Томаты для открытого грунта можно успешно вырастить и в средней полосе России. Для этого необходимо подобрать правильные сорта томатов. Почему нужно выбирать именно ранние сорта томатов для открытого грунта? Главное для получения хорошего урожая томатов в открытом грунте не начало плодоношения , а раннее завершение полного созревания плодов .

С августа возникает опасность появление самого опасного врага томатов – Это заболевание буквально за считанные дни может поразить все растения и оставить огородников без урожая.

Поэтому выбор сорта так важен при выращивании томатов в открытом грунте. Необходимо подобрать томаты самых ранних сортов . К тому же они должны быть устойчивы к болезням и стрессовым условиям выращивания. Ну и, конечно, обязательно вкусными и урожайными.

Мы отобрали лучшие томаты для открытого грунта в средней полосе России.

А эта предыдущая статья поможет в выборе лучших сортов или гибридов по высоте куста — среди индетерминантных, детерминантных или низкорослых сортов томатов.

Лучшие томаты для открытого грунта

К самым лучшим сортам томатов смело можно отнести такие культуры как: Афродита (2008), Кукла (2006), Легионер (2006) и Пародист (2006). Встретить их можно чуть ли не в каждом огороде, и обладают они рядом полезных свойств.

Томат Кукла

Сорт Кукла известен с 2006 г. и предназначен именно для открытого грунта. Сорт салатный, зреет быстро, обладает ограниченным ростом (детерминантный) и не доставит особых хлопот в уходе.

Плод имеет правильную округлую форму, на ощупь – гладенький с типичной для томата красно-розовой окраской.

Гнезд обычно 4 и более, а масса каждого плода на питательной почве достигает 190 г. Вкус достойный, урожайность отличная.

Сорта томат Легионер

Сорт томата Легионер раннеспелый, салатный, с дружной отдачей урожая. Для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения 90-95 дней. Растение высотой 50-70 см, раскидистое, слабооблиственное. Плоды округлые. В технической фазе спелости светло – зеленые, без темного пятна у плодоножки, а при созревании – розовые. Масса 140-150 г. сорт устойчив к ВТМ, столбуру, альтернариозу, бактериозу, фитофторозу, растрескиванию. Рекомендуется для свежего потребления.

Сорта томат Пародист

Пародист созревает довольно рано и идеально подходит для свежих витаминных салатов. Детерминантность куста, плоска форма и ребристость плода делают его идеальным представителем сорта для незащищенного грунта. Полностью спелые плоды отличаются насыщенной красной окраской. Гнезд может быть до 4 штук, а масса плода (при правильной агротехнике и плодородном грунте) достигает 190 г. Вкус превосходный. Сорт хорош и тем, что стоек в фузариозу и кладоспориозу.

Низкорослые томаты для открытого грунта

Среди сортов томатов для открытого грунта особой популярны сорта-карлики, с которых урожая (при частой посадке) можно получить даже больше, чем со стандартных высоких, больших кустов. К низкорослым сортам томатов для открытого грунта относятся Санька (2003), Яблонька России (2000), Ляна (1996) и Титан (1986).

Томат Санька

Огородники говорят, что рост сорта Санька не превышает 60 см. Эти томаты хорошо подходят и для салатов, и для консервирования.

Зреют плоды рано, становятся округлыми, слегка ребристой формы, массой ок. 90 г. Полностью спелые плоды окрашены в романтичный алый цвет.

Томат Ляна

Низкорослый, но урожайный Сорт Ляна дачники любовно величают «малышом», высота куста редко превышает 40 см. Сорт довольно ранний, и плодов долго ждать не придется, уже на 95 день наступает созревание.

Алые округлые гладкие плоды можно как кушать свежими, так и консервировать. Формируется 2-3 гнезда. Зрелые плоды имеют массу до 85 г, вкус прекрасный.

Среди низкорослых сортов Титан и вправду самый высокий, может вырастать выше 70 см. Этому сорту дачники отдают предпочтение уже 30 лет, а значит он достоин внимания. Сорт прекрасно подходит для выращивания в открытом грунте, для употребления свежим или консервирования. Спеет в среднепоздние сроки, и первые плоды можно попробовать спустя 120 дней после появления всходов. Плоды данного сорта округлые, гладкие и красные. Количество гнезд может сильно варьировать от 3 до 8. Масса плода сильно зависит от качества почвы: на питательной получите увесистый помидор в 140 г, а на бедной – не более 70 г. Вкус плода дегустаторы оценивают «отлично». Томатный сок из Титана ценится очень высоко.

Высокорослые томаты для открытого грунта

Высокорослые хоть и требуют в уходе подвязывания, зато плоды с них можно обирать буквально стоя. Настоящими гигантами открытого грунта можно назвать сорта О-ЛЯ-ЛЯ (2010), Лаура (1999), Бармалей (2008), Дикая роза (1999).

Томат Лаура

Лаура может достигать высоты 180 см, требует подвязки к колышкам. Созревает в средние сроки, формирует алые плоды в форме сердечка со слабыми ребрышками.

Гнезд может быть от 2 до 3, максимальная масса плода на хорошей почве достигает 135 г.

Урожайность с 1 м² можно собрать до 7 кг вкусных плодов.

Томат Бармалей

Бармалей «на голову выше» Лауры, легко перемахнет отметку в 2 м. Не забудьте об опорах для куста, и тогда мясистые сочные розовые плоды порадуют созреванием в самые ранние сроки. Плоскоокруглые помидоры с заметными ребрами отлично подходят для салатов. Количество гнезд достигает 4, а масса плодов на питательной почве переваливает за 200 г. Вкус прекрасный, достойная урожайность.

Томат Дикая роза

Сорт томата Дикая роза теплолюбивый, хорошо справляется с засухой и жарой, похолоданиями. Подходит для выращивания в открытом грунте или теплицах. Высокорослое растение до 2м в высоту требует подвязки, что позволит защитить кусты от переломов и не даст плодам опуститься к земле.

Гладкие округлые плоды с имеют отличный вкус, лучше использовать для употребления в свежем виде. Зрелые плоды – розовой окраски с 4 гнездами и массой более 350 г.

Среднерослые томаты для открытого грунта

В группе среднерослых сортов томата для открытого грунта несомненными лидерами можно считать Супермодель (2008), Валютный (2007), Каштанка (2007), Магнат (2012).

Супермодель – изящный грациозный сорт высотой максимум 70 см, поэтому может использоваться как с опорами, так и без них. Сорт Супермодель относится к среднеранним, урожай созревает через 3–4 месяца после посева. Растет в открытом грунте и в теплице. Рекомендуется удалять пасынки до первых кистей плодов. Такие меры повышают урожайность.

Сорт прекрасно подходит и для салата, и для засолки, созревает рано и формирует средние по плотности плоды цилиндрической формы с гладкой поверхностью. Зрелые плоды типичной розовой окраски массой до 120 г, 2-3 гнезда. Вкус помидоров прекрасный, а урожайность достигает 8 кг/м2.

Томат Валютный

Томат Валютный выше Супермодели буквально на 10 см, и если не хотите, чтобы куст завалился от ветра, лучше его подвязать к столбикам.

Сорт салатный, созревает в средние сроки и формирует округлые плоды гладкой формы с очень плотной кожицей.

Зрелые плоды насыщенной красной окраски. В среднем 4 гнезда, масса каждого плода всегда более 100 г, вкус отличный, а урожайность превышает 5 кг/м2.

Томат Каштанка

Сорт Каштанка, как и Валютный, вырастает до 80 см и требует для лучшей устойчивости подвязки к опорам. По назначению это универсальный сорт, подходит для салата, консервирования, засолки, характеризуется средней степенью спелости, округлыми плодами, со слегка ребристой формой. Полностью зрелые плоды имеют красную окраску. Гнезд обычно 4 и более. Масса плодов на питательной почве достигает 70 г. Вкус прекрасный, урожайность порадует 6 кг/м2.

Томаты устойчивые к фитофторе

Тем, кто не желает использовать ядохимикаты на своих участках, стоит обратить внимание на сорта, наиболее устойчивые к вредителям и болезнями. Лидерами в группе устойчивых сортов являются Пудовик (2007), Толстой (1999), Буденовка (2002), Бычье сердце (2003), популрный сорт Пародист .

Сорт Пудовик за 10 лет ни разу не подвел огородников. В первую очередь стоит отметить его комплексную устойчивость к вредителям и болезням (конечно, при соблюдении севооборота, схемы посадки, норм полива и внесения удобрений). Характеризуется сорт салатным назначением и среднеспелым сроком созревания. У помидорок привлекательная сердцевидная форма, ребристость и средняя плотность кожицы. Окраска плода в полной степени зрелости – малиновая. Количество гнезд – 4 и более, а масса плода просто поразить, достигнув 300 г. Вкус и урожайность превосходные: с 1 м² можно собрать более 15 кг сочных плодов.

Томат Толстой

Сорт помидор Толстой заслужил уважение еще с далекого 1992 г. В первую очередь за свою устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезу, фузариозу, кладоспориозу. Округлой формы плотные помидорки со слабыми ребрышками спеют довольно рано, формируется 2-3 гнезда. Масса плодов в зависимости от ухода за растением и типа почвы варьирует от 80 до 120 г.

