Kétségtelenül sokan hallottatok, sőt kóstoltatok már olyan finom süteményeket, mint pl Bécsi gofri. A bécsi gofri valódi eredeti receptje változott az évek során, ráadásul a bécsi gofrinak is elég sok receptje létezik. A finom bécsi gofri kipróbálásához nem kell Ausztria fővárosába menned, hiszen otthon is elkészítheted. A szovjet időkben szinte minden háziasszonynak volt a házában sütifőző, egyszerű gofrisütő a tűzhelyhez vagy elektromos gofrisütő. Mindegyik készülékhez használati utasítás és recept is járt. És annyi év után ezek a konyhai eszközök megmaradtak, de a receptek elvesztek.

Ezért nem meglepő, hogy ma sok háziasszony keresi az interneten, hogyan kell főzni vagy használni az elektromos gofrisütőt. Ugyanígy, miután találtam egy régi gofrisütőt, elhatároztam, hogy elkészítem ezt a finom péksüteményt, és elkezdtem kutatni a bécsi gofris gofrisütő receptjei után.

Más gofrifajtákkal ellentétben a bécsi gofri téglalap vagy háromszög alakú, nagy négyzet alakú cellákkal. Ízben is különböznek. A bécsi gofri kívül sült és ropogós, de belül puha marad.

A bécsi gofri átlagos kalóriatartalma 300-400 kilokalória között mozog. Mint minden más házi péksüteményt, a bécsi gofrit sem nevezhetjük alacsony kalóriatartalmú terméknek, de ha megeszel 1-2 db-ot. nem lesz kár az alakban.

Most menjünk tovább a receptre, és nézzük meg, hogyan kell főzni Bécsi gofri otthon.

Hozzávalók:

• vaj - 150 gr.,
• Tojás - 3 db,
• cukor - 1 pohár,
• Vanillin - 1 csomag,
• Tejföl - 4 evőkanál. kanalak,
• Só - egy csipetnyi
• szóda - egy teáskanál hegyén,
• Búzaliszt - 2,5 csésze

Bécsi gofri gofrisütőben - recept

Olvasszuk fel a vajat mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Hagyd hülni.

Egy külön tálba verj fel három tojást.

Adjunk hozzá cukrot.

Adjunk hozzá vanillint (vaníliás cukrot) és egy csipet sót.

Keverje össze a bécsi gofri hozzávalóit.

Hozzáadjuk a kihűlt vajat.

Keverje össze újra a keveréket.

Adjunk hozzá tejfölt. Habverővel újra összekeverjük.

Adjunk hozzá szódabikarbónát. A szóda helyett használhatunk sütőport a tésztához.

A búzalisztet szitán átszitáljuk a tálba a bécsi gofri keverékkel.

A tésztát alaposan összekeverjük. A bécsi gofri tésztájának vastagabbnak kell lennie, mint a gofrinak, ugyanakkor nem olyan szorosnak, mint a klasszikus omlós tészta. A képen jól látható, hogyan kell kijönnie.

Kenje meg a gofrisütőt kevés növényi olajjal, hogy megakadályozza a gofri ragadását. Tedd a tűzhelyre, és jól melegítsd fel. Tegyünk egy evőkanál tésztát a gofrisütőbe. 2 evőkanálnyit használtam egy gofrihoz. kanalakat.

Hajtsa össze a gofrisütőt. A gofrisütő fogantyúját kézzel fogva tartsa az egyik oldalon a tűzhelyen kb. 2 percig, majd fordítsa meg és süsse meg a gofrit a másik oldalán. Szorítsa össze a gofrisütő fogantyúit. Sütés közben gőz jelenik meg, ezért vigyázzon, nehogy megégesse magát.

Kész házi bécsi gofri Tálaljuk lehűtve friss gyümölccsel, lekvárokkal, befőttekkel, teával, tejjel vagy kávéval. Eredeti módon tálalhatjuk, ha meglocsoljuk őket olvasztott csokoládéval és apróra vágott dióval, vagy egyszerűen megszórjuk porcukorral. Jó étvágyat. Örülök, ha tetszett ez a bécsi gofri recept, és hasznosnak találod.

Bécsi gofri gofrisütőben. Fénykép

El sem tudom mondani, mióta álmodoztam, hogy saját gofrit készítek. Valaki gyerekkori történeteket mesél a sűrített tejes dióról és a gofritekercsekről. Gyerekkorom a nyalókák formája, a gombócokhoz pedig egy nagy alumínium kör.

