Házi italok a narancsoktól. Két ital a narancsoktól és citromból

Lehetőség van négy nagy narancsra, hogy egy vödör juice-t kapjon? Természetesen nem, azt mondod. Nyomja ki a négy narancsból annyi gyümölcslé, hogy nem fog működni. És ez igaz.

De hogy előkészítsen 9 liter egy narancssárga italt, hogy megkóstolja, hogy ne rosszabb legyen a lé, ez nagyon jó lesz. Ez a recept az úton lesz, ha várja a vendégeket, különösen a gyerekeket. Határozottan olyanok lesznek, mint egy narancssárga ital. És az előnyök többé lesznek, mint a különböző fantyok és számítanak.

Ital főzési összetevők:

- 4 nagy narancs vagy 5 médium;

- 1 kg cukor;

- egy citromlé.

Orange ital előkészítése

Négy nagy (vagy öt közepes) narancsot veszünk. Alaposan, a folyó víz alatt, miután forraltunk forró vízzel. Tartsa őket egy kicsit forró vízben, fél perc. Ezután törölje le, és tegye az éjszakát a fagyasztóban.

Vázlat (vagy amikor narancssárga italt készítsz), a fagyasztó fagyasztott narancsot veszünk ki, ahol egész éjszakát töltöttek, és több részre vágták őket (ahogy személyesen kényelmes lesz). 8 részre vágtam narancsot, így jobban elhelyezték a húsdarálóba.

Biztonság! Fagyasztott narancsok azonnal nagy nehézségekkel csökkentek. Szóval nagyon óvatos, próbálja meg az első metszést. Ebből a célból jobb, ha egy rövid kést használunk vastag furcsa pengével. Az első bemetszés után az orangok már könnyebbek.

Fagyasztott narancsok szeletelve átugorsz egy húsdarálón. Azonnali kérdésed lesz: így a gyümölcslé narancsokkal áramlik. Nem, nem fog. Végtére is, a narancsot pontosan fagyasztották a gyümölcslé gyümölcsléjéhez. Itt van ilyen érdekes fókusz.

Amikor az összes narancs csavart, az így kapott tömeget három liter főtt hideg vízzel öntjük, keverjük össze és hagyjuk, hogy 10 percig tenyésztjük.

Ezután rögzítse a tömeget egy szűrőn vagy gézön keresztül a nagy részecskék eltávolításához. Egy sérült narancssárga italban adjunk hozzá további 6 liter főtt hűtött vizet. Ez is hozzáad 1 kg cukrot és jól keverjük össze. Az édességek beállíthatják magukat (aki szereti, mi). Ha tetszik egy kevésbé édes ital, tedd annyi cukrot, amennyire szüksége van. Itt is hozzáadunk egy kis citromot.

Nos, mindent meg kell keverni. Ismét ellenőrizze a narancssárga italt. Ha az íze megfelel Önnek, akkor három literes bankot szünetel, vagy egyszerűen hagyjuk a tiszta kapacitásra 1 órán át.

Ennek eredményeként egy narancssárga ital 9 liter. Egy mindennapi este, a vendégek inni fogják az egész italt, amit felkészítünk! Még a végén is megkérdezi a receptet. Mivel a főtt házak főtt narancssárga ital kóstolhatóak és hasznosabbak a vásárláshoz.

Jó étvágyat kívánunk!

A forró szezonban, amikor a magas hőmérsékletet a szinte csaknem napon tartják, szomjúság minden embert követ. A narancsokból származó ízletes és tápanyag-ital könnyen megbirkózhat ezzel a problémával. A modern piac hatalmas választékát kínálja a citrusokból származó gyümölcslevek közül, azonban a termékek többsége különböző kémiai adalékanyagokkal telített. A cikkünkben megmondjuk, hogyan készítsünk frissítő italt egy minimális költséggel otthon.

Jellemzők

A narancssárga ital főbb jellemzői és előnyei közül választhat több.

  • A narancssárga gyümölcs telített ízének elérése érdekében a gyártók ízeket, emulgeálószereket, édesítőszereket és egyéb anyagokat használnak, amelyek negatívan befolyásolják az emberi test állapotát. A háztartási ital csak természetes összetevőkből áll. A finom és hasznos finomság előkészítése érdekében mindenki számára elérhetővé kell tenni a leggyorsabb termékeket.
  • A citrusfélék széles körben ismertek hasznos tulajdonságokkal: a narancsok nagyon gazdagok a C-vitaminban. Ez az összetevő erősíti az immunitást, és segíti a szervezetnek a különböző betegségek és vírusok elleni védelmét.
  • A gyümölcslevek előnyei mindegyike ismert, azonban a GOST-nak megfelelő termékek még akkor is lehetetlen teljes bizalom. Készíts egy italt otthon, magabiztos lesz a természetessége és az egészségügyi ellátás során. Az ilyen terméknek meg kell kóstolnia az egész családot.

