A ribizli termékenység néha csak csodálatos. De nem mindenki szeret ott, ezek a savas bogyók friss forma. Mit tudsz főzni tőlük? Finom recepteket kínálunk!

Általános stratégiák "A növénytermesztés elleni küzdelem" nem annyira. Ribizli használható:

• friss. Általában mindegyik megtalálható a bokorból, és gyorsan elveszíti az "élő vitaminok" érdeklődését. Mégis, még a legmenőbb fekete ribizli "élő" nem sokat eszik. És piros - és egyáltalán savas;
• a „gyors elő” forma: kompótok, torták, sütemények, turmixok, krémek, habok - minden, ami elég a képzelet;
• fagyott. Télen, a fagyágyú bogyók komposztja egy aranyos üzlet!
• konzerv formában. Itt van értelme a fantáziát, hogy az üresek eltérőek legyenek.

Hogyan gyűjtsük össze a ribizlieket?

Bármit is tervez a betakarítással, a legfontosabb dolog az, hogy megfelelően gyűjtsük össze és készítsen ribizli bogyókat tárolásra. Az "azonnali használatra" az esőben is összeszerelhető, még az esőben is. De a száraz, tiszta időben összegyűjtött bogyók például a hűtőszekrényben a harmat eltűnt után kerülnek tárolásra. Összegyűjtött, miután az eső rosszabb. Gyűjtsd össze a jobb zsákokat, gondosan ne károsítani, és ne emlékezzen. Használjon kis vödröket kis vödrök, kisebb kosarak, dobozok vagy oldatok gyűjtéséhez, 2-4 kilogramm kapacitással. És kívánatos, hogy a szélesség nagyobb, mint a magasság: ebben az esetben a bogyók biztosan nem emlékeznek a saját súlyára.

Hogyan tartsuk meg a ribizli bogyókat a hűtőszekrényben?

A fekete ribizli friss formában tárolható a hűtőszekrényben körülbelül két héten, gyakorlatilag anélkül, hogy nem veszítené a hasznos tulajdonságokat. Piros és fehér - körülbelül 1 ° C hőmérsékleten és magas páratartalom Levegő - körülbelül két hónap. Ha azt szeretnénk, hogy "tartsa" bogyókat a hűtőszekrényben hosszabb ideig, akkor jobb, ha kissé rosszul helyezkednek el: "Reap" a hűtőszekrényben. A hűtőszekrényben a foglalás előtt mossa le a bogyókat. Ha az összegyűjtött bogyók, mindazonáltal kissé nedvesek, akkor több órán át előzetesen száraznak kell lenniük, szétszórva az asztalra vékony réteggel. A hűtőszekrény tárolására tervezett csomagot lehetővé kell tennie, hogy a bogyók lélegezzenek.

Hogyan kell befagyasztani és leírni a ribizli bogyókat?

A fagyasztóban és a piros, és a fekete ribizli elvesztése nélkül tárolódik hasznos tulajdonságok, legfeljebb három hónap. Továbbá - a ribizli íz megmarad, de a vitaminok és más hasznosság megsemmisül. A fagyasztóban lévő bogyók elhelyezése kényelmesebb, mint a teljes részcsomagok "egy komposztért". Összehasonlít - aligha a legjobb, amit télen készíthetünk el. A ribizli bogyóknak van értelme, hogy elterjesszék őket a már hűtött csomagokra, több órát tartva a hűtőszekrényben. Optimális hőmérséklet A fagyasztóban történő tároláshoz - 2 ° C.

Második titok - a bogyók helyes leolvasztása. A ribizli megtartja az íz és vitaminok fokozatos leolvasztása. Ezért eleinte érdemesebb tartani néhány órát a hűtőben hőmérsékleten 4-6 ° C, és csak akkor, amikor majdnem utoléri, hogy szobahőmérsékletre.

Kis trükkök konzervek

A ribizli nélküli üres receptek sokak: lekvár, burgonyapüré, lekvár, zselé, öröm, legeltetés, ribizli a saját gyümölcslé, gyümölcslé, szirup, pácolt ribizli, szárított ribizli. Szinte mindenkinek megvizsgálja a saját tapasztalataikat. Ezért itt nem fogjuk meghozni a listát, de emlékezzünk néhány hasznos pillanatra.

