Pácolt hagymák az olajban és az ecettel. Pácolt íj különböző ételekhez

A pácolt hagyma a legtöbb saláta nélkülözhetetlen összetevője. Ezzel a szakácsok elérik az eredeti ízét, és egy edény hasznosabbá teszik egy személy számára. A saláták mindent szeretnek kivétel nélkül, ezért nagyon fontos tudni, hogyan kell hagyni a hagymát, ami elveszíti keserűségét, de megtartja az eredeti ízét és aromáját. Ehhez hatalmas számú recept található, amelyek könnyen elkészíthetők otthon.

Mielőtt gyorsan felvesz egy íjat egy salátára, helyesen kell választania. A fő összetevő ízéből származik, és a késztermék sikerétől függ. Ezenkívül fontos pontosan betartani a receptet, és tartsa be a szakmai kulináris kulináris minden tanácsát. Segítenek a kezdőknek, hogy elkerüljék a legtöbb hibát, és tegyék a leginkább finom terméket. A tapasztalt szakácsok a következőket javasolják:

Egyszerű receptek marináció

A világ különböző országainak szakácsai tucatnyi módot találnak, hogy megfelelően fojtó hagymát. Mindegyik egyszerű, és nem igényel magas időt és erőt. A főzés folyamata az olcsó és hozzáférhető számú olcsó és hozzáférhető számát használja, amely lehetővé teszi, hogy ilyen snacket még a kis pénzügyi képességekkel rendelkező embereknek is.

Ez a legegyszerűbb és leggyakrabban használt módszer helyesen maradt hagymát. Kapta népszerűségét az olyan olcsó termékek használatával, amelyek könnyen megtalálhatók a szupermarketben vagy az élelmiszerboltban. A késztermék kellemes ízű és tökéletesen kiegészíti a hús- vagy halételeket. A klasszikus receptre a hagymát, a következő termékeket kell tennie: 3 nagy fejjel a hüllő íj, 300 ml főtt víz, 60 g cukor homok, 8 evőkanál ecet, 10 g kő só.

A marásértési folyamat egyszerű és ilyen szakaszokból áll:

Kebab előkészítéséhez

Skewers - az egyik legnépszerűbb húst étel. Receptek az előkészítéséhez sokat, és mindegyik lehetővé teszi, hogy finom táplálkozási terméket kapjon. A hús zsírtartalmának enyhítése érdekében hozzáadhatja a hagymát a marásért. Egy másik lehetőség, amely ezt a zöldséget használhatja a kész kebab adagolására.

Ebben a receptkészítésben a legjobb, ha asztali ecetet használ, hanem bor. Ő ad egy zöldség egyedi illatát, és valódi kulináris remekművet készít.

A kebab ízének további élvezetének, az ilyen összetevők használatával kell hagyni: 80 ml borecet, 300 ml tisztított főtt vizet, 2 nagy vagy 4 kis izzót, 15 g sókat és cukrot.

A kebab iránti íj felkészül az ilyen eljárásra vonatkozó eljárással.:

A Serelrel való tápláláshoz

Ez a termék ugyanúgy történik, mint a saláta marinációja. A Searerrel való kombinációja már régóta szerette a hétköznapi embereket, akik szeretnek egy ilyen edényt. Lehetőség van ugyanabban a kapacitásban, mint a halak. Tehát a zöldség a szarvas illatát adja, és még finomabbá teszi. Ez a snack tökéletesen kombinálódik a különböző zöldségekkel, így biztonságosan kísérletezhet, és kapja, bazsalikomot vagy petrezselymet. A legfontosabb dolog, hogy mérsékelt mennyiségben, hogy ne ölje meg Luke és hering ízét.

Ahhoz, hogy vendégeink finom ételeket kapnak pácolt íjjal, 1 nagy halak elegendő 3 piros orrfej, 60 ml ecet, 50 g cukor homok, 200 ml szűrt víz.

Ízletesen felkészíti a hagymát a heringellel való táplálásra a következők:

1. Piros hagyma tisztított héjakból és minden más alkatrész, amely alkalmatlan az élelmiszerben.
2. Ezután hűvös vízzel hűtjük le, és papírtörülközőkkel szárítjuk.
3. Az elkészített zöldséget vékony fele gyűrűkkel vágjuk, és a marásértéket megfelelő kapacitásra hajtják.
4. A szűrt víz, a cukor homok és az ecet egy kis serpenyőben van összekeverve.
5. A marinád keveredik a cukor feloldásához, majd egy tálba öntve egy íjjal.
6. Ebben az űrlapon, a növényi kikötő 20 percig.
7. A megadott idő után a snacket a hűtőszekrényben további 30 percig helyezzük el.
8. Ezt követően a marinade összeolvad, és a kész hagyma darabjai óvatosan illeszkednek az apróra vágott halakba.
9. Az edényt apróra vágott zöldekkel megszórva.