  • A gyümölcslé maximális előnyeinek eléréséhez a lehető leghamarabb meg kell használni. Ami azt a ténynek köszönhetően, hogy az otthoni italt nem termikusan feldolgozzák, lehetetlen hosszú ideig tárolni, még a hűtőszekrényben is. Az otthoni ital több napig szükséges. Ha a gyermekek gyümölcslé kezelésére tervezed, tanácsos egy főtt kezelést inni egy nap alatt.
  • Ha a kész ital kissé gyászol - elég normális. Ahhoz, hogy megszabaduljon róla, frissen fagyasztott citrusféléket kell használni a főzéshez. Ne felejtse el eltávolítani a csontokat. Ahhoz, hogy megszabaduljon a gyümölcs és gyümölcslé keserűségétől, óvatosan tisztítsa meg a narancsot és a citromokat az újrahasznosítás előtt.
  • Annak érdekében, hogy a gyümölcslét a lehető leghosszabb ideig tartják, kívánatos a hőfeldolgozás elvégzésére. Ha forralja a lé, akkor sokkal hosszabb ideig tárolódik, különösen a repülési kurzusban.
  • A házi italt íze különbözik a hagyományos gyümölcslé ízétől. Morse vagy limonádé emlékeztet.

Népszerű receptek

A narancsok szinte bármely boltban találhatók. A citrus ára nagyon elérhető, ami fontos szerepet játszott a termék népszerűsége fejlesztésében. Ha felkészülsz a gyermekek ünnepeiről vagy a vendégek találkozására, javasoljuk, hogy megismerje magát a receptjével, lehetővé téve, hogy sok narancsból készítsen sok finom gyümölcslevet.

9 liter 4 gyümölcs

Ez a recept, hogy egy italt a fagyasztott narancs és kérgek tartják a leggyakoribb keresztül elérhetőség, az egyszerűség és a kiváló eredményeket.

Előkészítő szakasz:

  • egy italra 4 nagy narancsra lesz szüksége (csak egész gyümölcsöt választhat, kár nélkül);
  • a fő összetevőt gondosan meg kell öblíteni, eltávolítani a viasz raid;
  • ezt követően a narancsot ki kell törölni, megszabadulni a felesleges nedvességtől;
  • a citrusok a csomagba kerülnek, és a fagyasztóba kerülnek;
  • a gyümölcsöket 4-12 órán keresztül mínusz hőmérsékleten tárolják;
  • javasoljuk, hogy a narancsot a hűtőszekrényhez 12 órával használja a hűtőszekrénybe.

Fontolja meg a lépésenkénti főzési folyamatot.

  • A fagyasztott gyümölcsöket össze kell zúzni. Válasszon bármilyen módszert, a legtermékenyebb - a keverő vagy a húsdaráló használata. A narancsok nem tisztíthatók.
  • Egy külön tartályban 9 liter ivóvíz (kényelem, a folyadék különböző ételekbe önthető).
  • A vízgyümölcsöket 1-2 liter vízzel hígítjuk. A készítményt kitöltjük, elválasztva a nagy részecskéket.
  • A vízben a cukor. A vízmennyiség a tartály méretétől függ, a minimális jelző legalább három liter. 500 grammból egy kilogramm cukorral vesz igénybe, az ízesítési beállításoktól függően.
  • Két megoldás keveredik, és csak egy liter tiszta vizet hagy. Hozzá kell adnia citromsavat (15-30 gramm). Ha nem működik, koncentrált gyümölcslét használhat.
  • A gyümölcslé vizet adunk a gyümölcsléhez, és alaposan keverjük, amíg homogén ital képződik. A gyümölcslé egy kis üvegre önthető és a hűtőszekrényben vezethet. Nyári kezelés készen áll.

Klasszikus gyümölcslé

A citrusfélék természetes gyümölcsléit közvetlenül a főzés után részeg kell részegíteni. Az ilyen italt friss (frissen összenyomott gyümölcslé) hívják. Megtartja a maximális hasznos vitaminokat és nyomelemeket.

Nagyon sok módja van, hogy előkészítse a óra egy klasszikus módszerrel, miközben csak az egyik összetevő - narancssárga gyártására használják anélkül, hogy cukor, citromsav és egyéb komponenseket. A gyümölcsök mellett a jeget hűtéshez adjuk a juice-hoz.

Az előkészítési módszer elsősorban a háztartási készülékek típusától függ, amely a konyhában elérhető. Rendszerint, a friss gyümölcslé rajongói között egy speciális juicer jelenlétében. Ezzel könnyebb elkészíteni egy italt egyszerűen. Csak tegye a tisztított gyümölcsöt a készülékbe, és gyorsan kapja meg a készterméket.

Ha nincs automatikus eszköz, akkor teljesen helyettesítheti egy kézi lécezővel. A gyümölcslé beszerzéséhez szükség van a citrusfélékre, nyomja meg a narancssárga-t a speciális pengékhez és a mozgások görgetéséhez a lédús szálakból származó folyadék nyomásához. Ez a legegyszerűbb és leginkább megfizethető módja a természetes gyümölcslé megszerzésének, azonban erőt és időt kell fizetnie ezen a folyamatban. A mínuszok - a minimális termékkimenet.

Egy másik, sok hostess ismert módszere auger húsdaráló használata (szüksége lesz egy speciális fúvóka a lé munkára). Ennek a technikának a használata lehetővé teszi, hogy gyorsan dolgozzon, de az ital minősége nem lesz elég magas. Ezenkívül sok időt kell töltenie a húsdaráló tisztítására.

Hogyan kell főzni egy finom italt a narancsoktól, akkor megtanulod a következő videót.

