Nem kell botanikusnak lenned ahhoz, hogy megértsd a zöldségnövények biológiai jellemzőit. Az ezen a területen szerzett ismeretek segítenek a hagymaágy helyes megművelésében, anélkül, hogy alapvető hibákat követnének el. A növény szerkezetének és jellemzőinek legalább minimális megértése után a kertész képes lesz figyelni azokra az árnyalatokra, amelyek növelik a hozamot. Mivel a hagyma termése egy hagyma, egy módosított gyökérhajtás, a termelékenység növelése érdekében először is többet kell megtudnia ennek a fajnak a gyökérrendszeréről.

Jellegzetes

A hagyma az egyszikűek osztályába tartozó kétéves növény. Az alliumok Afganisztánban, Irakban és Türkmenisztánban honosak, ezekre a vidékekre jellemző hegyvidéki éghajlat (alacsony légnyomás és páratartalom, kemény kőzetek és ásványi anyagokban gazdag, de szerves anyagoktól mentes talaj). Később a tenyésztők számos fajtát fejlesztettek ki, amelyek alkalmazkodtak a különböző éghajlati viszonyokhoz.

A hagymacsalád esetében nincs egyértelmű különbség a szervek között. Ezeket a növényeket nem osztják gyökerekre, hajtásokra és levelekre. Ennek oka az egyik morfológiai részről a másikra való fokozatos átmenet. A hagymássá alakult rizóma olyan hajtást hoz létre, amelynek nincs fő szára, hanem kemény, felálló levélcsokor képviseli. A hagymát a következők előállítására termesztik:

1. Sevka - további ültetési anyag beszerzése céljából. Általában, .
2. Közvetlenül a hagymát, amelynek fajtáit a.
3. Dekorációs célokra. Leírják a díszhagyma fajtáit és termesztési módjait.

Az ivaros szaporodásra képes nemi szervek csak a növekedés második évében érnek.

Különböző típusú hagyma gyökérrendszere

Az egyszikűek egész osztályához hasonlóan a hagyma is rostos gyökérrendszerrel rendelkezik. Vagyis a növénynek nincs főgyökere, hanem sok további vékony szál-gyökér van. Ez lehetővé teszi, hogy a hagyma szilárdan megtelepedjen a talajban: a gyökerek fokozatosan mélyebbre húzzák a hagymát, sűrű hálózatban hatolnak be a talajba, és más növények rizómáihoz tapadnak.

A hagymának rostos gyökérrendszere van

A hagymát még mindig sekély, ülő, sekély termésnek tekintik. Emiatt speciális laza talajt igényel, különösen magvakkal szaporítva.

A hagymagyökerek kemotropizmusra – ösztönös keresésre és az oldott tápanyagok felszívódására – képesek. A gyökerek egyéves szerkezetűek, és a növekedési időszak végén elhalnak. A tápanyagok felhalmozódnak egy módosított alaphajtásban - az izzóban.

Szárszerkezet

A hagyma szára is módosul. Egyszerűsített lemez formájában van bemutatva - az alsó. Ez a lemez egy vagy több rügyet tartalmaz, amelyeket hüvelyi típusú levelek vesznek körül. Ezeket a rügyeket rudimenteknek nevezzük.

Vegetatív szaporításkor a növény „sarkot” képez - az anyafenék elhalt és megkeményedett maradványait. A sarok megvédi az izzót a nedvesség túlzott behatolásától és az azt követő rothadástól, ami különösen fontos fejlődésének utolsó szakaszában. Ezért a termény jó eltarthatósága érdekében jövedelmezőbb készletekben szaporítani.

Hagyma szekcióban

A növény azon képessége, hogy betakarítást hozzon létre, a rudimentumok számától függ (minél kevesebb a kezdetleges, annál aktívabban fejlődnek a levelek).

Levélszerkezet

A hagymát kúp alakú, kúp alakú, függőleges levelek jellemzik, amelyek vége felé elvékonyodnak, belül üregesek. A lapot laza viaszbevonat védi a fagytól és a nedvességhiánytól. A levelek színe a fény szintjétől függ: minél több napfényt kap a növény, annál világosabbak a tollak. Általában a szín világoszöldtől kékes-zöldig és sötétig változik.

A levelek mérete és sűrűsége is változó. A vegetációs időszak vége felé a levelek sűrűbbé válnak, és kifejezett szellőzést kapnak (hagymanövényeknél hosszanti-keresztirányú). A legsűrűbb levelek a hagyma legkülső nyitott pikkelyeiből képződnek. A többszintű hagymának más gyökérrendszere van, amelyet megismerhet.

A hagyma levelei kúp alakúak, a vége felé elvékonyodnak, belül üregesek.

Izzó szerkezet

A hagyma egy hamis levél, amely közvetlenül az alján helyezkedik el, és megvédi a benne lévő rügyet. A keresztmetszet azt mutatja, hogy a pikkelyek koncentrikus köröket alkotnak, sűrűségük és lédússáguk a középponthoz közeledve nő. Az izzót alkotó mérlegek a következőkre oszlanak:

• zárt lédús. Módosított kúp alakú levelek, amelyek nem asszimilálódnak, és kizárólag tárolási funkciót látnak el.
• nyitott lédús. A levél megvastagodott, fotoszintézisre nem képes részei, lédús alappal, a teteje felé elvékonyodnak.
• száraz belső pikkelyek. Különböző színűek (fajtától függően - , ), sűrűek és simaak, védik a hagymát a kártevőktől, a kiszáradástól és segítik a hosszabb tárolást.

