Японская диета "14 дней": результаты, меню, отзывы. Японская диета: польза или вред для организма? Японская диета 14 дней подробное меню

Необычайно популярной среди женщин, желающих похудеть, в последние годы стала японская диета на 14 дней . Это можно объяснить не только ее эффективностью, но и разнообразием рациона, отсутствием материальных затрат и небольшой продолжительностью. Кроме того, сейчас многие проявляют интерес к японской культуре, считается, что идеальная фигура должна быть такой же стройной и подтянутой, как у японок.

Но чтобы действительно происходило похудение на японской диете, нужно проявить стойкость. Ведь она низкокалорийная, поэтому запускает процесс расщепления жиров. Этот способ похудения подходит здоровым людям, которые хотят сбросить несколько лишних килограммов. При правильной подготовке и выполнении всех правил 14 дней такого питания принесут здоровью только пользу. Тем, кто хочет эффективного похудения с помощью японской диеты, будет интересно прочитать эту статью. В ней можно подробно познакомиться с правилами и особенностями ее соблюдения.

Это бессолевая белковая диета, она считается довольно жесткой, так как предусматривает ограниченное употребление жиров и углеводов. Суть этого метода похудения в повышенном содержании белка. Это помогает изменить ритм обменных процессов в организме.

Считается, что результат такого питания сохраняется потом на протяжении нескольких лет. Но соблюдать такой рацион сложно, поэтому важно психологически настроиться на ограничения в питании. Особенностями такого метода похудения является то, что не нужно придумывать, что поесть. Необходимо строго следовать меню и схеме выбранного варианта японской диеты.

Важно настроиться на то, что в первое время будет ощущаться сильный голод. Но ограничения в употреблении соли помогают избавиться от отеков и улучшить состояние суставов. А использование натурального кофе и чая в японской диете способствует сохранению работоспособности.

Из-за особого набора продуктов, японская диета на 14 дней противопоказана при определенных заболеваниях. Нежелательно следовать ей при нарушениях в функционировании почек, так как большое количество белка дает нагрузку на этот орган. Постоянное употребление черного кофе делает японскую диету неприемлемой при гипертонии и гипотонии. Противопоказана она также людям, занятым тяжелой физической работой или имеющим хронические заболевания печени, желудочно-кишечного тракта или сердца.

Мнение специалиста

Егорова Наталья Сергеевна
Врач-диетолог, г. Нижний Новгород

На описанной диете продержаться очень тяжело, это удается далеко не каждой женщине. Но если выдержите, то наверняка избавитесь от нескольких килограммов. Только вот можете получить проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Дело в том, что пить кофе натощак крайне нежелательно. Это может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и, следовательно, тошноту и плохое самочувствие. А поскольку рацион несбалансирован, то существует высокий риск обострений хронических заболеваний ЖКТ (гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки). Отмечу, что описанная здесь японская диета категорически противопоказана людям с болезнями сердечно-сосудистой системы и нарушениями обмена веществ (сахарный диабет, подагра).

Хочу также отметить, что существует и другая, менее опасная японская диета. Она предусматривает употребление большого количества риса и рыбы. И на той, другой диете, можно «сидеть» долгое время, не беспокоясь о своем здоровье. Противопоказаний к ней гораздо меньше, а эффект - лучше.

Чтобы избежать путаницы с диетами, проконсультируйтесь с диетологом. Врач подскажет, как вам похудеть и при этом не навредить здоровью. И подберет оптимальную диету, не обязательно японскую.

Правила диеты

Необходимо использовать только разрешенные продукты. Эффект ее основан именно на точности соблюдения всех правил:

• нежелательно путать дни, для этого лучше пользоваться таблицей;
• очень важно выпивать не менее 1,5 литров воды в день;
• принимать пищу нужно только три раза в день, перекусы запрещены;
• утром натощак нужно выпить стакан воды, это хорошо помогает пищеварению;
• последний раз есть нужно не позже, чем за 3 часа до сна;
• рацион питания не сбалансированный и организм может испытывать недостаток некоторых микроэлементов, поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины;
• японскую диету разрешено применять не более 2 раз в год продолжительностью до 2 недель;
• очень важно правильно подготовиться к ней: устроить разгрузочный день на кефире и гречке;
• нужно правильно выходить из японской диеты: постепенно вводя новые продукты, полный возврат к прежнему рациону возможен где-то через месяц.