Üres a télen

Az ünnepek nemcsak meleg szezonban zajlanak, hanem télen, így nagyon fontos, hogy felkészüljenek hagymát és díszítsük őket snackek és saláták. Ez a recept segít gyorsan tengeri hagymát a téli saláta számára, és a lehető leghamarabb elküldi az ünnepi asztalra. Meglepni a vendégeit egy eredeti snack vagy saláta, akkor meg kell vásárolnia ezeket a termékeket: 1,5 kg finom íj, 2 liter tiszta víz, 250 ml almás ecet, 20 g cukor és 4-szer több só, 4 laurel levelek, Földi éles bors, fahéj, a szegfű számos virágzása.

Step-by-step recept egy pácolt íj számára télen:

Szója mártással

A receptre készített kenyér nagyon ízletes és illatos. A szója mártás hozzáadja az ízét, és a só helyettesítőjeként működik. Ebben a módszerben a marásért a vöröshagymát használják. Édesebb és tökéletes a saláták előkészítéséhez. Ahelyett, hogy nem túl szép illatú ecetet, illatos bort használnak.

Annak érdekében, hogy ilyen snacket tegyenek, amennyire csak lehetséges, meg kell tennie az összes felsorolt \u200b\u200bösszetevőt ilyen arányban: 3 a piros íj fejét, 4 evőkanál a szójaszósz és ugyanazt a borecetet.

Snack anélkül, hogy ilyen módon hozzáadnánk sót:

1. A vöröshagymát a héjból tisztítjuk, hideg vízzel mossuk és szárítjuk.
2. Ezt követően félig vágják le, és a vékony fél gyűrűkkel összezúzódnak, legfeljebb 2 milliméterrel.
3. Szójaszósz és borecet keverve tartályokban marinád készítésére.
4. A kapott keveréket legalább egynegyed egy órát tartalmaznak.
5. Ezután eltávolítjuk és adalékként használják saláta- vagy húsétel.

A receptre készült hagymák egy ünnepi asztalon szolgálhatók külön snackként. Nem számít, mennyi az asztalra finomságok, a vendégek azonnal észre egy ilyen íjat, és kitaláljuk, hogy ki számolás percig. A kész snack kissé éles és nagyon fűszerezett. Elkészítéséhez szükséges: 8 hagymás fej, 500 ml tisztított víz, egy pohár cukor homok és ecet, 400 ml szójaszósz, 1 citrom, koreai fűszerek keveréke.

Az ázsiai előételek több egyszerű szakaszban készülnek:

Pácolt hagymát - egy csodálatos snack, amely nem csak az ünnepi ételeket díszíti, hanem segíti az alkalmi étrend diverzifikálását is. A szakemberek minden ajánlásainak megfelelő előkészítésével és betartásával olyan finom terméket kaphat, amely élvezheti az összes családját és vendégét.

Jó nap, kedves olvasóim a blogom! A mai cikkben elmondom, hogyan kell gyorsan felvenni a borsot az ecettel. Lépésről lépésre, egy részletes recept egy fénykép segítségével gyorsan és egyszerűen megbirkózni a feladattal.

Ennek eredményeképpen finom és illatos marinádot kapsz, keserű tálaktól mentes. Ugyanakkor az íj megmarad a gyümölcsösség és a ropogós íz. Az ízletes nem csak az ételekhez való hozzáadásra, hanem az asztalra további fűszerként is használható.

Összetevők:

1. Hagyma - 1 db.

2. Cukor - 1 evőkanál. a kanál

3. Só - 1 óra. Kanál

4. ecet - 10 ml.

5. Pepper - ízlés szerint

6. Víz - 200 ml.

Főzés módszer:

1. Egy előre előkészített tálban fedéllel keverjük össze a marinádot. Ehhez cukrot, sót öntök, és ecetet adok nekik. Forralom el a vizet, és öntsem a keverékbe. Jól keverjük össze az összes feloldódásig.

2. A hagymák a szükséges részekre vágják. A saláta számára előnyben részesítem a vékony félgyűrűt, a sima közepes méretű gyűrűk alkalmasak egy kebab számára, egy negyedik gyűrűt vágtam a gyógynövényre.

A hagymák sok étel szerves részét képezik. Párolhatja a leírt módszert, bármilyen, vörös saláta, normál vagy más. Először is megkapom a változatosságot a piacon.