Citrommal

Az ital sütése során más gyümölcsök is használhatók. A citrom rendkívül alkalmas. A savanyú és gazdag jegyzetek kifejezőbbek és ízletesek lesznek. Az ilyen ital ideális a szomjúság kiáradásához egy forró nyári napon.

A narancssárga és a citromból származó édesség aránya a személyes ízlés szerint állítható be. Az egyik vagy egy másik gyümölcs számának megváltoztatásával elérheti a tökéletes ízt. Rendszerint a frissen összenyomott gyümölcslé túl telített ízű és ivóvízzel hígítva.

Számos recept van a citrom narancslé előkészítéséhez, a kontrasztos ízek eltérő arányával. A klasszikus opció 4 narancs és 2 citrom.

Finom és hasznos italkészítéshez kövesse az alábbi lépéseket.

  • Alaposan mossa meg a gyümölcsöt.
  • Konyhai felszereléssel a citrusfélék összetörésére. Nem szükséges gyümölcs tiszta.
  • 1-2 cukorszemüvegek hígítják 4 liter vízben. Az összetevőnek teljesen fel kell oldani. Néhány hostessek forralják szirupot, majd hideg hőmérsékletre melegítik.
  • A zúzott gyümölcsök édes vízzel keverjük össze.
  • Hagyja a kapott italt egy bizonyos ideig, csak néhány óra. Ez szükséges ahhoz, hogy az összes ízlési tulajdonság kiderült.
  • Amint az italt táplálják, a finom szitán keresztül meg kell ragadni a gyümölcslét. Használhatja a gézet a szűrőre.
  • Helyezzen gyümölcslét a hűtőszekrényben és élvezze.

Sütőtökkel

Ha tetszik az ízek eredeti kombinációja, figyeljen a narancslére egy sütőtökön. A második összetevő az ár és az egészség számára áll rendelkezésre. Otthon nagyon hasznos gyümölcslét főzhet a télen. A citrusfélék és a sárfolt kultúra ízlése rendkívül harmonizált. A termékek aránya 7-1 (7 kg sütőtök - 1 kg narancs).

Főzés:

  • a sütőtöket meg kell mosni és tisztítani;
  • a testet szeletekkel vagy kockákkal vágják;
  • a zöldséget külön ételekbe hajtjuk, vízzel borították és eloltották;
  • a citrus tiszta, a magok eltávolítása, a héja zúzódik;
  • a készzést a sütőtökhöz adjuk, a víz mennyisége körülbelül 5 liter a termék 7 kg-os termékkel;
  • főzésre van szükség, amíg a sütőtök teljesen lágyul;
  • ebben az időben narancssütés, friss gyümölcslé;
  • a sütőtök keverékét lehűtjük;
  • a keverő egy sárkánykultúrát zúz, és újra elküldi a víztartályba;
  • narancslé, néhány citromsav és cukor (legfeljebb 2 kilogramm) a tartályba öntjük;
  • a készítményt forrásban keverjük és állítjuk be;
  • a terméket körülbelül 10 percet kell lassítania;
  • a forró ital palackozott az előkészített üvegáruba üvegből (mielőtt a bankok és a palackok sterilizálódnak);
  • ezután a tartály fémborítókkal húzódik fel;
  • az ital hosszú ideig szobahőmérsékleten tárolható, de a termék kinyitása után csak a hűtőszekrényben maradhat.

"Morozko"

Azok számára, akik egész évben ízlésesen és hasznos narancslé akarnak lenni, egy egyszerű recept a téli főzéshez. A gyümölcs vásárlása után kívánatos azonnal a fagyasztóba helyezni.

Step-by-step főzés:

  • a fagyasztott narancsnak kimerülnie kell;
  • ezután a rendelkezésre álló módok bármelyike \u200b\u200bzúzódik;
  • a keveréket a juice előállításához nyomjuk meg;
  • szirupot készítünk arányban - 1,5 kilogramm gyümölcs, 100 gramm cukor és 200 gramm víz;
  • a szirupú levet 30 percig keverjük és forraljuk;
  • az italt az üvegtartályba öntjük, és a télre rohannak.

Ne felejtsd el sterilizálni a bankokat. Az italnál hosszabb ital esetén hozzáadhat néhány lemonsavhoz (legfeljebb 5 gramm a termék literenként).

Ma az internetes kávézó minden vendége frissítő citrusitalot kezelünk. És fagyasztott narancsból készül. Kémiai adalékanyagok nélkül (ízerősítők, festékek és tartósítószerek). Az ilyen ital megkóstolására nem rosszabb, mint a "franta" áruház, és az előnye sokkal több. Szereti mind a felnőtteket, mind a gyermekeket, így inni lehet a fagyasztott narancsoktól a gyermekek nyaralásához és egy felnőtt ünnephez. Teljesen frissíti a nyári hőt, és mindig igény szerint újévi vállalati pártokban.

Az ilyen "A La Fant" előkészíti, nem nehéz, nincs különleges költségek. A cukortartalmat és a szükséges savat ízlésükhöz igazíthatjuk. És élvezze az örömét.

A főzéshez szüksége van:

  • Narancs (fagyasztva) - 2 db;
  • Cukor - 0,5 kg;
  • Citromsav - 15 gramm;
  • Víz - 4,5 liter.

