PAN-nyomású tűzhely: Hogyan válasszunk ipari nyomástartó tűzhelyt rozsdamentes acélból. Konyhai asszisztens - megszórjuk

Milyen multicooker-nyomású tűzhely jobb? A bolt kezelése előtt eldönti, hogy melyik Ételek típusai Készüljön fel a családodba. Gyakran ilyen eszközökben kevesebb program, mint a normál multiporátumok. Ezért, ha tetszik a kreativitás a konyhában, keressen egy eszközt a "Multiprob" funkcióval. Főzés egy pár és a lehetőség a főzés joghurt nem minden modell. És a leves jobb felkészülni egy speciális programra. Ezért óvatosan adja meg a funkciókészlethez. Különösen, ha már korábban már van egy multicooker.

Amint azt a minősítésünkből is láthatjuk, a hátránya (pontosabban, kényelmetlenséget) még nagyon jó modellek A gyűjtemények receptek talált: ők sem hiányzik egyáltalán, vagy úgy vannak tervezve, hogy lehetetlen, hogy készítsen valami az első alkalommal. Szerencsére a tulajdonosok levágták az internetet. Itt van a legnépszerűbb webhelyek listája, ahol sok receptet talál a több pénznemű nyomatokhoz:

  • www.multivarka.ru.
  • skorovarka-multivarka.ru.
  • www.multi-Recepty.ru.
  • skorovarka.com.

A multicooker-nyomású tűzhelyre való főzésre szolgáló receptek is megtalálhatók a szakirodalomban:

  • D. Kostina "csoda receptek nyomástartó tűzhelyről, Multicookers, Aerium";
  • L. Nevolainen "ízletes és egészséges táplálék a multicooker-nyomású tűzhelyről";
  • E. TOVKUN "MULTI-CANERING előkészítése".

Fontos részletek. Multicooker egy nyomástartó tűzhely funkcióval - a készülék nem csak technikailag összetett. Munkája nagynyomással jár. Sok mestere sokkal nehezebb, mint egy hagyományos multicookerrel való együttműködés. Tartsa szem előtt ezt, ha egy idős embert szeretne vásárolni egy idős ember számára, a gyermekekkel vagy önmagával rendelkező családnak nem szeretne foglalkozni a technikával.

Frissítve: 09/18/2019 23:59:40

Szakértő: Ilan Baum


* A legjobb szerkesztői testület áttekintése. A kiválasztási kritériumokról. Ez az anyag Szubjektív jellegű, nem reklámozva, és nem szolgál a vásárláshoz. A vásárlás előtt egy szakemberrel konzultációra van szükség.

A Multicooker-nyomású tűzhelyek segítenek a hostesseknek kevesebb időt tölteni az ételek előkészítéséhez - csak töltse be a termékeket az eszköz tálba, állítsa be a hőkezelési programot, és végezze el az ügyeit. Technika elhalasztását elindítása elkészíti reggel reggelit, miközben alszol, főzni zabkása a baba - egy fiatal anya fizethet egy gyermek több időt, és az ünnepi zűrzavar lesz megbirkózni meleg vagy főzés hús és a zöldségek ne az ember.

Hogyan válasszunk Multicooker

A "Multi" előtag rámutat a lassú tűzhely széles lehetőségeire: különböző ételeket készíthet, amelyek receptjeit gyakran a vásárlási készlethez csatolt könyvek tartalmazzák. Mindazonáltal számos módosítás van ezekről az "intelligens" eszközökről. Szóval, mit kell figyelni a lassú tűzhely kiválasztásakor:

  1. Funkcionális. Vannak hagyományos egységek, amelyekben fűtőelemek Emelje fel a hőmérsékletet a kívánt jelre, van egy tanana vagy indukció hőkezelés Termékek. Vannak többszörös nyomású tűzhelyek, amelyekben a szokásos fűtéshez kapcsolódik magas nyomású - Az azonos hőmérsékletű edények rövidebb idő alatt elérik a kívánt állapotot. A probléma az, hogy nem minden termék ilyen expressz készítményre.
  2. Erő. Minél magasabb az értéke, annál gyorsabban melegítik a falakat, szintén szélesebb a hőmérséklet-beállítás változata és az ételek választéka.
  3. Tál méretközvetlenül összehasonlítható egy multicooker-nyomású tűzhelyrel. Így egy nagy tál 5-6 liter, kapacitásra van szükség, amely nem alacsonyabb, mint 1000 W, 3-5 liter kapacitásra - körülbelül 800 W, és 2-3 L - 700 W. A tálak hatóköre is fontos a családtagok számának meghatározásában, átlagosan a számítás 1,5-2 liter személyenként vezet. A főzéshez 2 fő részére 3-4 liter kapacitású multicookert kell választania, 4-6-8 literrel.
  4. A készülék kialakításának kényelme. Az első dolog, hogy figyeljen arra, hogy egy szorosan záró sapka, amely nem lehet hátlarab. A tömítő előlap különösen fontos a nyomástartó nyomás érdekében. A fedél zárható egy gombos vagy megbízhatóbb és biztonságosabb zárelemekkel, hajtogatva vagy teljesen eltávolítva. Az élelmiszerekkel való érintkezés belső részét el kell távolítani a mosáshoz - nem minden költségvetési modell lehetséges. A fedelet legalább 90 ° -nál el kell hajtani a forró tál biztonságos lefoglalására, amelyet a függőséggel is kiválasztani kell - kényelmes, ha vannak hőálló fogantyúk az oldalán, mint egy serpenyő.
  5. Munkakörözés. A fémtartályt Teflon vagy kerámiával borítják, amelyek nem tapadnak. Mindkettő pontos keringést igényel, de Teflon sokkal gyorsabban haladja a pozíciókat, és a pohár, a csésze inkább a diszkrét. Vannak tálak, amelyek teljesen kerámiából készültek, gyengesége az instabilitás a sokkoláshoz. Az optimális lehetőség rozsdamentes acél tál. Néhány többféle cserélhető kapacitás van felszerelve.
  6. A programok száma Gyakran felülmúlja az eszköz költségeit, és nem mindig ésszerű - bizonyos módok helyettesíthetők klasszikus vagy kézi beállításokkal. Egy jó multicookerben több programnak kell lennie: főzés zabkása, főzés, kioltás, sütés, sütemények, multiproduder (egyéni mód kézi beállításai a hőmérséklet és a főzési idő).
  7. Hadtest anyag. Műanyag modellek még megfizethető ár, de kevésbé érzékeny a mechanikai sérülés (karcolások, fúj), fém több szilárd és tartós anyag, de szárítja a készüléket, és növeli annak költségét. A multicooker funkcionalitása sem műanyag, sem acélhatás.
  8. A tervezés jellemzői és. Gumi lábak megakadályozzák az eszköz csúszkáját az asztalon, a kijelző elérhetősége lehetővé teszi a főzési folyamat vezérlését. Nem is rossz, ha lehetőség van arra, hogy ne csak az idő és a fűtés kézi beállítása, hanem az automatikus hőmérséklet-karbantartás is. Egyes multicurok, van egy 3D fűtési funkció, azaz, az alsó és a falak támogatja ugyanezen a hőmérsékleten, ami előnyösen befolyásolja a sütési idő (jellemző indukciós készülékek). A családok, ahol gyerekek vannak, azt javasoljuk, hogy megvásárolta a készüléket védelmet felvétel egy üres tálba. Elindítási elhalasztás, Wi-Fi menedzsment - Válasszon egy nyomástartó edényt, figyelembe véve a vevő bármilyen igényét.

