Minihotel üzleti terv: részletes fin. számításokat

A szállodaüzlet üdülőhelyi megnyitásának sajátosságai a cselekvés szakaszos forgatókönyvének különösen gondos mérlegelését feltételezik. Még az orosz tengerpart iránti növekvő kereslet ellenére is a vendéglátó szektor rendkívül ingadozó. A vállalkozás szezonalitása pedig nagy kétségeket ébreszt a nagyobb jövedelmezőség elérésének lehetőségével kapcsolatban. Ebben a cikkben olvassa el, hogyan készítsen üzleti tervet egy tengerparti szállodához, olvassa el a megadott példát, és számítsa ki az erejét annak alapján.

A szálloda- és vendéglátóipar az egyik legnehezebb terület az üzleti életben. Az egyszerű vételi és eladási rendszer itt nem működik. Attól, hogy mennyire helyesen határozza meg a célközönséget, mennyire helyesen választja ki a helyszínt, milyen jól építkezik reklámkampány, és a vállalkozás sikere sok egyéb tényezőtől is függ.

Ma már nehéz elképzelni egy nagy vállalkozást világos és átfogó pénzügyi terv nélkül. A szállodaiparban, mint más területeken, figyelembe kell venni a vállalkozás leterheltségi szintjét, amelyet rendkívül nehéz megjósolni. Vannak azonban olyan átlagos statisztikai mutatók, amelyekre lehet és kell is építeni.

A tengerparti szállodaipar fő jellemzője a szálloda egyenetlen leterheltsége. A nyári időszakban egy közönséges üdülőszállodának nincs vége az ügyfeleknek (feltéve, hogy helyesen mutatja be magát). Október és május eleje között ezek a szállodák vagy beszüntetik működésüket, vagy intézkednek a létszámcsökkentés, a költségek csökkentése és a tevékenység gyakorlatilag minimalizálása érdekében.

Milyen kiadásokkal kell számolni

Természetesen választhat magának egy speciális szolgáltatási politikát, árpolitikát és a gazdag polgárokra összpontosít. De ebben a cikkben megadjuk a szükséges minimumok listáját, amelyek nélkül nem létezhet önbecsülő szálloda.

Kiadás:

• A társaság alapítása
• Ingatlan vásárlás vagy bérbeadás
• Munkavállalói bérszámfejtés
• Területek újjáépítése
• Durva és finom kidolgozás
• Szoba tervezés és belső dekoráció
• Étkeztetést, takarítást és a helyiségek megfelelő állapotának fenntartását szolgáló berendezések
• Lakberendezés
• Adó
• Szállodai promóció
• Közösségi költségek és havi elhasználható anyagok

Tehát szállodát kell nyitnunk egy üdülővárosban. Vegyük például Kercs városát a Krím-félszigeten, és egy ilyen város valóságára építünk. "Standard" szállodánkban lesz egy minimális szolgáltatás: ingyenes internet; a helyiségállomány megfelelő állapotának fenntartása; vasaló és vasalódeszka biztosításának képessége; a földszinten büfé és bolt.

Tengerparti minihotel helyiségei

Ebben a példában bérelni fogjuk a helyiségeket. A minihotelben 20 szoba lesz, ebből 3 luxus, 9 standard kétágyas és 8 egyágyas szoba a vendégek számára. Egy ilyen létesítmény megnyitásához átlagosan 500 m2-re van szükségünk.

Vállalkozása sikere a helyszín megválasztásától függ. A parttól 30 percre választunk egy épületet. Közlekedéssel 10 perc alatt elérhető. Az autóknak van parkolóhely (végül is, a vendégek egy része saját járművel érkezik). Havi 200 000 rubelt biztosítunk a lízing kifizetésére.

Itt megjegyezzük, hogy előnyben részesítheti a kisebb képanyagú helyiséget, azonban figyelembe kell venni, hogy a szabványok szerint legalább 15 négyzetméter a szoba területe. Az épületet jó szellőzéssel, melegvíz ellátással stb.