Az italok narancsja előre kell fagyasztani. Jobb, ha egész éjszaka elhagyja őket a fagyasztóban. A fagyasztott formában könnyebben csavarják a húsdarálón.

Először is, a fagyasztott narancsokat előnyösen szeletekre vágjuk, eltávolítjuk magokat és sűrű multk-membránokat (ha vannak ilyenek). Ezután csavarja meg őket a húsdarálón.

Forraljon 4,5 liter vizet egy serpenyőben. Forró víz 1 liter mennyiségben (a serpenyőből), hogy öntsük a narancssárga tömeget, adjunk hozzá cukrot, és adjuk 30 perc alatt. A fennmaradó 3,5 liter forró víz hagyja hűvös.

A megadott idő lejárta után narancssárga oldatot csatlakoztatunk a maradék forró vízzel, keverjük össze és adjunk hozzá citromsavat. Itt az Ön ízlésére összpontosíthat. Valaki szereti az édes italokat, a savanyúságot. Szóval meg kell próbálnod a citromsavat és a cukor homokot az ízlésére.

Amikor édességgel és savval úgy döntött, hogy az italnak meg kell feszülnie. Jobb, ha ezt két szakaszban végezzük. Először, a szűrőn keresztül, hogy a narancssárga kérelmek nagy töredékeit elválasztják. Majd a finom szitán keresztül, hogy megszabaduljon a kis részecskéktől. Ha azonnal finom szitán keresztül lengyel, nagy részecskék eltömnek a szűrőt, és megnehezítik az összes folyamat számára.

A narancssárga ital kifizetése után kifolyhatsz a palackon. Tárolja a hűtőszekrényben.

Tehát a kimeneten két fagyasztott narancs közül 4,5 liter italt kapunk. Elég olcsó. De ez nem minden. Az Orange Squeezes is üzleti tevékenységet folytat. Közülük lekvárt vagy tortát tölt. Ez az, ahol a hulladékmentes termelést kapják.

Figyelmeztetés, a citrus ital fagyasztott mandarinokból is előállítható.

A narancssárga ital teljes főzési ideje 1 óra és 15 perc.

A limonádé otthon nemcsak a citromból, hanem a narancsból is előállítható. Hozzáadhat bármely más alkatrészt inni - például lime, menta, uborka, kiwi és sőt görögdinnye dinnye.

A hazai limonádé klasszikus és eredeti receptjeinek lépésről lépésre leírása, a kész ital különböző mennyiségének aránya - ez és más hasznos információ megtalálható a cikkben.

A narancssárga és citromból származó ital előkészítéséhez nagyon fontos megismerni a becsült arányokat. Végtére is, a kisgyermekek is meg akarnak inni egy finom limonádét, de a savak koncentrációja minimálisnak kell lennie. Vannak más frissítő italok rajongói, amelyek szintén óvatosnak kell lenniük a felesleges savassággal.

Ezért bemutatjuk a narancs és a citromok számának arányát a limonádé különböző lehetőségeinek előkészítéséhez.

* 25 g cukor egy evőkanál, kis padlóval. Ennek megfelelően 100 g 5 ilyen kanál, 200 g - 10 kanál, stb.

Ebből a táblázatból látható, hogy a narancs és a citromok klasszikus aránya - 2: 1. Másrészt viszont elveheti ezeket a citrusokat, vagy egyenlő mennyiségben, vagy akár az inverz arányban - 2 citrom és 2 nagy narancs.

Az ilyen kísérleteknek köszönhetően az ízletes, édesebb és savas lehet. Az egyensúlyt szintén kiegyensúlyozhatjuk cukor vagy citromsav hozzáadásával.

Milyen korból adhat citrusféléket

Itt nem lehet egyértelmű válasz, mert a citrusszalagok gyakran az allergiás reakciók miatt gyakran ellenjavalltak. Másrészt, a narancsok, a citromok és a mandarinok a pektin, rost, vitaminok és egyéb előnyös anyagok forrása.

Klasszikus limonádé a narancstól otthon: Recept fotókkal

A limonádé előkészítésének klasszikus verziójában csak a citrugok (narancs és citrom) használják, valamint a cukor ízlés szerint. 2 liter főtt vagy szűrt víz szükséges összetevők ilyen mennyiségben:

  • 2 közepes vagy 1 nagy narancs;
  • 1 kis citrom;
  • a cukor 1 csésze (200 g): Lehet, hogy lehet egy kicsit többé-kevésbé.

A cselekvés sorrendje:

1. lépés: A narancs és a citrom, vágja őket darabokkal, távolítsa el a csontokat. Vagy csak tiszta a bőrökből, és vágjon egy húst.

2. lépés. Csiszoljon citrusot húscsiszolóval vagy keverővel, és szükség esetén homogén konzisztenciát (kocsányként) adjon hozzá, adjon hozzá több vizet.

3. lépés: Töltsön ki egy liter vízi szobahőmérsékletet, és hagyja el a keveréket fél órán keresztül - egy kicsit meg kell szüntetnie.

4. lépés. Eközben egy másik liter vizet veszünk, és feloldjuk az összes cukrot. Alaposan keverjük össze, hogy a szemek teljesen feloldódjanak.

