A gyermek egy éves - az első jelentős dátum a gyermek életében, amely nélkül egyetlen család sem nélkülözheti az ünneplést. Egyes babáknál ez az esemény nem jelent változást a megszokott napi rutin megváltoztatásával kapcsolatban, mások számára az új korosztályba való átállás a napi pihenő és etetési rend átalakításával jár.

Táblázat a napi rutinnal egy 12 hónapos gyermek számára

• 6:00-6:30 A felébresztett babát szoptatják, vagy tejtápszert kapnak.
• 6:30-10:00 Szokásos reggeli eljárások sorozata: mosás, fogmosás, légfürdők és reggeli gyakorlatok komplexuma.
• 10:00-10:30 Egy adag zabkása egy csepp vajjal fűszerezve erőt ad és felvidít a babának.
• 10:30-12:00 A nappali alvás első időszaka.
• 12:00-14:00 Egy kipihent baba sétálni megy.
• 14:00-14:30 Itt az ideje ebédelni.
• 14:30-15:30 Az intellektuális és kreatív tevékenységek legsikeresebb pillanata: gyermekkönyvek olvasása, modellezés és rajzolás.
• 15:30-17:00 A nappali alvás második szakasza.
• 17:00-18:00 Ideje a szabadtéri játékoknak és a testnevelésnek: a jól kipihent baba tele van erővel és energiával.
• 18:00-18:30 Egy kiadós vacsora helyreállítja az erőteljes fizikai aktivitás során elégetett kalóriák utánpótlását.
• 18:30-20:30 Egy felfrissült gyermek sétálni megy a legközelebbi emberekkel.
• 20:30-22:00 Folytatódik a kommunikáció a családtagokkal: itt az ideje az oktató játékoknak, amelyek során aktívan fejlesztik a kis izmok intelligenciáját és motoros készségeit. Körülbelül ennek az időszaknak a közepén szánhat negyed órát a baba fürdetésére.
• 22:00-22:30 Esti uzsonna a morzsák lerakása előtt.
• 22:30-6:00 Eljött az éjszakai álmok ideje.

Ez a napi rutin, amely nem változtatta meg az előző hónap összes rezsim pillanatának sorrendjét és időtartamát, csak azoknak a babáknak alkalmas, akiknek még két napos pihenőre van szükségük.

Az évesek között azonban vannak olyan babák, akiknek idegrendszere annyira megerősödött, hogy a helyreállításához már nincs szükség gyakori pihenésre. Az ilyen gyermekek számára új rendszerre van szükség, amely csak egy időszakot biztosít a nappali alváshoz.

Álom

Az egyéves gyermek életét szabályozó napi rutin kétféle alvási módot tartalmazhat:

1. Az első, amely ismerőssé vált a gyermek számára, aki az elmúlt két hónapban engedelmeskedett neki, kétfázisú nappali alvást biztosít, amely két 1,5 órás időszakból áll. Azok a csecsemők, akiknek szükségük van erre az alvási mintára, akár négy órán keresztül is éberek maradhatnak. Az esti megjelenés időpontja számukra 22 óra. A nappali pihenés ezen változatával napi két hosszú séta és ötszöri étkezés tökéletesen illeszkedik a napi rutinba.
2. A második lehetőség, amely csak egy hosszú nappali alvást foglal magában, a teljes napi rutin radikális átalakítását igényli. A morzsák, akik számára kényelmes egy ilyen pihenőidő, a "baglyok" temperamentumában rejlő jellemző tulajdonságokat mutatják: reggel hétnél (és néha nyolcnál is) korábban ébrednek fel. A "csendes időt" (legalább 2-3 óráig tart) 13:00-hoz közelebb kell beszerezniük. Mivel legkorábban 16:00-nál ér véget, szó sem lehet ötszöri etetésről: a baba mindössze négyszer tud majd etetni. Az ilyen napi rutinnak két fontos előnye van: közel áll a csecsemők óvodai intézményben tartásának feltételeihez, így az óvodába járó morzsák alkalmazkodása gond nélkül elmúlik (). A második plusz az, hogy a 21:00-kor éjszakai pihenőre induló baba szüleinek lehetőségük van egy kicsit több időt szentelni egymásnak.

Milyen alvási ütemezés illik egy csecsemőhöz 1 éves korában, a szülők döntik el a viselkedését. Az egyszeri nappali alvásra való áttérés jelzése a következő megnyilvánulások kombinációja:

• Annak ellenére, hogy eljött az első nappali alvás ideje, a baba továbbra is éber és energikus. Anélkül, hogy az álmosság legcsekélyebb jelét is mutatná, készen áll az anyjával játszani vagy tanulni;
• A kiságyba fektetési kísérletek erős tiltakozást váltanak ki a morzsákkal szemben;
• A napi fektetés folyamata olyannyira késik, hogy az minden rezsim pillanatában jelentős időeltolódáshoz vezet.

Ha ez a viselkedés napról napra megismétlődik, fokozatosan megváltoztathatja a megszokott napi rutint, lehetőséget adva a babának egy egyszeri, de hosszabb nappali pihenésre. Természetesen a felnőttek részéről semmiféle erőszakról nem szabad beszélni.

Táplálás

A tizenkét hónapos baba táplálkozási ütemterve teljes mértékben attól függ, hogy hányszor pihen a nap folyamán.

• Kétfázisú nappali alvási móddal a morzsákat ötször etetik. Ha az anyának még van anyateje, akkor az első reggelire és a baba esti, éjszakai lefektetés előtti etetésére is kiváló (ehet műtej-tápszert is).

A második reggeli, ebéd és vacsora alkalmával az egyéves a közös asztalról kap ennivalót. Étrendje gabonafélékből, levesekből, főtt és párolt zöldségekből, hús- és halételekből áll. Egy ilyen korú gyermeknek nincs szüksége további ételdörzsölésre. A baba etetésére szánt halat és húst (ha nem fasírt és szelet formájában tálaljuk) apróra vághatjuk: ez szükséges a rágóreflex kialakulásához és a helyes harapás kialakításához.

A kisgyermekek számára ellenjavallt termékek listája változatlan marad: az asztalán ne kerüljenek fűszeres, fűszeres és sült ételek, citrusfélék, csokoládé, diófélék, füstölt húsok, konzervek, kolbászok és édességek. A gyári édességek (édességek, sütemények és zsíros sütemények) helyett, amelyekkel annyira szeretné kényeztetni szeretett babáját, jobb, ha friss bogyókat és gyümölcsöket ad neki, vagy adjon hozzá készételekhez.

• Ha az alvási rend egyetlen hosszú pihenést biztosít, a baba táplálkozása napi négyszeressé válik. Az etetések számának csökkentése nem jelenti azt, hogy növelnie kell a gyermeknek felkínált étel mennyiségét. Egy etetés alkalmával legfeljebb 250 ml olyan ételt fogyaszthat, amely számára egészséges.

Ezzel az etetési rendszerrel a baba nem közvetlenül ébredés után kezdi a reggelit, hanem mosakodás, fogmosás és reggeli gyakorlatok elvégzése után. Ennek legkorábban 8:30-nál kell megtörténnie. Négy órával később - 12:30-kor - a gyermeket bármilyen levesből (zöldség, hús vagy hal), párolt szeletből (brokkoliból, karfiolból, burgonyából vagy sárgarépából), gyümölcsléből vagy kompótból álló ebédet etetnek.

Hetente kétszer a baba halat és havonta kétszer - marhamájból készült ételeket. Egy hosszú napi alvás után - 16:30-kor - eljött a délutáni uzsonna ideje. Mivel ezzel a diétás lehetőséggel a baba négy óra letelte előtt vacsorázik, a déli uzsonna során könnyebb ételeket szolgálnak fel neki: babatúró, rakott vagy sajttorta, gyümölcspüré és kedvenc gyümölcslé.

19:00 órakor tejes zabkásával vagy zöldségpürével etetheti az egyéveseket; alkalmanként párolt omlettet vagy főtt tojást adnak. A vacsorát gyenge teával, kompóttal vagy gyümölcslével fejezheti be.

