Az Amaranth egynyári kerti növény. Amarant: a növényfajok jellemzői és a termesztési jellemzők

Tavasszal maga az amarant nőtt az oldalamon. Valószínűleg a magokat a szél hozta, de nem lehetett újat gyűjteni - a felük összeomlott, a többinek nem volt ideje fagyig érni. Különösen sokat hallottam erről a növényről, hogy jobb, ha palántákon keresztül termesztjük. Tanács, milyen szabályok vonatkoznak az amarant palánták termesztésére?


Gyakran előfordul, hogy a virágágyásokban magas bokrok vannak, kövér, hosszú, bordó panicles. Sokan csak úgy felhúzzák, mint a gyom, és - hibáznak. Ez messze nem gyomnövény, hanem évente termesztett. Nemcsak dekorációs célokra szolgál, hanem széles körben használják zöldtrágyaként, állati takarmányozásra, főzésre és akár népi gyógymód... Ezért sok amarantot szándékosan és gyakran nagy léptékben termesztenek.

Ha nincs szükség a magok vagy virágok mielőbbi átvételére, az amarantot közvetlenül a nyílt talajba vetik. A magvak növekedésének és érésének felgyorsítása érdekében jobb használni palánta módszer növekvő amarant, mert ebben az esetben lesz ideje virágozni a fagy kezdete előtt. Egyszerű szabályok és apró tippek az amarant palánták termesztéséhez.

Amarant magvak vetése palánták számára

Jobb magokat vetni a palánták számára a tavasz elején. Erre a célra jó tőzegcserepeket használni, mivel a növény szereti a laza talajt. Elég, ha enyhén lefedjük a magokat földdel, nincs szükség tamponozásra. Fóliával letakarva üvegházhatást kelt. Ha az ültetés nem darabonként történt, a palánták megjelenése után a palántákat ritkítani kell, és egy -egy növényben hagyni kell a cserépben.


A palántanevelés rendszeres öntözésből áll. Annak érdekében, hogy a palánták ne nyúljanak ki, meg kell keményíteni őket: a palántákkal ellátott edényeket ki kell venni kültéri, fokozatosan növelve az utcán töltött időt.

Palánták ültetése a földbe

Az amarant csemete körülbelül egy hónap múlva készen áll a nyílt talajba történő átültetésre. Közvetlenül a palánták ültetése előtt jól öntözni kell, nehogy megsérüljön eltávolításkor gyökérrendszer... Az átültetést felhős időben kell elvégezni, és ha a természet "felpumpálódik", és napsütéses napok vannak, jobb várni estig. Ebben az esetben az ültetett palántákat ajánlott tovább sötétíteni.


Az amaránt palántákat fekvő helyzetbe kell ültetni, földdel meghintve az első levélig. A két növény közötti távolságnak legalább fél méternek kell lennie, és sorokba ültetéskor akár 80 cm is maradhat közöttük.

Az amarant sűrű ültetése hátrányosan befolyásolja szárait - nyúlni és törni kezdenek.

Az amarant megfelelő gondozása a további növekedés folyamatában

Az amaránt abszolút szerény a gondozásában, elég, ha időben öntözzük és összeszorítjuk a sorokat. Időbe telik a gyomok gyomlálása csak a talajba ültetés utáni első hónapban, amíg a növény egy kicsit fel nem nő és erősödik. A második hónaptól kezdve az amarant az aktív növekedés fázisába lép, azon a napon, amikor a teteje 7 cm -rel nyúlik meg, és a gyomok már nem félnek tőle. Már csak annak biztosítása szükséges, hogy az amarant alatti talaj ne száradjon ki, és rendszeresen öntözze.

(A. caudatus). Ennek a növénynek a fő dekorációja élénk színű, zöld, sárga és piros színű tarka levelek, amelyek miatt megkapta a sajátos nevét. Oroszul a virágot leggyakrabban tudományos neve alatt találják, míg az angol nyelvű forrásokban sok mindennapi szinonimája van - "József kabátja" (József kabátja) - a bibliai József tiszteletére, aki hét egyiptomi kivégzést jósolt, és legenda, színes ruhákat viselt), "virág-szökőkút" (szökőkútnövény), "nyári mikulásvirág" (nyári mikulásvirág), "kínai spenót" (inkább a salátafajtákhoz kapcsolódik). Egyes források információkat nyújtanak a különböző botanikai fajtákról, alfajokról és formákról amaranth háromszínű, például különböző fűzfa, különböző piros-zöld, piros alak stb. A modern osztályozás szerint azonban mind szinonimák, és nem különülnek el a fő fajtól.