Tehát, hogy nem megtévesztett, gondosan ellenőrizze az egyes izzót, ne legyen nehéz vagy szelíd.

3. A folyadékban helyezze el az íjat, hogy teljesen lefedje.

4. A fentiektől megszórjuk borssal ízlés szerint. A malmokat borsóval használom, akkor inkább illatos, gazdag és hasznos.

5. Zárja be a tartályt fedéllel, és 30 percig hagyja el a pácoltat. Ha otthon van műanyag tartályod, akkor felveheti a hagymát a bankban, teljesen rendes, üveg.

6. Mért idő után kinyithatja a fedelet és élvezheti a kenyeret. Jó étvágyat kívánunk!

Luke használat:

Ez az akut zöldség sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, így ajánlott avitaminosis és gyengített immunrendszer. Töltse ki a testét erővel és erőteljesen.

A vírusok és a baktériumok elleni küzdelemben nem feltétlenül használni hagymát az élelmiszerbe, elegendő naponta többször szippantani friss szeleteket. Luke összetétele képes mozogni a mikrobák ellen, a test belsejében. A vas nagy tartalma miatt növeli a hemoglobint, és erősebbé teszi a testet.

Sokan nem ismertek, hogy a vas kizárólag egy komplexumban van, amely C-vitaminnal rendelkezik, amely szintén sokat tartalmaz a leírt zöldségben. Az íj kedvező hatással van a kardiovaszkuláris rendszerre, a gasztrointesztinális traktusra, javítja az idegrendszer alvását és állapotát.

A Marinovka folyamat megtartja Luke minden jótékony tulajdonságait, miközben megfosztja kellemetlen illatát és keserű ízét. Ennek eredményeként kiderül egy kis édes, fűszeres termék, amely betölti az edényt a léjével, telítettséggel, fényes ízével.

Használja ezt a marinádot a hagyma üresei számára a téli és enni éles nyári hagymát évente. Iratkozzon fel a blogomra, és merítse meg magát a saját kulináris remekművei világában a receptek segítségével. Ossza meg barátaival, kísérletezhet és élvezze! Új találkozókhoz, kedves olvasókhoz.

Hány csodálatos recept készíthető el egy egyszerű összetevővel - pácolt hagymával. A savas, enyhén fűszeres hagymás gyűrűk meghaladják a sós hal ízét, saláták, megőrzés és még csak reszelsz. Akkor miért nem derül ki, hogyan lehet egy finom pácolt íjat saját, és örökre megtagadja a vásárlási termék megvásárlását.

Pácolt Lukács főzése

Mielőtt közvetlenül folytatná a recepteket, olvassuk el a Luke Marinovka piacának fő árnyalatát. Ezek egy kicsit, de mindegyikük figyelmet igényel.

A hagymát különös íze jellemzi a "felszabadító" mikrobákból (igen, ez az, hogy a télen gyermekkorban kénytelen volt enni hagymát és fokhagymát). Távolítsa el a flavonoidok egy részét, és velük és keserűséggel, segítsen semmilyen savtartalmú kapcsolatoknak: ecet, citromlé és mások. Az ilyen szerves savakat vízzel tenyésztik a koncentráció csökkentése érdekében, és ebben a szakaszban az első komplexitás jön: a meleg víz növeli Marinovka hagyma idejét, ezért az expressz receptek használatával, ne felejtsd el, hogy hűtsük le, vagy a hagymát forró vízzel Marinovka előtt. A forró víz hatékonyabban megjeleníti a keserűséget kevesebb idő alatt. Egy másik árnyalat, amely felgyorsítja a flavonoidok eltávolításának folyamatát a megfelelő csiszolás: minél kisebb a hagymát vágják, annál gyorsabb lesz a használatra. Itt általában, és mindent, menj a receptekre.

Pácolt hagyma ecetben - recept

Összetevők:

• hagyma (nagy) - 1 db;
• víz - 100 ml;
• ecet (9%) - 3 evőkanál. kanalak;
• cukor - 1 evőkanál. a kanál;
• só - ¼ Művészet. kanálok.

Főzés

Forró vízben sírt cukor és só, öntsön ecetet. A hagymák vágják gyűrűket, és bármilyen üvegből vagy zománcozott edénybe vágják, forró acetálkeverékkel öntsük, és hagyjuk savanyúsághoz a víz teljes hűtéséhez (kb. 1,5 óra). Miután a kiáramlási hagyma készen áll a használatra.

Pácolt hagyma (gyors recept)

Ha Marinovka ideje 15-20 percig maradt, akkor használja a következő receptet.