Разрешенные продукты

Есть несколько вариантов меню 14 дневной японской диеты по дням. Необходимо выбрать наиболее приемлемый для себя и не отступать от выбранной схемы. Особенностью японской диеты является то, что важно точно следовать оригиналу. Список продуктов, разрешенных к употреблению, невелик, но все они довольно распространенные и любимые многими. Поэтому при определенном настрое соблюдать выбранный рацион все 14 дней будет несложно.

Что можно есть при соблюдении японской диеты:

• молочные и кисломолочные продукты;
• нежирное мясо или рыбу;
• яйца;
• овощи, лучше всего морковь, капусту и кабачки;
• фрукты разрешаются в ограниченных количествах, кроме бананов и винограда;
• сухарики или галеты;
• оливковое масло;
• из напитков употребляют томатный сок, зеленый чай и натуральный кофе.

Важно также исключить из рациона некоторые продукты:

• сахар;
• соль;
• алкогольные напитки;
• приправы;
• хлеб и выпечку;
• кондитерские изделия.

Меню на каждый день

Самый распространенный вариант такого рациона подразумевает использование в ежедневном питании натурального кофе или зеленого чая без добавок и сахара – по стакану, салаты из моркови или капусты с заправкой оливковым маслом и лимонным соком, отварные яйца, рыбу или мясо, тушеные овощи. Иногда допускается кусочек нежирного сыра и сухарики. За 14 дней нужно выпить примерно по литру кефира и томатного сока.

Все блюда должны быть приготовлены в пароварке, мясо и рыбу нужно варить, кабачки – немного обжарить. Порции каждый раз разные, но обычно мяса и рыбы съедается по 100-200 граммов. А воду можно употреблять в эти 14 дней в неограниченном количестве.

Примерное меню японской диеты может выглядеть так:

Нужно помнить, что выходить из японской диеты на 14 дней нужно постепенно в течение месяца. Желательно первое время ограничить употребление соли, сахара, кондитерских изделий.

Результаты

Японская диета на 14 дней нравится женщинам тем, что она очень эффективная. Почти все отзывы о ее результатах отмечают, что удалось сбросить 7-8 килограммов. Большинство женщин, похудевших на японской диете, жалуются, что выдержать такой низкокалорийный рацион в течение 14 дней было сложно, даже чувствовалась слабость в первые дни. Но всем нравится разнообразие вкусных продуктов и длительность результата: если не объедаться, лишние килограммы не вернутся.

Если необходимо избавиться от ненавистных килограммов, тогда японская диета 14 дней идеально вам подходит! Меню на каждый день простое и дешёвое, с приготовлением трудностей не возникнет.

Правила японской диеты 14 дней

1. В обязательном порядке потребляйте не менее 1,9-2 л. воды ежесуточно. В противном случае вы рискуете столкнуться с обезвоживанием.
2. На время похудения откажитесь от спиртных напитков, а также жирных/солёных блюд.
3. Перекусов не существует, питаться необходимо трижды в сутки строго по часам с равным интервалом.
4. Слишком сладкие фрукты/ягоды и крахмалсодержащие овощи исключаются из меню.
5. Если в рацион включён сок из томатов, в него соль не добавляется. Вообще все подсластители или усилители вкусов запрещены.

Противопоказания японской диеты

• сложности в деятельности мочеполовой системы и почек в частности;
• повышенное артериальное/внутричерепное давление;
• холецистит;
• СПИД, ВИЧ;
• болезни венерического характера;
• проблемы с пищеводом (ЖКТ);
• невралгические недуги;
• менопауза, период грудного вскармливания или вынашивания плода;
• возраст до 18 лет;
• гепатит;
• диабет;
• желчнокаменная болезнь.

Японская диета 14 дней предполагает то, что практически на каждый завтрак потребляется кофе либо другие напитки с кофеином. Меню на каждый день простое, но не всем подходит. Учитывайте противопоказания.

Меню японской диеты 14 дней

Японская диета, разработанная на 14 дней, — это по своей сути меню для правильного похудения. Вы можете составить для себя таблицу, чтобы рацион был расписан наглядно.