Figyelembe vesszük azt a tényt, hogy az üzletfejlesztés első szakaszában előfordulhat, hogy az árat tartalmaznia kell. Ezért javasoljuk a következő számok figyelembevételét: Lux - 4400 rubel naponta; szoba két 3200 rubel; standard egyágyas szoba 2000 rubel. Számítsuk ki az átlagos szobaárat - 2900 rubelt. naponta. Szállodánk egyszerre maximum 32 fő elszállásolására alkalmas. A tenger melletti szállodák kihasználtsága rendkívül egyenlőtlen. 4 meleg hónapban akár 100% is lesz (vegyük 90%), télen pedig jelentősen csökkenhet.

4 hónapig a vállalkozás bevétele körülbelül 10 millió rubel lesz.

Hitel

Bérbeadásra, szervezési kérdésekre, a szálloda elrendezésére és reklámozására kölcsönt kell felvennünk. A kölcsön összege 11 600 ezer rubel lesz. 15 évig vállaljuk. 5 millió rubelt fordítunk bútorok, készülékek, vízvezetékek és egyéb cikkek vásárlására. Fel kell szerelnünk a közös helyiségeket, valamint az összes műszaki területet - 1,8 millió. Cég megnyitása, engedélyek megszerzése és jogi szolgáltatások 100 ezer rubel.

A jelenlegi környezetben az interneten történő üzletfejlesztés elengedhetetlenné vált. 200 ezer rubelt különítünk el saját weboldalunk és egyéb reklámanyagok megnyitására. Ne feledkezzünk meg az előre nem látható kiadásokról. Ez valami, amit véletlenül elfelejtettek; bürokratikus költségek; az ingatlan egy részének elvesztése és károsodása stb. Az előre nem látható körülmények költségeit 700 ezer rubel fedezzük.

Munkások

A tenger melletti szálloda üzleti tervének kiszámításakor tanulmányoznia kell a fizetések szintjét a városban. Milyen személyzetre van szükségünk:

• Igazgató 30 000 rubel fizetéssel.
• 2 ügyintéző a recepción 2 műszakban - 2 x 17000
• 2 pénztárgépkezelő - 2 х15000
• 2 árus a büfében - 2 x 16000
• Szobalányok, takarítók 5 x 14000
• Páncélspecialista - 17 ezer rubel.
• Reklámmenedzser - 18 ezer rubel
• Könyvelő 0,5 árfolyamon - 17 000 rubel.

A teljes fizetési alap 250 ezer rubelbe kerül. minden hónap. Ne feledkezzünk meg az ezen összegű adókról (kb. a bérszámfejtés 40% -a) - 100 ezer rubel.

Az adózási rendszert a könyvelővel együtt kell kiválasztani. Feltételezzük, hogy a választás az "egyszerűsített"-re esik. Fontos figyelembe venni a vállalkozás szezonalitását. A bevétel 15%-át a város pénztárának feltöltésére fordítják adók formájában.

A létesítmény őrzésére állandó szolgálatot teljesítő őrrel nem kell gondoskodni. Manapság egyre több szálloda veszi igénybe a biztonsági magáncégek segítségét, amelyek szolgáltatásai olcsóbbak, mint az állam fenntartása. 15 ezer rubelt osztunk ki. egy hónap ezekre az igényekre.

Az üzleti terv elkészítése után konzultálnia kell egy könyvelővel, de egy ilyen terület esetében célszerű egyszerűsített adózási rendszert alkalmazni és 15% -ot fizetni a város pénztárába.

Ezen kívül szükségünk lesz valamilyen vállalati biztonságra. A biztonsági őrök fenntartása nagyon költséges, ezért felvesszük a kapcsolatot a biztonsági magáncéggel, hogy telepítsenek egy "pánikgombot". Szolgáltatásaik ára 15 ezer lesz.

Az előző bekezdésekben nem említettük a közüzemi költségeket. Szállodánk területe jelentős, ezért körülbelül 65 000 rubelt kell biztosítani. Ezenkívül a szállodának minden hónapban fogyóeszközöket kell vásárolnia - 30 000 rubel.