Mi jobb, mint egy kettős keret, egy multicooker vagy nyomásálló tűzhely

A klasszikus gőzölőkkel együtt a készülékcsaládban vannak nyomású tűzhelyek és dupla táblák. Hasonlítsa össze őket a fő paraméterekkel.

Indikátor

Multivarka

Megszórjuk

Dupla kazán

Hatás elve

Hőfűtés a falakból és az alsó részből

Fűtőfalak, DNS, fokozott nyomás

Főzés forró víz gőzételek

Főzési módok

Sütés, főzés, kioltás, figyelembe

Sütés, főzés, kioltás, felvétel, beleértve a felgyorsult

Csak gőzölés

Képes egyszerre több étel készítésére

Igen, különböző szinteken

Égési kockázat

Van néhány étel sütéshez, periodikus keverés

Minimális

Hiányzó

Fűtési sebesség

Pár perc

20-30 perc

Várakozás az alsó tál és a víz forró fűtésére

A hatalomtól függ

Energiahatékonyság

A hatalomtól függ

1 589 rubelből

1760 rubelből

1090 rubelből

Nem lehet meghatározni legjobb típus Eszközök, mivel mindegyikük rendelkezik saját NGBOR funkcióikkal, mindazonáltal a "Golden Middle" egy multicooker-nyomású tűzhely: kombinálja a konyhai egységek összes főbb jellemzőjét, amely sütéshez, oltáshoz és hajlításhoz alkalmas, főzőfúvókával felszerelt, a pár és még egy grill. Különösen, mint a szerelmesek az egészséges táplálkozás: a rövid idő alatt, tökéletesen előkészíti a hüvelyesek, a nyers zöldségek és gabonafélék, miközben a maximális előnyöket minimális költségek Energia.

A legjobb multicurok-nyomás történetének minősítése

Jelölés egy hely A termék neve ár
A legjobb olcsó multicookers 1 6 249 ₽
2 4 684 ₽.
3 3 040 ₽.
A legjobb multicooker-nyomású tűzhelyek árminőségű arány szerint 1 13 849 ₽.
2 7 440 ₽.
3 6 790 ₽.
4 8 989 ₽
A legjobb multicooker szakácsok egy nagy család számára 1 4 610 ₽
2 6 704 ₽.
A prémium szegmens legjobb indukciós multicookers 1 39 990 ₽.
2 12 805 ₽.
3 16 329 ₽

A legjobb olcsó multicookers

A technika leginkább alvázszegmense a költségvetési modellek, a nyomástakarók nem kivételek. Azonban a legtöbb modell nem a legmegbízhatóbb, de még mindig tisztességes figyelmet fordítottunk a multicooker-nyomású tűzhelyekre.

Az első olcsó Redmond RMC-PM503 egy igazi konyhai nyelvű polillot, mivel a szoftver 12 módot tartalmaz: a tejet, a tejet, a vizet, a gőzölést, a sütést, a sütést, a pilafot, a sütőtöket és a joghurtot, a paszta és a tésztát , Egyéni kézi vezérlési program. A tál tartja a hőt a főzési ciklus vége után, az edények "hozhatók", vagy melegedhetnek a megfelelő időben. A program kezdete 24 óráig a szükséges időpontban halasztható.

Az öt literes multicooker-nyomású tűzhely teljesítménye 900 W - az optimális érték a 3-4 fő család számára kiszámított összeghez.

A készüléket érintőgombokkal vezérlik a pontos visszatéréshez, és a kijelző megmutatja, hogy mennyi idő áll fenn a ciklus végéig, milyen módban van a nyomástartó tűzhely, és mi a hőmérséklet a tálban. A belső fedél eltávolítjuk mosására, és az alumínium tál teflonnal teflonbevonatunk egyszerűen mossuk manuálisan használata nélkül csiszolóanyagok. By the way, ha szükséges, a tartály külön megvásárolható, megfizethető áron.

A Multicooker-Steamer készlet tartalmaz egy gőzt főzőedényt, egy pohár méretet, egy lapátot és egy lapos kanálot, valamint egy 120 receptkönyvt, amely lehetővé teszi a családi menü bővítését.

A multicooker-szivattyúk átlagos ára Redmond RMC-PM503 - 6,900 rubel.

Méltóság

  • A tálban lévő hőmérséklet hosszú távú karbantartása;
  • Gazdag felszerelés;
  • Eltávolítható fedél;
  • Belső nyomás nélkül használható, szállított szelep; fu
  • a "Multiprobovar" kézi vezérlés iránti kérelem;
  • Receptek könyve;
  • A tálak megváltoztatásának lehetősége;
  • Az automatikus fűtés le lehet tiltani.

hátrányok

  • A fedél nem illeszkedik szorosan az összes nyomástartó tűzhelyre;
  • Jelölje meg a műanyag tokot.

A minősítés második helyén, a népszerű multicooker-nyomástartó tűzhely a Marta MT-4309 nyomású tűzhely. Ugyanolyan erős, mint az elődje - 900 W, hasonló mennyiségű 5 liter tál, ezért gyorsan felkészül az energia és az idő túlzott hulladék nélkül. Az első különbség a vezető csak 9 üzemmódban, de elég ahhoz, hogy készítsen olyan ételek sütését, tűzoltó és főzzük, amíg a joghurt sörfőzés, de egyedi mód kézi beállítással 24! Vagyis az adatbázisban hiányzó étrend és a teszt felemelkedése önállóan programozható, beállíthatja a képernyőn megjelenő hőmérsékletet és időt, és lehetővé teszi, hogy naprakészen maradjon, mi történik a nyomástartó tűzhely belsejében. A kerámia belső bevonó tál több óráig tartó hőt támogat - a multicooker-nyomású tűzhely megőrzi a forró ételeket. És így a zabkása, a pilaf vagy a pite készen áll a reggelire, vagy egy bizonyos időre, akkor letöltheti az összes terméket, és késleltetheti a főzés kezdetét akár 24 óráig. By the way, a hőmérséklet alap- és kézi programokban állítható be.

