Ginseng gyökér, gyógyító ereje és alkalmazási módszerek a népi gyógyászatban. Botanikai leírás, Mezőgazdasági terület és ginseng termesztési funkciók

Panax ginseng.
Taxon: Aralia család ( Araliaceae.)
Más nevek: Életgyökér, gyökér ember, ázsiai ginseng, isteni fű stb.
Angol: Ázsiai ginseng, ginseng, kínai ginseng, koreai ginseng, ázsiai ginseng

Ginseng által generikus név - Panax a görög szavakból származik pán. - mindent, fejsze. - gyógyul; Kínai név gyökér ginseng., formálta jen. - Ember I. chen. - Gyökér. "Az állatok királya egy tigris" - mondja a kínai közmondás: Ginseng kínai - az élet gyökere, a gyökér. Az orosz nevek a növény: az isteni fű, a halhatatlanság ajándéka, a föld sója, az élet gyökere, a világ csodája.

Leírás

Örök herbate növény Araliev család egy rúd, amely nagy teljesítményű gyökérhosszúság akár 20-25 cm, átmérője 2-2,5 cm. Néha a gyökér hasonló az emberi alakhoz, így felhívják a gyökérét.
A szár egyedülálló, egyenes, vékony magasság 30-70 cm, hosszú lehűlt levelek lebegésével végződik. A leveleket 2-5 db étkezés közben gyűjtik össze, Palpat-öt-syl, a mérkőzések legfeljebb 1 cm hosszúságú szórólapok, az ék alakú alján, a tetején szűkültek, szélén kis szemű, tetején ritka szőrszálak, két oldalsó alsó lap kisebb, mint a felső, 2-3 cm hosszú, 1-1,5 cm széles, 4-15 cm hosszú lebegő, 2,2-4 cm széles, ebből a középső lapon a leghosszabb.
Top alagút, vékony, körülbelül 20 cm hosszú, egy véges gömbölyű esernyővel vagy egy másik alján 1-3 gallyak, amelyek kisebb esernyőket hordoznak.
Virágok Ginseng a szokásos obroat és stamen, megszakítatlan, 5-16 egy esernyő, és a régi növények - akár 50 vagy annál több virágzat; 5 nagyon kicsi, széles hülye szegfűszeg kupakok, amelyek hossza körülbelül 0,3 mm és szélessége 0,5 mm; 5 szirmok, rózsaszín vagy kevésbé gyakran zöldes-fehér, hosszúkás és hülye vagy izlátott, körülbelül 1 mm hosszú, 0,2-0,3 mm szélesség; Stamen 5, egy kicsit rövidebb szirmok; Oszlopok 2, ritka 3, szabad, kevésbé rövidebb szirmok és szinte egyenlő stamens.
A gyümölcs a forgatókönyv mérete, mint egy cseresznye, fényes vörös, többnyire köhögés, egy fehér lemez-hajmag minden fészekben. Gyümölcsök mérgező. Virágok júliusban, a gyümölcsök érlelés augusztus-szeptemberben,

Terjedés

A vadon élő, Ginseng rendes növekszik az árnyékos területeken a vegyes és cédrus erdők az USSURI TAIGA - a tengerparti és déli részén a Khabarovsk régióban. Az Oroszország piros könyvébe lépett. Nagyon ritka. A laboratóriumokban és a mesterséges médiában speciális növényeken, a biomassza ginzenget a sejttenyészetben növelheti.

Növekvő

Ginzeng kultúra, ellentétben sok más növény, óriási gondosságot és türelmet igényel. A ginseng nagyon lassan nő, és a növekedés teljes időszakában védeni kell. Korábban nem kell kevesebb tizenöt alkalommal, hogy lakjon a földet, hogy lágy legyen, és távolítsa el a lárvákat, ami meghal a napban. A rovarirtóanyagok bármilyen használata az összes tulajdonság teljes elvesztéséhez vezet. Az üzem felett van, szükség van egy lombkorona elhelyezésére, és így csak egy napsugár. Három év elteltével a felesleges vesét azonnal eltávolítják az üzemből. És csak hat éves, amikor jelentős magasságot ér el, az üzem elfojtható a talajból, de minden óvintézkedéssel, hogy ne károsodjon számos kis gyökeret. Ezen a helyen, ahol a ginseng, nem használható tíz éven át. Ezért a Ginseng még mindig ritka és drága marad. A ginzeng kultúra egyszerűsítésének vágya veszteséghez vezethet, legalábbis vitathatatlan előnyei.

Gyűjtemény és betakarítás

A ginzenget frissen és szárítják, kitéve speciális feldolgozás (A leggyakrabban a friss gyökér főtt a cukorszirupban. Gyűjtsük össze a ginzeng gyökereit, akik óriási erőfeszítéseket követeltek. Különösen tilos az üzemet a vas elemre érinteni.
Kész nyersanyag megjelenés Ez egy húsos gyökér 2-5 nagy elágazással, a gyökér "teste" megvastagodik, szinte hengeres, a spirálon kívül vagy hosszirányban ráncos; A szárított gyökerek törékenyek, sárgásfehérek, a gyökér tetején egy "nyak" van, összekötve a gyökeret egy felső szárral. Rhizome gyenge specifikus szaggal, édes, égő, akkor keserű íze. Legfeljebb 5 évig tárolható.

A ginzeng gyökér kémiai összetétele

Ginseng gyökér tartalmazza: Saponins: ginsentosides (panakozidok) - Triterpén-glikozidok; Xsatriol - egy glikozidcsoport, az aglomon, amelyben oleanolsav; Biológiailag aktív poliaketilén: Falcarinol, Falkaritiol, Panaxinol (vörös ginseng 250 μg / g porú tartalom), Pananavidol (297 μg / g tartalom), Panabanpitrol (320 μg / g); peptidek - alacsony molekulatömegű N-glutamil-oligopeptidek, amelyek több aminosavmaradékból állnak; A poliszacharidok (a vízben oldódó poliszacharidok tartalma 38,7%, lúgos oldható - körülbelül 7,8-10%) és illóolajok (legfeljebb 80% illóolajok - Sesquiterpene, amelyből a legnagyobb részesedés (legfeljebb 5-6%) Farnezol); vitaminok (C, B csoport, pantothen, nikotinsav, folsav), nyálka, gyanták, pektin, aminosavak; Makroelemek: kálium, kalcium, foszfor, magnézium; Mikroelemek: vas, réz, kobalt, mangán, molibdén, cink, króm, titán.
Az öt mikroelemek (réz, vas, molibdén, mangán és cink) gyökereinek eloszlásának vizsgálata a termesztési időszak végéig kifejezetten növelte a tartalmukat;
Viszonylag nemrégiben a kutatók figyelmét felkeltették a fémmagok tartalmára vagy sóira a ginzeng készítményeiben. Feltételezzük, hogy Németország jelenléte a ginzeng készítményekben fontos a megnyilvánulás szempontjából gyógyszerlehetőségek növények.

Farmakológiai tulajdonságok

Ginseng - erõs energiacsökkentő szer e tekintetben ez a tonikus szív-tevékenységek eszköze, és ennek megfelelően növekvő ingerlékenység; Végül növeli a kissé fejlődő embrió ellenállását. Különösen ajánlott az öregedési jelenségek megakadályozása, és az élet kiterjesztésének eszköze.
Úgy gondolják, hogy a ginseng izgatja a központi idegrendszer, ami lehetővé teszi annak tulajdonítását olyan anyagoknak, amelyek fokozzák a gerjesztési folyamatokat és a gyengülő fékezési folyamatokat az agykéregben. Azonban ellentmondásos kérdések a különböző dózisok cselekvéséről a központi idegi, szív- és érrendszeri és más rendszereken még mindig nem tisztázottak. A ginseng gyökér izgalmas hatása a testre a Panakne-nek tulajdonítható. A Panaxic sav fokozza az anyagcsere folyamatait, és hozzájárul a zsírok gyorsabb bomlásához. A Panacvilone stimulálja az endokrin berendezést és növeli a hormonok tartalmát a szervezetben. A ginsenin szabályozza a szénhidrát-cserefolyamatokat, csökkenti a vércukor tartalmát és növeli a glikogén szintézist. Felgyorsítja a fekélyek gyógyulását, növeli az epe szekrécióját, a bilirubin és az epesavak koncentrációját, növeli a személy szemének fényérzékenységét, amikor a sötétbe adaptizál, elnyomja egyes mikroorganizmusok létfontosságú tevékenységét.

Alkalmazás ginseng az orvostudományban

Ginseng készítményeket használnak a mentális és fizikai fáradtság, csökkent teljesítmény, gyors fáradtság, kimerültség, funkcionális megbetegedések a kardiovaszkuláris rendszer, a vérszegénység, ideggyengeség, hisztéria, a szexuális rendellenességek, a aszténiás állapotok miatt különböző betegségek (cukorbetegség, tuberkulózis, malária stb.). Az atherosclerosis során előírható. Keleti orvoslásban úgy vélték, hogy a ginzeng, és a szisztematikus alkalmazás segít megszüntetni az életet.
Kínában a ginzenget porok, tabletták, tinktúrák, deconictions, kivonatok, kenőcsök, valamint tea formájában, ginseng-cha formájában használják. Kínában, ahol a hagyományos orvostudomány 4000 éve ismeri a ginzenget, és úgy véli, hogy a ginseng gyökér "a legmagasabb lényeg", ő tulajdonít minden típusú tulajdonságot.

Ginseng drogok

Ginseng root tinktúra: A gyökér tömegű 40-50 g töltet hideg forralt édes vizet 3-4 óra, vágott, felöntjük 0,5 liter 40% -os alkohol vagy erős vodkát és ragaszkodnak 21 napig sötét helyen. Vegyünk egy napot naponta 0,5 órával az étkezés előtt 1 t. L., nem ivóvíz. A tinktúra idézett mennyisége 14 napig Vodka. Tanfolyam 90 napig, két megszakítás 10 nap. Ez a kezelési kurzus csak egy év alatt megismételhető.
Ginseng root kivonat: A 40-50 g-os gyökeret őröltük, vízzel öntjük és forraljuk, amíg a folyadék a kezdeti térfogat 50% -át teszi ki. Élvezze és inni 1 TSP-t. Naponta 2 alkalommal, reggel és este étkezés előtt.
Ginseng por Vegyünk 0,25 g-ot naponta 3-szor, kis dózisokkal kezdve, fokozatosan növekedni fognak.

Ellenjavallatok

A ginseng hosszú távú vétele, a jelenségek előfordulhatnak: álmatlanság, fájdalom a szívben, szívverés ,. Súlyos esetekben veszélyes, a szív- és fejedények, valamint a lázas állapotok és a vérzés miatt.