A havi nyereség 1 317 500 rubel lesz. 4 forró hónapon keresztül a szálloda 90%-os kihasználtsága mellett 5 270 000. Példánk segítségével alakítsa ki üzleti tervét egy egyszerű algoritmus segítségével. És csak ezek után a becslések után forduljon professzionális becslőhöz a részletekért.

Ma számos tervezőiroda kínál letöltést kész üzleti terv a szállodán, ügyfele felkutatására törekszik, az elszámolási árak csökkentésével. Szállodai üzleti tervek különböző típusokés költségjellemzőket is ingyenesen kínálunk, hogy növeljük az érdeklődést a becsült szervezet iránt. Ebben a cikkben elmondjuk, mit válasszon: kész üzleti tervet egy szállodához, vagy rendelje meg sajátját, és egyszerű szavakkal példát ad egy szálloda kész üzleti tervére.

Tehát Ön végiggondolja szállodai tevékenységét, és szeretne valamire építeni, hogy megértse, milyen kilátásai vannak a rendelkezésre álló lehetőségekkel. A tartalomjegyzékben szereplő összes szállodai üzleti terv a következő paraméterekkel rendelkezik:

• A beruházás nagysága.
• Visszafizetési időszak.
• Havi / éves bevétel.

Érdemes megjegyezni, hogy nagyon kényelmesek a kilátások felméréséhez, hiszen a keresést a befektetési lehetőségek alapján kezdi. A tőkebefektetések nemcsak a saját források rendelkezésre állását jelentik, hanem a banki hiteleket is vállalkozási tevékenységre.

Maga is tudja, mekkora a saját képessége, de ez nem mindig elegendő a szállodai üzlet megszervezéséhez. Ezenkívül szükség lehet rá, mint előleget vagy a hitelfelvevő jólétének felmérését a kölcsön megszerzéséhez. Ahhoz, hogy kölcsönt kapjon egy szállodai vállalkozáshoz, számos követelménynek kell megfelelnie: meg kell adnia a havi keresetre vonatkozó információkat, csatolnia kell egy LLC vagy egyéni vállalkozó számára az alaptőkével, az adórendszerrel kapcsolatos dokumentumokat, és készen kell állnia. minihotel vagy szálloda nyitásának üzleti terve.

A minihotel vagy egy nagy szálloda megnyitásának üzleti tervében gondosan fel kell vázolnia a tervezett üzlet minden árnyalatát. Mi legyen benne, hogy a bank a legjobb kilátásokkal tekintse:

• A régió turisztikai szolgáltatásainak jelenlegi piacának elemzése.
• Tervezett beruházások.
• Havi profit előrejelzések.
• Az árak szintje a szállodában.
• A vizsgált időszak versenyének értékelése.
• Kockázatok.
• Piaci előrejelzések kapcsolódó szolgáltatások a vállalkozás indításának városában.
• Ha már működő szállodát kíván vásárolni, információra van szüksége annak tevékenységeiről utóbbi évek.

Nem valószínű, hogy szakértők bevonása nélkül elkészíthető a szállodai üzleti terv, azonban Önnek, mint az üzlet vezetőjének és gondolatvezetőjének világosan meg kell értenie az egyes pontokat, ismernie kell az elemzéseket A-tól Z-ig. , és megértse a meglévő számítások alapját. Ugyanakkor tisztában kell lenni azzal, hogy a bankok hitelügyintézői profik, ezért a számukra közölt információk a lehető legreálisabbak legyenek. És miért kell azokra a számokra összpontosítani, amelyek nem adnak többé-kevésbé tiszta képet arról, hogy mi történik.

A szálloda üzleti terve, szálloda - ingyenesen letölthető vagy megrendelhető

A szálloda üzleti tervének megszerzésére két lehetőség van. Az első a vásárlás vagy ingyenes letöltés (beleértve az internetes forrásokat is) kész projektek, tele minden ízlésnek és pénztárcának megfelelő lehetőségek tömegével. A második a terv egyéni kidolgozása egy kalkulátornál. Meg kell értenie, hogy sem az első, sem a második lehetőség nem ad garanciát. Csak költségeket és bevételeket vállal, figyelembe veszi a piaci értéket építőanyagok, bútorok és alkatrészek, külső szolgáltatások költségei stb. A projekt további fejlődése számos tényezőtől függ, a hozzáértő üzletvezetéstől a makrogazdasági feltételekig. A fejlesztését azonban semmi esetre sem nélkülözhetjük. Az üzleti terv bizonyos értelemben ruhapróba mielőtt kinyit egy ügyet.