5. lépés: Az utolsó szakasz - kombinálja mind a keverékeket, és rögzítse az oldatot egy szitán keresztül, eltávolítjuk az összes citruskartot.

A kapott ital lehűlhető, és a torta hasznos lehet, mint a pite töltelékét, akár a narancssárga lekvár fő összetevőjeként.

Otthoni limonádé a narancsokból és citromból: forró út

A leírt klasszikus recept az úgynevezett hideg mód, ha a víz szobahőmérsékletét használjuk, vagy akár hűtött folyadékot is használunk. Leggyakrabban nyáron készül, amikor azonnal szeretnék egy kellemes hűvös italt.

És itt van egy másik "tél", forró ital. Az előkészítése érdekében ugyanolyan összetevőket kell készítenie ugyanolyan mennyiségben. Ezúttal azonban így járunk el:

1. lépés: A serpenyőben 2 liter főtt vagy szűrt vízzel tűztünk fel, forraljuk fel.

2. lépés: Miközben felmelegszik, 2 narancssárga és 1 citromot tisztítunk, vágjuk a zestet kis darabokban.

3. lépés. Dobd el őket forró vízbe, és ugyanakkor felhúzzuk a cukrot - 1 csésze is.

4. lépés. Alaposan keverjük össze - a cukrot teljesen és gyorsan fel kell oldani. De a bőröket legfeljebb 5 percig kell főzni, majd azonnal eltávolíthatjuk őket, különben a limonádé elég keserű lesz.

5. lépés. Kapcsolja ki a tüzet - hagyja, hogy a folyadék olyan hűvös legyen. Időközben a Cauit Pulp darabokra vagy szeletekre, eltávolítjuk az összes csontot, átugorjuk a gyümölcsluhát vagy a húsdarálón, hogy megkapjuk a lé.

6. lépés: Adjuk hozzá a folyadék többi részéhez, hagyjuk, hogy hűvös, villogjon - és az ital készen álljon. Kívánt esetben a serpenyőt a hűtőszekrénybe lehet helyezni, hogy a limonádé lehűlhető legyen. A gyümölcsökkel, mint egy trópusi koktél.

Az otthoni limonádé ezen verziójának előnye, hogy azonnal kaphat egy forró italt, amely a téli estén meleg lesz. És ez a limonádé nagyon illatos a zest főzése miatt, amelyben a fő aromás anyagok és az esszenciális citrusolajok tartalmazzák. Egyszerűen tegye a narancs húsát - ez az íze, és a zest az aromája.

A videó lépésenkénti utasításai segítenek a forró módon történő ital előkészítésében (az arányokat 3 liter kész limonádé kapjuk).

5 módja a limonádé receptének javítására

A narancssárga és a citromból származó ital jelentősen javítható az ízben különböző aromás kiegészítésekkel vagy szénsavas vízzel. Az alapul szolgáló feltétel magas színvonalú, érett, de nem túlterhelt gyümölcsök kiválasztása; Aztán minden pontosan kiderül.

Limonádé szénsavas vízzel

Ha valaki a házban hirtelen kiderült, hogy szifon, akkor képes lesz a szokásos vizet szénsavasra fordítani percek alatt.

És ha nem kiderül, semmi szörnyű. Ez csak szükség van arra, hogy megvásárolhassuk a süllyesztett vizet - és jobbat, nem ásványi anyagot, mert az ásványvízzel kézzelfogható íze van a különböző sók jelenlétének köszönhetően. Például vásárolhat alacsony mineralizált vizet - ez az opció is jól illeszkedik.

A műveletek további szekvenciája pontosan ugyanaz, csak a szokásos vizet helyébe egy szénsavas. Természetesen csak hideg módon kell elkészíteni egy szénsavas limonádét - fűtött, ha a folyadékból származó gázok gyorsan elhagyhatók.

És kiszolgálni egy ilyen ital, együtt jeget, ami ráadásul egy italt egy narancs és citrom, és lehetővé teszi neki, hogy maradjon pezsgők egy nagyon hosszú idő.

Fűszeres narancssárga limonádé otthon

A citrusfélék aromája nagyon jól kombinálva különböző fűszerekkel - fahéjjal, szegfűvel, amelyeket mindig a forralt bor készítésére használnak. Ezért otthon, egy fűszeres narancssárga limonádé készíthető el, hogy az ilyen összetevőket kell tennie:

  • fahéj - 2 botok;
  • badyan - 8 csillag;
  • szegfű - 6 rügyek;
  • mint - néhány gally.

Minden más komponens pontosan ugyanolyan arányban van, mint egy klasszikus receptben. Egy ilyen limonádét forró módon készítenek, és az összes fűszert cukorral együtt hideg vízbe kell helyezni, forraljuk fel, majd az általános rendszer szerint cselekedjenek.

Miután a keverék hűvös, nem csak a citrus maradványait, hanem az összes fűszert kell eltávolítani. Amikor friss menta levelekkel díszített.

Limonádé a narancsból

A narancsok klasszikus változatában 2: 1 arányú citrommal együtt történik. Másrészt más arányokat is meg lehet próbálni - például ezeket a gyümölcsöket egyenlő mennyiségben, vagy akár kissé növelik a citromok számát.