Egy kis történelem

BAN BEN népi gyógymód Kelet-ázsiai országok Ginseng 4-5 évezred. Az első írásos említés az I c. időszámításunk előtt E.- Az ősi kínai esszé megjelenésének időpontja a "Shen-Nun-Ben-Cao" gyógyszerekről. X-ben. Avicenna leírt ginseng a "Canon Orvostudomány" könyvben. A ginseng leírása, Linney adta neki a "Panax" nevet a görög szavakból Pan - mindent, ax - gyógyul, azaz a jogorvoslat minden betegség, Panacea. By the way, a Panacea az ókori görög Isten egyik leányainak nevezte - az Asclepia gyógyítója (Eskulap).
Kínában és Koreában már régóta az igazságosság és a jó szimbóluma, egy boldog élet, az összes betegség és betegség elleni küzdelem ígérete.
A ginseng olyan kevés relic kihalt növényre utal, amelyek a földön nőttek a tercier időszakban. 300 évig terjedő ginzeng. A ginzeng megtalálása nagyon nehéz. Jellemzően a tömeg gyökere 15-20 g-ban megtalálható, a 40-50 g súlyú gyökerek nagyobb ritka. Primorye területén, a Susansky kerületben, a 180 gyökerét találták. Ugyanazon a helyen, a Primorye-ben, még nagyobb méretű gyökeret találtak - 480-ban mérlegelték. Teljesen véletlenül találtak vadászatot . A gyökér sárgásfajta színű volt, vastag volt a kezével, és hossza meghaladta a 30 cm-t. Több mint 100 éve élt. Az ilyen óriások nagyon ritkák. Minden nagyobb ginseng gyökérnek saját története van, ugyanúgy, mint a saját történelemük legnagyobb gyémántja, gyémánt, rubin. Keressen egy nagy ginzeng ugyanaz, mint az arany nugget.
Ginseng Bár vezeti származását Manchuria és Korea, de ez nem kizárólagosan távol-keleti nézet; Mivel egy botanikai szempontból azonos, a ginseng is nő a kanadai erdőkben, ahol 1715-ben nyílt meg a francia jezsuita apja Lafito.

Fotók és illusztrációk

A szűk ginzeng gyökerét koreai és kínai gyógynövényben használták több ezer éve, és ma a ginzeng terápiás tulajdonságait a világ minden táján értékelik. Az amerikai ginseng (öt levél ginseng) az aljnövényzetben, amelyet az Egyesült Államok keleti lombhullató erdőben találtak, Dél-Quebec és Ontario (Kanada). A növényeket és a gyökeret különböző észak-amerikai törzsek használták. Az amerikai ginzenget több mint 300 éve összegyűjtötte és exportálta Ázsiába, a Joseph Francis Laphito nevű Jezsuita Priest idejétől kezdődően a Montreal (Kanada) közelében lévő ginzeng növényt 616-ban találták meg. Ma a vad ginseng gyökerei még mindig Ázsiába exportálódnak, ahol a legmagasabb minőségi gyökerek több száz dollárt, körülbelül 0,5 kg-ot tudnak eladni.

Lépések

Vizsgálja meg a növekvő és gyűjtő ginseng szabályozását az Ön országában. Mindenkit kap szükséges engedélyek vagy engedéllyel. A ginzeng mennyisége jelentősen csökkent az Észak-Amerikában az európai település időtartama óta, elsősorban a vad gyökerek és az élőhely elvesztése miatt.

Ismerje meg, hogy meghatározza a ginzeng üzemet. Ginseng egy évelő lágyszárú növény, csírázik a tavasz elején egy szárral, amelynek 1-4 sápadt levelek lebegése, mindegyik lap 3-5 különálló levelekből áll. A levelek a fény hőmérsékletének és fényerejének csökkenése miatt csökken. A csírázás után egy apró növény jön ki a magból, és egy vékony szárú 2-5 hüvelyk magas (5-13 cm), amelynek egy levél.

• A második évben egy új szár nő, amely általában 5 és több hüvelyk magassága (több mint 13 cm), és a növény általában két lap vagy ága van, és 3-5 levél van minden ág. A harmadik évben a növények termeszthetnek külön napernyőket 6-20 kis sárga-zöld virág, majd a növények általában 2-3 lap vagy ágak. A vadon élő növények több évig terjedhetnek a gyümölcsök virágzására vagy nyakkendőre. A bogyók olyan virágokból jelennek meg, amelyek az őszi érleléskor zöldre vörösre vörösre váltanak.
• A következő években (a ginseng üzem 30-50 évig élhet), extra levelek vagy ágak növekednek, minden ágnak 3-5 (általában 5, de néha nagyobb vagy kevesebb) levelek és érett növény lehet 20 hüvelyk magasságig (legfeljebb 50 cm.) C 3-4, kevésbé 5 vagy több leveles ága. Érett növény lehet egyéb szám A lapok, például egy év alatt a következő években növekedhetnek a levelek 3 ágát és 2 fióktelepet.

1. Menj, ahol a ginzeng nő. A ginzeng a helyi nézet keleti lombhullató erdők Észak-Amerikában, Dél-Kanada (Ontario és Quebec), a Nyugat South Dakota és Oklahoma, valamint a déli Georgia. 1 ginzenget termesztenek kereskedelmi célokra az Oregon és Washington természetes élőhelyén kívül. Csak 19 állam lehetővé teszi, hogy gyűjtsön vad ginzenget az Egyesült Államokban.

   • Ginseng rosszul tolerálja a hőt, így a délkeleti államokban általában csak hegyvidéki területeken találhatók. Ez általában jól sötétített helyeken (különösen az északi vagy keleti lejtőkön) nedves lombhullató erdőkben nő, különösen akkor, ahol a tulipán, a juhar, a bükk, a hikoi, az anya és néha tölgyfa nő, különösen a régiókban Appalach és Ozark. Minél idősebb az erdő (ahol nagy lombhullató fák és sok levélfúvóka van, amely a legtöbb cserjéket, csipkebogyókat stb.), Minél jobb a ginseng számára. A vastagabb egy kis növény, annál árnyalatú, vagy a ginzeng növények árnyékolása.
   • A növény nagyra értékelik, így a híres populációk titokban tartják, ezért kockáztatni és mélyen az erdőbe, hogy legalább találj valamit.

2. Műholdas növényeket keres. Az egyik olyan mutató, amelyet a területen vagy, ahol a ginseng növekedhet, az úgynevezett "műholdas növények" jelenléte. Ezek olyan növények, amelyek hasonló élőhelyi feltételekkel rendelkeznek, mint ginseng, és néha nőnek köztük.

   • Ez magában foglalja a trillium (Trillium spp.), Papecling (Canadian Sangtinaria) Kohosh (Caulofillum Trackotrides - Kék, Kushoid Tiszta Calopogon) Ariaria (Ariaria Trelliste), Wild Jamgyökér, Hydrastis (Canadian Zhevol), és a szalma (Bifloum Polygonatum). Természetesen a növények bármelyikének megtalálása még nem garantálja, hogy megtalálja a ginzenget.

3. Gyűjtsön csak az érett növényeket piros bogyókkal. Ha a vad ginseng gyűjteménye megengedett az Ön állapotában (és ismét, csak 19 állam engedélyezi ezt a gyűjteményt) csak érett növények 3 vagy több levelekkel. Ha sok érett növényt talált a helyszínen, ne törje le az összes növényt, hogy továbbra is élhessenek, és éretlenek legyenek. Ezeket a növényeket más gyűjtőkből megvédheti, eltávolíthatja a leveleket a növényektől.

   Stockiolly. Ha talált egy érett növény 3 ág (vagy 4 ágak Illinois), óvatosan ástak a gyökér, hogy ne sértse meg a nyakát. Használja a lapátok villáit vagy orrrészét, hogy megverte az üzemet, és hagyjon elegendő helyet (kb. 15 centiméterrel) a növény között, és hol ragadt a pitchfork vagy a lapát a földbe.

   • Legyen óvatos a szomszédos növényekkel, és próbálja meg, hogy ne károsítsa őket. Ha a növény közel van a fiatal ginzenghez, használjon kisebb munkaszerszámot, például tartós lapos csavarhúzót, körülbelül 8 vagy 10 hüvelyk hosszú (17,5-22,5 cm), és rendkívül óvatosan dolgozzon. Ha fennáll a veszélye a szomszédos fiatal ginseng növények gyökerei kárára, ne próbáljon összegyűjteni egy növényt.
   • Amikor ásottál a növényt, gyűjtsük össze a vörös bogyókat a tenyérben, és a magokat a talajba körülbelül 1 hüvelyk mélységben (2,5 cm.) Nem messze az összegyűjtött növényektől. Soha ne vegyen be ginseng magot vagy éretlen növényeket az erdőből.

4. Mossa le és szárítsa meg a gyökeret (NOR). Amikor hazatértél, hagyja a gyökereket szappanba egy hideg vízzel, hogy mossa le a földet. Ne mossa le őket a daru alatt vagy a tömlőből. Ne próbálja meg, és ne mossa meg őket erőteljesen, mert a talaj marad könnyen károsíthatja a gyökér felületét. Ezután tegye a gyökereket a nettó raklapra, hogy megszáradjanak. Győződjön meg róla, hogy a gyökerek nem érintkeznek, és hagyjuk megszáradni fából készült polc Egy jól szellőző helyiségben a hőmérsékletnek 21 - 35 Celsius fok.

• Annak érdekében, hogy a túlélés a forma (és hogy elkerüljék a bírságot vagy börtönbüntetés), mindig követi a jogszabályok az állami kapcsolatos gyűjteménye vad ginseng, növekvő és eladási vad vagy mnimo vad ginseng. Soha ne gyűjtsön fiatal növényeket; soha ne gyűjtsön össze a szezonon kívüli növényeket; És soha ne gyűjtsön el egyáltalán vad ginzenget, ha tilos a törvény.
• Figyeljük meg, hogy megakadályozzák a poachingot. Titoktartás - legjobb védelem a poacherektől. Győződjön meg róla, hogy a termés magántulajdonban van, jól rejtett, és valaki valószínűleg észleli őt. Ne beszélj róla többet, mint amire szüksége van, és csak a bevált beszállítókkal és vevőkkel dolgozik. Amint a növények adományoznak, különösen éberek. Ha forró, próbálkozott a forró, próbálja meg késlelte őket a bűnüldöző szervek megérkezése előtt.
• Legyen óvatos, ha találkozol a potenciális poachers, és elkerülje az erő vagy az erőszak használatát, hogy szembenézzen velük.

A gyökér hasonlósága az emberi figura volt a ginseng sajátos anatómiai terminológiájának létrehozásának oka: a vese többi része "fej", rizóma - "nyak", a fő gyökér - "test".

Biológiai jellemzők

Ginseng egy lágyszárú évelő, zöld vagy zöldbarna szárral akár 80 cm-es (ritkán 86 cm) magas és körülbelül 0,7 cm átmérőjű. A legtöbb esetben a szár egyetlen, de többszörös növények találhatók. Kivételes esetekben a szárak száma eléri a 6-at. A tetején a szár több (2-6) palfate elhagyja a mereven 10 cm-re. A felnőtt növény levelei 5 lapos megfordulatlan vagy fordítottan lefordított alakú lapok; Az átlag a legnagyobb, 4-20 cm hosszú és 2-8 cm széles, extrém jelentősen kevesebb. Leafs a kisváros szélén, meztelenül vagy nagyon ritka szőrszálakkal. Ezek az édességek 3,5 cm hosszúak.

Coloros, a muve közepén emelkedő, hossza eléri a 24 cm-t (30 cm-es kultúrában vagy több), és általában egy sor esernyő. Érett növényekben, jól fejlett gyökérrel, gyakran számos más (1-4) oldalsó esernyők kísérik. Ez utóbbi gyakran 0,8 cm hosszú és 3 mm szélességű bractokkal. A virágok kicsiek, gazdagabbak, zöldes-fehér, körülbelül 4 mm átmérőjűek. Az esernyőben átlagosan 16 virág van, de vannak többféle példányok (több mint 40 virág), és az ültetvényeken több mint 100 virággal rendelkező növények találhatók. A virágok száma növekszik a növény életkorával.