Томат Буденовка

Томат Буденовка также обладает комплексной устойчивостью к болезням и вредителям. Среднеранний и салатный сорт, плоды с которого можно кушать спустя чуть более 100 дней после появления всходов. Плоды имеют сердцевидную форму с ощутимой ребристостью. Спелые окрашены в алый цвет. Гнезд не менее 4, а масса плодов колеблется от 145 до 355 г в зависимости от почвы и ухода за растением. Вкус плодов достойный, урожайность достигает 9,5 кг/м2.

Урожайные томаты для открытого грунта

Среди урожайных томатов, которые при минимальном правильном уходе дают максимальный урожай, можно выделить такие сорта, как: Малиновый гигант (2007), Анастасия (2007), Роза ветров (2003), Розовый слон (1998).

Томат Анастасия

Томат Анастасия порадует урожайностью 8 кг плодов с 1 м². Это сорт салатного назначения, созревающий в средние сроки, имеющий эллиптические плоды, гладкие и средние по плотности.

Спелые плоды имеют алый цвет.

Гнезд может быть от 3 до 4. Масса плода варьирует от 100 до 130 г.

Вкус плодов очень хороший.

Томат Роза ветров

Такой же урожайностью порадует и Роза ветров . Плоды сорта созревают рано больше подходят для салатов. Плод абсолютно гладкий округлой формы. Зрелые помидорки розовые, 4 гнезда. Средняя масса плодов ок. 165 г. Вкус у свежих плодов прекрасный.

Томат Розовый слон среднеранний. полудетерминантного вида, салатного типа. Употребление преимущественно в свежем виде.

Убирают урожай через 110-114 дней после того, как семена проросли. Посадочный материал для посева на следующий год собирают из созревших и самых крупных помидоров. Этот сорт не подходит для выращивания в промышленных масштабах. Урожайность томата Розовый слон более 8 кг/м2. . Помидоры плоскоокруглые, мясистые, розовой окраски. Число гнезд может достигать 4, а масса плодов редко опускается ниже 300 г.

Ранние томаты для открытого грунта

По срокам созревания особый интерес представляют томаты для открытого грунта, созревающие в ранние и средние сроки. К ранним, суперранним, ультраранним и скороспелым относятся такие сорта-«торопыжки», которые успевают порадовать первым урожаем менее, чем за 3 месяца после появления всходах. Явными лидерами по скорости созревания бесспорно считаются Альфа (2004), Амурский штамб (2010), Афродита (2008) и Бенито (2000). Также среди быстро созревающих можно выделить сорта Бармалей, Ашкелон, Розовый царь, Сладкая девочка, Агата.

Томат Амурский штамб

От посева семян Амурского штамба до первого съеденного помидорчика пройдет 85-95 дней в открытом грунте. Это прекрасный салатный сорт, который вполне годен и для консервирования. Плод имеет плоскоокруглую форму, слаборебристую поверхность и плотную кожицу. Зрелые плоды – красные. Количество гнезд может быть от 4 до 6 штук. Вес плода не более 70 г, а вкус просто идеальный. Урожайность до 5 кг/м2.

Томат Афродита

На пяток дней пораньше вам подарит свои плоды Афродита, это салатный сорт с округлой формой плода, гладкой поверхностью и средний по плотности. Полностью спелые плоды – алые.

Гнезд может быть от трезв до четырех. Масса плодов варьирует от сотни грамм до почти полутора сотен. Вкус отличный, а урожайность до 8 кг/м2.

Томат Бенито

На целых десять дней раньше одарит урожаем сорт Бенито, его можно кушать как свежим так и пускать на различные виды переработок.

Плоды интересной – кубовидной формы с лишь слегка заметными ребрышками. Зрелые плоды почти идеально красные. Гнезд от двух до трех. Масса плода может сильно варьировать от сорока грамм до сотни. Вкус просто восхитительный.

Среднеспелые томаты

Среди средних по срокам созревания сортов томатов для открытого грунта можно выделить 4 самых лучших: Алые свечи (2007), Грибное лукошко (2008), Любимый праздник (2008), Интуиция (1998). Однако при рассмотрении сортов по срокам созревания всегда стоит помнить о том, что погода может сильно влиять на продолжительность периода от всходов до появления плодов.

Сорт впервые появился на полках семенных магазинов в 2007 г. Это и салатный, и засолочный сорт. Алые свечи формирует цилиндрический плод, совершенно гладкий и довольно плотный. Окраска зрелого плода – розовая с 2-3 гнездами. Средняя масса плода около 50 г, но может быть и больше. Вкус почти идеален. С 1 м² можно собрать до 12,2 кг плодов.

Томат Грибное лукошко

Грибное лукошко – это также салатный сорт, формирующий плоды плоскоокруглой формы, с хорошо заметными ребрами и средние по плотности. Окраска зрелых плодов – розовая, а количество гнезд может достигать до 6.

Масса каждого плода часто превышает 200г, урожайность более 6 кг/м2, вкус томата замечательный,

Томат Любимый праздник

Отличается сердцевидной формой плода, небольшой ребристостью и средней плотностью кожицы. У зрелого плода окраска розовая, количество гнезд может варьировать до 6 штук, а иногда и больше. Масса плодов на хорошей и питательной почве превышать 300 г. Вкус сорта отличный, урожайность чуть более 7 кг/м2.

Сладкие томаты для открытого грунта

Хотя я за то, чтобы томат оставался томатного вкуса и не менял его ни в какую сторону, есть сорта и для «сладкоежек». К самым сладким сортам томатов для открытого грунта относятся: Розовый мед (2006), Царь колокол (2005), Вельможа (2005) и Малиновый гигант (2007). Названия, как видите, говорят сами за себя.

Томат Розовый мед

Розовый мед включен в Госреестр в 2006 г. и сразу заслужил популярность у дачников. В нем до 3,3% сахара, и этот показатель может быть выше в зависимости от типа почвы и ухода за растением. Для сорта характерно салатное назначение, средняя степень спелости, детерминантность и округлая форма плода с едва заметной ребристостью на поверхности. Зрелый плод окрашен в розовый цвет. Количество гнезд обычно 4, а масса плода варьирует от 165 до 225 г в зависимости от типа почвы. Вкус сорта прекрасный, урожайности достигает 4 кг/м2.

Томат Вельможа

В нем сахара от 2,8 до 4,7% в зависимости от типа почвы, полива, достатка солнечного света и прочих факторов. Сорт салатного назначения, идеален для выращивания в открытом грунте. Уже через 110 дней после всходов наступает созревание плодов. Растение небольшое, детерминантного типа. Плод имеет сердцевидную форму и слабую ребристость. Зрелые плоды – малиновой окраски. Количество гнезд варьирует от 4 и более. Масса плода может колебаться от 130 до 255 г в зависимости от ухода. Вкус у свежих плодов отличный и хороший, урожайность высокая.

Томат Малиновый гигант

Еще один прекрасный сорт, в плодах которого содержание сахара колеблется от 3,1 до 4,7 в зависимости от условий выращивания. Отличается салатным назначением, раннеспелостью, детерминантностью. Форма плода округлая, ребристость слабая, плотность средняя. У полностью вызревшего сорта окраска малиновая. Гнезд может быть 4 и более, а масса плода варьировать от 220 до 330 г. Вкус прекрасный, урожайность достигает 6 кг/м2.

Крупноплодные томаты открытого грунта

Среди самых крупных сортов томата заслуженно выделяются Ажур (2007), Пудовик (2007), Алтайский желтый (2007) и Бабушкин секрет (2007). Эти сорта выделяются массой плодов, и на питательной почве эта масса может еще и возрасти.

Томат Алтайский желтый

Сорт известен уже 10 лет. Масса его плода 300 г, а урожайность до 10 кг/м2. У сорта салатное назначение, он обладает раннеспелостью.

Плод имеет плоскоокруглую гладкую форму и совершенно неплотную мякоть.

Спелые плоды окрашены обычно в желтый цвет. Количество гнезд варьирует от 4 до 6, вкус прекрасный.

Масса плода этого сорта также ок. 300 г, а вот урожай с 1 м² на 50% выше, чем у Алтайского желтого. Сорт салатного назначения, созревает в средние сроки и обладает индетерминантностью. Плод имеет сердцевидную форму, ребристую поверхность и средней плотности кожицу. Окраска зрелого плода – малиновая. Количество гнезд может варьировать от 4 и более. Вкус прекрасный.

Томат Бабушкин секрет

Лидер среди известных крупноплодных сортов. Средний вес его плода составляет 355 г. Урожайность достигает зачастую 17 кг/м2. Это сорт помидор салатного типа, созревающий в средние сроки и отличающийся индетерминантностью. Форма плода плоскоокруглая, он довольно заметно ребристый и весьма плотный. Зрелые плоды – приятной розовой окраски. Количество гнезд может варьировать до 6 штук. Вкус просто изумительный.

Штамбовые томаты для открытого грунта

К популярным штамбовым сортам томатов для открытого грунта относятся: Боец (2000), Розовый лидер (2008), Роза ветров (2003), Алтаечка (2007), раннеспелый сорт Амурский штамб .

Томат Розовый лидер

Это типичный штамбовый сорт салатного назначения. Плоды имеют плоскоокруглую форму, слабую ребристость поверхности и плотную кожицу. При полной спелости помидорчик окрашивается в розовый цвет. Количество гнезд до 4 и более. Масса плода варьирует от 155 до 180 г. Вкус прекрасный, урожайность достигает 8 кг/м2.

Томат Роза ветров

Сорт требует подвязки. Созревает рано и отличается салатным назначением. Плод имеет округлую форму, гладкую поверхность. Полностью зрелые плоды имеют розовую окраску. Количество гнезд более 4. Масса плодов варьирует от 145 до 170 г при отличном вкусе. С 1 м² можно собрать до 7 кг плодов. Плюсом сорта является еще и засухоустойчивость.