Amaranth háromszínű a természetben.

A növény Ázsia trópusi régióiból származik, ahol az egyik leggyakoribb növény, amelynek leveleit táplálékként használják. A termesztésre az ókorban került sor, és a növény vad őse nem pontosan ismert. Ez a gyorsan növekvő egynyári magasság elérheti a 80-120 cm-t. Szára zöld vagy vöröses, erős, felálló, általában erősen elágazó. A bokor alakja gömb alakú, piramisszerű, kompakt vagy laza, legfeljebb 70 cm átmérőjű. A levelek simaak, hosszú levélnyéllel, 15 cm hosszúak és 10 cm szélesek. Alakja nagyon változatos - hosszúkás, ovális, szélesen elliptikus. A száron lévő elrendezés spirálban váltakozik, a levéllemez egész, a széle leggyakrabban hullámos. A virágok nem túl dekoratívak, zöldek vagy vörösek, kicsik, a levél hónaljában és a csúcsvirágzaton sűrű pánikban gyűlnek össze. A magok kicsik, 1-1,5 mm., Fényesek, fekete vagy barna színűek, majdnem kerekek.

Amarant háromszínű a kultúrában.

Az emberek segítségével ez a faj széles körben elterjedt zöldségnövényként a meleg éghajlatú és sok napsütéses régióban, különösen Ázsiában és Afrikában. A díszes leveles fajták szélesebb körre terjednek ki. Oroszország déli régióiban a növény jól fejlődik, ha nyílt talajba vetik, és gyakran újítják meg önvetéssel sok éven át. A középső sávban garantált eredményt csak forró nyáron lehet elérni, vagy palántákon keresztül nevelve. Az Amaranth trikolor gyakorlatilag ismeretlen, mint cserépkultúra, de tovább napos ablakpárkány vagy egy jól megvilágított erkély, minden probléma nélkül nőni fog, és kétségtelenül az egyik legjobb lesz fényes dekorációk virággyűjtemény.

A 2014. évi tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában a háromszínű amarant hazai fajtáit nem regisztrálták.
Külföldön az aktív szelekciót sem figyelik meg, és kevesebb, mint egy tucat régi fajta van a piacon, amelyek főként javított természetes fajták (zárójelben a forgalmazók kínálják a vetőmagot):
- "Aurora" - a levelek élénk sárga -citrom színű fajtája, vörös pigment nélkül. "Kesha" (Sedek) néven fordul elő.
- "Világítás" - alulméretezett fajta, az alsó levelek sötétzöldek, a felső levelek narancssárga és piros tónusok sima átmenetével, a központ sárga. A legnépszerűbb az orosz forgalmazók körében, akik "Illumination" (Gavrish, Poisk) vagy "Illumination" (Orosz Vegetable Garden - NK) néven árusítják.
- A "Perfecta" és a "Splendens" ugyanazon fajta szinonimái. Levelei hosszúak, keskenyek, kontrasztos sárga és piros színűek. "Tökéletes" (Prestige), "Perfection" (Gavrish), "Slendens Perfect" (Agros).
- "Olvadt tűz" - a levelek felső "sapkájának" színe élénk téglavörös, az alsó levelek sötétzöldek, barna színűek. "Amaranth bicolor" (Aelita), "Glamorous shine" (Gavrish), "Molten Fire" (Sedek) néven árusítják.
- "Early Splendor" - hasonló az előző fajtához, de a felső levelek hangszíne rózsaszín -vörös. "Earley Splendor" (Agros) néven fordul elő.
- A "Lángoló szökőkutak" levelei szűkültek, az alsó bronz, a felső skarlátvörös.
- az "Aurora", "Illumination" és "Early Splendor" fajták keverékét kínálják "Brazil Carnival" (Keresés), "Polovtsian Dances" (Sedek) néven.
- A "József kabátja" a faj szinonimája, de nem a fajta. Ezek bármelyike ​​javasolható ezen a néven. ismert fajták a megvalósító fantáziájától függően.

Amaranth tricolor - karbantartás és ápolás.

Room Szobakultúrában való termesztésre a kompakt fajták alkalmasak, amelyek nem sok helyet foglalnak el. A magas példányok támogató támogatást igényelhetnek. A vetőmagokat márciustól júniusig lehet elvégezni, ami biztosítja a rendelkezésre állást dísznövények nyár elejétől késő őszig. Télen ezt az egynyári napfényhiány miatt általában nem termesztik. A levelek színes színe csak kellően intenzív megvilágítás mellett jelenik meg, és az életkor előrehaladtával egyre több lesz sötét tónusok, általában bronz vagy barna. 4 hónapos korban, a virágzási fázis kezdetével a növények leállítják az aktív növekedést. A rügyek eltávolítása további 4-10 héttel meghosszabbíthatja a növekedési időszakot. Kívánt esetben 1-2 növényt hagyhat magvak számára, amelyek könnyen megköthetők, mivel a faj ön- és szélporzó.