A gyümölcsök világosak, méretük átlagosan 1,5x0,9x0,7 cm, sárga pépkel, felülről és oldalról, két lapos világos sárga csontot tartalmaz. Az utóbbi a felső él mentén gördülő és egyértelműen kifejezett vénák párhuzamosan az alapul szolgáló gocks. A csont felületét kis szemölcsök borítják, és ugyanaz a mélyedés, az érintéshez kissé durva. A csont hossza 4-6 mm, szélessége 5 mm, a héj sűrű (Godnikova, 1951). Az 1000 csont súlya 23,7 g, míg az 1 kg körülbelül 40 ezer csontot tartalmaz, a termés a gyümölcsből 24,2%. A kövek súlya nő a növény életkorával (Godnikova, 1970).

A vetőmag lapos, discoid, van egy vékony héja (Grucvitskaya, Grushvitsky, 1955), és tartalmaz egy kis elmaradott embrát a beágyazási szakasz (Bogdanova, Grushvitsky, 1970). Annak érdekében, hogy a vetőgép, a germin 10-szer vagy annál nagyobb mennyiségben növekedjen. A magok egy egyszerű mély morfuziológiai pihenésben találhatók, amelyet az embrió alulfejlesztése és a fékezés erős fiziológiai mechanizmusa (Nikolaev és munkatársai, 1985).

A ginseng esetében az eltéréseket a szinte minden fent említett szervek szerkezetében vagy számában jellemzik - a levelek, a színfájás, a virágok stb. Ezeknek az anomáliáknak a del i.v. Grossvitsky (1961).

A megjelenésük oka az ásványi táplálkozás különleges körülményeiben vagy a megújítási vese kialakulásának és fejlesztésének módosított időzítésében. Tehát a vesét képező növényekben normál idő alatt, de különösen kedvező talajhelyzetben a vegetatív és generatív szervek elemeinek növekedése következik be. Növekszik a levelek, a levelek számában, a levelek számában, az esernyők rügyek stb. Ez mindkét termesztett növényekre jellemző. Más esetekben a telítési vesék kialakulása és fejlesztése később vagy korábban fordul elő, mint a kedvező talajviszonyok időtartama, amely a gyors növekedést biztosítja. Ez sokáig vezet, a szár elágazása, a virágok számának növekedése, két vagy akár három levél kimenet kialakulása. Végül az egyes növények korai ébrednek a pihenő vese felé, amely két generációs hajtás kialakulása.

A növény földalatti része rizóma és valójában gyökér. Rhizome felnőtteknél vad növények Hosszú, számos stroke pályával, amelynek száma, amelynek közeledése az üzem életének számának felel meg. A termesztett növények gyökereiben a rizóma erősen csökkenthető, de néhány másolat megmarad, és akár 7-8 szár nyomon van.

A gyökér sárgás, húsos, hengeres, legfeljebb 3 cm-es és átmérőjű, számos elágazással. A ginseng gyökereiben nincsenek mechanikai szövetek, amelyek a virágos szervek rugalmasságát és merevségét adják, keménységüket a turgora rovására érik el. Egyrészt ez arra a tényre vezet, hogy a kórokozók behatolása esetén a ginseng gyökereit gyorsan lebomlik a fertőzésre vonatkozó mechanikai akadályok hiánya miatt. Másrészt, ginzeng gyökér megtartják azt a képességüket, hogy változtassanak formában, különösen a csökkentésére. Szerződéses, vagyis zsugorodás, gyökerek lehetővé teszik ginseng, hogy húzza be a mélységét a talaj a téli vese, ezáltal védi téli Morozov. Az akció kontraktilis gyökerek, babonás elképzelések vannak kötve, hogy a root „megy” a földre, hogy megakadályozzák az elmúlt években az elmúlt években, „egy növény a vár zárva volt,” tie szára köré egy speciális kötelet.

A ginseng gyökerek összehúzódási képességét tükrözi a szubsztrátum térbeli helyzetében. A legtöbb esetben a ginseng növekszik a bányászati \u200b\u200btalajokon, amelyet vékony (kb. 10 cm) jellemez, humuszhorizont réteggel, ahol a tápanyagok koncentrálódnak. A humusz alatt Suglinka réteg, és alatta - egy köves altalaj. A gyökerek függőleges helyzetét megőrzik, amíg a gyökér vékony vége ösztönzi a sziklás talaj akadályát. Ezután a gyökerek vízszintesen nőnek és szilárdabb rétegben rögzítik. A csökkentés után, amelyet általában évente egyszer hajtanak végre, esik, a fő gyökér kihúzódik a konszolidáció helyére, és az egyes későbbi csökkentés egyre inkább hajlamos helyzetbe kerül, amíg szinte vízszintesen érzi magát. Minél nagyobb a laza talajréteg, annál kisebb mértékben a dőlésszöget fejezzük ki. A magas gerincekkel rendelkező ültetvényeken a felnőtt növények gyökerei függőlegesen helyezkednek el.

A szerződéses gyökerek más növényekben találhatók. Nem ritka az esernyőktől: sárgarépa, petrezselyem, borsheviki és más évelőségek. A Távol-Kelet-Agalia, az ilyen gyökerek szintén füves aralles. Még az ARALLES is magasak a gyökerek összehúzódásáról. Igaz, ezek a növények képesek a gyökerekre, hogy sokkal kisebb mértékben csökkentsék (Smirnova, 1965), és nem befolyásolja a talaj helyzetét és a gyökér megjelenését.

Más növényekkel ellentétben a fő ginseng gyökér erősen csökken, és mélyül, az oldali folyamatok felső részén. Csak a felső részükre tolódnak, amelynek eredményeképpen kissé hajlékonyak és hasonlítanak a könyökökbe hajlított karokhoz. Éppen ellenkezőleg, a fő gyökér alján található ágak továbbra is növekednek egy kiválasztott irányban, és egyenesen (mint lábak) maradnak. Tehát az évek során "humanoid" növényi megjelenést hoz létre.

A gyökerek csökkentése a keresztirányú ráncok fő gyökérének képződéséhez vezet, amelynek száma és mélysége az életkorral növekszik. A fiatal növények a gyökér bazális részében vannak, a régi gyökerek a teljes hossz mentén találhatók.

Számos mély ránc biztos, hogy a gyökér egy taiga-ban nőtt fel, és nem egy "sárgarépa", amilyen gyakran a mindennapi életben, a termesztett gyökér tapasztalt taigtiáknak nevezték. Ezért a ráncot néha figyelembe veszik a növény életkorának meghatározásakor, bár egyáltalán nem könnyű telepíteni. A bírósági munkavállalók a ginseng gyűjtése során az életkor kategóriák kiemelik a levelek számát - "twoylist", "háromszáz" stb. Az abszolút kor meghatározásában a levelek és a feldarabok száma, a vese, a magasság és a vastagság vastagsága, a gyümölcsök száma, a gyümölcsök stb. Mivel azonban az összes felsorolt \u200b\u200bfunkciók nagymértékben eltérnek a ginzeng növekedési körülményektől függően, csak további kritériumként szolgálhatnak az üzem korára.

Nem garantált hibákból, és a legmegbízhatóbb módja annak, hogy a fenti földi menekülések éves halála miatt a rhizomián maradt stroke nyomok számát számolják. A téli vesék, az alkatrészek vagy a gyökerek, a "test" (a fő gyökér) halála és a látszólagos gyökér fokozott fejlődésének sérülése, valamint a gyökér fokozott fejlődése, valamint a pihenés állapota alatt , amely több mint egy évig tarthat, ez a módszer is nagy eltérést adhat.

Meg kell említeni a sokat szezonális szívó gyöker jelenlétét a ginzengben. A fő gyökér, rizóma és a látszólagos gyökerek rugója vékony, nagyon törékeny gyökereket képez. A root szőrszálak, táplálkozási funkciót végeznek. Miután ezek a szezonális gyökerek alakultak ki, a ginseng már nem kívánatos, hogy kivonja a talajból: a növények könnyen rohantak, elvesztették az ásványi anyagok fő szállítóját, nagymértékben szenvednek és meghalhatnak.

A szívógyökérek többsége csak a termesztési szezon második felétől függ. Ebben az időben kezdődik a fő ginseng gyökér csökkentése, ami a fő gyökér bazális részében található szívógyökerek sziklájához vezet. A fennmaradó gyökerek továbbra is fennállnak és meghalnak a növényzet végére (Grushvitsky, 1961). A halott gyökerek alapjainak csökkenése miatt a gyökér primot alakítják ki - a következő év szívógyökei primitívjei (Liu Mei et al., 1991).

"Alvás" - egy másik biológiai jellemző Ginseng, a babona oka is szolgált. A megújítási vese károsodása esetén a ginzeng növények feletti menekülés a jelenlegi évben nincs kialakítva - azt mondják, hogy Ginseng "elaludt." Ezt az "álom" okozza az a tény, hogy a második év alvó veséje (a tartalék vese kifejezetten ilyen esetekben) nem differenciálisan differenciálódott, és nem képezhet új menekülést a folyó évben. Egy bizonyos idő elteltével, amikor a vese-differenciálódás befejeződött, a tavaszi új feletti menekülés jelenik meg. A pihenés állapotában a ginseng gyakrabban egy éven belül, azonban az "alvás" nagyon hosszú ideig tarthat - több évtizede is ismert ilyen esetek.

Ginseng egy "téli" növény, azaz. A normál fejlődéséhez téli hideg időszakot igényel. Definíciók alapján i.v. Gru-Shvitsky (1961), az alacsony hőmérsékletű feldolgozás körülbelül 4 hónap 2-3 ° C-on és alacsonyabb. A hidegre vonatkozó rövidebb expozíciók a vegetatív növények számának csökkenéséhez vezetnek, a növekmény csökkenése és a gyökértömeg csökkentése. Ha ginseng tél fokozott hőmérséklet, A nyugalmi vesék néhány növényen idő előtt felfedhetik, majd megszűnik, és a gyökér az alvó állapotba kerül a legközelebbi termesztési szezonhoz. Részben megszűnt vesék gyakran post.