Testmozgás

Egy 12 hónapos gyermeknek állandó izomtömeg építésére és erősítésére van szüksége. Ez megtehető a reggeli gyakorlatok és az otthoni testnevelés során. A komplexumoknak tartalmazniuk kell:

Anyukák vegyék tudomásul!

sziasztok lányok) Nem gondoltam, hogy a striák problémája érint majd, de majd írok róla))) De nincs hova mennem, ezért ide írom: Hogyan szabadultam meg a striáktól szülés után? Nagyon örülnék, ha a módszerem neked is segít...

• járás különböző (egyenes, ferde, egyenletes és göröngyös) felületeken;
• gyakorlatok a baba gyűrűkre vagy vízszintes sávra való felakasztásával;
• mindenféle guggolás (a fogantyúk alátámasztásával és anélkül);
• mindenféle kúszás;
• lejtők;
• gyakorlatok karikán átkúszással és akadály alatt;
• haserősítő gyakorlatok;
• a labda dobása;
• a végtagok körkörös forgatása;
• a székről, ágyról vagy kanapéról való biztonságos leszállás készségeinek megerősítése.

A gimnasztikát csak jól szellőző helyiségben és nyitott ablak mellett szabad végezni (természetesen a huzat elkerülésével). Annak érdekében, hogy a testnevelés élvezetes legyen a baba számára, vidám, ritmikus zene mellett végezhetők.

Egy éves gyermeknek már nem kell általános erősítő masszázst végeznie: az aktív és állandó mozgásnak köszönhetően izomzata külső külső erőfeszítések nélkül fejlődni kezd (az egyetlen kivétel az orvos külön felírása). A lassú séták meglehetősen nagy távolságokon nagyon hasznosak számára. Sok anya beiratkozik kisbabájával egy fejlesztő iskolába, és képzett szakemberek felügyelete mellett tanul.

Higiénia

1 év az a kor, amikor a baba kezdi megérteni, hogy a fogmosás, az arcmosás és a kézmosás étkezés előtt olyan rutin, amelyet minden nap meg kell tenni. Ettől a kortól kell kialakítani benne a higiéniai készségeket, ami idővel jó szokássá válik.

A morzsák napi fürdése többé nem szükséges; ha az édesanya nem fogja megtagadni az éjszakai fürdetésének rituáléját, a baba finom bőrét speciális olajjal kell bekenni fürdés után ill. A babafürdetőhöz hozzáadott ásványi anyagokat és gyógynövénykivonatokat tartalmazó sók kiváló hidratáló hatásúak.

Az edzett babákat vízben fürdetik, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a huszonkilenc fokot (a többi gyereknél ez az érték legalább harmincnégy fok), és leöntik (pár fokos) hűtővel. víz.

Fejlesztő osztályok

Az egyéves gyerekek oktatási játékok arzenálja meglehetősen széles. A babának rendelkeznie kell:

• különböző kockák készletei (fa, puha vagy műanyag);
• fészkelő babák;
• mindenféle piramis (gyűrűkből, golyókból, üreges kupakokból);
• gyermek hangszerek (dob, elemes zongora, órajáték);
• válogató játékok (göndör nyílásokkal a fedélen és a hozzájuk tartozó betétkészlettel);
• szenzoros szőnyegek (fűzők, rögzítők, gombok, tépőzárak a rajtuk kaphatók hozzájárulnak a finommotorika fejlesztéséhez);
• játékközpontok;
• rejtvények (2-4 részből);
• madarakat és állatokat ábrázoló gumijátékok;
• lottó kicsiknek;
• kerekes székek (kötélen vagy hosszú fogantyúval);
• kis és nagy golyókat.

Az oktatási játékok egy 12 hónapos gyermekkel egyre összetettebbek és érdekesebbek:

1. A finom motoros készségek fejlesztéséhez nagyon hasznosak az ujjjátékok: „Finger-boy”, „Magpie-Crow”, „Ladushki”.
2. Miután megtanította a babát a matryoska helyes hajtogatására, az anya hozzájárul a szeme és a logikus gondolkodás fejlődéséhez.
3. A könyv képeit egy morzsával nézegetve játszhatja a "Keresd és mutasd meg" játékot. Először meg kell mutatnia a babának, hogy hol vannak a macska (babák, kutyák) szemei, majd kérje meg, hogy találja meg őket egyedül. Ezt a játékot a végtelenségig lehet játszani, új feladatokat találhatunk ki.
4. A ritmikus zene bekapcsolásával és a gyermekkel együtt való mozgással az anya segíti a hallás és a ritmusérzék fejlesztését.
5. Megtaníthatja a babát, hogy hangokat vonjon ki a gyermekek hangszereiből (dob, tambura, metallofon, pipa). A legegyszerűbb eszközöket saját kezűleg is elkészítheti úgy, hogy kis műanyag palackokba önt borsót, gabonaféléket vagy gombokat.
6. A megnedvesített sóval töltött medencéből rögtönzött "homokozó" segítségével a baba gyönyörű süteményeket készíthet. Ez a játék fejleszti a kis izmok motoros készségeit, a szemet és a kitartást.
7. A finommotorika fejlesztésére és az esztétikai valóságérzékelésre nagyon hasznosak a rajzórák. Az évesek szívesen rajzolnak festékekkel, filctollal és viaszkrétával. Egy ilyen tevékenység előtt olyan ruhát kell felvenni a baba számára, hogy ne bánja, hogy piszkos lesz, és folyamatosan közel van hozzá. Az asztalt, amelynél a gyermek ül, jobb letakarni egy újsággal.

Az 1 éves gyermek napi rutinjának betartása fegyelmezettebbé, engedelmesebbé és egészségesebbé teszi a babát. A rendhez szokott gyermek gyorsan tud alkalmazkodni az óvodai intézmény új körülményeihez.

Azt is olvassuk: | Mit tehet egy 1 éves baba?

Videók perc

Egy éves gyerek étlapja jelentősen eltér a korábbiaktól. Az anyának már nem kell egész nap a tűzhely mellett állnia, külön edényben főznie, pontosan kiszámolnia a termékek „adagolását”, és minden alkalommal meg kell vizsgálnia a baba arcát pattanás után. A gyermek már ismeri szinte az összes zöldséget és gyümölcsöt, gabonaféléket, zsírszegény húsokat és halakat, tejtermékeket, így készen áll a közös asztalról való ételek elfogyasztására.

Ez a szabály csak azokra a szülőkre vonatkozik, akik betartják a megfelelő táplálkozást. Ha zsíros, fűszeres, füstölt és túl magas kalóriatartalmú ételeket szolgálnak fel naponta az asztalnál, és desszertként a krémes tortákat, édességeket és a tortát részesítik előnyben, akkor javasoljuk, hogy várjon egy kicsit a baba családi étrendre való átültetésével. .