És itt vannak a gofrik! Ez teljesen más.

Brüsszel szűk utcáin a házak első emeletein található üzletek ablakaiból gofriszag terjenget. Vegyünk egy ilyen gofrit, töltsük meg csokoládéval, tejszínhabbal, és szórjuk meg színes cukorkonfettivel.

De ezek mind turisták örömei.

Ugyanilyen gofrit szerettem volna otthon elkészíteni. Egy lusta és szép vasárnapi reggelit.

Amikor a kezembe került, annyira megörültem, hogy azonnal megmutattam az Instagramon. Többen írták nekem, hogy ők ugyanazt használják, és levehető panelek segítségével nem csak gofrit készítenek, hanem sűrített tejjel, melegszendvicsekkel, sőt pizzával is ugyanazokat a diókat.

Még jobban megihletett, amíg nem kaptam egy megjegyzést, miszerint baromság az egész, és semmi sem működik. A jó gofrihoz igazi gofrisütő kell, és ezek a cserélhető panelek hülyeségek, minden ráragad és csúnya lesz.

Persze rögtön azt hittem, hogy nekem sem fog sikerülni. Becsaptak, a tészta ragadni fog, és nézd, mit találtál ki, 40 cserepanel mindent kicserél helyetted!

De kockáztattam, és ó, micsoda ostobaság lett az egész.

A gofri receptet közvetlenül a többsütőhöz mellékelt könyvből vettem. Négy volt belőle, én puha bécsi gofrit választottam: belül puha, felül ropogós. Ha jól értem, a bécsi gofri puha és inkább palacsinta ízű. A belga gofrit élesztővel készítik, így légiesebbé és kissé fánkosabbá válik.

Hozzávalók a bécsi gofrihoz

• búzaliszt - 350 g
• tej - 200 ml
• vaj - 150 g
• tojás - 3 db.
• cukor - 100 g
• sütőpor - 10 g
• citromlé - 5 ml
• bogyós gyümölcsök, tejszín, csokoládé, méz – amivel a gofrit szeretnéd díszíteni

A vajat meglangyosítjuk és cukorral összemorzsoljuk. Adjuk hozzá a tejet és a tojást, keverjük össze habverővel.

Nincs mixer, és nem kell aggódnia amiatt, hogy felébreszti a családját.

Fontos, hogy a tej szobahőmérsékletű legyen és ne a hűtőből, különben a vaj megfagy, és a tészta már nem lesz homogén, csomók jelennek meg.

Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a citromlevet és a sót, alaposan simára keverjük. Bumm! A tészta kész!

Tapasztalt háziasszonyok azt mondták, hogy jobb, ha a tésztát egy ideig a hűtőszekrényben hagyjuk. Este elkészíthetjük, hűtőbe tesszük, reggel pedig már csak a gofrit kell kisütni.

Akkor minden rendkívül egyszerű. Kapcsolja be a multi-bakert. Nincsenek beállítások, gombok vagy kezelőszervek, amitől azonnal összezavarodok. Csak helyezze be a szükséges paneleket, dugja be a kábelt egy konnektorba, és várjon néhány percet, amíg a panelek felmelegednek.

Ezután kanalazza a tésztát a panelre, zárja le a fedelet, és várja meg, amíg a zöld lámpa kigyullad. Kész!

Kicsit tovább tarthatod a gofrit, akkor rózsásabb lesz.

A tésztát egyenetlenül eloszlattam, így szabálytalan formájú gofri lett a vége. A tésztát kiterítheti úgy, hogy a gofri szép és négyzet alakú legyen. Csak úgy, ahogy neked tetszik.

Ami meglepett, hogy egyáltalán nem kell hozzá olaj. Egy csomó receptben az interneten, amelyeket átnéztem, a paneleket olajjal kikenik, és valahol a kész gofrit késsel letépik a panelekről.

Nem tudom, miből vannak a redmondi multi-baker panelek, de egy csepp olaj sem ment kárba, és egyszerűen kijönnek a gofrik. Nincs válogatás, ne adj Isten.

A gofrit bogyós gyümölcsökkel és... tejföllel díszítettem. Először bánt, hogy nincs krém a hűtőben, de az ízét egyáltalán nem bántam meg. Nagyon-nagyon finom.

Terveim szerint kipróbálom a gofrit csokoládéval, karamellel és mézzel. És igen, tejszínhabbal is.