Flower A virág teljes kifejlődéséhez kellően magas hőmérsékletre van szükség. Optimális feltételek nappal 25 ° C és magasabb, éjszaka pedig legalább 15 ° C. Az amaránt nem tolerálja a hideget, és még rövid távú fagyok mellett is meghal. A faj annyira ellenáll a hőnek, hogy ez az egyetlen ehető saláta növény, amely ellenáll a nyári hőmérsékletnek a dél -indiai államokban.

Erős megvilágításra van szükség, lehetőleg közvetlen napsütésre a déli ablakon vagy erkélyen. A fény mennyisége határozza meg a levelek színének fényességét, amelyek elveszítik fényét és változatosságát az árnyékban. A növény kifejezett fitoperiodizmussal rendelkezik - a 15 óránál rövidebb nappali órák lerövidítik a virágzás kezdetét.

Az Amaranth tricolor kevésbé ellenáll a száraz körülményeknek, mint más fajok, és rendszeres bőséges öntözést igényel. A vízhiány törpe példányok kialakulásához és korábbi virágzáshoz vezet, ami csökkenti a dekoratív növények időszakát.

Planting Az ültetésre szánt hordozónak lazának és jól lecsapoltnak kell lennie. A talaj savassági szintje nem játszik különleges szerepet, mivel az amarant jól fejlődik enyhén lúgos és savas talajban is.

Az amarant kéregrendszere erőteljes, ezért a tartályokat elég nagynak és stabilnak választják ki, figyelembe véve a növények nagy méretét. Egynyári növényekhez jobb kerámia edényeket vagy mély műanyag dobozokat használni.

❀ A növények a közepesen termékeny talajban fejlődnek a legjobban, felesleges humusz és organikus kötszerek különben a levelek színe kevésbé élénk lesz. A fajt az ásványi anyagok nagyon aktív felszívódása jellemzi a talajból, ezért rendszeres etetés javasolt. ásványi műtrágyák hozzávetőleges 10:10:20 NPK -aránnyal.

A levegő páratartalma nem játszik jelentős szerepet, a növény jól tolerálja a száraz levegőt és a magas páratartalmat is.

❀ Vegetatív módon az amarant háromszínű nem szaporodik.

Seeds A magvetést a talaj felszínén végezzük, majd vékony homok- vagy talajréteggel megszórjuk, mivel a fény hiánya serkenti a csírázást. A nagyon apró amarant magok egyenletesebb eloszlása ​​érdekében a vetés előtt homokkal keverhetők. 21 ° C feletti hőmérsékleten a palánták 5-14 napon belül megjelennek. A hűvösebb körülmények jelentősen késleltetik a csírázást. A növény intenzív megvilágítást igényel a fejlődés első napjaitól kezdve, tehát mikor korai leszállás március-áprilisban mesterséges világítást alkalmaznak. Az Amarant nem tolerálja az átültetést, és jobb, ha közvetlenül az egyes tartályokba vetik, vagy a lehető legkorábban szedik. A növekedési pont 10-15 cm magasságban történő csípése serkenti a szár aktívabb elágazását és vastagabb és terjedelmesebb növény kialakulását.

❀ A rovarok közül a fő veszélyt a levéltetvek és a szár- és levélfaló hernyók jelentik, amelyek meglehetősen ritkák az apartmanokban. A növényeket a kullancsok és a bányász rovarok is befolyásolhatják, de immunisak a fonálférgekre. A faj kevésbé ellenálló a betegségekkel szemben, mint más amarant. A fő veszély a fiatal palánták és a kifejlett növények gyökereinek rothadása. A fő megelőző intézkedés a jó vízelvezetésű talaj kiválasztása, amely biztosítja az öntözés utáni felesleges víz elvezetését, és annak vetés előtti sterilizálása. A leveleket időnként rozsda befolyásolja.

Ez érdekes:
- Az Amaranth trikolor ritka típusú C4 fotoszintézissel rendelkezik, és egyedülállóan magas képessége jellemzi a levegőből a szén -dioxid felszívását és biomasszává alakítását magas hőmérsékleten és napsugárzás szintjén.