Az étrend általános elvei

1. Tej és tejtermékek. Egy éves korában a gyerek már eszik túrót, minimális zsírtartalmú tejfölt, kefirt, joghurtot. Ebben a szakaszban megengedett a sajt bevezetése a menübe. Csak fontos megérteni, hogy ennek a terméknek minimális sótartalmúnak kell lennie, és nem tartalmazhat ízeket és színezékeket. A Maasdam fajta ideális erre a célra. Figyelni lehet a bevált gyártókra - "orosz", "Poshekhonsky", "a császár büszkesége". Egyelőre tiltottak az ömlesztett és túrós sajtok, a különféle káros adalékanyagok, aromák, színezékek és nagy mennyiségű cukor jelenléte miatt (ráadásul nagyon zsírosak). Az erjesztett tejtermékeket ajánlatos tejkonyhában vásárolni, vagy saját kezűleg kovászból készíteni. Ugyanez vonatkozik a tejre is. és továbbra is tilos (bár egyes gyermekorvosok továbbra is azt tanácsolják, hogy egy éves gyermek étrendjébe vegyék fel őket).
2. Kashi. A gyermek sokféle zabkását eszik. A leghasznosabbak a hajdina gabonafélék, a zabpehely, a zabpehely, a kukoricadara, a rizs gabonafélék. Búzadarát és búzakását érdemes ritkábban kínálni a morzsához, mivel ezek glutént tartalmaznak, ami gyakran allergiás reakciókat és az emésztőrendszer rossz működését okozza.
3. Gyümölcsök és bogyók. Jobb egy éves korban előnyben részesíteni a banánt, szilvát, almát, őszibarackot, sárgabarackot és körtét, vagyis azokat a gyümölcsöket, amelyeket a térségünkben termesztenek. Ugyanez vonatkozik a bogyókra is. Ebben a korban hasznos a fekete és piros ribizli, málna, szeder, cseresznye, cseresznye, egres, vörösáfonya, eper használata. Idegen és citrusféléket óvatosan kell adni a babának. Ne felejtse el eltávolítani a csontokat a gyümölcsökről és bogyókról, hogy a baba ne fulladjon meg. Várjon egy kicsit a szőlővel, mert elősegíti az erjedést a belekben.
4. Italok. Egy éves korban mindenféle gyümölcslé, bogyós gyümölcsital adható, miután fele vízzel hígították. Hasznosak lesznek az áfonya és más gyümölcsök alapú csókjai, aszalt gyümölcskompótok, gyenge tea citrommal, csipkebogyóleves stb. Semmi esetre sem szabad megfeledkezni a vízről.
5. Zöldségek. Egy éves baba étlapján feltétlenül szerepeljen sütőtök, cukkini, karfiol és fehér káposzta, brokkoli, sárgarépa, burgonya, cékla, hagyma, borsó. Óvatosan, míg a baba padlizsánt kínál. Feldolgozás előtt sós vízbe kell áztatni és meghámozni. Az újból uborkát, érett paradicsomot, kukoricát, kaliforniai paprikát tálalhatunk az asztalra. A kezdeti szakaszban jobb, ha meghámozzuk az uborkát és a paradicsomot. Bébilevest, babos borscsot is főzhet. Kezdje el egy új termék bevezetését minimális adagokkal. A retekkel, retekkel és fokhagymával nem szabad rohanni. A borsólevest és a húson, halon, gombalevesen főzött leveseket nem szolgálják fel az egyéves morzsa asztalára.
6. Hús és hal. Egy 1 éves gyerek étlapján feltétlenül szerepeljen sovány marha-, sertés-, borjúhús, csirkefilé, nyúlhús, pulyka, máj. Továbbra is tilos a kolbász, kolbász, kolbász, zsír, zsíros sertés, marha, libahús, kacsa, félkész termékek, húskonzerv. Csak alacsony zsírtartalmú halakat fogyaszthat - pollock, szürke tőkehal, tengeri sügér, tőkehal, csuka. Fokozatosan megengedett a kaviár bevezetése, figyelve a gyermek reakcióját.

Mit adhatsz még egy éves babának

1. Ügyeljen arra, hogy a gyermekek étrendjében szerepeljen zöldek - kapor, zeller, petrezselyem. Levesekhez és zöldségsalátákhoz adják.
2. A leveseket, pörkölteket, növényi kaviárt, salátákat növényi olajokkal (olíva, kukorica) fűszerezzük.
3. A vajat gabonafélékhez, tésztákhoz, péksüteményekhez adják. Egy éves kortól már szabad egy szelet kenyérre kenni.
4. Ami a sütést illeti, a gyermek étrendjében is szükséges. Ez vonatkozik a búzafajta kenyérre (nem gabona és durva őrlés), a cookie-kra (zabpehely, keksz, omlós tészta, "Maria"). Délutáni uzsonnára kényeztetheti babáját mazsolával készült keksszel, jobb, mint házi készítésű. Az új gyerektől zsemlét kínálnak.
5. Édességből mályvacukrot, lekvárt ehet (minimális mennyiségben, színezék és adalékanyag nélkül). Az édességek, sütemények, krémes sütemények jobb, ha nem vezetnek be morzsát az étrendbe. Nem kívánatos még mézet adni, mivel nagyon allergén termék.
6. A tojás (csirke, fürj) egy éves gyermek étlapján kötelező termék. Most már nemcsak a sárgáját, hanem a fehérjét is megkínálhatják neki. Főtt tojást szolgálnak fel, sajttortákhoz, szuflékhez, péksüteményekhez, zrazyhoz, omletthez is adnak.

Mennyit és milyen ételeket egyen a gyermek

Nagyon könnyű kiszámítani, hogy mennyi ételt kell ennie egy csecsemőnek naponta - csak el kell osztani a súlyát "9-cel". A napi ajánlott folyadékmennyiséget is egyszerűen meghatározzák: 50 ml testtömeg-kilogrammonként (az életkori normák szerint).

Termék	Normál minden napra vagy találkozónként egyszeri alkalommal a héten
Zöldségek	200 g
Gyümölcs	110 g
Gyümölcslé	110 ml
Kefir vagy joghurt	180-200 ml
Kashi	200 g
Túró (heti 2-3 alkalommal)	50 g
tojás (egy héten belül)	1,5 db.
Hús	80 g
hal (hetente háromszor)	60 g
növényi olaj	5 g
Kétszersült, sütemény, kenyér, zsemle	10 g
sajt (hetente 2-3 alkalommal)	10 g
Tej	100 ml
Kapor, petrezselyem, zeller	5 g
Tejföl (hetente háromszor)	1 tk
Vaj	5 g

Egy 1 éves gyermek étrendje

Mint korábban, a gyermek táplálkozása teljes ellenőrzés alatt áll. A reggeli, ebéd, délutáni tea és vacsora ételeket egyszerre szolgálják fel (eltérés a normától - legfeljebb negyed óra). Az étkezések száma 4-5. Ami a mesterséges tápszert vagy az anyatejet illeti, a gyermek fő étrendjében is szerepelnek. Csak a főétkezések között nem ajánlott tápszerrel vagy anyatejjel táplálni a babát. Ezt a legjobb kora reggel vagy lefekvés előtt megtenni.

Etetési idő	Mivel kell etetni a gyereket
Reggeli 8.30-9.00	Reggelire a gyermeknek gabona zabkását szolgálnak fel tejjel. Bármely gabonapelyhén megállíthatja a választást. Gyümölcsöket, zöldségeket, bogyókat, vajat adnak a zabkásához. A reggelit túróval, tejföllel, kefirrel vagy joghurttal is kiegészíthetjük.
Ebéd 12.30-13.00	Ebédre mindenképpen zöldségalapú levest tálaljunk. Ezután jön a zöldségpüré. Hús köretként kínálják: hús, halfasírt, szufla, fasírt, fasírt. A gyereket tojással, friss zöldség salátával lehet kínálni. A második étkezés egy gyümölcs- vagy bogyós desszerttel, kompóttal zárul.
Délutáni uzsonna 15.30-16.00	Joghurt, keksz, zsemle, fél banán. Opcióként - sült alma, fél tojás, tej.
Vacsora 19.00	Ha a gyereknek nincs késői vacsorája, akkor a legjobb, ha zabkását adunk neki, amit az anya választása szerint kefirrel, joghurttal, gyümölcslével vagy gyümölcszselével egészítünk ki.
Késő vacsora 22.00	Anyatej vagy erjesztett tejital.

Mit kell főzni egy gyereknek

Reggeli

Reggelire a gyermeknek olyan ételt kell ennie, amely extra energiát ad neki, ami ebédig tart. Az ételnek melegnek, kielégítőnek kell lennie, ugyanakkor könnyen felszívódik a gyermek testében.

• Ideális lehetőség reggelire a gabonafélék - sokféle. Mindenképpen adjunk hozzá egy darab vajat az edényhez. Ha a baba nem akar zabkását enni (és ez meglehetősen gyakori jelenség), akkor próbálja meg diverzifikálni az ételt édes gyümölcsökkel, szárított gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel.
• Reggelire jó túrót tálalni. Ebben a korban már megengedett a tejföl hozzáadása, és a gyümölcsök és bogyók felejthetetlen aromával és ízzel egészítik ki a terméket. Túrós alapon rakott ételeket, sajttortákat, túrós felfújókat főzhet, ismét bogyók és gyümölcsök hozzáadásával.
• Reggelire jó választás egy párolt tojásos omlett. Mindenféle zöldséget, húst és halat adnak az omletthez a gyermek számára.
• A gyereknek tetszeni fog, ha gyümölcspürét vagy salátát tálalsz az asztalra. Ügyeljen arra, hogy miután a gyermek mindent megevett, kínáljon neki gyümölcslevet, kompótot vagy teát egy szelet citrommal.

