Mennyit nő az őszibarack fa. Fajták az északi régiók számára

Nál nél növekvő őszibarack Nagyon fontos, hogy minden mezőgazdasági tevékenységet, a növényvédelmet és a fajtaválasztást kövessék. Hatalmas szerepet játszik a rendszeres metszés és a fák megfelelő formálása. Őszibarack - értékes korai és magas hozamú kultúra. A beoltott őszibarack növények amikor leszáll állandó hely a 3. évben gyümölcsöt termesztenek, vetőmagból termesztenek - a 3-5-ös évben, és ha magokat állandó helyre ültetik - a 3-4-es évben. Az egyik fa 30-100 kg gyümölcsöt termeszt.

Az ipari növények megszerzéséhez szükséges fák élettartama kicsi: az oltott növények 15-20 évet élnek, vetőmagból termesztve - 25-30 év. Különösen elismerik fajtáit - finomítatlan őszibarack vagy nektarin és egy lapos őszibarack, az úgynevezett füge.

Őszibarack - a tenyészet termofil, ami a növekedés fő problémája. Ezért Ukrajnában termesztése a Krím és a déli régiókban a legjobb. Ukrajna erdei sztyeppje a növekedés északi határa, és a körülmények szélsőségesek. A őszibarack fákat nemcsak az alacsony téli hőmérséklet, hanem a hirtelen változások hatása is nagyon károsítja. Ukrajna közép- és északi régióiban minden tél veszélyezteti a déli gyümölcsöket, néhány évben nemcsak a virágrügyek, hanem a hajtások is befagyhatnak.

Őszibarack szerelem bőséges öntözés, de számításba kell venni a talajok nedvességtartalmát, tehát száraz és enyhe talajok esetén a víz nem stagnál, ezért száraz időben, amikor a gyümölcsök elindulnak, a fákat májusban, júniusban (2-3 alkalommal) július elejéig öntözik, 2 vödör vizet. növényenként. Agyagnál és csernozémeken azonban a víz mennyisége csökkenthető. Az érés során a növényeket nem öntözik.

Őszibarack ültetés

Az őszibarack ültetési helyének naposnak kell lennie, a huzattal szemben védett, nem mocsaras.


Az ültetési gödrök 0,7 × 0,7 m nagyságúak, adjunk hozzá 10 kg rothadt trágyát vagy komposztot, 150 g földdel összekevert szuperfoszfátot.

Ez a tápanyag-mennyiség biztosítja a fát 5-6 éves élettartamra. A kertet a 4 × 4 m-es mintázat szerint ültetik, a palántákat egy lyukba helyezik, eloszlatják a gyökérrendszert, és elkészítik az előkészített termékeny talajjal.

A csomagtartó körét a szélektől a közepéig tömörítik, alaposan itatják (4-5 vödör) és komposztréteggel (8-10 cm) takarják. Nál nél őszi leszállás takarjuk be a gyökérzónát, és adjuk hozzá a törzshez 20-30 cm magasságig.

Betegségek és kártevők

Az őszibarack fő betegségei a göndör levelek, a klyasterosporiosis, a moniliosis, a lisztharmat.

A gombás betegségekkel való fertőzés megakadályozása érdekében évente kétszer 3% Bordeaux keverékkel „kék” permetet kell készíteni - ősszel, amikor a levelek estek, és tavasszal, amikor a rügyek még nem nyitottak meg. A gombás betegségek ellen a "Skor" gombaölő szer jól bevált. szisztémás gyógyszerprofilaktikus (8-10 nap) és terápiás hatású (5 nap). Biztonságos emberek és a környezet, alacsony toxicitású, 1 ampullát (2 ml) 10 liter víz és 100 rész vagy 2 liter oldathoz terveztek fánként. A kezelést általában tavasszal egyszer hajtják végre, de lehetséges több, legfeljebb háromszor (legfeljebb 30 nappal később). A gombás betegségek elleni biológiai anyagok közül a következőket használják: Trichodermin, Haupsin, Planriz, és kártevők ellen: Lepidocide, Haupsin. A feldolgozást tavasszal és ősszel végezzük.

A fő őszibarack kártevők a levéltetvek, virágzomok, kullancsok, gyümölcs lepkék és keleti lepkék. Megelőző intézkedéseket hoznak velük szemben: a sérült hajtások darabolása és égetése, a takarmánygyűjtő gyűjtése és megsemmisítése, a talaj meglazítása a koronák alatt, horgászszalagok felhordása a fatörzsekre és a csontvázakra, a gyomok és az aljnövényzet aljnövényzetének eltávolítása, a törzs és a csontvázágak elmaradott kéregének megtisztítása. Károsan befolyásolja ezeket a kártevőket ásványi műtrágyák.

Korona kialakulása

A legfontosabb technika sikeres termesztés őszibarack - a megfelelő formáció és éves metszés. A kultúra elismeri a nagy hajtásképző képességét. Különösen a termés első éveiben és az első évektől kezdve a hajtások ritkítását és rövidítését végzik a korona belső részének megvilágításának javítása érdekében.

A ritkítás során a koronát sűrítő ágakat eltávolítják. A hajtások éves lerövidülése növeli a fő ágak alsó és középső részének növekedését, ez megakadályozza a fák kitettségét. Az éves metszés szükséges eszköz, amely szabályozza az őszibarack növekedését és termését. Egy évig sem hagyhatja ki a vágást. Ukrajna déli részén őszibarack képződik a száron, északi részén pedig tál vagy bokor formájában, ami növeli a téli keménységét (ha az egyik szár megfagy, akkor mindig helyettesítik).