A hagyma lédús részei fajtától függően laza szemcsés, rostos, papírszerű, hálós vagy filmszerű szerkezetűek lehetnek.

A hagyma közepén a rügyek spirálisan helyezkednek el, amelyekből heterofiták (virágzó hajtások) vagy új hagymák képződnek a jövőben . Az ilyen rügyrügyek száma meghatározza a hagyma kezdetleges és fészkelő tulajdonságait.

Alakjuk alapján a hagymákat több fő típusra osztják:

• lakás;
• lekerekített lapos;
• lekerekített;
• hosszú (hosszúkás vagy hosszúkás);
• dinnye;
• kerek dinnye.

Virág- és hajtásszerkezet

A hagyma virágzó hajtásainak száma és mérete a fajtától és a termesztési körülményektől függ . Az új tollak növekedésének leállása után alakulnak ki, a tenyészidőszak legvégén. Emiatt a hajtás képes fotoszintetizálni, ami biztosítja a magok érését. A vetőmagok is részt vesznek az ültetésben. Általában palántákat termelnek. Leírják a hagyma termesztését nyílt terepen magokkal és készletekkel.

A hagymanövények virágszárát csavarnak, kialakulásának folyamatát csavarozásnak nevezzük. A nyíl egy vékony falú cső, amely belül üreges, és az alján enyhe megvastagodás van. Hossza elérheti a 45-130 cm-t.

A hagyma virágai lehetnek fehér, kék, lila vagy sárgás színűek. Összetett ernyővirágzatot alkotnak, amely több ezertől több ezer virágig terjedhet. Egy virág virágzási ideje átlagosan 3-7 nap, a teljes esernyőé 7-35 nap. A szimmetrikus alakú virágoknak nincs csészelevelük, hanem állandó gametofitonkészletük van - 6 porzó és 1 bibe.

Reprodukció

Az alliumokra jellemző a magvak segítségével történő ivaros szaporodás és a hagymás vegetatív szaporodás. Az ivaros szaporodás önbeporzással vagy rovarok általi beporzással történik. A kettős megtermékenyítés során minden virághoz egy mag képződik. A tartályból egy száraz, többmagvú gyümölcs, egy kapszula fejlődik. A szabálytalan piramis alakú magvak 40-60 napon belül beérnek. Ezt követően a sűrű fekete héjjal borított magok (amiért a népiesen "chernushka"-nak nevezik) készen állnak a betakarításra. . 1 gramm általában legfeljebb 1000 különálló szemet tartalmaz.

Reprodukció

A legtöbb hagymafajta magvakkal és vegetatívan is képes szaporodni. Ez alól néhány kivétel a fokhagyma, a többrétegű hagyma, a kékhagyma életképes változata és néhány más faj, amelyek nem, vagy szinte nem képeznek magot, és csak vegetatívan szaporodnak.

A természetes körülmények között történő vegetatív regeneráció fő módja a cserehagyma kialakítása (8. ábra). A kocsány mellett a levél hónaljában fordul elő. Ennek eredményeként a fiatal hagyma a következő év őszére felváltja az anyahagymát. Az ilyen izzót irányzéknak nevezik. Ha a virágnyílán a virágzat valamilyen oknál fogva nem fejlődik ki, vagy letörik, a nyílhagyma a méhhagymára jellemző méretűre nőhet, és csak az oldalán maradó száraz csík alapján lehet megkülönböztetni a normál hagymától. a lapított.száradt virág nyíl.

8. ábra Póthagyma kialakulása a hagyma kocsányának tövében: a, b - általános kép, c - keresztmetszet; 1 - színes-orr; 2 — irányzó izzó; 3 - általános integumentáris skálák

Néha a virágzat fejlődése során nagy célzóhagymák is kialakulnak.
Abban az esetben, ha a hagymacsere az egyetlen módja a megújulásnak, a vegetatív szaporodási együttható eggyel egyenlő, azaz egy elhaló hajtás helyett egy hagyma marad. Ennek eredményeként csak a megújulás történik, de a szaporodás nem. Ez azonban ritkán figyelhető meg.

A természetes vegetatív szaporítás elterjedt módja, hogy a külső lédús pikkelyek hónaljában több hónaljrügyet alakítanak ki, amelyek képesek önálló hagymákká fejlődni. Amikor a levelek kiszáradnak, a hónaljrügyek elválnak az anyanövénytől, és önálló fejlődésnek indulnak.

A fokhagymában és a többrétegű hagymában a virágok helyett a virágzatban kis hagymák, úgynevezett hagymák képződnek, amelyek szintén új növényeket eredményeznek. Meglehetősen gyakori jelenség a virágzatban a gömböcskék kialakulása, különböző fajoknál (beleértve a hagymát is) figyelhető meg a virágképződés bármilyen zavara esetén. Ezt a jelenséget mesterségesen is előidézheti, ha gondosan levágja a rügyeket a tartályon.

A bébihagymák a gyökereken, a száron, sőt a hagymákon is fejlődhetnek. Vegetatív szaporításra is szolgálnak. A csomókat képező évelő hagymát a csomó felosztásával szaporítják. Ezt a módszert gyakran használják évelő hagyma termesztésénél, így a szaporítási folyamat rövidebb ideig tart. A természetben az ilyen szaporodás a rizóma hagymában figyelhető meg, amikor a rizóma egyes részei elpusztulnak, ennek eredményeként több független növény képződik egy benőtt bokorból, amelyek elhelyezkedése a rizóma internódiumainak hosszától függ.