Vacsora

• Az ebéd kötelező étele a zöldségleves. Különféle zöldségekből, növényi olajjal, fűszernövényekkel megszórva elkészíthető. Nagyon hasznos és egyben kielégítő a borscs. Ha a gyermek nem szereti a káposztát, borscs helyett főtt tojással és egy kanál tejföllel főzhet céklát. Hús- és halfasírtot, valamint húsdarabokat, halat ajánlatos a levesekbe tenni. Tálalás előtt az edényt villával összegyúrjuk, a húst felaprítjuk.
• A babának mindenképpen hozzá kell szoknia a zöldségpüréhez. Főzhetjük egy főtt zöldségből, vagy többből is, a végén kevés növényi olajjal és apróra vágott zöldekkel. Ideális lehetőség egy éves gyermek számára a kaviár vagy a pörkölt.
• A nyers zöldség salátát (paradicsom, uborka) biztosan szereti a gyerek. Tálalás előtt megszórjuk az edényt fűszernövényekkel, és ízesítjük tejföllel vagy növényi olajjal.
• Ami a húsételeket illeti, azok változatossága egyszerűen eltér a mérettől. Húsból és halból szeleteket, gombócokat, fasírtokat, habot, zsemlét, zrazyt, szufléket, káposzta tekercseket és rakott süteményeket készítenek. A húsból és halból készült ételeket főzzük, pároljuk, sütőben sütjük vagy pároljuk.
• A végén a gyermeknek innia kell. Ehhez gyümölcsből, szárított gyümölcsből, gyümölcslevekből, gyümölcsitalokból álló kompótot kínálnak neki.

délutáni tea

Ha a baba nem tud megvárni a vacsorát, falatozhat. Ne feledje: egy délutáni uzsonna nem lehet kielégítő. Uzsonnaként kínálhatja babáját:

• szendvics sajttal és vajjal (a tetejére vágott húst, halat tegyen);
• gyermek túró;
• banán sütivel;
• joghurt;
• kefir;
• sült alma;
• gyümölcspüré;
• fél tojás;
• tej keksszel.

Egy ilyen snack nem hagyja éhesen a babát, és lehetővé teszi, hogy szeszélyek nélkül érje el a vacsorát.

Vacsora

Ha nem tudja, mivel etessen egy egyéves gyereket vacsorára, akkor itt van egy tipp: zabkása. Ideális esetben - gyümölcsökkel, szárított gyümölcsökkel, zöldségekkel, hússal. Elfogyasztása után mindenképpen igyunk kefirt vagy joghurtot. Ha nem szereti ezeket a termékeket, adjon hozzá gyümölcslevet vagy pépet, bogyókat. Vacsorára gyümölcssalátával vagy burgonyapürével ízesítheti a morzsát. A végén egy italt szükségszerűen zselé, kompót, gyümölcslé vagy gyümölcsital formájában szolgálnak fel.

Mintaétlap egy éves gyereknek a hét minden napjára

A táblázatban található egy hét minta menü egy éves baba számára az ételek és italok részletes leírásával.

A hét napja	étkezés	Mit ajánljunk a babának
hétfő	Reggeli	Kukoricalisztes zabkása körteszeletekkel. Kenyér sajttal és vajjal. Túrós tejfölös banán körökkel. Szilva-alma kompót.
	Vacsora	Leves: sárgarépa + kukorica + spárga + karfiol + burgonya. Pulykasuflé. Egy szelet kenyér. Fél tojás. Kissel bogyókból.
	délutáni tea	Konty. Tea.
	Vacsora	Köles kása sütőtökkel a tejben. Kefir. Körtepüré. Eper zselé.
kedd	Reggeli	Hajdina zabkása vajjal. Túrós palacsinta szárított sárgabarackkal, lekvárral. Körte-almalé.
	Vacsora	Sütőtök-sárgarépa leves: hagymával, cukkinivel, növényi olajjal, finomra vágott kaporral megszórva. Káposzta tekercs darált csirkehúsból és rizs gabonafélékből. Szelet kenyér. Alma és körte kompót.
	délutáni tea	Fél tojás. Fél banán sütivel. Tej.
	Vacsora	Rizs zabkása tejjel. Joghurt bogyós gyümölcsökkel. Banán püré. Morse bármilyen bogyóból.
szerda	Reggeli	Zabpehely zabkása bogyós gyümölcsökkel (ribiszke, málna). Túrós banán rakott. Aszalt gyümölcsök alapján főzött kompót.
	Vacsora	Leves: friss zöldborsó + karfiol + sárgarépa + sütőtök. Saláta: paradicsom + uborka + fűszernövények + kukoricaolaj. Hal zrazy fürjtojással. Cukkini kaviár: sárgarépa + hagyma + kaliforniai paprika + paradicsom + cukkini. Bogyólé.
	délutáni tea	Joghurt sütivel. Tej.
	Vacsora	Búzadara. Kefir. Gyümölcssaláta: banán + mandarin + alma + körte + mangó. Szilva-alma zselé.
csütörtök	Reggeli	Rizs zabkása almával. Túró tejföllel és bogyós gyümölcsökkel. Kissel a körtéből.
	Vacsora	Hajdina leves csirke húsgombóccal. Tengerészeti tészta pulykával. Sütőtök püré. Szelet kenyér. Morse bogyó.
	délutáni tea	Sült alma, szelet sajt, tej.
	Vacsora	Zabpehely szilvával. Gyümölcssaláta: banán + körte + narancs + ribizli. Joghurt bogyós gyümölcsökkel. Körte- és szilvabefőtt.
péntek	Reggeli	Kukorica zabkása banánnal és tejjel. Túrós rakott sajttal. Szilvapép püré. Csipkebogyó tea egy szelet citrommal.
	Vacsora	Halászlé húsgombóccal. Zöldségpörkölt. Kenyér. Almás-málnás befőtt.
	délutáni tea	Joghurt sütivel. Tea.
	Vacsora	Zabpehely sárgabarackkal. Kefir. Püré: banán + alma + szilva. Körtelé.
szombat	Reggeli	Rizskása mazsolával, aszalt szilvával. Túrós palacsinta tejföllel. Körtepüré. Bogyólé.
	Vacsora	Borscht babbal. Töltött burgonya húsos töltelékkel. Padlizsán kaviár kaliforniai paprika + sárgarépa + hagyma + cukkini + zöldek. Kenyér. Fél tojás. Aszalt gyümölcs kompót.
	délutáni tea	Tej sütivel.
	Vacsora	Joghurt bogyós gyümölcsökkel. Pilaf szárított sárgabarackkal, mazsolával és aszalt szilvával. Szeder kissel.
vasárnap	Reggeli	Hajdina zabkása sütőtökkel. Túrós szufla almával, banánnal. Körtebefőtt.
	Vacsora	Leves: burgonya + sárgarépa + spárga + hagyma + karfiol. Hús szufla borjúhúsból. Brokkoli püré. Kenyér. Fél tojás. Kissel a körtéből.
	délutáni tea	Sajtos szendvics (hús, halpástétom), vaj, tej.
	Vacsora	Zabpehely almával és eperrel. Kefir. Bogyólé.

Bébiétel receptek

Túrós palacsinta szárított sárgabarackkal

• alacsony zsírtartalmú túró - 50 g;
• szárított sárgabarack - 4 db;
• tojás;
• búzadara - 1 evőkanál. l.;
• eper lekvár - 1 tk

A túrót villával pépesítjük, hozzáadjuk az apróra vágott aszalt sárgabarackot, a tojást és a búzadarát. Jól összekeverni. Gőzölje legfeljebb 15 percig. Lekvárral vagy tejföllel tálaljuk.

káposztatekercsek

• 2 levél kínai kel;
• fél evőkanál főtt rizspehely;
• darált csirke filé - 80 g hús;
• negyed sárgarépa és hagyma;
• 1 st. l. tejföl;
• kapor szál.