Van még egy, több eredeti út - a mész használata. Mindazonáltal 2 fontos pontot kell figyelembe venni:

  1. A mész kb. 2-szeres citromsavval (ugyanazon a tömeg alapján), ezért szignifikánsan kevesebbet kell alkalmazni, vagy egyensúlyba hozni az ízét a cukor hozzáadásával.
  2. Ez a citrus különböző és különleges keserűség, ezért nem ajánlott a zestének egyáltalán használni. Természetesen, mielőtt egy keverőben vagy húsdarálóban csiszolnánk, óvatosan kell eltávolítani az összes csontot.

A főzési technológia többi része pontosan ugyanaz - használhatod mind forró, mind hideg módon. És persze, nem fog fájni, hogy hozzáadjon egy friss menta ágat.

Limonádé otthon a narancsok, citromok és eperek

Ezt az italt nemcsak egy kellemes, kiegyensúlyozott íz, hanem egy érdekes nemes árnyalattal is megkülönbözteti, amely garantáltan növeli a hangulatot és az étvágyat. Elkészítéséhez ilyen összetevőkre lesz szükségünk:

  • narancs - 2 darab;
  • citrom - 1 darab;
  • eper - 300 g;
  • víz - 2 liter;
  • cukor - 1 csésze;
  • mint - néhány gally.

Így fogunk cselekedni:

1. lépés: Tisztítsa meg és mossa le az eper alaposan. Először 15-20 bogyókra van szükségünk, persze, és így tovább.

2. lépés. Csiszoljon egy keverővel a Cashitz-ben. A fennmaradó bogyót egy serpenyőben helyezik el, ahol Cashitzot is elhelyezünk.

3. lépés. Citromokat, narancsot adunk (körökbe vághatunk, vagy a keverő tisztábbá válnak), valamint a menta gallyak.

4. lépés. Töltse ki egy pohár forró vizet, és hagyja, hogy fél órát álljon.

5. lépés. Távolítsa el a mentát, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.

6. lépés: Most hozzáadhatja a fennmaradó vizet (kicsit kevesebb, mint 2 liter), és hűvös lehet. Kiderül, hogy ebben az esetben úgy tűnik, hogy kombináljuk a limonádé főzésére - meleg és hideg.

7. lépés: A hűtőszekrénynek 1-2 órán át küldjük, gyümölcsökkel tápláljuk, vagy a szitán keresztül fókuszálunk.

Eredeti ital opciók más gyümölcsökkel

Milyen más gyümölcsöket készíthetnek a limonádé főzésére otthon? Valójában, minden. És még néhány zöldség - például ugyanaz az uborka, amely semleges ízű, és ugyanakkor további frissítő illatot ad.

Kombinált inni is kombinált módon - az első sört gyümölcs kis mennyiségű forró vízzel, hagyja, hogy fél órát álljon, majd előre hígítjuk hűtött vízzel. Az egyetlen dolog, amit fontolóra kell venni az arányok. 2 liter víz esetén 2 narancssárga, 1 citromot és ilyen további összetevőket veszünk:

  • 2 kis uborka bőr nélkül;
  • 5-6 tisztított kiwi;
  • 1 grapefruit (a citrom helyett);
  • 300-400 g magvak nélkül;
  • 2-3 közepes alma bármilyen fajta;
  • 3 érett barack (vagy nektarin);
  • 1 kg görögdinnye Meakty (ez is a víz fő forrásaként szolgál);
  • annyi olvadó dinnye;
  • berry Mix - 300 g málna keverék, fekete, piros ribizli és egyéb bogyók.

Természetesen mindezeket az alkatrészeket külön kell hozzáadni - például narancssárga citrommal és görögdinnye vagy narancssárga citrommal és őszibarackokkal stb. Másrészt senki sem tiltja és kísérletezzen és készítsen egy egyedi szerzői jogi receptet.

Ugyanakkor, mindenesetre a limonádénak tekintendő, mivel citrus, és más összetevők gazdagítják az edényt fűszeres ízekkel.

5 Hasznos trükkök

Most, amikor az már teljesen világos, hogy a limonádét narancs lehet otthon, akkor nyissa néhány trükköt, ami segít megőrizni a gyümölcs, és egy ital még ízletesebb:

  • Különös figyelmet kell fordítani a narancsok kiválasztására. Érettnek, meglehetősen nagy gyümölcsnek kell lennie külső hibák nélkül.

  • A citrusfélék felületén gyakran úgy érezzük, hogy a viasz hosszabb tárolásra vonatkozik. Ahhoz, hogy megmossa, elég csak a gyümölcs forró vizet önteni, és tartsa őket 5-7 perc alatt. A kedvező anyagok biztonsága érdekében lehetséges, hogy ne aggódj - a legtöbbjük megsemmisül, nem a forró víz miatt, de mivel fokozatos fűtés (mint a főzés során).
  • Sok otthoni limonádé bűnt kap egy kis mustárnak, amely sokkal kellemetlennek tűnhet. Annak érdekében, hogy megszabaduljon róla, elegendő gyümölcsöt (mind a narancs és citrom) a fagyasztóban több órán át, és még jobb - az éjszaka. Ezután az ital íze tökéletesen illeszkedik a legtöbb limonádé szerelmeseinek preferenciáihoz. Természetesen meg kell távolítani őket, így szobahőmérsékleten 1-2 órát fekszenek.