Ezután forraljon vizet egy vízforralóban, készítsen finom teát, és töltse gyönyörű csészékbe.

Itt nem büszkélkedhetek azzal, hogy bekapcsol, figyelem... az alkalmazás segítségével a mobiltelefonról. Igen, igen, kiderült, hogy a jövő, amelyben Alisa Seleznyova élt, már elérkezett.

Imádom a tiszta teáskannákat, de ez teljesen őrült. Többszínű világítása van: a víz színe a hőmérséklettől függően változik. Kiderült, hogy jobb különböző típusú teákat főzni különböző vízhőmérsékleten. A zöld tea optimális hőmérséklete 70°C, a fekete teáé pedig 90°C. Ezek a hőmérsékletek már be vannak állítva a vízforralóban, és kiválaszthat egy üzemmódot, és felmelegítheti a vizet a kívánt hőmérsékletre. Akár 40°C-ig, bébiételekhez, ha hirtelen szüksége van rá.

Ezen kívül a vízforraló használható éjszakai világításként is megvilágítással, majd akkor is világít, ha nem melegíti a vizet, a „Disco-tea” módban pedig a zene ütemére változik a megvilágítás. Úgy tűnik, partnert találtam a vidám táncaimhoz. Szerintem ez valamiféle világűr!

De a legcsodálatosabb az, hogy mobiltelefonjáról is vezérelheti a vízforralót. Telepíted az alkalmazást, és megtalálja a vízforralót. Minden olyan spontán és gyorsan történik, hogy nem is volt időm követni a tetteimet, már minden működött.

Ennek eredményeként beülhet a szomszéd szobába, és a mobiltelefon gombjának megnyomásával a konyhában forralhat egy vízforralót.

Néhány perc múlva már egy forrásban lévő vízforraló vár rád. Számomra nagyon kényelmes, ha filmet néz, és csak egy reklámszünetben van ideje önteni egy kis teát.

És igen, ha nincs víz a vízforralóban, akkor nem kapcsol be. Ezt jelenti az okos technológia!

A vízforraló és a multi-baker Redmond két legkelendőbb terméke, és készletben is kedvezményesen vásárolható meg. A készlet a „Two Hits” nevet viseli, és Oroszország egész területén elérhető.

Ha úgy döntesz, hogy vásárolsz, vagy esetleg már van egy multi-baker és egy okos vízforraló, írd meg nekem kommentben, szívesen megbeszélem a recepteket és mindenféle finomságot.

Legyen laza és laza hétvégéd. Legyenek szépek és ízletesek.

Ez a bejegyzés Redmonddal együttműködve készült. A program szövege és véleménye a sajátom.

De először szeretnék egy kicsit eltérni. Nekem nincs igazán gofrisütőm, van egy multifunkcionális készülékem, lehet vele használni (az első dolgunk volt, hogy megsütjük), és szendvicseket és grillhúst is készítek.

Elektromos gofrisütőhöz alkalmas bécsi gofri recept

A szükséges termékek közül: tej 250 ml, 2 tojás, liszt 300 g, cukor 125 g, vaj 60 g, csipet só, fél teáskanál szóda, kevés citromlé, vanillin.

A tészta nagyon könnyen elkészíthető

Először is fel kell melegíteni a tejet és a tojást, ha még nem vetted ki előre a hűtőből és így melegítetted fel. Tej - mikrohullámú sütőben, tojás - forró vízben. A vajat is megolvasztjuk, én a mikróban csinálom.

Ezután a tojásokat a sóval és a cukorral habosra keverjük. Ezután csökkentse minimálisra a keverő sebességét (hogy csak keverjen), és kezdje el önteni/önteni a tojás-cukor keverékbe sorrendben: tej, olvasztott vaj, vanillin, szóda, citromlével meglocsolva, és a legvégén - Liszt. A kapott tésztát nem kell azonnal megfőzni – hagyja állni egy kicsit, körülbelül 20 percig.

Hogyan süssünk elektromos gofrisütőben

Kapcsolja be a készüléket, és várja meg, amíg felmelegszik. Kenjük ki vajjal a munkafelületünket (pontosan akkor, amikor felmelegítjük, mielőtt kiterítjük a tésztát, különben megéghet, és nem lesz olyan szép a gofrija). Ezután óvatosan kanalazzuk ki a tésztát közvetlenül egy kanállal, és osszuk el a formába. Kicsit folyós, de ennek így kell lennie.