A nyomástartó tűzhely háza fémes, nem kereskedelmi jellegű, könnyen kezelhető, valamint a belső tál és a kivehető fedél. Felhasználók jegyezni nem a legkényelmesebb eszköz használata miatt a komplex design a fedelet, a tál nélkül kezelni is problematikus, hogy a szóváltás után azonnal vételi fog áramlani az alacsony informatív utasítást. De a jövőben a tulajdonosok elkapnak, és a kizsákmányolással kapcsolatos problémák már nem merülnek fel.

A Multicooker Marta MT-4309 - 5,300 rubel átlagos ára.

Méltóság

  • 9 alapmód és 24 egyed;
  • Optimális teljesítmény a tál térfogatával;
  • Stabil munka panaszok nélkül a mechanizmusok minőségéhez;
  • Kijelző;
  • Fém tok;
  • Kényelmes ellátás.

hátrányok

  • Stack a design (tál fogantyú nélkül, kényelmetlen telepítés, kényelmetlen lemez egy kettős kazánhoz).

A hatalom és a térfogat, a VITESSE VS-3003, a nyomástartó tűzhely nem különbözik az elődöktől - 900 W és 5 liter. A szoftver csak 6 főzési módot tartalmaz, de manuálisan változó programokat 24. A multicooker-nyomású tűzhelyek zsetonjaihoz a hangos kíséret lehetőségeit fogjuk megtenni különböző okokból Mintha nem minden felhasználó, de a funkció kikapcsolható.

Lassú tűzhelyen nem fog kimenni a levest, és ez hiba. A hőmérsékletszabályozás lehetősége is hiányzik. Támogatja a tál hőmérsékletét jó szinten, amelyet nem mondhatsz a belső bevonattal: védeni kell a csiszolóanyagoktól és karcolásoktól - a cserélhető kapacitás megtalálása problémás. Multic tűzhely burkolat fém és bemutatható, díszített sima színek matt fal textúra.

Nincs panasz a VITESSE VS-3003 kialakításáról, amelyet nem fog mondani a receptek könyveiről, lefordítva, amint látható, analóg és logikátlan.

A többfővörös VITESSE VS-3003 átlagos ára a kategóriában - 3 399 rubel.

Méltóság

  • Egy sor alapvető programok és 24 kézi vezérlési mód;
  • Kényelmes design;
  • Esztétikai külső;
  • Élelmiszer-tartályokat (az eladónak meg kell határozni);
  • Hangkötés;
  • Legjobb ár.

hátrányok

  • Nincs funkció a főzés leves;
  • Törékeny tál bevonat;
  • A fűtési hőmérséklet beállításának lehetetlensége.

A legjobb multicooker-nyomású tűzhelyek árminőségű arány szerint

A drágább több órás főzés a főzéshez javul, a funkcionalitás bővül, kényelmesebbek.

A Redmond a legjobb multicooker-nyomású tűzhelyet képviseli az RMC-M140 átlagos árszakaszában. Ez ugyanaz a multifunkcionális képviselői a család Redmond eszközök - készül a 10 alapvető módja, amelyek közül az egyik „multiproduder”, amely lehet programozni sok irányított változások hőmérséklet, az idő és a természet a termikus hatás, összesen 24 kézi konfiguráció programok. Az ilyen fajta a teljesítménynek köszönhetően 1100-1300 W-ra emelkedett, egy 5 literes tálat, amely hosszú ideig tarthat a hőt.

A költségvetés többcsatornákkal ellentétben a Redmond RMC-M140 kényelmes tálat tartalmaz - kezeli a kényelmes elfogást. A nem tapadó bevonat hosszú ideig mentésre kerül, de ha szükséges, a tartályt új lehet cserélni. A Start Standard - 24 óra elhalasztása.

A Multicooker-nyomású tűzhelynél a felső fedél hajtogatva, a vezérlőgombokkal van elhelyezve. A multicooker-nyomású tűzhely kényelmes szállítása esetén azonban van egy fogantyú a házon, fémfelület Ez befolyásolja a termék súlyának növekedését. Szükséges továbbá figyelembe venni a viszonylag példátlan nyomáscsomagot, valamint a gőz zajos visszaállítását. A "Joghurt" módban való jelenlétében nincs formák a készletben a készletben - hátrányait a technológia számos tulajdonosai megjegyzik.

A multicooker-nyomású főtt Redmond RMC-M140 átlagos ára 16 000 rubel jelölésén található.

Méltóság

  • Nagy választás főzési programok és módok;
  • Kopásálló tál fogantyúval;
  • Kompakt méretek;
  • Könyv 200 receptre ";
  • Kézi hangolási hőmérséklet és idő;
  • Fém tok.

hátrányok

  • Hosszú nyomástartó készlet;
  • Nincs formák a joghurtra.

Egy kicsit rosszabb az RMC-P350 sorozat ugyanazon Redmond-progrális elődjének elődjével. Különbségek figyelhetők meg több paraméterben: kevesebb teljesítmény - csak 900 W, nincs lehetőség a hőmérsékletszabályozásra, de az előkészítési módok is 10. azonban hiányzik a mutipovar funkció, amely némileg korlátozza a lehetőséget a speciális edények előállításában.

A tempó fenntartása és 24 órás elhalasztása nem fog meglepni senkit, és egy egyedülálló design - talán: egy nagy érintőképernyős kijelzővel rendelkező multicooker és egy fekete-fehér tok fedélzárnak úgy néz ki, mint a cospace. Szivattyúzta a receptek könyve, de ez egy teljes hibás Redmond.

A Multicooker-nyomás Cookedredmond RMC-P350 ára az egyik leginkább megfizethető a szegmensben - 8900 rubel.

Méltóság

  • Optimális teljesítmény egy csésze 5 literrel;
  • Szokatlan tervezés;
  • A fedél megbízható burkolata;
  • Nagy informatív kijelző;
  • 3 Nyomás mód.

hátrányok

  • Hosszú nyomástartó készlet;
  • Tál tollat \u200b\u200bnélkül;
  • A receptkönyv javulást igényel;
  • A szilikon tömítés elnyeli a szagokat (közös probléma).

A rangsor harmadik helyén a MOULINEX CE 501132 Multi-Cooker 1000 watt kapacitással rendelkezik. Ellentétben az elődökkel, csak 8 előre telepített módban dolgozik speciális felhasználói programok nélkül, de az előkészítési hőmérséklet szabályozásának lehetőségével. By the way, a nyomás belsejében kissé gyorsabban emelkedik, mint a Redmond eszközök, másrészt a felhasználók megjegyzik egy kis égő ételeket a tál aljára. Először is, a gumi szaga észrevehető, idővel nem jön, és a szilikon szagainak abszorbeáló szagainak problémái nincsenek jelölve.

Az öt literes tálnak nincs fogantyúja, amely bonyolítja annak használatát. De a belső fedelet eltávolítják, kényelmes mosni.