A ginseng tenyésztési rendszert nem lehet véglegesen tanulmányozni. A központi tengerparti ginseng virágzik június-júliusban, a gyümölcsök érlelő augusztusban, és szeptember végén, október végén levágják. A Blossom körülbelül fél hónapot vesz igénybe, és külön növények virágzik mintegy 10 nap, és 1 virág - 2,5 nap (Godnikova, Vorobyova, 1963). Az első boutonok virágzik az esernyő perifériáján, majd közelebb kerülnek a központhoz. A ginzengben, ellentétben számos más képviselővel az Aralia nemzetség, csak a peremek fejlődnek, de ezek jellemzik egy részben kifejezett protán. BAN BEN ez az eset Az a tény, hogy az anthers a halászatot korábban és az érés idején a halak maximális eltávolításakor érik el a halászatot. Ez egy kis idő megakadályozza az önszennyezést. A virágzás végére azonban már abbahagyott anthers megközelítik a lyukakat, és létrehozzák. kedvező feltételek Az önfelvételhez. Az úton, köszönhetően a virágzó rügyek szekvenciájának és a virágzás első szakaszában, a körülmények a keresztpollinációhoz jönnek létre, de a virágzás utolsó szakaszai kedvezőek az önszennyezés szempontjából. A nektár és az aroma jelenléte azt is sugallja, hogy a ginzeng növények nem kötődnek öngyilkos. Azonban a jelenlegi népsűrűség, amikor az egyes családok tíz kilométer távolságra vannak egymástól, nehéz elképzelni, hogy a keresztpollináció jelentősen befolyásolta a vad növények reprodukciós rendszerét. Egy másik dolog az ültetvények, ahol sok növény, gyakran különböző eredetű, szoros közelségben nő. Ebben az esetben a kereszteződés jelentős hozzájárulását várhatjuk a reprodukciós folyamatba. Ezt a lehetőséget azonban bárki nem számszerűsíti, és csak biokémiai vagy molekuláris genetika módszereinek felhasználásával lehet becslést szerezni. Ez a munka, figyelembe véve az adományozó növények előkészítését, 4-5 évig tarthat.

Így, bár szükség van a ginseng tenyésztési rendszer kiváló minőségű becsléseivel. Ez magában foglalja a jól ismert tény, hogy a gyümölcsök önszennyezés alatt alakulnak ki, mivel először Z.I. Gutnikova, majd megerősítette i.v. Grushvitsky. Az i.v. kísérletek eredményei Grushvitsky (1961, 74. és 75. táblázat) általános formában jelenik meg a táblázatban. Vi.i.

Meglehetősen magas a gyümölcsök meglehetősen kötődését mutatják a gézszabályozókban (azaz a hatékony önvizsadás lehetősége), de a kötés kvantitatív jellemzője különböző feltételek Itt nincs csomagolás. Ezért továbbra is tisztázatlan a lehetőségét allogám amikor növő növények ültetvények közelében, az erdőben vadon termő családok stb Szintén nincs befolyása hosszú önálló lekérdezési életképességét ginseng növény. Mindazonáltal, i.v. A Gearsvitsky volt olyan kísérletek, amelyekben azt mutatta, hogy az egyszeri bevált keresztbeplináció befolyásolhatja az utódok növekedési ütemét (VI.II. Táblázat). A növények kereszteződésének valószínűsége nemcsak a növény lakosságának sűrűsége, hanem a nagyobb pollinátorok vektoros képességétől is függ. A vektoros képesség erősen befolyásolja a hordozó méretét és mobilitását. A személyek - méhek a leggyakoribbak a Primorsky területén - a méhek meglehetősen vonakodnak a ginzeng virágok meglátogatásához, bár nektárral és aromájuk van. Ez a nézőpont azonban nem minden ginerán. Azonban egy tapasztalatlan megfigyelő könnyen elfogadható gyakran megtalálható az ültetvények ginseng muh-égő. Ezért fontos ismerni a virágok látogatójának összetételét a lehetséges pollen átviteli távolság becsléséhez.

Különleges megfigyeléseket tettünk a ginzeng virágok összetételére különböző körülmények között. Fenological észrevételeket a növények a vadon élő populáció, átültetett Zhenzhenary a Chuguevsky kerület (tartott Y. Zaitseva), lehetővé tette, hogy létrehoz egy meglehetősen széles körű ginseng megfelelést. A biológiai tudományok orvosának meghatározása szerint A.S. Lelle (az Orosz Tudományos Akadémia Biolean-Talajügyi Intézete), amelyek 5-ös leválasztásra tartoztak, és a 3. legnehezebb családok képviselői potenciális pollinátoroknak számítanak.

Bár a virágai észlelt látogatók jelentős része pollinátorként szolgálhat, a keresztpollináció valóságának kérdése attól függ, hogy milyen távolság a másik, a nem bórikus ginseng növény, hogy ez a távolság a migrációval és a vektoros képességekkel A potenciális pollinátor jön ki. A ginseng reprodukciós rendszer további tanulmányozásának feladata az önfelvétel és a keresztpollináció arányának különböző körülmények között, a különböző eredetű utódok életképességének összehasonlítása és az e tényezők fontosságának tanulmányozásában A populációk genetikai sokféleségének megőrzése. A természetben a ginseng a magokat és csak nagyon ritka esetekben vegetatív módon. Gyümölcsök mászni és elterjedt a ripper, csomópont, cedridge, drose (grushvitsky, 1961, Nechaev A., Nechaev V., 1969); Ónatlan rágcsálókat és chipmunkakat fogyasztanak. Gyakran a gyümölcsök esik és csíráznak az anyavállalat mellett, a "családok" kialakítása. Egy ilyen "család" leírást adunk, amelyet az I.K. Shishkin (1930): "A legközelebbi környezetben. Eldovaka az egyik helyszínen a lekapcsolódott sziklás kitörésekkel találkoztam a kolóniával (ginseng - Aut.), Amely két foltból áll, amelyek közül a nagyobb (és nyilvánvalóan a legrégebbi) némileg magasabb volt a lejtőn -15 m egy kisebb helyről; Összesen, ebben a kolóniában 52 példányt számoltam; Úgy gondolom, hogy nem használhatom, hogy itt hozza ide az "életkor" összetételét; Ez volt: 1-levél növények - 3 példány; 2-lista - 11 példány; 3-Club - 25 példány; 4-lista - 13 példány. "

Ginseng magvak csíráznak csak a természetes rétegzés áthaladását követően, amely 18 hónapig tart. Ezért a vetőmag fő része a második év után a leszállás után. Az embriót ezúttal már meglehetősen differenciált, méretei 10-20-szor nőnek, hogy mi volt a növényi érlelési idő.

A csíra a csírázó mag áll egy kis embrionális gyökér, a kívánt lap között elhelyezett két nagy magvak, és apró, még mindig nem kielégítő vese (Petrovskaya-Baranova, Malenkin, 1960).

A növény vetőmagjának csírázásának jellegével a Panakok külön pozíciót foglalnak el az Aralia között. A szemformázták a talajban maradnak, és egy ideig meghalnak. Ugyanakkor elvégzik a szívófunkciót, amely tápanyagokat szállít az endosperma formázó üzemnek. Ez bizonyítja a fajta ősiséget, mivel a Cotyledon ilyen jellemzője elsősorban az archaikus családok képviselői (Grushvitsky, 1963a).

Általánosságban elmondható, hogy a ginseng magvak csírázása körülbelül egy hónapot vesz igénybe, és több szakaszban történik (Slepen, 1968). A vetőmag megduzzad, míg a szárny kissé bővül. Már a duzzadási vetőmag, a szekréciós csatornák kialakulása (vak, 1973) történik. Hamarosan az embrionális gyökér látható, amelynek hossza nem haladja meg az 1 mm-t. Ezután kiemelkedő hypocotyl lesz, a gyökér akkoriban eléri az 5 mm hosszúságú, félegységek. A gyökér kanyarodik, és elkezdi nőni. Van egy levélpéter, amely röviden egy kis hurkot képez. Ahogy az egyház nő, ez a hurok a talaj felszínén jelenik meg. Ezután a merev intenzíven növekszik, és kiegyenlíti, ami csak a felső részben rendkívül ívelt. A ginzeng levelek még mindig elhagyták. Seidoli ezúttal lelassítja a növekedést. Ezután a levélnyél kiegyenesíti, a levelek még mindig összecsukottak együtt vízszintesen talajfelületek. Ekkor a palánták szinte kimerítették az endospermától kapott tápanyagokat, ezért elkezdi elnyelni őket a palántákból, amelyek fokozatosan kiszáradnak. A levelek függőleges helyzetbe kerülnek. Végül a mutorka festett, ismerős "törzsi". A szemföldi száraz, gyökér növekedés kezdődik. Kíváncsi, hogy a felnőtt ginseng növények ismétlődnek a tavaszi fejlődésükben a palánták bizonyos szakaszaiban (például hurokfázis).

A kultúra és a természeti körülmények között az éves ginsengnek hasonló morfológiai szerkezete van, és a gyökér kis, gyakrabban hengeres alakja és egy háromszoros (3 lapos) lapja. Időnként a kulturális bélyegképek 4- vagy 5 lapos levelei lehetnek, és nagyon ritkán 2 lap. A jövőben a vad és termesztett növények fejlődése jelentősen eltér.

A természetes élőhelyeken a ginzeng nagyon lassan növekszik: az első virágzás csak a nyolcadik tizedik évre fordul elő, és az éves növekedés a gyökér tömeg nem haladja meg az 1 g (Godnikova, 1970). A túlzottan árnyékos helyeken 8 éves növények lehetnek egy háromszoros, mint egy háromszoros, és a 140 éves pátriárkát, a gyökérzékenység nem haladhatja meg a 23 g-t. A kultúra, A ginseng növekedése és fejlődése jelentősen felgyorsul. A második évben a fent említett részét túlnyomórészt egy 5 lapos lap képviseli, egyes esetek 2 lapnak vannak. A hároméves ginzenget 2 levél növények képviselik, míg egy lap 3-, és további 5 lap. Négyéves és ötéves lemezek hasonló szerkezetűek egy felső rész, amely 3 levélből áll. Végül a 6 éves ginseng átlagosan 4 lap (Godnikova, 1960). Virágok egy kulturális ginseng a harmadik és a második év óta. Tehát Z.I. szerint Gutnikova (1971), az ültetvényeken a második évben mintegy 4% -ot, a harmadik - legalább 60% -ot, és a negyedik évben minden normál fejlett növény virágzik. Az éves nyereség a gyökértömeg ültetvény feltételek gyakran meghaladja a 10 g. A súly a gyökér hat év eléri a 100 és még 300 g, de átlagosan körülbelül 60 g.

Az ültetvénytermesztésben való fejlődés gyorsulásának mechanizmusa továbbra is teljesen érthető. Lehetetlen elmagyarázni csak feltételeinek javítására növekedés: vad, csak átültetett az erdő növény- és termesztett ősidők vonalak növekedni és fejlődni ugyanazon kert különböző sebességgel. Úgy tűnik, az elsődleges feladat, hogy megtudja, hány generációi kezdetben vad növények mennek keresztül a kultúrában a szokásos növekedés elérése érdekében.

Hány éve él a ginseng? Lehetőség van a régi növények abszolút korának meghatározására. A találatok regisztráltak, amelyek rizómái több mint 140 szárat tartanak magukon, más szóval, ezek a növények nyilvánvalóan nem kevesebb, mint 140 év. Egyes szerzők és adagolók úgy vélik, hogy a ginseng képes 400 éves korig élni. Szerint a leírások az adagolók, a régi ginseng növények (súlya több mint 150-200 g) alacsony, és megvastagodott szár sötétzöld vagy barna (a felületén iscin-fekete) színű, merev ráncos levelek, rövid kékebb, Kevés virág sok üres.