Hogyan válasszunk kész üzleti terveket egy szállodához?

Függetlenül attól, hogy egy hatalmas vállalkozást vagy egy mini szállodát tervez, a helyes pénzügyi tervezés, a valós számokon alapuló alapos számítások és azok valós költségeknek való megfelelése minden vállalkozás sikerének kulcsa. A szállodai irány sajátossága, hogy be ebben az esetben millió apróságot kell kiszámolnod, amiket nagyon könnyű kihagyni.

A tervező szakemberek természetesen sokat tudnak a nyitásra való felkészülés egyes elemeinek becsült költségéről. Ezek után azonban mindent alaposan ellenőrizni kell. Az a helyzet, hogy az ő feladatuk, hogy egy ötlet eladásából profitot szerezzenek, a szállodai üzleted sikere pedig másodlagos, és ezt meg kell érteni. Ezért a tervezőiroda kiválasztásakor ne részesítse előnyben azokat, akik mesés sikert ígérnek. Több a helyes út a választás az, hogy összpontosítson egy nagy szám költségeket, hiszen ez az a része a tervnek, amely a legobjektívebben megjósolható, nem pedig nyereség és gyors megtérülés.

A megfelelő terv kiválasztásakor a hangsúlyt a koncepcióra, a kínálni kívánt szolgáltatások körére, a beruházás összegére kell összpontosítania.

A szolgáltatások általában az országos átlag alapján kalkulált üzleti projekteket kínálják. Ez az első hátrány, amellyel szembesülni fog. A helyzet az, hogy régiónként nemcsak a kilátások különböznek, hanem a helyiségek beszerzésének költségei, a munkafolyamat megszervezése, az alkalmazottak fizetésének mértéke, az ügyfelek fizetési képessége stb. Például lehetetlen összehasonlítani egy adleri szálloda tervezését a Syktyvkarban végrehajtott hasonló beruházásokkal. Ezért meg kell érteni, hogy egy kész üzleti terv csak egy tervezett út, amelyhez magának kell kiválasztania a számokat.

Ezt veheti alapul saját számításaihoz. Ugyanakkor javasoljuk, hogy különböző forrásokból szerezzen be több különböző kész becslést a szállodákra vonatkozóan. Amikor megismeri őket, kiderülhet, hogy az egyik nem veszi figyelembe a szabályozó hatóságokkal történő jóváhagyás költségeit, a másik pedig a szemétszállítás, a biztonsági intézkedések vagy a reklámkampány megszervezését.

Míg az áram költsége és az alkalmazottak bére nagyjából kiszámítható, a reklámköltségek figyelembevétele általában erősen megkérdőjelezhető. A hirdetések létrehozására és elhelyezésére számos lehetőség kínálkozik: a keresőmotorokban való kontextuális hirdetéstől a televíziós hirdetésekig vagy a tematikus oldalakon fizetett értékelések megrendeléséig. Emellett mindig megvan az alkotás lehetősége kreatív ötlet amely az Ön számára működik, sikeresebb minden promóciónál. A fentiek tükrében fő hátránya A kész pénzügyi tervek nyilvánvalóak - csak üresen használhatók, és ezt magának kell kidolgoznia, vagy szakembereket kell bevonnia.

Szállodai üzleti terv - költségtételek

Bármilyen elképzelése is van egy kényelmes hely kialakításáról a vendégek elszállásolására, a szállodai vállalkozás megnyitása közös költségekkel jár:

• Cégalapítás (alaptőke, díjak, jogi szolgáltatások).
• Helyiség vásárlása vagy bérlése.
• Újrafejlesztés és durva felújítási munkák.
• Kikészítés, szoba dekoráció.
• Felügyeleti hatóságokkal való egyeztetés (állami díjak, ügyvédi díjak, stb.)
• Bútorok, szaniterek, klímaberendezések, stb.
• Testápolási termékek, élelmiszerek, italok stb. vásárlása.
• Hirdető.
• Bér.
• Adók.
• Más költségek.