Minden adaghoz 4 perc kellett (csak 2 gofri van egy adagban). Ezért nem nehéz kitalálni, hogy elég sokáig fog sütni. Ezt nem szabad a sütőbe dobni és elfelejteni. De az eredmény tetszeni fog.

A tésztához egyébként tehetünk aszalt gyümölcsöt vagy apróra vágott gyümölcsöt, például almát, de ne feledjük, hogy a főzési idő megnőhet.

Bécsi gofrit ettünk sűrített tejjel és lekvárral. Emlékszem, egyszer egy kávézóban fagylalttal szolgálták fel őket. Szerintem a méz és a gyümölcsök (eper pl.) is jól illene hozzájuk. Általában csak a képzeletedtől függ, hogy mit eszel. Jó étvágyat kívánunk!

A bécsi gofri első íze 125 éve volt. A közönséges gofrihoz képest a bécsi gofri azért tűnt ki, mert nem volt ropogós, hanem piskóta íze volt. Az ilyen desszert iránti kereslet annak is köszönhető, hogy a bécsi gofri könnyen és gyorsan megsüthető elektromos gofrisütőben. Még a legegyszerűbb recept is lehetővé teszi, hogy élvezze a puha és gyengéd pékárut.

Bécsi gofri - recept elektromos gofrisütőhöz

Ahhoz, hogy családját finom bécsi gofrival etesd, nem kell távoli országokba menned, elég, ha van otthonodban egy elektromos gofrisütő.

Hozzávalók:

• 425 ml kefir;
• 55 g vaj (lecsepegtetett);
• két nyers tojás;
• 75 g édes homok;
• két kanál ripper;
• 325 g liszt;
• pár gramm sót.

Főzési mód:

1. A tojásokat édesítőszerrel lemorzsoljuk, hozzáöntjük a savanyú tejet és normál habverővel keverjük össze a hozzávalókat.
2. A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütőporral, a szódával és a sóval, az ömlesztett keveréket a tojásos masszához öntjük, és alaposan összegyúrjuk.
3. Most olvasszuk fel a krémes terméket a tűzhelyen, és adjuk hozzá a tésztához. A sütőalap szerkezete közepesen vastag és homogén legyen.
4. Az elektromos gofrisütőt felmelegítjük. Ha a felület teflon bevonatú, akkor nem kell kenni semmivel. A gofrisütő mindkét felére tegyünk három evőkanál tésztát, fedjük le az ajtókat, és süssük aranybarnára a gofrit.
5. A kész pékárut sziruppal és friss bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.

Tejfölös ropogós

A finom sütemények szerelmesei minden bizonnyal szeretni fogják a bécsi gofrit tejföllel. Mellesleg, az ilyen gofri felhasználható péksütemények és piték készítéséhez.

Hozzávalók:

• 265 g vaj (lecsepegtetett);
• 325 g sűrű tejföl;
• 225 g kristálycukor;
• 35 g keményítő;
• három tojás;
• 225 g liszt;
• pár gramm só;
• 0,5 kanál szóda.

Főzési mód:

1. A tojásokat a szokásos édesítővel habosra verjük. Most adjunk hozzá puha vajat és fermentált tejterméket, és folytassuk a munkát a keverővel, amíg sima.
2. Ezután részletekben adjunk hozzá lisztet a sóval és a szódával együtt, és gyúrjuk csomómentesen a tésztát.
3. Helyezzük a tésztát egy felmelegített elektromos gofrisütő felére, és süssük öt percig. A kész gofrit tejszínnel díszítjük, tejfölös szósszal megkenjük, vagy egy gombóc fagylalttal tálaljuk.

PP recept tojás nélkül

A megfelelő táplálkozás hívei számára a finom bécsi gofri receptje is megtalálható. Ez a sütési lehetőség szójatej használatát jelenti, amely ideális a laktózérzékenyek számára.

Hozzávalók:

• 225 ml szójatej;
• 225 g zabpehely (rozsliszt);
• három evőkanál olívaolaj;
• kanál hasogató;
• egy csipet só;
• opcionális vanília vagy fahéj;
• bármilyen édesítőszer.