  • Továbbá elkerülhető a keserű íz, ha gondosan eltávolítja az összes csontot, mielőtt a gyümölcsöt csiszolná. Természetesen nem kívánatos, hogy egy zestje a gyümölcsösökben, akár egy fehér film, amely belsejéből származik.
  • Ha a házban friss citrom nem vált ki, és ugyanakkor kívánatos, hogy meglehetősen savanyú limonádét kapjunk, a citrus citromsavval helyettesítheti. Ennek számítása: 1 közepes citrom a savasság mértéke szerint 10 g citromsavnak felel meg (ez 1 teáskanál domb nélkül).

Természetesen a fő tanács az arányokkal és összetevőkkel kísérletez. Adj hozzá egy, akkor egy másik összetevőt, gondoskodjon egy igazi családi kóstolásra. Végtére is lehetséges, hogy elérje a tökéletes kapcsolatot, amely alkalmas az Ön számára.

Jó étvágyat kívánunk!

A nyári meleg napon semmi sem szabad megszabadulni a narancsból származó italoktól. Ezenkívül egy ilyen ital nagymértékben helyettesítheti a vásárolt gyümölcsleveket, és természetesen szénsavas édes vizet. Nincsenek emulgeálószerek, festékek, tartósítószerek egy narancssárga ital részeként. Teljesen természetes összetevőkből áll. A narancsokból származó ital előkészítése egy kis időt vesz igénybe, valamint olyan termékeket, amelyeket bármely élelmiszerboltban megvásárolhatunk.

Nektár narancssárga

A narancs azok a gyümölcsök, amelyek bármikor megvásárolhatók a boltban.

Igyál nekik tökéletesen lefoglalt szomjúságot egy forró napon, és erőt ad. A hideg időszakban lehetővé teszi, hogy töltse ki a szervezetet a szükséges vitaminokkal és növelje az immunitásokat. A főzéshez szüksége lesz:

  1. Főtt, de hűtött víz - 9 liter.
  2. Közepes méretű narancs - 4 darab.
  3. Cukor homok - 1 kilogramm.
  4. Citromsav - 30 gramm.

Gyümölcs előkészítése

A 9 liter vízzel 4 narancsot készíthet, minden összetevőt el kell készíteni. Gyümölcsöket először meg kell mosni, majd csendes forró vizet. Ezt követően a narancsot óvatosan törölni kell, és két órát kell tennünk a hűtőszekrényben. Ha van lehetőség, akkor a gyümölcsöt a hidegben kell tartani egész éjjel. Ez az eljárás lehetővé teszi a keserűség eltávolítását, valamint a narancsok eltávolítását. Az elkészített gyümölcsöket meg kell vágni, majd átugorni a húsdarálón.

Squeeze juice

Szóval hogyan lehet inni a narancs? A kész Cassea-nak hűtött vizet kell öntenie. Három liter lesz. Ezután az italnak 10 percet kell állnia.

Ebből a kompozícióból minden nagyobb részecskéket el kell távolítani. Ehhez érdemes kihagyni egy szűrőn, majd egy darab gézzel, több rétegben hajtogatva. De a legjobb a szita használata. Végtére is, a cellulóz könnyen pontszámot kap a lyuk szövetébe, majd a gyümölcslevet nagyon nehéz lesz. Ezenkívül kis italok lehetnek az italban.

Befejező szakasz

A 9 literes 4 narancsos ital szinte készen áll. A kapott gyümölcslét vízzel kell hígítani. A hangerőt akár 9 literre kell készíteni. Ezután hozzáadhat cukrot és citromsavat inni. A kompozíciót össze kell keverni és körülbelül egy órán át hagyni. A kész italt a bankokba vagy palackokba önthetjük, és a hűtőszekrénybe helyezhetjük.

Inni a fahéjjal a narancsból

Keresse meg a boltban Természetes juice szinte lehetetlen. Azonban otthon készülhet. Az önfelelőkészlet narancsokból származó italát összetétel és természetesen minőségi és íze jellemzi. Szükség lesz rá:

  1. Több fő narancs.
  2. Cukor - 100 gramm.
  3. Fahéj - ½ teáskanál.
  4. A vizek melegek, főtt - 2 pohár.

Hogyan készítsünk egy italt a narancsoktól

Ez a recept valami hasonló az előzőhez. De a fahéjnak köszönhetően az ital többet illatos. Kezdje, készítsen gyümölcsöket. A narancsot meg kell mosni, zúzni és finomítja a lé tőlük. Ezután a mély tartályban érdemes önteni, öntsük a fahéjat és a cukrot. A narancsokból származó bőrnek darabokra van szükség, és hozzáadni kell az összetevők többi részéhez. A kapott keveréket kis tűzre kell főzni, rendszeresen keverés közben. Ital a narancsoktól, amelynek receptje nagyon egyszerű, forraljuk fel és főzni további 15 percig.

A készzetnek egy szitán vagy gézön keresztül kell lennie. Ezt követően adjunk hozzá friss gyümölcslét a keverékben. Tegyen egy ilyen italt hűtött vagy forró.

Narancssárga blues

Ez az ital fagyasztott narancsból készül. Az íz csak félelmetes.