A költségek legdrágább része a helyiségek vásárlása vagy bérbeadása. Minél közelebb van a városközponthoz vagy a tengerparti zónához (üdülőhely esetén), annál magasabb az arány. Ez a tényező azonban a választás során a kezében lesz lehetséges ügyfél lakóhely. A helyiségek megvásárlásához szükséges költségvetés általában a teljes becslés költségének több mint fele.

Ha egy belvárosi szoba beszerzése ijesztő feladat, érdemes megfontolni egy szálloda nyitásának lehetőségét üzleti központok, nagyvállalatok közelében, ahová üzleti megbeszélésekre jönnek, és nem turisztikai céllal.

Vegyünk egy közepes árfekvésű 3 csillagos szállodát a városi árak alapján középső sáv Oroszország.

Szobák száma: 20 db

• 9 szingli
• 6 páros
• 5 luxus szoba

Szobaköltség (dörzsölje):

A tervezett kihasználtság 70% (ez a legtöbb régióra jellemző érték).

Szükséges létszám: 20 fő.

A bérköltség 380 000 rubel. havonta (adókkal és illetékekkel együtt).

A projekt beruházási becslése: 20 millió rubel, 50/50 arányban - saját és kölcsönzött források.

Havi költségek:

• Területbérlés (1400 m2, teljesen felújított) 700 000 rubel. (beleértve a legfeljebb 10%-os éves áremeléseket).
• Reklám 30 000 rubel.
• Fogyóeszközök 25 000 rubel.
• Normál reggeli 40 000 rubel.
• A közüzemi díjak 23 000 rubel.
• Fizetés adókkal együtt 380 000 rubel.
• A kölcsön visszafizetése 125 000 rubel.
• Egyéb költségek 40 000 rubel.

Hozzávetőleges költsége 1,4 millió rubel lesz. havonta.

Havi 70%-os szállodakihasználtsággal és 3200 rubel átlagos szobaárral, a gazdaságossági számításokat, amelyeket elhagyunk, mivel egyszerű számokat ígértünk, a szálloda megtérülése körülbelül 4 év.

Még egyszer megjegyezzük, hogy egyetlen kész számítás sem ad megfelelő szintű információt, azonban ha figyelembe vesszük a legmerészebb tervek előrejelzéseit és azok szerényebb mintáit, a szállodai üzletág megtérülését, ami 15-20 millió rubelbe kerül, 3-5 év lesz ...

- ez egy jövedelmező üzlet, szinte mindenki tudja. Ez a fajta üzlet különösen népszerű az üdülőövezetben és a nagy történelmi központokban.

Az üzleti terv elkészítése előtt el kell döntenie az alapkoncepciót. Lehetőség van egy nagy komplexum építésére és egy 10-20 szobás minihotel megszervezésére. Mindez a költségvetés méretétől, valamint az adott régióban rejlő kereslet és verseny szintjétől függ.

Piac és versenytárs elemzés

Mielőtt elkezdené a tervezést és a számításokat, meg kell határoznia, hogy melyik fő célcsoport jár majd az intézménybe. Ehhez az összes potenciális látogatót csoportokba kell osztani bizonyos kritériumok szerint: foglalkozás, életkor, preferenciák, jövedelmi szint stb. Mindez szükséges egy jövőbeli fogyasztó portréjának elkészítéséhez, marketingstratégia kidolgozásához, valamint közös arculatot és nevet alkotnak.

Bármely vonzó és gyorsan növekvő piaci szegmensben nem velejárója a magas jövedelmezőség, mert előbb-utóbb a közvetlen versenytársak érdeklődni fognak irántuk. Annak érdekében, hogy egy versenytárs kínálatának növekedése vagy új résztvevők piacra lépése ne legyen meglepetés egy kezdő üzletember számára, meg kell határozni a rivális vállalatokat, és alaposan meg kell érteni erősségeit és gyengeségeit.