A zöldségeket apróra vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat. Tegye a káposztaleveleket a mikrohullámú sütőbe, hogy megpuhuljon (vagy mártsa forrásban lévő vízbe). Helyezze a darált a tetejére. Tekerje borítékba. Helyezze a káposzta tekercseket egy kis serpenyő aljába. Feltöltjük őket frissen forralt vízzel. Forralás után negyed órát pároljuk minimális lángon.

Hajdina leves húsgombóccal

• darált csirke hús - 80 g;
• hajdina - 2 evőkanál. l.;
• előre főtt rizs - 1 evőkanál. l.;
• burgonya - 2 darab;
• negyed hagyma és sárgarépa.

A főtt rizst és a darált húst összekeverjük. Kis golyókat formázunk. A burgonyát kockára vágjuk, a sárgarépát és a hagymát felaprítjuk. Dobja a sárgarépát egy fazék forrásban lévő vízbe, majd 5 perc múlva - hagymát, burgonyát és mosott hajdinát. Forrás után a fasírtokat vízbe mártjuk. 15 percig pároljuk (alacsonyabb lángon). A végén adjuk hozzá a zöldeket, forraljuk fel. Tálalás előtt villával felaprítjuk.

Tengerészeti tészta pulykahússal

• pulyka filé - 80 g;
• tészta - 100 g;
• vaj - 5 g.

A makarónit forrásban lévő vízben megfőzzük. Főzési idő 2-3 perc (forralhatod, lekapcsolhatod a tűzhelyet és 3-5 percre fedd le az edényt). Ezután engedjük le a vizet, adjuk hozzá a vajat, keverjük össze. A pulykafilét puhára főzzük – forralás után 20 perccel. A húst feldaraboljuk, és összekeverjük a tésztával.

Halászlé húsgombóccal

• Pollock filé - 50 g;
• burgonya - 1 darab;
• hajdina - 2 evőkanál. l.;
• sárgarépa és hagyma - egy negyed;
• tojássárgája.

A pollock filét ledaráljuk, hozzáadjuk a sárgáját, összekeverjük, húsgombócokat készítünk. Helyezzen egy fazék vizet a tűzhelyre. Hozzáadjuk először a reszelt sárgarépát, majd az apróra vágott hagymát. Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a hajdinát, a kockára vágott burgonyát és a húsgombócokat. 15 percig pároljuk (a tűznek minimálisnak kell lennie).

Zöldségpörkölt

• cukkini - negyed;
• karfiol - 2 virágzat;
• sárgarépa - negyed;
• brokkoli - 2 virágzat;
• kaliforniai paprika - negyed;
• paradicsom - fél;
• friss zöldborsó - 30 g;
• napraforgóolaj (vagy bármely más növényi olaj) - 1 teáskanál;
• szál petrezselyem.

A sárgarépát reszelőn apró szegfűszeggel ledaráljuk. Dobj bele egy bográcsot, adj hozzá egy kevés vizet, kapcsold el a tüzet. Ezután ráterítjük a kis kockákra vágott cukkinit és a brokkoli virágzatát, a karfiolt. Keverjük, fedjük le. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés folyadékot. 5 perc múlva adjuk hozzá a finomra vágott kaliforniai paprikát, a borsót és a pürésített paradicsomot. Pároljuk további 10 percig. Ezután beledobjuk a finomra vágott petrezselymet. Hagyja még 2-3 percig.

padlizsán kaviár

• kaliforniai paprika - negyed;
• hámozott és vízben áztatott padlizsán - negyed;
• sárgarépa - negyed;
• hagyma - negyed;
• zöldek;
• kukoricaolaj.

Az apróra vágott hagymát és sárgarépát egy üstbe dobjuk, kevés vizet adunk hozzá, elzárjuk a tüzet. Keverjük össze, pároljuk 5 percig, majd dobjuk bele a kockára vágott padlizsánt, az apróra vágott kaliforniai paprikát. 20 percig pároljuk. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott kaprot. Tűzön pároljuk további 2-3 percig. A masszát ledaráljuk, kukoricaolajat adunk hozzá és tálaljuk.

Borjúhús szufla

• főtt borjúhús - 80 g;
• 2-3 evőkanál. l. víz;
• tojás - 1 db;
• liszt - 1 teáskanál;
• vaj - 5 g.

A húst ledaráljuk. A lágy vajat, a lisztet és a vizet felverjük (vehet zöldséglevest). Betesszük a mikróba, amíg be nem sűrűsödik a massza. Adjuk hozzá a tojássárgáját és a fehér szószt a darált húshoz. Keverjük össze. A tojásfehérjét villával felverjük (nem kell habosra hozni). Darált hússal összekeverjük. Vajjal kikent formákban 20 percig pároljuk. Tejföllel tálaljuk.

Túrós banán rakott

• túró - 5 g;
• egy negyed banán;
• tojás;
• búzadara - 1 teáskanál;

A banánt apróra vágjuk. Keverjük össze az előzőleg pépesített túróval. Verjük fel a fehérjét, amíg hab nem képződik. Túrós-banános masszához adjuk. Adja meg a búzadarát. Keverje össze mindent újra. A masszát vajjal kikent formákba osztjuk. 180 fokos sütőben megsütjük. A becsült főzési idő 15 perc. Lekvárral vagy tejföllel tálaljuk.

Hal zrazy fürjtojással

• Pollock filé - 100 g;
• egy tojás;
• pép fehér kenyér (egy kis szeletből);
• tej - 1 evőkanál. l.;
• egy negyed hagyma;
• 2 fürjtojás.

A pollock filét hagymával apróra vágjuk. A kenyeret felöntjük tejjel, és betesszük a mikróba, villával összegyúrjuk, a darált húshoz adjuk. Adja hozzá a tojást, keverje újra. A fürjtojást forró vízbe mártjuk és felforraljuk. Vegyünk egy kis darált húst, készítsünk belőle lapos szeletet. A közepébe tegyünk egy főtt fürjtojást. zrazy létrehozása. 15 percig pároljuk. Tejföllel tálaljuk.

Egy éves gyerek menüje meglehetősen változatos. Ezért bátran mutassa meg fantáziáját és kulináris készségeit. A baba biztosan értékelni fogja.

Egy éves baba már elég változatosan eszik. Étlapján sokféle gyümölcs, tejtermék, hús, zöldség, hal található. A morzsához való ételek bonyolultabbá válnak, de az étrendje még mindig nagyon különbözik egy felnőttétől. Vessünk egy pillantást arra, hogy mit kell a szülőknek emlékezniük a táplálkozásról egy 1 éves gyermek megfelelő fejlődéséhez, és hogyan lehet a legjobban összeállítani egy napi menüt egy ilyen korú baba számára.

Egy éves baba étrendjének jellemzői

Az egy évnél idősebb csecsemő étrendjében az anyatej vagy a keverék megmaradhat. A gyermekorvosok az ilyen ételeket hasznosnak tartják a gyermek teste számára, és legalább 1,5-2,5 éves korig üdvözlik a szoptatást.

Számítsa ki az etetési ütemtervet

Tüntesse fel a gyermek születési idejét és az etetés módját

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 18 18 19 20 20 21 22 22 22 22 22 24 26 27 28 29 30 27 28 29 30 27 28 29 30 27 28 29 30 20 20 11 november 20 április 20 20. július 20 20. július 24 16 18 18 19 20 20 21 22 22 27 28 29 30 31. 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2020 2006 2005 2020

Naptár létrehozása

• Ugyanakkor sok anya pontosan 1 évet választ arra, hogy búcsút mondjon a szoptatásnak. Ha Ön is úgy dönt, hogy befejezi ezt a folyamatot, próbáljon meg mindent úgy megszervezni, hogy minimális lelki kényelmetlenséget okozzon a morzsáknak. Mind a csecsemő, mind az anya mell számára előnyösebb lesz a fokozatos leszoktatás az egyszeri táplálás eltörlésével. Erről bővebben az anyatejtől való megszabadulásról szóló cikkünkben olvashat.
• Egy éves baba tápláléka már variálható gyógynövények és fűszerek segítségével. Adjunk apróra vágott friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyem, zeller) gyermeklevesekhez, pürékhez, omlettekhez. A babérlevél, fokhagyma és hagyma felhasználható zöldségpörköltekhez vagy levesekhez. Nyers fokhagymát és hagymát még nem szabad adni a gyereknek, valamint egzotikus fűszereket.
• Egy éves kortól kezdheti a só hozzáadását a gyermek ételeihez, azonban a gyermekételekhez hozzáadott só teljes napi mennyisége nem haladhatja meg a 0,5 grammot (az étel továbbra is sótlannak tűnik).