- Ez a legelső olyan növény, amelyet tavasszal a kerti ágyásokba ültetnek. Egyetlen étel sem elképzelhetetlen e nélkül a zöldség nélkül, hagyma nélkül nehéz kifinomult és fűszeres ízt elérni. A legtöbb kertész hagymát termeszt, de ezen a fajon kívül sok más nem kevésbé étvágygerjesztő és ízletes.

A hagyma szerény, ezért régiótól függetlenül mindenhol termesztik. Sok kertész gyakran csodálkozik azon, hogyan lehet nagy hagymákat termeszteni. Ehhez figyelembe kell venni a növény néhány jellemzőjét, és biztosítani kell a hagymának a gyökérnövény teljes fejlődéséhez szükséges összes feltételt.

A növény gazdag fajok sokféleségével rendelkezik - körülbelül 1000, de kertjeinkben csak ehető fajokat szokás termeszteni. Nem sok van belőlük, de ezek a fajok szilárdan szerepelnek az emberi étrendben. Ezenkívül olyan gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyeket még a gyermekek is ismernek.

A sokféle faj közül a kertekben leggyakrabban termesztettek a következők:

• Hagyma - ez a fajta növény évelő, csak a leveleit eszik. A zöldek az egész szezonban érnek - tavasztól őszig. A Batun képes ellenállni a fagyoknak, és teljesen szerény.
• Hagyma - ezt a fajta hagymát mindenki ismeri, és mindenhol a fő hagymanövényként termesztik. A gyökérzöldségeket és a tollakat egyaránt megeszik. A hagyma jól tárolható, ha időben összegyűjtik és megfelelően termesztik. A hagyma íze fanyar és fűszeres.
• – ez a növény dísznövényként is termeszthető, de leveleit salátákhoz és egyéb ínyenc ételekhez vágják. A zöldek lédúsak, lágyak és ízletesek. Egész szezonban növekszik.
• – ez a fajta hagyma ízében különbözik a hagymától. Gyengédebb és lédúsabb, nem annyira fűszeres. A golyók azonban sokkal kisebbek. A vele készült ételek illatosak és ízletesek. Ezt a típust használják leggyakrabban gyógyászati ​​​​főzetek és infúziók készítésére.
• Slime - ezt a fajta hagymát levelei különböztetik meg. Finom ízűek és fokhagymára emlékeztetnek. Élelmiszerként csak leveleket használnak, ennek a fajnak nincs gyökérnövénye. A faj hidegtűrő.
• – kellemes hagymás íze és vágás közbeni szakadásmentessége miatt értékelik. Élelmiszerként használják a világ minden országában.

Fokhagymás hagyma - ez a faj már annyira elszigetelődött, hogy sokan nem is tudják, hogy hagyma. A fokhagyma meglehetősen csípős és fényes, csípős ízű. Egyetlen készítmény vagy húsétel sem teljes enélkül. Mindenhol termesztik.

A kertészek általában többféle hagymát ültetnek egyszerre - hagymát, újhagymát és metélőhagymát. Ezek az egyik legnépszerűbb faj a kerti ágyásokban. Igénytelenek, és egész szezonban gyönyörködnek a zöldben.

A növény típusától függően meghatározzák a legjobb szaporítási módot. Például a hagymát általában készletekből termesztik. A vetőmaganyagot a vegetációs időszak végén képződő magvakból nyerik - a nyíl elenged. Általában a kertészek kész palántákat vásárolnak, és nem foglalkoznak a magokkal. A hagymát-fokhagymát vegetatívan szaporítják - a gyökérnövényen képződő szegfűszeggel vagy gyerekekkel. Más típusú hagymát gyakran magvak szaporítják.

Egyes fajok évelő növények, és önmagvakkal szaporodnak, például a batun.

A szaporítás módja a hagyma típusától és a kertész preferenciáitól függ. Vannak, akik szeretik a növényt magvakkal szaporítani, míg mások a vegetatív módszert részesítik előnyben.

A hagyma szereti a napos helyeket, és szinte bármilyen talajban megnő. Ha azonban egy kertész nagy termést kíván termeszteni, a talajnak lazának és termékenynek kell lennie. A hagyma nem bírja a savas talajt, ezért mésszel, fahamuval vagy dolomitliszttel savanyítják. Előnyös az utóbbi adalék alkalmazása, mivel a humusz és a mész keveréke nem praktikus. A nitrogén ebben a tandemben nem lesz elegendő a teljes fejlődéshez.

• Leszállási jellemzők:
• A talaj előkészítése ősszel történik. Ehhez ássuk ki a földet, adjunk hozzá humuszt és... Hamut vagy meszet csak akkor adjon hozzá, ha a talaj erősen savas. Tavasszal a talajt újra felássák, és hozzáadják a komplexet.
• A hagymát akkor ültetik el, amikor a talaj a mutatóujj hosszára felmelegszik.
• A magokat legfeljebb 3 cm mélységig kell elültetni, ha a talaj nehéz - 1,5 cm A hagymák közötti távolság átlagosan 8-10 cm, a sorok között - 20 cm.
• Az ültetés után az ágyást humusszal vagy komposzttal lehet mulcsolni. Mindössze egy hét múlva megjelennek a hajtások.