Томат Алтаечка

Еще один интересный штамбовый сорт это Алтаечка, который заслужил немалую популярность с 2007 г. Отличается салатным назначением, раннеспелый.

Плод имеет яйцевидную форму, ребристый со средней по плотности кожицей. Зрелые плоды имеют малиновую окраску. Количество гнезд достигает 6, а масса плода варьирует от 120 до 124 г. Вкус сорта прекрасный, урожайность достигает 8 кг/м2.

Детерминантные томаты для открытого грунта

Если приходится на участке все ограничивать, приходится и сорта томатов выбирать соответствующие. Из детерминантных (имеющих ограниченный рост куста) рекомендую обратить внимание на такие популярные сорта, как: Красная шапочка (2011), Алпатьева 905 А (1950), Багира (2007), Линда (2008).

Томат Алпатьева 905 А

Весьма интересен детерминантный сорт Алпатьева 905 А. Сорт старый, но до сей поры его спрашивают, сажают. Пригоден для засолки и для употребления в свежем виде. Созревает рано и дружно спустя всего 100 дней после появления всходов. Дает плоды плоскоокруглой, но иногда в центре кроны и округлой формы. Помидорки полностью гладкие, практически не ребристые, массой около 80 г. Спелые плоды алые. Количество гнезд может быть от 4 и более. Вкус достойный.

Томат Багира

Багира – новый сорт, пригодный и для салата, и для переработки.

Плод имеет плоскоокруглую форму, лишь слегка ребристую поверхность и среднюю плотность.

Зрелые плоды имеют алую окраску. Количество гнезд варьирует от 4 до 6, а масса плода – от 84 до 102 г.

Вкус плодов прекрасный.

Томат Линда

Для сорта характерно салатное назначение, средняя степень спелости и детерминантный тип. Плоды имеют плоскоокруглую форму и еле заметную ребристость на поверхности. Спелые плоды окрашены в алый цвет. Количество гнезд может быть от 4 до 6, масса плода варьирует от 80 до 128 г. При этом вкус плодов достаточно хороший.

Розовые томаты для открытого грунта

Любителям предлагаю обратить внимание на такие сорта, как: Самурай (2009), Розовый царь (2010), Новичок розовый (2006), Петруша огородник (2013).

Томат Самурай

Самурай созревает спустя 110 дней после появления всходов. Розовый плод имеет плоскоокруглую форму, среднюю ребристость и до 6 гнезд. Масса плода значительна – до 200 г при отличном вкусе и урожайности более 8 кг/м2.

Сорт салатного типа, созревающий в ранние сроки и имеющий плоскоокруглый плод с ярко выраженными ребрами и среднюю по размеру плотность кожицы. Количество гнезд может достигать 6 штук и больше.
Масса плода впечатляет – более 300 г. Вкус замечательный. С 1 м² можно собрать около 7 кг розовых плодов.

Томат Петрушка огородник

Масса розовых плодов около 200 г, урожайность более 6 кг/м2. Сорт салатного назначения, средней степени спелости и интересной цилиндрической формы с пикантно заостренной вершинкой.

Желтые томаты для открытого грунта

Желтоплодные сорта томатов красочно смотрятся и в салатах, и в заготовках-ассорти. Любителям такой экзотики можно остановиться на самых популярных сортах: Алтайский оранжевый (2007), Апельсин (2000), Бабушкин поцелуй (2008), Бизон оранжевый (2015), голландский сорт Золотой поток , крупноплодный сорт Алтайский желтый .

Томат Бабушкин поцелуй

Желтая окраска, раннеспелость, салатное назначение, плоскоокруглая форма плода и слабая ребристость пришлись многим по душе.

Кстати, вкус у сорта просто идеальный, и это при массе в 140 г и урожайности в 4,5 кг/м2.

Томат Апельсин

У Апельсина, если плод переспевает, окраска становится ближе к оранжевой.

Сорт интересен тем что созревает в средние сроки и имеет округлые, гладкие и мясистые помидорки.

Масса плодов около 250 г, вкус прекрасный.

Урожайность «апельсинчиков» более 5 кг/м2.

Томат Бизон оранжевый

Несмотря на название, на самом деле плоды желтые.

Оранжевого в них мало, зато много вкуса и радости от раннего созревания. Масса плодов может превышать 320 г, а урожайность до 7 кг/м2.

Черные томаты для открытого грунта

При шлось постараться, но у нас получилось отыскать в Госреестре сорта черных томатов, рекомендованных для выращивания в открытом грунте. Среди них Ашкелон (2017), Де Барао Черный (1999), Зефир в шоколаде (2015), Цыган (2000).

Томат Ашкелон

Ашкелон относится к новинкам 2017 г., поэтому пока еще не успел себя зарекомендовать.

Созревает в ранние сроки, может использоваться для салатов. Плоды имеют округлую форму, плотную кожицу и гладкую поверхность.

Окраску полностью вызревшего плода нельзя назвать полностью черной, тут она скорее черно-коричневая.

Количество гнезд колеблется от 4 до 6, а масса плода варьирует между 230 и 240 г. Вкус плодов довольно хороший, а урожайность достигает 21 кг/м2.

Томат Де Барао Черный

Сорт с черно-фиолетово-коричневыми плодами, издали кажущимися абсолютно черными.

Использовать плоды можно как в свежем виде, так и для консервирования.

Созревает сорт в поздние сроки. Количество гнезд обычно не более 2-3.

Масса плодов редко превышает 60 г. Вкус хороший при урожайности в пределах 8 кг/м2.

Томат Цыган

У сорта насыщенная темная фиолетово-коричневая, близкая к черной окраска. Сорт по вкусовым показателям просто идеален для использования в свежем виде, созревает в средние сроки. Сам плод имеет округлую форму, со слегка заметными ребрами. Количество гнезд может доходить до 4 и более. Плод достигает массы в 100 г. Вкус сорта хороший, а урожайность может превышать 7 кг/м2.

Томаты черри для открытого грунта

Томаты черри, мелкие помидорки, , как гроздья винограда, чаще выращивают в тепличных условиях. Но есть и сорта, созданные для открытого грунты: Минибел (2015), Сладкая девочка (2008), Детская радость (2008), Гроздевые Ильди (2017).

Томат Минибел

Как только сорт появился на прилавках, семена стали расхватывать как горячие пирожки. Сорт раннеспелый, салатного назначения. Само растение детерминантного типа. Плоды округлой формы, небольшого размера, сладкие и средние по плотности, собранные в кисти до 50 штук. Плоды при полном созревании красные, гнезд может быть 3 или 4. Масса каждого плода около 20 г, они обладают просто идеальным вкусом. Урожайность до 5 кг/м2 плодов.

Томат Сладкая девочка

Сорт салатного назначения, но подходит и для консервирования. Сорт очень ранний, детерминантный, и в этом его преимущество Сам плод эллиптической формы, имеет гладкую поверхность, кожица довольно плотная. В кисти может быть до 40 плодов. Зрелые помидорки окрашены в алую окраску, масса редко превышает 10 г, а урожайность 4 кг/м2.

Томат Детская радость

Прекрасный салатный сорт, который вполне подходит и для консервирования.

Отличается раннеспелостью.

Плоды довольно плотные, имеют округлую форму и совершенно гладкую поверхность.

Зрелые плоды исключительно красной окраски, количество гнезд в каждом не более 2. Масса каждого плода чуть более 20 г, в кисти до 15 плодов. Урожайность достигает 6 кг/м2.

Томаты без пасынкования для открытого грунта

Для тех, кто хочет выращивать непасынкующиеся кусты, можно посоветовать обратить внимание на особые сорта томатов. Пасынкования не требуется таким сортам, как: Агата (1987), Аделина (2004), Акварель (2008), Алтаечка (2007).

Томат Агата

Агата – чуть ли не первый сорт, который можно было выращивать без пасынкования. Сорт в первую очередь хорош ранними сроками созревания: через 100 дней после получения всходов можно кушать плоды. Это детерминантные растение с плоскоокруглыми и гладкими плодами алого цвета.

Гнезд может быть очень много: от 5 до 12. Масса плодов варьирует от 75 до 100 г. Вкус очень хорош и дегустаторами нередко оценивается на 5 баллов.

Томат Аделина

Сорт идеален для консервирования. Созревает спустя 100 дней после всходов. Плоды имеют яйцевидную форму, гладкую поверхность. Их легко транспортировать на дальние расстояния. Зрелые плоды – алые.

Количество гнезд всего 2-3. Масса плодов едва превышает 80 г. Сорт хорош и в свежем, и в переработанном виде – он удивительно приятен на вкус.

Томат Акварель

Сорт салатного назначения, прекрасно подходит и для консервирования. Отличается среднеспелостью, детерминантностью и алой окраской полностью спелых плодов. Количество гнезд 2-3. Масса плодов может варьировать в пределах 50 г. Вкус приятный. Урожайность невелика: около 2 кг/м2.

Голландские томаты для открытого грунта

На прилавках, как гласят красочные пачки семян, голландских сортов довольно много. Но вот отыскать среди них сорта, которым можно доверять, не так уж и легко. Предлагаем остановиться на описании таких известных голландских сортов, как: Анастасия (2007), Эльдорадо (2003), Золотой поток (2015), Красный клык (2011).