Egyéves őszibarack csemete metszés előtt.

Éves őszibarack csemete metszés után

3 éves őszibarack csemete metszés előtt.

3 éves őszibarack csemete metszés után.

Őszibarack ápolási naptár

Népszerû fajták

Erdőssztyepp

Közepes méretű, 90–110 g tömegű, nagy - 120–150 g gyümölcs, kerek-ovális, oldalán enyhén lapított, nagyon vonzó.


A fő szín a könnyű krém, az elpirulás ütések és pontok formájában szinte az egész gyümölcsöt elfoglalja. A pép fehér, lédús, magas ízű, és jól elválasztja a csontot. Érési idő: július közepe - augusztus eleje.

Oxamyt

A gyümölcs közepes, súlya 60–70 g, kerek, krémszínű, karmás elpirulással, amely majdnem az egész gyümölcsöt elfoglalja. A pép fehér, lédús, édes, jó ízű, szabadon választható el a csonttól. Érési idő: augusztus eleje.

A őszibarack a Rosaceae családba tartozik, a Plum nemhez. Melyik ország a szülőföldje, ismeretlen. Kína északi részén megtalálhatók David őszibarackok, amelyek a szokásos őszibarackok nem kulturált változatai.

Az őszibarack Közép-Ázsiában, Amerikában, Kaukázusban, Eurázsia meleg részein nő. Az őszibarack-fák ipari méretű termesztésének vezető helye a Kína.

Megjelenés

A őszibarack fa gyökerei nem elég mélyek - 0,2-0,5 m távolságra a felülettől. Az őszibarack akár 4 méter is lehet. A őszibarack levelei lándzsa alakúak, és peremükön kis fogak vannak.

Őszibarackvirág - rózsaszín vagy piros, április második felében virágzik, mielőtt a levelek megjelennének. A őszibarackvirág a sakuravirágra emlékeztet. A gyümölcs lapos vagy lekerekített, bársonyos felülettel és az egyik szélén kicsi barázdával rendelkezik. Belül egy hegyes, kopott csont.

A őszibarack gyümölcsöt 2–4 évvel az ültetés után kezd elviselni, és másfél évtizeden keresztül folytatja gyümölcsét.

A őszibarack gyümölcsének kellemes illata és lédús, friss íze van.

Hogyan nőnek

Az éghajlat nagy hatással van a leszállási időszakra. A déli országokban előnyösebb őszibarack palántákat ültetni ősszel, északi részein - kora tavasszal.

Barackfa ültetéséhez a déli oldalon található, a szelektől védett dombot választják. Ezt a helyet a napnak jól meg kell világítania. Az őszibarack és a szomszédos növényzet közötti távolságnak legalább 3 méternek kell lennie.

A gödröt előre meg kell ásni. Ha tavasszal ültetni tervezi, akkor ősszel kell elkészíteni, és ha őszi ültetést választott, akkor a gödörnek készen kell állnia néhány héttel korábban.

A gödör méretei általában 0,5–0,7 m – 0,5–0,7 m – 0,5–0,7 m. A csapot úgy vezetik be a gödörbe, hogy 0,5 m-rel a talaj felett kilépjen.

A talajt hamu vagy ásványi műtrágyákkal keverik. Rossz földön tavaszi ültetés Hozzáadnak mullein, komposzt, szuperfoszfát, hamu és kálium-klorid. Az előkészített talajt öntsük a gödör középső részébe.

Az őszibarack vásárlásakor ki kell derítenie, hogy alkalmazkodott-e a helyi éghajlathoz. Figyelembe kell vennie azt is, hogy az alapanyag simán összeolvad-e. A gyökereknek és a kéregnek épnek és egészségesnek kell lennie.

A palántát a gödör középső részébe kell beszerelni, simítsa le a gyökérzetét és dobja a földre. A talajt tömörítjük, vízzel megöblítjük (2-3 vödör). A nedvesség felszívódása és a talaj zsugorodása után az őszibarackot rögzítőcsaphoz kell kötni, és a talajt trágyával tompítani.

Ne feledje, hogy a trágya nem érintheti a csomagtartót. Az őszi ültetés során a őszibarackot meg kell hámozni, és zsákvászonnal kell lefedni, amelynek déli részén a fagyok előtt szellőzőnyílások készülnek.

Tavasszal a fát meg kell kezdeni a káros rovaroktól és gombáktól. Miután az őszibarack elhalványult, újra kell dolgozni.

Nyáron rendszeresen szántani kell a talajt és gyomolni. Nem szabad elfelejteni az öntözést és a felső öltözködést is. Azt is ellenőriznie kell, hogy a gyümölcsök terhelése egyenletes-e.

Ősszel a talaj megtermékenyül. Ha szükséges, akkor töltsön el megelőző kezelés gombás betegségek ellen. Az öntözés nagyon fontos.

A őszibarackot minden évben kell etetni. Az alkalmazott műtrágya típusa a talaj állapotától függ. Használhat nem gyökér felső öltözködést is.

A őszibarack termofil és menedéket igényel a tél számára.

Vágja meg az őszibarackot tavasszal, mielőtt virágzik. Egy évvel a növekedés után el kell végezni a korona kialakítását. A teljes őszibarack 4 év alatt alakul ki. A régi ágak metszése megengedett ősszel.

Hogyan terjesztjük az őszibarackot

Az őszibarackot a következő módon lehet szaporítani:

  • mag
  • vakcinázott

Mit árthat az őszibarack?