A hagyma ültetésénél a fő szempont a talaj előkészítése és műtrágyákkal való gazdagítása. Termékeny és laza talajban a kertész nagy termést tud termeszteni.

A hagyma sikeres termesztéséhez nem elég egyszer műtrágyát kijuttatni. A termésre vigyázni kell – öntözni, gyomlálni és etetni. Csak így lehet igazán jó hagymát termeszteni.

A tollnövekedés időszakában a termést hetente kétszer-háromszor kell öntözni - a fejlődés első évtizedében.

Amint maga az izzó növekedni kezd, az öntözést hetente egyszer kell csökkenteni. Ha a nyár esős, nem kell öntözni. Ez a kultúra nem szereti a nedvességet. Forró és száraz nyáron 10 naponta egyszer vagy kétszer öntözheti a növényt, de többet nem. Két héttel a betakarítás előtt az öntözést teljesen leállítják. Nagyon nem szeretem a hagymát. Ezért próbálja meg tisztán tartani a kerti ágyat. Távolítsa el a gyomokat időben. A benőtt ágy megtartja a nedvességet - a hagyma nem szereti ezt, a gyökérnövény rothadhat vagy gombával megfertőződhet.

Ha jó hagymatermést szeretne aratni, időben műtrágyát kell alkalmaznia. Ez a szabály a rossz, nem dúsított talajra vonatkozik. Ha elegendő műtrágyát adtunk a talajhoz, akkor a műtrágyázás nem szükséges. Nagyon könnyű meghatározni bármely anyag hiányát. Ha a hagyma halványzöld árnyalatú, nincs elég nitrogén. A toll megsárgul, ami azt jelenti, hogy nincs elég kálium. A száraz tollhegyek foszforhiányt jeleznek.

A hagyma etetésének szabályai:

• A növekedés első tíz napjában nitrogénműtrágyákat, például ammónium-nitrátot alkalmaznak a talajra.
• A második évtizedben kezdik kijuttatni a foszfor-kálium műtrágyákat. Amikor a hagyma elkezd kialakulni és növekedni, hozzáadhat egy újabb adag foszfor-kálium műtrágyát.
• A harmadik etetés azonban nem szükséges. Sok kertész észrevette a növény egyik jellemzőjét - a gyökérnövények nagyobbak és lédúsabbak lesznek, ha sóoldattal öntözik őket. A hagyma körüli talajt bőségesen meghintjük sóval és meglocsoljuk. Ezt az intézkedést a hagymalégy leküzdésére használják - a lárvái, majd a férgek nem szeretik a sós talajt. A módszer bevált, és egyértelművé tette, hogy a só nemcsak elűzi a legyeket, hanem javítja a hagyma ízét is. A földet szezononként kétszer ajánlatos megszórni sóval.

A lényeg az, hogy ne „túltápláljuk” a kultúrát. Ha a növénynek lédús, zöld tollai vannak, akkor nincs szüksége etetésre.

A zöldség készenlétét a tollai alapján határozhatja meg - megjelennek, kiszáradnak és a földre esnek. A zöldek és a gyümölcs közötti nyak elkezd kiszáradni. Amikor ez megtörténik, a hagyma betakarítható. A lényeg az, hogy ne tegye túlzottan a kertben, különben a zöldségek eltarthatósága jelentősen csökken.

A gyökérzöldségeket óvatosan eltávolítjuk a földről, és száradni rakjuk, nem otthon, hanem kint. Szárításkor érdemes ügyelni arra, hogy az eső ne nedvesítse át a termést. A hagymának körülbelül néhány hétig kell száradnia. Ezt követően a szárított tollat ​​a hagymától 3-4 cm távolságra levágják. A gyökereket is levágják. Ezután a hagymát fadobozokba helyezzük és sötét helyre - otthoni kamrába, pincébe vagy helyiségbe.

A nagy hagyma termesztése nem olyan nehéz, a lényeg az, hogy a termést termékeny, laza talajjal lássák el, és megfelelően gondoskodjanak róla.

Az egyetlen dolog, amit nem lehet irányítani, az az időjárás. Ha a nyár nem sikeres, hideg és nyirkos, akkor minden igyekezet és helyes erőfeszítés ellenére sem szabad nagy termésre számítani, de ha meleg a nyár, akkor minden kertész bőkezű termést tud hozni.

További információ a videóban található:

Sokan nem ültetnek örökhagyó hagymát. Ennek az az oka, hogy kis hagymák nőnek. De ha ismeri a családi hagyma mezőgazdasági technológiáját, akkor 150 g-os vagy annál nagyobb hagymákat termeszthet.

Hagymahagyma a hagymafélék családjának elterjedt zöldségnövénye. A hagyma lehet kis csírájú (1-2), közepes csírájú (2-3) és több csírájú (4-5 vagy több).
A köznyelvben több íjat családi íjnak neveznek. Hét én - sok.

A legnagyobb örökség hagymahagyma

A mogyoróhagymát is ide kell sorolni. Ez a többrügyű hagymák fajtája, de kisebb hagymával és puha levelekkel. Azonnal észreveszem, hogy nem tollak, hanem levelek. A madaraknak van tollazatuk, de a növényeknek csak leveleik vannak.