День №1

1. Пропущенная через крупную тёрку морковка (1 шт.), масло оливы (8 мл.), фреш лимона (10 мл.).
2. Сок томатный (0,2 л.), рыба на пару или обжаренная без масла (0,2 кг.).
3. Фрукты не очень сладкого сорта (0,2 кг.).

День №2

1. Тост на ржаном хлебе (1 шт.), американо.
2. Отварная цветная капуста (0,1 кг.), тушёная/прожаренная рыба (0,2 кг.).
3. Варёная телятина/говядина/курица (0,1 кг.), кефир маложирный (230 мл.).

День №3

1. Морковь натёртая, средняя (1 шт.), лимонный фреш (15 мл.).
2. Сок из помидоров (0,2 л.), отварное рыбное филе (0,15 кг.).
3. Грейпфрут, яблоко.

День №4

1. Тост (1 шт.), ломоть сыра, американо/эспрессо.
2. Тушёные кабачки и баклажаны (не ограничено).
3. Телятина на пару (180 гр.), нашинкованная капуста (60 гр.), варёное яйцо (2 шт.).

День №5

1. Крепкий кофейный напиток.
2. Яйцо отварное (2 шт.), тушёная цветная капуста (170 гр.), сок томатный (0,15 л.).
3. Пареная рыба (0,2 кг.).

День №6

1. Кофе (сахар не добавлять).
2. Отварная курица (0,35 кг.), салат морковь-капуста с маслом оливы (140 гр.).
3. Варёные яйца (2 шт.), морковь.

Японская диета считается очень эффективной. За 14 дней можно увидеть внушительный результат. Меню доступно и расписано на каждый день.

День №7

1. Американо несладкий.
2. Салат с растительным маслом, морковью и капустой (140 гр.). Отварная индейка (180 гр.).
3. Яйца (2 шт.), тёртая морковь с подсолнечным маслом (1 шт.).

День №8

• Чай зелёный.
• Отварная говядина (постная – 200 гр.).
• Любые фрукты (0,2 кг.), нежирная отварная рыба (150 гр.).

Японская диета на 14 дней поможет вам достичь желаемого результата. Полное меню расписано предельно ясно.

День №9

1. Тёртая морковь с соком лимона
2. Сок томатный (0,15 л.), отварная рыба (0,15 кг.).
3. Фрукты на ваш вкус (0,2 кг.).

День №10

1. Ржаной хлеб (30 гр.), несладкий кофе.
2. Тушёные кабачки (0,3 кг.).
3. Постная отварная говядина (0,15 кг.), варёные яйца (2 шт.), капуста свежая с маслом (0,1 кг.).

День №11

1. Кофе без подсластителя.
2. Яйцо, сыр (60 гр.), морковь с маслом (170 гр.).
3. Фрукты (0,25 кг.).

День №12

1. Кофе несладкий, кусочек ржаного хлеба.
2. Тушёная рыба (0,2 кг.), свежая капуста с маслом (0,1 кг.).
3. Кефир нежирный (0,15 л.), постная варёная говядина (0,15 кг.).

День №13

1. Кофе без добавок.
2. Капуста с маслом оливы (120 гр.), рыба варёная (0,2 кг.).
3. Кефирный напиток (180 мл.), говядина тушёная (170 гр.).

День №14

1. Несладкий кофе.
2. Яйца (2 шт.), сок томатный (0,2 л.), капустный салат (100 гр.).
3. Запечённая рыба (0,2 кг.).

Особенности одной из самых эффективных диет, которая предполагает значительную потерю веса всего за две недели.

Результаты тех, кто строго придерживался указанных принципов питания, действительно удивляют. За 14 дней можно сбросить 4-7 лишних килограммов. Кроме этого преимущества, можно отметить, что диета "японка" недорогая.

Однако важно учесть, что следовать японской диете сложно. Это связано с тем, что калорийность рациона слишком снижена (от 600 до 1100 ккал в день). Нехватка калорий будет ощутимой, потому что чаще всего мы питаемся таким образом, что наш организм получает от 1500 ккал ежедневно.

Меню японской бессолевой диеты основано на продуктах с минимальным содержанием калорий, а также без сахара, соли и других приправ. Такое питание способствует быстрому расщеплению жира, поскольку вводит организм в стресс и мощно запускает метаболизм.