A betegségek és a káros rovarok súlyosan károsíthatják az őszibarackot. A barackfák leggyakrabban claustosporiosis, göndör levelek, lisztharmatmoniliosis.

Ha egy fa először kleasterosporiosisban szenved, akkor az őszibarack kezelésére réz-kloridot vagy Meteort használnak. Ezt követően "Horus" vagy "Topsin M" kezeléssel kezeljük.

Mielőtt a őszibarack megkezdené virágzni, levágni kell a sérült ágakat, és a vágási pontokat mész és réz-szulfát oldattal kell feldolgozni.

Az őszibarack göndörképességét réz-kloriddal vagy Meteor-nal kezelik. Tavasszal a fákat réz alapú termékekkel kezelik. A sérült lombozatot és hajtásokat a spórák megjelenése előtt eltávolítják. Legjobban megégenek.

A fák lisztharmat elleni védelmére, miután a virágzás befejeződött, Topaz-tal, Topsin M-mel vagy más megfelelő készítménnyel kell kezelni. Megelőző intézkedések lehetnek a sérült ágak rendszeres eltávolítása, a lehullott levelek tisztítása és elégetése, a talaj meglazítása.

Ha azonosította a monoliosist, akkor a barackfát meg kell kezdeni a Kóruszvirágzás elõtt, a Topazvirágzás ideje alatt és a befejezése után használja a Topsin-t. A beteg leveleket és ágakat meg kell semmisíteni.

Különféle őszibarack

Manapság nagyszámú őszibarack fajta létezik. Mindegyikük alakjában, méretében, illatában, ízében, színében és textúrájában különbözik egymástól. Minden fajtát korai, közép- és késői fajtákra osztunk.

A legnépszerűbb Morettini, Kijev korai, lédús, arany évforduló, bajnok, turista, Aydinovsky hosszúkás és mások.

Őszibarack fotó

Őszibarack keleti eredetű, Ezt a gyümölcsöt Európába importálták a keresztény korszak elején. Termesztése nagyon gyorsan elterjedt, és az őszibarack volt az első gyümölcs, amelyet a dél-európaiak termesztettek. A növekedéshez és a terméshez legalább egy rövid pihenőidő szükséges, megfelelő hűtéssel. A téli hűtés hiánya gyengült gyümölcshöz vezethet. A rügyek, különösen a fiatal és éretlen fák kevésbé ellenállnak a hidegnek, mint az érett rügyek. Meleg tél után tavasszal a vesék sérülékenyebbek, mint a fagyok után. A virágzás során -4 - -5 ° C hőmérséklet elpusztíthatja az összes petefészkét.

Az őszibarack hidegállósága azonban a tavalyi esők időtartamától és a talaj termékenységétől függ. Bármely általános károsodás és gyengülés, akár fagy, akár kártevő károsodása, a korábban hidegnek ellenálló fajtává válhat a hideg.

Oroszországban az őszibarack ültetvények délre koncentrálódnak (Dagesztán, Krasznodar régió) A fagyállóság fokozása érdekében az őszibarackot barackra oltják. Az egyik leginkább fagyálló fajta a Krasnoshchek; A Voronezh régióban az Arany Nyár, Stepnyak Rossoshansky termesztett fajtái.

A nyári hőmérsékletek kevésbé fontosak az őszibarack számára, mint a tél, bár befolyásolják a gyümölcs érésének időtartamát. Az őszibarack termesztésére a legmegfelelőbbek azok a területek, amelyek minimális nyári hőmérséklete 24 ° C körüli. Ugyanakkor a téli hőmérsékletek nem eshetnek -10 ° C alá; őszibarack tolerálja a szélsőséges időszakokat -15 ° C-ig, de -25 ° C-on elpusztul.

Egy nagyon rokon fajt - a nektarint - ugyanolyan körülmények között termesztik, mint az őszibarackot. Ezenkívül vannak olyan esetek, amikor keresztfaporzás nélkül egy fa nőtt ki őszibarackmagból, nektarineket okozó oltás után, és nektarinmagból - őszibarackot adva.

A táplálkozási érték

A sárga őszibarack gazdag A-vitaminban, amelynek kb. Fele megmarad főzés vagy fagyasztás közben. A fehér őszibarack nagyon kevés A-vitamint tartalmaz, és egyéb vitaminok tartalma szempontjából megközelítőleg ekvivalensek.

100 g nyers sárga őszibarack átlagosan 1000 egység A-vitamint tartalmaz; 0,025 mg B1-vitamin; 0,065 mg B2-vitamin; 9 mg C-vitamin; 10 mg kalcium; 19 mg foszfor; 0,3 mg vas és körülbelül 50 kilokalória. Ugyanazon mennyiségű fehér őszibarack csak 100 egység A-vitamint tartalmaz.

termő

A legtöbb őszibarack fajtát önbeporzik, de gyenge termés esetén érdemes még több őszibarackfát ültetni a közelben a keresztezéshez. A gyümölcstermesztés a fa ültetése után 3-5 évvel kezdődik, további 2-3-nak a fára kell válnia, hogy megkezdje a legjobb termési szakaszát.

Egy fa átlagos élettartama 10–12 év, bár vannak olyan esetek, amikor a fák 25 évig hoznak gyümölcsöt. A legjobb, ha ötévenként cserefát ültet. A legjobb csemeték 1,0-1,5 m magas egynyári növények.

A talaj

A talaj nagyobb mértékben befolyásolja az őszibarack hidegállóságát. A meleg homokos vagy súlyos talaj jó termést eredményez az őszibarackról olyan hőmérsékleten, amely ugyanazon őszibarack számára káros lesz az egyesített agyagtalajokban.