Kitűnő íze miatt a medvehagymát ínyenc hagymaként tartják számon. Ezeket az íjakat gyakran összekeverik, és „ki mit tud”-nak hívják. Ezért a kényelem kedvéért ezeket az íjakat hívjuk család.

Örökhagyma ültetésének dátumai

A hagyma hidegtűrő növény. Gyökérrendszere intenzíven növekszik, alacsonyabb hőmérsékleten, mint a levelei. Ez a biológiai tulajdonság lehetővé teszi a korábbi időpontban történő ültetést.

A hagyma gyökérrendszere +2°C és +25°C közötti hőmérsékleten fejlődik, és mínusz 4-6°C-ig is tolerálja a fagyokat. A hagymalevél +15-25°C-on jól növekszik, mínusz 7°C-ig fagytűrő, +35°C-os meleget is bír.

Ha késlelteti az ültetést, és a levegő és a talaj hőmérséklete magas, a levelek azonnal növekedni kezdenek. A gyökérrendszer már nem lesz olyan erős, és ez befolyásolja az eredményeket.

Ha a levelek növekedése során elegendő nedvesség van a talajban, a növény nem siet a tárolószerv kialakításával. Továbbra is növeli a levelek számát és méretét, megteremtve ezzel az alapot egy-egy nagyobb és nagyobb hagyma kialakulásához. Minél erősebb levelei vannak a növénynek, annál nagyobb lesz a hagyma (figyelembe véve a fajtajellemzőket).

Ha a vegetációs időszakban nedvességhiány van, a növények növekedése leáll, és a hagymák abban a szakaszban kezdenek kialakulni, amikor a szárazság elkapta őket.

A hagyma normál növekedéséhez alacsony páratartalmú (60-70%) és magas talajnedvességű vízrendszerre van szükség. Ez a növény különösen nagy vízigényt támaszt az első növekedési időszakban, amikor az ültetési anyag duzzadásának és csírázásának folyamata, a levélberendezés térfogata megnövekszik, és a hagyma kialakul. A növekedési időszakban további öntözésre van szükség.

Az örökhagyma gyakran vegetatívan szaporodik. Mivel több hagyma nő a fészekben, néhányat hagynak ültetésre. A többi megy az ételre. És így minden évben.

Lehet-e tél előtt ültetni az örökhagyma hagymát?

A családi hagyma a hagyma mérete ellenére teljesen kifejlett és ivarérett növény. A tél előtt elültetett hagyma kihajt, még a kicsi is. A hagyma részben kihajthat, ha nagyon korán ültetik egy hideg, elhúzódó tavasszal. De ez rendkívül ritkán fordul elő.

A Szibériai Növénytermesztési és Kiválasztási Kutatóintézet (SibNIIRS) olyan fajtákat fejlesztett ki, amelyek tél előtt elültethetők. A téli ültetésre ajánlott fajták között szerepel: Szibériai sárga, SIR-7, Ryzhik, Sophocles, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant és számos új szibériai hibrid. De ez nem több rügyű hagyma, hanem medvehagyma.

A családi hagyma mezőgazdasági technológiája, jellemzői

A mezőgazdasági technológia megértéséhez meg kell értenie az izzó szerkezetét.

A családi hagyma alján van egy sarok - az a hely, ahol a leányhagymákat az anyahagyma aljához rögzítik.
Ha levágja a sarkát, látni fogja a gyökerek elhelyezkedését, patkó formájában. A keresztmetszeten a rudimentumok láthatók.

Általában az ültetéshez körülbelül 100 g-os hagymát használok. Ha egy egész hagymát elültetsz, akkor az összes rügy kikel, és >8 kis hagyma nő. A mennyiség a fajtától függ. Minél nagyobb az ültetőhagyma, annál több új hagyma képződik, de kicsik.

Hogyan neveljünk nagycsaládos hagymát?

Nak nek nő nagy örökhagyma, fel kell készíteni az ültetésre. Először is meg kell tisztítani a száraz pikkelyektől a lédúsakig. A száraz pikkelyek alatt gyakran rejtőznek különféle kórokozók. Ezután a hagymákat pácoljuk réz-szulfát oldatban -1 evőkanál. kanál 10 liter vízhez. Pácolási idő 20 perc. Az ecetes hagymát tiszta vízzel leöblítjük.

A tárolás során a hagyma enyhén kiszárad és elveszíti tápértékét. anyagokat. A nedvesség- és tápanyagellátás helyreállítása érdekében a hagymát bármilyen komplex műtrágya tápoldatába kell áztatni.

Ehhez le kell vágnia a sarkát tiszta fehér pikkelyekre. Nem kell attól tartani, hogy túl sokat fog levágni. Maguk a kezdetek mélyek. Még ha meg is sérül egy vagy kettő, sok van belőlük az izzóban. Ha a hat elem közül kettő megsérül, a maradék négy tisztességes termést hoz. A sérült rügyek nem nőnek. De jobb, ha nem sérül meg túl sokat, csak vágja le a sarkát az aljáig. A száraz pikkelyek eltávolítása és a fenék sarkának levágása megkönnyíti a nedvesség hozzáférését, elsősorban a gyökerekhez, ezért mindenekelőtt erőteljes gyökérrendszer alakul ki, amely biztosítja az erős növényi növekedést.

Igyekszem vegyszermentesen megtenni, a hagyma áztatásához Gumistart vagy Biohumuszt használok - 10 liter vízhez 1 evőkanál. Áztatási idő 8-10 óra.