A versenytársak értékelésénél figyelni kell a fogyasztói megítélésre, vagyis arra, hogy melyik szolgáltatás vonzó a vásárlók számára és melyik nem.

Minden az ártól, a minőségtől, a szolgáltatás színvonalától és a szálloda társadalmi szerepétől függ.

A belső tényezők láthatatlanok a fogyasztók számára, de ezeket sem lehet figyelmen kívül hagyni. Ebben a kategóriában megtalálhatók: munkaerőköltségek, marketing költségek, helyszínelőnyök, stratégiai partnerségek.

• szolgáltatási szabványok meghatározása;
• jelentős befolyást gyakorolnak arra, hogy az ügyfelek hogyan érzékelik ezeket a szolgáltatásokat;
• tisztességes összeget különítsenek el a piaci szint fenntartására;
• megengedheti magának az árdömping luxusát - hatékony gyógymód piaci részesedés megtartása érdekében.

A következő videóból hasznos tippeket tanulhat az ilyen tevékenységek megszervezéséhez:

Formázási lehetőségek

Európában és Amerikában már régóta gyakorolják a 10-30 szobás kis szállodák nyitását. Általában benzinkutak, út menti kávézók közelében és csak a nagyvárosok utcáin találhatók.

Az orosz üzlet még csak most kezdte el fejleszteni ezt a területet, bár a szakértők a minihotelt tartják a legkedvezőbb árúnak, amely nem igényel nagy beruházásokat és gyorsan megtérülő tevékenységet.

A következő típusok egyikét nyithatja meg:

• Diákszálló – olcsó lehetőség városokba és országokba utazók számára. Egy átlagos emeletes ágyas apartman alkalmas elrendezésre.
• Családi panzió- a legmegfelelőbb minihotel gyermekes párok számára. A főzéshez saját zuhanyzó, fürdőszoba és konyha elengedhetetlen.
• VIP szálloda- a legdrágább lehetőség. Ez lehet egy különálló garzonlakás, teljesen felszerelt háztartási gépekkel, vagy egy kis házikó piknikezőhellyel.
• Szálloda házi kedvenceknek... Sok emberben, akik úgy döntenek, hogy külföldre mennek, vagy csak egy másik városba néznek, időről időre felmerül a kérdés, hogy ki fog vigyázni kedvencére. Ha a családod messze van, és nem szeretnéd elhagyni a barátaidat, hiszen nem tudod, hogyan bánnak majd kedvenc kedvencükkel, akkor egy ilyen intézmény ideális választás.

Termelési terv

Egy átlagos, 20 szobás szálloda hozzávetőleges terve:

• luxus szoba - 3 db .;
• kétágyas szoba - 14 db.;
• egyágyas szoba - 3 db;
• kis étterem és bár;
• konyha és több háztartási helyiség;
• raktár, kazánház és egyéb műszaki helyiségek;
• helyiség ruhák mosására és vasalására;
• biliárd terem;
• tornaterem.

A bútorok és egyéb lakberendezési cikkek vásárlását az üzemeltetési feltételek felmérésének kell megelőznie.

Az intézménynek strapabíró bútorra van szüksége, ezért a háztartási bútorok használata nem javasolt. Például az ágykeretnek és -lábaknak fémből kell készülniük. Minden szoba TV-t feltételez.

Pénzügyi terv

Az építkezés kb 2 év... A beruházás nagyságát erősen befolyásolja a választott régió és az intézmény mérete.

A fix költségek a következő tételeket tartalmazzák:

• tervezési munka - 0,7-1,2 millió rubel;
• építés - 9-11 millió rubel;
• parkoló és tereprendezés szervezése - 1,1-1,4 millió rubel;
• berendezések, bútorok és háztartási készlet vásárlása - 4,5-6 millió rubel;
• számos egyéb (beleértve az előre nem látható) kiadásokat is - 0,9-2 millió rubel.

Ennek eredményeként a tőkebefektetés mértéke változó. 16,2-21,6 millió rubel... Tisztességes összeget takaríthat meg, ha talál megfelelő épületet vagy bérelhető helyiséget.

