, nagyra értékeljük az ízét, de a főzést feldolgozza magát) ...
Tehát arra a következtetésre jutottam, hogy dohányzom, a "Mobile" - egy kicsi, amely nem csak az országban használható, hanem vigyél magával "a természet". Az információ hegyének kerekei, "komponálom" az eszközt, amit meg akarok mondani.
A gyártáshoz szükségem van:
1. Fekete fémlemez, 1 mm vastag.
2. Fémrács egy 20-as cellával 10, vagy 10 10 mm-rel.
3. Négy csavar M6, 20 mm hosszú.
4. Fémcső, 15 mm-es belső átmérőjű.
5. Egy darab erősítés (1 méteres), átmérője 16 mm. (lábakra)
6. PRUT 8 mm átmérőjű.
7. Profilcsövek vágása vékony fallal.
Tehát kezdjük. Először is, maga a házat készítettem. Ez egy fém doboz fedéllel.
Én magam készítettem egy fémlemezből, 1 mm vastag. Hozzáférésem volt egy hajlítógéphez, így mindent egy lapról íveltem, és csak a végekre fordultam. Ha nincs ilyen lehetősége, akkor külön-külön vághatsz minden falat és alját, és főzzük egymással. A felfelé kell hajolni a fedél rögzítésére. Elkészíthetők, hegesztve egy vékony fém sarok szélét, 15 mm méretű. És ez a sarok viszont, ha a profilcső mentén vágható. Például 30 mm-rel 30 mm-es keresztmetszettel csökkentve a csövet 30 mm-rel, a négy sarkot kell elérni.
A fedél ugyanabból a fémből készült téglalap, amelynek egyik keskeny oldalán a sarok helyezkedik el (vagy hegesztve). Ugyanez, a fedél könnyedén a fedél, egy fém rúdból, két fogantyút hegesztettem - egy a központban (hordozáshoz):
És a második - a végén, az ívelt részen (a fedél megnyitása / bezárása):
Annak érdekében, hogy a fedél lezáruljon, mint a "Shuflka", egy ágyékot alakítottam ki a tetején, hegesztve egy másik sarok belsejében smokehouse, és enyhén falat készítettem - ennek a horony szélességében:
Külön beszélni a füstölőünk méretéről. Az oldalfalak magassága 15 centimétert készítettem, és a dohányosok használatának gyakorlata, ez a magasság optimálisnak bizonyult. De itt nem hozom a másik méretet. Végtére is, ezt a füstölőt a brazierre helyezik. Ezért a Manga méretétől függően csináld a füstölőt. Azt tanácsolnám a szélességet, hogy 20-30 mm szélességét a mangala. És a hossz önkényes. (Természetesen nem lehet hosszabb, mint a manga).
Annak érdekében, hogy a Smokehouse milyen jó a Mangala-ból esett, a csövek vágásával hegesztettem a sarkokban.
A köztük lévő távolság felvette, hogy szorosan belépték a mangala sarkába.
Ugyanakkor eljöttem egy másik "opció" - lehetősége arra, hogy a dohányzást mangala nélkül használja, a ragyogó csont fölött. Ehhez négy ilyen "láb" voltam tizenhat-megerősítésből:
A végén a metál "pyataks" hegesztett. Nekem vannak kerekek, mivel vágási hulladékot használtam, amely egy fémmegmunkálással foglalkozott. Egyszerűen üdvözölheti a négyzet alakú fémlemezeket.:
Más végek A csövek átmérőjű "bolgár" -al igazítottam, és most már beillesztik a lábakat 30 centiméter magasságával.
Szükséges lenne fúrni lyukakat a csövekben és vágni a szálakat. Annak érdekében, hogy csavarokkal rögzíthesse a lábakat. És akkor esik ki, amíg el nem teszed.)) De, ahogy mondtam, ez csak egy "opció" - soha nem használtam anélkül, hogy mangala ... és ha egy nap, és ha egyszerre használ, könnyebben tartja a lábakat) )))). És meg tudod csinálni, ha akarod ...
Tehát a hajótest készen áll. Most - belső töltés. Egy gazember a zsírgyűjtéshez, amelyet ugyanabból a lapból készítettem. (Bár lehetett volna szeretni egy kedvelt ... de ő volt, de meg kellett vásárolnom egy fond))). A külső méretek a dohányház méretei, majd mindkét oldalon 90 fokos, 10 mm magassága elutasításra kerül. Ennek eredményeként 20 mm-t kapunk a szélességtől és annyitől a hosszral. Mivel a burkolat szélén 15 mm széles szélességünk van, majd a sütőlap behelyezése, kissé meg kell határoznia a szélességben. És hossza, ő elindul, mert csak az egyik oldalon van hajlításunk. Ez így van, így megkapjuk a maximális területet, amely lehetővé teszi számunkra, hogy befektetzünk.
A sarkokban elkezdtem emelkedni a rés, és a közepén, a behelyezés / extrakció kényelméért, hegesztve a fogantyút:
Ez a fattyú nem eshet az aljára, mert az alján öntjük tölgy chipet. Ezért tette a lábakat, hegesztve négy csavart M6, 20 mm hosszú.
Tehát ez az elem készen áll:
A következő lépés egy rácsot készítettem, amelyen a dohányzó termékek közvetlenül elhelyezhetők. 10 mm-es sejttel rendelkező erősítő hálóból készítettem.