Ezután a hagymát egy vödörbe teszem, fedővel lezárom, és bármilyen fűtetlen helyiségbe helyezem, amíg a gyökerek megnőnek (3-5 mm).

Hogyan vágjuk le az örökölt hagymát ültetés előtt?

Most félbe kell vágni. A hagymát nem azért vágják, hogy növeljék az ültetési egységek számát, hanem azért, hogy nagyobb hagymákat kapjanak a betakarítás során. Mindegyik fele kevesebb rügyet tartalmaz, mint az egész hagymában. Mindegyik fele 3-4 piacképes izzót fog termelni. Az etetési terület változatlan marad, és kevesebb hagymát kap több tápanyag.

Vágja félbe a hagymát, és próbálja meg megközelítőleg ugyanannyi gyökeret hagyni rajtuk.

Más szóval, miután levágta a sarkát, fordítsa el a hagymát 90°-kal, és vágja be a közepét "patkó" gyökerei. A vágásokat nem dolgozom fel semmivel. Kicsit kiszáradnak maguktól..

Vágja le az egész hagymát

A családi hagymát feldaraboljuk. A hagyma készen áll az ültetésre.

A talaj előkészítése a hagyma ültetéséhez

A burgonya betakarítása után őszi rozsot vetek.

A következő szezonban teljes érettségig nő, majd tél előtt elhagyja.

Nem csinálok semmit ezen a területen.
Így néz ki a tábla tavasszal ültetés előtt.

Örökhagyma ültetése

Április végén vagy május elején jövök először a dachába. Igyekszem a lehető leggyorsabban elültetni a hagymát, legalább május 5-e előtt.

A népszerű naptár szerint ez Lukács napja – Lukács napja. Így hát hagymát vetek Lukáig. Néha meleg az április, és (ha lehet) korábban ültetem. Hogyan érik a talaj.

Ha a talaj hőmérsékletét méri, akkor a legalkalmasabb a +5°C. Hőmérő nélkül is lehet, csak megnézem, mikor szűnik meg a talaj elkenődése és már lehet ültetni.

0,9 m széles állandó ágyaim vannak. Átjárók 0,5 m.

Tavasszal begereblyézem a szalmát a járatokba, és Strizh kultivátorral enyhén meglazítom az ágyás felső rétegét.

Majd 3-5cm mély barázdákat készítek egymástól 20cm távolságra -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm barázdával. A barázdákat szűrő nélküli öntözőkanna vízzel öntözöm.

A megnedvesített barázdákat hamu és Zemlina (ugyanaz a diazinon) keverékével megszórom hagymás legyek ellen, 1 liter hamu + 1 csomag Zemlina 4 db 10 m hosszú horonyra elég.

A hagymafeleket a barázdákba 23 cm távolságra, sakktáblás mintázatban helyezem el. Kiderült, hogy 23 cm oldalu egyenlő oldalú háromszögekbe illeszkedik.

Az elültetett hagymát mindkét oldalon gereblyézem, mint a burgonyát.

Meleg és párás a dűnék alatt. Luke-nak tetszik.

Minél hosszabb a nap és minél magasabb a hőmérséklet a növekedés során, minél több pikkely záródik le, annál jobban tárolódik a hagyma a jövőben, annál mélyebb és hosszabb a nyugalmi időszaka.

A családi hagyma gondozása

Amíg a levél 10 cm-re nem nő, nem csinálok semmit. Nem is öntözöm. Hagyja, hogy a gyökerek mélyre menjenek, nedvességet keresve. Nem trágyázok. Nem permetezek semmit. Nem vettem észre semmilyen betegséget.

A hagyma nagyon gyorsan növekszik, és ideje mulcsozni az ágyakat. A hagymaágy talajtakarásához megfelelő mennyiségű szerves anyagot kell felaprítani.

A mulcsozott ágyások jobban megőrzik a nedvességet, és a hagyma jól fejlődik. A lekaszált gyomokkal a dombos sorok magasságáig (kb. 5-10 cm) mulcsozom, aprítás után azonnal, kiszáradás nélkül. Száradáskor a talajtakaró sűrű, porózus réteggel borítja be az ágyást.

Hetente egyszer öntözöm a hagymát. A kerti ágy 200 liter vizet vesz fel. Július elejétől abbahagyom az öntözést.

Június végén elkezdenek elválni a hagymák, és meg lehet számolni a fészekben lévő hagymák számát. Az optimális mennyiség 3-5 db.

Ha a mennyiség meghaladja az 5 darabot, akkor normalizálhatja - távolítsa el a felesleges izzókat.
A fennmaradó hagymák nagyobbra nőnek.

Mikor kell gereblyézni a családi hagymát?- július elején. Egyszerűen az ujjával körkörösen eltolja a talajt. A hagyma minden látótávolságban lesz. Napsütésben a hagyma gyorsabban érik.

Családi hagyma betakarítása

Július vége. A hagyma készen áll a betakarításra.

„Meg kell jegyezni, hogy a hagyma betakarítását nem szabad elhalasztani a levelek lerakása után, mivel ez a téli tárolás során megnövekedett veszteségekhez vezet.

Ez azzal magyarázható, hogy a talajban maradó hagymák felszívják a talajból a nedvességet, ami aktiválja a növekedési folyamatokat és lerövidíti a nyugalmi időszakot.”