• Rendszerint szeretnék újrahasznosítani a bogyókat valamilyen módon, mivel könnyebb. De hány curranic "öt perc" eszik a családodat? Ha sok, akkor minden rendben van. És ha ki kell dobnod az "inspirált bankokat", akkor jobb, ha egy üres kis pártok, megváltoztatja a receptet, hogy más legyen.
• Jobb, ha kicsi, félig hengerelt bankokat dobunk - úgy, hogy "balra" egy vagy kétszer. De ez a pillanat újra, elsősorban a családi ízekből és preferenciáktól függ.
• Közelkép konzerv autó Currens által ajánlott üveg vagy festett ón fedéllel, mert amikor kapcsolatba fém ribizli és különösen szirup megszerez „tinta”.
• Ha a recept használatát feltételezi bogyók egy nyomás vagy zúzott formában van, akkor ahhoz, hogy tiszta őket a gallyak a levelek és mosás. Ha a bogyókat "általában" konzerválni kell, akkor jobb, ha nem lusta, és időt töltenek a méretükre: nagy, közepes és kicsi. Ez nem csak javul megjelenés "Végtermék", de hozzájárul a főzési bogyók egységességéhez is.
• Annak érdekében, hogy a fekete ribizli bogyója gyengéd és tele van cukorszirupmal, és ne keresztezzék, 2-3 percig forró vízzel blankolják (az idő a forrásban lévő vízbe merítés pillanatától számítva). A Blanch után vízelvezetést adnak.
• Víz maradt a blanching után használható további előkészítésére a szirup.
• A piros és fehér ribizli nem igényel.
• Jam külön is előállíthatjuk, fekete, fehér és piros ribizli, vagy egy fehér vagy ribizli keverék, fekete.
• A lekvár, a ribizli bogyók felgyorsítása, akkor először a vízben lágyságra vághatsz, vagy csak 2-3-ról 5-7 percig növelni kell a Blanch időt. Az elakadás (bármely bogyóktól, nem csak ribizli) főzünk legfeljebb 20-30 percet a forralás pillanatától. A hosszabb ideig tartó főzés rontja a minőségét: a szín megváltozik, és az illat gyengül. Megismerheted az elakadás készségét egy csepprel, egy tányérra helyezve: gyorsan és nagyon sűríthet.
• A piros ribizliből származó zselé, vagy a fehér félig fehér színű, eperrel vagy málnával készült keverékben előállítható.

Receptek a málna

Receptek Nyári Pirogger

Top oldalak a témában: Ribizli: Módszerek gyűjtésére, tárolására és receptek

1. Ribizli: gyűjtési módszerek, …

   2012. július 24. … Termékenység ribizli Néha csak csodálkozik. De nem mindenki szereti, hogy ezek a savas bogyók friss formában vannak. Mi lehet tőlük ...

2. Fekete ribizli: leszállás és gondozás a supersadovnik.ru

   A fekete ribizli nagyobb a nagyobb bogyók betakarítását adja, ha ültetik ... Ribizli: gyűjtési módszerek, tárolás és főzés receptek.

3. Gyümölcslé gyümölcs, bogyó és zöldség ( mód és receptek …

   A rekord betakarításának termesztése a telek, az ellátás és a tárolás ... gyümölcslé gyümölcs, bogyó és zöldség ( Mód és főzés receptek) ... a csipkebogyó és a vörös bogyók egész gyümölcsei ribizli (50% csipkebogyó és 50% ...

4. 1000 receptek Canning (12. kiadás - ribizli …

   Ma a kiadásban: Receptek: Piros vagy fehér lekvár ribizli Fekete lekvár ... Jellemzők gyűjtemény és tárolás bogyók. Orvosi tulajdonságok. Piros és fehér lekvár ribizli (módszer 1) ... technológia főzés Sajtok lekvár a fekete ribizli Szükség van kifogástalan kéz tiszta és ...

5. Lekvár ribizli recept főzés Fényképpel - 1 módszer …

   Recept Jema fekete ribizli: Érett ... meleg állapotba, majd eltávolítja a szigetelést és a bevonatot a bankok, eltávolítjuk őket tárolás.

6. Hogyan lehet menteni ribizli. Főzés receptek

   Fekete mentése ribizli Télen a minimális vitaminok elvesztésével ... annak érdekében, hogy szakács gyümölcslé, vegyen egy friss bogyót gyűjtemény, Tisztítsa meg a gallyakból, kissé ... egy üveg szükséges tart hűvös helyen.

7. Krasnaya Juice ribizli: Tulajdonságok, átvétel, tárolás, Kezelés

   A gyümölcslé előnyeiről ribizli Sokat mondhatsz. ... mi hasznos; Alkalmazások a népi gyógyászatban; hogyan szakács; ... mint a kedvenced módszer Juice és kedvenc gyártása recept Desszert tőle.

8. Elakadt a fekete ribizli: Recept

   Jan 2014. … Gyűjtemény és a későbbi válogatás ribizli Különös figyelmet és türelmet igényelnek. ... nem hosszú tart hűtőszekrény nélkül. ... ez gyors főzés módszer Smorodine Jam lehetővé teszi ...

9. Bloodet from Black ribizli »Erdők Daras

   Az erdőtől a szavazás. A naptár gyűjtemény Bogyók ... Compote from Black ribizli (módszer 1) öntés összetétele: ... az érett fekete bogyóktól ribizli szakács lé (lásd recept tizenöt). Cool Juice ... Tart Sötét hideg helyen. 10.