Növény amarant (latin Amaranthus), vagy szélesség az Amaranth nemzetségbe tartozik, amely Amerikában, Indiában és Kínában a vadonban széles körben elterjedt. Kelet -Ázsia országaiban az amarant tricolort úgy termesztik zöldségtermés, bár ugyanazt a fajt, mint a farkú és szomorú amarantokat, gyakran használják dísznövényként. Nyolcezer évvel ezelőtt az amarant a kukoricával és a babbal együtt a modern Mexikó és Dél -Amerika területén lakó népek - az inkák és az aztékok - egyik fő gabonaféléjévé vált. Amarant bizonyos fajtáit, például a farkast és a pánikszerű amarantot a mai napig termesztik növényként, de vannak olyan fajok, amelyeket gyomnak tartanak - például kékes amarantfű vagy fejjel lefelé fordított amarant. A kelet -ázsiai országokban a háromszínű amarantot zöldségnövényként termesztik, bár ugyanazokat a fajokat, például a farkast és a szomorú amarantokat, gyakran használják dísznövényként. Az amarántvirágot spanyol tengerészek hozták Európába virágágyások díszeként, és a 18. századtól kezdték takarmányként vagy gabonafélékként termeszteni. Görögül lefordítva az "amarant" szó jelentése "halvány virág". Hazánkban az amarantot leggyakrabban kaszának nevezik, és bársony, aksamitnik, kakasfésű vagy macskafark is.

Hallgassa meg a cikket

Amarant ültetése és gondozása (röviden)

  • Leszállás: magvak vetése a földbe - április végén vagy májusban; magvak vetése palánták számára - március végén, palánták átültetése a földbe - május közepétől későig.
  • Virágzás: júniustól a fagyig.
  • Világítás: ragyogó napfény.
  • A talaj: könnyű, tápláló, mésztartalmú, nem túl nedves és nem savas talajok.
  • Locsolás: a talajban gyökerező palánták időszakában - állandó, akkor öntözésre csak tartós aszály esetén lesz szükség.
  • Felső öltözködés: mullein oldat szezonban 3-4 alkalommal, lehetőleg este.
  • Reprodukció: mag.
  • Kártevők: levéltetvek, zsizsiklárvák.
  • Betegségek: gyökér és szürke rothadás, lisztharmat, rozsda.
  • Tulajdonságok: az amarant minden része ehető és egészséges.

Az amarant termesztéséről alább olvashat bővebben.

Amarant növény - leírás

Az amarant szára egyszerű vagy elágazó lehet, levelei váltakoznak, egészek, lándzsa alakúak, tojásdadok vagy rombusz alakúak, a levéllemez alapja levélnyélnyé nyúl, a levél teteje bevágással és enyhe élezéssel rendelkezik. A hónalj virágai arany, piros, zöld vagy lila fürtökben összegyűjtve, apikális - tüskepaniklikben. Az amarant gyümölcs egy doboz apró magvakkal. A növény színe zöld, lila, ibolya, és néha mindegyik szín kombinálódik egy növényben. Az amarant magassága fajtól függően akár 30 cm is lehet, sőt elérheti a három métert is. Éghajlatunkon az amarantot évente termesztik.

Amarant termesztése magvakból

Amarant vetése

Az amarant termesztése nem nehéz. Azokon a területeken, ahol április végéig a 4-5 cm mély talajt a nap már 10 ° C -ra felmelegítette, az amarant magjait közvetlenül a talajba vetheti, de előtte elő kell készítenie a helyet - 30 g ásványi keveréket négyzetméterenként ásásra ill komplex műtrágyák az utasítások szerint. A műtrágyák talajba ágyazásakor azonban tartsa be az intézkedést: az amarant hajlamos a nitrogén műtrágyákat egészségre veszélyes nitrátokká alakítani, ezért ne ragadja el magát a nitrogén összetevőtől. Ha az amarantot időben veti, gyorsan megnő, és nem kell harcolnia a gyomok ellen. Tehát április végén a magokat egyenként a nedves talaj barázdáiba ültetik, és 1,5 cm mélységbe ágyazzák. A kényelem érdekében a kis magokat homokkal vagy fűrészporral keverheti 1:20 arányban - így könnyebb vetni. A sorok között 45 cm távolság figyelhető meg, ezért a minták között körülbelül 7-10 cm távolságnak kell lennie tapasztalt virágüzletek inkább szenvednek a vetéssel, de a magokat nem keverik homokkal, hanem egyenként rakják ki. 8-10 nap múlva csemetéket lát, amelyeket szükség esetén ritkítani kell, és meg kell lazítani a köztük lévő talajt. Ha később, májusban ültetted az amarantot, akkor a gyomokkal is harcolnod kell. Amikor az amarant eléri a 20 cm -es magasságot, alkalmazzon nitrogén -műtrágyát, de a nitrogénkoncentrációnak fele kell lennie a gyártó által ajánlottnak. Függetlenül attól, hogy zöldségfélét vagy dekoratív amarantot termeszt, nem számít - teljesen beérik a vetés pillanatától számított három vagy három és fél hónap alatt.