Kihúzom a hagymát, ha szárad a harmat. Egész nap az ágyakban fekszik. Este kitakarítom a padlást. Ott a betakarított hagymát érlelik és szárítják. Szárítás után kézzel megmosom a leveleket. Nem használok ollót.

Még ha nedves és hideg is van a betakarítás során, a családi hagyma jól érik és kiszárad a tető alatt. Nem fenyegeti a másodlagos csírázás veszélye. Hosszú pihenőidő van, amit a múlt is megerősített, messze nem forró nyár.

A hagyma után borsó-zab keveréket vetek az egész parcellára. Ebből a keverékből a zöldtrágya tél előtt elmúlik. Tavasszal burgonyát vetek, közvetlenül a szalmára.

Hazaviszem a szárított hagymát, a teljes terméssel együtt.

Így tárolják a hagymát élelmiszerként. Az ültetésre szánt hagymát különböző frakciókban külön dobozokban tárolják.

A konyhában néha elég magas a hőmérséklet, de a hagymát jól tárolják. Az ültetésre szánt hagyma tárolási hőmérséklete +19 +22 fok, különben a hagyma a lövőbe kerül.

A metélőhagymát azért termesztik, hogy lédús, zsenge zöldeket állítsanak elő, amelyek gazdagabbak vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a hagyományos hagyma. A fiatal metélőhagymát általában frissen, saláták és okroshkák összetevőjeként fogyasztják. Sok kertész virágnövényként termeszt egyes snidlingfajtákat élénk lila virágzatának és sűrű tisztások (gyepek) kialakításának köszönhetően, amelyek megakadályozzák a gyomok csírázását. Ezeket a metélőhagymafajtákat dekoratívnak nevezik. A legnépszerűbb képviselők járdaszegély és Moszkva.

Hagyma ültetése - ültetési jellemzők

A metélőhagyma dekoratív fajtái népszerűek a tájtervezésben. Mivel szerények és fagyállóak, alpesi csúszdák, sziklakertek, télikertek, mixborderek és egyéb tereprendezések tervezésére használják őket. A dekoratív metélőhagyma gondozása szabadföldön és otthon is egyszerű és szerény. A metélőhagymával díszített virágágyások nagyon szokatlanok és lenyűgözőek a fotón. Még azt is nehéz meghatározni, hogy mi a vonzóbb ebben a növényben – az ízletes, egészséges zöldek vagy a kerti telkeket díszítő, fényesen virágzó gyep.

A legegyszerűbb módja annak, hogy gyönyörű első pázsitot kapjunk

Biztosan láttad már a tökéletes pázsitot egy filmben, egy sikátorban vagy esetleg a szomszédod pázsitján. Azok, akik valaha is megpróbáltak zöldterületet termeszteni a telephelyükön, kétségtelenül azt mondják, hogy ez hatalmas munka. A gyep gondos ültetést, gondozást, trágyázást és öntözést igényel. Ezt azonban csak a tapasztalatlan kertészek gondolják, a szakemberek régóta ismerik az innovatív terméket - folyékony gyep AquaGrazz.

A nyílt terepen termesztett metélőhagymát kora tavasszal fogyasztják, mivel zöldje elég gyorsan öregszik. Népszerű zöldségfajták: bohém és méznövény. A dekoratív és a zöldségfajták közötti különbségek a fotón láthatók. A hagyma jótékony tulajdonságait a fiatal zöldek magas C-vitamin-, karotin-, fehérje-, szénhidrát- és fitoncidtartalma fejezi ki. A friss szezonális salátákat metélőhagymából készítik, levesek ízesítőjeként, hús- és halételek köreteként szolgálják fel. A metélőhagyma nagyon népszerű az olasz és a francia konyhákban. Mind a dekoratív, mind a növényi snidlingfajták előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek.

A növényzet első metszését a metélőhagyma virágzása előtt kell elvégezni, mivel a legelső növény zsenge és lédús, a későbbi metszés szükség szerint történik, általában szezononként 3-4 alkalommal. A későbbi snidlinget is eszik, de már sűrűbb, szívósabb, ezért felhasználás előtt hőkezeljük.

Mikor kell ültetni a metélőhagyma magját?

A metélőhagymát kora tavasszal ültetik nyílt talajra magvakkal vagy hagymákkal. Ültetés előtt a hagymákat kálium-permanganát oldattal kezelik, a magok nem igényelnek további kezelést. A magok elültetéséhez egymástól 5-10 cm távolságra, legfeljebb 5 cm mélyen kis ágyásokat kell kialakítani a talajban. újra. Az elvetett metélőhagyma nem igényel különösebb gondozást, mivel jól nő, miközben megakadályozza a gyomok növekedését.

Hagyma a kertben - az ablakpárkányon nő

Vegetatív módszerrel a metélőhagymát kétszer ültetik - tavasz elején és nyár végén. Ehhez a felnőtt bokrokat kiássák, a gyökereket kiszabadítják a talajból, és kálium-permanganát oldattal kezelik, majd a gyökereket óvatosan elosztják és előkészített lyukakba ültetik. A metélőhagyma vegetatív termesztésével a hagyma gyorsan gyökeret ereszt egy új helyen, és nem igényel további gondoskodást. A durva levelek eltávolítása után visszanő, de nem olyan könnyen és gyorsan, mint a hagyma.

