Город на підвіконні взимку для початківців: практичні поради

І фруктів.

Сучасні технології дозволяють зробити можливим навіть для початківців організувати город на підвіконні взимку.

Для початківців є маса практичних порад від професіоналів і любителів домашнього розсадника.

Вивчивши правильний підхід, можна цілий рік балувати себе соковитими овочами і зеленню, не виходячи з дому.

Щоб створити домашній невеликий город на взимку, знадобиться ретельна підготовка:

  • Пластикові контейнери (підійдуть обрізані пляшки, склянки) або квіткові горщики.
  • Поліетилен, щоб організувати міні-парник.
  • Якісний грунт і добрива, які призначені для овочів і зелені.
  • УФ-лампи, для створення денного світла.
  • Термометр, щоб контролювати температурний режим домашнього городу.
  • Невелика леечка, для поливу городу.

Грунт можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині садівника. Потім їм потрібно наповнити заготовлені контейнери і полити, щоб земля промокла. Потім сідають насіння або розсада. У разі насіннєвий посадки, контейнери необхідно помістити в тепле місце і накрити плівкою, для створення парникового ефекту, поки культури не почнуть проростати.

Тільки паростки з'являться, поліетилен потрібно зняти, для забезпечення циркуляції повітря і перенести їх на підвіконня, де до рослин буде доступ денного світла.

Запорукою якісних рослин і вдалого домашнього врожаю є своєчасний полив, підживлення добривами і доступ до денного світла. Так як природного світла мало в зимовий час, знадобиться денна лампа.

Якщо немає бажання садити насіння, можна придбати вже пророслі культури в магазині і просто їх пересадити вдома в контейнери.

вирощування зелені

Зелень є не тільки смакової приправою для багатьох страв, а й джерелом вітамінів, які необхідні кожному організму, особливо взимку. На підвіконні можна вирощувати абсолютно будь-який вид зелені.

Розглянемо найпопулярніші, які дуже просто посадити в домашніх умовах.

Цибуля

Не потрібно засаджувати відразу все. Досить посадити 7-10 головок, через 2 тижні ще стільки ж і так далі.

Таким чином, можна себе забезпечувати зеленню цибулі круглий рік безперебійно, і не захаращуючи все підвіконня.

Кресс-салат

Кресс-салат, як і зелена цибуля не примхливий і не вимагає багато уваги на кімнатній грядці. Він дуже швидко зростає, що важливо для домашнього підвіконня, вже через 2 тижні після посадки можна насолоджуватися зеленню.

Крім смаку, цей вид салату має безліч корисних властивостей для організму:

  • покращує кровообіг
  • нормалізує артеріальний тиск
  • сприяє виробленню гемоглобіну
  • насичує організм вітамінами А, В, С, Е

Кресс не вимагає особливого освітлення або температурного режиму. Для нього прекрасне середовище вважається від +15 градусів і вище. Головне його весь час поливати, так як від нестачі вологи рослина гине. Для постійного врожаю зелені, порції насіння рекомендовано висаджувати раз в тиждень.

Листовий салат


На думку фахівців, для городу на підвіконні ідеально підходять два види листового салату: Лолло-Росса і Лолла-Біонда.

Але ці, на відміну від цибулі або крес, вимагають додаткового освітлення.

Щоб листя вийшли соковитими і м'якими, важливо дотримуватися нейтральної вологи, посуха чи надмірний полив призведе до гіркоти.

Коли насіння почнуть сходити, важливо їх прорвати на відстані 1-1,5 сантиметра.

Коли рослини зміцніють, дистанцію між ними потрібно збільшити до 4 сантиметрів. В тісноті салат ослабне і н дасть соковитих плодових листя.

З огляду на компактність і мініатюрність городу, не варто чекати, поки листя виростуть до повноцінних розмірів. Можна ласувати молодими листочками, вчасно обрізаючи їх і даючи можливість появи нових листів.

петрушка

Цей вид зелені відноситься до одних з не вибагливих і швидкозростаючих. Садити петрушку можна декількома способами:

  • Посів насіння. У ємність з зволоженим і удобреним грунтів сіються насіння, попередньо вимочені в Гумі. Потім зверху прикриваються шаром землі і ставляться в тепле місце для проростання. З появою зелені, її можна переставляти на підвіконня. При такій посадці потрібно знати, що насіння петрушки проростають дуже повільно.
  • Посадка вигонки - заготовлених заздалегідь корінців. Цей варіант трохи простіше, так як насіння сіяти не буде потрібно. У зволожену землю садять корінці середнього розміру. В якості ємності прекрасно підійде пластмасовий ящик, контейнер або квітковий горщик.

Петрушка не вимагає особливого поливу або освітлення. Досить зволожувати грунт, у міру необхідності. У проріджуванні цю рослину також не потребує.

Лук-шніт

Щоб весь зимовий період шніт радував соковитим урожаєм, необхідно з осені провести попередню підготовку. Куртинки лука потрібно посадити в ємність і відправити на балкон або в підвал. Коли прийде пора садити його на підвіконня, заготовки вносяться в тепле приміщення. Пір'я відростають дуже швидко.

Як показує практика, з одного плоду можна отримати два врожаї, після чого рослина псується. Отже, підготувати на зиму потрібно кілька контейнерів.

Заливати водою шніт не потрібно, але і допускати пересихання грунту теж не варто. При сухості пір'я стають гіркими, і утворюються квітконоси. Для якісного врожаю, перед посадкою в грунт рекомендується додати гідрогель.

базилік


Базилік висаджується живцюванням або сіється насінням.

І в першому, і в другому випадку виходить відмінний урожай.

При температурі від +18 і вище, насіння сходить на 6й-7й день.

Живці пускаю коріння від 10 до 15 діб.