  1. Narancs - 2 darab.
  2. Hideg, de főtt víz - 4,5 liter.
  3. Cukor homok - ½ kilogramm.
  4. Citromsav - 8 gramm.

Az előkészítés szakaszai

A fagyasztott narancsokból való ital előkészítése előre forralja fel a vizet, és hűljön le. Ha nincs fagyasztott gyümölcs, akkor frissen öblítse le és öblítse le forró vízzel. Ezt követően a narancsot a fagyasztóba kell helyezni. Annak érdekében, hogy jó és gyorsan befagyottak, több részre vághatod őket.

Az elkészített gyümölcsöket át kell hagyni egy húsdarálón keresztül. A kapott tisztítót a serpenyőbe kell tolni és önteni.

Ez 1,5 liter folyadékot hagy. Az italt kell keverni és hagyni egy ideig.

Most főzhetsz szirupot. Ehhez 3 liter vízzel hozzá kell adnod a cukrot, és óvatosan keverjük. A szirupban meg kell önteni az italt a gyümölcskocsinból, majd törzsből. A narancsokból származó italnak citromsavra és keverékre kell öntenie.

Narancssárga robbanás

Ez a narancsokból származó ital, amelynek receptje az alábbiakban látható, csak csodálatos íze van. A szerecsendió, a szegfű és a fahéj egyedülálló illatot ad neki. A főzéshez szüksége lesz:

  1. Narancs - 4 darab.
  2. Melegen forralt víz - 250 milliliter.
  3. Cukor - evőkanál.
  4. Carnation - 3 stand.
  5. Fahéj - 1 pálca.
  6. Anyacsavar - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni "narancssárga robbanás"

Ez az ital 4 narancsból tökéletes az ünnepi asztalhoz. A gyümölcsöket alkatrészekre kell osztani, és squeeze juice tőlük. A kapott italt hűtött vízzel kell hűteni, és adjunk hozzá cukormagot, szegfű és fahéjat. A keverékkel való kapacitást tűzre kell felszerelni, és forraljuk, amíg a forrásban lévő első jelek megjelennek. Fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot. Ezt követően a tüzet kevesebbet kell csökkenteni és főzni néhány percig. Az ilyen főzési folyamat hasonló a kávé főzéséhez. Az ital elkészítésének végén fahéjas pálcával és szegfűvel el kell távolítani.

Következtetésképpen

Keverjük össze a kész keveréket. Amikor a narancsokból származó italok kicsit lehűlnek, meg kell feszíteni. Ehhez használhatja a szitát vagy a gézet több rétegben. A kész ital pohárba önthető és az asztalhoz szolgálhat, miután hozzáadott egy kis szerecsendezetet. Érdemes megjegyezni, hogy megkóstolja a "narancssárga robbanást", emlékezteti a forralt borot.

Alkoholos ital narancsokkal

A főzéshez szüksége lesz:

  1. Friss narancslé - 400 milliliter.
  2. Citromsav - 1 csipet.
  3. Narancssárga folyadék - 4 nagy kanál.
  4. Cukorpor - 10 gramm.
  5. Narancs - ½.
  6. Fahéj és cukor - ízlés szerint.
  7. Friss menta.

Főzés

Ahhoz, hogy készítsen házi italt a narancsoktól, nem kell speciális kulináris képességekkel rendelkeznie. Csak kövesse a receptet. A narancsokból nézzen ki 400 milliliter gyümölcslé, és öntsön vizet egy likőrrel. Ezt követően cukrot és citromsavat kell hozzáadni a keverékbe. A kapott készítményt többször kell összekeverni. Az italban több folyadékot kell hozzáadnia, és hűvös helyre kell tenned. Szükséges, hogy töltse ki.

Néhány darab élelmiszer-jégre kell helyezni, majd öntsük a főtt italokat a narancsoktól. Ez minden, maradjon díszíteni. Ehhez a narancsot a szeletekre kell vágni, és megszilárdítják a fóher szélén. Ezt követően az italt fahéjjal és porcukorral kell megszárítani. A befejezés során menta levelekkel díszíthető.

Koktél gyerekeknek

A főzéshez szüksége lesz:

  1. Pasztőrözött tej - ½ csésze.
  2. Juice Orange - 30 milligramm.
  3. Csokoládé fekete vagy tej.

Hogyan készítsünk koktélt

A narancsoktól a gyümölcslé meg kell nyomni, és öntsük a turmixgép tálba. Itt meg kell adnod a tejet, és mindent meg kell verni. A kész ital lehet öntve üveg és meghintjük csokoládé, pre-zúzott egy sekély reszelő. A dekorációhoz használhatja a dióféléket vagy a menta leveleket.

Inni "frissesség"

A főzéshez szüksége lesz:

  1. Szirup cukor - 20 milliliter.
  2. Juice Orange - 80 ml.

A friss gyümölcsöket meg kell szorítani és cukorszirupdal kombinálni. A készítményt össze kell keverni. A kész ital önthető a szemüvegre, és díszíti a friss gyümölcsök szeleteit.

Végül

A narancs elkészítheti nemcsak levét, hanem más, finom italokat, amely lehetővé teszi, hogy oltja szomjúságot, erősíti az immunrendszert, és meglepetés vendég az eredetiség. Ez nem igényel annyi terméket és időt. Ezenkívül az italok receptjei olyan egyszerűek, hogy még egy tapasztalatlan szerető is megbirkózik velük.