Összetevők:

• hagyma - 1 db;
• borecet - 2 evőkanál. kanalak;
• cukor - ízlés szerint.

Főzés

Előre szeletelt hagyma gyűrűk ugorjunk forró vizet, majd azonnal hideg vízbe merüljünk. A cukor kis mennyiségű melegvízben oldódik, és ecettel együtt add hozzá az íjhoz. 15 perc elteltével a pácolt hagymát az asztalra lehet szolgálni. A pácolt hagymát az almás ecetben, a bor helyett, ugyanazokat az arányokat figyeli.

Hagymát pácolt citrommal

Összetevők:

• hagyma hagyma - 1 db;
• citrom - ½ db;
• cukor - 50 g

Főzés

0,5 liter vízben elosztjuk a citrom és a cukor fele léjét, feküdtünk a hagymát apróra vágva, és forraljuk fel a keveréket. A kész hagyma vízzel öblít, és kedvenc receptekben.

A mustárral és balzsamecettel marinált hagymát

Összetevők:

• hagyma édes hagyma - 1 db;
• mustár - 1 evőkanál. a kanál;
• balzamic ecet - 1 óra. Kanál;
• só, bors, mayorán - csípős;
• növényi olaj - 2 evőkanál. kanálok.

Főzés

Vágott hagymák gyűrűkkel keverjük össze mustárral, sóval, borssal, nyomjuk meg a hím és a finom növényi olaj és a balzsamecet. Marinate íj 1-1,5 óra a hűtőszekrényben. A készterméket nagyon pikáns és tökéletesen alkalmas a szendvicsek kiegészítésére.

Fűszeres pácolt íj

Összetevők:

Főzés

A víz forralva citromsavval, sóval, szegfűvel, fahéjjal és borssal kb. 3-5 perc. Az üvegdobozok alján feküdt a babérlevél, majd a szeletelt hinták rétege, öntsük az összes forró marinádot, és hagyja teljesen hűtésre. Az ilyen módon elkészített pácolt hagymák körülbelül 1 hétig tárolhatók a hűtőszekrényben. Ahhoz, hogy egy csíkos színezést adjon, hozzáadhat egy kis reszelt répeget az üvegnek.

Üdv mindenkinek!
A legtöbb saláta hagymát készít. Hasznos, de sajnos - nagyon éles zöldség, amelynek íze nem olyan, mint mindenki (és a szag, miután ez nem romantikus marad). Eközben, ha nem szereted az íjat, gyorsan és finoman vegye fel a salátát, ahogy ez - megmondom. Az ilyen gyűrűk szinte nem élesek lesznek (kivéve, hogy magad meg akarja erősíteni az íjat az ecethez), és ha kívánja, akkor is vicces színű. Anélkül, hogy nem készítsen el egy "orosz szépséget", "Férfi Caprice", ő idealikusan "belép" otthon Shawarma. És ami fontos, ezek a gyűrűk tiszta formában is kiváló "solo" -zakként szolgálhatnak. Egy kebab vagy csak sült csirke - csak egy bomba!

Gyors receptek ecettel

Hogyan lehet más gyorsan saláta saláta, ha nem ecetben! Vágják a gyűrűket, vegyes marinádot, és eddig idővel foglalkoznak az edény egyéb összetevőivel, és a fennmaradó harapnivalókat és az asztalra terjesztik, ezek a gyűrűk ropogós és illatosvá válnak.

NB! Hogy a hagymát garantáltan garantálták, Marinovka előtt, töltse ki forró vízzel, hosszú ideig - 10 másodpercig.

A gyors recept alapvető összetevői forró marináddal

1. 3 nagy fej (hagyományosan fehér, de használhatsz piros - azonban írni fogok az alábbiakban),
2. 250 ml víz (hideg),
3. ¼ csésze ecet (9%),
4. 3 evőkanál cukor,
5. ½ evőkanál só.

A hagymát vágják (gyűrűk, félvérek, kockák, vagy "bírságok"), hajtogat egy fedéllel egy fedéllel. A Marinade vegyes, felmelegedés előtt. A zöldség öntötte, fedje le az edényt, ellenálljon körülbelül 1,5 órával. Kész! A saláta táplálása vagy könyvjelzője előtt jó lenne visszaállítani a szűrőn az extra ecetet kötegre.

NB! Ez a snack 1-2 hetes hűtőszekrényben tárolható. A fő dolog szorosan tisztázza az üveget.