Főzési mód:

1. Öntse a szójaitalt és az olívaolajat egy kényelmes edénybe, és keverje össze.
2. Egy másik tálba szitáljuk át a lisztet a sütőporral, adjunk hozzá sót és az ízesítéshez bármilyen hozzávalót. A végén adjunk hozzá édesítőt és keverjük össze.
3. A száraz hozzávalókat összekeverjük a folyékony keverékkel, és addig keverjük, amíg sűrű állagot nem kapunk. Ha a bécsi gofri tésztája sűrűnek bizonyul, öntsünk bele néhány evőkanál vizet, de csak melegen.
4. Helyezze a tésztát a gofrisütő tepsibe, és süsse öt percig. A diétás gofri tálalható gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel, amelyek a legkevesebb kalóriát tartalmazzák.

Eredeti recept a túrós gofrihoz

A túrós desszertek kedvelőinek érdekes receptet ajánlunk a túrós bécsi gofrihoz. A pékáruk nagyon finomak és gyengédek, ideális választás gyermekreggelihez, sőt nyaraláshoz is.

Hozzávalók:

• 255 g túró;
• két nagy tojás;
• 65 g liszt;
• 35 g édes homok;
• kanál hasogató;
• vanília, só.

Főzési mód:

1. Helyezze a túrós terméket egy tálba, és villával pépesítse. Adjunk hozzá sót, vaníliát, és verjük fel a tojásokat, keverjük össze.
2. A túrós masszába öntjük a lisztet és a sütőport, simára keverjük a sütőalapot.
3. Egy elektromos gofrisütőt kivajazunk, hozzáadjuk a tésztát, kikenjük és 8 perc alatt aranybarnára sütjük.

Banánnal

A banán hozzáadásával készült gofri nagyon ízletes és gyengéd. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen egzotikus gyümölcs már önmagában is édes, ezért nem szabad rendes cukrot tenni a tésztába, mert így túl cukros lesz a pékáru.

Hozzávalók:

• 195 g liszt;
• három nagy tojás;
• 115 g vaj;
• kanál hasogató;
• só, fahéj;
• nagy banán.

Főzési mód:

1. Először olvasszuk fel a vajat a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben (ne forraljuk), és hűtsük le.
2. A banánt meghámozzuk, a gyümölcsöt villával pépesítjük, vagy turmixgéppel feldaraboljuk. Ha a gyümölcs nem túl édes, akkor a tészta édesíthető. De minél édesebb a banán, annál ízletesebb és aromásabb a gofri. Ha azt szeretné, hogy a kész pékáruban banándarabkák jelenjenek meg, akkor villával vágja fel a gyümölcsöt.
3. A tojásokat botmixerrel felhabosítjuk, beleöntjük az olvasztott vajat, összekeverjük.
4. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és addig keverjük, amíg az összes csomó el nem törik.
5. Most adjunk hozzá banánt a tésztához, keverjük össze, és ellenőrizze az alap vastagságát. A kapott tésztának vastagnak, de nem túl száraznak és sűrűnek kell lennie.
6. Tegyünk 1,5 evőkanál tésztát kivajazott elektromos gofrisütő serpenyőbe, és süssük aranybarnára a gofrit.

Főzés tejjel

Puha, légies gofrit hagyományos tejjel készíthetünk. A recept egyszerű, és sok háziasszony számára vonzó.

Hozzávalók:

• 225 g vaj;
• 225 ml tejital;
• három nagy tojás;
• 115 g finom cukor;
• 325 g liszt;
• két kanál ripper.

Főzési mód:

1. Helyezzen meleg olajat egy turmix edénybe, adjon hozzá édesítőszert, és őrölje simára az összetevőket.
2. Ezután üsd bele a tojásokat, öntsd hozzá a tejitalt, és folytasd a tál tartalmának lassú keverését.
3. A lisztet és a sütőport átszitáljuk, a folyékony masszához öntjük, és kanállal, vagy elektromos készülékkel is kikeverjük a tésztát.
4. Helyezzen két evőkanál lisztkeveréket minden elektromos gofrisütőformába, és süsse meg a gofrit öt percig.

Édesítetlen elektromos gofrisütőben

Elektromos gofrisütővel nem csak finom desszertet, hanem kiadós falatot is süthetsz. Sok lehetőség van a cukrozatlan bécsi gofrihoz: burgonya, hús, lazac és egyéb összetevők hozzáadásával.

Hozzávalók:

• 115 g vaj (lecsepegtetett);
• három nagy tojás;
• 115 g édes homok;
• 324 g liszt;
• 155 g sonka (bacon);
• egy hagyma;
• két kanál juharszirup;
• kanál hasogató;
• só.