Томат Анастасия

Сорту нужна подвязка, без нее в открытом грунте расти не будет. Сам сорт салатный, созревает в средние сроки, обладает детерминантностью. Форма плода эллиптическая с гладкой поверхностью и средней плотностью у кожицы.

Зрелые плоды красные с нежным алым румянцем.

Количество гнезд 3-4, а масса плодов достигает отметки в чуть более 100 г. Вкус прекрасный, как и урожайность: более 8 кг/м2.

Томат Эльдорадо

Среднеспелый сорт, требующий подвязки. Сорт салатного типа, но идеально подходящий для домашнего консервирования. Кустик детерминантный, образует яйцевидной формы плоды малиновой окраски. Количество гнезд 2-3, а масса плода чуть более 125 г. Вкус плодов просто отличный, а урожайность 6,3 кг/м2.

Томат Золотой поток

Сорт без подвязки расти не будет. Отличается среднеспелостью и салатным типом использования. Форма плода округлая, плотностью средняя, поверхность практически идеально гладкая. Зрелые плоды жизнерадостной желтой окраски. Гнезд обычно 2, масса плодов около 50 г, вкус прекрасный, урожайность чуть более 5,5 кг/м2.

Полезные статьи про томаты

Дополнительно смотрите
статьи на нашем сайте:

Сорта и гибриды помидоров настолько разнообразны, что даже опытный овощевод порой затрудняется в выборе. Конечно, у каждого свои приоритеты – кто-то любит томаты крупные и мясистые, кто-то предпочитает мелкие, но сладкие, а кто-то вынужден подбирать сорт с учетом климата своего региона. Но в любом случае, каждый огородник старается выбрать для грядки самые урожайные сорта томатов, которые обладают еще и отменным вкусом.

Как выбирать сорт

При выборе сорта помидор необходимо учитывать многие факторы, влияющие на урожайность овощной культуры. Во-первых, нужно заранее определиться с местом, где будут высаживаться овощи, и приобретать семена с учетом условий произрастания. Процесс выращивания помидор в открытой и защищенной почве имеет существенные отличия – даже самые высокоурожайные сорта томатов для грядок, не дадут качественных плодов при высаживании в теплице. И, наоборот, тепличные сорта, не дадут ожидаемого урожая при выращивании в огороде.

Приобретая семена помидоров, следует учитывать вкусовые свойства каждого определенного сорта. Одни томаты лучше выражают вкус сразу после снятия с куста, другие его раскрывают после засолки или консервации, а некоторые очень вкусные в недозрелом виде, тогда как поспевшие они имеют весьма обычный и примитивный вкус.

Также немаловажно определиться с вопросом – какие помидоры для чего будут выращиваться? Если для засолки, то следует отдать предпочтение некрупным плодам со сладкой плотной мякотью. Если для консервации – то лучше выбирать мелкие плоды с плотной, не лопающейся шкуркой. Выбор салатных сортов безграничен – это томаты самых разных форм, окраса и вкуса. Они непригодны для заготовок, но обладают очень мясистой структурой и отменным вкусом.

От формы и размера куста также в некоторой степени зависит урожайность. Низкорослые сорта менее требовательны в уходе, но на них вырастает меньше плодов. Увеличить урожайность таких видов можно только за счет большого количества грядок. Высокорослые сорта нуждаются в подвязывании и установке опор, но и урожай с них можно поучить более высокий. Кроме того, высокие растения экономят площадь.

Выбирая урожайные сорта томатов для открытого грунта, нелишним будет учитывать период их созревания. Если вы хотите с ранней весны и до зимы иметь на столе свежие домашние помидоры, то придется высаживать много разнообразных сортов с различными сроками созревания. Ну, и самый важный фактор, влияющий на урожайность – это приспособленность к климату. Важно понимать, какие сорта помидор могут расти в определенном климате. Так предназначенные для южных регионов, очень сложно вырастить в северных широтах – в лучшем случае урожай будет минимальным, а в худшем – растения не смогут развиваться из-за холода, и урожайность будет равняться нулю. Поэтому для северных регионов лучше выбирать помидоры сибирской селекции, выведенные специально для холодного климата.

Видео «Обзор множества сортов томатов»

Видео-обзор популярных плодовых помидор.

Лучшие томаты 2019

Помидоры можно классифицировать по разным параметрам:

По урожайности

Высокоурожайные сорта томатов – это такие, с которых можно собрать 5 и более килограммов овощей с одного квадратного метра посадки. Следует сказать, что многие недавно выведенные сорта голландской, а также аналогичной отечественной селекции способны давать до 20 кг с 1 м посадки, но выращиваются эти гибриды в основном в теплицах с коммерческой целью. Для высокой урожайности помидор с открытого грунта лучше высаживать сорта, предназначенные именно для этих условий:

• Водопад – высокорослый томат раннего срока созревания с плотными продолговатыми плодами яркого оранжевого окраса, при надлежащем уходе способен давать урожай в 6-8 кг;

• Анастасия – высокорослый (100-130 см) среднеспелый сорт с ярко-красными, иногда бордовыми плодами среднего размера (170-200 г), при создании необходимых условий можно собирать до 12 кг урожая;
• Малиновый гигант – ранний сорт с очень крупными (до 500 г) розовыми плодами, за счет которых и получается высокая урожайность, устойчив к заболеваниям и вредителям;
• Настена F1 – раннеспелый высокорослый (120-150 см) гибрид с крупными (до 300 г) красными мясистыми плодами, хорошо переносит низкую температуру и высокую влажность, устойчив к болезням, очень высокоурожайный – 16-18 кг с 1 метра посадок;
• Диаболик – компактные и достаточно высокие кусты (100-120 см) с красными продолговатыми плодами весом в (120-140 г), помидоры прекрасно транспортируются, пригодны для заготовок, не подвержены заболеваниям, при выращивании в промышленных целях дают урожай в 400-600 ц с гектара площади.

Опытные овощеводы признаются, что чрезвычайно урожайные сорта помидор не отличаются высокими вкусовыми качествами и ароматом. Это связано с тем, что все силы таких растений направлены на образование множественных плодов, а не на концентрацию сахаров и питательных волокон.

По типу куста

По высоте куста помидоры делятся на:

• детерминантные (низкорослые) – их рост составляет 50-100 см, они не нуждаются в удалении лишних побегов и подвязывании;

• индетерминантные (высокорослые) – кусты таких помидоров могут вырастать до 2-х метров, часто требуют установки опор и коррекции куста, в свою очередь подразделяются на штамбовые виды (с крепкими компактными кустами) и нештамбовые (с тонкими стеблями, склонными к полеганию и нуждающимися в опорах);

• также бывают среднерослые помидоры, высота которых варьируется в диапазоне 80-110 см.

Самые урожайные и низкорослые сорта:

• Санька – ультраранний гибридный сорт с компактными кустами (30-40 см) и круглыми плодами красного окраса;

• Рио Гранде – высокоурожайный томат с мощными кустами высотой до 60 см, плоды ровные, удлиненные, некрупные (100-120 г), универсального назначения – пригодны для консервирования и переработки;

• Багира F1 – ранний низкорослый гибрид с крупными (180-220 г) плодами, пригодными для любой переработки и транспортирования.

Среди помидоров среднего срока созревания можно выделить высокоурожайные томат «Волгоградский 5/95». Это штамбовое растение высотой в 70-120 см с гладкими красными плодами массой 80-150 г. Плоды хорошо транспортируются, долго сохраняются. Из высокорослых урожайных помидоров можно выделить следующие:

• Де-Барао – у этого сорта существует много гибридов, отличающихся формой и окрасом, но объединяет данный сорт помидор неизменный сладкий вкус мясистых плодов, достигающих веса 300-400 г, в которых практически отсутствуют семена;

• Тарасенко 2 – гибрид позднего созревания, стебли высокие (до 2-х м) с многоплодными кистями, на которых расположено много мелких (30-40 г) плодов общим весом до 3-х кг.

Многие овощеводы отдают предпочтение штамбовым видам помидоров, поскольку они не нуждаются в подвязывании и менее требовательны в уходе.

По размеру

По размеру плодов помидоры подразделяются на крупные (300-400 г), очень крупные (до 700-1000 г), средние, мелкие, и очень мелкие – «черри». Крупноплодными сортами являются:

• Чудо Земли – плоды вытянуты, сердцевидные, достигающие веса 400-500 г, обладают плотной сладковатой мякотью;

• Андреевский сюрприз – высокорослый (до 2-х м) салатный сорт с очень крупными (400-700 г) плодами, окрас помидор – малиновый, мякоть мясистая и сочная, семена практически отсутствуют;

• Бычье сердце – томат среднего периода созревания с очень крупными (400-600 г) плодами с плотной сладковатой мякотью;

• Малиновый гигант – плоды крупные (600-800 г), сплющенные, с нежной мякотью, семена почти отсутствуют.

К мелким сортам можно отнести следующие:

• Чудо света – мелкие плоды по форме и цвету напоминающие лимон, масса помидоров – 50-100 г, с одного куста можно собрать до 50 штук;

• Черный мавр – среднеспелый гибрид с небольшими коричневатыми плодами весом 30-50 г, подходят для консервации;

• Тарасенко 2 – высокорослые кусты с тяжелыми кистями, на каждой из которых созревает более 35 мелких (50-60 г) плодов.

Высокими вкусовыми свойствами обладают декоративные сорта миниатюрных помидоров, известных нам как «черри». Эти томаты успешно выращиваются как на грядке, так и в горшках на балконах. Среди самых популярных можно выделить: Полдень, Зеленая жемчужина, Лимончик (желтый), Янтарь, Медовая капля.