Ami a cukrot illeti, egy évnél idősebb gyermekek étkezéséhez is hozzáadható, de jobb, ha megpróbálja megtenni nélküle. Tanuljon meg a gyermek cukrozatlan ételeket enni. Az egyéves gyermek étrendjében szereplő édességek közül nem csak gyereksüti, hanem mályvacukor és mályvacukor is lehet, de kis mennyiségben.

Mit ne egyen egy gyerek?

Etetési ütemterv

Egy 12 hónapos gyermek továbbra is napi ötször eszik, körülbelül 3,5-4 órás időközönként. Ugyanakkor javasolt, hogy az ebéd és a vacsora tápértéke nagyobb legyen, mint a reggelié. Például egy gyerek 8-kor reggelizhet, a következő etetés 11-12-kor, majd 14-15-kor és 18-19-kor, az utolsó 22-kor lesz. órakor.

Mennyit kell ennie egy 12 hónapos babának?

Az egyéves gyermek teljes táplálékmennyiségének meghatározásához a testtömegét el kell osztani 8-mal vagy 9-cel. Az egyéves gyermekek átlagosan 10-11 kg-ot nyomnak, tehát a napi táplálékmennyiség hozzávetőleges számítása. 1100-1300 grammot fog mutatni. 5 etetésre osztva megkapjuk az étkezésenkénti átlagos táplálékmennyiséget - 220-260 g.

Ami az egyes kiegészítő táplálékokat illeti, egy éves gyermeknek az alábbi maximális napi mennyiség javasolt:

minta menü

Egy olyan gyermek esetében, aki továbbra is szoptat vagy adaptált tápszert kap, a menü 1 éves korában így fog kinézni:

Egy olyan baba esetében, akinek az anyja 1 éves korában az elválasztás mellett döntött, a hozzávetőleges napi menü a következő lenne:

Számos hasznos recept

Burgonya és karfiol leves

Két-három karfiolvirágot és egy fél burgonyát meghámozunk, megmosunk, felaprítjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy éppen ellepje a zöldségeket, fedő alatt puhára főzzük. A zöldségeket turmixgéppel ledaráljuk, vagy szitán átpasszírozzuk, egy teáskanál pépesített főtt rizst adunk hozzá. Káposzta, burgonya és rizs keverékét öntsünk fél pohár zöldség- vagy húslevest, forraljuk fel és sózzuk. Tálalás előtt adjunk hozzá tejfölt (10 g) a leveshez.

Párolt szelet nyúlhúsból

100 gramm nyúlhúst daráljunk le egy húsdarálóban. A búza kenyeret (20 g) külön áztassa vízbe (30 ml). Keverjük össze a darált nyulat áztatott kenyérrel, daráljuk újra húsdarálóval. A masszát hideg víz hozzáadásával felverjük. Darált húsból szeleteket formázunk, és pár percig főzzük.

Sárgarépa és burgonyapüré

Külön forraljunk fel 150 g burgonyát és 40 g sárgarépát, a zöldségeket apróra vágjuk. Még forrón áttörjük egy szitán, hozzáadjuk a vajat (5 g) és egy csipet sót, valamint a forró tejet (50 ml). A pürét habosra verjük.

Rizs zabkása almával

Hámozzon le egy almát (100 g) a héjáról, tegye a héját egy serpenyőbe, öntsön 50 ml vizet, és forralja 5 percig. A kapott almalevest leszűrjük, 100 ml tejet öntünk bele, beleöntjük a megmosott rizsdarát (25 g), és addig forraljuk, amíg a rizs készen nem áll. Adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és egy reszelt almát a zabkásához, forraljuk fel, és tálalás előtt adjunk hozzá vajat (5 g).

Hal gőzpuding

Forraljunk fel 40 g halfilét és hűtsük le. További 40 g halfilét daráljunk le húsdarálóval, adjunk hozzá 15 g búza kenyeret, amelyet egy evőkanál tejbe kell áztatni. Keverjük össze a nyers darált halat a főtt hallal, keverjük össze, adjuk hozzá a tojássárgája felét és 5 g vajat, keverjük újra. Ezután óvatosan a felvert tojásfehérje felét tegyük a halmasszába. Formába öntjük és megpároljuk.

Burgonya zrazy káposztával

150 g burgonyát héjában megfőzünk, a héját eltávolítjuk, még forrón húsdarálón át aprítjuk, hozzáadunk 5 g lisztet és egy tojást, összekeverjük. A káposztát (80 g) és a hagymát (10 g) apróra vágjuk, és puhára pároljuk. A burgonyás masszából kis pogácsákat formálunk, mindegyikbe teszünk egy kis káposzta tölteléket. Blind zrazy, süssük őket a sütőben, amíg meg nem fő.

A morzsa első születésnapján ünnepi ételekkel kívánja kedveskedni a babának, de mégsem adjon olyan ételt a gyermeknek, amelyet még soha nem próbált, különösen, ha a baba hajlamos az allergiára. Könnyen elkészíthet egy ünnepi asztalt olyan termékekből, amelyek már ismerősek a kicsi számára. Tejszínes torta helyett pedig túrós rakottal kedveskedj a babának, amit ne felejts el meggyújtott gyertyával díszíteni.

• Továbbra is tanítsa gyermekét darabokban enni. Egyre kevesebb ételt pürésítsen babája számára. Adjon a babának húsgombócokat, párolt szeleteket, rakott ételeket, párolt omlettet, főtt zöldségeket, túrót gyümölcsdarabokkal, zöldségsalátákat és egyéb ételeket, amelyek aktív rágásra ösztönzik a babát.
• Továbbra is főzzön ételt sütés nélkül gyermeke számára. Az egyéves gyermekek számára készült termékeket főzni, párolni vagy párolni kell.

Érdemes vitamint adni egy gyereknek 1 éves kortól? Olvasson róla egy másik cikkben.

Az egyéves gyermek táplálását feltétlenül az életkori sajátosságok figyelembevételével kell megépíteni. Egyrészt a baba már elég jól megnőtt, sok új ételt tud enni. De rendkívül fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étele egészséges és biztonságos.

Termékek egy 1 éves gyermek táplálására

Nem lehet hirtelen átvinni a babát egy új étrendre, és még inkább "felnőtt" ételre. Ha nem lehet kifejezetten a gyermek számára ételt készíteni, akkor továbbra is használhatja a kész bébiételeket üvegekben. Az 1 éves gyermek táplálására az ilyen termékek megfelelő állagúak, meglehetősen nagy darabokkal a rágási képességek fejlesztéséhez.

Egy év elteltével nem kell drasztikusan csökkenteni a tejtermékek arányát, hiszen mennyiségük az első évben (anyatej, tápszer) meglehetősen nagy volt. Javasoljuk, hogy egy éves gyermek étrendjébe 500-600 ml tejet és tejsavterméket vegyen be (beleértve a rakott ételeket, zabkását is). Értékes forrásai a könnyen emészthető kalciumnak, foszfornak és fehérjének, ami rendkívül fontos a növekvő szervezet számára.

A tejsavas termékek közül különös figyelmet kell fordítani a speciális gyermek tejtermékekre - túró, kefir. Egy 1 éves gyermek táplálására a harmadik szakasz úgynevezett „követő” adaptált tejkeverékeit hozták létre. Kielégítik az egy évnél idősebb gyermek szükségleteit a számára szükséges tápanyagokban, anélkül, hogy allergiát okoznának, az ilyen keverékek előnyösebbek a baba számára, mint a szokásos tehéntej.

Ha az anyának még van teje, akkor folytathatja a szoptatást, ha akarja. A gyermek növekedésével az anyatej összetétele is változik, továbbra is fontos fehérje- és immunglobulinforrás marad.