Palánta amarant

Az amarant termesztésének feltételei palánta módszer nem fog zavarni. A palánták számára amarant magokat március végén vetik. A palánták tartályaként műanyag edények vagy közönséges, legfeljebb 10 cm magas edények alkalmasak. A magokat nedves talajban 1,5-2 cm-re borítják, majd az edényeket meleg, világos helyre teszik. A növények öntözését szórással végezzük, optimális hőmérséklet csírázáshoz - körülbelül 22 ºC. Ha mindezek a feltételek teljesülnek, a palánták kevesebb, mint egy hét múlva jelennek meg. Amikor az amaránt kihajt, vékonyítsa ki őket, megszabadulva a gyenge hajtásoktól, és amikor három levél jelenik meg a hajtásokon, ültesse őket 12 cm átmérőjű személyes cserépbe.

Amarant ültetése

Mikor kell ültetni amarantot

Amikor a kertben a talaj jól felmelegszik, és az ismétlődő fagyok veszélye elmúlt, a palántákat nyílt talajba lehet ültetni. Ez általában május közepén vagy végén történik. Az amarant helyének jól megvilágítottnak és vízelvezetettnek kell lennie, a talajnak könnyűnek és táplálónak kell lennie, elegendő mennyiségű mésszel. Nagyjából az amarant teljesen igénytelen, de amit nem tolerál, az az alacsony hőmérsékletés túl sok nedvesség a talajban. Mielőtt az amarantot nyílt talajba ültetné, a helyszínen lévő talajt nitroammofossal kell ásni 20 g / 1 m² mennyiségben.

Hogyan ültessünk amarantot

Az amarant ültetését a fajtól és a fajtától függően 10–30 cm távolságban kell elvégezni a minták között, és a sorok között 45–70 cm -es intervallumot kell megfigyelni. Amíg a palánták gyökeret vernek és növekedni kezdenek, rendszeres locsolás. És készen áll arra, hogy borítsa a területet amarantokkal, ha a hideg idő hirtelen visszatér.

Amarant ellátás

Hogyan termesszünk amarantot

Valójában az amaránt gondozására csak a növény növekedéséig van szükség, de az első hónapban az amarant palánták nagyon lassan fejlődnek, ezért öntözésre, gyomlálásra és a talaj lazítására van szükségük. De aztán az amarant felgyorsítja fejlődését, és már nincs helye a gyomoknak a helyszínen. Néha az amarant példánya napi hét centiméterrel megnőhet! A rendszeres öntözés az amaránt számára is fontos, csak az első hónapban nyílt terep, akkor a növény gyökere mélyen behatol a talajba, és megszűnik az öntözés igénye, hacsak a nyári száraz időszak nem jön eső nélkül - akkor az amarantot öntözni kell, mint bármely más növényt.

Célszerű szezonálisan 3-4 alkalommal etetni az amarantot, a legjobb műtrágyák számára az 1: 5 arányú mullein oldat és a hamu (200 g / 10 liter víz). A legjobb, ha az öltözködést kora reggel végezzük a helyszín öntözése után.

Az amarant kártevői és betegségei

Az amarant ültetése és gondozása nem okoz gondot. Ezenkívül az amarant nagyon ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Néha azonban levéltetvek vagy zsizsik is befolyásolják. A zsizsik lárvái a növények szárában fejlődnek, késleltetve azok növekedését. A levéltetvek csak élete elején képesek ártani az amarantnak, és általában ez egy nedves esős nyáron történik. A levéltetveket úgy irtják ki, hogy az amarantot actellik -kel vagy fufanonnal (karbofosz) kezelik. Ugyanezek a gyógyszerek jó eredményeket adnak a zsizsik elleni küzdelemben.

Ha túl sok nedvesség halmozódik fel a talajban, az amarant gombás betegségekben szenvedhet, amelyeket a növények fungicidekkel - kolloid kénnel, rézszulfát, réz -klorid és más hasonló gyógyszerek.