A legjobb őszibarack-talaj a homokos vagy a kavicsos talaj, sok szerves anyaggal; az alapnál az agyag szülői kőzetet részesítik előnyben. A talajt jól kell leereszteni, mert - az őszibarack az egyik legtoleráltabb a gyümölcsfák stagnáló nedvességéhez.

a talaj pH-jának 6-8-nak kell lennie. Ha a pH körülbelül 5,5, rendszeresen meszezést kell végezni. A talajt meg kell művelni, mint a többi gyümölcsnövényt. Az ültetés előtt sok szerves anyagot kell bevezetni a talajba, lehetőleg durva szemcséket, például mohát vagy tőzeget.

A fiatal fákat nitrogénnel túl kell tölteni, mivel ez csökkenti hidegállóságukat.

Leszállás

Azon területeken túl, ahol a tél nagyon enyhe, jobb őszibarackot tavasszal ültetni, mint ősszel. Ültessen olyan napra, amikor a talaj nem túl nedves. Vágja le a törött gyökereket, és amint elültesz, azonnal tekerje le a fatörzset a napégésből.

Kösse meg erősebben, de csak azért, hogy ne károsodjon a kéreg, és azért is, hogy az egér ne települjön a heveder belsejébe. Az őszibarack fák nem tolerálják az újratelepítést, ezért az ültetvényüket azonnal be kell vágni.

Ebben az esetben nem kell károsítania a vesét, ahonnan az ágak növekedni fognak. A nyári metszés, ha az első év folyamán folyamatosan történik, a csontváz már a kezdetektől kialakul. Minél korábban eltávolítják a hajtást, a kisebb fa elveszíti eltávolításával.

Ha a fa nyílt térben nő, akkor a három első ágot egyenlő hosszúságúvá kell tenni. Ebből ugyanannyi másodlagos ág nő. Ez a metszés az első nyáron kezdődik, és minden további pihenőidővel folytatódik, azaz ősszel - télen.

Az első három vagy négy évben az apikális hajtásnak évente 5 cm-nek kell lennie. Ha a növekedés nagyobb, akkor a fölöséget közvetlenül az egészséges oldalág fölé kell távolítani. A termés megkezdése után a növekedés évi 25 cm-ig növekszik.

Ha nagyobb, ez azt jelenti, hogy száz fa túl gyorsan növekszik és feltehetően túl sok műtrágyát kap. Ha a növekedés kisebb, akkor a fát etetni kell. Amint az oldalágak vékonyodnak, távolítson el minden, ami 32 cm-nél nagyobb mértékben nő a csomagtartótól, azokat, amelyek a fa közepe felé növekednek, és azokat, amelyek a föld felé nőnek.

Érett fák esetén távolítson el annyi oldalágot, hogy a fa teteje napfénynek legyen kitéve. Ez serkenti az új gyümölcságak növekedését az alsó ágakon. A gyümölcsök jobban képződnek, ha stimulálják őket, ha az összes hajtást felére vágják.

Az öreg fákat megújíthatjuk a termés ösztönzése érdekében, ha két-három éves ágon apikális hajtásokat megrajzolunk. Ha ezt a fa két vagy három éves korának elérése után rendszeresen elvégezték, akkor a csúcs jelzett metszéséhez az adott év minimális termésveszteségével kerül sor.

A melegebb régiókban a metszés bármikor elvégezhető a pihenőidő alatt. A hideg télű régiókban ezt a növekedés tavaszának megkezdése előtt kell megtenni, nevezetesen annak érdekében, hogy időben észrevegyék és eltávolítsák a fagyok által érintett ágakat.

Szélsőséges esetekben a metszés a fák virágzásának ideje alatt is elvégezhető. Ahol a fák súlyosan sérültek, csak könnyű metszésre van szükség. Azoknak a fáknak, amelyek sok fa elvesztek, helyre kell állítani azon levelek tömegében, amelyek nem tudják biztosítani a megmaradó ágakat.

A télen érintett vese egy tulajdonság alapján azonosítható: először a vese központja, majd az egész nagyon nedves szövetnek tűnik.

Tenyésztés

A hideg régiókban az őszibarackot enyhíteni kell az ilyen kezelésekkel: tavasszal ösztönözze korai növekedésüket, július vége felé pedig le kell lassítani a növekedést. Ezután a őszibarack fák hidegállóvá válnak.

Ennek eléréséhez a kora tavasszal is nagy adagokkal kell etetni, de fokozatosan csökkennie kell az étel adagjának, és nyár végén majdnem nullára kell mennie. A trágya szinte minden növény számára szükséges és hasznos, de ha rendelkezésre áll és elég hosszú időt vesz igénybe, a fa halálát okozhatja.

A fa őszi folyamatos növekedése veszélyes. Ahol enyhe éghajlat és a fagykárosodás ritka, a trágya és a komposzt is szabadon felhasználható. A hideg régiókban azonban jobb helyettesíteni őket vérliszttel, gyapottorta, háztartási szilva és halhulladékkal, mint nitrogénforrással.

A komposztot vagy trágyát használat közben késő ősztől télig kell elosztani, hogy az esős évszakban a tápanyagok feloldódjanak a talajban és felhalmozódjanak abban az időben, amikor a rügyek tavasszal megduzzadnak.

Bármilyen típusú műtrágyát el kell osztani a fa alatt a korona kerülete körül, és ez szintén korlátozza az őszibarack gyökérzetét. Az őszibarack nem igényel nagy mennyiségű foszfort vagy káliumot, bár a káliumszükségletük meglehetősen nagy.