Recept borecettel és szójaszószal

Hogyan kell savanyúságot saláta nemcsak gyorsan és ízletes, hanem szép? Töltse ki vöröses, illatos ecetet! Először is, az előétel nem lesz olyan akut, mint egy táblázat (9%), és másodszor is érdekes "füstölt" színe lesz. A 3 owka fején 4 evőkanál boros ecetet kell bevenni, 3 kanásmártással, 0,5 teáskanál sót (az utóbbi nem szükséges, mert a szósz annyira sós). Marinade vegyes, önti a szeletelt íj ... A zöldség 15 perc múlva készen áll!

Apple ecet receptje

Ugyanezen számú hagyma, hogy: 2 evőkanál almaecetet (ez nem túl mag, hiszen 6% élesség), 50 g cukrot (valahol 3 evőkanál nélkül egy domb), csipet sót. Helyezze a marinádot is, töltse ki a tetejét ugyanazon 15 percig.

NB! Kis trükk: Annak érdekében, hogy pontosan pácolt, ahogyan azt kell, amikor egy kis "stroke" gyűrűket a zöldség, a káposzta, mielőtt megtakarítás előtt.

Fűszeres hagyma pácolt zöldségolajjal

Ebben a recept összetevőkben nagyon sokat: gyümölcslé 1 citromból, 50 ml forró víz, tea kanál (egy kis csúszda) cukor, só tea kanál (lehetőleg tengeri), annyi növényi olaj (előnyösen finom) friss zöldövezet, fekete bors (előnyösen frissen). Marinade íj 30 percig öntött (a fedél alatt). Amikor a folyadék hűvös, snack kóstolható.

Recept a kaporral

A főtt burgonya tökéletes kiegészítése, sőt a hering (és még mindig ... TCC ... egy üveg alatt, ha a házastárs szeret ...). Így! 1 pethridy izzóra van szükség: 4 evőkanál egy táblázat (9%) ecet, 1 evőkanál cukor, annyi só, egy pohár főtt víz, egy evőkanál apróra vágott kapor (előnyösen friss, de ha nem - vegye be fagyasztva, majd szárítva). A Marinade-t összekeverjük, az íjba öntjük. A jar a hideg (hűtőszekrény, az erkélyen) 30 percig - és készen áll. Gyorsan és nélkül!

NB! Milyen saláta van a legjobban egy gyorsan pácolt íj számára ecetben? Személy szerint azt hiszem, valami olyan, mint a görög. Azaz: saláta levelek, friss uborka, paradicsom, paprika bolgár, egy pár olajbogyó, olívaolaj + balsamik (de az utóbbi egy kicsit, mert az íj is ad a zöldségeket egy csomó „mozi”).

Elfogadhatok egy piros íjat?

És hogyan! Használhatja a fent leírt receptek bármelyikét, kivéve, hogy egy kicsit kevesebb cukrot helyezünk el, mert egy ilyen zöldségnek kissé édes íze van. By the way, vannak receptek, köszönhetően, hogy az íjed piros lesz, még akkor is, ha teljesen fehér volt a kertben.

A hagymák vörös hamisítvány (cukorrépa), gyors recept

Szükséged lesz főtt céklát. Hajtsa ki a hagymát egy széles üveg tálba, a hagymás tálak a hagymás süllyesztett golyók vékonyan apróra vágott cékla (szintén fokhagymát is hozzáadhatnak). Töltsön forró marináddal: 50 ml 6% -os ecetet (mondjuk, alma), 250 ml víz, 2 teáskanál cukor, só kanál, fűszerek - mondjuk, kakukkfű, illatos bors, chili paprika, kapor. Nyomja meg a gombot. Marine ilyen snack előnyösen hosszabb (bár nap), de milyen szépség fog működni!

Koreai módszer (Kimchi)

A durva, készen áll arra, hogy fagyasztható legyen az érdekes kulináris kísérlet kedvéért. Így! 200 ml víz és 1 kanál rizsliszt, Kleister (ez könnyű - víz felmelegszik egy kis tűz, nem éri el a forrásokat). STODIT Itt van egy pár szegfűszeg fokhagyma, egy kis darab friss gyömbér, tekercs egy kis paprika (koreai felhasználás Kocheukar), cukor, szezám. Az utolsó érintés 100 ml szójaszósz. Keverje össze a mártást apróra vágott hagymával (körülbelül 4 darabra van szüksége), ellenáll a hűtőszekrényben körülbelül naponta.

Recept nélkül ecet №1, szójaszószal

A 4 hagyma "hasított testek": ½ pohár növényi olaj, ¼ csésze szójaszósz, egy kis piros punch. Ez a recept érdekes, hogy több technikában készült. Igen, a hagymák először öntötték a szójaszószot 10 percig, majd tűzbe helyezték, és amikor a mártást kirabolják, az olajat öntjük.