Amarant virágzás után

Hogyan és mikor gyűjtsük az amarant magjait

Ha az amarant magját szeretné betakarítani, válassza ki a legkeményebb növényeket, és ne vágja le a leveleket. Amint az amarant alsó levelei pirossá válnak, kiszáradnak és leesnek, és a növény szára fehéres lesz, válasszon egy száraz, szép napot, vágja le a virágzatot a kiválasztott példányokról, a szár aljától kezdve, és tegye őket jól szellőző helyre száradni száraz szoba... Pár hét elteltével, amikor kezével dörzsöli a szárított panikulákat, az érett magok könnyen kiömlhetnek a dobozokból, majd csak finom szitán kell átszitálni, és dobozban vagy papírzacskóban tárolni. Az amaránt magjai nem veszítik el csírázásukat körülbelül öt évig.

Amarant télen

Szélességi szélességünkön az amaránt még a meleg teleket sem tűri, ezért egynyári növényként termesztik. A tenyészidőszak végén az amarant növényi maradványait összegyűjtik és ártalmatlanítják. Ha biztos abban, hogy az amarantjai nem fertőződtek kártevőkkel vagy betegségekkel, helyezze a tetejüket komposzt gödör- jó műtrágya lesz. Az amarant őrölt részét állatok, például sertések és baromfi takarmányaként is használják, mivel a kiváló minőségű fehérje mellett fehérjét, sok karotint és C-vitamint tartalmaz.

Az amarant fajtái és fajtái

Amaranth paniculata, vagy bíborvörös (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

leggyakrabban virágágyások díszítésére, csokrok, köztük téli díszítésére használják. Ez egy egynyári növény, amelynek magassága 75-150 cm, hosszúkás tojásdad vörösbarna levelekkel, éles, hosszúkás csúccsal. A kis piros virágokat felálló virágzatba gyűjtik. Ez a faj júniusban virágzik és a hideg időjárásig virágzik. A kultúrában 1798 óta többféle formája van: naná - rövid, akár 50 cm magas forma, cruentus - vörös virágok csüngő virágzatával, sanguineus - függőleges virágzat lógó véggel. Leggyakrabban virágkertészetben használják alulméretezett fajták, 25-40 cm magas:

  • Rother Damés Rother Paris- 50-60 cm magasságú fajták sötétvörös lombozattal és gesztenyebarna virágokkal;
  • Zwergfakelés Grunefakel- legfeljebb 35 cm magas fajták, lila és sötétzöld virágzatúak;
  • Forró keksz- a legmagasabb fajta, eléri a métert, zöld lombokkal és piros-narancs virágzatokkal.

Amarant sötét vagy szomorú (Amaranthus hypochondriacus)

-legfeljebb másfél méter magas, el nem ágazó fajok, lila vagy lila-zöld színű, hosszúkás lándzsa alakú hegyes levelekkel és különböző színű, de leggyakrabban sötétvörös virágzatú függőleges, tüskés alakú pikkelyekkel. A kultúrában 1548 óta. Van egy vérvörös forma - sanguineus, lógó virágzatokkal. Fajták:

  • Malacka fáklyája- 60 cm magas amarant, amelynek sötétlila virágzata ősszel gesztenyévé válik, levelei sokszínűek;
  • Zöld Tamb- akár 40 cm magas fajta, különböző smaragd árnyalatú festékkel, és gyakran használják a fitodizájnerek száraz csokrok készítésekor.

Amaranth háromszínű (Amaranthus tricolor)

- díszítő-lombhullató növény, amelynek magassága 70 cm-től másfél méterig, piramisbokrot alkotó felálló szárakkal. Amaranth trikolor levelei hosszúkásak, tojásdadok vagy keskenyek, néha hullámosak, sárga, zöld és piros kombinációkban színezettek - a fiatal levelek szokatlanul világosak és gyönyörűek. Júniustól fagyig virágzik, több fajtája van: fűzfa (salicifolius) keskeny, bronzzöld hullámos levelekkel, legfeljebb 20 cm hosszú és fél centiméter széles; vörös-zöld (rubriviridis), rubin-lila levelekkel, zöld foltokkal; vörös (ruber) vérvörös levelekkel és világos (splendens), amelynek sötétzöld levelei barna foltokkal rendelkeznek. Fajták:

  • amarant megvilágítás,- Erőteljes növény, akár 70 cm magas, lenyűgöző nagy levelekkel. A fiatal levelek vörös-sárgák, az idősebbek pedig vörös-narancssárgák, az alsó levelek bronz színűek;
  • Hajnal- ez a fajta hullámos, aranysárga színű csúcslevelekkel rendelkezik;
  • Earley Splender- a csúcslevelek élénkvörös színűek, az alsóak majdnem feketék, lila-zöld árnyalatúak.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- természetes módon nő trópusi Afrikában, Ázsiában és Dél -Amerikában. A szárak erősek, felállóak, másfél méter magasak. A levelek nagyok, hosszúkás tojásdadok, zöldek vagy lila-zöldek. A kis sötétvörös, sárgászöld vagy bíborvörös virágokat gömb alakú glomerulusok gyűjtik össze, amelyek viszont lógó hosszú pánikszerű virágzatban helyezkednek el. Ez a faj júniustól októberig virágzik, 1568 óta termesztik. Több formája van: fehér színű-zöldesfehér virágokkal; zöld - ez a halványzöld virágzatú forma nagy igényt mutat a virágüzletek körében; gyöngy alakú - az ilyen formájú virágokat örvénybe gyűjtik, és úgy néznek ki, mint a szárra fűzött hosszú gyöngyök. Fajták:

  • Rothschwanz- piros virágzattal;
  • Grunschwantz- világoszöld virágzatú.

Mindkét fajta eléri a 75 cm magasságot, és erőteljes cserjék, amelyek nagy területet foglalnak el.

Amarant - kár és előny

A tudósok az amarantot a XXI. Századi növénynek tekintik, amely képes táplálni és gyógyítani az egész emberiséget. Talán ez túlzás, de minden bizonnyal van némi igazság ebben az állításban. Az amarant minden része ehető, tápláló és egészséges, de a legértékesebb termék az amarant magja. Az amarant előnye, hogy az ember számára szükséges zsírsavak - sztearinsav, olajsav, linolsav és palmitinsav - komplexumát tartalmazza, és az amarant ezen tulajdonsága lehetővé teszi, hogy diétás termékek előállítására használják fel. Ezenkívül az amarant szkvalént, B-, C-, D-, P- és E -vitamint, rutint, karotint, szteroidokat, epe- és pantoténsavat és sok más, az emberi egészséghez szükséges anyagot tartalmaz.

Az amaránt levelek nem rosszabbak a spenótnál a bennük lévő tápanyagok mennyiségében, de a fehérje mennyiségben jelentősen meghaladják azt. Az amarántfehérje az ember számára legfontosabb aminosav -lizint majdnem azonos mennyiségben tartalmazza, mint a szója, de az amarantból származó fehérje sokkal könnyebben szívódik fel, mint a szójából, búzából vagy kukoricából származó fehérje. A japánok összehasonlítják az amaranth zöldeket a tintahal hússal, és úgy vélik, hogy az étrendben az amarant napi fogyasztása visszaállítja az életerőt és megfiatalítja az emberi testet.

Nem csak a zöldséges amarant leveleit fogyaszthatja - vitaminokban, fehérjékben és nyomelemekben is gazdagok dekoratív fajokés növényfajták. A dísznövények magjait azonban a legjobb nem enni. Egyébként magvak alapján könnyű megkülönböztetni a gyógyszereket a dekoratív amaranttól - a gyógy- és zöldségfajokban a magok könnyebbek, mint a magvak. dekoratív fajták.

Amarant olaj a legértékesebb növényi olaj, amely kétszer akkora, mint a homoktövis olaj. Az amarant olajon alapuló krémek és maszkok megfiatalítják a bőrt, növelik annak tónusát és antibakteriális védelmet nyújtanak.

A csírázott amarant magjai összetételüket tekintve azonos értékűek, mint az anyatej. Gyakran használják nemcsak a gyógyászatban, hanem a főzésben is.

Az amarant jótékony tulajdonságait az elhízás, az érelmeszesedés, a neurózisok és a dysbiosis kezelésére használják leveleiből származó teával. Az amaránt zöldek és gabonafélék hatékonyan gyógyítják a májat és a veséket, kezelik az adenomát, a szív- és érrendszeri betegségeket, valamint a húgyúti rendszer gyulladásos folyamatait. Az amarant tulajdonságai az élelmiszerben való állandó használatával segítenek megbirkózni még a rosszindulatú daganatokkal is, és erősítik az emberi immunitást is.

Ha amarant leveleket ad a nyári salátákhoz, meghosszabbítja élettartamát és javítja egészségét. A búzaliszthez hozzáadott amarántmagliszt javítja a pékáruk ízét és lassítja a keményedési folyamatot. A pirított amarant mag nagyon ízletes, és hasonlít a dióhoz, jó, ha zsemlére szórjuk és kenyérre húzzuk. Három literes edénybe töltve egyetlen amarántlevél tavasszal ropogós és szilárd marad. Számos receptet kínálunk az amaranthoz, és reméljük, hogy tetszeni fog.