Az ültetés során a szükséges mennyiségű talaj ellátásra kerül ezekkel az elemekkel, majd évente kis mennyiségben foszfor-forgácsot és gránitport kell hozzáadni.

A júliusban vetve őrölt zöld trágya lelassítja az ágak későn növekedését és felkészíti a fát a télre. Talajtakarás használatakor azt tavasszal kell megtenni. Hideg régiókban ez lehet szalmatrágya, tiszta szalma, apróra vágott kukoricacsutka, tőzeg és egyéb cellulózmaradványok.

A talajtakarót nem szabad a csomagtartó közelében elhelyezni: a kórokozó gombák és rágcsálók letelepedhetnek benne. A legalább 60 cm átmérőjű tiszta kört állandóan fel kell szántani és tisztán kell tartani.

Tenyésztés

A őszibarackfákat mindig primitív formában értékesítik, általában őszibarack alanyon. Olajbaültethető baracklemezre. A őszibarack csontok ősszel ültethetők, vagy ehelyett rétegződhetnek. Palánták palántákat 90 cm távolságra.

A vakító vakcinázást augusztusban hajtják végre. A kezdetektől számított 6 hét elteltével a hegyét felvágják. A rügyek növekedésével távolítson el egyre több állományt, amíg télen a kender 2,5 cm-re csökken az oltási vonal fölött. Az állandó helyre történő átültetés előtt az oltott fát egy évig tenyésztjük az óvodában.

elvékonyodó

A túlzott termés gyengíti a fákat és gyengülnek. A gyümölcs aromája és íze is szenvedhet. Szinte minden fajtának szüksége van ritkító gyümölcsre. Ezt azonnal a gyümölcs éves és természetes esése után kell megtenni, ami általában júniusban következik be.

Vékonyodás esetén hagyjon egy gyümölcsöt 10–15 cm-es gyümölcságonként. Vagy másként számolva, egy gyümölcs marad 50-75 levelen. A legpontosabb elvékonyítás a következővel történik kézzel készített. Az ágak néha megtörtek a gyümölcs súlya alatt. Ezt meg lehet akadályozni, ha egy ágot egy fatörzsön keresztül összeköt egymással.

Az idősebb fáknak komolyabb hevederekre van szükségük. A heveder biztonságos lesz, ha vastag huzalt helyeznek be a gumi tömlőbe. A tartókat közvetlenül az ágak alá helyezzük. A gyümölcs összegyűjtése után mind a tartót, mind a hevedert eltávolítják.

Betegségek és kártevők

A féregfák mellett az őszibarackot is befolyásolja a barna rothadás, a baktérium levélfoltja. A féregbogarak tojásait a kéreg hasadékába és a fa alapja körül lévő forgácsokra helyezik. Sötétbarna szemcsékkel felismerhetők és megsemmisíthetők. Mindig emlékezzen a falazat lokalizációjára, és távolítsa el a forgácsot és port a fa alapjától.

A levél baktériumok foltos támadása meggyengítette a fákat. Az egészséges állapotban lévő fák ritkán szenvednek a betegségtől. Az ilyen betegségek, mint például a korai sárgaság és a levelek esése, kezelésének okai és módjai nem ismertek.

Aratás

Érett gyümölcsök amikor zöld szín a bőr sárga színűre változik. Amint a répát az ujj alá nyomják, a gyümölcs érettnek tekinthető. A gyümölcsöket úgy távolítják el, hogy a szárot oda-vissza forgatják, amíg el nem ül. De amint a magzat megsérül, gyorsan romlik.

Hideg pincében a gyümölcsöt néhány naptól két hétig tárolják. A válogatást naponta kell elvégezni. Az őszibarack, hámozva és aprítva, fagyasztható. A csomagokból származó levegőt fagyasztás előtt ki kell szivattyúzni. Az illat és az íz egész télen megmarad.

A őszibarack szép a virágzás ideje alatt, és amikor finom gyümölcsökkel tele van, de az ültetett fa megfelelő gondozás nélkül nem gyökerezik. A cikk az őszibarack szaporítási módszereit, a termesztéséhez szükséges feltételeket írja le, számos fajta fotóit közzétette.

Őszibarack fajták és fajták

Az őszibaracknak \u200b\u200b3 fajtája van:

  • őszibarack;
  • nektarin;
  • Őszibarack Potanin.

A nemesítők erőfeszítései révén számos fajtát tenyésztettek. Érettség szerint fel vannak osztva korai, középső és késői. A leggyakoribb a következő fajták:

  • Redhaven. Korai, nagy sárga-narancssárga ovális gyümölcsöket ad, hordóval, lédús, gyengéd, nagyon ízletes péppel. A nagy csont könnyen elválasztható. A fagy rosszul tolerálja.

Variety "Redhaven"

  • "Bársonyos". Korai érés, de csak a déli régiókban gyökerezik. A gyümölcs közepes méretű, kerek, sárga, elpirult. A csont kicsi, erősen gyökerezik a testben.
  • "Korai kubai". A télálló, gyümölcsöző, sárga gyümölcsök kicsik, de nagyon ízlések. Érlelődik júliusban.
  • Jaminat. Közép-késő őszibarack. A gyümölcs nagy hosszúkás, élénk sárga, vöröses, oldalán kissé sík. narancsszín a pép édes, enyhén savanyú. Kő, amelyet könnyen el lehet választani a péptől. A fagy nem tolerálja nagyon jól.
  • "Stavropol pink". A gyümölcsök halványsárga, rózsaszínű, bársonyos felülettel. A pép gyengéd, édes és savanyú. Az érési idő augusztus végén van. Az osztály fagyálló.