A metélőhagymát tavasszal vetik, amikor a talaj már kissé felmelegedett (április második fele) A metélőhagyma magját, mint minden más hagymát, ültetés előtt körülbelül egy napig vízben kell tartani, ne felejtse el leöblíteni 5-6 óránként friss vizet. A metélőhagyma magját 1-2 cm-rel mélyítjük, a sortávolság legalább 20 cm.. Vetés után a talajt enyhén tömörítjük és mulcsozzuk. Gyenge talajokon egyszeri műtrágyázást végeznek komplex műtrágyával, a további gondozás a gyomok eltávolítása és szükség esetén öntözés.

Figyelembe kell venni, hogy a metélőhagyma levágása a termesztés első évében nem javasolt: a fiatal növény, ha nem gyökerezik kellőképpen, elpusztulhat. A zöldek étkezési célú vágását a termesztés második évében lehet elkezdeni.

Hogyan szaporítsuk a metélőhagymát?

A metélőhagyma könnyen szaporítható a bokor felosztásával, ezt a módszert gyakran kora ősszel alkalmazzák, amikor cserépbe vagy dobozba ültetik a növényeket, hogy télen vitamindús zöldet kapjanak az ablakpárkányon. Ehhez a bokrok egy részét nedves talajjal előkészített tartályokba ültetik, anélkül, hogy a metélőhagymát a kezdeti szint fölé mélyítenék. A talajt tömörítik és bőségesen öntözik.

A képen a metélőhagyma virágzási időszaka látható - ablakpárkányon nő

A metélőhagyma otthoni termesztése nagyon népszerű a kertészek körében, mivel ez a fajta hagyma nem igényel különösebb gondosságot, és tökéletes az ablakpárkányon történő kertészkedéshez. A metélőhagymát otthon egész évben termesztheti: nyáron az erkélyen, télen az ablakpárkányon. Magas hozamú metélőhagyma, 1 négyzetmétert tesz lehetővé. m ültetni körülbelül 10 kg. A metélőhagyma dekoratív fajtái nagyon szépen mutatnak a fotón és a télikertben a többi virágos növény között.

Az otthoni ültetésre szolgáló tartályt földes keverékkel töltik meg. Jobb, ha előnyben részesítjük a sekély, lapos tartályt. A tartály alját vízelvezetővel kell ellátni, majd kb. 5 cm-es réteg univerzális talajkeveréket.A snidlinget otthon is termesztheti magvak és hagymák felhasználásával. A hagymás módszerrel történő ültetéshez kicsi, egészséges hagymákat kell kiválasztani. A professzionális kertészek azt javasolják, hogy az ültetés előtt fagyasztsák le a hagymát, és helyezzék hűvös, száraz helyre.

A metélőhagyma őszi-téli ültetésekor alacsony tollnövekedés figyelhető meg. A bőséges növekedés serkentése érdekében a hagymát először meleg, 40 C-os vízben kell tartani, és a felső részét le kell vágni vagy keresztben le kell vágni. Ültetés előtt a hagymákat mind otthon, mind a kertben meleg kálium-permanganát-oldattal kell kezelni, hogy elkerüljék a különféle betegségek előfordulását és a gyökérrendszer rothadását.

Hogyan ültessünk metélőhagymát egy edénybe?

A metélőhagyma ültetése előtt az előkészített talajt a tartályban először meg kell nedvesíteni, majd a hagymákat hídszerűen, egymástól 1 cm távolságra szét kell teríteni. Ezt követően az elültetett metélőhagymát tartalmazó edényt több napra sötét, hűvös helyre kell vinni, hogy a növény az új helyen gyökeret eresszen és gyökeret verjen. Ezután a megerősített metélőhagymát jól megvilágított, meleg ablakpárkányra helyezhetjük.

A képen a hagyma gondozása látható

A metélőhagyma ablakpárkányon történő termesztésének optimális hőmérséklete 20-25 C. Alacsonyabb hőmérsékleten a hagymák nyugalmi állapotba kerülnek, magasabb hőmérsékleten pedig sárgás színű és száraz megjelenésű a keletkezett toll. Otthon a metélőhagymát szobahőmérsékleten leülepedett vízzel kell öntözni, mivel a talaj kiszárad. Az otthon termesztett metélőhagymát egyszer kell etetni ásványi műtrágyával.

Általában 2-4 dugvány után ki kell cserélni az ültetési anyagot. Ahhoz, hogy a metélőhagyma lédús és zöld maradjon, a hagymától 3-4 cm-re le kell vágni, helyet adva az új növényzetnek. A metélőhagyma otthoni gondozása egyszerű, elegendő, ha a növényt rendszeres öntözésről és megfelelő világításról gondoskodjuk.

Ha otthon, az ablakpárkányon termeszti a metélőhagymát, az összes jótékony tulajdonság megmarad, ami lehetővé teszi, hogy egész évben kéznél legyen a vitaminraktár. A fentiekből arra következtethetünk, hogy a metélőhagyma kerti ágyásban és konténerben is termeszthető, termeszthető magvak felhasználásával vagy bokrok felosztásával. A hagymafajta ültetésére a legkedvezőbb időszak a tavasz, amikor a palánták vagy magvak gyorsan nőnek. Otthon minimális gondozást igényel, de az ágyásokban megjelenhetnek a gyomok és egyéb kártevők, amelyek ellen folyamatosan küzdeni kell.