10. Jó konyha - zselé ribizli. szakácskönyv receptek …

    Szeretem ezt a legtöbbet főzés módszer JELLY ... JELLY FELHASZNÁLHATÓBAN ribizli - Piros, fehér vagy fekete. .... Van egy ilyen kérdésem - és lehetséges tart Ehhez a recepthez főzött ...

A ribizli egy bogyó, amely változatlan népszerűséget használ a területünkben. A dumart helyek Találkozhat fehér, piros és fekete ribizli. De fekete - gyakrabban. Könnyen megszorozódik; jól tolerálja a fagyokat, még erős; Gyorsan jön a gyümölcsözés időszakában, és a jó gondossággal csodálatos betakarítást eredményezhet.

Továbbra is megtudja, hogy milyen módszerek és módszerek segítenek a Curvie ribizli számára, hogy sok nagyon nagy és nagyon nagyok legyenek finom bogyók. Számos titkot kínál ebben az elérésében.

Titkos 1: Felszíni stratégia

Ha azt szeretnénk, hogy a betakarítás "garantált" legyen, a legmegfelelőbb módja annak, hogy több fajtát fújjunk, ami virágzik különböző idő. Aztán, tavaszi fagyokkal, biztosan nem minden ribizli szenved.

Titkos 2: tágas "emelés"

A növényi ribizli bokrok nem ajánlottak, mint 1 méterre egymástól. Néhány tapasztalt kertész fontolja meg optimális távolság 2 méter. Ha a bokrok közötti távolság kevesebb, mint 1 méter, a hozam csökken, és a bokrok várható élettartama csökken. A ribizli ültetése a kerítés mentén, az ajánlott bemélyedés 1,2 méter.

Titkos 3: különleges

Ahol, hogyan kell megfelelően táplálni ezt a növényt, azt részletesen ismertetjük a cikkben: "Mit kell táplálni a ribiszkát". De van egy másik recept, hogy a bokrok "kedvenc desszert" lesz.

Az a tény, hogy a ribizli nem közömbös a keményítőhöz. Ezért a termés növelése érdekében külön etetést használnak:

• Recept: burgonyahéj infúziója

10 liter forró vízben elalszik egy teljes 1 literes, szárított burgonya héjjal. Zárja be a fedelet, és húzza fel hosszabb ideig.

Az ilyen táplálkozás a leghatékonyabb a virágzás során. Az ajánlott norma 3 liter infúzió 1 ribizli bokor.

Secret 4: Édes műtrágya szállítás a gyökerekre

Egyszerűen szétszórhatsz Ásványi műtrágyák A bokrok alatt, majd öntsük vizet. A műtrágyát vízben feloldhatja, és a talajt öntsük. És másképp csinálhatod.
Titkja a műtrágyák kézbesítésének közvetlenül a gyökerek a következő videóban osztva Andrei Tumanov

Titkos 5: Egészségbiztos és megelőzés

Gyakran előfordul, hogy ez így történik: még sok ribizli bokrot is, a nyári ház nagyon kis mennyiségű bogyót gyűjt. És a hiba a kártevők és a betegségek. A hullámok, kullancsok, pajzsok és penészek szinte teljesen megfosztják nekünk egy ribizli termést. Eközben lehetőség van arra, hogy megakadályozzák az ellenséget a területére nagyon egyszerű módszerek:

• a növények megelőző ellenőrzése és azonnal eltávolítja az elképedt veséket, leveleket, hajtásokat
• kora tavasszalMielőtt a talaj a bokrok alatt teljesen Utters, a ribizli ládája jó, hogy forró öntés. Ehhez öntsük forró vizet egy öntözéshez egy permetezéssel, és csak öntsük a növényeket felülről. Egy ilyen forró zuhany képes elpusztítani a bimbó kullancs és a pajzs tojását. És kiváló megelőzés lesz müssé harmat. A következő videóban egy tapasztalt Gardener Andrei Tumanov részletesen elmondja, és megmutatja, hogyan kell csinálni

• a bontási időszak alatt a bokrok a burgundi folyadékkal történő permetezést javasolják
• használhatja a gyógynövények permetezését - kamilla, pitypang, velvetsev, dohány.

Secret 6: Jó öntözés

Ribizli - nedvesség-szerető növényÉs szükség van vízre. Ha nedvesség hiányzik, a hajtások növekedése jelentősen lelassul, a bogyók kicsi lesznek. És az őszi deficit a nedvesség, a bokor sokkal rosszabb a téli.

Gyökérrendszer A ribizli alapvető, és a gyökerek nagy része sekély - 10-60 cm, így öntözés szükséges. De gyakran nem szükséges víz. Szezononként 4-5 alkalommal lehet elvégezni - például az aktív növényzet időszakában; A virágzás és a korlátozás során; A bogyók kitöltésének időszakában és a betakarítás után.

Ha a nyár száraz és sült, akkor a ribizli legalább 7-10 napig kell vízzel. A jelen ügyben az egyes bokor esetében legfeljebb 50 liter. Tapasztalt kertészek tanácsot ásni körül a bokor körkörös hornyok (körülbelül 20-25 cm-re a végén a szár), és a vizet önteni őket.