"Irganaysky late" fajta

  • "Irganaysky késő". A sárga, közepes méretű gyümölcsök felületét festői vörös foltok borítják. Késő fajta, nem nagyon ellenálló a fagynak, a gyümölcsök szeptemberben érlelik.

Figyelem! A fajta kiválasztásakor ismerkedjen meg annak jellemzőivel, hogy ne szerezzen fát, amely nem tud behatolni éghajlati viszonyok az ön régiója.

Az őszibarack ültetés jellemzői

Az őszibarack ültetésének helyét körültekintően kell kiválasztani. Nem növekszik alföldön, a szél fújt területein. A déli oldal ideális sok napsütésben, jó védelem a szél ellen. Nemkívánatos prekurzorok az őszibarack - dinnye, éjszakai árnyékhoz.

Az őszibarack palántája alatt 0,5 x 0,5 x 0,5 m hosszú gödröt készítünk, az oltást 50 mm-rel a talaj felett hagyjuk. Az újonnan ültetett fát bőségesen öntözik.

A őszibarack jól használható napos kert ültetésére

A kimerült talajba ültetéskor tavasszal kálium-klorid és szuperfoszfát keverékét (egyenként 50 g), valamint 300 g fahamu és 8 kg komposztot vagy humuszt kell vezetni a telepítési gödörbe. Ősszel a humuszt beleöntik a gödörbe, felülről 20 cm-rel talajréteggel befedik őket, majd a csemetet leengedik.

Tipp. Hogy megakadályozza a őszibarack gyökereinek a fagyos bekövetkezését a hideg télen, egy gödörbe ültetve tegyen egy nagy, fekete talajjal kitöltött műanyag zacskót, és ültessen bele fát. A táska felületén maradó szélei az öntözés után fedezhetik a talajt.

Hogyan kell ápolni és hogyan kell megtermékenyíteni

Az ápolás a metszés, öntözés, mindenféle betegség és kártevő elleni küzdelem. Az őszibarack kitartóan elviseli az aszályot, de a fejlődés és a termés gátolva van. Ezért ha hosszú ideje nem esik, 2 vödör vizet öntünk a fa alá két hetente, körülbelül 25 fokos hőmérsékleten. A túl nagylelkű öntözés, különösen a gyümölcs érése során, repedést okozhat.

Amikor tavasszal ásnak egy helyet, nitrogéntartalmú műtrágyákat alkalmaznak a fák alatt jobb fejlődés és bőséges petefészekképződés. Ősszel nem használnak ásványi műtrágyákat, csak szerves anyagokat, majd kétévente.

A fákat rendszeresen meg kell metsni

Télen tanácsos a szár közelében lévő kört és a gyökereket a rágcsálóktól a fenyő ágak körül történő terjesztésével megvédeni. A fa törzse tetőfedő anyaggal vagy rongyokkal van csomagolva.

Tipp. Használja ezt a védelmi módszert fiatal fa télen való felkészüléskor: ásson 2 tartót az oldalán, tegyen rájába egy zsákot, amely lefedi a teljes palántát. Szórja meg a széleit földdel. Csinálj néhány lyukat - a fa lélegzik.

Hogy hosszú legyen jó termésszükséges. Ebben az esetben az eljárás több típusát alkalmazzák:

  1. Formázó, növekvő gyümölcs- és termésminőség. A korona kialakítását a fa ültetésekor el kell kezdeni.
  2. Vékonyság, amely lehetőséget ad az erős hajtások kifejlődésére.
  3. Gyógyulás, ha a beteg vagy fagyott ágakat tavasszal eltávolítják.
  4. Öregedésgátló, 7 évesnél fiatalabb őszibarack megfiatalítására. Ösztönzi a bőséges gyümölcsöt.

Őszibarack gyümölcs

Őszibarack szaporítása

A őszibarackot magvak szaporítják, dugványokkal oltják be. A legtöbb amatőr kertész számára az első módszer elfogadható. Megszerezni ültetési anyag, vegye be az ugyanazon a területen növekvő fák gyümölcsét. Palántákat termesztették kimagozott importált gyümölcsök, nem fogjuk meggyökerezni. Az őszibaracknak, amelyből a vetést tervezik, érettnek és tökéletes megjelenésűnek kell lennie, mint a képen. Ezután járjon el az alábbiak szerint:

  1. Számos magot vesznek, megtisztítják a pépből, nedves fűrészporral vagy homokkal tartályba helyezik.
  2. Télen tisztítják, sötét, hideg helyen, rétegződés elvégzésére.
  3. A csontokat tavasszal egy csírázott hajtással ültetik egy humusznal megtermékenyített tőzeg virágcserépébe.
  4. Öntözés óvatosan. Mikor alakul ki gyökérzet és maga a fa, a virágcserép egy napsütötte helyre kerül, amelynek hőmérséklete 18-20 fok.

A magvakból kivont őszibarackmag gyorsan kihajt

A másik módszer kevesebb időt vesz igénybe. Ebben az esetben a magzatból kivont csontot először megmossák, majd megrepedezik, és a magvakat kivonják belőle. Helyezze a napi magvakat meleg vízbe, naponta frissre cserélve. Amikor a magok megduzzadnak, cserépben ültetik, 10 cm mélyre, mindegyik egyben. A földet itatjuk, a tartályt átlátszó anyaggal borítottuk. Gondoskodnak arról, hogy a föld ne alakuljon ki, amelynek érdekében az üvegházat minden nap szellőzik.