Apránként érdemes túróval és zöldségfélékkel, valamint túrós és gabonapalackokkal bővíteni az étlapot. Egy év elteltével a gyerekek már kapnak enyhe fajtájú kemény sajtot, ha még mindig nem rágják meg jól, a sajtot lereszelik.

Kötelező reggeli fogás legyen bármilyen gabonaféléből - hajdina, rizs, zab, búza, kukorica - készült zabkása. De a borsó- és köleskása ebben a korban még túl durva a baba érzékeny gyomrának. A zabkását főzhetjük tejjel, tejföllel vagy vízzel, és kevés vajjal ízesíthetjük.

A gyermek 1 éves korú etetéséhez kenyeret kell felszolgálni az első és a második fogáshoz - először búzát, mivel az emésztőrendszer könnyebben emészti, majd rozsból. Ne tanítsd meg gyermekednek azonnal tésztát enni, miután betölti az egyévest. Minden bizonnyal értékelni és szeretni fogja őket, de a tészta tápértéke alacsony, hiszen „gyors” szénhidrátforrás, ráadásul nagyon kevés tápanyag és rost van bennük.

Nyáron és ősszel is a zöldségeknek és gyümölcsöknek az asztalon kell lenniük – frissen, sütve vagy főzve. Ha a gyerek nem rág jól, lereszelheti, szitán átdörzsölheti, turmixgéppel vagy húsdarálóval apríthatja. Zöldségből zöldségleveseket, rakott ételeket, burgonyapürét is javasolt főzni.

A gyerekek kész zöldség- és gyümölcspüréi is alternatívát jelenthetnek a saját növényi termékeik helyett. Különösen kényelmesek útközben vagy buliban, amikor nem biztos, hogy a baba számára megfelelő étel lesz az asztalnál.

Célszerű továbbra is csak azokat a zöldségeket és gyümölcsöket adni, amelyek a környéken nőnek. A középső sávban ezek leggyakrabban alma, körte és szilva. Az egzotikus gyümölcsök allergiás reakciókat válthatnak ki. Gyümölcsökből és bogyókból jó gyümölcsitalokat, kompótokat, zselét, gyümölcsleveket készíteni a baba számára.

Az egyéves baba etetésére szolgáló hús legtöbbször nem új termék. A gyerek már 4-5 hónapja eszik ebéd közben. A hús értékes fehérjeforrás, B-vitaminok és vassók. A kedvelt húsfajták közül különösen értékesként kell megemlíteni - pulyka, nyúl, sovány sertés, csirke, borjú, marhahús.

Évtől kívánatos, hogy a húst ne csak burgonyapüré formájában adjuk, hanem fasírtban, gőzszeletben, hogy a gyermek hozzászokjon a rágáshoz. A belsőségek – máj, tüdő vagy csirke gyomor – még mindig túl durva az emésztőrendszeréhez. Az egyéves baba húsának hozzáadásával zöldség- és gabonaleveseket kell főznie.

A hús heti 2-3 alkalommal helyettesíthető halételekkel, mint értékes jód-, foszfor-, vitamin- és fehérjeforrás. Előnyben kell részesíteni a tőkehalat, csótányt, süllőt. A vörös és a folyami halak gyermekek számára potenciális allergén. A halból párolt halpogácsát vagy levest főznek.

A kisgyermekek főzésére szolgáló összes élelmiszerről tudni kell, hogy biztonságos és friss.

Diéta

Az étkezést ajánlott egy bizonyos időre időzíteni - ez hasznos mind az étkezés előtti emésztőnedv-képződéshez, mind a gyermek későbbi alkalmazkodásának a táplálkozáshoz a családban és az óvodában.

A gyermek etetésének időközei egy év után hosszabbodnak, a napi ötszöri étkezés optimális változata esetén 3,5-4 óra.

Hozzávetőleges etetési idő egy 1 éves baba számára:

• Első reggeli - anyatej, tejszer vagy tehéntej;
• Reggeli - zabkása, gyümölcslé;
• Ebéd - leves, húsétel vagy hal, köret (zöldség vagy gabonafélék), egy szelet kenyér;
• Snack - választható - gyümölcspüré, puding, túró vagy kefir sütivel;
• Vacsora - zöldségek vagy gabonafélék, tápszer vagy anyatej.

Nem tanácsos a gyermek etetésének időközeit felfelé tolni. Ha nem lehetséges időben etetni a babát, akkor ilyenkor ételt kell vinni egy könnyű uzsonnára. A fő etetések között uzsonnára kínálhat csecsemőt cukrozatlan sütikkel vagy kekszekkel, hámozott zöldség- vagy gyümölcsdarabokkal. Ne alakítson ki negatív szokást, és kínáljon neki édességet erre a célra.

1 éves kortól napi menüt tervezhet egy gyermek számára, figyelembe véve a felnőtt családtagok által fogyasztott ételeket. Fokozatosan áthelyezve a morzsákat a közös asztalra, alaposan át kell gondolni a baba kiegyensúlyozott és tápláló táplálkozását. A földimogyoró egészsége és fejlődése közvetlenül függ a helyes táplálkozástól.

Az etetés jellemzői

Az emésztőrendszer 12 hónapos korban képes felvenni az új táplálékot, már számos fog van a szájban, készen arra, hogy aktívan rágják. Egyelőre nem lehet minden terméket bevezetni a gyermekek étrendjébe, de fokozatosan nincs szükség az összes összetevő őrlésére. Emlékeztetni kell arra, hogy az ilyen korú gyermekek már kialakítják saját ízlési preferenciáikat. Megtanulják maguknak választani, hogy mely ételeket szeretik, és melyeket utasítanak el.

Ha a baba még mindig szoptat, ne fossza meg az anyatejben található tápanyagoktól. Az etetés folyamata biztonságérzetet és szoros kapcsolatot biztosít a babának a szeretett személlyel. Egy esti adag anyatej segít a babának gyorsabban elaludni. A mellről való elválasztásnak fokozatosnak kell lennie, csökkentve az ülések számát reggelre és estére, a szoptatás fokozatos teljes elutasításával.

A gyermek étrendje 1 év alatt szinte nem változik. Ragaszkodjon a napi 4-5 étkezéshez - 3-4 óránként. Ez idő alatt a kicsinek lesz ideje megéhezni. Napi 5-6 étkezés is megengedett, figyelembe véve a mellhez való kötődést. A baba étvágyától függően az anya dönti el, hogy naponta hányszor adjon neki enni. Fontos, hogy ne sértse meg az emésztőrendszer megfelelő működéséhez megállapított rendet. Az éjszakai etetést fokozatosan el kell hagyni.

Reggeli

A reggeli ébredést az anyatejről vagy a tápszerről a teljes reggelire való fokozatos átállás kíséri. A zabkása továbbra is a fő termék az étrendben. A szokásos zabpehely, hajdina és rizs zabkása mellett kínálhat kukorica vagy búza zabkását, amelyek nem kevésbé hasznosak.

Ha szükséges, a tejes zabkását vízben főttre cseréljük. Használhat zöldséglevest is.

Egy éves gyermek adagolási térfogata 150-200 ml. 5 g vajat teszünk a zabkásaba. A tányérra tehetünk apróra vágott gyümölcsöt, és külön elkészített gyümölcspüré is megfelelő. A főtt sárgája kiegészíti a reggeli étrendet. A zabkása helyettesíthető párolt omletttel. Vajas szendvicshez búzakenyeret érdemes választani: a rozslisztből készült termékek erjedési folyamatokat válthatnak ki a belekben.

Az 1 éves gyermek étrendje hetente legfeljebb 3 csirke tojást tartalmaz. A norma kiszámításakor nem szabad megfeledkezni arról, hogy a tojás is jelen van a szuflában, szeletekhez és sajttortákhoz adják. Az italok közé tartozik a gyümölcslé vagy a tea.

Vacsora

Kezdheti az ebédet friss vagy főtt zöldségekből, leveles zöldségekből készült salátákkal, tejföllel vagy napraforgóolajjal fűszerezve. A leveseket vagy húsleveseket bélszín sovány húsból készítik. A levesek öntetéhez zöldségeket, gabonaféléket és tésztákat használnak. Egy éves gyermeknek adható zöldségből készült püréleves, káposztaleves vagy borscs, tejleves, húsos vagy halas fasírtleves.