Egy már működő szálloda fő költségtételeit kb 6 millió rubel 1 évre elköltendő:

• bérek és járulékok a szociális alapokhoz - 2,5 millió rubel;
• működési költségekre (rezsi fizetés, háztartási eszközök vásárlása, különféle eszközökkel takarítás, írószer és irodai cikkek, telefondíjak stb.) - 3 millió rubel;
• egyéb költségek (beleértve azokat is, amelyeket a becslés időpontjában nem lehetett előre látni) - 0,5 millió rubel.

Ebben az esetben a tervezett bevétel az 8-9,5 millió rubel. éventeés a következők alkotják:

• szobaalap - 6-7 millió rubel;
• edzőterem - 0,3-0,5 millió rubel;
• biliárdasztalok - 0,2-0,3 millió rubel;
• étterem és bár - 1,5-1,7 millió rubel.

Szálloda átlagosan 3 év alatt megtérül, és a jövedelmezőség szintje 58%.

Ha az üzleti tervbe beépítünk egy olyan számítást, amely a leginkább megfelel a valóságnak, figyelembe véve az inflációt és a lehetséges teljes körű pénzügyi kockázatok, akkor a megtérülési idő kissé megnőhet - akár 4-6 év is lehet.

Szervezeti terv

A szobák bérlésének megkezdését hatósági regisztrációnak kell megelőznie. Például megteheti. Az ilyen típusú tevékenységekre vonatkozó hatályos jogszabályok lehetővé teszik a jelentkezést.

Regisztrálnia kell egy LLC-t, ha teljes értékű szállodát szeretne nyitni, és ha valaki miniszállodává akarja alakítani a lakását (2-3 nappali), akkor ez elég lesz.

Az intézmény normál működése nem lehetséges az alábbi alkalmazottak nélkül:

Marketing terv

Az állandó látogatóáramlás az alábbi marketing tevékenységekkel biztosítható:

• Saját weboldal elhelyezése és reklámozása az interneten;
• reklámozás utazási és üzleti magazinokban;
• kültéri reklámok vasúti és buszpályaudvarok, repülőterek közelében;
• törzsvendégek kedvezményrendszerének kialakítása.

Nyitási ütemterv

Az alábbi táblázat felsorolja a megnyitás előtt sorrendben végrehajtott lépéseket:

A fenti lépések kivitelezése elvégezhető önerőből, vagy külső vállalkozóval, aki például javítási munkákat, nyílászárók cseréjét, szellőző- és klímarendszer kiépítését végezheti el, mindezt előzetesen egyeztetve a felügyeleti hatóság.

Kockázatelemzés

Bármilyen üzleti tevékenység bizonyos kockázatokkal jár. Még akkor is, ha a cég élén magasan képzett menedzsment áll, és a fejlesztési stratégia a legapróbb részletekig átgondolt, külső hatás megteheti a maga kellemetlen kiigazításait.

A leggyakoribb és legjellemzőbb kockázatok a következők:

• piac- felmerülhet a gazdasági helyzet, valamint a célközönség igényei, kérései megváltozásakor;
• pénzügyi- a szükséges felszerelések, energiaforrások drágulása vagy a bérek emelkedése;
• gazdasági- a gazdaság egészében vagy annak egyes pénzügyi vonatkozásaiban bekövetkezett változásokban lapul, például változás kamatláb renderelni tudja Negatív hatás az intézmény pénzügyi helyzetéről;
• verseny- elég, ha a versenytárs csökkenti a szolgáltatások árait vagy bővíti az ajánlati csomagot, és a szálloda veszteséget szenved.

Gondosan megtervezett stratégiával sok kockázat elkerülhető. Például a piaci viszonyok kellemetlen változásainak hatása szisztematikus mélyreható piackutatással mérsékelhető. A tisztességtelen verseny ellen jogi lépésekkel, piacfigyeléssel és marketinggel lehet küzdeni. Az inflációs folyamat előre jelezhető, negatív hatása pedig jelentősen mérsékelhető, ha egy ésszerűen indokolt árpolitika időben megvalósul. A vagyonbiztosítás segítségével pedig megbirkózhat a vis maiorral.