Vigyázat: az őszibarackmagoknak nincs jó csírázása. Sokat ültesse őket, és azok közül, amelyek kihajtottak, válassza a legerősebbet.

A tapasztalt kertészek az őszibarackot a dugványok oltásával terjesztik. Készletként alkalmas, forduljon ,. A dugványok betakarítását november-decemberben végezzük 1-2 éves korukból. Hibernálnak egy pincében vagy menedék alatt az utcán. Ültessen márciusban ugyanolyan módszerekkel, mint a többi fán.

Betegségek, kártevők és azok elleni védekezés

A Peach-nek nincs annyi ellensége, de mindegyiket gombák okozzák és nagyon súlyosak. Megelőzés nélkül lehetetlen teljes értékű fát termeszteni:


A kéregben letelepedett kártevők elpusztulnak, ha a törzset mészben kevés réz-szulfáttal kezelik.

A őszibarack termesztése nem könnyű feladat, állandó figyelmet nélkül nem valószínű, hogy jó eredményt fog elérni, de ha minden helyesen történik, a fa rendszeresen bőséges betakarítással várja a vendégeket.

A növekvő őszibarack jellemzői: videó

Barack termesztése: fénykép



Az őszibarack latin neve Prunus Persica. Ez a kultúra a rózsaszín családhoz tartozik.

Jó tudni, hogy eredetileg őszibarack jelent meg a „felkelő nap” földjén. Perzsia ennek utódjának további utódjává vált gyümölcsfa. Gyönyörű őszibarack-gyümölcsösök borították meg, és bájos aromával töltötték meg.

Irán vezet az őszibarack Európába, amely ma az egész világközösség egyik legnépszerűbb csonthéjává vált.

Oroszországot illetően az Észak-Kaukázus területe kedvező hely e fa termesztésére. De a tudósok - a tenyésztők egyre több és többet vonnak le hibrid fajtákalkalmas Közép-Oroszországban történő termesztésre.

Az őszibarack és más csonthéjas gyümölcsök közötti fő különbség a méret. Gyümölcse a rózsaszínű család legnagyobbja. Vannak olyan fajták, amelyek termése legalább 500 gramm.

Biológiailag érett gyümölcsök, amelyek a külvárosi területés nem az élelmiszerboltokban vásárolt termékek kiválóak megjelenés és élénk színezés. Ennek a gyümölcsnek a csodálatos élénkítő íze és lenyűgöző finom aromája szólít fel, kényszerítve azonnal az ízlésnek.

Őszibarack előnyei

A gyümölcs értéke - hatalmas mennyiségű vitamin tartalma

A nyári lakosok iránti szeretetét ennek a kerti kultúrának elsősorban az egyén számára szükséges ízlés és vitamin-komplex jelenléte társítja.

A gyümölcs összetétele kb. 15% cukrot, 0 - 8% szerves savat, körülbelül 22% szilárd anyagot, C-vitamint - 20 - 22%. Vannak A, B és P vitamin - aktív anyagok.

A gyümölcsökben található fő nyomelemek a kálium és a kalcium, amelyek megvédik az embereket a szív- és érrendszeri betegségektől. Az A, B, C vitamin az immunrendszert rezisztensebbé teszi a különböző vírusok ellen, a réz és a vas növeli a vér hemoglobinszintjét.

A gyümölcs nagyon lédús. Az őszibarackmagoknak köszönhetően kiváló minőségű olajat kapnak, amelyet felhasználnak az illatszerekben, a farmakológiában és az élelmiszeriparban. Az őszibarack gyümölcs fogyasztható friss és konzervként is. Télen történő felhasználásra fagyasztva is.

Az alacsony kalóriatartalmú táplálkozáshoz szárított őszibarackot használnak. Ez a kerti kultúra valóban magas gazdasági értéket képvisel. A fa már az ültetés utáni ötödik évben kezd gyümölcsöt adni. A következő években nagyon nagy hozamot ad.

A kezdő kertészeknek tisztában kell lenniük azzal, hogy a barackfa dekoratívnak néz ki. Ez lesz a kert fénypontja, főleg a virágzás idején.

Nem hiába, hogy azt mondják, amikor egy őszibarack virágzik, Japánban pihen.

Kirakodási módszerek

Annak érdekében, hogy az őszibarack megjelenjen a kerti parcellákon, kétféle módon használható fel:

  • öntermesztés a tervezett helyre ültetett csontról kerti kultúra;
  • az ültetvényben az anyacsa magjából megtermelt kész palántát vásárolják.

Fontolja meg az egyes lehetőségeket részletesebben. Ha úgy döntöttek, hogy egy őszibarackot magból vetnek ki, akkor ehhez elő kell készíteni a vetőmag elindítását:

  1. A magot (kiválasztott csontot) alaposan meg kell mosni.
  2. Ezután helyezze árnyékolt és jól szellőző helyre. A csontokat egy vászontasakban kell tárolni, és meg kell tartania egy bizonyos hőmérsékletet (0–5 Celsius fok).
  3. Annak érdekében, hogy a magok sikeresen kihajthassanak, először a vetési folyamat előtt elő kell készíteni. A rétegződést elvégezzük (a magvak tartalmát homokkal keverjük egy bizonyos nedvességtartalomnál és hőmérsékleten) és a hevesítést (a csont kemény külső héja megsérül, kedvezően csírázni kezd).