Mire kell felkészíteni a gyereket a másodikra? Készíthet fasírtot. A húsgombócokat, szeleteket vagy zrazy-t második ételként halból vagy húsból készítik. Díszítésnek megfelelő a zöldségpüré. A borjú- és csirkemájételek segítenek a menü diverzifikálásában. Ezekből az értékes termékekből finom pudingok és egészséges pástétomok készülnek. A vacsorát kiegészítheti gyümölcslével, zselével, friss gyümölcs- és bogyós kompóttal vagy szárított gyümölcsökkel.

délutáni tea

Délutáni nassolni való szunyókálás után ehet túrót tejföllel vagy joghurttal, túrót, rakott sütit vagy tejfelfújt. A megfelelő mennyiségű foszfor és kalcium eléréséhez napi 70 g túró szükséges. A gyerekek szívesen fogyasztanak friss gyümölcspürét vagy gyümölcslevet.

Vacsora

A baba vacsorája zöldségekből áll, gabonapelyhek vagy hús hozzáadásával. Lehet tök- vagy sárgarépapüré zabkásaként, zöldségpörkölt hússal. Bogyók vagy gyümölcsök kiegészítik a vacsorát. Italokból - gyümölcslé vagy tea.

Lefekvés előtt hasznos egy morzsa kefir vagy joghurt inni. Az erjesztett tejital napi normája 200 ml. A még szoptató baba elegendő anyatejhez jut.

A halról és a húsról

Ha halat vásárol egy éves baba számára, ügyeljen az alacsony zsírtartalmú fajtákra. Pollack, tőkehal vagy zöldelő filé megfelelő. A haldarabokat megfőzik, az összes csontot gondosan kiválasztják és összetörik. Heti 40-80 g halétel, felfújva vagy szelet formájában, elegendő egy babának.

A húst 60-80 g mennyiségben kell bevinni a napi étrendbe, vásárláskor nyúl- vagy baromfihúst érdemes választani. Megfelelő borjú- és sovány marhahús. Gondosan főtt húsból pástétom vagy püréleves készül. A darált hús párolt húsgombócokhoz, zrazy-hoz, húsgombócokhoz és rakott húsokhoz megy majd. A havi étrendbe be lehet vinni a csirke vagy borjú máját, valamint a nyelvet és a szívet.

A zöldségekről, gyümölcsökről

A zöldségekből és gyümölcsökből készült salátáknak és püréknek jelen kell lenniük a gyermekmenüben, hogy a szervezetet vitaminokkal és nyomelemekkel látják el, és javítsák az emésztőrendszer működését. Szezonban előnyösebb a környéken termesztett friss termékeket fogyasztani. A magas rosttartalmú zöldségeket alaposan fel kell főzni, hogy elkerüljük a belek kólikáját és a puffadást a gyermeknél.

A zöldségsaláták elkészítéséhez a következőket használják:

• főtt krumpli;
• zöldborsó;
• paradicsom;
• Fejes káposzta;
• főtt cékla;
• főtt sütőtök;
• nyers vagy főtt sárgarépa;
• párolt cukkini;
• uborka.

A baba számára készült gyümölcssaláta apróra vágott almából vagy körtéből áll. A banánt, az őszibarackot vagy a sárgabarackot szeletekre vághatjuk. A frissen szedett bogyókat gabonafélékhez, salátákhoz és gyümölcspürékhez adják.

Vegye figyelembe a gyermekorvosok által az újdonsült szülőknek adott tippeket.

1. Az ismeretlen összetevőket ajánlott fokozatosan bevinni az étrendbe, figyelve a szervezet reakcióját a termékekre.
2. Az élénk színű zöldségek és gyümölcsök allergiás reakciót válthatnak ki, ezért óvatosnak kell lennie, amikor babának kínálja őket.
3. Ebédre ajánlott húsételeket adni, hogy napközben legyen idejük felszívódni a szervezetben.
4. Kemény sajtot kis mennyiségben adhatunk az ételekhez – például szórjunk sajtot a rakott ételekre vagy tálaljuk tésztával.
5. A tészta tápértéke nem túl magas, ezért egy 12 hónapos gyermek étrendjében legfeljebb heti 1-2 alkalommal jelenhetnek meg.
6. Az ételeket ajánlatos enyhén sózni, de ha lehetséges, jobb, ha só nélkül készítjük.
7. A napi étrendben lévő cukor nem haladhatja meg a 30-40 g-ot, előnyösebb fruktózzal helyettesíteni.
8. Az édesipari termékek közül a süti, a mályvacukor, a lekvár és a lekvár megengedett.
9. A megfelelő ivási rend elengedhetetlen a gyermek egészségéhez. A baba csak olyan mennyiségben kaphat tiszta palackozott vagy forralt vizet, amennyit kíván.
10. Csak frissen készített étellel etetheti babáját.

A kisgyermekek táplálkozásának jellemzői

A gyermek menü összeállításakor 1 éves kortól bizonyos normákat figyelembe kell venni. Egy kisgyermek táplálásához napi 1200-1250 ml táplálékra van szüksége. Szükséges az étkezések váltogatása a héten, hogy a gyermekek szervezete megfelelő mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot kapjon. A legtöbb kalória az ebéd, a legkisebb a reggeli és a vacsora, a legkisebb a délutáni tea.

A termékeket úgy osztják el, hogy minden nap ebédkor a gyermek a teljes napi táplálék 35%-át, reggelinél és vacsoránál körülbelül 25%-át, délutáni teánál körülbelül 15%-át kapja.

Az ételek kulináris feldolgozását párolással, sütéssel és vízben vagy gőzben forralással végzik. A félig folyékony ételekről a gyermek fokozatosan átvált a pürésítettre, majd a zúzottra, és közben megtanulja a sűrű állagú ételt rágni. A rágási készség fejlesztéséhez ajánlott gyümölcs- és zöldségdarabokat kínálni. Egyes csecsemők számára 2 vagy 3 hónap elegendő ahhoz, hogy önállóan megbirkózzon az ilyen termékekkel. Az 1 éves és 6 hónapos gyermekeknél a fogak számának növekedése miatt nagyobb a lehetőség a durvább élelmiszerek asszimilációjára.

Hogyan készítsünk menüt?

Az 1 éves gyermek menüjének összeállításakor nem csak a szakemberek ajánlásait kell figyelembe venni. Figyelembe kell venni a baba preferenciáit. Reggeli ébredés után anyatejjel vagy tápszerrel kínálhatjuk. Lefekvés előtt - bármilyen erjesztett tejtermék vagy anyatej. A reggeli, ebéd és vacsora adagját a reggeli és esti etetés figyelembevételével kell kiszámítani.

Számos lehetőséget kínálunk egy minta menüre egy éves baba számára receptekkel.

1. menü

2. számú menü

3. számú menü

Hogyan etessünk egy éves babát: receptek

Pulyka húsgombóc

1. Tegyen át 300 g pulykafilét egy húsdarálón.
2. 2 evőkanál. l. A rizst vízbe áztatjuk, és a darált húshoz adjuk.
3. Dobd bele az apróra vágott hagymát.
4. Enyhén sózzuk.
5. 20 percig pároljuk a darált húsgombócokat.

Túrós rakott

1. 2 tojást felvert 2 ek. l. cukor és egy zacskó vanília.
2. Keverjük össze 2 evőkanál. l. búzadara és 500 g túró
3. Egy tepsit kikenünk vajjal.
4. Beleöntjük a túrós masszát, és fél órát sütjük 170 fokon.

Tej puding

1. Főzzünk búzadara kását 50 g gabonaféléből, 150 ml tejből és 150 ml vízből.
2. Keverjük össze 10 g vajjal és 1 evőkanál. l. Szahara.
3. Törj fel egy tojást.
4. Az összes összetevőt alaposan keverje össze.
5. A formát kikenjük vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával.
6. Beletesszük a tésztát és 175 fokon 20 percig sütjük.

Ne rohanjon át a morzsákat a közös asztalra. Sokkal hasznosabb az egyéni takarmányozási rend kialakítása. Fontos az összes táplálkozási ajánlás betartása, hogy a gyermek korának megfelelően nőjön és fejlődjön.