По устойчивости

Когда речь идет об устойчивости помидор, чаще всего подразумеваются не болезни, а выносливость в условиях низких температур. Какие помидоры можно выращивать в холодном климате – этот вопрос больше всего интересует жителей северных областей. Для таких регионов следует выбирать сорта сибирской селекции, семена которых адаптированы к данным условиям.

Выносливыми являются такие сорта помидор:

• Челнок – морозоустойчивый сорт сибирской селекции, ему не страшны вредители, болезни и транспортировка, созревает через 80-100 дней, плоды небольшие (до 60 г);

• Хлебосольные – крупноплодный (300-500 г) томат, куст невысокий – до 80 см, устойчив к перепадам температуры;

• Убойная сила – высокоурожайный гибрид сибирской селекции, плоды средние (до 150 г), неприхотлив в уходе, даже при низких температурах дает урожай 5-6 кг;

• Триумфатор – среднеспелый штамбовый сорт сибирской селекции, кусты низкорослые (40-50 см), плоды небольшие – до 100г;

• Снежная сказка – уникальный гибрид сибирской селекции, куст которого буквально усыпан мелкими плодами, и при этом стебли не нуждаются в подвязывании.

Также есть несколько сортов, которые вывела Украина, но эти семена также адаптированы к условиям севера или средней полосы: Приусадебный, Господар, Сонячне коло и другие.

По длительности созревания

По периоду созревания помидоры бывают скороспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми, но в последнее время выведено много гибридов, которые называют «утраранние». Раннеспелыми называются сорта помидор, период созревания которых составляет до 100 дней. К таким относятся: Дубок, Белый налив, Альфа, Амурский штамб, Валентина, Дон Жуан – срок созревания этих сортов 95-98 дней.

К среднеспелым относятся томаты, достигающие своей полной зрелости за 105-115 дней: Розовый слон, Гибрид 35, Волгоградский, Гигант 5, Акулина, Царевна и многие другие. Следует сказать, что большинство томатов являются среднеспелыми, и, выбирая семена, огородники зачастую сталкиваются именно с такими сортами. Позднеспелыми считаются томаты, для созревания которых необходимо от 117 до 130 дней. К таким относят: Де-Барао, Чудо света, Титан, Сахар коричневый и другие. Поздние виды томатов не пользуются высокой популярностью, но в отличие от ранних они дольше хранятся.

Самые востребованные сорта – это утраранние, период созревания которых иногда ограничивается 70 днями. Семена этих томатов адаптированы к низким температурам и прекрасно переносят даже небольшие заморозки. К ним относятся: Санька, Крайний север, Красная шапочка, Невский и многие другие.

По длительности хранения

Долго сохраняться могут только определенные сорта помидоров, в которых присутствует особенный ген, тормозящий созревание плодов. Как правило, это позднеспелые гибриды, выведенные специально с целью сохранности. Эти томаты собирают на стадии начальной спелости (когда они только начинают буреть), а их полное созревание происходит позже при температуре 18 °C.

Такими гибридами являются:

• Радикал, Лазарь, Доминатор – плоды этих сортов сохраняются более 1 месяца;

• Хуторской засолочный, Жираф – плоды хранятся до 4-х месяцев;

• Лонг Кипер, Лежебок, Новогодний – прекрасно сохраняют свои вкусовые качества до Нового года.

Справедливо заметить, что долгохранящиеся гибриды имеют достаточно плотную кожу и не очень выраженный вкус и аромат, поскольку их дозревание происходит в искусственных условиях. Но, несмотря ни на что – это единственный способ получения свежих домашних помидоров в зимнее время.

Видео «Подборка самых популярных сортов»

Видео-подборка наиболее популярных томатов, которая поможет определиться с выбором.

Эта культура любима многими дачниками. Ее выращивают в теплицах и в открытом грунте. Особых хлопот агротехника томатов не доставляет, но можно сделать процесс выращивания комфортнее и проще, если выбрать соответствующие сорта. К таким гарантированно успешным относятся низкорослые томаты. Есть, по крайней мере, пять причин, предпочесть низкорослые сорта высокорослым. Для того чтобы грамотно определится с выбором сорта, необходимо разобраться в некоторых классификационных терминах.

Таблица. Классификация томатов по высоте

Группа	Описание
	Томаты, кусты которых не вырастают выше метра.
	Не вырастают выше 80 см.
	Также томаты, кусты которых могут расти до выше метра, но в какое-то время, после достижения определенного, зависящего от конкретного сорта предела, сами прекращают рост.
	Разновидность детерминантных, форма корневой системы – компактная, ствол утолщенный.
	Растут выше двух метров, являются высокорослыми.

«Синонимом» низкорослости будут являться сорта, на упаковке семян которых значится «Детерминантный», «Супердетерминантный», «Штамбовый».

У детерминантных томатов существует особенность – редкое образование пасынков. Растения, соответственно, слабо ветвятся. Междоузлия находятся на малом расстоянии друг от друга. На побеге образуется максимум шесть соцветий, после чего он заканчивает рост, стебель тоже перестает расти. Растение начинает расходовать вещества питания только на созревание образовавшихся плодов. Это способствует, в том числе и раннеспелости урожая. Поэтому детерминантные сорта, в большинстве своем, не только низкорослые, но и отличаются скороспелостью.

Супердетерминантные томаты, соответственно, являются супернизкорослыми. На каждом побеге у этих сортов образуется не более трех кистей, после чего рост заканчивается. Эти томаты, поскольку не созревание меньшего количества плодов уходит меньше времени, считаются еще и суперскороспелыми.

Штамбовые, за счет того, что у них слаборазвитая корневая система, не растут высокими в принципе, рано отдают плоды, поздно подлежат пасынкованию, являются урожайными.

Пять причин – почему стоит предпочесть невысокие сорта томатов высоким

Комнатные и карликовые виды тоже относятся к невысоким, но сегодня рассмотрим сорта, которые традиционно выращивают в открытом грунте, и причины, по которым их стоит выращивать.

Причина первая. Низкорослость

Для агротехники не нужны двухметровые опоры, за томатами удобно ухаживать, их удобно собирать. Компактные кусты не нуждаются в большой полезной площади, на небольшом участке можно вырастить солидный урожай.

Причина вторая. Скороспелость

Короткий период, который необходим плодам для полного созревания, позволяет высаживать рассаду позднее, выращивать в короткие сроки и в условиях квартиры.

Причина третья. Устойчивость к болезням

Проистекает это свойство из скороспелости. В августе, когда высокорослые томаты только начинают плодоношение, на них набрасывается фитофтора, с которой приходится сражаться в битве за урожай. Раннее созревание детерминантных и супердетерминантных сортов гарантирует отдачу урожая уже в июли, таким образом, фитофтора плодам угрозы не представляет.

Причина четвертая. Холодостойкость

Не боящиеся холода томаты не только в открытом грунте выращиваются, но прямо в него могут сеяться. В крайнем случае, под временным укрытием до июня в областях с угрозой заморозков.

Кстати! При безрассадном методе выращивания сеянцы не перерастают, их не нужно перед высадкой закалять, а подоконник квартиры остается свободным для расширения огородного ассортимента из культур, выращиваемых рассадой.

Причина пятая. Простота агротехники

Низкорослые виды – самые легкие из родственных им культур по количеству и трудоемкости агротехнических мероприятий. Большой процент растет без подвязки. Многие не нуждаются в пасынковании. Особенно просто ухаживать за штамбовыми сортами. У них утолщенный ствол, который дает повышенную устойчивость.

Кстати! Главное в низкорослых томатах – их ассортимент. Они бывают крупно- и мелкоплодные, сахарные, грушевые, желтые, сливовидные, коктейльные, розовые, оранжевые, десертные – можно подобрать любой по декоративности сорт.

Описание сортов

«Совершеннолетие» («F 1 Семко 18»)

Гибридный, раннеспелый, низкорастущий, урожайный, болезнестойкий. На созревание требуется 85 дней. Томаты красные, формируются массой до 130 г. В открытом грунте с квадратного метра собирают до 10 кг (в парниках больше, до 15 кг). Плотность посадки – 5 кустов на квадратном метре. «Совершеннолетие» имеет повышенную устойчивость к вирусам томатов и разного рода погодным условиям. Пригоден к консервированию и салатно-свежему употреблению.

«Пятачок»

Довольно скороспелый гибридный вид, требующий около ста дней для созревания. Куст развивается до 80 см, томаты традиционно красные, до ста граммов массой. Хорошая урожайность сорта – до 8 кг с квадратного метра. Рекомендован к свежему употреблению.

«Пышка»

У этого супердетерминантного гибрида рост куста всего 65 см. Затемненно-красные плоды отличаются мясистостью, созревают за 85 дней. Массу имеют около 150 г. Томаты отличаются стойкостью при хранении и транспортировке, поэтому считаются высокотоварными. Универсальны в использовании.

«Джина»

Имеет просто гигантские плоды, масса которых может достигать 300 г. При этом высота у куста – не больше 60 см. Отдача урожая – через сто дней, высокая, до десяти килограммов с квадратного метра.

«Северенок»

Супердетерминантность выражается в высоте не больше 70 см и девяностодневной скорости созревания. Томаты на кусте готовы к сбору практически одновременно, срок – конец июня, что позволяет освободить место на гряде для более поздних культур. Масса у плодов средняя – 140 г. Вкусовые параметры считаются высокими. Сорт отличается повышенной холодостойкостью, не подвержен заболеваниям.