Противопоказания к японской диете

В связи со строгостью у этой диеты есть противопоказания. Ее не рекомендуется соблюдать беременным и кормящим, а также людям с гастритом и язвой, с заболеваниями печени и почек, с кардиологическими нарушениями.

Кроме того, если вы все-таки решили соблюдать строгие правила японской диеты, вам будет необходимо тщательно подготовиться. Что нужно сделать:

• проконсультироваться с диетологом или вашим лечащим врачом
• за неделю до начала снизить калорийность рациона, а именно: уменьшить порции, отказаться от простых углеводов и сахара, есть меньше соли, на ужин есть свежие овощи и фрукты
• за две недели приучить себя пить не мешье 1,5 литров сырой воды в день (сок, чай, кофе и любые другие жидкости - не в счет).

Разрешенные продукты

Запрещенные продукты

Меню японской диеты на 14 дней

Запомните, нужно четко придерживаться меню. Постарайтесь не менять последовательность дней и набор продуктов, строго соблюдайте правила приготовления блюд. Еще одно предостережение: "японка" может привести к обезвоживанию, поэтому не забывайте пить не меньше 2 литров воды в день. Итак, меню:

1 день

2 день

• Обед: 250 грамм вареной или жареной рыбы, салат из вареной капусты с растительным маслом

3 день

• Завтрак: черный кофе и кусок ржаного хлеба

4 день

5 день

• Завтрак: свежая тертая морковь, приправленная соком лимона
• Ужин: 200 грамм любых фруктов из разрешенного списка

6 день

7 день

• Завтрак: травяной чай
• Обед: 200 грамм отварной или запеченной говядины
• Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца и свежая морковь

8 день

• Завтрак: черный кофе
• Обед: вареная или запеченная куриная грудка, салат из моркови или капусты с растительным маслом
• Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная капуста с растительным маслом

9 день

• Завтрак: свежая тертая морковь, приправленная соком лимона
• Обед: 200 грамм вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока
• Ужин: 200 грамм любых фруктов из разрешенного списка

10 день

• Завтрак: черный кофе и кусок ржаного хлеба
• Обед: вареное яйцо, салат из свежей моркови и капусты с растительным маслом, небольшое количество сыра твердых сортов (не больше 20 грамм)
• Ужин: 200 грамм любых фруктов из разрешенного списка

11 день

• Завтрак: черный кофе и кусок ржаного хлеба
• Обед: 2 некрупных кабачка, запеченных в духовке, полить растительным маслом
• Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, 200 грамм отварной или запеченной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом

12 день

• Завтрак: черный кофе
• Обед: 200 грамм вареной или жареной рыбы, салат из свежей моркови и капусты с растительным маслом
• Ужин: 100 грамм вареной или запеченной говядины и стакан кефира

В отличие от Америки на японских островах крайне незначительный процент жителей страдающих от излишнего веса, хотя в технологическом, бытовом и общем уровне жизни Япония ничем не уступает высокоразвитым странам Америки с их быстрой кухней (гамбургеры, хотдоги, чизбургеры и т.д.). Основной причиной такой ситуации является потребление низкокалорийной пищи (в первую очередь ограничение на углеводы и жиры). На ее основе и составлена высокоэффективная, но специфическая для России японская диета.

Японская диета одна из самых эффективных, она позволяет сбросить за две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японскую диету чаще одного раза в 2-3 года, применять ее больше двух недель и придерживаться впоследствии сбалансированного питания, иначе результаты пойдут насмарку.

Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Продолжительность диеты - 13 или 14 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Хоть японская диета и разработана японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе, употребляют больше риса и морепродуктов).

Во время японской диеты нельзя употреблять сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки. Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду (в неограниченном количестве).

Чтобы добиться обещанного результата, японскую диету надлежит соблюдать неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не менять последовательность меню.

В отличие от других диет, японская диета не является быстрой - но она более сбалансирована и после проведенной диеты организм в значительно большей мере увеличивает эффект от похудения - вплоть до нескольких лет - в случаях если причиной был нарушенный обмен веществ.