És k a t e l és zh e n i n n i n n n i n n n n i n és n, és t o n e m

A ginseng kivételes gyógyító tulajdonságai nemcsak a legendák születésének születését eredményezték; A ginseng keresők életét a színes leírások témájává vált. Külső romantikus és vonzó, különösen a napok helyzetéből, valójában tele volt nehézséggel és nélkülözéssel. A kínai adagolók gyakran fegyver nélkül sétáltak a Taiga-ban, hiszen azt hitte, hogy csak a tisztességes és őszinte személy tudta megtalálni a kívánt gyökeret. Több mint ha egyszer vadon élő állatok és erdei rablók támadták meg - Honghuz, hideg és éhség, árvizek és egyéb természeti katasztrófák. Ez az, hogy a kínai leírja - kereső ginseng n.a. Baikov (1926): "A legtöbb esetben a hajléktalan emberek, a kínai belsõ tartományokból származó emberek, vagy a szélek bennszülöttei, akik a hegyekbe és az erdőkbe mentek, és a külső halászatra szentelték magukat a külső hatáskörébe kedvezőtlen körülmények között Élet. Sokan mindegyikük foglalkozik ezzel az ügyben, szinte minden életük, az ifjúságtól a mély öregségig. Ezeknek a keresőknek a megkülönböztető jellemzői egy hiányzó kötény, amely védi a ruházatot a harmatból, egy hosszú botot a lombozat és a gyógynövények kirakodásához a lábak alatt, egy fa karkötő a bal kezében és egy leopurt bőrt, amely az öv mögött van kötve. Ennek a bőre lehetővé teszi, hogy üljön a földön és egy hajlékony, füstölt nyers moha, anélkül, hogy a ruhákat mossuk. A fejen általában egy kúp alakú nyírfa kalapot viselnek, amely az állával erősítve van egy hevederrel; A lábakon - a grillezett sertésbőrből származó Uli. A kínaiak, a munkavállalók és a falusiak tömegei között a ginzeng kereső mindig megtalálható ezeken a jeleknél; Ezen kívül egy különleges, vándorlás, csökkentette a könyvét. Teljesen a depriváció és a végzetes veszélyek az élet távoli sűrű erdőkben és vadon élő hegyek rejlik ezekre az emberekre az aszketizmus és a mobilitás különleges lenyomatai. Az "élet gyökere" keresője a világ lemondásáról beszél, nyüzsgése, öröme és bánata. Ő idegen a mi vágyaink és érthetetlenül a mi világnézete. Ez egy olyan személy, aki különleges teremtménysé vált, a kínai ravaszság és az elme, egy kis farkas, a sólyom szeme, a nyúl füle és a tigris ügyessége. A férfi és a fenevad csatlakozott hozzá, de a fenevad nem emelt egy embert. A lelkében megőrizték és fejlesztették ki a természet és az örökös erdei trampó szerelmeseinek költői húrjait. Az egész világ a Taiga-ban van. Itt töltötte a hosszú SKEWISH életét a szüntelen küzdelemben, itt az életének teljes célja a pénzbányászat. Vezető, tele van költészet és kommunikáció a természet, ez az erdei tramp nyugodtan és halálosan a halálra néz, gyakran fenyegeti őt mindenféle. Mivel a kelet-csillagos fia, aki hisz a sziklákban és a predesztinációban, babonás a csont agyához, rosszul és csendben hordozza keresztét a mobilitás és a durva megfosztás, nem pedig az élet feltételeinek javítása érdekében. Minden évben, június eleje óta Ginseng keresők mennek Taigara az értékes gyökérért. Ők egyedül vannak, ritkán együtt, fegyver nélkül, egyedül imádkozva, és szilárd hitgel, hogy a hegyek és az erdők szellemei nehéz időkben segítenek nekik ... A Taiga környékén a keresés és a vándorlás során a gyökérkereső nem rendelkezik egy bizonyos tartózkodási hely. Ahol elkapta az éjszakáját, az éjszaka elrendezése. Az esőben és a rossz időben az éjszakát általában a barlangokban és a sziklák sziklái alatt fogják tölteni, a hegyek gerincében; Ha az éjszaka megtalálta őt az erdőben, a cédrus kéregből egy lombkorona. Az éjszaka nagy része a nyitott égbolton tölti, a tábortűz által a hét korú evett éve alatt, a kopott Barthy szoknya. .. Amint az őszi hideg, száraz északnyugati szél jött le, ... boldog tulajdonosa az értékes gyökér rohanás, hogy gyorsan elhagyni a tajga a településen. A vad primitív erdők veszélyei maradtak; De egy nagy veszély vár rá. Valahol, ahol a szurdok egy hegyi repedés formájában van, és a taiga nyomvonal egy gyors folyó köveire megy, őrsége ragadozó rabló, puskával a kezében. Mint a villám villant patak tűz a háttérben a bokrok Gulko rohant a hegyek és a távoli sunyi hangok, és a szerencsétlen kereső ginseng előrehajolt, legyintett, és elsüllyedt az utat. "

A keresések és a coppe talált ginsenget egy egész rituális, szintén nagyvonalúan képviselte a szakirodalomban. Az egyik ilyen leírást a könyvből v.k. Arsenyev "Ginseng keresők az USSURIYYSK TERRITORITER-ben" (1925): "Veduyev Zhenzhen, a Manza-kereső eldobja magát egy botot, és a szemét a kezével, a nic rohanja a földön:" Pan-Tsui, ne menj ! - hangosan kiabál. - "Tiszta ember vagyok, felszabadítottam a lelkemet a bűnöktől, a szívem nyitva van, és nincsenek vékony gondolatok." Csak ezek után a kínaiak megoldódnak, hogy kinyitják a szemét, és nézzenek a növényre. Az a hely, ahol a gyökér található, gondosan tanulmányozták minden tekintetben. A kínaiak a terület topográfiájára néznek, a sziklák összetételére, a talajra, és gondosan tanulmányozzák a füves, cserjék közösségét fa növények. Figyelmezéséből nem csúszik ki a hely helyzetét a nap felé, és a domináns szélhez képest. Miután figyelte a kört, a kínai térdre tér, a kezével a fűvel szétszereli, és a leginkább óvatosan ellenőrzi a növényt. Miután meggyőződt arról, hogy Zhen-Shen csak egyre növekszik, és hogy nincsenek más ilyen növények a közelben, a kínaiak óvatosan tekerik a földet, alig alig shan-bűnt, és megvizsgálják. A tompa és a tétek révén határozta meg méltóságát. Ha a ginseransman szerint a gyökér még mindig kicsi, elhagyja őt, hogy növekedjen a következő évre. Ebben az esetben minden módján megpróbál mindent az előző sorrendben. A gyökér ismét elalszik a földön, a vad fű kijavít, és ha van egy patak a patak közelében, vízzel öntözi, hogy nem növény. Ha a Pan-Cui a virágzás vagy az érlelés időtartamában található, akkor fújó és süllyed a földre abban a reményben, hogy mások ugyanolyan, ugyanazokkal a növényekkel nőnek ki. Néha a magok haladnak és átkerülnek, hogy közelebb kerülnek a rajongóhoz. A legtöbb ginseng egy kör vékony botokkal van vágva - a jel, hogy ez a gyökér már megtalálható. Egy másik kínai, aki talált ilyen faragott merev sharena botokat, nem érinti őt semmit. Ez nem történik meg a felelősség félelmétől, nem pedig a babonától, - itt csak érinti valaki más érdekeit. Amikor idő volt, Zhen-Shenock minden óvintézkedéssel elfordul. Fontos, hogy ne vágja le a hosszú vonalakat, amelyek mélyen a földbe mennek. A legtöbb ásás speciális csontpálcák (kínai név Pan-Tsui Qian-Tzu) 6 hüvelyk hosszú. Zhen-Scheshchiki viselje az övre egy összecsukható görbe késsel. Ezek a kések címkékre szolgálnak, míg az út, hogy megtisztítsa a helyet Zhen-Shenya körül gyomirtó gyógynövény és cserje sertések. Annak érdekében, hogy ne veszítse el azt a helyet, ahol a gyökér az, ha nem adta meg a hajtást egy évre, Kína ünnepli őt az eredeti módszerben. Ássa fel a földet, vagy vegye figyelembe, hogy eldobta a szenvedélyt, nem kívánatos. Ezért a ginseng kereső így jön. A közelben lévő fák kiválasztása miatt zajlik, majd pontosan méri a távolságot a fától a Zhen-Shenyaig, és tovább folytatja a vonalat a rozsdamentes oldalra, ahol a középső méretű kő vagy meghajtja, hogy csak Egy kicsit megragadt a földből. Így kiderül, hogy a kőből származó vonal fele csak azt a pont, ahol Pan-Tsui volt. Itt van egy gyógyító gyökérkereső, aki egy másik alkalommal jön. Évente meglátogatja ezt a helyet.

Kínai Korevists, akik úgynevezett "Va-Panny" kifejlesztették Taiga nyelvét (Hao-Shu-Hoa) - hagyományos jeleket a fák, különböző címkék, amelyek jelezték a szerszámok és a vetés ginseng magvak, valamint a gyökerek jellemzőit ( Baikov, 1926). A legközelebbi cédrus hordójából származó csontváz helyét levágták egy darab kéregből, amelyet egy előre meghatározott Moss-ba becsomagoltak. Egy év vagy annál több ilyen kivágás (vagy ahogy azt mondják, "Lubbmoderina"), és pontosabban beszélt a gyanta törzséből, gyulladva, aminek következtében az úgynevezett "túlfeszültség" volt kapott. A fekete "Vigi" jól észrevehető volt a Taiga-ban, jegyezte meg a helyszínen található gyökereket. Néha az égő felület teljesen hieroglifákkal van borítva (Godnikova, 1941). Sok szerencsét észleltek az istenek küldötteként, és nem vihar nélkül maradtak (Arsenyev, 1914): "Az összes úton halad a hegyeken, a legtöbb részen, mindenütt, ahol kis bálványokat láthatunk, vad kövekből hajtogatva istenek (Hua). Ezeket a kínai vadászok és ginzeng keresők szállítják. Azonnal valahol a közelben felakasztották a fára a Loskutka Red Kumacha feliratokkal készült tinta, az alábbi tartalommal: „Mr. True Spirit of the Mountains őrzése erdők. Az örömöm ragyog, mint a halak és a gyönyörű habzás a Phoenix. A hegyek és az erdők Ura őrzi a növekedést és a gazdagságot. Ha megkérdezik, biztosan ígéret - nincs elutasítás. "

A különböző korú kiegészítők ginseng üzemének kínai nevét még mindig használják a régi roperek és gyermekeik. Az UNICIAL növényeket "PostalzaZa" -nak nevezik, két felsorolt \u200b\u200b- "Altaza", háromvonalas - "Tantaszia", \u200b\u200bnégyvonalas - "Sipie", öt sor - "Upi", ritkán találkozott hat emelkedéssel - "Lipie".