«Снегирь»

Еще один крупноплодный супердетерминант. При высоте куста всего в полметра он умудряется образовывать двухсотграммовые плоды. Является холодостойким и точно не требует пасынкования (на многих семенах указано, что это так, но заявление справедливо не для всех супердетерминантов). Плодоношение – через сто дней.

«Сервер»

У этого гибрида диапазон созревания равен трем месяцам, а рост достигает 80 см. Считается высокоурожайным, поскольку с квадратного метра можно собрать до девяти килограммов плодов. Если посадить этот сорт в парнике, урожай удвоится. Кисть имеет 6 плодов. Плеть – около пяти кистей. У этого сорта выдающиеся вкусовые качества и повышенная устойчивость к любым огородным вирусам.

«Ласковый миша»

Имеет небольшие по массе, всего лишь стограммовые или чуть больше, плоды. Детерминантный гибрид, созревающий около ста дней, с высотой куста около 65 см. Он ценен тем, что плоды могут храниться до полутора месяцев, не теряя сахаристости и отличного вкуса. Позиционируется как салатный сорт. Включен в реестр РФ.

«Анюта»

Зреет 80 дней, после этого отличается некрупными, до 120 г, но сочными и содержащими плотную мякоть плодами. Куст в высоту формируется 70 см. затем прекращает рост. Кистей образуется на плети 4-5. У этого гибрида – повышенная устойчивость к многообразным вирусам и неплохая урожайность – до 8 кг с квадратного метра в открытом грунте.

«Сладкий поцелуй»

Мелкоплодный (плод весит в среднем 20 г) сорт черри, который пользуется популярностью за красивую форму плодов и хорошие вкусовые качества. Вырастает 80 см за сто дней. Отличается повышенной сахаристостью. Используется универсально, но чаще всего для салатов.

«Ракета»

Шестидесятиграммовые плоды-сливки оптимально подходят для цельного консервирования. Вкусом выделяются из остальных сливовидных сортов. Детерминантный сорт растет до 80 см. Время созревания – около ста дней. Урожай у этого сорта – до двух килограммов с куста.

«Сахалин»

Супердетерминант, который в высоту дорастает всего до 50 см. Имеет мясистые стограммовые плоды, которые хранятся в свежем виде до восьми недель. Урожайность – 6 кг с метра квадратного. Отличается не только устойчивостью к холоду и вирусам, но может расти и в притененных местах, то есть спокойно относится к недостатку солнечного света, что для томатов редкость.

«Агата»

Еще один супердетерминант, высотой всего 45 см, который, однако, не отличается суперскороспелостью – созревает сто дней. Масса плода – 110 г. Урожайность – 6 кг с квадратного метра. Отличается дружным созреванием.

«Снежный барс»

Гигантоплодный сорт с трехсотграммовыми плодами классического «помидорного» вкуса и аромата. Очень сильный соперник другим крупноплодным «сородичам». Созревает 90 дней. Куст – 90 см. Холодостоек настолько, что может выращиваться даже в открытом грунте в северных районах.

«Акварель»

Сливовидные плоды массой сто граммов каждый созревают в течение трех месяцев на штамбовом основании высотой 40 см. Этот сорт имеет холодостойкость и беспрецедентную урожайность (в своем виде) – 8 кг с квадратного метра. Он массово используется для цельного консервирования, но и в свежесорванном виде употребляется не менее активно. Хранится около месяца.

«Столыпин»

У этого детерминантного сорта несколько особенностей. Первая – очень высокая холодостойкость. Вторая – урожайность 9 кг на квадратный метр, что для сливовидных плодов массой 120 г является высоким показателем. Высота куста 60 см. Сроки созревания – около ста дней.

«Бони ММ»

Этот штамбовый сорт является ультраскороспелым – созревает всего за 80 дней. Высота толстоствольного куста – максимум полметра. Масса плода – до 70 г. При этом урожайность – два килограмма с одного куста.

«Изюминка»

Томат Изюминка

Розовоплодный детерминант, который созревает на восьмидесятый день. Массы плода – 100 г. Куст в высоту – не больше 50 см. Сорт отличается сахаристостью и неприхотливостью в выращивании, но это не все полезные свойства «Изюминки». Он отлично сохраняется, транспортируется, долго остается свежим. Также сорт стоек к холодам, недостаточному освещению серии опасных вирусов.

«Бабушкина гордость»

Плоды очень мясистые, мякоть насыщенного вкуса. Вырастает куст до 75 см. Плоды на нем формируются двухсотграммовые, в течение 80 дней. Урожай с метра квадратного можно получить до 5 кг с квадратного метра.

«Арктика»

Плоды – черри малинового цвета. Отличаются декоративностью и массой всего 15 г. Созревают на раскидистом кусте высотой 40 см. Период созревания очень короткий – 75 дней. Сорт не нуждается в пасынковании и отличается высокой плотностью посадки (на одном квадратном метре вполне можно вырастить до семи кустов).

«Ямал»

У этого штамбового сорта невероятная урожайность – до десяти килограммов с квадратного метра. Это притом, что высота куста всего 35 см. Суперхолодостойкий. Может сеяться непосредственно в грунт. Стоек к любым погодным условиям – жаре, засухе. Рекомендован для выращивания на территориях рискованного земледелия.

«Бетта»

Еще один представитель коренастых штамбов. Этот сорт повыше других – куст вырастает до полуметра. Плоды средние – 60 г. С одного растения собирают два килограмма плодов и более. Его можно также сеять в грунт, защитив временным укрытием.

«Кулинар»

Детерминантный гибрид, созревающий через 3,5 месяца. На метровом кусте формируются стограммовые яйцевидные плоды. Имеет насыщенный алый цвет плодов. Считается сортом универсального использования.

«Семко-Союз»

Большеплодный детерминант для хранения и употребления свежим. Плоды весят по 150 г. Сто дней вызревания и высота 70 см делает его популярным среди салатных сортов. Устойчив практически ко всем группам вирусов, поражающих томаты.

«Жемчужина»

Ультраскороспелый декоративный штамбовый гибрид. Есть сорта красного и желтого цвета. Дачники любят выращивать их рядом – это повышает декоративность огорода. Зреет три месяца. Высотой куст всего 30 см. Томаты двадцатиграммовые. Стоек сорт к недостатку света.

Оригинального вида плоды напоминают по форме сладкие перцы – что делает этот сорт привлекательным и интересным для выращивания. Высота штамбовидного куста у этого гибрида – 60 см. Срок вызревания – 90 дней. Длина плода 12-15 см, а масса первых томатов достигает трехсот граммов. Сорт нуждается в хорошей подвязке, поскольку урожай 5 кг с куста ни один штамбовый ствол не выдержит.

Алгоритм успешного выращивания

Есть несколько особенностей, которые стоит соблюдать для успешного выращивания детерминантов, супердетерминантов и штамбовых помидоров. Пять шагов приведут вас к обильному урожаю.

Шаг первый – правильный выбор сорта

Его необходимо выбирать не только по описанию вкуса, цвета, урожайности и размеров плодов. Важно учесть особенности своей местности и климата и выбирать сорта, этим особенностям полностью соответствующие. Лучшим выбором буду районированные виды местной селекции.

Шаг второй – время посева и высадки

Посев проводится строго за 50-60 дней до высадки. Перерастание детерминантной рассады чревато плохой отдачей и задержкой урожая. То есть, если до отдачи урожая от старта всхожести у данного сорта период три месяца, высевку семян нужно проводить в конце марта. Спустя 50 дней высадить саженцы в грунт и в середине — конце июня снять урожай, дав место на грядках другим позднеспелым культурам.

Совет! Несколько кустов, если у вас есть теплица, можно высадить в нее на две недели раньше, чем в грунт. Таким образом, сбор урожая и его употребление вы начнете раньше.

Шаг третий – пасынкование

Что касается пасынков, их у низкорослых сортов действительно немного, но если их не удалять, растение может затянуть плодоношение до августа и попасть под повреждение фитофторой.

Шаг четвертый – подвязка

Часто на упаковках с семенами детерминантов и супердетерминантов, а особенно штамбовых сортов указывают, что в подвязке они не нуждаются. В действительности не нуждаются в ней только 10%. Для легкого ухода их все же лучше подвязывать. Плоды тогда созреют быстрее, лучше освещаемые солнцем, не загрязнятся при поливе или дожде и не повредятся заползшими на них с земли насекомыми.

Шаг пятый – грамотная подкормка

Как и высокорослые сорта, низкорослые необходимо подкармливать. Но если их перекормить азотом, плети не прекратят рост и могут перерасти сортовые нормы. Сила растения уйдет на развитие плетей в ущерб плодоношению. Низкорослым сортам нужны калийно-фосфорные удобрения весь вегетационный период и лишь одна азотная подкормка – в период наливания плодов.

Выращивание невысоких томатов, отдающих урожай с грунта в июне-июле, не требующих громоздких поддерживающих сооружений и имеющих высокую урожайность – дело приятное и необременительное. Выбирайте сорт, соблюдайте несложные правила и собирайте обильный урожай собственных удачных томатов.