A MULLINEX CE 501132 számú multicooker-goamer klasszikusainak szerelmesei minden bizonnyal megkóstolják: külső része szokatlan egy fehér-barna gamma műanyag testében növényi díszítés a falakon. Multicooker Moulinex CE 501132- 4 500 rubel átlagos ára.

Méltóság

  • 8 mód a hőmérsékletszabályozás lehetőségével;
  • Viszonylag alacsony 5 kg;
  • Fokozott teljesítmény és főzési sebesség;
  • Vonzó tervezés;
  • Megfizethető ár.

hátrányok

  • Csak 3 lábra fókuszáljon;
  • Nincs toll a pohárban;
  • A fedél nem hajtogatott, de eltávolítható.

Az extravagáns technológiák amatőrökéhez bemutatjuk a Multicooker-ráncot a Oursson MP5015PSD fényes vörös színű (zöld, fehér vagy narancssárga) szokatlan acélból készült testben. Egy párra készül, saját gyümölcsléjében, vagy nagy nyomás alatt álló sütés módja, legalább 1200 W-os energia felhasználásával. Másrészt, miért olyan teljesítményeszköz, amely csak 7 működési módot tartalmaz különálló felhasználói program nélkül? Szerencsére szabályozhatja az ételek bevonási hőmérsékletét.

A konyhai egység másik előnye egy csésze fogantyúval, amely kényelmes a főzés során. Az eset oldalán van egy órajelző, amely tükrözi a hőmérsékletet és a főzési időt.

Kiértékelése előnyeit és hátrányait a Multicooker-főzőedénytől OURSSON MP5015PSD, a szakértők és a felhasználók arra a következtetésre jutott: a költségek multicooker-kukták túlbecsülték, hogy átlagosan 8900 rubelt.

Méltóság

  • Fokozott teljesítmény 5 liter tálral;
  • Tál fogantyúval;
  • Szokatlan tervezés fém tokban;
  • Optimális programkészlet;
  • A főzési paraméterek manuális megadásának képessége.

hátrányok

A legjobb multicooker szakácsok egy nagy család számára

A nagy multicormarocre-twinks-ben a tál térfogata növekszik, illetve az eszközök teljesítményének nagyobbnak kell lennie. Ez nem befolyásolhatja a konyhai felszerelés költségeit.

A 3-5 fő családjának legjobb nyomású tűzhelye Redmond RMC-PM380. Legfeljebb 6 literes tálba van egy Teflon Anti-Stick bevonattal, csak a gyártó nem támogatta a fogantyúkat, és hibázza. De más szempontok szerint a készülék tisztességes: az 1000 W, 14 készenléti program, 6 nyomási mód és 8 - nyomás nélkül, képes fenntartani a tál melegét (manuálisan leáll) és a pasztőrözési funkciót. Lehetőség van manuálisan szabályozni az edények előkészítésének paramétereit elektronikus vezérléssel. A ház felszerelésének kényelméért informatív kijelzőt nyújtott.

A multicooker kialakítása kényelmes: gyakorlatilag nincs jelentős észrevétel a szakácsoktól: a fedél lecserélhető, de a főzés során megbízhatóan rögzítve van, a belső rész eltávolításra kerül a mosáshoz. A külső tok egy grafikus díszítéssel fém, a konyhai szennyeződések nem ragaszkodnak hozzá, de az anyag jelentősen növeli a készülék súlyát.

A Redmond RMC-PM380 multi-tűzhelynek gőzös fúvóka - multifunkcionális és univerzális eszköz. A gyártó gondoskodott a vásárlók különböző menüjére, valamint a dokumentációval együtt a receptek könyve.

A multicooker-nyomású tűzhelyek átlagos ára Redmond RMC-PM380 Az egység minden érdemével csak 5500 rubel.

Méltóság

  • Az automatikus és kézi állítható programok nagy választéka;
  • A program során a főzési paraméterek megváltoztatásának képessége;
  • Kényelmes intuitív kontroll;
  • Nagy kijelző;
  • Megbízható összeszerelés - Semmi szünet, 12 hónapos garancia a gyártótól;
  • Kopásálló tál.

hátrányok

  • Tál tollat \u200b\u200bnélkül;
  • Van egy házasság, kompenzálja a gyártó garanciáját.

A nyomástartó edény minősítésének második helyén a Smith USP-1210s füstfunkcióval, ami az elődei különbsége. Tudsz főzni, sütni, főzni egy pár, és készítsd el a grill - az utóbbi esetében van egy speciális rács és egy chip tartály, amely az alján található. Az injektált nyomás felgyorsítja az összes folyamatot, és az edény sokkal gyorsabban készül, mint egy hagyományos multicooker. A készülék teljesítménye 1100 W-ra emelkedik, ami jobban összehasonlítva van a kategóriában szereplő vezető mutatójához képest. A tál térfogata hasonló - 6 liter, belső bevonata anti-bot kerámia, kopásálló. By the way, a pohár tartalmazza 2, valamint egy rácsot egy kettős kazánhoz és grillhez 4 szinten.

Programok a multicooker-nyomású durva 13 (kevesebb, mint a vezető), a hőfeldolgozás hőmérsékletének szabályozása. Multicooker vezérlő érintés, a kijelzéshez egy kis kék LSD kijelzőnek felel meg. A program befejezése után a Multicooker-Pressure Referral program energiatakarékos üzemmódba kerül, és fenntartja az edény hőmérsékletét.

Alapvető hiányosságok A funkcionális és az egység kialakítása USP-1210s szakértők nem találták meg - az eszköz ajánlja az ajánlásokat. A készülék és a hostess között félreértések vannak, de csak az első alkalommal, a technika fejlesztése során a vásárlás után.

Az átlagos ár 7 000 rubel.

Méltóság

  • 13 főzési program;
  • Grill előkészítő funkció;
  • Kulináris könyv teljes;
  • Gazdag felszerelés (cserélhető tömítőgyűrűk, tál, rácsok, mérőételek);
  • Nagyon egyszerű ellenőrzés.

hátrányok

  • Megjegyezzük: különböző fokú égésekben sütés;
  • Kevés recept.

A prémium szegmens legjobb indukciós multicookers

A korábban úgy multicookers a költségvetési és középső szegmense Tannoy - bennük a melegítést végezzük fém elemek. A 3D-s funkció hiányában a hőmérsékleteloszlás egyenetlen. Premium eszközök vannak felszerelve indukciós technológia: A fűtés végzi a tálat önmagában, speciális biztonságos ötvözetek, az intézkedés alapján echochomagnetic 30 hullámok állítható erősségű.

A Premium Multicurok értékelési kategóriában a vezető pozíció a kakukk CMC-HE1055F modellt tartalmaz 1,400 W teljesítményű, 5 literes tálat. A klasszikus megértésben nincs nyomású tűzhely, azaz a nyomást nem injektálják, de a főzési sebesség még nagyobb teljesítményű termékmelegedéssel növekszik, és csökkenti a művelet ciklusának időtartamát.