A legnagyobb gyökerek a saját, gyakran nagyon hangzó nevüket, például "USSURI elder", "rák" és mások. Minél hatalmasabb ginseng gyökér, annál magasabb volt értékelt, ezért drágább volt. 200 g-os súlyú gyökerek, és ritkán gyakoribbak. Ritkánsabb, nagyobb gyökereket találhat, és a ginseng 400-600 g-ben egyedülálló. N. Kirillova (1913) szerint,

"1905-ben, amikor az SUCEAN vasút két helyen épül a helytől, ahol a" FANZA "állomás épülete most már beszerezhető, egy gyökér, amelyet 200 év létezésének tekintenek; Mérlegelt 18 LAN-t, azaz Több mint másfél font (kb. 680 g - Auth.), És eladták Vladivostokban 1800 rubel, és Sanghajban becslések szerint 5000 mexikói dollár. A VERSTS 40-ben a Szent Olga hozzászólásából egyszer megtalálta a 9 LAN-ot meghaladó századi korosztályt; Azt értékesített 1500 rubel ... "

A hasonlóság a gyökér a emberi alak volt az oka a létrehozásának egy sajátos anatómiai terminológiát ginseng: a többi a vese kezdett nevezhető „fej”, rizóma - „nyak”, a fő gyökér - „test”. Ha egy vagy két vastagabb ág távozik a "test" -tól, akkor "lábaknak" nevezik. A rúd gyökér megvastagodása esetén szokásos beszélgetni a "női" gyökérről, ha a "lábak egyértelműen kifejeződnek, a gyökeret" férfi "-nak nevezik. A "férfi" a legértékesebbnek számít. Ezen túlmenően, megvastagodott látszólagos gyökerek ( „vadak”, „zsinórra”) lehet elválasztani a rizómák ( „dicaries”, „zsinórra”), amely szintén növeli az értéket a gyökér. Az ilyen gyökerek véletlenszerűen vagy a téli vese károsodása alatt vannak kialakítva: az alvó vese növekedése után a rhizomából származó sok vékony gyökér közül az egyik sűrűsödik, ezután gyakran eléri a fő gyökér hosszait és vastagságát . Az ilyen sűrített látszólagos gyökerek a régi ginzeng növényekben fordulhatnak elő, de ebben az esetben az oka a fő gyökér képtelensége csökkenti (Grusvitsky, 1952).

A rowerek egy másik megfigyelése a ginseng "műholdak" létezése - olyan növények, amelyek ugyanabban a helyeken nőnek, mint a ginseng, és jelenléte mutatóként szolgálhat. Ez egy oxigén - oxalis acetosella l; "Thipper-Three-Line", vagy egyedülálló majdnem háromrészes polisztikum Subtripteron Tzvel.; "Pillanatkép", vagy ZelenceVet japán - kloranthus japonicus siebold; "Pingonia", vagy Peony Mountain - Paeonia Oreogoton S. Moore és mások (Grusvitsky, 1961). Valójában ezek a növények gyakran szomszédosak a ginzengnek az őslakos élőhelyeiben, de sokkal gyakoribbak.

Jelenleg a vad ginseng üresei erősen korlátozottak. Normál sok utóbbi években az üresek számjegye nem haladja meg az év 100 kg-ot. A gyűjteményt speciális licenceken végzik, amelyeket a régió főbb erdei felhasználói közötti szélességi adminisztráció határozata terjeszti. A közelmúltban a készítmény szinte kizárólag a tengerparti erdőgazdálkodást eredményezi. 1993-ban 1130 vágót adtak ki a munkadarabnak, elsősorban az erdőgazdálkodási munkavállalóknak. 72 kg gyökért gyűjtöttek össze, 15 kg-ot elkobozták a jogsértők (feltárt 115 eset) működési raid csoportok.

Tehát azonnal álmok voltak az összes betegségtől. Az ilyen csodálatos tulajdonságokat a ginseng ókornak tulajdonították. Az oroszok elakadnak, és a kínaiak az élet gyökere. Mit tudunk róla?

Hol él a ginseng?

Ez a gyökertől messze van mindenhol. A nedves és árnyékos helyeket, valamint a magányt előnyben részesíti. Kínában, Koreában és Oroszországban található (Primorsky Krai, Altai). Számos legendás, azt mondják, hogy ha a gyökér csak Kínában élt, de miután Lao Tzu bölcsje felfedezte a ritka gyógyító erejét az embereknek, az északi és elrejtette az USSURI régióban. Valahogy három testvér elment keresésekhez, de elveszett és meghalt egy taiga-ban. A legenda szerint még mindig roam az erdőt, és visszhangozzák egymást. Ha a taiga gyökérgyűjtője nem tudja, hová hallja a hangokat, akkor nem kell mennie az irányba, ahol jönnek, aztán azt mondják, hogy örökké tárcsázzuk a keresést örök élet…

Keleten, szent, szent, hogy a ginseng gyökér csak egy tiszta lélek számára nyitható meg, így a vadászok soha nem vesznek fegyverrel velük, és nem tudnak ellenállni a bűnözőknek, amelyek néha megpróbálják elvenni a hatalom gyökerét , nagyon értékes, és sok pénzt hozhat a tulajdonosához.

Egy másik meggyőződés azt mondja, hogy Ginseng, elmenekülnek az emberekből, létrehozta a hasonlóságát, hogy a kínaiak "pancing" -nek nevezik. A gyökér alakja hasonló a személy alakjához. Minél többet ez a hasonlóság, annál hasznosabb az egészségügyért, annál nagyobb a vitalitás, és emellett azt jelenti, hogy valahol a közeli ginseng van, állítólag ad. Azt mondják, hogy virágzik, megvilágítja a Taiga sötétség fényes fényét, ez csak a bűnösök nem tudják látni ezt a fényt ...

Elixir a császár számára

Azt mondják, hogy Qin Shi Juan császár álmodott Elixir örök életét. A bírósági orvosokat és a misztikusokat felszámították, hogy megtalálják a halhatatlanságra vonatkozó receptet, és a férfiak tudóságai hosszú ideig leültek egy könyvtárban a könyvtárban, tanulmányozva a vintage kéziratok ... A következtetésük egyértelmű volt: ha van ilyen növény csak ginzeng lehetnek. Azt mondták a császárról a csodak gyökéréről, az északon növekvő, és a vonalzó egy kis hadsereget kezelt.

Azt mondják, hogy a katonák sikerült megtalálni a gyökeret, és átadják a bíróságnak. Ez csak egy bíróság, az Oracle azt mondta, hogy legalább egy növény nagyon egészséges, de az igazi gyökér, amely halhatatlanságot ad, északra emelkedik ... Különböző országok A császár csapatait tartották, és mindenhol az emberek megpróbálták kifizetni az uralkodó vonalzóját gyógyító növényekkel. Az alhálózati tagba érkező összes növény hosszú és egészséges életű embert tudott tenni, de a halhatatlanság gyökere nem volt. Sok kormánya az engedélyezett császár földek íves, mert ennek a fejnek a lemezen, de az örök élet elixírját soha nem hozták létre ...

Növény és madár

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a ginseng terjedését nagyrészt a madarak, a keleti népek között a gyökér- és baromfiképek szorosan összekapcsolják. Úgy gondolják, hogy a fiatalember valaha is élt, jól vizsgált növényi tulajdonságokat. Smart, gyönyörű, de szegény volt. Korestolyvie nem volt benne rejlő, csak táplálkozás étkezésére. A gyógyító hírneve idővel nőtt, és egyszer örült neki, hogy gazdag szenved a gyógyíthatatlan betegségben. Azonnal megparancsolta, hogy megtalálja a fiatalembert, és megígérte, hogy a gyógyulás esetében bármilyen vágyat végeznék a pokolra, ha az ő hatalma lenne. Hosszú ideig kezelte a fiatalembert gazdag, és miközben különböző bájitaltágat nyitott, szerette a beteg, gyönyörű és fiatal lány lányát. A helyreállítás után a gazdagok készek voltak a gyógyító aranyozására, de megtagadta, megkérdezte a lánya kezét. Az apa haragja nem volt a határ. Elhanyagolta az ígéretét, a fiatalembert távoli szélekbe vezeti, de a szerelmesek távolsága nem tudott elfelejteni egymást. Valahogy a lány, miután elképzelte a pillanatot, amikor a szülő nem volt otthon, elmenekült és elment a szeretettje után. A gazdag égetett ház gazdag volt mögöttük. A Nimits a hegyvidékekre és majdnem fogott szerelmesekre lőtt, de itt a fiatalember a ginseng gyökérhöz fordult, és a lány a madár ... Még a mi napjainkban is a keresőmotorok mindig keresnek egy gyógyító gyökeret, ahol sok madarak megyek.

Csoda a gyógyszertárból

Minden évben a ginseng csepp szárakat, és nyomai maradnak a gyökéren, amely szerint a tudósok kiszámítják a növény életkorát. Azt kell mondanom, ez nem könnyű dolog. A 140 évtől élt gyökerek már megtalálhatók, és egyes szakértők meg vannak győződve arról, hogy a ginzeng könnyen élhet 400 évig.

A ginseng gyökér gyűjtése a közelmúltban nehézkes, ez különleges engedélyt igényel, de sokkal könnyebb megvásárolni. Végtére is, az "élet gyökere", mivel a XVIII. Század megpróbált "kitörni". A kísérlet sikeres volt. Most Ginseng tökéletesen nő, és mérsékelt szalagban alkalmazható. Általában a fröccsenő fák között helyezkedik el, az árnyékot kedvenc növényként dobják, öntsük és megszórjuk a napsütéseket.

Különböző tinktúrák és gyógyszerek, akiknek a ginzengben jönnek ma. Erősítést adnak, idegen és fizikai feszültség, fáradtság, és a rendszeres fogadások képesek valóban kiterjeszteni az életüket.

Biztos vagyok benne, hogy mindannyian legalább egyszer hallottál a ginzeng gyökéréről és csodálatos tulajdonságairól. A programokban és a cikkekben, hogy hangsúlyozzák a jelentőségét, gyakran az élet gyökerét, a csodálatos gyökértet és a fiatalok és az egészség elixírjain alapuló termékeket nevezik.
De másrészt a különböző termékek túlzottan reklámozott tulajdonságait gyakran nem erősítették meg, ezért a normál szkepticizmus az ilyen definíciókhoz képest merült fel. Bizonyára valaki emlékszik a széles körben megvitatta Mumiya, a méh tejet és a szerpentin méregeket, amelyek egykor panacea volt.
Tehát próbáljuk kitalálni, hogy mit ginseng.

Ginseng - növény és ginseng fajok.

Kezdjük a kezdetével - Ginseng egy évelő lágyszárú növény az Aralia család, az elosztási terület magában foglalja a Távol-Kelet, Kína, mind Korea. Ezt a fajta ginzenget Panax Ginseng C.Meyernek nevezik - a ginseng igazi és ez az, hogy a dicsőség tartozik hozzá, amelyet a növény fedezi. Az árnyékos tűlevelű, széles erdők, a Soviet Távol-Kelet déli részén, Korea északi részén és Kína északkeleti részén rendkívül lassú fejlődés jellemzi. A természetben lévő magok nem korábban a diszperzió utáni második évnél korábban. A felnőtt felső menekülés szerkezete általában csak 6-10 éves növényekben érhető el. A felnőtt ginsengen egy egyenes tetején vékony szár Elegáns megfelelő aljzat Található hosszú merevlemezeken. Öt pottse levelei, és ennek a kijáratnak a középpontja, mint a szár folytatása a kisvirágok esernyőjének felmászik.