Видео — Низкорослые томаты для открытого грунта

Видео — Как вырастить хорошие помидоры в открытом грунте на даче

Помидоры большого размера любят многие, и у каждого огородника наверняка имеется хотя бы один такой сорт на участке. Крупные плоды обычно более сладкие и мясистые, к тому же, смотрятся они очень эффектно, да и на рынке ценятся выше. Чтобы вырастить большие томаты товарного вида в открытом грунте, следует создать им максимально благоприятные условия, детально изучив правила ухода за кустами и, конечно же, подобрать лучшие сорта.

Крупным считается помидор массой от 150 г, с мясистой, не слишком сочной, но вкусной мякотью.

Все крупноплодные сорта условно объединены в группу биф-томатов, и имеют салатное назначение. В мякоти биф-томатов самое высокое содержание сахаров, сухих веществ, провитамина А и ликопина. Разнообразие крупноплодных сортов просто невероятное: есть помидоры в форме груши, перца, цилиндрические, сливовидные, круглые, приплюснутые, ребристые, в форме сердца. Не менее разнообразен и окрас плодов: помимо всех оттенков красного и желтого встречаются сорта с белыми, зелеными, темно-коричневыми томатами.

Большинство биф-томатов высокорослые и давать полноценный урожай могут лишь в тепличных условиях. Отдельные индетерминантные сорта подходят для открытого грунта, но лишь на юге страны, поэтому следует обращать внимание больше на полудетерминантные и детерминантные томаты. Для холодных регионов отлично подходят ранние низкорослые сорта сибирской селекции, максимально адаптированные к неблагоприятным условиям. Для теплых областей выбор больше, там успевают вызревать среднеспелые и среднепоздние сорта.

У крупноплодных томатов имеются свои особенности, которые следует учитывать в процессе выращивания. Во-первых, формирование больших плодов требует много питательных веществ, поэтому подкармливать растения придется чаще. Во вторых, большое количество завязей ухудшает качество урожая, и для получения однородных помидоров необходимо вовремя удалять лишние соцветия. Кроме того, побегам необходимы опоры, иначе от веса созревающих плодов они могут сломаться.

Преимущества крупноплодных сортов:

• очень вкусная, ароматная, сахаристая мякоть;
• крупные помидоры отлично подходят для запекания, переработки на сок (который получается очень насыщенным и густым), приготовления кетчупа;
• благодаря прочной кожице, такие томаты долго хранятся;
• при соответствующем уходе дают высокие урожаи.

Минусы:

• поспевают позже мелкоплодных сортов;
• более требовательны в уходе;
• нуждаются в защите от ветра и опорах в период плодоношения;
• не пригодны к цельноплодному консервированию.

Лучшие сорта крупных томатов

Чудо земли

Этот сорт был выведен российскими селекционерами 10 лет назад. За это время его успели по достоинству оценить не только огородники-любители, но и фермеры, выращивающие томаты на продажу. Относится он к детерминантному типу, по срокам созревания – среднеспелый. Районирован во всех регионах РФ, но лучшие результаты показывает на юге страны.

Растение представляет собой не слишком раскидистый куст высотой до метра. Листья у него среднего размера, рассеченные, темно-зеленого цвета. Плоды круглые, слегка приплюснутые, могут быть слаборебристыми. Созревшие помидоры приобретают насыщенный малиновый окрас, при этом масса плода варьируется от 380 до 700 г. Некоторые огородники умудряются получить первые плоды весом до килограмма. Как правило, самые большие помидоры созревают на нижних побегах, а в верхней части куста плоды заметно меньше размерами.

В условиях Центральной полосы и большинстве северо-западных областей урожайность сорта равняется 12-15 кг с квадратного метра. На юге страны урожайность увеличивается до 20 кг/м2, при соответствующем уходе. Во время сбора плодов массовая доля товарных помидоров составляет примерно 83%, что для крупноплодных сортов считается очень хорошим показателем. Томаты долго хранятся, отлично переносят транспортировку. Сорт адаптирован к неблагоприятным условиям, обладает стойкостью к большинству заболеваний, которым подвержены пасленовые, но может поражаться бурой пятнистостью и табачной мозаикой.

Алсу

Сорт «Алсу», выведенный сибирскими селекционерами, был включен в Госсреестр в 2008 году. Это детерминантный томат, с высотой куста около 80 см. Он относится к раннеспелым, а потому может выращиваться и областях с холодным климатом. Например, в Западной Сибири в открытом грунте урожайность этого томата составляет 7-9 кг/м2 даже при не самых благоприятных условиях. Помидоры данного сорта ценятся великолепный вкус и мясистость. По форме они почкообразные, ярко-красного цвета, с глянцевой тонкой кожицей. В среднем, масса одного плода составляет 300 г, но нередко первые томаты вырастают до 700-800 г. Выход помидоров товарного вида не менее 90%.

Алсу — это хороший стабильный томат

Завязи на кусте формируются через каждые 1-2 листа, поэтому плодоношение весьма обильное. На верхних кистях помидоры немного меньше по размеру. По сравнению с другими сортами куст имеет довольно тонкие стебли, поэтому требует подвязки. Пасынковать сильно не нужно, достаточно удалить лишние побеги до первой кисти и сформировать куст в два-три стебля. Листьев на растениях немного, так что даже при уплотненной посадке кусты прекрасно развиваются и формируют урожай.

Сорт неплохо переносит похолодание и засуху, не слишком требователен к составу почвы. Предназначается для салатного использования, но его плоды подходят и для переработки на сок, который получается очень густой и сладкий. Сами томаты неплохо хранятся, транспортабельны, имеют большой спрос на рынке, благодаря привлекательному виду и вкусовым качествам.

Черноплодные томаты отличаются не только оригинальным темным окрасом, но и необычным вкусом мякоти. «Черный слон» относится именно к этой группе сортов, и уже является достаточно популярным у отечественных огородников-любителей. В Госсреестр сорт был включен в 2000 году, и прошел испытания во всех земледельческих регионах. Несмотря на то, что по сроку созревания сорт является среднеспелым, он показал хорошие результаты даже в северных областях.

Томат индетерминантный, с крупными, картофельного типа, листьями. Плоды у него сильноребристые, округлые, слегка приплюснутой формы. Зрелые помидоры приобретают темно-коричневый окрас с более светлыми пятнами в центральной части. Среди биф-томатов плоды «Черного слона» считаются не слишком крупными – их вес обычно не превышает 300 г. Мякоть плотная, сочная, присутствует легкая кислинка.

Завязи формируются через каждые три листа, кисти образуются большие, поэтому без подвязки стеблей не обойтись. Пасынковать растение также необходимо, лишние побеги только снижают урожайность. Сорт адаптирован к холоду и засухе, может нормально расти и долго плодоносить в таких условиях. А вот в жару срок плодоношения быстро сокращается, и после отдачи урожая кусты засыхают.

Сорт «Делишес» выведен в США. Его по праву можно назвать одним из лучших крупноплодных томатов не только за размер плодов, но и за великолепный вкус. Мякоть у помидоров сочная, сахаристая, с характерным насыщенным ароматом, без пустот и жесткой сердцевины. Стандартно масса плодов составляет 500-600 г, но при хорошем уходе нередко появляются помидоры весом 1 кг и более. Отдельные умельцы выращивают двухкилограммовые томаты отличного качества.

Делишес красный — характеристики

Сорт индетерминантный, по срокам созревания – среднеспелый, куст формируется в два-три стебля. Плоды красные, округлые, с гладкой прочной кожицей. Растение отлично переносит похолодание, засушливые периоды, редко поражается болезнями. Нуждается в подвязке стеблей и удалении пасынков. Благодаря выносливости, сорт может выращиваться в северных районах, но максимальные урожаи дает в Центрально-Черноземном регионе.

Король Сибири

Среди желтоплодных сортов «Король Сибири» занимает далеко не последнее место. Он индетерминантный, по срокам созревания – среднеспелый, может выращиваться во всех земледельческих регионах. Ценится этот томат прежде всего за вкусовые качества. Очень сладкая ароматная мякоть идеально подходит аллергикам и для детского питания.

Растение мощное, толстые стебли малооблиственные, завязи формируются через 3-4 листа. Нуждается в пасынковании и удалении лишних цветоносов для получения крупных плодов. Подвязка также обязательна, ведь даже прочные стебли не выдержат такой нагрузки. Плоды имеют форму сердца и выраженную ребристость, средняя масса помидоров 300-400 г. На юге первые томаты нередко вырастают до килограмма и более. Цвет у спелых плодов насыщенно оранжевый с темными пятнами у плодоножки.

Томат Король Сибири — фото

Сорт нетребователен к составу почвы, легко переносит засуху и холод. В жару формирование завязей несколько снижается, а срок плодоношения сокращается. Растения мало поражаются болезнями, и при хорошем уходе дают стабильный урожай независимо от погодных условий. Томаты отличаются лежкостью, не теряют товарный вид при перевозке, долго сохраняют хороший вкус.

Кенигсберг

Сорт «Кенигсберг» включен в Госсреестр с 2005 года, и на сегодняшний день является одним из лучших биф-томатов для открытого грунта. Это сорт среднеспелый, с высокорослыми кустами, отличающийся необыкновенной урожайностью. Самые большие урожаи он дает в Центральном Черноземье, но и в холодных областях сорт показывает неплохие результаты.

Высокие кусты с очень прочными стеблями буквально обвешаны плодовыми кистями. Томаты большие (250-300 г), вытянутой формы, красные, с очень плотной гладкой кожицей. Мякоть внутри сочная, плотная, великолепного вкуса, с легкой, едва заметной кислинкой. При хорошем уходе с квадратного метра можно собрать от 10 до 17 кг плодов, а в максимально благоприятных условиях еще больше – до 20 кг. Правда, в северных областях товарный выход спелых томатов равняется всего лишь 56%, остальные помидоры нуждаются в дозаривании. Сорт достаточно жаростойкий, не боится засухи и похолодания, болезнями поражается слабо. У плодов хорошая лежкость и транспортабельность, они высоко ценятся на рынке.