NB! By the way, ha nagyon kis izzók (kertészek hívják őket "Tykankas", és elsősorban a leszállásra használják), akkor teljes mértékben felveszi őket. Az íze kiderül, hogy ugyanaz lesz, és a jar nagyon elegáns lesz. És hogyan lehet kényelmes magával vinni a természet, az első kebabok tavasszal!

A téli marinált hagymát

Van egy csomó kis hagyma maradt, és egyszerűen eltűnnek? Tedd őket a bankokba! És ha pontosabban, akkor: tegye hámozott bulbies steril bankokba. A receptet édes vagy akut paprikával, sárgarépával, fokhagymával díszítheti. Hozd forraljuk a marinádot: 1 liter vizet, 125 ml ecetet (9%), 2 evőkanál cukrot árvízzel, egy evőkanál sót (minden ugyanazon az oldalon), 2-4 bors bors, laurel levél. A bankok elárasztották, egy kis növényi olajat öntöttek. Tara fémborítókkal emelkedik. Ennek eredményeképpen egy szép snack - azonban a salátákban egy ilyen íj is megy. És nem kell semmit is tenni, különös tekintettel a tengerre: kinyitotta a bankot, vágott és kész! Szóval gyorsan a saláta a pácolt íj még nem készített senki!

Ezek az érdekes módon! Az új év előtt semmi sem marad néhány hétig. Siess, hogy kipróbáld az ünnepi asztalok iránt érdeklődőket (és vannak néhányan közülük kissé - karácsony, újév, epiphany, régi újév ...) Készüljön fel garantált sikeres, tesztelt, legvalószínűbb! Luka fontos előnye a GIA-művelet gyorsulása, amely a zsíros, hús, majonéz ételek szezonjában csak üdvösség lesz. Tehát ne tagadja meg a recepteket a pácolt íjjal, a bölcs őseink nem érkeztek meg, hogy azokat az ünnepekre használják!

Finom snack és szórakoztató hétvégék!

A téli pácolt zöld hagyma télen, zölden lehet. És bármilyen fajta használható saláták, levesek, második ételek. Ezen a marinádon alapul, különböző mártások készíthet, és vágja le a pépet, vagy reszket a húst. További felhasználás lehet nagyon változatos, például főzéshez vagy.

A téli hagymás marinatás ezzel a receptekkel a legkisebb gyümölcsök használatát biztosítja, amelyek nem rendelkeznek nagy élességgel és szabályként, nehezen használhatók frissen. De a pácoláshoz nagyon jól illeszkednek, és sokáig nem kell felkészülniük őket. A kész üresek csodálatos megjelenésűek, és az asztal dekorációjaként szolgálhatnak.

Szükséges összetevők:

• Archeakes - 2-3 kilogramm;
• Kapor - 1-2 sugár;
• Ecet - Paul Glakana;
• Só - 55 gr.;
• Cukor - 55 gramm.

Téli hagymát télen:

1. Öblítsük ki a kis fejeket, tisztítsa meg a bőrt, hagyja el a forró vizet és hámlázza 2 percet, nem lehet hosszú ideig főzni, nagyon fiatal gyümölcsöket egyszerűen el lehet hagyni forró vízben, és néhány percig zárt fedél alatt hagyja el. Ezután öblítse le hideg vízzel, megszabaduljon a gyümölcslétől és gyorsabban hűvös;
2. Miközben a hús lehűlése előkészítheti a tégelyeket, kényelmes a kis üvegedények használatát, így tartalmukat egyszerre lehet használni. A tartályt mossuk, forró vízzel sterilizáljuk, és hidegen szárítjuk;
3. Az elkészített csomag aljára, hogy csökkentse a fűszereket, majd hagyja ki az előkészített zöldségeket, és tetején egy szeletelt zöldek öntése;
4. Míg a munkadarab megéri, a Marinade főznie kell. Őt ecetsavban, hogy csökkentse a sót, a cukrot, forgassa el a tűzhelyet;
5. Ready Marinade, hogy azonnal öntsük üreseket és fedjük le a fedelet;
6. Pörgetések mozognak forró vízbe, hogy megfelelően sterilizálódjanak körülbelül 5 percig;
7. Ezután a csavarokat lefedheti, és megtarthatja a hűtést. Ha a spin teljesen lehűlt, akkor a tömeget a hűtőszekrénybe keverheti.