Főzési mód:

1. A tojásokat édesítőszerrel lemorzsoljuk, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a juharszirupot, alaposan elkeverjük.
2. A kapott masszába öntjük a lisztet, a sót és a sütőport, csomómentesen gyúrjuk a tésztát.
3. Az apróra vágott szalonnát (sonkát), az apróra vágott hagymát egy serpenyőbe öntjük, a hozzávalókat megpirítjuk, de ne süssük túl, különben nem lesz ízletes a gofri.
4. A megsütött szalonnát és a hagymát a tésztába tesszük, és összekeverjük.
5. A gofrisütőt kikenjük olajjal, kiterítjük a tésztát és 3-4 percig sütjük a gofrit.

Az étel típusa: Desszert
Adagok: 8 adag
Főzési idő: 30 perc
Konyha: osztrák

Hozzávalók

• liszt - 350 gr.,
• tej - 350 ml,
• tojás - 2 db,
• sütőpor - 1 tk. csúszdával.,
• só - 1/4 teáskanál,
• cukor - 6 evőkanál. (kevésbé lehetséges, ízlés szerint)
• vanília,
• olvasztott vaj - 7 evőkanál + 1 evőkanál. a forma kenéséhez,
• szósz, sűrített tej, gyümölcs - díszítéshez (opcionális).

Bécsi gofri recept

Imádom a bécsi gofrit! Puhák és nagyon finomak! A bécsi gofrit általában szószokkal, gyümölcsökkel, esetleg fagylalttal tálalják, vagy egyszerre és együtt)))

Bécsi gofri fotó

Így most ezt az éttermi szépséget otthon reprodukáljuk)) Gyorsan el akartam készíteni őket, de nem volt kéznél elektromos gofrisütő, de volt szilikon formám gofrihoz, most szupermarketekben és szaküzletekben árulják. , így Ezeket a gofrikat nem csak elektromos gofrisütőben, hanem sütőben is elkészíthetjük))

És az eredmény finom ott és ott is)) Íme egy finom törő))

Bécsi gofri recept

Eleget ugrattalak?) Tehát, kedves olvasók, gyorsan kezdjük el a főzési folyamatot)

Bécsi gofri recept:

Ez a formám a gofrisütéshez sütőben) Ez a recept elkészíthető benne és elektromos gofrisütőben is.	Gofrisütő tepsi
A bécsi gofri elkészítéséhez válasszuk szét a fehérjét és a sárgáját, tegyük a fehérjét egy habverő edénybe, és gondoskodjunk a sárgájukról – verjük fel cukorral és vaníliával 2-3 percig.	A sárgáját habosra verjük a cukorral és a vaníliával
Hozzáadjuk a langyos tejet, az olvasztott vajat és összekeverjük. A lisztet átszitáljuk a sütőporral és összegyúrjuk a tésztát. És amíg csúcsok képződnek, és fentről lefelé keverjük a tésztához, óvatosan, hogy levegős legyen))	Adjunk hozzá tejet a sárgás keverékhez
Minden készen áll a sütésre elektromos gofrisütőben, és ha sütőben sütjük, kenjük ki olajjal a gofrisütőt.	A formát alaposan kikenjük olajjal
A tésztát gofriformákba öntjük, és 190 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük (sütőnk képességeitől függően). Ha azt látod, hogy a gofri „lemaradt” a falakról, akkor nagy valószínűséggel már készen is van, vagy még kicsit meg kell pirítani) De ne számíts nagyon nagy barnaságra, koncentrálj a bécsi gofri aljára.	Öntse a tésztát a gofrisütőbe
Szóval 25 perccel később benéztem - a tetején világosnak tűntek, de már megsültek, de megfordítottam és azonnal kiderült) Kész a bécsi gofri))) A végén kaptam 8 nagy és puha gofrit)	Elkészült a bécsi gofri!
És itt vannak a bécsi gofri teljes pompájukban)) Csokoládészószt és sűrített tejet öntöttem a tetejére)) Ízletes, édes, különösen ízletes gyümölcsökkel, készíthet gyümölcsszószt, általában nincs határa a képzeletnek)) Többször is kísérletezni fogok - nos, ezek a puha gofri nagyon finomak)) Bármilyen ünnep dekorációja lehet - Újév és újévi hétvége következik, kérjük családját és barátait ilyen elegáns süteményekkel)) Élvezze a teáját) ))	Puha gofri recept

Mandulás pite Karácsonyi cupcakes szárított gyümölcsökkel és dióval Nagyon csokis torta Biscotti mogyoróval és mazsolával Zabpehely pite almával