У данного сорта есть свои разновидности – «Кенигсберг золотой» и «Кенигсберг сердцевидный». Первый отличается цветом плодов – томаты у него желто-оранжевые, и отсутствием кислинки в мякоти. Все остальные параметры у сортов практически идентичны. «Кенигсберг сердцевидный» имеет больше отличий: его кусты выше и мощнее, масса плодов варьируется в пределах 600-800 г, созревают томаты дольше.

Среди сортов любительской селекции томат «Царь колокол» считается одним из наиболее вкусных и мясистых. Выведен он был в Сибири, в Госсреестр включен с 2005 года. Благодаря своим характеристикам, сорт прекрасно подходит для выращивания на северо-западе страны, хотя и является среднеспелым. Большинство огородников привлекает сочетание урожайности с невысоким ростом куста, что облегчает уход за посадками.

Растение детерминантное, поэтому рост куста не превышает 1 метра. Побеги мощные, густооблиственные, завязи формируются через 1-2 листа. Помидоры имеют форму сердца и очень насыщенный темно-красный цвет. Средняя масса 300 г, первые плоды обычно весят не менее 600 г. Мякоть сладкая, приятная на вкус, без жесткой сердцевины и пустот. С метра площади можно собрать от 10 до 18 кг товарных помидоров. Куст нуждается в подвязке стеблей, пасынковании, удалении лишних завязей. Понижение температуры растения переносят нормально, как и непродолжительную засуху, а вот к жаре менее устойчивы.

Вельможа

Вельможа — выращивание

Сорт «Вельможа» идеально приспособлен для выращивания в незащищенном грунте при неблагоприятных условиях. Он отлично плодоносит на Урале, в большинстве сибирских областей, на Дальнем Востоке, за что и ценится огородниками-любителями. Он среднеспелый, высота кустов не превышает 70 см, стебли достаточно мощные. Сердцевидные плоды имеют слабую ребристость, вес варьируется в пределах 150-200 г. Помидоры с нижних кистей обычно имеют массу 300-500 г. Благодаря сочной сладкой мякоти, из этих томатов получается замечательный густой сок и вкусный кетчуп.

Чтобы получить большие помидоры, у растения нужно регулярно удалять пасынки и прищипывать цветоносы, оставляя не более 4 на одной ветке. Кроме того, сорт очень требователен к поливам и подкормкам. При соответствующем уходе урожайность достигает 30 кг/м2, а иногда и больше. Плоды хорошо хранятся, пригодны для транспортировки, долго не теряют товарный вид.

Видео — Помидоры крупные: лучшие сорта для открытого грунта

Видео – Сорт помидоров Вельможа

Агротехника выращивания помидор в открытом грунте и теплице сильно отличается. Если вы желаете на своем дачном участке получить хороший урожай томата на открытых грядках, необходимо сделать тщательный отбор семян. Основное требование - устойчивость растений к перепадам температур и короткий вегетационный период. Какие помидоры лучше сажать в открытом грунте мы расскажем в этой статье, а так же

Ранние сорта помидоров для открытого грунта

Выбор раннего сорта помидоров для открытого грунта с хорошим вкусом и обильным урожаем не слишком большой.

Загадка

Этот удивительный сверх-ранний сорт порадует любого дачника. Плоды появляются дружно и очень рано. Кустики растут очень быстро и уже через 85 дней после посева семян вы увидите первые помидоры. Подвязывать их не нужно. Правда, придется немного повозиться с удалением пасынков. Их очень много, но не торопитесь выбрасывать. Посадив в землю пасынки, вы получите дополнительные кусты отличных помидор.

Анастасия

Высокорослый куст лучше сразу формировать в 2 стебля. Урожай обильный, с одного куста до 12 кг спелых вкусных помидоров.

Малиновый гигант

Этот сорт отличается крупными плодами, о чем свидетельствует название сорта. Вес одного помидора может достигать до 700 г. Сорт устойчив к болезням.

Рома

Этот голландский сорт будет радовать вас долго своими удивительно вкусными плодами-сливками. Куст вырастает высотой до 1,6 м. Плоды прекрасно подходят как для салатов, так и для консервирования.

Демидов

Отличный сорт для ленивых огородников, не требующий особой обработки от болезней и пасынкования. Выращивают его для консервирования.

Лучше всего высаживать на грядки помидоры с разными сроками созревания, чтобы обеспечить свою семью вкусными плодами до поздней осени.

Средние сорта помидор для открытого грунта

Среди сортов средней спелости выбор намного больше. Плоды бывают самых разных цветов, размеров и вкуса. Большие плоды у Гиганта 5, Розового слона. Сорт Огородник славится маленькими сладкими плодами. У сорта Матроскин плоды в полосочку.

Гибрид-35

Сорт помидоров для любителей большого урожая в сочетании с хорошим вкусом. Болеет редко и не нуждается в особой защите.

Вельможа крупноплодный

Относится к низкорослым помидорам для открытого грунта. Высота куста всего до 70 см. Плоды имеют сердцевидную форму и могут весить до 1кг. Отличный сорт для употреблений в свежем виде и для зимних заготовок.

Засолочный деликатес

Помидоры не лопаются во время консервации. Плоды удлиненные, мясистые, плотные с весом до 100 г. Кусты растут до 1 м. этот сорт желательно пасынковать и подвязывать.

Грушовка

Небольшие компактные кустики высотой до 70 см порадуют урожаем из плодов весом до 150 г вытянутой формы. Сорт устойчив к болезням и не нуждается в пасынковании. Хорош для употребления в свежем виде и для консервации.

Томат Севрюга

Высота куста не более 1,2 м. Отлично подходит для употребления в свежем виде и различной консервации. Не болеет, растет при любых погодных условиях. Плоды крупные с хорошими вкусовыми качествами.

Популярные поздние сорта

У позднеспелых сортов урожайность ниже чем у раннеспелый и среднеспелых. По форме цвету и весе плоды бывают разными и выбор большой.

Чудо света

Плоды лимонного цвета весом до 100 г. Особенно вкусны в маринаде из собственного сока.

Этот сорт привлекает к себе внимание огородников разнообразием цвета спелых плодов. Посадив на участке по 3 куста каждого цвета, вы сможете удивить знакомых красивой и вкусной закаткой. Для выращивания понадобится специальная изгородь. Высота куста порой достигает 4 м.

Титан

Высота куста до 50 см. Плоды с отличным вкусом. Сорт противостоит комплексу болезней. Отлично подходит для консервирования целыми плодами.

Как правильно выращивать помидоры в открытом грунте

В южных регионах страны томаты в открытый грунт высаживают в середине мая. Время посадки помидор на грядки в средней полосе России наступает с 25 мая и длится по 5 июня. А вот высадку растений в прогретую почву северных районов можно начинать только с 5 июня.

Подготовка почвы

Место посадки необходимо хорошо защитить от ветра. Для томатов лучше всего подходят богатые гумусом супесчаные и легкие суглинистые грунты с нейтральной кислотностью.

Подготовку грядки под помидоры желательно начинать с осени. Грунт очистить от сорняков и перекопать на глубину до 30 см, предварительно внеся органическое удобрение. На квадратный метр достаточно 6 кг. Для глинистой или суглинистой почвы понадобятся перепревшие опилки, на 1 м2 1ведро. Весной обработать грядку раствором медного купороса. На 10 л воды добавить столовую ложку купороса. Этой смеси хватит на 5 м2. Перекопать и оставить грунт на прогревание.

Через 2 дня высадить крепкие саженцы в открытый грунт. Саженцы помидоров для открытого грунта должны иметь до 9 здоровых листьев, стебель толщиной до 1 см и одну-две цветочных кисти.

Перед пересадкой рассады на грядку землю в горшках обильно полить водой, что максимально сохранить корневую систему.

Выбирать схему посадки и подготовить лунки. Глубина лунки должна быть не меньше 15 см, а диаметр до 30 см. В каждую лунку засыпать горсть перегноя и хорошо перемешать с землей. Влить 1,5 л воды. Высадить помидоры.

Уход и подкормки

Чтобы вырастить хороший урожай, придется вести борьбу с вредителями, пасынковать кусты, рыхлить землю, вносить подкормки. Почва на грядках с помидорами не должна покрываться коркой, чтобы не нарушался водно-воздушный и температурный режим растений. Избежать появление корки поможет обычное мульчирование перегноем, соломой или торфом.

Подкармливать помидоры нужно начинать уже через две недели после высадки на грядку. На 10 л воды 10 г аммиачной селитры и 15 г суперфосфата. Этого раствора хватит на 1 м2. Как только появятся первые завязи приготовить раствор из 10 л воды, 10 г аммиачной селитры и15 г сульфата калия. Раствор из органических удобрений поможет получить хороший урожай. Концентрат готовится из 1 части птичьего помета и 20 частей воды. Ведро раствора хватает на 20 кустов помидор.

Теперь вы знаете, как правильно выращивать помидоры в открытом грунте, чтобы получить хороший урожай с хорошим вкусом. Возможно, вы на своем дачном участке сажаете другие сорта помидоров. Поделитесь с нами своим опытом, оставляя комментарии к статье.