A készülék működik 7 előre beállított mód: kása a tej, gőzölés, gabonafélék víz vagy húsleves, kioltás, sütés és pilaf, valamint a joghurt starter. Ebben az esetben minden esetben beállíthatja a hőmérsékletet, hogy megkapja a kívánt állapot ételeit. A tál belsejében fűtés egységes 3D, köszönhetően az indukciónak. A modell másik előnye egy csésze fogantyúval és tapadós bevonattal. A hangtámogatás is ki van kapcsolva.

Az indukciós multicooker kakukkhőmérséklet-érzékelő gyengesége, amely 1-1,5 éves aktív működés után kudarcokat ad. A problémát javítással oldják meg.

A Cuckoo CMC-HE1055F - 43 000 rubel átlagos ára.

Méltóság

  • 7 alapvető főzési mód, amely képes szabályozni a paramétereket;
  • Kényelmes design, vannak tollak a tálban;
  • Hangszíni kíséret;
  • Megnövekedett főzési sebesség az indukció miatt.

hátrányok

  • A probléma a hőmérsékletérzékelővel;
  • Magas ár.

A Tefal RK805E32 multicooker képest kategóriára Leader kisebb teljesítmény - 1200 W, a többi, akkor gyakorlatilag nem rosszabb, mint az elődje: előkészíti a 10 kész módok azzal a képességgel, hogy manuálisan bővíteni a beállításokat 69 mód! Az ételeket egy gömb alakú hétrétegű tálba helyezzük a TEFAL szabadalmaztatott fejlődésének, az orosz sütőben lévő fűtési edények utánzása, amelynek következtében a hőeloszlást minden oldallal egyenletesnek tartjuk. Holnap, főzés, sütés, tűzoltó - indukciós lehetővé teszi, hogy bármilyen műveletet a főzéshez edények, megtartva azok ízét. A termékek szükséges feltételei mindig ellenőrzése alatt áll - a multicooker belsejében sok érzékelő létezik: a hőmérséklet, a vízmennyiség, a termék tömegét figyelembe vesszük, a készülék figyelembe véve ezeket a mutatókat függetlenül beállítja a fűtést és az üzemmód időpontja egy adott tartományban. A kijelzőn mindig megfigyelhető információ.

A minősítési indukciós multicooker harmadik helyén 1200 W kapacitása a legtöbb széles spektrum Kész programok - Ezek 12, manuálisan sokkal több kombinációt kaphat, megváltoztathatja a hőmérsékletet és a főzési időt. Ebben az esetben a készülék számos szerzői jogi beállításra emlékez, és a jövőben újra használhatja őket.

A rozsdamentes acélból készült tál nincs toll, de tartós és praktikus: ételek nem ég, a felülete könnyen tisztítható, valamint a test műanyag és fém a multicooker is. A beállítások gombjának kezelése lehetőség van arra, hogy a házban van-e kis gyermekek. Megjegyezzük a Bosch Muc48w68 gazdag csomagját: a kétszintes kazán kétszintes tartályt, egy fogantyúval, egy pengével és mérőüveggel, valamint dokumentációval.

A Bosch Muc48w68 multicooker jellemzői hasonlóak a kevésbé drága modellekhez, így a szakértők és a felhasználók ára túlbecsült - 16.500 rubel, amelyet részben kompenzálnak egy jó köteg.

Méltóság

  • 12 alapvető programok és saját beállításaik lehetősége, beleértve a memóriában való tartás során;
  • Széles felszerelés;
  • Kényelmes vezérlés;
  • A bevonat nélküli tál hosszú időt vesz igénybe.

hátrányok

  • Amikor megnyitja a fedelet az eset kondenzvíz áramlására;
  • A tálnak nincs tollat.

Figyelem! Ez a minősítés szubjektív jellegű, nem reklám, és nem szolgálja a vásárlás útmutatóját. A vásárlás előtt egy szakemberrel konzultációra van szükség.

Az előtte lévő személy létezésének minden szakaszában a főzés kérdése mindig. A társadalom fejlődésével az emberek bármilyen módon felgyorsulnak ez a folyamat. De vannak olyan fizika törvényei, amelyek felett nem uralkodunk. És hosszú ideig, a háztartások nem volt semmi más, mint várta a pillanatot, forrásban lévő vízben, majd állni a födém, hogy étel a családjának.

A felvétel megjelenése

A helyzet csak a 17. században megváltozott. Ezután 1679-ben az első nyomástartó tűzhelyet francia fizikus denis találta fel. A főzési folyamat felgyorsításának ötlete a tudóshoz jött, miután hosszú ideig figyelte a munkát és a kazánokat. A fizikus feltalálta azt a készüléket, amelyben megnövelt nyomás lett, ami növeli a forráspontot a víz. Ez egy hermetikusan zárt fedéllel rendelkező edény volt. Benne, a megnövekedett nyomás miatt a főzés folyamata jelentősen felgyorsul.

Az első nyomástartó tűzhely megkapta a "VARLINKA PAPA" nevet. Azonban a háziasszonyok és a szakácsok még mindig nem oldódtak meg, hogy alkalmazzák ezt az eszközt a mindennapi életben. Mindent azzal a ténnyel magyarázható, hogy az első nyomás érme, amely bemutatott egy serpenyőben egy vastag fémlemez egy szorosan fonó- fedelet, nem voltak teljesen biztonságos. A "Varlinka Papa" hermetikusan lezárult. Ellenkező esetben a nagy nyomás megtörte a fedelet, amely nagy sebességgel bármilyen irányban repülhet. A tűzhely közelében lévő emberek megsérültek. Az első préselés másik mínuszát úgy vélték, hogy nem azonnal kinyitják őket. A főzési folyamat vége után egy kis idő alatt kellett volna mennie.

A tömegtermelés megkezdése

Csak a 20. század érkezésével a nyomó érmék aktívan elkezdődtek az eladásra. Például 1912-ben ezek az eszközök megjelentek a kereskedési angol otthonok katalógusában. Ebben az időben a "Varlika Papa" kapott egy másik nevet - "Vákuum Samovarka". A katalógusban technikai innovációnak nevezték el, garantálva a főzést két órán át.

A múlt század elejétől a nyomástartó tűzhely széles körű népszerűségét megérdemelte Európa népei között. Ez az innováció örömmel kapott sok német éttermet a konyhájukon. Tetszett az Amerika nyomású tűzhelye és lakosai. Az Egyesült Államokban még a tömeggyártást is létrehozták, és szabad eladásra került egy "görbe csodát".