Secret 7: barátunk - titok

A ribizli bokor fenntartása jó, egészséges, gyümölcsöt gondolkodó állapotban, meg kell metszenie. A metszés segíti a bokrot, és fenntartja az ágak kora és mennyiségének megfelelő arányát. Trimming tavasszal vagy ősszel tölthető, de jobb idő Ez ősszel tekinthető erre.

A következő videó részletes mesterkurzus a ribizli termesztésére. Nagyon sikeres, hogy a vágás tárgya nem dimenziós lett régi bokor Különböző korú ágakkal és helyen. Csak ezen a példában tanulhat a tapasztalatlan kertészekben. Megmutatja és elmondja, hogy Andrei Zorkov

Tippek a tapasztalt nyári lakosoktól

• Ne tegye a ribizli ribizli "jobbra" a kerítéshez. A gyümölcs bokor része megnyomja ezt!
• Ribizli - önálló polírozó üzem, ha a többi fajtát a többi fokozat mellett ülteti, átlépi a bogyók bővítését.
• A fekete ribizli nem szereti a talajt fokozott savassággal; Ha pontosan ez a helyszínen van, akkor egy mész.
• Ne helyezzen ribiszkát az alacsony hidratálásokba - kényelmetlenül érzi magát jó betakarítás nem ad.
• Törölje a ribizli fajtáit, és a dugványokkal szembeni propagálja a "Currant Black: fajták, a termesztés és a gondozás" és a ""
• Annak érdekében, hogy a bokor mindig fiatal és produktív maradt, úgyhogy úgy, hogy ne zavarják a különböző korú hajtásokban, van egy bajmentes és még lenyűgöző módszer. A következő videóban az Olga Platonova ilyen jellegű Érdekes lehetőség Skeleney jelölése

Természetesen a ribizli bogyók ízét nemcsak határozzák meg egy jó választás I. osztály jó ellátás, hanem az időjárási viszonyok is. Ha a bogyók érlelése során az időjárás hideg és esős - a gyümölcsök észrevehetően savak lesznek, mint száraz napsütésben érleltek. De ha alkalmazza ezeket az egyszerű titkokat a területemben, akkor a ribizli minden időjárás biztosan válaszol a nagy gyógyító bogyók csodálatos betakarítására.

A levelek használata, amelyek a bogyók értékét alig több, mint a bogyók, és egyszerű teát készítenek szokatlanul illatos és hasznos. Különleges illóolajok A levelek a ribizli be őket egy csodálatos fűszer, amelyet oly gyakran használják a mi hostessek amikor énekel uborka.

A ribizli összegyűjtéséhez használjon dobozokat vagy legfeljebb négy literet. Ha ribizli van a webhelyén különböző fajok, Először össze kell gyűjtened fehér és fekete, mert a vörös ribizli ecsetek sokkal hosszabb ideig maradhatnak a bokrokon való tartózkodás nélkül.

Bogyókat bármilyen ribizli összegyűjteni az érés után, a zöldes árnyalatok teljesen eltűnnek a színtől. A fekete ribizli külön bogyókban összegyűjthető, és rázkódolhatsz, mert nem mindig nagy klaszterek érhetők egyszerre. De fehér és jobb, hogy összegyűjtse a gallyakat. Az a tény, hogy a ribizli fajták bogyós gyümölcsei sok vékonyabb, ezért könnyebb összetörni, összegyűjtve.

A fagyasztóban lévő bogyók a legjobban kiállítják az "egy edény komposzt" csomagjait. Ez a gyakorlat nagymértékben leegyszerűsíti az életet további főzéssel.

Ha megy gyűjteni bogyókat szállítás, és akarom, hogy az út mentén, gyűjthetünk sűrű nem teljesen festett a fő színe a gyümölcsök, de ez nem lehet zöld a színe. A teljes színezés és érés következik be a közlekedés folyamatában, azonban nem szabad több mint egy héten folytatni.

A bogyók érlésének egyenletessége a bunctionon függ attól, hogy mennyi ideig tartott a virágzás. Ha hosszú ideig késik, a gyümölcsök különböző időpontokban érkeznek. A hosszú virágzás következményeinek szintje, győződjön meg róla, hogy a bogyók megvilágítása az érlési szakaszban egységes és viszonylag intenzív volt.

A fekete ribizli lassú leolvasztást igényel az íz megőrzéséhez. Szóval ne vándoroljon forró vízzel.

Hogyan kell tárolni

Két héten belül a hűtőszekrényben tárolható a hasznos tulajdonságok tényleges elvesztése nélkül. A piros és fehér ribizli két hónapig tárolható magas páratartalommal és a Celsius fokozott hőmérsékletével. Ne mossa meg a bogyókat a hűtőszekrényben foglalás előtt. Ha a bogyók valamilyen oknál fogva nedvesek, szárítják őket a hideg könyvjelző előtt, és egy vékony réteget helyeznek el az asztalon. Válassza ki a megfelelő tartályt a bogyók tárolásához - a ribizlinek lélegeznie kell.