Az állandó évelő ginseng szervek rizóma és húsos fő gyökér, és ez ritka a rhizuy gyógynövények között. Hosszú távú, sok évtizedes, mindkettő együttélése. Az éves őszi levelek levelei a szárral a Rhizer, a hegek továbbra is, amelyek száma szerint a növények életkora lehet. A legnagyobb a talált "gyökerek", amely súlya akár 300-400 g, lehet, mint sok, mint sok környező ginseng fafajták200 éves korig és talán több mint egy év. És hány érdekes és szokatlan történik egy ilyen hosszú életre! Ez az éves csökkentés a gyökér, és a növekvő rizómák talajába húzódik, amelynek eredményeképpen a gyökér magában áll a földön, és fokozatosan megszerzi a ferde, majd a vízszintes helyzetet. Ez és a rizómás gyökér képessége az erős károsodás után, hogy az "alvás", folyamatos évekbe esik, és még több tucatnyi év, és még sok más, melyet az ősi időkben minden babonafélék számára.

Egy másik fajta ginseng P. Quinquefolium (USA, Kanada) Amerikai Ginseng nő Kanadában és az USA-ban. Érdemes megjegyezni, hogy az őshonos amerikaiak ismerik ezt a növényt, és gyógyszerként és tónusként használták az európaiak érkezését megelőzően. A kolonisták az indiánoktól tanultak a ginzeng gyökér tulajdonságairól. Ezért alatt 18-19 évszázadok amerikai ginzeng aktívan használják az élelmiszer és ital készül belőle, ami arra használható hang és leküzdésére megfázás. Van egy japán fajta ginseng panax Japonicus (Japán) és a kínai P. Notoginseng (Kína).

De ahogy a címekből látható, csak egy típusú növény lehet igazi ginseng, ginseng meyer, és az, aki alapértékkel rendelkezik.

Ez az egyik mítoszhoz kapcsolódik, amely az emberek elméjében létezik, a ginzeng gyakran Kínával társul, és azt hiszi, hogy a gyökérnek innen kell lennie. De ez nem így van - Kína a Ginseng gyökér termékeinek fő fogyasztói, de nincs megfelelő feltételek a Ginseng Merera termesztésére. Ezért Kína behozza a ginseng gyökerét Koreából és a Távol-Keleten.

A növekvő ginseng mind Astra és Új-Zélandon, a hegyekben. De ez nem az a fajta gyökér.

Egy kis történelem

A ginsev első említése az 1. századra kelt az ERA-nak. Érdemes megjegyezni, hogy ez egy csodálatos gyökér írásbeli említése. A hagyományok közé tartoznak a ginzengről, még az évszázadok mélységeire is. Nyilvánvaló, hogy ennek a világnak az erősségei áthaladhatnak egy ilyen csoda, és idők, amikor Kínában csak a császári család tagjai voltak a ginzeng gyökeret használva, míg a Ginseng használatára szolgáló járművek várták a halálbüntetést. Mivel Kínában az igazi ginseng gyorsan véget ért, a gyűjtők tovább folytatódtak távol-KeletAhol az erdőkben értékes gyökér kerestek, és úton, a gengszterek megtámadták, kifejezetten Ginseng számára. És ennek a nehéz munkának a végén gyakran nem kapott semmit, mivel a tisztviselők mindig megpróbáltak megtéveszteni. Azonban volt más értékesítés a gyökér és a leginkább kockázatos és intelligensebb és leginkább kockázatos és intelligens államok, eladta a "császári" gyökeret az oldalra. A USSR idején az 50-60 év alatt a ginseng gyökér nagyon nyereséges, de nagyon kockázatos esemény is. Néha az egész nyomozó történeteket játszottak, amikor valaki sikerült nagy méretű gyökér és kor. Azok az emberek, akik régóta részt vettek Ginsengben, gyakran megtörték a Taiga elzárva helyezését, és megpróbálták gyökerezni. De a betakarításra várva nem volt könnyű - csak 8-10 év után, az erdő ginseng alkalmas volt gyűjtésére.

De még mindig félig harag volt, hogy megtalálja a ginzeng gyökeret, szükség volt rá, hogy megfelelően ásották, anélkül, hogy károsítaná a pályázati hámozást. Ehhez a "Hunter" óvatosan elindította a gyökeret a talajjal együtt, majd gondosan kimutatta a talajt a gyökér folyamatokból. És csak azt követően, hogy a börtön gyökér egy nyírfa dobozban. By the way, ez volt az az oka, hogy a gyökér felkészítése másképp, a Szovjetunióban olyan népszerű volt a gyökér alkoholinfúziójával. Bár a népszerűség oka lehet egy másikban

A Szovjetunió legjobb éveiben a Szovjetunió több tonna ginseng gyökeret exportált, amelyet főként Japánnak adtak ki szilárd pénznemre és magas áron, mivel a Szovjetunió valójában egy monopolista volt egy természetes ginzengen. De a ragadozó a munkáját és a 70-es éveket szinte eltűnt. Csak néhány szállodák voltak, akik Delica volt. A szerkezetátalakítás kezdetével a gyökér azt kereste, hogy bárki is sétálhasson az erdőbe, és ez a ginseng eltűnéséhez majdnem Primorye-ben vezetett.

By the way, a ginseng gyökér bányászok léteznek és ma, beleértve a külföldön. Csak azok elfoglalták, hogy vad gyökereket keresnek a ginzeng gyökérfajták javítása érdekében. Természetesen a legvadabb és nehezen kell elérned a helyeket. Egy pontosabban egy ilyen "Hunter" találkoztam Koreában, a Ginseng fesztiválon. Helen működik Ausztráliában, a gazdaságok csoportjára, és a hegyek és erdőkben tölt a legtöbb Élet. Mindig volt hátizsákja vele az összes felszereléssel.

A termesztés megkezdése

Mivel a Ginseng Meyerről beszélünk, a történet megy az egyik osztályú ginzeng termesztése. A ginseng gyökér fő fogyasztói Kína volt, hamarosan Korea még tisztelegett a ginzengnek. A Ginseng iránti kereslet hatalmas volt, és a vad ginseng gyökér tartalékai nagyon gyorsan kimerültek. Ezért a helyiek megkezdték ezt a drága terméket termeszteni.

A Ginseng Múzeumban a Koreai Köztársaság Haasanának tartományában van egy olyan kiállítás, amely egyértelműen bemutatja a folyamat fejlesztési időszakát. A növények megpróbálták elrejteni a fák árnyékában vagy lejtőkön, egy védelmi lemez csak néhány "bokor" ginzenget számolt. Ezért az első ültetvényeket a hegyvidéki területeken szervezték, a természetes növekvő ginseng helyszíneiben, és még mindig a bányászati \u200b\u200bültetvényekkel rendelkező ginseng a többiek felett értékelhető. Azonban még sok más!

Mivel a ginseng kizárólag magvakból származik, akkor a gyűjtemény a legfontosabb dolog. A vetőmag csírázásához évtől kettőre van szüksége, így a betakarításhoz való leszállás nagyon hosszú. Csak 6-8 év alatt kaphatod az eredményt. Azok az emberek, akik a ginzenghez tartozó életüket türelmesnek kellett volna lenniük, de jó betakarítás jutalmazhatja a munkákat. A termesztett és megszerzett gyökér közötti különbségek akkor senki sem tette, és a ginzeng gyökerek költsége nagyszerű volt. Idővel az ültetvények az alábbiakban találhatók, de ott vannak túlnyomórészt a lábánál.

Fokozatosan kidolgozták a gyökér növekvő gyökér módszereit. Mivel a Ginseng Növény kihívás, akkor az ültetvényeket előzetesen borítja, késlelteti a napfény 70 százalékát. Emiatt a folyamat kissé gépesített, és szinte minden művelet kézzel történik. Nem túl nagy öröm, hogy feltérképezhessük ezeket a fánokat, sőt valamit.

A műtrágya nem használ vegyszerekMivel a ginseng nem tartja meg. Azonban a szerves használata is nehéz, így csak a talaj pihenését adhatja meg, és várjon, amíg visszaállítja a tulajdonságait. Ginseng nagyon erősen kimeríti a talajt, így a föld újrafelhasználása a vetés alatt csak öt vagy tíz év alatt lehet.

Ipari termelés és ginzeng termékek

A ginseng ipari termelése Koreában jelentősen nőtt a múlt század elején, mivel a gazdag japán egyre több gyökeret követelt. Aztán, mivel a Korea megszállása, a ginzeng gyökér exportja állami monopólium lett. Annak ellenére, hogy a termelés Koreában privát volt, a Ginseng exportját csak a Koreai Ginseng Corporation államvállalata engedélyezte, és csak a 21. század elején ezt a monopóliumot törölték. Eddig a Koreában lévő gyökér és ginseng termékek minősége nagyon mereven szabályozott, így a kisvállalkozások is teljesen minőségi terméket alkotnak. Ugyanakkor a Koreai Köztársaság még szabadalmaztatta az insm insam-ot, amely koreai módon lefordított, ginseng, hogy megkülönböztesse a gyökert Koreengből származó Ginseng által termelt más országokban.

Számos módja van a ginseng gyökér kezelésére, és rajtuk van, hogy a késztermék nevét megkülönböztetik.

Az úgynevezett piros ginseng vagy kórház (Redinsam) a legmagasabb minőségnek számít. Valójában az így kapott gyökér nem piros, hanem téglagyon színű. Ehhez a betakarítás összegyűjtése után a ginseng gyökereit mossuk, majd gőzzel kezeljük és napsugarak nélkül szárítjuk.

A kapott termékben a szaponinok és a poliszacharidok megőrzött, roncsolásmentesek és használatosak. A gyökér papírra burkolt, fából készült ceruzákba helyezve, és egy fém hosszúkás üvegbe került. Ebben az űrlapon a gyökér tíz évig tárolható. A betakarítás után a gyökerek rendezi a hagyományos technikát, hogy kiválaszthassa a ginzenget minden csoportban. Számos tucat paramétert veszünk figyelembe, melyeket a mesterek sok éven át azonosítanak. " menny"Lehet, hogy csak a tökéletes gyökér, amely nem rendelkezik hibákkal vagy lyukakkal, és bizonyos számú folyamatot." föld"Ott lesz olyan gyökerek, amelyek elégtelen mennyiségű ág, vagy nem hasonlítanak egy személy alakjához." Jó "mások, akik nem voltak szigorú választás. Vannak egy másik típusú gyökerek -" vágás "(vágva). Ezek a gyökerek sérültek, amikor összegyűjtik vagy vágják, de általában nem használják a csomagoláshoz.

A csomagolás származik 75 előtt 600 Grammok és a súly mellett a benne lévő gyökerek számában különböznek.

Hagyományosan, ginseng gyökér rendezett font és a szám a csomag azt jelenti, hogy hány gyökerei ennek a méretnek egy font. Ennek megfelelően az ár nagyon sok, és az ár nagyon sok - minél kisebb a gyökerei a csomagban ugyanabban a súlyon, a nagyobb gyökerek és azok költségeit. Vannak "kaliber", 10, 15, 20, 30 és 40 gyökerei. Az informatikai költségek észreveszik, hogy néhány kalibrát nagyon nehéz elérni, és költségük jelentős lehet. Például a legjobb "égi" gyökerek, amelyek a "10 gyökerek" kategóriájához tartoznak, csak néhány ezer vagy akár száz darabot kapnak. Ezért az ilyen csomagolás költsége 600 gramm, ha még mindig lehetséges megtalálni, elérheti a tízezer dollárt. Ginseng, amely megfelel a "Föld" 10 gyökerének, hogy könnyebbé váljon, de a költsége is jelentős lesz.