Виды японской диеты

Существует три вида японской диеты:

• Японская диета на 7 дней у нее есть существенный минус, т.к. в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма.
• Японская диета на 13 дней – наиболее популярная и часто используемая диета. Именно по этой причине здесь мы будем рассматривать в основном именно этот вариант.
• Японская диета на 14 дней , отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты, всего на один день. Принципиальных отличий не имеет. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Что такое настоящая японская диета

Сразу скажем о том, почему вокруг японской диеты на просторах сети идет так много споров. Все дело в том, что подавляющее большинство статей, носящих название японская диета, непосредственно к диете японцев никакого отношения не имеет. Её придумали неизвестно где и неизвестно кто, а японской назвали для рекламы – правильно, ведь меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире. Таким образом, есть название, а под ним неизвестно что. Из-за этого люди, которые пробуют якобы японскую диету, быстро в ней разочаровываются и начинают ее критиковать, не зная, что настоящей японской диеты они никогда не практиковали. Так давайте исправим эту ошибку и узнаем, что же такое настоящая японская диета.

Итак, настоящая японская диета состоит из продуктов, которые позволяют эффективно худеть и при этом не вызывают чувство голода. Это рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые и, конечно же, зеленый чай. Традиционное питание японцев, конечно, более разнообразно, но мы сейчас говорим не о меню вообще, а о японской диете непосредственно для похудения.

Важный момент - японская диета критически относится к тепловой обработке продуктов, рекомендуя использовать их в свежем виде. Таким образом, в диетическом меню сохраняется максимум полезных и питательных веществ. Конечно, мы не можем позволить себе есть рыбу или, скажем, фасоль в сыром виде, но все остальное вполне реально.

Подготовим себя к диете

Настройтесь на то, какие вы будете красивые, стройные и легкие уже через 13 дней и накануне поужинайте легко.

Например, отварите себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовьте порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата из редиса, огурцов и пекинской капусты или же огурцов, помидоров и сладкого перца. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуйте обойтись без соли.

Отлично действует такой прием, как китайские палочки для еды. Заранее купите китайские палочки и попробуйте есть с их помощью. Такая мелочь, а уже начинает благотворно действовать на ваше сознание, и вы проникаетесь важностью предстоящей диеты. Возможно, уже взяв палочки в руку, вы почувствуете себя лёгкой птичкой.

Схема японской диеты по дням

• черный кофе

• сырое яйцо

• яблоки

• черный кофе

• один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле
• яблоки

• фрукты

Как выходить из японской диеты

За время следования японской диете ваш желудок существенно уменьшится в размерах и перестроится на переваривание низкокалорийной пищи. Этого же режима следует придерживаться и по окончании японки: ешьте небольшими порциями , выбирая энергетические, но с невысокой калорийностью продукты.

Подойдут крупы (в особенности овсяная, гречневая, рисовая) - чередуйте их, употребляя в разные приемы. Мясо так же следует выбирать нежирное и готовить на пару либо без использования масла. Продолжайте есть свежие овощи и фрукты, но не спешите вводить в рацион сладкие плоды. Для перекуса отлично подойдут мюсли или кефир.

Никаких кондитерских и мучных изделий в вашем рационе сейчас быть не должно: ограничьтесь хлебцами. Но постепенно добавляйте новые старые продукты, вводя их в минимальном количестве. Соль и сахар вводите буквально по миллиграммам.

В целом меню после японской диеты должно быть максимально приближенным к тому, которое вы применяли в период диеты. И учтите: чем дольше вы будете выходить из японки, тем стабильнее получите результат. В противном случае сброшенные килограммы непременно вернуться, и даже не исключено, что с прибавкой.

Считается, что выход из диеты должен длиться не меньше дней, чем сама диета. В первые дни вы можете придерживаться того же меню, добавляя новый продукт в обеденный прием пищи.

Не забывайте пить много чистой воды: это правило должно стать для вас основным на всю дальнейшую жизнь.

Хочу вас поздравить: 13 дней строгой «Японки» завершены!

Но не рекомендуем сразу же набрасываться на сладкое, иначе к вам быстро вернутся потерянные килограммы. Пусть меню следующего после окончания диеты дня содержит те же продукты, которыми вы питались на протяжении почти двух недель. Сахар и сладкое вводите в свой рацион постепенно, буквально по ложечке. И кто знает, возможно, теперь вам сладкое покажется не столь привлекательным?!