Hasznos tulajdonságok elvesztése nélkül a fekete és a piros ribizli tárolható mélyhűtő legfeljebb három hónapig. Ezt követően egy csodálatos currantine íze megmarad, de vitaminok, sajnos elpusztulnak. A fagyasztóban lévő bogyók a legjobb hűtöttek.

A fekete ribizli számára fontos, hogy az öntözés és az etetés, de a hajtások helyes körülmetélése is fontos. Ez az eljárás közvetlenül attól függ, hogy milyen betakarítást kapsz a gyümölcstermesztés során.

Utasítás

A növényeken több évet vesz igénybe. Az első alkalommal a leszállás után azonnal levágják a fekete ribizát, és oly módon, hogy a dugványok 2-4 jól fejlett vesékkel maradjanak. A ribizli alján lévő következő 2-es vagy 3 évet el kell távolítani a gyökerekből. Csak azokat a 4 menekülést kell hagynia, amelyek jól fejlettek. Figyeljen arra, hogy először a leggyengébb és sérült ágakat kell vágni. Ezeknek a cselekvéseknek köszönhetően 4-5 év alatt a növények koronája van.

Olyan időpontban, amikor a fekete ribizli a teljes termelés időtartama, 5-7 évig tart, az évelő több ipari ágak száma legfeljebb 10-15. Régi hajtások, amelyek kevesebb, mint a bogyók, nem kell vágni. Csak távolítsa el a gyenge gyümölcsterméket egy szecordorral. Ne feledje, hogy az összes régi hajtás egy év alatt nem törölhető. Fokozatosan meg kell tenni, hogy az üzem új fiókokat ad.

A fekete ribizli krimpelését a megfelelő időben kell elvégezni. A legjobb idő a tavaszi szezon, de nem minden, de csak a növény veséje előtt. Próbálja meg, hogy ne hagyja ki ezt az időszakot, elég rövid, mivel ez a vese bogyó szépen virágzik. Ha nem volt ideje befejezni a körülmetélést, akkor a ribizli, azaz szeptember elején folytathatja. Vágja le a régi felesleges hajtásokat, valamint azokat, amelyek megvastagolják a növény koronáját, azaz a bokor alapja.

Tipp 3: Hogyan növekszik vörös ribizli nagy bogyókkal

A piros ribizli egy szerény és kemény növény, tápláló és gyógyító gyümölcsök. Leggyakrabban a fajták kicsi a bogyók méretében. Hogyan lehet növelni a hozamot és növelni a bogyók méretét?

A piros ribizli nem felesleges szeszélyeket bocsát ki. Bármely földre helyez. Kétségtelen, hogy a hozamok magasabbak lesznek a termékeny talajokon. Ha a talajt újratöltötték a palánták ültetése közben, akkor a bokrok nem kell 2 ... 3 év a műtrágyákban. És hogyan segíthet olyan növényeket, amelyek régóta nőnek a kertben?

Mint minden évelő, a vörös ribizli kora tavasszal nitrogénre van szüksége. Nitrogén műtrágyák (20 ... 25 g egy bokoron), és jobb komposzt vagy humusz, korai tavaszi cserjék alatt. Nem késő ilyen adagolók, hogy a nyár első felében a gyógynövények formájában, a madár trágya (1:20), cowboy (1:10). Csak ne keverje össze a szerves és ásványi műtrágyákat. Minden etetés készül sZIKLA Smorodine bokrok.

Virágzás előtt vagy közvetlenül utána, permetezzen a nyomelemek leveleire. A ribizli nagyon érzékeny az ilyen extra gyökér megoldásokra, és a kézzelfogható betakarítást 20 ... 30% -kal növeli. A keverékek használata bórsav, kálium-mangartee, cink-szulfát, ammónium-molibdén-oxid (1,5 ... 2 g / 10 literes vízvödör) jelentősen növeli a bogyók méretét. A kertközpontokban megvalósított, kész mikrofordereket használhat.

Száraz hosszú időjárással a bogyók töltése során a bokrokat öntözni kell.
Győződjön meg róla, hogy a betakarítás után a növényeket foszfor-koszorú adagolók támasztják alá. Szuperfoszfát, kálium- vagy hamu - ezek a makroelemek a következő évben a gyümölcsbimbók könyvjelzőjéhez szükségesek.

A ribizli sok hasznos vitaminnal rendelkezik az emberi test számára. Ezért szinte minden kertész-kertész termesztik. Továbbá helyes leszállásSzintén szükség van ezekre a növényekre is.

Először a leszállás után a ribizli elkezd gondoskodni: A sebek fogják keresni, egy új gyökérrendszer alakul ki. Ezért ebben az időben szükség van egy kis üzem alaposabb ellátására.

Utána tavaszi leszállás Néhány hét elteltével a ribiszkát nitrogén trágyázókkal vagy karbamidokkal kell szűrni. Nyáron is jobb táplálkozás tartani szerves műtrágyák, például tehén trágya, hígított víz.

Az érlési időszakban rendszeresen a talajt a ribizli bokrok alatt 8-9 cm mélységig kell hordani, hogy ne károsítsa a gyökérrendszert. Ügyeljen arra, hogy megszórja a talajt a bokrok tőzeg vagy humusz alatt.

A növény élettartamának megkönnyítése érdekében jobb, ha egy kis keretet készítenek a felnőtt bokrok körüli táblákból vagy duzzasztóból. Így felemeli a ribizli bogyókat a földről, és csökkenti az érésüket.

Hogyan vizet a ribiszkák

Általánosságban elmondható, hogy a ribizli nagyon nedvességet szerető növény, ezért alaposabb megközelítést igényel ebben a kérdésben. Különösen bőségesen öntözés az intenzív növekedés időszakában (június), az öntés (június vége július eleje) és a betakarítás után (augusztus - szeptember). Szükséges továbbá a bokrok a tél előtt száraz és meleg őszi időben. Átlagosan naponta, legfeljebb 20 liter víz egy ribizli bokor alatt öntött. Természetesen ez az összeg csökkenhet az esőzések miatt.

-Ért megfelelő öntözés A növények körül speciális hornyokat tesznek 20 cm távolságban az ágak végeitől és 12 cm mélységétől. Isban meleg időjárás előkészíteni kell nedves permetezés lombozat. Javasolható a víz, hogy reggel vagy kora este.

Hogyan lehet megvédeni a ribizli kártevők

Is megfelelő karbantartás A fekete ribizli számára kompetensen harcolhat különböző kártevőkakik helyrehozhatatlan károkat alkalmaznak a betakarításra. Ilyen az egres vagy a gallinális hiba, kancsó, Ribizli fűrész és sok más.

Küzdeni őket, használjon infúziót a keserű féregekről és gazdasági szappan, valamint a fa hamu és más népi jogorvoslatok.

Az időbe telik, távolítsa el az elesett leveleket, és vágja le a szárított ágakat. Alacsony rész A ribizli bokrot jobban permetezzük 10-12 cm-es föld vagy humusz télen. Ezen a ponton a talaj a legjobb, ha a téli nedvességtartást szolgálja.

A fekete ribizli, mint az egres, elkezd érni júliusban. Ebben az időben el kell készítenie a szükséges tartályt, hogy előre összegyűjtse a bogyókat. A vas ribizli esetében a kis mennyiségű műanyag vagy kartonkapacitás ideális, amelyben vékony réteg található. Ellenkező esetben a bogyók zavarhatnak. Ugyanakkor a bogyók gyűjtésére szolgáló tartályt meg kell őrizni és törölje le egy törülközőt előre. Mindenesetre a fekete ribizli nem szuszpendálható az egyik tartályból a bogyók betakarítása után.

A betakarítás a lehető leghamarabb folytatódik a legtöbb A bogyók érlelték. Ha egyértelműen történik, akkor több technikában kell összegyűjteni őket. A bogyók szükségszerűen megszakadnak a gyümölcsökkel együtt.

Ha a bogyók egyidejűleg érettek, akkor jobb, ha összegyűjti őket egész kefével. Ebben az esetben hosszabb ideig tartják a frissességüket, és több lehetőséget fognak használni. Külön bogyók az ecsettel, már az újrahasznosítás előtt mosás és szárított. Szükséges továbbá óvatosan mozgatni a fekete ribizlát, hogy eltávolítsa a kártevők által érintett eseteket.

Nem szabad a betakarítással szigorítani. A fekete ribizli nagyon gyorsan társak, törés és csípő. Különösen egy ilyen eljárás figyelhető meg a gyakori esőzések során, amikor a növények nedvességgel telítettek. De vannak olyan fajták, amelyek bogyók lehetnek érett a nyüzsgés egy és fél hónapig.

Miután összegyűjtötte a fekete ribizli bogyókat, több napig kell újrahasznosítani őket, vagyis elkészíteni lekvár, lekvár és így tovább. Ugyanakkor a fekete ribizli tárolása a hűtőszekrényben.

Videó a témában

A piros és a fekete ribizli széles körben elterjedt kultúrák voltak. A termesztésre elkülönített négyzetek folyamatosan bővülnek, beleértve a nyári házakat is. Nem kell alaposan megközelíteni, mint a fajta, a talajkészítés vagy a bokrok kezelése.

Ribizli tisztítása

A termés betakarítás meleg száraz időben készült. A ribizli bogyók friss formájában fekete és piros, kevés, gyakrabban feldolgozott. De bármilyen célokkal nem gyűjtötted a betakarítást, ami a legfontosabb, hogy mindent megegyezzen. Az eső után összegyűjtött bogyók rosszabbak.

Gyűjtsük össze a bogyókat ecsettel, óvatosan eltűnnek, hogy ne sérüljenek, és ne emlékezzenek. Annak érdekében, hogy a már összeszerelt ribizli ne legyen blokkolva saját súlya alatt, jobb használni sekély széles kosarak, vödrök.

Ha a bogyók hosszú szállításra kerülnek, akkor előre eltávolítják őket, mielőtt intenzív színezést szereznek. A gyűjtemény után újra megjelenik. Ha az ecset nagy (ez különösen a fekete ribizlire vonatkozik), akkor külön bogyók összeszerelhetők - az ecsetben lévő érlelés időpontjai változhatnak.

Kézi ribizli gyűjtemény

Mivel a fekete ribizli héja sűrűbb, mint a piros vagy fehér, jól tárolódik és szállítják gallyak nélkül. Azt is figyelembe kell venni, hogy a fekete ribizli hajlamos a betegségre, ezért szükség van rá, ahogy számít. A fehér és a vörös ribizli ágakkal együtt kerülnek betakarításra.

A bogyók érlésének időzítése közvetlenül függ a hőmérséklettől környező Virágzó bokrok alatt. Ha a Bloom barátságos, gyors, akkor mindkét bogyó szinte egyidejűleg érkezik. És ha a virágzás húzódott, akkor a betakarítási idő is nyúlik. Ezenkívül az egységes érés hozzájárul a bokrok jó megvilágításához.

Ha a bogyók tárolásra szolgálnak, akkor közvetlenül a hűtőszekrénybe kell helyezni a gyűjtemény napján. Ha a bogyók bármilyen okból nedvesek, levegőben kell szárítanák őket, majd műanyag zacskókba helyezik és hidegbe kerülnek. A ribizli ízlési minőségi bogyóságai eléggé hosszú ideig tartanak fenn, de a vitamin összetétele két vagy három hónap után rosszabb lesz.

Betakarítás után

Miután a termést összeszerelik, gondoskodnia kell a bokrokról: kezelni őket a betegségekből, megszabadulni a kártevőktől, felkészülni a télre és a jövő évre.

Először is meg kell jegyezni, hogy a bokrokból levő teljes lombozat el kell távolítani: fiatal növényekkel, a levelek részegek, régi égéssel. Távolítsa el az ágakat a bokrokkal - az öt év feletti hajtások a patogén mikroorganizmusok meghajtására vezetnek, amelyeknek meg kell szabadulniuk, még akkor is, ha kívülről van, ezek az ágak teljesen egészségesek. Ezenkívül a bokroknak meg kell rohanniuk, a koronát alkotják, így a bogyók érettek, nagyok nőttek.

Szeptember végén smorodine bokrok A műtrágyákat kell tenni: Szerves (komposzt, trágya) 10 kg sebességgel minden egyes bokor, és ásványi (kálium és foszforsav). A műtrágyák készítése után a talaj részeg és öntözött. Őszi - Útmutató új bokrok: A ribizli tökéletesen szaporodik a vágott dugványokkal, a föld kétharmada.

Az őszi idő jó a talaj szivattyúzásához és lazításához. Ha a föld könnyű, akkor kellően sekély lazítás, de nagy erőfeszítésnek kell lennie a nehéz tömörített talajokon, hogy biztosítsa a bokor gyökérrendszerének maximális levegőztetését. Az őszi talajcsomag olyan hatékony, hogy ellensúlyozza kártevőket a télen a talajban.

A kapcsolt talaj levelekkel, fűrészporral, trágyával és egyéb anyagokkal lehet lezárni, amelyek nem károsítják a ribizlátást.

Ribizli betakarítás

A ribizli gazdag vitaminokban, nagyon nagy a C-vitamin tartalmában, amelyet több hónapig tartanak a fagyasztott bogyókban, szénhidrátok, pektinek, rost, ásványi anyagok vannak. A ribizli erősíti az emberi immunrendszer segíti a betegségek kórokozó szerek elleni küzdelmét, hozzájárul a nehézfémek és a radionuklidok sói eltávolításához.

A szárított bogyókat a fagyasztó polietiléncsomagjaiba helyezzük, ebben a formában több hónapig tárolhatók;
A cukor hozzáadásával ellátott törlőkendő üvegedényben van tárolva a hűtőszekrény alsó polcáján;
A ribizli megszárítása érdekében a bogyóknak át kell mennünk és öblítik. A tiszta bogyókat papírtörülközőn szárítjuk, majd egy rétegben helyezzük el a pergamenpapírban, és a sütőbe 3-4 órán keresztül 500 ° C hőmérsékleten helyezzük el. Ajtó sütő Hagyja az Ajar-t. Az elért készenlét, a bogyók megállnak.

A ribizli egy bogyó, amely változatlan népszerűséget használ a területünkben. Nyáron nyaralókon is találkozhat fehér, piros és fekete ribizli. De fekete - gyakrabban. Könnyen megszorozódik; jól tolerálja a fagyokat, még erős; Gyorsan jön a gyümölcsözés időszakában, és a jó gondossággal csodálatos betakarítást eredményezhet.