Általában, ha az üzlet strukturális oldaláról beszélünk, akkor a fő és legfontosabb elem az üzleti terv. A feladatok helyes és pontos összeállítása hozzájárul a szálloda színvonalas üzleti tervének kidolgozásához számításokkal. A tervet minden üzlet nyitásakor el kell készíteni, beleértve a miniszálloda üzleti tervének elkészítését is.

Miután egyszer elkészítette a szállodai üzleti terv kiváló minőségű mintáját, a jövőben sok problémától megszabadulhat. Így például egy banki kölcsön felvételekor pont az üzleti tervet kell kérni, aminek egyértelműen fel kell fednie a vállalkozási ötleted lényegét. És még pénzügyi terv szükséges lesz a potenciális befektetők vonzásához.

Kiadások és bevételek

1. A vállalkozási önellátási időszak 80 hónap.
2. Az üzletbe befektetett kezdeti összeg 16 millió 219 ezer rubel.
3. Az átlagos havi jövedelem 509 ezer rubel.
4. Átlagos nettó jövedelem havonta - 181 264 rubel.

Ennek a projektnek a fő feladata, hogy felkeltse a jövőbeli befektetők érdeklődését ezen az üzleti területen, és ezt követően finanszírozást fektessen bele.

Piackutatás

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a minihotel megnyitásakor a városnak már lesznek ilyen létesítményei, sőt jól is fognak működni. Ezeknek a szállodáknak a kihasználtsága általában eléri a 75%-ot, ha a szállodában 320 szoba található. A kezdeti szakaszban az egyik fő probléma a versengés és a városi helyért való küzdelem lesz. Az összes jellemző figyelembevétele érdekében elkészítünk egy szállodai üzleti tervet. A szállodakomplexumok egész láncát birtokló jelentős üzletemberek megpróbálnak beavatkozni egy vállalkozói ötlet megvalósításába, erre ébernek és készen kell állnia.

Általában a városvezetés feladata a szállodaüzletág telkeinek ellenőrzése és elosztása, amely viszont szabályozhatja a szállodai szobák számát.

A fenti jellemzők alapján megengedhető, hogy a szállodát 15 férőhelyesre tervezik, és ez a kezdeti szakaszban bőven elég lesz, de a város számára ez elfogadható.

Elhelyezkedés

Ha szobát választ egy mini hotel üzleti tervéhez, ezt az utat járhatja be. Először is vegyél egy elhagyatott épületet kis áron, és költs ott nagyjavítás, esetleg ha szerencséd van, kozmetikázz. Másodszor, ha szükséges, alakítsa át a szobákat, figyelembe véve a szálloda üzleti tervét.

Szállodai árak

A legtöbb esetben a szállodáknak saját árlistája van. Egy napos szállodai tartózkodás 1400-1800 rubelbe kerül az ügyfélnek, egyes cégeknél ez az összeg a reggelit is tartalmazza.

Személyzet

Az első pároknál a személyzet csak kilenc főből állhat. Általában ezek a következők: a főnök, két szobalány és egy szakács. A műszak a következőképpen lesz lebonyolítva: két teljes munkanap, minden műszakban, amihez négy fő szükséges.

Személyi költségek számítása

Három év elteltével a szállodai üzletág vezetőjének joga van a béreket legalább 10%-kal indexálni.

Fázisos ütemezés

Egy városi nagyvállalkozás építésének megszervezése határozott lépésekre kell, hogy késztesse mind a vállalkozót, mind a befektetőt. Mivel nagy a vendégáradat, a szállodának előre fel kell készülnie. A berendezéseknek a helyükön kell lenniük, a bútorokat meg kell vásárolni és felszerelni.

Természetesen minden felújítási munkának a szálloda első nyitásáig teljesen be kell fejeződnie. A javítás néhány fő pontja:

• A régi ablakok cseréje feltétlenül szükséges
• Szereljen be klímaberendezést minden helyiségbe
• Felszerelni a méltóságot. csomóponti rész
• Ellenőrizze a tűzjelzőt, ha nem áll rendelkezésre, a telepítését egyeztetje a szervizekkel. Szükség esetén béreljen vállalkozókat.