Általában a termelés hasonlít a high-tech növényekre: minden munkavállaló maszkokban, overallokban és kesztyűben. Minden, ami nem megy a bankok újrahasznosítása. Ráadásul a ginseng kivonat vörös insam (ginseng) kivonata arany csak a "mennyei" gyökér, másoktól, hogy por, aztán szétszórja az edényeket, vagy adjon hozzá más termékeket, például teát vagy édességet.

Nyilvánvaló, hogy a Ginseng tartalma minden ilyen termékben, kivéve a kivonatot, nem lehet nagyszerű. Például a tea táska 100 mg-os porot tartalmaz, amely megfelel 20 mg kivonatnak, az édességekben vagy a ginzeng édességei még kevésbé. Ezért a hatás elérése érdekében szükség van a kivonatot vagy a gyökér használatára. Az extraktumot történik a kapszula formájában, amely kényelmes adagolási, de az ár kiderül említettük, a por gyakran pirula, drazsé vagy is szétszórt kapszulákban. A földi ginseng gyökér nagyszerű, mint a hús vagy a növényi ételek fűszerezése, miközben segíti az erőt és extra ízt.

Gyökerezik, de be friss formaA főzéshez használt, a leghíresebb csirke ginsengvel - leves rizs csirke húsleves és egész ginseng gyökerek. Ízletes, hasznos, de nagyon akut, ha a koreai recept mentén készül.

Ginseng más országokban

Amikor az első kínai munkások "Kuli" érkeztek az USA-ban az USA-ban, az amerikaiak megtudták a Ginseng rendkívüli értékeit Kínában. Lehetetlen volt hiányozni egy ilyen kereskedelmi ötletet, persze, hogy a gyökérexportok magas arányt kezdtek. Bár már említettük, az amerikai ginseng nem az igazi növény, de még mindig Ginseng maradt, és nagyon kereslet volt. A legjobb években a gyökérex exportja elérte a tíz tonna tonna és az ilyen ragadozó bányászat hozta gyümölcsét - a vad gyökér szinte eltűnt az Egyesült Államokba és Kanadába. Ezután a ginseng gazdaságok megjelentek ott, ahol a gyökér termesztését ipari alapon helyezték el. Jelenleg a gyökér növekszik, az Egyesült Államok mellett, még mindig Ausztráliában, és termelése növekszik nagyon magas arányban.

Oroszországban a gyökérültetvény viszonylag a közelmúltban jelent meg, csak a múlt század végén, és a termelés kicsi. A gyökér árnyékolásával rendelkező mezők a közelmúltban az oryol régióban, a Tver Régióban és a Primorsky területen láthatók.

A szaponinok vagy ginsenozidok a ginseng tulajdonságaiért felelős anyagok.

Amikor a 19. században a tudósok megpróbálták megérteni, hogy mi szolgál a ginseng cselekvésének alapjául, a szappanhabot adó anyagokat izolálták a gyökérből. Saponinoknak nevezték (Sapo azt jelenti, szappant a latinul). Annak érdekében, hogy megkülönböztesse a szaponinokat, amelyek csak a ginzengben vannak, akkor is nevezik ginsenozidok. A ginsev legfeljebb 30 különböző szaponint tartalmaz, amelyek mindegyike más cselekvéssel rendelkezik, és pontosan ezzel a tényezõvel rendelkezik, a ginzeng ilyen sokféle tulajdonságai társulnak. A legnagyobb szám A ginsenozid szerepel az "igaz" ginsengben, amelyet a Koreai Köztársaságban termesztenek. Két fő saponin - RG1 és RBS is van.

RG felelős az erőteljességért, a fáradtság eltávolításáért, a mentális és fizikai teljesítmény javításáért, RB, ellenkezőleg, pihenés és pihenés érdekében. Gyakran a ginzeng termékeknél a szaponinok százalékos aránya van írva; Az RG és RB-vel rendelkező termékek több mint 10 mg grammonként ginseng kivonatoknak nevezhetők.

A ginseng és tudományos megerősítésük előnyös tulajdonságai.

Menjünk a legérdekesebb dologhoz - a zsíros annyira hasznos. A hagyományos kínai orvoslás szerint a ginsengnek a következő tulajdonságai vannak:

1. Ginseng király visszaállítja az erőt, és enyhíti a fáradtságot, javítja az általános fizikai állapotot, erősíti az izmokat és erősíti az erőt.

2. A ginseng segít az egészséges vérsejtek létrehozásában, és normalizálja a vérnyomást, javítja a test vérkeringését és hematopoietikus funkcióját.

3. A ginseng megszüntetése szorongást és nyugtatja az idegeket, feléleli a mentális erőt, és segít a stressz elleni küzdelemben.

4. kiküszöböli a test dehidreamizmusát és a szomjúság érzését, növeli az antidiabetikus készítmények hatékonyságát, és javítja a lép funkcióját.

5. A ginseng termékek erősítik a gyomrot, és megakadályozzák a hasmenést, javítják az emésztést.

6. Erősíti a tüdőt, és megkönnyíti a köhögést, hozzájárul a légzőrendszer betegségeinek helyreállításához.

7. Megjeleníti a testből származó toxinokat, eltávolítja a duzzanatot, segít mérgezést és növelni az immunitást.

A fenti ginzeng képességek mindegyikét a használat hosszú története erősíti meg. A modern tudomány hozzájárult a ginseng ingatlanok tanulmányozásához.

Az USSR 50-60 évében végzett vizsgálatok megerősítették, hogy a földi por ginseng gyökerének vétele 20-50 százalékkal növeli a fizikai kitartást, valamint a mentális teljesítményt, azaz komplex és gyakran absztraktra koncentrálható fogalmak, számítástechnika és kutatási munka elvégzése. Azt találták, hogy a ginseng segít leküzdeni az álmosságot, és lehetővé teszi, hogy a vidám állapotban legyen az alváshiányhoz. Ugyanakkor nem akadályozza meg, hogy az alvás elaludjon, amikor az ébrenlét szükségessége eltűnik. Ugyanakkor, a hosszú távú vétel során nem találtak mellékhatásokat. Természetesen a hatékonysága a gyökér, mint a mesterséges vagy szintetikus anyagok alatt, de ez a lehetséges hosszú távú vételi és a hiányzó függőség és egyéb káros mellékhatások gyártmányú ginseng egyedi használni.

A ginseng kis dózisban való képességét is felfedezték, hogy pihentető hatást fejtsen ki, amely szintén hasznos egy izgatott személy számára is. Csak az adagnak jelentéktelennek kell lennie.

Tanulmányok ginseng a Koreai Köztársaságban és Hollandiában megerősítette a kapilláris erek növekedésének ösztönzését, amely ginseng. Természetesen ez nem mindig hasznos, de gyakran nagyon szükséges.

A tanulmányok azt is megmutatták, hogy a ginseng adja jó hatás A kezelés különböző betegségek, beleértve a legnehezebb, de itt nem fogunk hozzányúlni, mivel a használata a gyökér, mint a gyógyszer kell csak ellenőrzése alatt egy speciális és / vagy formában speciálisan elkészített gyógyszerek. A fő probléma az, hogy a természetes nyersanyagokban lévő hatóanyagok tartalma még mindig eltérő, ezért nehéz elárasztani azt a gyógyszert.

Így, tudományos kutatás Ellenőrizze, hogy a ginseng előkészületek segítenek a nagy fizikai és mentális terhelés átadásának, hozzájárulnak a testnek a komplexumhoz való hozzáigazításához éghajlati viszonyokSegítsen harcolni egy álom és stimulálja a vérkeringést. A test növelése miatt az immunitás növekszik, kis dózisokban lehet nyugtató hatással. Előmozdítja az élet időtartamának növekedését és minőségét. Nem okoz függést, és nem halmozódik fel a szervezetben, ugyanakkor a ginzeng megszűnése után továbbra is folytatja a folyamatos hatást. Ennek közvetett jele az idősek megfigyelésére szolgálhat Koreában. A kemény múlt ellenére nagyon erőteljesek és aktívak. Jelentős szerepet játszanak ebben a ginzeng állandó fogyasztásának különböző formáiban.

Hogyan kell használni a ginseng? A legjobb módja a gyökérgyökér vagy a kivonat használata. A 600 gramm bankok elegendőek több hétig rendszeres használatra. A gyökerek, attól függően, hogy a "Caliber" -tól egy-három, akkor lefektetett 0,9 liter víz, fél órán keresztül maradt, majd a víz legfeljebb 80 fokkal melegszik fel egy és fél óra alatt. A fennmaradó oldat naponta 100 ml-es vagy háromszor iszik. A gyökerek újrafelhasználhatók.

A kényelmesebb forma a ginseng kivonat. Nem tartalmaz más anyagokat, a ginseng gyökereiből származó gyökeres és kapott vízkivonás mellett. Ez lehetővé teszi, hogy a szaponinok tartalmát a kivonatba 7 vagy 10% -ra hozza, amikor a gyökérben vannak, 2-3 százalék.

Naponta kétszer vagy háromszor extrahálja az egyik grammot, és vízben oldja meg. Egy dimenziós kanál 100 ml. víz. Ízletet adhatsz fel fruktózt vagy mézet, csak annyira inni, a tea helyett. Egyszerűen nyalhatsz egy kanállal egy kivonattal, kivonattal kapszulákat vásárolhatsz, de drágább, és nem mindenki szereti lenyelni a tablettákat.

Használja a ginseng termékeket körben, Állandóan, az ügy esetétől, még egy kanál után is egy kanál segít visszaállítani az erőt, és időt tölthet több energiával.

Hol vásárolhatok ginseng termékeket és hogyan lehet megkülönböztetni az eredeti terméket?

Mivel cégünk a Koreai Köztársaságból származó ginseng, akkor a tippek csak a ginseng által termesztettek.

2001-ig a Korea ginseng exportja a Tobacco és a Ginseng Corporation által képviselt állam kezében volt. Ezután innen egy koreai ginseng társaságot kiemelték, és korlátozásokat tettek a más cégek exportálására egyidejűleg. Ezért most több tucat cég kínál termékeiket nemcsak a belső, hanem a külső piacon is.

A minőségi termék megvásárlásához meg kell nézni a csomagolás egy rajz egy kislány-ginseng, a csomagolás kiváló minőségű, és vásárolni megbízható cégek. Maga az kivonat vastag viszkózus folyadék, jellemző szaga. Működése szerint a kivonat még meghaladja a gyökerét, mivel már használatra készül. A ginseng gyökércsomagolásnak egyedi számmal kell felszerelni, amelyben a termékek hitelességét kérhetjük.

De ha Koreából származó termékeket szed, akkor a hamisítás valószínűsége nagyon kicsi. Mindenki jó terméket készít. De a legjobbak a vállak, amelyekből hosszú történelem.

Cégünk biztosítja Ginseng a Gae Sung cégtől, amely a második legnagyobb gyártó ginseng. A Társaság története 1910-ben kezdődik, és most több mint száz éve kezdődik, növekszik és újrahasznosítja a legmagasabb minőségű ginzenget. A Korea belföldi piacán a vállalat most is piszkálja az egykori vezető, a KZHK társaság.

A GAE SUNG saját jellemzői, például ginseng kivonat, általában 7 százalékos saponinok, 10 százalékot tartalmaz. Ügyfeleink, akik kivonatok különböző cégek kérte később a kivonat a cég Gae Sung. Book Ginseng velünk, és érezze természetes erejét.