Pácolt hagymás gyűrűk a téli recepthez

A hagymák éles íze és illata van, de pácolták, más ízeket kap és elnyeli a marinádot. Ennek eredményeképpen egy kicsit szelídebb és lágyabb, mint friss formában. Más olyan fűszereket és gyógynövényeket is használhat, amelyek jobban előnyösebbek vagy rendelkezésre állnak a hostessen.

Szükséges összetevők:

• Archeakes - 400 gr.;
• Szegfű - 1 esernyő;
• Bors - 2 illatos borsó;
• Cukor - 1 asztal. hazugságok;
• Víz - 200 milliliter;
• Bors - 5 borsó;
• LAVR - 2 levél;
• Só - 1 tea. a kanál;
• Ecet - 2 asztal. kanálok.

Hagyma pácolt téli gyűrűk:

1. Törölje a fejeket. Ha a gyümölcs nagy méretű, akkor kényelmes módon kell vágni, akkor jelentkezhet be gyűrűkkel, félcsengőkkel vagy kockával. A vágási módszer választható, mivel ez kényelmesebb lesz, hogy ezt követően használják;
2. Elkészített zöldségek, miközben félreteszik és a marinád előkészítését. A vízből készül, az összes fűszer hozzáadásával, hosszú ideig, hogy a marinád főzésére ne legyen szükség, csak 100 fokos hőmérsékletet biztosítson;
3. Ha a hőmérséklet normális, zöldséget adhat hozzá 5-6 percet. A tüzet nem szabad túlságosan elvégezni, hogy a tömeg ne forraljon, de egy kicsit nyúlt;
4. A forró tömeg azonnal eltolódik a bankokban. Hosszabb tárolás esetén a bankoknak különös módot kell készíteniük, mossuk őket, használhatók ebben a szódában, jól csúsznak, a sterilizáláshoz. Ehhez körülbelül 15-20 perc alatt ellenállhatunk a bankoknak, majd eltávolítjuk őket, majd elfordulnak, ezért várni fognak az előkészítés következő szakaszában;
5. Amikor a tömeg lebomlik az üvegekre, azonnal zárva vannak a borítókkal. Tárolja a csavarokat jobb a hideg helyiségben, és a munkadarab szorítását ellenőrizni kell, hogy felfelé forduljon.

Pácolt íj téli felére

Ez a recept ajánlott azok számára, akik nem tudnak időt adni a napi takarításra és a zöldségvágásra. A munkadarabban már teljesen megtisztult és felkészült, csak akkor marad, ha egy üveget kap, nyitja meg és használja a pépet a rendeltetési cél érdekében. Ez különösen kényelmes az előkészítés hiánya miatt.

Szükséges összetevők:

• Beam - 1 kilogramm;
• Cukor - 2 evőkanál. l.;
• Bors - 5-6 borsó;
• LAVR - 2-3 levél;
• Ecegr 9% 1 csésze.

Alacsony pácolt hagyma a télen:

1. A gyümölcsök jól mosottak, tisztaak, vágják a szükséges elemeket. Lehet vágni gyűrűkkel vagy fél gyűrűkkel, és speciális elektromos aprítót használhat, és felgyorsíthatja a vágás folyamatát;
2. Amikor a pép kész arra, hogy forró vízzel öntsük, fedjük le egy fedéllel, és 5 percig tartsa az oldalán;
3. Amikor a pép elképzelés, a vizet leeresztik, majd újra forró vízzel öntjük, így háromszor vízzel kell önteni a zöldségeket vízzel;
4. Ezt követően a zöldségek az összes keserűséget és élességet adták, a tömeg szelíd lett, nem lenne szükség rá sürgetni;
5. Miután a pép kihalás, szükség van vizet a tűzhelyen, adjunk hozzá fűszereket, 5 percig pecking;
6. A cellulóz a tartályba, amely előre sterilizált és az öntözés, a trambye tárolására van szükség, hogy a szabad hely kevesebb legyen;
7. Elkészített tartályok zöldségekkel öntsük forró marinádot, zárják le a fedelet, és meleg takaróba helyezzük. A megbízhatóság érdekében megfordíthatja a bankokat, hogy ellenőrizzék a megrendelés tömörségét a borítókkal. A teljes hűtés után a csavart teljesen fel kell készülni a pince szállítására.

Hogyan kell hagyni hagymát télen a bankokban

A zöld hagymát nem lehet egyedül apróra vágni, de egy másik zöldséggel ilyen munkadarab még hasznosabbá válik, a tavaszi gyönyörű és illatos. Ráadásul a fiatal zöldek a marinációkhoz vagy már érett gallyakhoz használhatók. Természetesen az ilyen növények különböző előzetes képzést igényelnek, de a végső íz nagyon érdekes lesz.