A préselés tökéletesítése

A gyorséttermékek népszerűsége minden évben megnövekedett. Nem álltam egy helyen és mérnöki gondolatban. Ennek eredményeként ma a fogyasztói piac kényelmes és biztonságos nyomástartó tűzhelyeket kínál. Ezeknek az eszközöknek többféle védelme van, és lehetővé teszi, hogy önállóan állítsa be a nyomást. Ezenkívül a leginkább a konyhai asszisztensek gyártására szolgál a legjobb anyagok. Még egy nyomástartó tűzhely is van, amelynek alján van egy rozsdamentes acél és alumínium ötvözet.

A modern eszközök kényelme számos elektronikus vezérlőelemet ad. Van-e jobb nyomású tűzhely az olyan eszközök számos választéka között, amelyeken érdemes megállítani a választást? Tekintsük ezt a kérdést.

Gyorséttermek a tűzhelyen

A modern gyártók kétféle nyomási történetet kínálnak. Néhány közülük elektromos vagy gáztűzhelyen van felszerelve, míg mások önálló fűtéssel rendelkeznek.

Az első típusú nyomási történetek gyártására szolgáló anyag csak fém. A legegyszerűbb modellekben alumíniumot szolgálnak fel. Mit különböznek a szűkületek a szokásos serpenyőtől? Az a tény, hogy vastag falakkal és aljjal rendelkeznek. Ezekben az eszközökben van, és szorosan záró fedél, amelyben két szelep (munka és vészhelyzet) van telepítve.

Szelepek szükségesek annak érdekében, hogy előállítsa a készüléket, megvédi a nyomástartó edényt a szakadásból. A serpenyő és a készülék fedél között a tömítés. Szükséges a tömítéshez. Alumínium modellekben a tömítés általában gumiból készül. Az ilyen nyomás durva olcsó, de van néhány mínusz:

  1. Alumínium bejutás a termékekkel való reakcióba. Veszélyes az egészségre, és az eszköz falaiban folyamatosan nyomok vannak.
  2. Rekord tömítések elosztása. Emiatt a nyomástartó tűzhely egy bizonyos idő után elveszíti a szorítóját.
  3. Csak elektromos és gázlemezekhez használható.

Milyen anyagból kell készülnie a nyomástartó tűzhely? Melyik a jobb? Felhasználói visszajelzés Ez az, amit a legfejlettebb opció az acél eszköz. Az alsó része többrétegű, amely lehetővé teszi a készülék számára, hogy jó termoreguláció legyen. Vonzza a fogyasztók figyelmét, és az a tény, hogy különböző szórakoztató tűzhely működik a főzési folyamat vezérléséhez. Ezek közül - a fedél megakadályozása, amely megakadályozza az eszköz nyomáscsökkentését magas nyomású. Ez a funkció jelentősen növeli a készülék biztonságát.

Acélnyomás-tűzhely (lásd az alábbi fotókat) kétpozíciós szeleppel rendelkezik. Ez az elem lehetővé teszi a tartály belsejében lévő nyomást, ami fontos, ha különböző ételeket készít. Természetesen a biztonság érdekében ez az alfaj vészhelyzeti szeleppel is rendelkezik.

Az acél konyhai asszisztens hőálló fogantyúval rendelkezik, és a modern design. A pozitív fogyasztói visszajelzések és az ilyen modellek burkolatának tömítéseit kapjuk. Szilikonból készülnek és nagyon tartósak.

Az acélból készült modellek közül néhánynak van egy tálca, amely lehetővé teszi, hogy főzzen egy pár. Az edények ugyanakkor nagyon hasznosak az egészségre. Néhány modellben van egy üvegfedél, amely szintén szereti a vásárlókat.

Alumínium vagy acélnyomás tűzhely - ami jobb? A felhasználói visszajelzés a második modell nagyobb népszerűségét jelzi. Miután az összes, ilyen berendezéseket használnak nemcsak a gáz és az elektromos, hanem a indukciós, és emellett, eszközök acélból nagyon jó minőségű és funkcionális. Ezenkívül egy ilyen nyomástartó tűzhely meglehetősen megfizethető beszerzés. Az ára viszonylag alacsony - több ezer rubeltől.

Elektromos nyomású tűzhelyek

A konyhai segítőnek a gyorsétteremhez való teljesen elfogadható lehetőség az elektromosan fűtésű autonóm eszközök. Mi a különbség az ilyen nyomású tűzhelyről? Az ár magasabb, de a felhasználói vélemények szerint az ilyen eszközök kiváló választás lesznek. És ez magyarázható az eszköz nagy funkcionalitásával. Az ilyen eszközök modelljeiben vannak elektronikus vezérlés. Lehetővé teszi, hogy a hostess elvonja a konyhai aggodalmakat. Csak tedd egyszerűen szükség van programra főzés. A folyamat végén a készülék kikapcsolja magát.

Gyártási anyag

Az elektromos nyomástartó érmék edényeit nemcsak alumíniumból és acélból hajtjuk végre. Egyes modellek zománcozott felületet használnak. Még mindig autonóm készülékek vannak, amelyek nem tapadnak. Milyen nyomástartó motor jobb? Felhasználói vélemények Ajánlott, hogy megállítsa az Ön választását egy nem tapadó bevonási modellen. Egy ilyen serpenyőben az élelmiszer nem fogja elpusztítani a falakat és az alját, és ez jelentősen egyszerűsíti a kapacitás tisztítását.

A fogyasztóknak nagy népszerűsége van rozsdamentes acélnyomással, szilárd eloxált bevonattal. Az ilyen eszköz előnye a vastag hőelvezetés alja. Ez az elem lehetővé teszi az élelmiszerek zsírmentes és olaj nélkül történő előállítását.

Spass kötet

Érdemes figyelmet fordítani a készülék másik fontos paraméterére. Ezek a serpenyő térfogata. Ez 0,5-40 liter. Ha ezen a kritériumon nyomástartó tűzhely van kiválasztva, mi a jobb? Felhasználói visszajelzés azt javasolja, hogy maradjon az arany közepén. Például egy 4 főből álló család számára, optimális lehetőség A nyomástartó tűzhely 5-6 liter lesz (ugyanazok a paraméterek alkalmazhatók a lemezeken működő eszközök esetében). Ezenkívül szem előtt kell tartani, hogy a megvásárolt eszköznek valamilyen mennyiségű térfogatú. Végtére is lehetetlen teljesen vizet önteni egy serpenyővel. Fontos, hogy hagyjon olyan helyet, ahol a gőz alakul ki.

Általában a lejárt térfogat a tartály 2/3-a. Jellemzői léteznek a duzzadási termékek, például a rizs előkészítése során. Ebben az esetben tilos a közepén vízzel elárasztani a serpenyőt. Mindezen tényezőket javasoljuk, hogy vegye figyelembe a nyomástartó tűzhely kiválasztását.