У випадку з базиліком, краще скористатися методом посіву.

Ця рослина любить пухкий грунт, і щоб йому створити сприятливі умови, в ємність з грунтом укладають волокна кокоса. Їх можна придбати в магазинах типу «Сад, город».

Поливати потрібно базилік в міру необхідності, не допускаючи пересихання грунту. Що стосується освітлення - цілком достатньо природного світлового режиму в зимову пору.

м'ята

М'яту найпростіше виростити на підвіконні, так як вона не примхлива ні до світла, ні до вологи, ні до якості грунту. Різні види прекрасно уживаються між собою, навіть якщо в один горщик посадити м'ятна асорті.

Насінням сіяти м'яту в домашніх умовах не рекомендується - це занадто довго. Краще купити саджанці з корінцями в магазині або на ринку. Приживається м'ята до 12 - 14 днів, і потім починає швидко рости, поширюючи по квартирі неймовірний аромат.

розмарин

Держак розмарину відразу садиться в грунт для вкорінення. Попередньо висаджувати його в воду не потрібно. Зверху потрібно створити парник - підійде плівка або скляна банка. Корінь зміцніє через 2 тижні, тоді «парник» необхідно ліквідувати.

На дно ємності з грунтом потрібно покласти дренаж. Розмарин любить свіже повітря, але боїться протягу. Особливих вказівок до поливу цієї рослини немає, але потрібен час від часу збризкувати листочки водою.

вирощування овочів

Крім зелені можна вирощувати на городі на підвіконні взимку. Для початківців, освітлення повинно бути максимально якісним, щоб не виникло проблем з рослинами. Ті, хто вже рані практикував вирощування культур, вже з власного досвіду знають, для якого овоча, який світло необхідне.

огірки

Здається, що вирощування огірків в квартирі - це нереально. При правильному підході і грамотному догляді все реально! Огірки не дуже вибагливі, тому і в грудні і в березні можна насолодитися свіжим салатом.

Переваги посадки огірків на підвіконні:

  • це не складно, навіть початківець з легкістю впорається з цим завданням
  • уде через півтора місяці після посадки можна насолоджуватися соковитими і корисними плодами
  • цілий рік можна забезпечити стіл смачними свіжими салатами

Перш ніж розводити в квартирі, важливо знати, що не всі сорти для цього підійдуть. Краще віддати перевагу самозапилюватися, кущових і тіньовитривалим. Для цього підійдуть такі сорти:

  • легенда F1
  • Марінда F1
  • Конні F1
  • дебют
  • атлет
  • Вавилон
  • Клавдія F1

Для потрібно створити сприятливі умови, щоб рослина швидко насичувалося вітамінами і незабаром дало плоди:

  • Світло. Огірки світлолюбні, тому природного освітлення їм буде недостатньо. Необхідно придбати лампи денного світла, щоб висвітлювати рослина, коли на вулиці темніє, або похмура погода.
  • Тепло. Для цих рослин важливо забезпечити режим від +20 до +24 градусів. При меншій температурі плоди будуть довго дозрівати і не вийдуть соковитими і хрусткими.
  • Волога. Огірки не переносять посухи ні в городі, ні на підвіконні. Необхідно суворо стежити за зволоженням ґрунту.

Кущові гібриди краще висаджувати в пластиковий контейнер або квітковий горщик (великий). Садиться відразу розсада. Її можна купити, або заздалегідь підготувати, ще з осені.

Про те, як вирощувати огірки і помідори на підвіконні, можна подивитися на відео:

помідори

Томат на підвіконні - мрія кожної господині. Кущові кімнатні помідори не вибагливі до вологи і температури. Поливати їх потрібно в міру висихання грунту і притримувати температуру від +17 до +24 градусів. Кімнату, де знаходяться помідори можна провітрювати, так як на відміну від огірків вони не бояться протягів. Для домашнього городу найкраще підійде розсада наступних сортів:

  • балконне диво
  • кімнатний сюрприз
  • Бетта
  • бансай
  • Черрі
  • Флорида
  • Талісма

Як правило, на насінні вказується, що даний сорт підходить для вирощування в квартирі.

Щоб кущ помідора був красивим і рівним, а плоди заспівали рівномірно, то рекомендовано щодня повертати горщик з помідором до вікна різними сторонами.

Перець солодкий


Болгарський перець один з найпростіших овочів для вирощування в домашніх умовах.

Він не вимагає спеціального обігріву або освітлення.

Але перші плоди з'являються місяців через 6 після того, як сходить насіння.

Тобто, щоб забезпечити себе перчиками, можна садити кілька кущиків щомісяця, що в результаті дасть безперебійний урожай.

Сорти кімнатного призначення:

  • Патіо-Іво - яскраво жовті соковиті плоди
  • Юпітер Ф1 - дає червоні і зелені м'ясисті перці
  • Ода - один з найбільш врожайних сортів солодкого перцю

Спочатку потрібно посіяти насіння і створити їм парник. Після сходу, паростки переміщаються в ємність з удобреному грунтом на «постійне місце проживання». Перцю невибагливі, але вимагають сонця і тепла. Кращий режим для них - це + 22-26 градусів. Додаткове освітлення також має бути присутнім, так як все-таки, це південна рослина.

Краще захистити солодкий перець від кімнатного гіркого. Інакше може статися гібридне запилення, в результаті чого зіпсуються обидва сорти.

перець гострий

Гострий кімнатний перець дасть плоди, незалежно від температури і наявності світла. Досить 3-4 годину на добу сонечка або штучного освітлення. Після сходу, плоди з'являються через 8-10 тижнів. Одна рослина може плодоносити до п'яти років. Крім цього гіркий перчик дуже гарний і стане доповненням будь-якого інтер'єру. Сорти, які підійдуть для підвіконня.