Szükséges összetevők:

• Zöld hagyma - 1 kg;
• Kapor - 0,2 kg;
• Ecet 6% - 80 ml;
• Só - 120 gr.;
• Cukor - 60 gr.;
• Víz főtt - 1 liter;
• Bors - 3 borsó.

Hogyan lehet tengeri hagymát télen a bankokban:

1. Először elkészíti a zöldeket, öblítse le, távolítsa el a sárga és elhalványult elemeket, vágva. A kényelmes hostess különböző módon vághatsz el. Általánosságban elmondható, hogy egyszerűen elvághatja a szárakat néhány darabra, hogy teljesen elhelyezzék a bankot;
2. Most már bankokat tudsz menni, öblítse le az élelmiszer-szódát, tisztítja az üvegeket, majd sterilizálja. Ha gyorsan igyekeznek nagyszámú doboz, szükséges, hogy őket a hideg sütőbe, kapcsolja be, a hő akár 100 fokban, és tartsa a bankok vannak 15-20 perc;
3. A marinád külön hegesztése tiszta vízből áll, fűszerekkel, sóval és cukorral. A főzés végén kis mennyiségű ecetet kell hozzáadni, nem lehet felmelegedni 100 fokig, ez azt jelenti, hogy a forráspont nem engedélyezett, egyszerűen csak 80-90 fokos hőmérsékletet kell hozni azonnal kapcsolja ki;
4. Az elkészített üvegek szerint bomlik az elkészített zöldeket, majd öntsük mindezt marináddal. A Marinade-nek forrónak kell lennie, a pépnek egy kis minta, és újra hozzáadja a marinádot, így teljesen töltse ki az egész bankot;
5. A befejezett üres lapok forróak a borítók bezárásához, és hűvösek a takaró alatt. De lehetséges, hogy ne használjon vasfedőket, de egy kapron, de csak nagyon szoros. Az ilyen csavarokat hosszú ideig hideg hőmérsékleten tárolják, hűtőszekrényben vagy pincében.

Hagyma a téli télen marinált

A recept ajánlat a betakarítás zöldek száraz bort vagy pezsgőt ecetet, ez elég szokatlan, de megvan a pozitív tulajdonságokat. Az ilyen billet jól illeszkedik, mint a húsdarabok, saláták. A recept olyan mézet tartalmaz, amely édességet ad, és a hagymákat szelídebb és szokatlanabbá teszi.

Szükséges összetevők:

• Zöld orr tollak - 1,5 kg;
• Víz - 300 ml;
• Champagne ecet - 300 ml.;
• Méz folyadék - 50 gramm;
• Thyme - 6 gally;
• Só - 0,5 teáskanál.

Pácolt hagymás recept a téli bankokban:

1. Először is, főzzük marinádot, lassú tüzet folyik, nem szabad forralnia. Az ecetsavoldatban a mézet, a vizet és mindezt sóoldatban kell hozzáadni. Most érdemes folyamatosan keverni. A méz bármilyen, de ajánlott, hogy a méz folyékony fajtái ajánlottak, jól oldódnak a marinádban, és a keveréket fűszeres ízűnek adják;
2. Amikor a tömeg 2 percet hagy, akkor lehet eltávolítani a tűzből, és egy kicsit lehűl;
3. Míg a tömeg lehűlt, elhelyezheti a zöldeket a bankokba. Ezeket szódával vagy más tisztítószerrel, sterilizálni és félreállítani;
4. Szorosan lefektette a forró marinádot, adja hozzá a fennmaradó fűszereket;
5. Ezután fel kell készíteni a fedelet, forraljuk őket 10 percig, és fedje le az üreseket;
6. A forró vízbe helyezett billenőknek forrónak kell lenniük, és a serpenyők alján egy törülközőbe kerülnek, akkor a bankok nem törtek fel;
7. A tömeget körülbelül 10 percig sterilizálják, ha a bankok nagyok, a sterilizációs idő növekszik, és csak akkor fedhető le burkolattal;
8. Ezután a bankoknak jónak kell lenniük, várjunk a hűtésig, és távolítsuk el a hideg helyen. Az ideális tárolóhely egy pince vagy hűtőszekrény. Néhány héten belül ilyen csavart fogyaszthat az élelmiszerben, de a marácsérték alatt a keverék szelídebbé válik.

A gyümölcsöző növények teljes időszakában marininálod a hagymát, így fokozatosan nagy mennyiségű hagymát készíthet a nyár folyamán, ami nagyon változatos lehet. Igen, és csak megsérült a pácolt kenyérrel mindenkinek.

Elkészítheti az egyik receptünket is.