Lehet, hogy bármilyen megfelelő rácsból, de semmiképpen sem szabad horganyzott !!!
Annak érdekében, hogy kényelmesebb legyen a rácsot a termékekkel, két fogantyút hegesztettem. Rozsdamentes acélból készültek. Velem maradtak a mangal sikertelen gyártásából. (Beszéltem erről a múltbeli kiadványaimban).
A kerület körül a rács megerősítése érdekében hegesztettem a rozsdamentes acélcsíkokat is:
Belül abban az esetben, meg kell tennie a megállókat, amelyekre a rács támaszkodik. Körülbelül öt centiméterrel kell elhelyezni az ellenkezőjét. Ezért a sarokban hegesztett oldalfalon 70 mm távolságra hegesztve az alsó részétől (20 mm, egy sütőlapot kapunk, és 50 mm-rel hagyjuk a távolságot a fenti rácshoz
Minden! Minden elem készen áll!
A dohányzás érdekében ezt az ilyen vásárolt tölgy chipet használom:
Természetesen meg tudod készíteni magát, nyomja meg ... de lustily !!!))) Érdemes egy fillért, sokat eladni, és ez egy kicsit elviszi.
A füstölőünk alján vékony réteggel (természetesen a csomagot meg kell nyitni))))))).
Az építés során üreges varrat érhető el. A tégla meglehetősen tiszta, a falazat még nincs zárva. A téglát Fagotnak nevezik, azonnal megy, hiperpresszor használatával készül. A tégla egy palatagban fekszik, és a beton kitöltése után a megerősítésre fog lógni. A megerősítés eltömődik bele, ennek a jumpernek a pisiled, remegés és brazier. A fotóban lévő ragyogó tűzhely egy szokásos beton öntözött víz. Az erődre öntjük, mivel erős hő, a seb vastagsága mindössze 7 cm. A fényképet egy kamionoldat is ábrázolja, a külső fektetést egy hagyományos oldatra helyezzük, Ceresite № 11 - plaszticitásra.
A dohányzásról
Egy kicsit a füstkamraról - valójában, ahogy azt a szerző azt mondja, ez egy primitív eszköz. Kezdetben csak egy vas doboz volt, ahol fűrészpor volt, valamint a gyümölcsfák gallyak, amelyek az isteni illatnak adják. A tüzet a kemencében lévő doboz alatt égett, ugyanakkor a terméket a dobozban lévő rácsba helyezzük - a három ajtó csavarozásához közel áll, és az ízletes étel - 30-40 percet élvezheti a lenyűgöző íz. A kriptálás elve meglehetősen egyszerű. Amikor az oxigén átfedi a füstöt, a fűrészpor elindul, és nagy mennyiségű füst kiemelkedik. Az alsó fűtés merül fel, mint a sütőben - sokkal gyorsabban, ízletes, illatos és nagyon gyorsan főtt. A dobozban lévő doboz olyan szükséges konstruktív, a doboz egy nagy ajtóval kiderül. Egy barátja egyedül van, a rajzok szerint. Emellett először a megrendelések nem voltak - a szerző a helyének specifikus méreteire szerelt.
Sok információ volt a fogról - sok vélemény volt, mert mindenki megközelítése más volt. Például sok fog az utcán Mangal egyáltalán nem épül fel. Kiderült, hogy valami közös a fog között és hiánya között. Tégla tégla maradt körülbelül 600 darab. A két méretű távoli keret egy 7 mm, a második pedig 5 mm.
A kandalló elindításakor kiderült, hogy a tolóerő egyszerűen csodálatos - néha még a hamu a csőből is repül. A szerző először támogatta a sütőt, de a szakma szakmai építész. Ennek eredményeként - a struktúra és a tél finom, a tolóerő ugyanolyan magas szinten, a tégla nem szakad. Erős fagyban lehet főzni kebabokat, de hideg. A kőműves Chamota armatúra hiányzik. A füst alatt érdemes elhagyni a deformációs hiányosságokat, azaz a doboz nem írhatja elő a falazatra.
A kültéri falazat egy közönséges cementoldatra esik, és az agyatert a rugalmassághoz - elég egy kicsit szükséges, a vödör három vödörre van szükség. A clearance bazalt gyapjúval teli. A fűtő fűrészpor csak alatta van - és csak abban a helyen, ahol a fűrészek hazudnak. A dohányosok hátsó része a kémény része.
Tervezett sima peremek - gyönyörű, de a tűzhely mélysége a tégla felében nem teljesen hatékony. A fog védi az ellenáramot - ez nem ellenőrizhető. A tisztítás kényelméért felelős, plusz egy kis kiigazítás is volt a kényelmes tisztításhoz is.
Az első elmosódás után egyetlen repedés jelent meg - és a későbbi télen nem nőtt. Télen az építmény többször működött. A repedés jelenleg csak a külső falazatban érhető el, nincsenek változások a bélésben. A szerző bélése hőálló ragasztóval. Kiváló design a vidéki ház épült két hónapon belül - a szerző azt tanácsolja mindazokat, akik szeretnék megvalósítani a projektet, hogy megértsék az építés alapelveit - akkor sokkal könnyebb lesz könnyebbé tenni, és nem másolni az edzők És ne értsd meg, hogy minden rendezett.