Erő

Ehhez a paraméterhez szükséges eszköz kiválasztásakor érdemes különös figyelmet fordítani. Végtére is, a víz és a gőzképződés mértéke az elektromos berendezés teljesítményétől függ. Természetesen minden modellben a gépek a paraméter gyártóit az eszköz méretével készítik. De általában a gyorsétterem legnépszerűbb eszközei 1 és 1,5 kW teljesítményűek. A paraméter alacsonyabb értékei mellett a készülék gazdaságosabb lesz, de az élelmiszer előkészítése nagyobb időt vesz igénybe.

Vannak olyan emberek, akik gyors ritmusban élnek. Javasoljuk, hogy figyeljen a nagyobb teljesítményű nyomástartó tűzhelyre. És ha otthon az idejének fő részét tölted? Aztán elég kis erővel vásárolják meg a készüléket. A finoman felkészíti az ételt.

Funkcionalitás

A kezelés során a készülék kényelmét és kényelmét is fontos szerepet kell játszania az otthoni asszisztens kiválasztásakor. BAN BEN modern modellek Van egy nagy a funkciók, mint a tészta, rizs tűzhely, szakács, stb Kívánatos, hogy az ilyen lehetőségek, amennyire csak lehetséges. És ezért a felhasználói visszajelzések javasoljuk odafigyelni az egyetemes kukta. Helyesen elkészíti nemcsak a fenti ételeket, hanem burgonyát, húst, leveseket és így tovább.

A kisgyermekek anyja szükség van egy gyakori főzésre. Javasoljuk, hogy hagyják abba a választásukat egy halasztott indítási funkcióval. És annak érdekében, hogy az ütközés ne menjen el, kívánatos egy kis erőegységet választani.

Tulajdonság modern konyha A nyomástartó tűzhely egyre inkább egy olyan eszközévé válik, amely gyorsan készíthet sok ételeket. A 17. századi Denis Papin-ban létrehozott eszköz prototípusa, aki gőzkazánokon dolgozott. A hasonló elv modern eszközöket alkalmaz. A lényeg abban rejlik, hogy az élelmiszer szinte hermetikus tartályban készül. Ennek eredményeképpen a forró víz után megjelenik a gőz, amely túlnyomás a tartályban. Ennek eredményeképpen a hőmérséklet emelkedik a forralt és a főzéshez az élelmiszer sokkal gyorsabb. Az előkészítési idő 40% -ra csökken. Ezenkívül a tartályban lévő minimális oxigén térfogatának köszönhetően a termékek oxidációja nincs, ami megmenti őket jótékony jellemzők. Ezért minden szeretője fontos megvásárolni ezt az eszközt. De hogyan lehet kiválasztani a nyomástartó tűzhely, hogy a lehető leghasznosabb legyen? Próbáljuk meg kitalálni.

Gyorsfajok

Ne feledje, hogy ezeknek az eszközöknek két fő típusa van:

  • A gázra vagy az elektromos tűzhelyre telepítve;
  • Autonóm, elektromos fűtéssel.

Az első csak fémből készült. És a nagyon egyszerű modellek Alumíniumból készült. A vastag alsó és falak megkülönböztetik a szokásos serpenyőt, valamint egy szorosan rögzítő fedelet.

Az alsó rész lehet többrétegű. A fedélen két szelep van telepítve: egy munkavállaló és a második vészhelyzet. Ők szolgálják le a túlnyomását az eszközről, hogy ne történjen meg. Ha valamilyen oknál fogva a munkaszabály nem működött, a vészhelyzet lép be.

A fedél és edények között van egy tömítés a tömítéshez. Az alumínium modellek általában gumi. Az ilyen nyomástartó tűzhely olcsó, de van néhány "mínusz":

  • Először is, az alumínium képes reagálni a termékekkel, amelyek nemcsak a falakon nyomokat hagynak, hanem az egészségre is.
  • Másodszor, a gumi tömítések rövid életűek, és végül kihagyják a nyomást.
  • Harmadszor, az ilyen nyomástartó tűzhely csak gáz- vagy elektromos kályhákhoz alkalmas. Az üvegkerámiákon foltokat hagyhat, és egyáltalán nem működik indukciós lemezeken.

Az első fajok acélnyomású tűzhelyei tökéletesebbek. Az alsó része termoapuláló többrétegű. Ezenkívül az ilyen modellek már a legegyszerűbb kezelési funkciókkal rendelkeznek. Van egy fedél blokkolásuk, amely megakadályozza a nyitást a nyomásműben való jelenlét esetén. Ez jelentősen javítja a készülék biztonságát.

Ezenkívül az ilyen pislák szelepe kétpozíció, amely lehetővé teszi, hogy a főzéshez beállítsa a nyomást különböző fajok Termékek. Természetesen ez az alfaj is van vészszelepe is.

Az ilyen eszközök fogantyúja hőálló, és a design meglehetősen modern. A legtöbb acél modell fedelének lefektetése szilikonból készül, ami jelentősen növeli a tartósságát.

Néhány acélmodellnek olyan lehetősége van, mint egy tál, mint egy kis főzéshez, amely hasznos lehet.

Emellett egy üvegborító néhány modellhez tartozik. Az ilyen préselés előnye, hogy mind a gázkályhákon, mind az indukciós és üvegkerámián használhatók. Általában, akkor választhat egy acél kukta, hogy azoknak, akik szeretnének egy szép, magas minőségi és funkcionális eszköz alacsony áron.


Elektromos nyomástartó tűzhelyek: kiválasztási funkciók

Ha úgy dönt, hogy kiválasztja az elektromos nyomástartó tűzhelyet, akkor figyelembe kell venni az ilyen tényezőt az áraként. Végtére is, egy ilyen eszköz többet fog fizetni, mint a fickó. A funkcionalitás azonban lényegesen magasabb. Az ilyen berendezésnek elektronikus vezérlése van, mert a hostessnek nem kell állnia a födémben. Az automatikus főzési programot és a készüléket egyszerűen beállíthatja, hogy a készítmény befejezése után lehessen leválasztani.

Az elektromos készülékek a serpenyő anyagában is különböznek. A tányérok nyomású tűzhelyei, alumínium, acél vagy zománcozottak lehetnek. Az utóbbi ritkák. Ezenkívül érdemes kiválasztani a nem tapadó bevonatú modellt. Ilyen edényekben az ételt nem égetik az alsó és a falak, és a tisztítás sokkal egyszerűbb lesz.

Fontos kritérium az eszköz kiválasztásához - kötet. Vannak olyan eszközök, amelyek a fél literből és akár 40 literből állnak. Természetesen ki kell választania az arany közepét.

A nyomástartó tűzhelynek biztosítania kell családját. De B. ez az eset Emlékeztetni kell arra, hogy a készülék csomagját nem szabad teljesen feltölteni. Maximum kétharmada. Végtére is, a hely a gőz kialakításához szükséges. Ha rizs vagy más duzzadási termékek készülnek, tilos a serpenyő több mint felét önteni. Ezeket a tényezőket figyelembe kell venni a nyomástartó tűzhely kiválasztása előtt.