A magvakat kora tavasszal ültetik:

  1. Kezdetben meg kell mosnia a csontokat a homokból, és kissé megszáradnia.
  2. Készítsen oldatot a szokásos módon (1 - 2%), és tegye bele a magokat. A felbukkanókat el kell távolítani. Nem alkalmasak ültetésre, mivel a legtöbb esetben üresek.
  3. Ezután a csontot körülbelül 7 cm mélységű földes lyukba helyezzük, és a magok közötti távolságnak körülbelül 16 cm-nek kell lenniük. Ezt úgy végezzük, hogy eltávolítsuk a gyenge palántákat és hagyjuk erősebbet, vagy átültetjük egy másik helyre.

Vásárolhat kész palántákat. Ez a lehetőség a legoptimálisabb.

Megjegyzés kertészek: az őszibarack fa első évben elpusztulásának oka a túl kiszáradt gyökérzet.

A csemete megvásárlása előtt alaposan vizsgálja meg. Az egészséges palánták gyökerei élnek, nem szárultak meg. A termés ültetési helyének kiválasztásakor próbáljon a fát távol tartani a többi szétszórt fától annak érdekében, hogy fokozza a napfény penetrációját.

Példa a növekvő csemetere

A palántákat a kert délnyugati oldalán ültetik. Ha be van kapcsolva kerti telek Ha vannak más fák is, akkor őszibarackot kell ültetni tőlük kb. Három méterre. Jó út - ültessen növényt a ház déli oldalán található fal közelében.

Az ültetés előtt a palántákat három napig vízben kell tartani. Miután döntött a leszállási helyről, lyukakat kell készíteni, amelyek átmérője kb. 1 méter, mélysége kb. 70 cm.

Az átmérő kizárólag a talaj termékenységétől függ. Ha a talaj agyagos és kevésbé termékeny, mint a fekete talaj, akkor egy mély lyukat csepegtetnek. Alján humuszt vagy kavicsot kell önteni.

A talajt a Közép-Csernozemben kell takarmányozni. Ehhez félre kell helyezni a felső termékeny réteget, és össze kell keverni egy vödör humusával, komposttal vagy hamuval.

Ápolás az év különböző szakaszain

A fa megfelelő gondozása mindig lehetővé teszi a jó termést

A barackot tavasszal, nyáron és ősszel kell vigyáznia.

A megfelelő gondozás ősszel a következő évre vonatkozó jó termés kulcsa:

  1. Kezdetben figyelemmel kell kísérnie a talajt. Siess, hogy ásni nem szabad. Ezt késő ősszel meg lehet tenni, és a földdarabok semmiképpen sem szakadhatnak meg. Ez a technika segít a kertészeknek megszabadulni a bosszantó kártevőktől. Ásványi és nitrogén műtrágyákat vezetnek a talajba, és a gyökérrendszert karbamiddal megpermetezik.
  2. Végrehajtás alatt áll. Ez azért történik, hogy az őszibaracknak \u200b\u200bideje legyen legyőzni a sebeit, és a következő évre kedvezően hozhat gyümölcsöt.
  3. A fa gyökerei szigetelve vannak. Ehhez a trágya jó védelmet nyújt a fagy ellen.
  4. A csomagtartókat fehérrésszel borítják, amely hozzájárul a sérülések gyógyulásához.

Tavasszal, amikor rügyek megjelennek a kerti kultúrában, speciális gombaellenes szerekkel kell permetezni. Amikor rózsaszínű rügyek jelennek meg, a metszést meg kell végezni.

Nyáron a kertészeknek folyamatosan ellenőrizniük kell a fát. Azonosítsa a megjelenő kártevőket. A kerti növények időszakos öntözése szükséges. A kertben a legélvezetesebb élvezet a finom és lédús őszibarack gyűjteménye.

Betegség és kezelés

A őszibarackot, mint bármilyen rózsaszínű családot, kártevők teszik ki. A kertészeti kultúra fő betegségei a következők:

  • gyümölcskárosodás (rák);
  • foltosodás, lyukakat okozva a levelekben (kleasterosporiosis);
  • göndör levelek.

Tekintse meg részletesebben a fenti betegségeket.

A rák károsítja a gyümölcsöt, és sötét foltokat terjeszt rá. A jelek kezdetben a fa virágzásakor láthatók. Általában fertőződik, amikor esik. A magánszektor számára még nem dolgoztak ki gyógyszereket e betegség leküzdésére.

A claustosporiosis veszélyes? Természetesen. Kezdetben egy kis piros folt jelenik meg a szórólapon, amely később a közepére terjed. Hamarosan kiesik. Különleges lyuk van kialakítva a lapon.

A betegség elleni küzdelem fő forrásai a fertőzött levelek megsemmisítése és azonnali égetése. A vesék duzzanása előtt kezelje a fát Bordeaux keverék (3% tartalom) oldatával, vagy használjon „Abiga-Peak” -et (speciális készítmény).

A göndör befolyásolja a őszibarack fa leveleit. Deformálódtak és leesnek. Ennek a betegségnek a leküzdése érdekében meg kell vágni, eltávolítani a beteg szórólapokat és égetni azokat.

A virágzás ideje alatt kívánatos a fát SCOR-oldattal kezelni (egy speciális készítmény). Ez a védelmi intézkedés szintén nagyon hasznos, mint egyszerű megelőző intézkedés.

Mielőtt úgy dönt, hogy saját magán nő termőföld őszibarack, a kezdő nyári lakosnak meg kell ismernie e kultúra főbb jellemzőit, jellemzőit, ültetési módszereit, gondozását és betegségeit. Csak megértő kertész kap tisztességes betakarítást e lédús és egészséges gyümölcsből.

Nézze meg azt a videót, amelyben a szakember részletesen elmagyarázza az őszibarack gondozásának szabályait: