A cukkini a közönséges sütőtök egyik fajtája. A növény gyümölcsét megeszik. Lehetnek sárga, fekete, fehér vagy zöld. Az ehető pép finom és kellemes ízű.

A legfinomabbnak a kis éretlen, körülbelül 20-25 cm hosszú cukkinit tartják, amelyeket a héjával együtt fogyasztanak. Ennek ellenére a legfiatalabb, nyersen használt cukkini rendelkezik a legértékesebb táplálkozási tulajdonságokkal.

A kívánt hozam elérése érdekében a cukkinit megfelelően kell ültetni és minden követelménynek megfelelően termeszteni. A szükséges mennyiségű nedvesség, napfény és az ültetéshez megfelelő talaj a növények növekedésének fontos feltételei.

A cikk tartalma:

Helyszínválasztás és talaj-előkészítés

A cukkini napos, déli vagy délnyugati oldali, széltől védett, alacsony talajvízű, semleges vagy enyhén lúgos talajreakciójú helyet választunk.

Ősszel előkészítjük a talajt a helyszínen: ásó bajonett mélységig ássuk, hozzáadva 1 négyzetmétert. méter 10-15 kg komposzt, 50-60 g szuperfoszfát és egy marék fahamu.

Elődök: jók és rosszak

A cukkini jó elődei: borsó, paradicsom, petrezselyem, saláta, káposzta, hagyma, fokhagyma, retek, sárgarépa, burgonya, zöldtrágya.

Azokon a területeken, ahol töknövények nőttek (mindenféle cukkini, uborka, tök, sütőtök), a cukkinit legalább három évig nem lehet termeszteni, különben túl magas lesz a töknövényekre jellemző betegségek elkapásának kockázata.

Milyen magokat válasszunk?

A kertészeti munka végeredménye nagyban függ az ültetési anyag minőségétől. A magvakat a tavalyi év saját betakarításából lehet gyűjteni, vagy mezőgazdasági boltokban vásárolni.

A vetőmag kiválasztásakor ügyeljen a következő pontokra:

1. Megbízható gyártótól választunk magokat, akikről jó véleményeket hallottunk, vagy személyesen használtuk a termékeket.
2. A legtöbb importált vetőmag hibrid. Az ilyen fajták nem alkalmasak az érett gyümölcsök új ültetési anyagának eltávolítására. Tenyészidejük hosszabb, de a zöldség piacképes megjelenése tovább tart.
3. A hazai termelők magjai fagyállóak, minden feldolgozás során megőrzik ízüket, vékony héjúak és kellemes aromájúak.
4. A tökmag eltarthatósága 5-7 év.

Palánták vetése és termesztése

Cukkini magok vetése . A cukkini palánták termesztése lehetővé teszi, hogy korábban érett gyümölcsöt kapjon, mint a vetőmagok nyílt terepen történő vetésekor, de a palántákon keresztül termesztett cukkini hátránya, hogy nem alkalmas tárolásra, és gyorsan meg kell enni vagy feldolgozni a teljes betakarítást.

Ha tárolásra van szüksége cukkinire, akkor május elejétől június elejéig el kell vetnie a magokat nyílt talajon, amikor a talaj 8-10 cm mélységben 12-13 fokos hőmérsékletre melegszik.

Vetés előtt a cukkinimagot elő kell készíteni: egy-két napig áztassa be egy liter meleg vízbe, egy evőkanál hamu hozzáadásával (hamuoldat helyett használhatunk mikroelemek, cirkon vagy Epin, kálium-humát oldatokat. ) vagy melegítsd őket egy hétig a napon, vagy egy napos meleg vízbe áztatás után, majd nedves ruhába csomagolva tartsd 3-4 napig 22-25 fokos hőmérsékleten.

De az ültetési anyag elkészítésének legmegbízhatóbb módja a keményítés: a magvakat felváltva 14-16 órára a hűtőszekrény alsó fiókjába helyezzük, majd 8-10 órán át szobahőmérsékleten tartjuk.

Cukkini palánták termesztése . A vetés előtti magkezelést ugyanúgy végezzük, mint a szabadföldi vetésnél. A lényeg, hogy vetés előtt megduzzadnak és apró csírák legyenek. A cukkini palánták talajának semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie, és 50% tőzegföldből, 20% humuszból kell állnia, 20% gyepföld és 10% fűrészpor hozzáadásával.

Ha csökkenteni kell az aljzat savasságát, adjon hozzá hamut vagy krétát. Ma a szaküzletekben megvásárolhatja az „Exo” nevű kész keveréket, amelyben sikeresen palántákat termeszthet.

A talajkeveréket 8-10 cm átmérőjű tőzegedényekbe szórjuk, forró vízzel vagy gyenge kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítjük, majd a cukkini magvakat a cserepekbe rakjuk, 2 cm-re mélyítjük és lefedjük. a tartályokat fóliával vagy üveggel.

A cukkini palántákat 3-4 héttel a szabadföldi kiültetés előtt ültetjük ki. Egy adott régió éghajlati viszonyaitól függően április elejétől május elejéig.

A magvak csírázása előtt a helyiség hőmérsékletét 20-22 fokon belül tartjuk, a palánták kikelésével pedig eltávolítjuk a cserepekről a burkolatot, és erős szórt fény alatt hűvösebb helyiségbe (loggia, üvegezett erkély, stb.), ahol a hőmérséklet nappal állandó 15-18 fokon belül, éjszaka pedig nem alacsonyabb 13-15 fok alatt.

Egy hét múlva visszaállítjuk a korábbi hőmérsékleti rendszert (20-22 fok). Ezt azért tesszük, hogy a palánták ne nyúljanak meg.

Szükség szerint öntözzük szobahőmérsékleten leülepedett vízzel, hogy megakadályozzuk a talaj felső rétegének kiszáradását.

A palántagondozás . A cukkini palánták gondozása legalább két etetésből áll ásványi és szerves műtrágyákkal. Egy héttel vagy tíz nappal a kelés után a cukkinit ökörfarkkóró oldattal (1:10) megtermékenyítjük, minden növény alá öntve 50 g műtrágyát, vagy ásványi összetételű, feloldva 2-3 g karbamidot és 5-7 g szuperfoszfátot egy liter vízben, és minden edényhez fél pohár oldatot használunk.

Egy héttel később a palántákat egy teáskanál nitrophoska oldatával etetjük egy liter vízben, palántánként egy pohárral. Soha ne használjon klóros cukkini műtrágyát!

Cukkini szedése . Az ilyen növények szedését meglehetősen rosszul tolerálják, ezért azonnal külön cserépbe vetik. Ha két vagy három palánta van a cserépben, minden edényben csak egy növényt hagyjunk, a többit ültessük újra.

Cukkini ültetése nyílt terepen

Mikor kell ültetni? A cukkinit átlagosan egy hónappal a csírázás után nyílt talajra ültetik. Ez általában május végén vagy június elején történik, amikor a visszatérő fagyok veszélye elmúlt.

A cukkini nyílt terepen történő ültetésének sémája . A palánták számára olyan távolságra készítünk lyukat, hogy négyzetméterenként legfeljebb 3 növény legyen. A sorok közötti távolságnak 1-1,5 m-en belül kell lennie. Ültetés előtt minden lyukba tegyünk egy kis hamut és humuszt, keverjük össze a földdel, majd ültessük el a palántákat a sziklevelekig mélyítve. föld a lyukig, dörzsöljük Megöntözzük. Meleg borús időben ültetjük.

Ha attól tart, hogy visszatérhet a hideg, fedje le mindegyik palántát egy műanyag palackkal, vagy szereljen fel fémíveket a helyszínre, és fedje be a palántákat polietilénnel. Az ültetés másnapján fellazítjuk a talajt a helyszínen.

A cukkini gondozása nyílt terepen

A zöldségeket hetente egyszer, száraz időszakban heti 2-3 alkalommal kell öntözni. A fogyasztás mértéke körülbelül 5 liter folyadék 1 négyzetméterenként. A levelek nem szenvednek nedvességtől, de mégis ajánlott a talajfelszínhez közelebb öntözni.

5-6 levél megjelenése után feldomborítjuk a törzset. A 10. napon a csírákat ásványi anyagokkal trágyázzuk meg a növekedés serkentése érdekében. A virágzás kezdetén végezzük el a következő etetést, a következőt - amikor a gyümölcs kezdetei megjelennek.

Hetente egyszer eltávolítjuk a gyomokat és a füvet, kissé meglazítjuk, hogy levegő és nedvesség jusson a gyökerekhez. Továbbra is ápoljuk a cukkini nyílt terepen, még az első zöldségek megjelenése után is.

A sárga virágzat kialakulása után segíthet a beporzásban. Ehhez hígítson fel egy evőkanál mézet vízben, és permetezze be a leveleket a petefészek közelében édes oldattal. Az aroma vonzza a rovarokat, amelyek természetesen beporozzák a növényt. Ebből a célból egynyári méztermő virágokat ültethetünk a tökágyások mellé.

Az első gyümölcsök 2-2,5 hónappal az ültetés után jelennek meg.

Cukkini termesztés (videó)

Cukkini termesztés üvegházban

A cukkini igénytelen a karbantartási feltételekre. Nemcsak drága polikarbonát üvegházakban, hanem egyszerű filmmenedékekben is jól nőnek. Az üvegház magassága nem fontos, de a növények gondozásának megkönnyítése érdekében meglehetősen széles átjárót kell kialakítania a gerincek között.

A cukkini üvegháza kicsi lehet, legfeljebb 50 négyzetméter. m Az ilyen hely jó betakarítást biztosít. Ha télen tervezi a cukkini termesztését, az üvegházat alapra kell építeni, a fa vagy fém kereteket üveggel vagy polikarbonáttal lefedve.

Az üvegházat szellőző ablakokkal és fűtési rendszerrel kell felszerelni. Az üvegházat elektromos kazánnal vagy fatüzelésű kályhákkal melegítheti fel a műanyaggal borított üvegházakhoz, a háztartási fűtőtestek megfelelőek. A drága üvegházak automatikus csepegtető öntöző- és klímaberendezéssel vannak felszerelve.

Hogyan neveljünk cukkinit üvegházban? A magokat cserépbe vetjük, ami lehetővé teszi a törékeny gyökérrendszer megőrzését az újratelepítéskor. A 20-25 napos kort elért palántákat állandó helyre helyezik az üvegházban.

A növények közötti távolság 70-80 cm A cukkinit fóliás üvegházakba május elején vagy kicsit korábban ültetjük. Korai ültetéskor, kályhák vagy elektromos kazánok használatával, elő kell melegíteni a talajt.

A talajtakarás segít fenntartani a normál nedvességszintet és felgyorsítja az érést. Az ültetés után takarja le a talajt egy fóliával, amelyben lyukakat készítenek a növények számára. Ezekbe a lyukakba öntözzük. Fűrészporral, napraforgóhéjjal és egyéb anyagokkal talajtakarás lehetséges. A talaj letakarásával a cukkini megkaphatja azt a meleget, amelyre valóban szüksége van.

A növények nem szeretik a túl meleg és párás üvegházakat. A sikeres gyümölcsérés optimális hőmérséklete nappal 24 fok, éjszaka 18 fok. A páratartalom 60-70%. A hőmérséklet emelkedésével a növények kiüríthetik a petefészkeiket, és a cukkini növekedése lelassul. A bokrokat 5-7 naponta egyszer kell öntözni, lehetőleg lágy vízzel szobahőmérsékleten.

Naponta szellőztetjük az üvegházat. Meleg tavaszi és nyári napokon a cukkininek ideje nagy részét a szabadban kell töltenie, ami felgyorsítja az érést és vonzza a rovarokat a beporzáshoz. A további vonzerő érdekében a növényeket vízben oldott cukorsziruppal permetezzük.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Betegségek

Uborkás dinnye mozaik . A leveleket sárga és zöld foltok mozaik borítják. A levelek deformálódnak és gumók képződnek rajtuk. A csomópontok jelentősen lerövidülnek. Gyakorlatilag nincs betakarítás.

Ellenőrző intézkedések. Olyan gyógyszerek használata, mint az Aktara és az Actelikt. Nekik köszönhetően lelassíthatja a betegség kialakulását, vagy megállíthatja azt a kezdeti szakaszban.

Használhat hagymahéjból vagy fokhagymából készült infúziót is.

Lisztharmat . A növények felületén fehéres bevonat jelenik meg. Az érett spórákat a szél könnyen átterjed más növényekre.

Ellenőrző intézkedések. A Nitrafen, Carboran, Kefalon gyógyszerek használata. A feldolgozást szigorúan az utasítások szerint végezzük.

A betegség hamuoldattal is megállítható. 1 kg hamu elkészítéséhez egy hétig 10 liter vízben infúzióval töltse fel. Ezután adjunk hozzá egy kis szappant, és permetezzük a növényeket.

Fehér rothadás . A cukkini szárán és termésein található. A zöldségek fokozatosan puhává és pépessé válnak.

Ellenőrző intézkedések. Réztartalmú vegyszerek (Oxychom, Kuproskat) használata. Mész vagy zúzott szén felhasználásával (bőségesen szórja meg az érintett területeket).

Kártevők

dinnye levéltetű . A levelek alján apró rovarok kolóniái láthatók. A kártevők kiszívják a levet a növényekből, amitől azok kiszáradnak és elpusztulnak.

Ellenőrző intézkedések. Az Iskra DE gyógyszer használata. Használhat dohánytinktúrát is. Öntsön 1 rész dohányport 10 rész vízbe, és hagyja állni 24 órán keresztül. A leszűrt infúziót vízzel 1:3 arányban hígítjuk, dinnyelevéltetű észlelésekor permetezzük a növényeket.

Hajtás légy . A kártevő kora tavasszal megtámadja a fiatal cukkini palántákat, és ezek halálához vezet. A letelepedés oka lehet a rosszul elhelyezett trágya, amelybe a légy lárvákat rak.

Ellenőrző intézkedések. A kártevők visszaszorításához használhatja az adalékanyagok szitált hamuval, őrölt borssal vagy dohányporral történő porozását. Az öntözéshez konyhasót tartalmazó vizet használunk: 0,2 kg 10 liter folyadékra.

Betakarítás és tárolás

Gyűjtemény . Az éretlen cukkini gyümölcsöknek még puha száruk van, amelyek könnyen letörhetők a szőlőről. De jobb, ha késsel vagy metszőollóval levágja őket. Elfogadhatatlan a gyümölcsök húzása vagy csavarása, különösen akkor, ha elkezdenek érni, vagy már nehezen válnak el a szőlőtől.

A gyors fogyasztásra szánt zöldek már a tövénél szedhetők. De a tárolásra szánt gyümölcsök szárának hosszúnak, egyenletes és tiszta vágásúnak kell lennie.

Az átázott „farok” gyorsan romlani kezd, és a rothasztó baktériumok befolyásolják, amelyek később magukra a gyümölcsökre is átterjednek.

Tárolás . A fiatal, tejesen érett cukkini 0 és +2 fok közötti hőmérsékleten két hétig is eltartható. Ezután a zöldek minősége élesen romlani kezd - vagy elszáradnak, vagy érdesek lesznek, és gyakran rothadnak. Szobahőmérsékleten ez a folyamat sokkal gyorsabban megy végbe, és a gyümölcs korától és érettségi fokától függ.

A teljesen érett cukkini a sütőtökhöz hasonlóan száraz és viszonylag hűvös, szellőző helyen is jól tárolható. Akár öt hónapig is eltarthatnak. De ne helyezze őket pincébe vagy alagsorba - az ezekben a tárolóhelyekben rejlő magas páratartalom hozzájárulhat a különféle baktériumok általi fertőzéshez, különösen, ha a kéreg megsérül.

A fűrészporos dobozokban való tárolás módja is fennáll. Jobb, ha tűlevelűekből fűrészport veszünk - ezek nemcsak felszívják a nedvességet és megakadályozzák a gyümölcs fagyását, hanem megvédik a bakteriális rothadástól való fertőzést is. Mivel a rothadó baktériumok leggyakrabban a farkán keresztül hatolnak be a cukkinibe, paraffinizálható. Ennek az egyszerű megelőző műveletnek köszönhetően a gyümölcsök hosszú távú tartósításának valószínűsége többszörösére nő.

A cukkini lakásban való tárolásához válasszon száraz és sötét helyet, például az ágy alatt vagy a loggiában az ajtó közelében. A gyümölcsöket a hűtőbe, a zöldségrekeszbe, szellőzőnyílásokkal ellátott műanyag zacskókba is teheti. De vágott cukkini tárolása esetén jobb, ha műanyag zacskóba helyezi. Ez viszont lehetővé teszi, hogy a zöldségek még 2-3 napig frissek maradjanak.

A cukkini népszerű fajtái

Korai érésű fajták.

Cavili F1 . Magas hozamú korai érésű fajta. A bokor tömör, a levelek foltosak (sötétzöld, fehér foltokkal). A termés 2 hónapig tart, az őszi fagyokig. A gyümölcs színe egységes, fehér-zöld. A pép lédús és puha. A betakarítás akkor történik, amikor a gyümölcsök elérik a 300 grammot, de amikor kinőnek, nem válnak durvává.

Iskander F1. Egyedülálló holland hibrid, magas hozammal. Érési ideje 40-45 nap. Gyümölcsei enyhén bordázottak, gömb alakúak vagy hengeresek, keskenyek, simaak, világoszöld színűek, fehéres foltokkal. A pép lágy, ízletes, halványzöld vagy világos krémszínű.

Tsukesha. Univerzális, korai érésű, meglehetősen népszerű hibrid. A növény ellenáll a tavaszi fagyoknak. Termés - 46-50 nap múlva. A gyümölcsök sötétzöldek, fehér foltokkal. Kinőve a gyümölcs íze nem marad meg. A fajta könnyű és szállítható.

Karizma F1. Korai érésű, termő hibrid fajta. Érési ideje 40-45 nap. A gyümölcsök hosszúkásak, hengeresek, világoszöld színűek. A pép fehér, nagyon lédús és ízletes. A hosszú távú szállítást meglehetősen jól tolerálják. A fajta ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek.

Videoklip. A cukkini rendkívül korai érésű, nagy hozamú hibridje. Az érési idő 36-40 nap. A gyümölcsök nagyok és édesek.

Labda. Korai érésű termő hibrid. A gyümölcs érési ideje 51-55 nap. Gyümölcsei enyhén bordázottak, nagyok, sötétzöld színűek. Íze és illata kiváló.

Léghajós. Korán érő, önbeporzó cukkinifajta. A növény ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Könnyen tolerálja a fagyot és a szárazságot. A pép vastag és lédús. A fajta szállítható.

Beloplodny. A cukkini hengeres, sima, fehéres színű, szállítható. Érési ideje 35-40 nap. A pép krémes, közepes sűrűségű. Ellenáll a különböző betegségeknek.

Középszezon fajták

Skvorushka. Szezonközép, hegymászó cukkini. Érési ideje 46-55 nap. A gyümölcsök nagyok, sötétzöld héjúak és nagyon jó ízűek.

Kuand. Magas hozamú fajta, nagy hidegállósággal. A gyümölcs érési ideje 48-60 nap. A cukkini tojás alakú, a végén elvékonyodik. Színe foltos (terepszínű), világos. A bőr vékony és érdessé válik. A pép lédús, sűrű, lágy, fehér-krém színű.

Aranysárga. Középszezon, univerzális olasz cukkini hibrid. Érési ideje 40-45 nap. A gyümölcsök aranysárga színűek. A pép sóssárga, édes. Felülete sima, bőre vékony és fényes.

Fekete jóképű. Külföldi válogatás középkorai változata. Érési ideje 40-45 nap. Gyümölcsei vékony héjúak, fényesek, simák, hengeres alakúak. A pép zöldesfehér, lágy, sűrű, cukrozatlan.

Késői fajták

Spagetti. Késői érésű fajta. Érési ideje 99-120 nap. A gyümölcsök hengeresek, narancssárga színűek. A bőr sűrű. Az érett gyümölcs eltarthatósága 4-5 hónap. Betegségekkel szemben ellenálló, könnyen tolerálja a fagyot.

Lagenaria Calabash. Nem szabványos cukkinifajta. A gyümölcsök zöldek, körte alakúak. A régi cukkini íze romlik. A bőr kővé válik.

Következtetés

A cukkini nyílt terepen történő termesztése nem jelent nehézséget. Csak ki kell választania a megfelelő időpontot a palánták ültetésére, és megbízható védelmet kell biztosítania a palántáknak a hőmérséklet-változásokkal szemben, rendszeresen etetni és gyomnövényekkel kezelni. Ez lehetővé teszi, hogy kiváló termést termeljen.

A cukkini a Cucurbitaceae családjába tartozó kemény héjú sütőtök fajtája. Alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető és finom ízű. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a kultúra az európai konyha szerves részévé vált.

Ez a cikk számos szempontot feltár, és megválaszolja a cukkinivel kapcsolatos népszerű kérdéseket: melyek a legjobb cukkinifajták nyílt talajra, hogyan kell a cukkinit nyílt talajba ültetni, öntözni és feldolgozni, betakarítani és tárolni a termést.

Hogyan kell megfelelően növekedni

Sok növénynek megvannak a sajátosságai a termesztés során. A cukkini sem kivétel. Ennek vannak előnyei és hátrányai is. A hátrányok közé tartozik:

• fény- és hőmérsékletigény (csak fagy után kell ültetni);
• a jó termés érdekében a cukkinit folyamatosan trágyázni kell;
• ültetés után állandó öntözés szükséges;
• Nem kívánatos, hogy minden évben ugyanazon a helyen nőjön.

Előnyök:

• nincs szükség mezőgazdasági technológiára;
• viszonylag rövid érési idejük van;
• táplálkozásra hasznos gyümölcs. Alkalmas gyermekek és anyagcserezavarban szenvedők számára egyaránt.

A gyümölcs kiváló íze mellett számos gyógyászati ​​tulajdonsággal is rendelkezik: javítja a szív és az erek működését, valamint jótékony hatással van a gyomor-bélrendszerre is.

Mely fajtákat célszerű ültetni?

Mielőtt elkezdené a cukkini termesztését, ki kell választania egy fajtát. Az egész betakarítás ezen múlik. Egy adott régióhoz és talajhoz saját fajtát kell kiválasztania.

Belogor F1

Ez a fajta hibrid és korai érésű, rövid hajtások és közepes méretű gyümölcsök jellemzik. Ezek a cukkini sűrű, fehér húsúak. Jó Szibériának.

Tsukesha

Sokoldalú és nagyon népszerű a kertészek körében. A fő előny a tavaszi fagyokkal szembeni ellenállás és a magas hozam (méterenként akár 10 kilogramm termést is betakaríthatunk). Jól bevált Közép-Oroszország éghajlatán, és alkalmas a moszkvai régióban is.

Apollo F1

Tsukesha-hoz hasonlóan ő is nagyon népszerű. Rossz időben is magas termést tud produkálni. Még árnyékban is terem, termése elérheti a 3 kilogrammot is.

Spagetti

Ez a fajta a nevét pépéről kapta, amely főzéskor rostokra bomlik.

A fajta hosszú hajtásokkal rendelkezik, amelyek a megfelelő irányba vannak irányítva.

Gribovszkij

Magas termelékenységgel rendelkezik. Szállításra és hosszú távú tárolásra kiváló. De több hely kell a növekedéshez, mert a bokrok nagyok. Kiválóan alkalmas mind az Urálra, mind a moszkvai régióra.

Videoklip

Sok petefészket termel, a salátaszínű gyümölcsök korán érnek, finom ízűek. Hosszú ideig tárolható.

Nézd meg a videót! 6 fajta cukkini összehasonlítása!

Milyen módokon lehet növekedni

Mag nélküli módszer

Alkalmas azok számára, akik sok helyet tudnak elosztani a kertben. Első lépésként válasszuk ki az adott területre megfelelő vetőmag fajtát. A választást azon növények javára kell meghozni, amelyek a korábbi években beváltak.

A magvak jobb növekedése érdekében egy napig áztatni kell őket növekedésserkentő oldatban. A vetést csak fagyok után és +18-20ºС nappali hőmérsékleten végezzük.

A magokat előkészített lyukakba kell vetni 4-5 centiméter mélységig. A lyukakba egy marék humuszt és hamut is helyeznek. Vetés előtt figyelembe kell vennie a helyet, mivel a magok szeretik a nedves és tápláló talajt. Ahhoz, hogy a magvak megfelelően növekedjenek, minden lyukba 4 magot kell helyezni egymástól 10 cm távolságra, majd meg kell szórni földdel.

Ezt követően csak egy fejlettebb példány maradt a lyukban, ritkán kettő. A magokat felülről öntözzük.

A cukkini szára akár 1 méteresre is megnőhet, ezért a lyukakat egymástól legalább 80 cm-re kell elhelyezni. A gyomok növekedésének megfékezéséhez és a nedvesség megtartásához a tök hajtásai körül szükséges a talaj mulcsozása. A szalma vagy a karton alkalmasabb erre.

Amikor a termőidő kezdődik, az öntözés növekszik. Az új petefészkek aktív megjelenéséhez el kell távolítani a leveleket a bokor alján. A beporzás fontos tényező a méhek, darazsak és poszméhek által termelt felgyorsult növekedésben. Ha a beporzás nem kielégítő, ajánlott a növényt vízzel és mézzel permetezni.

Magok ültetése palánták számára

Ez a legegyszerűbb és legelemibb. Ez a módszer sok időt vehet igénybe a palánták kiültetése és gondozása során, de a végeredmény jó termést ad. A vetőmag előkészítése 20-30 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt kezdődik. A termesztett magokat gyepföld, tőzeg, fűrészpor és humusz keverékébe ültetik.

Amint a palánták elérik az egy hónapos kort, át kell ültetni őket üszőbe vagy nyílt talajra, fólia alá.

Fontos! A palántákat egy földdarabbal kell átültetni, hogy a gyökérrendszer ne sérüljön.

Ez a technológia a cukkini termesztésére alapvető fontosságú - mivel a gyümölcsöket sokkal tovább tárolják.

Hordóban (vagy zsákban) termesztés

Ez a módszer meglehetősen népszerű. Ennek a módszernek a megvalósításához 200 literes hordóra van szüksége. Az alján egy lyuk van a felesleges nedvesség eltávolítására, a kúpok és a kefefa vízelvezetésére.

A hordó közepén sok lyukas cső található, amely tápanyaggal van feltöltve. A hordó teteje tele van kerti talajjal. A cukkinit a tápanyaggal ellátott cső mindkét oldalára kell ültetni, és az érés gyorsabban megy végbe, mint a nyílt terepen. Ennek a módszernek az előnyei a helytakarékosság és az aktív gyökérmunka.

Az üvegházban

A cukkini termesztése üvegházban meglehetősen nehéz. A palántákat vagy délután, vagy borús időben kell kiültetni, és 3-4 héttel korábban, mint a kertben.

Az üvegházban 50 centiméter széles és 30 centiméter mély lyukakat készítenek, amelyek egymástól 80-90 centiméter távolságra helyezkednek el. Minden lyukba 500 gramm tőzegtrágya komposztot adunk, palántát ültetünk, majd a lyukat földdel letakarjuk és meglocsoljuk.

Az üvegházban a hőmérséklet 15ºС (éjszaka) és 25ºС (nappal) között legyen. Az üvegházban a palánták gondozása magában foglalja a talaj lazítását, műtrágyázást, gyomlálást, mérsékelt öntözést és rendszeres szellőztetést. Intenzív levélnövekedés esetén a szár középső vagy alsó részén 3-4 levelet kell letépni. Ellenkező esetben megnőhet a levegő páratartalma, és a növények kiürítik a petefészkeiket.

Nézd meg a videót! Miért nem áll meg a cukkini?

Gondoskodás

Számos tevékenységet tartalmaz:

1. időben történő etetés;
2. rendszeres öntözés, majd gyomlálás és a sorok lazítása;
3. kártevők és betegségek elleni védekezés.

Van, amikor a virágzás megkezdődött, de nincsenek beporzó rovarok. Ilyenkor le kell szedni a hímvirágot (a hátoldalon nincs petefészek), szabaddá tenni a bibét és megjelölni vele a kinyílt nővirágokat. Ezenkívül időben be kell gyűjtenie az érett gyümölcsöket.

Locsolás

A cukkini öntözését este kell elvégezni, és a vizet a napon kell felmelegíteni. Meleg időben napi öntözésre van szükség, és miután a levelek beborítják a talajt - 5-6 naponta egyszer. A gyökérnél kell öntözni, nehogy maguk a gyümölcsök nedvesek legyenek. Ellenkező esetben a gyümölcsök gyorsan rothadhatnak.

Tanács! Ha a levelek megernyednek a hőtől, csak este öntözzük őket kis lyukú fúvókán keresztül.

Felső öltözködés

A cukkini minden fajtája szereti a szerves anyagokat. A takarmányozás hatékony módja, ha a talajba ültetett palántákhoz gyógynövény infúziót készítünk. A gyomok kaszálása vagy gyomlálása után a hordót megtöltik velük. A hordóba vizet kell adni, és naponta meg kell keverni. Egy hét elteltével ezt a tartalmat vízzel hígítjuk 1:8 arányban. Az öntözést ezzel az infúzióval 2 héttel azután végezzük, hogy a palántákat nyílt talajba ültették. Egy hét múlva ezt az eljárást megismételjük.

A cukkinihez a gyógynövényes infúzió mellett trágyazagyot használnak. A trágyát 1:10 arányban vízzel hígítjuk, és három napig a napon infundáljuk. A jövőben a növények gyökereit öntözzük ezzel a folyadékkal, megóvva őket attól, hogy a szárra és a levelekre kerüljenek. De mielőtt elkezdené etetni a növényeket, a területet meg kell öntözni.

Kártevővédelem

A tökfélék családját kedvelő rovarok közé tartozik a fehérlegyek és a levéltetvek. Rajtuk kívül a csigákkal is felmerülnek problémák.

A levéltetvek meleg és párás időben jelennek meg. Károsíthatja a virágokat és a petefészket, a leveleket és a szárakat, ha kiszívja belőlük a levet. Az ilyen kártevő leküzdésére népi módszert alkalmazhat. Hetente egyszer 300 gramm mosogatószert vagy mosószappant tartalmazó oldattal 10 liter vízben meg lehet szabadulni a kártevőtől. Ha ez a módszer nem ad pozitív eredményt, akkor használhat rovarirtó szereket, például Phosfamide, Karbofos, Metaphos vagy Decis.

A fehérlegyek nemcsak a cukkiniben, hanem az egész kertben is óriási károkat okozhatnak. Legnagyobb aktivitásuk a nyár második felében figyelhető meg. A rovarok megtelepednek a levél alsó oldalán, cukros ragacsos váladékot hagyva maguk után. Ezt követően kormos gombák fejlődnek ki, amelyek a levél hervadásához vezetnek. A fehérlegyek sima vízzel könnyen lemoshatók, de ha ez nem segít, akkor használja a Commander rovarirtót. 1 g gyógyszer 10 liter vízre vonatkoztatva elegendő egy 100 m2-es terület kezelésére.

A csigák elleni küzdelem a legkellemetlenebb. Kézzel gyűjtik, de ha sok van belőlük, akkor sötét sörrel kis tányérokat helyeznek a környékre. A csigák elkezdenek kúszni a sör szagára, majd összegyűjtik őket.

Betegségellenőrzés

A cukkini gyakori betegségei a feketepenész, a bakteriózis, a lisztharmat és az antraktózis.

A lisztharmat a szárat, a leveleket és a terméseket szürkés laza bevonattal érinti, ezt követően a levelek kiszáradnak és a termések leállnak. Ez a betegség akkor jelenik meg, ha a hőmérséklet és a páratartalom éles ingadozásai vannak. Amikor betegséget észlelnek, a területet 10 százalékos gombaölő szerek - Bayleton vagy Topsin - oldattal kezelik.

A fekete penész rozsdás foltokat hagy maga után a gyümölcsökön és a leveleken, amelyek idővel összeomlanak és kiszáradnak. A levelek a lyukakban maradnak, és a termések leállnak. Ha észlelik, a beteg növényeket eltávolítják a kertből, és elégetik.

Következtetés

A cukkini termesztésének sajátossága, hogy minden évben más-más helyre kell ültetni. Ez csökkenti a meddő virágok és betegségek valószínűségét. A gondos öntözés, a jó gondozás és az időszakos megfigyelés garantáltan magas hozamot eredményez. A termesztés során fellépő különféle szövődmények, a betegségek és a gyomok megjelenésének elkerülése érdekében folyamatosan figyelni kell a cukkinit, és időben meg kell tenni az intézkedéseket.

Nézd meg a videót! Hogyan neveljünk cukkinit. Hasznos tippek a jó betakarításhoz

A cukkini nyílt terepen termesztése nem nehéz és nagyon jövedelmező. Megfelelő fajtaválasztással, talaj-előkészítéssel és megfelelő gondozással ez a zöldségtermés kiváló és jó minőségű termést ad. A nyílt terepen történő ültetés történhet magvak közvetlen vetésével vagy palántákon keresztül.

A legfontosabb lépés továbbra is a megfelelő cukkinifajta kiválasztása. Itt olyan kritériumokra kell összpontosítania, mint a régió éghajlati jellemzői, a fajta hozama és betegségekkel szembeni ellenálló képessége.

Amikor a cukkini nyílt területeken termesztik, a kertészek a következő fajtákat választják.

Léghajós

Ez a növény kompakt méretű és betegségekkel szemben ellenálló. Gyümölcsei zöldek, 14-15 cm hosszúak, kiváló ízűek, univerzális rendeltetésűek. 1 m2-ről 7-7,5 kg gyümölcsöt lehet kapni.

fehér

Ez egy rendkívül korai érésű fajta, mivel a csírázás után 35-40 napon belül betakarítható. A cukkini fehér, ovális alakú és kiváló ízű. A pép sűrű, krémes, a betakarított termés hosszú távú tárolásra alkalmas.

Vízesés

Korai érésű hibrid, amely akár 500 g súlyú gyümölcsöt is képes termeszteni. A héja zöld, a húsa fehér. A fajta betegségekkel szembeni ellenálló képessége átlagon felüli.

Odessza

Ez egy bokor típusú növény, korai érésű. A cukkini halványzöld színű és hengeres alakú. A betakarított termés konzerválásra alkalmas.

Medúza

Ez egy szuper korai hibrid, amely nyílt terepen és üvegházban is termeszthető. A fajta sajátossága, hogy képes ellenállni a hirtelen hőmérséklet-változásoknak. A betakarítás a csírázás után 35 nappal elvégezhető. Gyümölcsei világoszöldek, héjuk puha, húsa sűrű. Egy gyümölcs súlya 800 g, hossza 25 cm.

Iskander

Ez egy korai érésű partenokarpikus hibrid, amelyet holland szelekció eredményeként nyertek. A betakarítás a csírázás után 40-45 nappal elvégezhető. A fajta sajátossága, hogy alacsony hőmérsékleten is képes gyümölcsöt kötni, ami fontos az északi régiókban.

• 1 m2-ből 15 kg érett cukkinit kapunk.

• Világos zöld színűek és 20 cm hosszúak.

• Héja vékony és puha, húsa lédús és puha.

Tsukesha

Az érési idő 41-50 nap lesz. A zöldségtermést nagy, sötétzöld levelek jellemzik, amelyeken szürke foltok vannak elszórva a felületen. Ez nem betegség, hanem a fajta színének sajátossága. A gyümölcsök 40 cm hosszúak és 900 g tömegűek. A növény a fagy előtt terem. A betakarított termést hosszú ideig tárolják és jól tűri a szállítást.

Fekete jóképű

Ez a növény 45 napon belül érik. Gyümölcsei sötétzöldek, közel a feketéhez. A bőr vékony, a húsa zöld és puha. Egy bokor akár 4-5 termést is teremhet egyszerre.

Készítmény

A cukkini meglehetősen igényes a talaj termékenységére. Ültetés előtt a talaj összetételétől függően különféle műtrágyákat kell alkalmazni.

Táblázat - talaj előkészítése cukkini számára

Palánták

Jobb, ha a cukkinit nyílt terepen palántákkal ülteti, mivel ez lehetővé teszi, hogy magas hozamú növényeket kapjon, amelyek ellenállnak az agresszív hatásoknak. Az ültetési tevékenységeket február végén kell elvégezni. Eljárás:

1. Készítsen elő csészét vagy edényt az ültetéshez.
2. Készítse elő a talajt, amely humuszból, tőzegből, gyepből és fűrészporból áll, egyenlő arányban. Helyezze a talajkeveréket csészékbe.
3. A cukkini magját 3-5 cm-rel mélyítse el, majd meleg fóliával letakarva meleg helyre helyezze.
4. Ültessen 2 magot egy csészébe 2 cm távolságra.
5. Amint a palánták megjelennek (14-20 nap múlva), a fóliát el kell távolítani, és a tartályokat hűvösebb helyre (18 fok) kell vinni.
6. Időnként szellőztesse ki és öntözze meg a palántákat.

Semyan

A cukkini ültetése előtt fontos előkészíteni a magokat az alábbi ajánlások betartásával:

1. Melegítse fel a szemeket, hogy erőteljes hajtásokat és magas termést kapjon. Ehhez helyezze a magzsákot egy éjszakára meleg radiátorra. Közvetlenül ennek megtétele előtt válassza ki az üres szemeket.
2. Másnap áztassuk be az ültetési anyagot meleg vízbe, hogy a szemek megduzzadjanak.
3. Terítse el a magokat a kendőrétegek között, előzetesen nedvesítse meg. Csak ne használjon gézt, mert a mag gyökerei egyszerűen belegabalyodnak.
4. Szobahőmérsékleten 4-5 nap elteltével a magok hossza néhány centiméterrel megnő. Most készen állnak a nyílt terepen történő ültetésre.

Leszállás

A cukkini szabadban termesztésének folyamata során elegendő helyet kell kialakítani a szomszédos növények között.

Magok ültetése nyílt terepen

A lyukak között 1 m távolságot kell tartani, a sorok között 1,5 m távolságot kell beültetni reggel vagy este nedves talajba.

Eljárás:

1. Ássunk lyukakat, és helyezzünk az Effecton szerves készítményt tartalmazó talajkeveréket az aljára (20 g készítmény minden lyukba).
2. A lyukba küldjön 3 szemcsét, 2-3 cm távolságot tartva közöttük.
3. Fedje le a növényeket agrorosttal vagy szénával, hogy megvédje őket a fagytól.

Mindig hasznos vegyszereket használni a talajkeverékek elkészítéséhez?

IgenNem

Cukkini palánták ültetése nyílt terepen

Május utolsó napjaiban a cukkini palántákat nyílt talajba kell ültetni. Annak érdekében, hogy az érett gyümölcsöket hosszabb ideig lehessen betakarítani, a vetést többször, 5-6 napos periódusban hajtják végre. A középső zónában az ültetési tevékenységeket június elején kell elvégezni. A déli régiókban a cukkini második „hulláma” augusztusban ültethető.

A palánták ültetéséhez válasszon megvilágított és száraz helyet. Az ültetési munkákat reggel vagy este végezze el az alábbi eljárás szerint:

1. Készítsen elő 5 cm mély lyukakat, és öntözze meg kevés meleg vízzel.
2. Vegye ki a palántákat az edényből a földgolyóval együtt, és helyezze a lyukba.
3. Megszórjuk talajjal és tömörítjük. A bokrok közötti 1,5 m távolságot egy sorban ültessük.
4. Az ültetés után egyengesse ki a talajt, öntözze meg a gyökereket, és talajtakarja szénával vagy tőzeggel.
5. Fedjük le a növényeket filmmel.

Növekvő

A cukkinit többféleképpen termesztheti, amelyek mindegyike lehetővé teszi, hogy megfelelő gondozás mellett kiváló minőségű és magas hozamot érjen el.

Zsákban termesztés

Ehhez a termesztési módhoz 120 kg-os cukros vagy lisztes zacskók alkalmasak. Eljárás:

1. Helyezzen szerves trágyát a zsákba, majd adjon hozzá szokásos kerti talajt és fűrészport.
2. A zacskó alján készítsen lyukakat, hogy megakadályozza a víz felhalmozódását.
3. Ha minden készen van, zsákokba ültethetjük a palántákat. Egy zsák egy bokorhoz való.
4. Ha kint hűvös az idő, fedje le a növényeket műanyag palackból készült kupolával. Ezt követően öntözzük meg a palántákat, és vigyünk ki ásványi trágyát.

Okos módon termeszteni

A cukkini termesztési módszerének lényege a következő:

1. Egy évvel korábban készítse elő a területet a cukkini termesztésére. Bármely kerti ágyásban helyezze el a levágott füvet kör alakban, amelynek átmérője 2,5 m. Hozzáadhat burgonyát, paradicsomot, sárgarépát és hagymát. A nyár folyamán ez a halom növekszik, de a túlmelegedés miatt csökken. Őszre a magassága eléri a 0,5 métert. Ebben a formában télen marad.
2. A tavasz beálltával fordítsa meg a kupacot úgy, hogy a felső réteg alul, az alsó pedig felül legyen. Ezután szórjuk meg 10 cm-es földréteggel, és május végén ültessük el a csíráztatott cukkini magokat.
3. Osszuk ezt a kört 3 szektorra, és küldjünk mindegyikbe 4 magot.
4. A virágágyás szélét takarjuk be szénával vagy szalmával, hogy a talaj ne száradjon ki gyorsan, és a gyom ne kerülhessen a zöldségnövénybe.

A növények 2-3 napon belül kihajtanak.

Cukkini termesztés üvegházban

A cukkini üvegházban történő termesztése mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészek számára elérhető. Szükséges, hogy a talaj könnyű, jól meglazult és semleges pH-jú legyen. A maximális tápérték érdekében komposztot és hamut adhat a talajhoz.

Szakértői vélemény

Filatov Ivan Jurijevics, magángazdálkodó több mint 30 éve

Kényelmesebb a cukkinit üvegházban termeszteni palánta módszerrel. A palántákat 20-25 napos korukban kell kiültetni. A bokrok közötti távolságnak 70-80 cm-nek kell lennie. A növényeket május elején ültessük a fóliamenedékbe.

A normál páratartalom (60%) és a gyorsított érés érdekében talajtakarást kell biztosítani. A növény ültetése után fedje le a talajt egy fóliával, amelyen lyukakat készítenek. Az öntözést ezekben a lyukakban kell elvégezni. A talajtakarás a következőkkel is elvégezhető:

• fűrészpor;

• napraforgóhéj;

• tőzeg

A talajtakaró rétegnek köszönhetően a cukkini megkapja a szükséges meleget.

A növényeket szerves és ásványi anyagokkal is trágyázhatja. De a klórtartalmú készítmények nem alkalmasak a cukkinihez. 2 hetente egyszer trágyázzunk, öntözéssel és talajlazítással kombinálva.

Hogyan neveljünk cukkinit nyílt terepen

A cukkini ültetési helyét jól megvilágítja a nap, és védeni kell a huzattól. Ekkor a növények jól fejlődnek és gyümölcsöt hoznak. A cukkini legjobb elődjei a tök és a cukkini kivételével minden kerti növény.

A palánták vetőmagját 2 időszakban végzik, figyelembe véve a régió éghajlati jellemzőit:

1. délen - ez április második és harmadik tíz napja;
2. a nyugat-keleti régiókban - május 1-től május 10-ig.

25 nap elteltével a palántákat nyílt talajba lehet ültetni.

Azok számára, akik korai gyümölcstermést szeretnének elérni, a magvak közvetlen földbe vetése biztosított, palántanevelés nélkül. Készítse elő az ágyásokat és trágyázza be a lyukakat ugyanazon elv szerint, mint a palánták esetében.

Otthon termesztés

Divatos még az erkélyen is cukkinit termeszteni. Csak ehhez kell helyesen kiválasztania a fajtát (Aeronaft, Zebra, Belogor), és követnie kell a mezőgazdasági gyakorlatot.

A termesztési folyamat sikeres lesz, ha betartja a következő ajánlásokat:

1. Jobb a palánta módszert használni. A palánták vetését 2-3 héttel a növény tervezett állandó helyre ültetése előtt kell elvégezni.
2. Ha a növényeket 15-16 fokos hőmérsékleten tartja, akkor az 5. napon palánták képződnek.
3. Amikor cukkinit termesztenek az erkélyen, szisztematikusan műtrágyát kell alkalmazni 1:5 arányban hígított ökörfarkkóró oldat formájában. Alkalmazza a műtrágyát 3 havonta egyszer.
4. Amikor cukkinit termesztünk az erkélyen, ne hagyjuk, hogy a cukkini túlságosan elnőjön. A korlátozott etetési terület nem teszi lehetővé, hogy a zöldségtermés a betakarítással túlterhelve a szükséges számú gyümölcsöt képezze. A gyümölcsök időben történő betakarítása serkenti az új petefészkek kialakulását.

Gondoskodás

Az ápolás szempontjából a cukkini nem válogatós, de csak a rendszeres agrotechnikai intézkedések teszik lehetővé a magas hozam elérését.

Locsolás

A nedvesítést rendszeresen kell végezni, de ne engedje, hogy víz kerüljön a lombozatra, csak a gyökérre öntse. Virágzás előtt öntözzük meg a cukkinit hetente egyszer (1 m2-enként 5 liter víz).

Amint a termés elkezdődik, öntözze meg a növényeket hetente kétszer (10 liter víz 1 m2-enként). Ha a talaj nedvességtartalma szabálytalan, akkor nem lehet bőséges termést elérni. Szárazság esetén a levelek és a virágzatok kiszáradnak és lehullanak. Csak meleg vízzel öntözze, mivel a hideg folyadék a fiatal petefészek rothadását okozhatja.

Etetés és beporzás

A cukkini etetésének rendszeresnek kell lennie:

1. Első étkezés. Ehhez használjon 50 g ökörfarkkóróból és 20 g nitrophoskából készült oldatot. Oldja fel ezeket az összetevőket 10 liter vízben. 1 bokorhoz 1 liter oldat szükséges. A műtrágyázást a virágzás megkezdése előtt végezzük.
2. Második étkezés. Vegyünk 30 g fahamut és Effeton szerves trágyát. Hígítsunk fel mindent 10 liter vízben. 1 növényhez 1 liter oldat szükséges. A műtrágyázás a virágzási időszakban történik.
3. Harmadik étkezés. Használja ugyanazt a műtrágyát, mint a második lehetőségnél. Csak a zöldség érési időszakában végezze. Öntsön 2 liter készítményt egy bokor alá.

A bemutatott etetés mellett a termőidőszakban a növényeknek lombtáplálásra van szükségük: permetezzük be a termés föld feletti részét rügyoldattal (10 g gyógyszer 10 liter vízre). Az ilyen eseményeket 10 naponta egyszer hajtsa végre.

Ami a beporzást illeti, a női virágoknak szüksége van rá. A következő ajánlások segíthetnek ebben:

1. Reggel permetezze be a virágokat mézes oldattal (200 ml víz és 20 g méz). Ez a megoldás felkelti a beporzó rovarok figyelmét.
2. Ha a rovarok nem porozzák be a virágzó cukkinit a rossz időjárás miatt, akkor ezt saját kezűleg is megteheti. Vedd le a hím virágokat, és használd beporzásra a nőstényeket. Egy virág elegendő három női virág beporzásához.

Kártevők és betegségek

A cukkini a következő kártevők támadásaira érzékeny:

• fehér legyek;
• dinnye levéltetű;
• csigák.

A növényeket a következő betegségek érinthetik:

• lisztharmat;
• rothadás;
• öntőforma;
• antracnóz;
• bakteriózis

A betakarítás elvesztésének elkerülése érdekében a következő intézkedéseket kell tennie:

A növényvédő szerek használatakor figyelembe kell venni a gyártók ajánlásait és az aktív komponensek bomlási idejét.

Videó

Megnézhet egy videót is, amelyben egy tapasztalt kertész megosztja Önnel a cukkini nyílt terepen történő termesztésének titkát.

A cukkini egy szerény növény. Termeszthetők nyílt terepen, üvegházban, zsákokban és akár erkélyen is. A megfelelő módszert a régió és a kiválasztott fajta éghajlati jellemzőinek figyelembevételével kell kiválasztania.

A cukkini egy diétás termék, amely vitaminokban gazdag. Ez a zöldség egyre népszerűbb: nem nehéz gondozni, de az eredmények örömet okoznak. Ezután elmondjuk, hogyan kell gondozni a tökféléket a kerti ágyásokban.

Hol jobb a zöldség növekedése - az ültetési hely kiválasztása

A tökfélék termesztéséhez napos, széltől védett helyet válasszunk, lehetőleg a lejtő déli vagy délnyugati oldalán. A jövőbeni betakarítás a megvilágítás mértékétől függ: minél több napsütés, annál több gyümölcsöt terem a növény. A tökfélék jó elődjei a káposzta, a sárgarépa, a zeller, a paradicsom, a burgonya és a hagyma. Nem ajánlott a cukkinit tökfélék után ültetni: sütőtök, tök, cukkini, uborka, valamint sárgadinnye: dinnye, görögdinnye. A tök betakarítása után három évnek kell eltelnie, hogy a talaj pihenjen, különben betegségek halmozódnak fel a talajban.

Ősszel előkészítjük az ágyásokat: bajonett mélységig ássuk ki a talajt, távolítsuk el az összes gyökeret a helyszínen kívül. Az ágyakat magasra, fél méter szélesre készítjük. Adjon hozzá komposztot, agyagos talajt, komplex műtrágyát, homokot és hamut a tőzeges talajhoz. Adjon hozzá durva homokot, humuszt, tőzeget és hamut az agyagos talajhoz. A homokos talajba humuszt, hamut, tőzeget, gyepföldet adunk. Ez hasznos összetevőkkel gazdagítja a földet. Ha ősszel nem tudta elkészíteni az ágyásokat, tavasszal, az ültetéskor adhat hozzá szerves anyagot. Adjon hozzá egy liter humuszt, egy kis kanál ásványi komplexet és egy nagy kanál hamut minden lyukba. Ezután keverje össze az összes hozzávalót a talajjal.e

Hogyan termeszthetünk cukkinit, ha van magja?

A tökfélék termesztésének két módja van: magvak és palánták. Ha a cukkinit magról nyílt terepen termeszti, a betakarított gyümölcsök hosszú ideig tárolódnak. A palántákból termesztett zöldségeket a betakarítás után azonnal fel kell dolgozni. Minden ültetési módhoz ültetési anyagot kell készíteni. A földbe ültetett előkészítetlen magvak nagyon lassan vagy egyáltalán nem nőnek. Ültetés előtt a régi magokat szellőztetni kell, és ellenőrizni kell a csírázást. Számos módja van a magvak kezelésének a tökfélék növekedési folyamatának felgyorsítása érdekében:

• meleg helyen, nedves ruhába csomagolva csíráztassa, amíg 5-6 cm-es hajtások nem jelennek meg;
• áztassa 24 órán át olyan oldatban, amely serkenti a növekedést: Epin, cirkon, komplett komplex műtrágya, fahamu (literenként két evőkanál hamu), kálium-humát, Kalanchoe vagy aloe juice (1:9);
• tartsa +50 fokos vízben körülbelül 5 órán keresztül;
• A beáztatott, de nem csíráztatott magvakat 3-4 napig különböző hőmérsékletnek tesszük ki. A beáztatott magokat nedves ruhába tesszük, és 14-16 órára hűtőbe tesszük nulla és egy fok közötti hőmérsékleten, majd napközben +18 és +20 fok közötti hőmérsékleten tartjuk. 6-8 óra.

Az ültetés előtt két nappal megkezdjük az előkészítő munkát a helyszínen. A megfelelő időpont május közepétől június elejéig tart. Nem ajánlott korán elvetni a vetőmagot nyílt terepen, mert becsaphat a fagy, ami káros a palántákra. A lehető leghosszabb betakarítás érdekében 5 napos időközönként vetjük el a magokat. A talajba a szükséges szerves és ásványi műtrágyákat összetételétől függően kell kijuttatni. A talaj kiszáradásának megakadályozása és a melegség megőrzése érdekében az ágyásokat polietilén fóliával fedjük le.

Négyzetméterenként három lyukat ásunk, és 50x70 cm-es minta szerint helyezzük el a növényeket.

A magok elültetése előtt tegyen egy marék rothadt humuszt és fahamut minden lyukba, és öntözze meg meleg mangánoldattal. Ha a talaj nehéz, a magokat 4-5 cm mélyre helyezze, ha könnyű - 6-7 cm mélyre, hogy a talaj felszínén ne képződjön kéreg, talajtakarja le a lyuk körül humusz vagy tőzeg. Dobj 3-4 magot a lyukba. Amikor a magok kicsíráznak, az egyik legerősebb és legfejlettebb csírát hagyjuk hátra. A gyenge hajtásokat levágjuk a tövénél, hogy ne károsítsuk a megmaradt palánta gyökérrendszerét. A hajtások körülbelül 5-7 nappal az ültetés után jelennek meg.

Palánták - helyesen ültetett nyílt terepen

Ahhoz, hogy az első cukkini korábban megkaphassa és termelékenységét növelje, palántákat kell ültetnie az ágyásokba, amelyeket maga is termeszthet. A vetőmag anyagot az előző bekezdésben leírtak szerint készítjük el. Vegyük ki a magokat, és áztassuk be őket vízbe, amíg a csírák meg nem jelennek.

A palánták termesztéséhez jobb semleges keverékeket használni talajként. Két lehetőség van:

1. 1. Vásároljon kész univerzális talajt zöldségtermesztéshez vagy speciális talajt töknövényekhez.
2. 2. Készítse elő saját maga a talajt.

A következő kompozíciókat saját maga is elkészítheti:

• Keverje össze a tőzeget homokkal 1: 1 arányban.
• 20% korhadt humusz, 20% gyepföld, 40% tőzeg, 10% madárürülék és 10% félig korhadt fűrészpor keverékét készítjük.
• Gyepföld és humusz vagy komposzt keveréket készítünk 1:1 arányban. Ezután adjunk hozzá 20 g szuperfoszfátot, egy pohár hamut, 10 g hamuzsír műtrágyát és kis mennyiségű homokot 10 liter keverékhez.
• Keverjen össze 30-40% humuszt, 10% gyepföldet, 50-60% tőzeget és 10% fűrészport. Hozzáadhat kis mennyiségű folyami homokot. A kapott keverék 10 literéhez adjunk 8-15 g szuperfoszfátot, 3-6 g ammónium-nitrátot, 5-10 g káliumműtrágyát.

A palántákat egy hónappal az ágyásba ültetés előtt ültetjük ki. A megfelelő feltételek megteremtésével beüvegezett loggián vagy erkélyen, ablakpárkányon, üvegházban vagy melegházban termeszthető. A palánták életkorától függően megfelelő edényeket választunk ki: papírból készült műanyag vagy tőzegpoharak, papír lézacskók. A cukkinit nehéz átültetni, ezért jobb azonnal külön csészékbe ültetni.

A 30 napos palánták termesztéséhez 15 cm-es, 20 napos - 12 cm-es, két hétig - 8 cm-es edényeket ültetünk el. A talajjal való jobb érintkezés érdekében a talajt meleg vízzel és fél százalékos kálium-permanganát oldattal. A csírák megjelenéséig tartsa a csészéket +25–28 fokos hőmérsékleten. A növedékek megjelenése után helyezze a csészéket világos helyre, ahol a hőmérséklet nappal +16-17 fok, éjszaka -13-14. Ezt a hőmérsékleti rendszert 3-4 napig fenntartjuk, a kifejlett hajtások megerősödnek és növekednek. Ezt követően a termesztés során az éjszakai hőmérsékletet +16 és +18 fok között tartjuk, napos időben - +25 és +28 között, és +20 és +22 között, ha felhős.

A palántákat minden nap öntözzük, nem hagyjuk, hogy a talaj felső rétege kiszáradjon. A magokat is táplálni kell. Ön is elkészítheti a műtrágyákat, vagy vásárolhat kész komplex műtrágyákat a palánták számára, például Agricola, Mortar. Vannak speciális műtrágyák a sütőtök termesztésére: Florgumate, Hera, Agricola No. 5 . A palánták ültetésekor távolítsa el a gyökeret a tartályból, és a talaj lerázása nélkül ültessük át a növényt a termesztési helyre, ássuk el a csírát a sziklevélig.

Cukkini a földben - hogyan kell gondoskodni a növényekről?

Minél több a napsütéses nap, annál jobban virágzik a cukkini, és annál gyorsabban érnek a gyümölcsök.

Annak érdekében, hogy a cukkini nyílt terepen termesztése eredményes legyen, el kell végezni az alábbiakban leírt munkát. A termelékenység növelése érdekében bokrot alakítson ki. Ehhez levágunk 2-3 levelet a közepén, hogy a petefészkekhez jusson a napfény, és a rovarok felrepüljenek a virágokhoz. 4-5 levél megjelenéséig feldomborítjuk a cukkini hajtásait, hogy serkentsük az oldalgyökerek növekedését. A tökfélék legjobban 18-24 fokos nulla feletti hőmérsékleten fejlődnek. A fagyok pusztítóak számukra. A minimális alacsony hőmérséklet, amelyet a cukkini elvisel, nem alacsonyabb, mint +5 fok.

A cukkini nem igényel gyakori öntözést. A csírákat hetente egyszer öntözzük, amíg a virágok meg nem jelennek, 5 liter/négyzetméter mennyiségben. Amikor a gyümölcsök megjelennek, gyakrabban öntözzük a növényeket - hetente kétszer, négyzetméterenként 8-10 liter vízzel. A meleg vízzel való víz a petefészkek rothadását okozza. Ha túl gyakran öntözik, a gyökerek szabaddá válhatnak, és a gyümölcsök hegye elrothad. Ha nincs elég víz, a gyümölcsök keserű ízűek lesznek. A jó betakarítás érdekében a talaj nedvességtartalmát 70-80% (legfeljebb 85%) között tartjuk. A betakarítás előtt 10 nappal abbahagyjuk az öntözést.

A beporzás rovarok által történik. Vonzásuk érdekében reggel mézes oldattal permetezheti a növényeket 1 teáskanál arányban. mézet egy pohár vízre vagy cukorszirupra. Mesterséges beporzáskor 3-4 nővirág közepére hímvirágot juttatnak, melynek szirmait letépik.

A cukkini gondozása magában foglalja a talaj és a növények kötelező trágyázását. A növekedés során a zöldségek jobban érzékelik a nitrogént, a káliumot kicsit rosszabbul, és nem tolerálják a klórt. Gyökér- és általános takarmányozást végzünk:

1. 1. Az elsőt virágzás előtt végezzük: a gyökér alá öntsünk 10 liter vízből álló oldatot, 1 evőkanál. l. nitrophoska, 0,5 kg tehéntrágya, 2 ek. l. Ross műtrágyák. Minden bokor alá öntsön 1 liter keveréket.
2. 2. A virágok megjelenésekor etetjük másodszor. Egy tíz literes vödörben hígítunk 2 evőkanál. l. fahamu és Effecton. Fogyasztás növényenként – egy liter.
3. 3. Amikor a gyümölcsök elkezdenek érni, elkészítjük a harmadik csalit. Egy 10 literes vödörben felhígítunk két nagy kanál hamut és Effecton-O-t. Öntsön növényenként 2 litert.

Az általános etetést 2 alkalommal végezzük, kéthetes szünettel az etetések között. Kétféle oldattal öntözhet. 10 literes vödörben hígítunk vagy 1 ek. l. folyékony Rossa, vagy 10 g Bud gyógyszer. Öntsön 2 liter oldatot négyzetméterenként. A termelékenység növelése érdekében minden héten készítsen ásványi kiegészítést Mitlider No. 2 keverékből és egyéb, a tökfélék számára hasznos műtrágyákból.

Harcolunk a kártevők ellen – az előre figyelmeztetett az előfegyverzett

Még ha megfelelően gondozod is a cukkinit, fogékonyak a betegségekre. Annak érdekében, hogy sikeresen küzdhessen velük, mindent részletesen elmondunk:

• A bokor levelein szürke bevonat jelenik meg, ha a növény lisztharmattal fertőzött. Ezzel a betegséggel a levelek kiszáradnak, és a gyümölcsök nem nőnek. Erős nedvességgel fejlődik. Ha betegséget észlel, kezelje gombaölő oldattal.
• A leveleken lévő rozsdafoltok a fekete penész károsodásának jelei. Ezzel a betegséggel a levelek és a petefészek teljesen kiszáradnak. Lehetetlen meggyógyítani a növényt, sürgősen meg kell szabadulnia a beteg példánytól.
• Ha olajos foltok jelennek meg a leveleken, ez a bakteriózisnak nevezett hiba kialakulását jelzi. A betegség által érintett levelek elfeketednek és megfertőzik a gyümölcsöket. A betegség magas páratartalom mellett, meleg levegőben jelenik meg. A betegség bordeaux-i keverékkel vagy réz-oxi-kloriddal gyógyítható.
• Amikor a betegség gyökérrothadás, a gyümölcsök hirtelen megsárgulnak, és az alsó levelek elszáradnak. A betegség azokat a növényeket érinti, amelyeket fűtetlen talajba ültetnek, vagy a cukkinit hideg vízzel öntözik. A betegség leküzdhető réztartalmú gyógyszerrel.

A zöldségek érettek - betakarítás

Van korai, középső és késői cukkini, ezért különböző időpontokban szüretelik. A korai gyümölcsöket a virágzás vége után, 20 nappal később szüretelik. Az érett gyümölcsök hossza eléri a 18-25 cm-t, átmérője pedig 6-10 cm Egy bokorból átlagosan 15-18 gyümölcs gyűjthető.

A cukkinit időben kell betakarítani, elkerülve a túlérést. Ha gyakran vágja a gyümölcsöket, az újak gyorsabban felmelegednek. A legfinomabb gyümölcsök hossza nem haladja meg a 25 cm-t. Éles késsel levágjuk a gyümölcsöket a szár egy részével együtt. Ahhoz, hogy a cukkinit az újévi ünnepekig megmentse, hagyja teljesen megérni, és a fagyok beállta előtt szedje le a farokkal együtt.

A cukkini a tökfélék családjába tartozó zöldség, a forró Mexikóban őshonos. Könnyen termeszthető, szerény, íze kiváló. Sütik, párolják, pácolják, befőzik, befőtt, lekvár készül belőle. Minimális kalóriát tartalmaz, és kisgyermekek számára hasznos. Mindezek a tulajdonságok segítettek a cukkininek elnyerni a nyári lakosok szeretetét.

Vannak, akik üvegházban termesztik a zöldséget, de korai érésének és igénytelenségének köszönhetően nyílt terepen is jól terem. Annak érdekében, hogy mindig élvezze a betakarítást, meg kell figyelnie néhány növekedési jellemzőt. És először is válasszunk egy fajtát.

Nagyon fontos a megfelelő magok kiválasztása. A tapasztalatlan kertészt összezavarhatja a cukkini sokféle fajtája. A fajták alakban, színben, ízben és héjvastagságban különböznek egymástól.

Az érés sebessége szerint minden fajta fel van osztva:

• korai érés;
• évad közepe;
• késői érés.

Termesztési terület szerint:

• Moszkva külvárosában;
• az Urálban;
• Szibériában.

Sok fajta létezik, ezért a vetőmag kiválasztása előtt el kell döntenie néhány kritériumot. A kiválasztott fajtának meg kell felelnie a termesztési régiónak és az éghajlati övezetnek. Ha erre odafigyel, ez a termés bőséges terméssel örvendezteti meg. Egy kezdő számára nehéz eligazodni, ezért érdemes meghallgatni a szakemberek véleményét.

A szabadföldi fajták listája

Cavili F1– hibrid, a holland választékhoz tartozik. Szabadtéri termesztésre alkalmas. Korai fajta, termései hengeresek, világoszöld színűek. Ültetés májusban és június elején javasolt. Negyven nap alatt érik. Betegségekkel szemben ellenálló, nem nő ki. Legfeljebb 22 cm hosszú. Súlya kb 350 gramm.

Iskander F1- a holland válogatás hibrid képviselője is. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és már áprilisban vethető a talajba. Akár 20 cm hosszúra is megnőnek, és 600 grammot is nyomnak. Színe világoszöld, héja vékony, húsa lédús. Érési ideje 40-45 nap.

Ardendo 174 F1– holland eredetű, bot alakú és világoszöld, pontozott színű fajta. Átlagos súlya 600 gramm. 45 napon belül érik. Májusban ültethető. Ellenáll a hőmérséklet-változásoknak, de bőséges öntözést, talajlazítást és műtrágyázást igényel.

Aral F1– szintén hibrid, korai termést ad. Májusban ajánlott vetni, nem fél a fagytól. A gyümölcsök világoszöld színűek, súlyuk elérheti a 800 grammot. Megalakulási idő - 45 nap. Bőséges öntözést igényel.

Tsukesha– korai érésű és nagy hozamú fajta. Sötétzöld, kis színfoltokkal, 30 cm-re megnő és 1 kg súlyú. Májusban szabadföldre vetve. 45 nap alatt érik. Puha és lédús húsa van.

Belogor– nagy hozamú hibrid. A formáció időtartama 45 nap. Hidegtűrő, magvakat már áprilisban el lehet vetni. Zöldes és fehér színű, súlya eléri az 1 kg-ot.

A szakemberek szerint ezek a fajták a legalkalmasabbak a középső szélességi fokokra, és magas hozam és gyors érés jellemzi őket.

A talaj előkészítése ültetésre

Az ültetéshez napos hely szükséges.

Nem ültethet cukkinit három évig ugyanazon a területen, illetve tök vagy uborka után. Ez a betegség elkerülése érdekében szükséges. A legjobb elődök a burgonya, borsó, paradicsom, fokhagyma.

Az oldalt ősz óta készítik elő. A talajt 22-30 cm mélységig ásják, és műtrágyákat alkalmaznak. 30-50 kg 10 négyzetméterenként. méter. Trágya és komposzt. Ha ásványi műtrágyákat alkalmaznak, azokat az utasításoknak megfelelően kell használni. Tavasszal egyszerűen fellazítják a talajt 10-15 cm mélységig, és minden készen áll az ültetésre.

Ha ősszel nem lehetett műtrágyát kijuttatni, akkor ezt tavasszal meg lehet tenni. A szerves anyagoknak 10-20 kg-ra van szükségük 10 négyzetméterenként. méter, és 10 négyzetméterenként ásványi műtrágyát használjon. méter - szuperfoszfát 150 gramm, káliumsó 70 gramm és ammónium-szulfát 70 gramm. A talaj készen áll.

Májusban vetik nyílt talajra. A talaj hőmérsékletének körülbelül +15-nek kell lennie, ha hideg, akkor jobb, ha az ágyat fóliával fedjük le. A vetés optimális hőmérséklete +25… +30 fok. A hajtások ezután 3-6 napon belül megjelennek. A téli tároláshoz a cukkinit június 1-től június 5-ig ültetik.

Magok előkészítése ültetésre

Ki kell választani az összes nagyot, és ki kell dobni az üres magokat. 10 napig melegítik a napon, vagy 4 órán át a sütőben, fokozatosan 50 fokra emelve a hőmérsékletet.

A magokat növekedésserkentőbe áztathatja. 200 ml vízhez 6 csepp Epin Extra. Hagyja 15-20 órán át fedő nélkül. A gyökérrothadás és a bakteriózis megszüntetése érdekében a maganyagot 2 órán át fitosporin oldatban vagy gyenge kálium-permanganát oldatban 12 órán át kezeljük.

Előfordul, hogy a magokat tartalmazó csomagok már azt jelzik, hogy a magokat nem kell feldolgozni, akkor ez a lépés kihagyható.

A fagyállóság érdekében keményítést végeznek. Ehhez a magokat 3 napra hűtőszekrénybe helyezzük a legalsó polcon. Vagy a hőmérséklet megváltoztatása. Tíz órát szobahőmérsékleten és tizenhat órát a hűtőszekrény polcain. Az összes manipuláció befejezése után a magok készen állnak az ültetésre.

A gyors csírázás érdekében a magokat csíráztatni kell. Nedves gézbe helyezzük és meleg helyre tesszük. A hajtások általában 1-2 nap múlva jelennek meg. És lehet vetni.

Cukkini ültetés

A cukkinit magvakkal vagy palántákkal ültetik a földbe. A palántákhoz kész tőzegcsészékbe ültetik, egyenként két maggal. A legerősebb hajtást hagyják el. Három levél kialakulása után a talajra kerülnek.

Egymástól 70 cm távolságra ültetik. A palántákat tőzegcsészével közvetlenül egy lyukba ültetik, lenyomják és megszórják földdel. Sok kertész, aki nem akar bajlódni a palántákkal, azonnal elülteti a magokat a földbe. Ugyanakkor 70 cm-es távolságban lyukakat is ásnak, és mindegyikbe három magot ültetnek.

Ha a talaj száraz, akkor 1,5 liter vizet kell önteni a lyukba. A magokat laposan, a talaj összetételétől függően 3-7 cm mélyre ültetjük. Ha laza, akkor ültessük mélyebbre, ha nehéz, sűrű, közelebb a felszínhez.

Annak érdekében, hogy a talajon ne képződjön kéreg, amely akadályozza a hajtások kifejlődését, ne öntözze meg, hanem csak a tetejére szórjon humuszt vagy tőzeget.

Cukkini gondozás

A cukkini, bár szerény növény, szisztematikus gondozást igényel.

A sikeres betakarítás öt összetevője:

1. rendszeres öntözés;
2. a talaj lazítása;
3. gyomirtás;
4. táplálás;
5. kártevők és betegségek elleni védekezés.

Kupacolás

Amikor a negyedik levél kialakul a csírákon, le kell csípni. Ennek eredményeként a növények elkezdenek oldalsó gyökereket képezni. A gyomok eltávolítása akkor fontos, amikor a cukkini még kicsi. Amikor nagy levelek nőnek, a gyomok egyszerűen nem élnek túl alattuk.

Lazítás

A talajlazítás nagy szerepet játszik. A levegőnek és a nedvességnek el kell jutnia a növények gyökereihez. Ha a talaj hajlamos kéregképződésre, folyamatosan fel kell törni és fel kell lazítani. Ellenkező esetben lelassítja a növények növekedését.

Jobb eltávolítani a nagy oldalleveleket, így a nap eléri a magot, ami pozitív hatással lesz a hozamra.

Locsolás

Az öntözés fontos szerepet játszik. Hiánya vagy feleslege befolyásolja a betakarítást. Az öntözés kezdete egybeesik a hajtások megjelenésével. Ha palántákat ültetnek, az öntözés azonnal megkezdődik, amint gyökeret ereszt. Öntözzük a növényeket kora reggel vagy este, amikor nincs meleg. A víz hőmérséklete +22-25 fok legyen.

A cukkinit ne öntözzük hideg vízzel. Ilyen öntözéssel a fiatal, éppen kialakult gyümölcsök elrohadnak. A víz napközben felmelegszik és estére készen áll az öntözésre.

Öntözze meg a cukkinit szigorúan a gyökerénél, anélkül, hogy megérintené a leveleit. Ellenőrizze, hogy a gyökerek szabaddá válnak-e. Ha ez megtörténik, fedje be őket tőzeggel kevert humusszal. Az öntözést a virágok petefészkéig hetente egyszer, négyzetméterenként öt liter térfogatban, majd a gyümölcsök kialakulásakor kétszer tíz liter vízzel. Tíz nappal a betakarítás vége előtt az öntözést leállítják.

Felső öltözködés

A cukkini is trágyázást igényel. Megosztja:

• gyökér;
• lombozat.

A gyökéretetést háromszor végezzük a cukkini növekedésének teljes időszaka alatt.

1. A növekedés kezdetén, virágzás előtt hajtják végre. Két evőkanál Rossa műtrágyát vagy fél kilogramm ökörfarkkórót és egy evőkanál nitrophoskát feloldunk 10 liter vízben. Öntözzük a növényeket a keverékkel bokoronként egy liter keverék arányban.
2. A virágzási időszakban hajtják végre. Hígítson fel két evőkanál fahamut és Effektont 10 liter vízhez. Öntözzük is egy litert növényenként.
3. Akkor kell elvégezni, amikor a gyümölcsök érettek. Hígítson fel két evőkanál „Effecton O”-t és hamut 10 liter vízben. Növényenként két liter keveréket öntözzünk.

A levéltakarmányozást permetező növények formájában végezzük. Akkor hajtják végre, amikor a levelek teljesen kialakultak és kutikulával borítják, különben égési sérüléseket okozhatnak. A permetezéshez 10 liter vízhez 10 g „Bud” gyógyszert vagy 1 evőkanál „Rossa” folyadékot vegyen be. A termék fogyasztása 10 négyzetméterenként két liter legyen. méter.

A cukkini és kártevőik betegségei

A cukkini szerény növény, de bizonyos betegségekre is fogékony. Leggyakrabban a következők döbbennek rá:

• lisztharmat;
• fekete penész;
• bakteriózis;
• fehér rothadás vagy sclerotinia;
• antracnózis

A lisztharmat a leveleket és az összes szárat szürke bevonattal borítja, fehér bevonattal. A levelek gyorsan kiszáradnak, a cukkini deformálódik és nem nő tovább. A betegség a hőmérséklet és a páratartalom ingadozásával alakul ki.

A fekete penész kerek, rozsdás foltok formájában jelenik meg a leveleken, amelyek kiszáradnak. A cukkini leáll és zsugorodik.

A bakteriózis a leveleiken olajos foltok formájában nyilvánul meg, amelyek elsötétülnek és a levelek elpusztulnak. Magukat a gyümölcsöket foltok és fekélyek borítják.

A fehér rothadás fehér bevonattal burkolja be a gyümölcsöt, puhává és csúszóssá teszi a gyümölcsöt, majd fekete dudorok jelennek meg, és a növény kiszárad.

Az antracnóz sárga és barna foltok formájában fejeződik ki a növényen. Száradáskor lyukakká válnak. A levelek hullámosodni kezdenek, a gyümölcsök kiszáradnak. Az egész bokor meghal.

A leggyakoribb az antracnózis és a fehér rothadás. A bordeaux-i keverék segít az antracnózisban. A normál talajnedvesség fenntartásával történő megelőzés segít megelőzni a fehér rothadást.

A cukkini kártevői a dinnyelevéltetvek és a meztelen csigák. A sárgadinnye levéltetvek esetében a cukkinit rovarölő szerekkel kell kezelni, mint például a Karbofos, a Phosfamide és a Komandor. A csigákat kézzel gyűjtik.

Betakarítás és otthoni tárolás

A cukkini a vetés után másfél hónappal kezd érni. A gyümölcsöket hetente kétszer le kell vágni, megakadályozva, hogy túlérjenek.

A cukkini nem nőhet 25 centiméternél nagyobbra. Minél több fiatal cukkinit vágunk fel, annál több új képződik. Ha ez nem történik meg, a gyümölcsök képződése késik, és a petefészkek eltűnnek.

Az érettség meghatározásához kopogtathatunk a gyümölcsön, ha a hang tompa és a héja kemény, akkor a cukkini szedhető. Ha téli tárolásra tervezi a cukkini tárolását, hagyja érni, hogy a héja vastag legyen. Ebben az esetben a szárat hosszúra kell hagyni, és ha lehetséges, a vágást olvasztott paraffinba kell mártani.

A pincében és a pincében több hónapig is eltarthatók anélkül, hogy az ízük romlana. A lakásban a gyümölcsöket az erkélyajtó közelében tárolják. Nagyon jól bírják a fagyást.

A cukkini előnyei tagadhatatlanok. Sok káliumot, magnéziumot, foszfort, fehérjét és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak. Változatos a hozzá tartozó ételek száma. És ez az egészséges zöldség könnyen termeszthető a kertjében.