Érdemes megjegyezni, hogy egy 5-6 literes eszköz elegendő lesz az átlagos család számára. Ezek a kritériumok fontosak azok számára, amelyek a tűzhelyre szánt modellek számára fontosak.

Természetesen olyan tényező, mint az elektromos berendezés ereje is szerepet játszik. Természetesen a gyártók nagy méretű áramot számítanak ki. De emlékezni kell arra, hogy minél erősebb a készülék, annál gyorsabb a víz, és gőz alakul ki. Átlagosan a szokásos nyomástartó tűzhelyek 1 és 1,5 kW között fogyasztanak. Az alacsonyabb teljesítmény befolyásolja az eszköz hatékonyságát.


Nem az utolsó hely is elfoglalja az eszköz funkcionalitását is. Végtére is, vannak külön szakácsok, rizsfőzők, macaronovarka stb De ez előnyösebb választani multifunkciós eszköz, mint az egyetemes kukta. Ő „tudja, hogyan kell elkészíteni a fenti ételek rendesen, és ezen felül, hús, leves, burgonya, stb Persze, ezek az eszközök némileg drágább, de teljesen megtérülési hogy a vásárlást.

Sok gyártó teljes a termékek további tartozékok - gőz lemez, amely lehetővé teszi, hogy készítsen nyomás alatt egy pár. Ezzel hasznos lehet főzni és táplálkozási ételek nélkül zsírmentes és olaj nélkül. Néhány modellnek van egy keresési ablaka. Ez lehetővé teszi, hogy vizuálisan ellenőrizze a főzési folyamatot. Néhány tulajdonos számára fontos, mert pontosan meg kell fizetniük a szemüket az ilyen modelleken.

Természetesen fontos tényező a gyártó. Előnyösnek kell adni a bizonyított márkáknak. A készülék megvásárlása előtt helyesen ismeri meg az egyes modellvonalat, és válassza ki azt az opciót, amely leginkább megfelel az Ön igényeinek, és az optimális költség is jellemzi.

Amint láthatod, válasszon ilyen, úgy tűnik, hogy egy egyszerű eszköz, mint egy nyomástartó tűzhely nem olyan egyszerű. Végtére is sok árnyalat van, amelyet figyelembe kell venni. De ha mindannyian gondolkodunk, és figyelembe vesszük saját kívánságait a szakemberek ajánlásaival, akkor egy univerzális és nagyon hasznos eszközt vásárolhat egy konyhában, képesek bárkinek, még a legigényesebb hostess-nek is.

Megszórjuk - nagyon praktikus és kényelmes találmány, amely jelentősen csökkenti az élelmiszer-főzési időt.
Sprinkler van Serpenyővel sűrített falakkal, több rétegű alsó és hermetikusan zárt fedél, szeleppel (munka és vészhelyzet).
A fedél és elválasztja a gumi vagy szilikon tömítést. Az utóbbi sokkal jobb és lassabb visel.

A nyomástartó tűzhely cselekvésének elve Rendkívül egyszerű. A tömítés és a nyomás növekedése miatt a tartály belsejében lévő víz forráspontja növekszik, így az élelmiszer többet készít magas hőmérséklet És ennek eredményeként gyorsabb, mint egy serpenyőben.
Fontolja meg, hogy mi, először is figyelmet kell fordítania a nyomástartó tűzhely kiválasztásakor.

Nézetek

A nyomástartó tűzhelyek mechanikusra és elektromos fűtésre vannak osztva. Az első leggyakrabban alumíniumból és acélból készült.

Mechanikus nyomású tűzhelyek

Alumínium Mechanikus olcsóbb, mint más modellek, amelyek teljes mértékben megfelelnek a minőségnek.

A nyomásesések fő hátrányai az alumínium hadtestekkel:
Bizonytalan egészség és befolyásolja az ízek ízlésének ízét. K. Alumínium reagál az elkészített termékekkel. Az ilyen kémiai reakciók kevésbé jelentős hatása az ételek falaira szürke raid kialakulása.
Tömítések az ilyen nyomású tűzhelyek gumijában, a fent említettek.
Csak gáz- és elektromos kályhákba kerüljön.

Acél A gombok drágábbak. De a minőség, a biztonság és a könnyű működés megéri.
A fedél blokkolására szolgáló speciális mechanizmus nem teszi lehetővé a tartály lenyomódását nagy nyomáson.
A többrétegű fenék lehetővé teszi, hogy jobban terjessze a hőt.
A kétpozíciós szelep lehetővé teszi, hogy megváltoztassa a tartály belsejében lévő nyomást, ami fontos néhány étel előkészítéséhez.
Használható bármely lemezen, beleértve az indukciót és az üvegkerámiát is.
Számos modell van felszerelve egy speciális tálban, hogy egy párra főzze.

Elektromos nyomású tűzhelyek

Természetesen drágább, mint a mechanikus. De sokkal kényelmesebb és funkcionális. A főzéshez ne. Kályhát igényel.
Elektronikus vezérlés, főzési programok, ingyenes a tulajdonos állandó helyen a tűzhely mögött, engedje meg, hogy csendben vegyenek részt más dolgokban. Elég csak azért, hogy jelezze, hogy melyik program készíti el az edényt.
Mint a mechanikus, elektromos nyomás érmék alumínium és acél. Kevésbé valószínű, hogy találkozik a zománcozott nyomástartó tűzhely tárolásában.
Gyakorlatilag válasszon elektromos bevonat elektromos áramkört. Hagyja, hogy egy kicsit drágább, de nincs probléma a tisztítással.

Hangerő

A jellemző fontos, de itt nehéz hibáztatni. Az elv egy - annál nagyobb a család, annál nagyobb a tartályok ételeknek kell lenniük. A tartomány nagyon kiterjedt: fél liter és 40 liter között. A nyomáscsatorna középső családjához 5-6 literrel igaza van.
Egy másik dolog fontos. Soha ne töltse ki a nyomástartó edényt a szélére. Legfeljebb - kétharmada. Helyet kell helyezni a gőz számára. Ha az összetevők között duzzadnak a termékek, például a rizs, akkor a térfogat több mint fele szabadon kell maradnia.

Erő

Ez az érték több, annál gyorsabban készül. Ugyancsak világos, hogy a nyomástartó tűzhely méretei, a teljesítmény nagyobb. Általában ezek az eszközök egy-egy és fél kilowattól fogyasztanak.

Összefoglalva meg kell említeni. Ha a nyomástartó tűzhely csak zabkása vagy rizs főzéséhez szükséges, vagy előkészíti a tésztát, akkor olcsóbb lesz vásárolni szakács, Rovirovarka, Macaronovarka. De nem tájékoztatnám, hogy korlátozzam magam. Ez is helyes, hogy megvásároljon egy univerzális, többfunkciós nyomású tűzhelyet.