Преимущества и результаты японской диеты

За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов - похудеть на 8 килограмм. При условии если в вашем организме имеются лишние килограммы.

Если же лишнего веса нет, а вы, тем не менее, озаботились темой диеты, то стоит почитать раздел посвященный анорексии и ее последствиям, либо заглянуть на нашу юмористическую страничку посвященную диетам. Если вам действительно необходимо быстро похудеть, японская диета как раз относится к разряду диет, которые позволяют получить результат в короткие сроки.

Преимущество японской диеты заключается в том, что ее действие может распространяться на длительный срок от 2 до 3 лет . При этом в течение это срока повторно применять японскую диету не потребуется. Обуславливается это тем, что благодаря японской диете регулируется обмен веществ , перестраивая работу организма.

При японской диете происходит детоксикация организма , т.к. она исключает употребление алкоголя, сахара, соли и мучных продуктов.

Диета не смотря на свою жесткость, переносится организмом легко, как правило не вызывая чувства голода, и не снижая жизненной энергии.

Недостатки японской диеты

Многие диеты гарантируют быстрый результат. Однако действие их не всегда долгосрочно. И если выдержать две недели, а потом вернуться к прежнему режиму питания потерянный вес очень быстро восстановится. В связи с этими обстоятельствами, куда более разумным представляется не гнаться за быстрым, но опасным для здоровья эффектом, а выбрать более взвешенную и подходящую вашему организму диету, учитывающую ваши индивидуальные физиологические и психические особенности.

Не рекомендуется применять японскую диету больше двух недель: может нарушиться обмен веществ. Обязательное почти ежедневное употребление черного кофе резко ограничивает показания к безопасному применению японской диеты. Также не следует применять японскую диету людям с ослабленным здоровьем и больным язвой.

Во время японской диеты человек недополучает определенного количества углеводов, белков и жиров. Недобирает он и огромного количества микроэлементов. Это калий, магний, кальций, железо, витамины С и Е, фолиевая кислота и др. Длится диета почти две недели. За это время по организму наносится сильный удар. Поэтому во время японской диеты обязательно надо принимать поливитамины.

Если вы стойко выдержали все пищевые лишения этих дней, можете себя поздравить и порадовать, но лучше не желудок. Торжественно встаньте на весы и искренне улыбнитесь своему отражению в зеркале. И в тот момент, как раз наступает время задуматься, причем довольно серьезно над тем, стоит ли мнимое удовольствие от употребления вредных и калорийных излишеств променять на то, что Вы видите в зеркале и на показателях весов.

Будьте всегда красивой и привлекательной!

Нужно срочно за неделю избавиться от 3-5 кг лишнего веса без вреда для здоровья? Японская диета поможет справиться с этой задачей. Она достаточно жесткая, имеет ряд ограничений и без сильной мотивации ее сложно выдержать, но, те, кто рискнул испытать её на себе, не пожалеют о своем решении. В среднем, на такой диете можно потерять 3-5 кг за 7 дней и 8-10 кг за 14 дней.

Особенности диеты

Впервые услышав название «японская диета», люди представляют порции риса, карри и различных суши-роллов. Но, от японской культуры питания в этой диете лишь умеренность в порциях и отсутствие соли. Еще она разработана учеными из Японии.

Противопоказания

Плюсы диетического питания

Худеть на «японке» сейчас достаточно модно. Рассмотрим все её плюсы, которыми она так привлекает людей. Среди главных положительных моментов следующие:

• высокая эффективность;
• очищение организма от шлаков, соли, токсинов, воды;
• простота приготовления блюд;
• экономия бюджета, так как все используемые продукты доступны по цене;
• отсутствие экзотических продуктов в меню;
• улучшение внешнего вида за счет внутреннего очищения;
• минимальное количество употребляемых жиров и углеводов;
• подготовка перед диетой и постепенное возвращение к обычному питанию помогут перенести похудение с минимальным стрессом для организма;
• низкая вероятность нового набора веса при плавном выходе из диеты.