Jó gondossággal fekete ribizli Csodálatos terményt ad

Továbbra is megtudja, hogy milyen módszerek és módszerek segítenek a nyüzsgésben, hogy sok nagyon nagy és finom bogyót adjon nekünk. Számos titkot kínál ebben az elérésében.

Titkos 1: Felszíni stratégia

Ha azt szeretnénk, hogy a betakarítás "garantált legyen", a legmegfelelőbb módja annak, hogy több fajtát fújjanak, amelyek különböző időpontokban virágoznak. Aztán, tavaszi fagyokkal, biztosan nem minden ribizli szenved.

Titkos 2: tágas "emelés"

A növényi ribizli bokrok nem ajánlottak, mint 1 méterre egymástól. Néhány tapasztalt kertész 2 méteres optimális távolságát vizsgálja. Ha a bokrok közötti távolság kevesebb, mint 1 méter, a hozam csökken, és a bokrok várható élettartama csökken. A ribizli ültetése a kerítés mentén, az ajánlott bemélyedés 1,2 méter.

Válasszon fekete ribizli palántákat megfelelő fajták A könyvtárunkban, ahol a termékek bemutatják a különböző online áruházak termékeit. .

Secret 6: Jó öntözés

A ribizli nedvesség-szerető növény, és meg kell önteni. Ha nedvesség hiányzik, a hajtások növekedése jelentősen lelassul, a bogyók kicsi lesznek. És az őszi deficit a nedvesség, a bokor sokkal rosszabb a téli.

A gyökér ribizli rendszer alapvető, és a gyökerek nagy része sekély - 10-60 cm, így öntözésre van szükség. De gyakran nem szükséges víz. Szezononként 4-5 alkalommal lehet elvégezni - például az aktív növényzet időszakában; A virágzás és a korlátozás során; A bogyók kitöltésének időszakában és a betakarítás után.

Ha a nyár száraz és sült, akkor a ribizli legalább 7-10 napig kell vízzel. A jelen ügyben az egyes bokor esetében legfeljebb 50 liter. Tapasztalt kertészek tanácsot ásni körül a bokor körkörös hornyok (körülbelül 20-25 cm-re a végén a szár), és a vizet önteni őket.

Secret 7: barátunk - titok

A ribizli bokor fenntartása jó, egészséges, gyümölcsöt gondolkodó állapotban, meg kell metszenie. A metszés segíti a bokrot, és fenntartja az ágak kora és mennyiségének megfelelő arányát. A vágás tavasszal vagy ősszel tölthető, de a legjobb idő az ősznek tekinthető.

A következő videó részletes mesterkurzus a ribizli termesztésére. Nagyon szerencsés, hogy a különböző korú ágakkal és helyekkel rendelkező típusú bokor a vágás tárgya volt. Csak ezen a példában tanulhat a tapasztalatlan kertészekben. Megmutatja és elmondja, hogy Andrei Zorkov

Tippek a tapasztalt nyári lakosoktól

• Ne tegye a ribizli ribizli "jobbra" a kerítéshez. A gyümölcs bokor része megnyomja ezt!
• Ribizli - önálló polírozó üzem, ha a többi fajtát a többi fokozat mellett ülteti, átlépi a bogyók bővítését.
• A fekete ribizli nem tetszik a talaj megnövekedett savassággal. Ha pontosan ez a helyszínen van, akkor egy mész.
• Nem szabad a ribizlát az alacsony hidratálásokban ültetnie - kényelmetlenül érzi magát, és a jó betakarítás nem ad.
• Helyesen válassza ki a ribizli fajtáját, és szaporodjon a dugókkal, és
• Annak érdekében, hogy a bokor mindig fiatal és produktív maradt, úgyhogy úgy, hogy ne zavarják a különböző korú hajtásokban, van egy bajmentes és még lenyűgöző módszer. A következő videóban az Olga Platonov ilyen érdekes változatot kínál a szárak jelöléseinek.

Természetesen a ribizli bogyók ízminőségét nemcsak a fajták sikeres választéka és a jó gondosság, hanem az időjárási viszonyok is meghatározzák. Ha a bogyók érlelése során az időjárás hideg és esős - a gyümölcsök észrevehetően savak lesznek, mint száraz napsütésben érleltek. De ha alkalmazza ezeket az egyszerű titkokat a területemben, akkor a ribizli minden időjárás biztosan válaszol a nagy gyógyító bogyók csodálatos betakarítására.

A levelek használata, amelyek a bogyók értékét alig több, mint a bogyók, és egyszerű teát készítenek szokatlanul illatos és hasznos. A ribizli levelei specifikus illóolajjai csodálatos fűszerre fordítják őket, amelyet annyira gyakran használnak szeretői.

Van saját titkai a növekvő fekete ribizli?