Минусы диеты

Бессолевая, низкоуглеводная , белковая диета не может пройти без неприятных последствий. Минусами японской диеты могут быть:

• без подготовки её тяжело выдержать,
• суточное употребление калорий ниже нормы 1200 ккал – 800 ккал,
• обострение болезней,
• отсутствие витаминов и других полезных элементов,
• трехразовое скудное питание , особенно завтрак и ужин,
• утренний пустой кофе не заменит полноценного завтрака,
• однообразное меню,
• чувство голода нужно притуплять водой,
• может навредить здоровью при превышении 7-14 дней похудения,
• повышенная утомляемость, раздражительность, перепады настроения, снижение работоспособности и настроения, головные боли,
• резкий возврат к любимым блюдам и напиткам вернет потерянные килограммы и новые появятся.

Соль –злейший враг для организма. Японская диета исключает употребление этого компонента в рационе. Запрещен даже соевый соус, который являет собой концентрат соли, две столовые ложки составляют суточную норму соли. Отказ от соли благоприятно отразится на работе внутренних органов, сосудов, а также способствует избавлению от отеков и утренних «мешков» под глазами. Значительная потеря массы за первую неделю похудения произойдет в первую очередь из-за отказа от соли.

При похудении на японской диете результаты в конце первой недели могут быть поразительные, а следующая неделя покажет более скромные результаты в потере веса. С чем это может быть связано? Если ограничить количество или отказаться соли, первая потеря веса во время диеты – сброс воды, которую соль задерживала в организме. Сжигание жира происходит более медленно, потому что организм «надеется» на поступление калорий с пищей, а их нет. Поэтому ему приходится уничтожать собственные запасы жира.

Суть и правила японской диеты

Если вы твердо для себя решили испытать этот способ похудения, то для начала ознакомьтесь с его сутью и основными правилами.

Суть диетического питания

Суть диеты заключается в ограничении поступления в организм углеводов и соли, из-за которых и происходит набор веса. При таком рационе можно потерять 3-8 кг лишнего веса за 7, 13 или 14 дней. Она несбалансированная, поэтому, придерживаясь диеты, нужно дополнительно принимать поливитамины. Людям не рекомендуется часто сидеть на ней, поскольку злоупотребление ограничениями в питании приведет к сложностям со здоровьем.

Правильная японская диета рассчитана на 13 дней. Жители восточных стран считают это число счастливым, в Европе оно наоборот считается мистическим и приносящим несчастье. Поэтому во всём мире популярными считаются японская диета на 14 дней и на 7 дней, когда нужно потерять несколько килограмм за неделю.

Меню правильной японской диеты на каждый день выглядит следующим образом.

• завтрак – рис, вареный с овощами (без соли, специй, соусов, масла), зеленый чай;
• обед – мисо-суп или другое блюдо из сои, соевый сыр – тофу, рисовая лапша, один несладкий фрукт и зеленый чай;
• ужин – морская рыба или морепродукты, приготовленные на пару или тушенные овощи, зеленый чай.

Особенная черта японской диеты – её ограниченность во всём: маленькие порции, трехразовое питание , уменьшение количества употребляемых жиров и углеводов, специй, даже суточная норма калорийности не должна превышать 800 кКал.

За один прием пищи необходимо съесть 200 гр еды. Под запрет в правильной «японке» попадают молочка, мясо и субпродукты, хлеб, сладости, соусы и масла, полуфабрикаты и копчености. Если употреблять некоторые из этих продуктов, результат похудения будет не слишком впечатляющим – до 3 кг в месяц.

Правила диеты

Основные правила японской диеты едины для системы похудения за 7, 13 или 14 дней.

1. Готовиться к входу в диету нужно заранее. За неделю начать уменьшать количество мучных, сладких, соленых, консервированных, жирных блюд.
2. Соль, сахар, другие специи запрещено добавлять.
3. Нужно тщательно и медленно пережевывать пищу для чувства насыщения.
4. Нужно придерживаться плана и меню похудения.
5. Переставлять меню разных дней запрещено.
6. Утром натощак нужно выпить стакан теплой воды, можно с лимоном.
7. Кофе разрешается заменить зеленым чаем.
8. Ежедневно нужно выпивать 2 литра негазированной воды.
9. Запрещена замена продуктов питания и добавление других ингредиентов, которых нет в меню японской диеты.
10. Выходить из диеты нужно медленно.
11. Запрещено худеть таким способом чаще одного раза в два-три года.

Японская диета не зря считается очень жесткой. Нарушение хоть одного из правил, приведет к тому, что придется начинать её заново, и результаты будут незначительными.

Чтобы после недельного или двухнедельного диетического питания потерянные килограммы не вернулись, возвращаться к нормальному питанию нужно постепенно. Иногда выход с японской диеты растягивается на несколько недель. Это делается для того, чтобы после завершения диеты вес не начал снова расти. Чтобы этого не произошло, необходимо уменьшить количество соли, углеводов и жиров в повседневном рационе.

Подготовительный этап и выход

Подготовительный этап к японской диете длится примерно неделю. За это время худеющий должен свести к минимуму употребление соли, сладкого, мучного, копченого, солений, картофеля. Желательно за несколько дней до начала диеты сделать любой разгрузочный день на кефире.

Очень сложно насытиться маленькими порциями пищи, питаясь обычным образом. Чтобы накушаться, специалисты рекомендуют долго и тщательно пережевывать пищу. Тратя больше времени на трапезу, организм получает больше пользы от еды.

Резкое возвращение к жареной, мучной, сладкой, копченой пище и сладким или алкогольным напиткам чревато осложнениями со здоровьем и является огромным стрессом для организма.

Первая неделя после диеты должна быть построена по принципу правильного питания. Примерное меню одного дня при плавном выходе из диетического питания выглядит так:

• завтрак – жидковатая каша и чай с медом или кофе с сахаром;
• перекус – несколько плодов сухофруктов или один фрукт или стакан сока;
• обед – отварное мясо с гарниром из каши или тушеных овощей, чай или кофе;
• полдник – несладкие фрукты или стакан нежирного кефира;
• ужин – вермишель твердых сортов или вареные овощи, сладкий чай;
• перед сном можно стакан теплого молока или теплой воды с медом.

Блюда, состоящие из мяса рыбы или животных, с гарниром из овощей достаточно популярны и многие употребляют их каждый день. Людям психологически сложно отказаться от специй, особенно соли, и различных сладостей в виде выпечки, кондитерских изделий и конфет. Заставить себя на неделю или две забыть о вкусняшках – это проблема. Может, стоит «почистить» свой организм, временно перейдя на правильное питание без соли?

• натуральный кофе или зеленый чай;
• сухарик из темного хлеба;
• капуста и морковь в сыром и вареном виде. Употреблять можно в целом виде, кусками или нашинкованными или натертыми на терке;
• морская рыба, говядина, мясо курицы, вареное или приготовленное на пару;
• кефир, 1% или обезжиренный;
• яйца в сыром или вареном виде. (варить вкрутую);
• томатный сок желательно употреблять домашний или покупной с мякотью. Обычный пакетированный сок в своем составе имеет соль, которая запрещена;
• растительное масло – оливковое или нерафинированное подсолнечное;
• кабачок, баклажан, корень пастернака жареный на масле;
• сыр твердый нежирный;
• лимон, сок которого можно добавлять в блюда для улучшения вкуса;
• несладкие фрукты, чаще всего яблоки, груши, цитрусовые.

Продукты и специи, которые не вошли в этот список, считаются запрещенными. Под запрет попадают также такие фрукты, как виноград и банан. Из напитков запрещены лимонады, соки, газировка, алкоголь любой крепости. Категорическое табу на различные соусы, специи, маринады.

Меню на 7 дней

Японская диета на 7 дней достаточно строгая. Те, кто прошли её, остались довольны результатом. Придерживаясь меню японской диеты на 7 дней за неделю можно потерять 3-5 кг лишнего веса. Это будет уход из организма жидкости, которая часто задерживается внутри.
Предлагаем ознакомиться с принципом недельного питания на японской диете в таблице.

Меню на 14 дней

Те, кто осилил первую неделю такой диеты, могут продолжить похудение на ней еще на неделю. Потеря веса при двухнедельном рационе в среднем составляет 8 кг. Меню японской диеты на 14 дней не сильно отличается от рациона семидневной диеты. В одном из вариантов во вторую неделю повторяется меню первой недели. Есть более разнообразный вариант питания, меню которого представлено в таблице японской диеты 14 дней.