Desszert amaranttal és dióval. A mézet és a vajat alacsony lángon, időnként megkeverve felmelegítjük, hozzáadunk minden diót és amarant magot, összekeverjük, formába öntjük, majd kihűlés után darabokra vágjuk.

Saláta. 200 g amarantlevél, 50 g vadhagymalevél vagy fiatal téli fokhagyma, 200 g csalánlevelet forrásban lévő vízzel leforrázunk, felvágjuk, sózzuk és fűszerezzük növényi olaj vagy tejföllel.

Amarant, a közelmúltban, kevés növény volt az amatőr kertészek számára. Nőtt az érdeklődés az egyedi gyógyító tulajdonságairól szóló információk megjelenése kapcsán. A XX. Században hazánkban a Mexikóból importált Amarant fajokat ipari méretekben, állati takarmányként használták. Silót készítettek belőle, amelyet sertések és szarvasmarhák etetésére használtak. A faluban baromfit, nyulat, kecskét és borjút zölddel és amarántmaggal etettek.

A tudományos tenyésztőknek köszönhetően dekoratív fajtákat kaptak, amelyeket sikeresen használnak a dekorációhoz háztartási területekés kertek. Az Amaranth kiváló dísze minden kertnek: az alacsony fajták alkalmasak szegélyek, gerincek és tartályok díszítésére, a magas fajok jól mutatnak a sövényekben és a virágágyások közepén.

Az Amaranth egynyári fűfélék nemzetsége, gyakori Afrikában, Dél -Amerikában és más szubtrópusi és trópusi éghajlattal rendelkező országokban mérsékelt éghajlaton, ez a növény sokkal kevésbé gyakori. Európában és Oroszországban körülbelül 16 fajta amarant létezik.

Az amarant nemzetség legfeljebb 70 növényfajt tartalmaz, amelyek magassága 15-80 centiméter vagy annál magasabb. A természetben magas fajok találhatók, amelyek 2-3 méter magasak. Ennek a növénynek a gyökere vastag, sarkalatos, két, vagy akár három méterrel a talajba megy.

A szár és a levelek színe lehet zöld vagy lilásvörös. Néhány amarant típusban gyökérnövény képződik. A levelek hosszúkásak, a végén hegyesek, és különböző formájúak: lándzsa alakúak, gyémánt alakúak vagy tojásdadok.

A vastag törzs alján lévő levéllevelek hosszabbak, mint a magasabbak, így a felső levelek soha nem takarják el az alsó részeket. A virágok kicsik, pánikszerű virágzatban gyűlnek össze. Vannak hónalj- és csúcsvirágok.

Az amarant legdíszesebb fajtáiban a panicles hossza nagy, elérheti az 1,5 métert is.

A vegetációs időszak ennek a nemzetségnek a növényeiben 3-5 hónapig tart, időtartama az éghajlattól függ. Az amarántot tavasszal meleg talajba vetik. A hőmérséklet nem lehet 8 ° C -nál alacsonyabb. A mag érési ideje augusztustól szeptemberig tart. A szárak és a levelek krémesek lesznek ebben az időszakban. Az érett magok könnyen lehullanak, amikor a szár rázkódik. A gyümölcsök kerek dobozra hasonlítanak. Egy növényen szezononként akár 500 ezer apró, sötétbarna mag képződik.


Amarant fajok és fajták széles választéka nem lehet félrevezető egy kezdő kertész vagy kertész számára. Mielőtt egy adott fajtát választana, el kell döntenie, hogy milyen célra ültetik.

Amarant minden fajtája rendeltetésük szerint típusokra osztható:

  • dekoratív;
  • növényi;
  • gabona;
  • zord.

A dekoratív fajták általában termofil és fényérzékenyek. A fény hiánya a dekorativitás jelentős elvesztéséhez vezet, kinyúlnak, a levelek elveszítik fényességüket és színüket.

A takarmányfajták nagyon termelékenyek, a szezonban nagy mennyiségű zöldtömeget növelnek. A takarmánynövény összetétele nem kevésbé hasznos, és gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik.

Zöldségfajták:

  • Szerető
  • Kvasov emlékére
  • Fehér lista
  • Erős

Fiatal hajtások és levelek friss fogyasztására termesztik. Különféle ételek elkészítésére is felhasználhatók; a hőkezelés során a növény megőrzi előnyös tulajdonságait.

A gabonafajták nagy százalékban tartalmaznak szkvalént a szemekben - folyékony szénhidrogént, amely annyira szükséges az emberi szervezet számára, hogy rákkeltő, antimikrobiális és fungicid tulajdonságokkal rendelkezzen. Az amarant gabonafajtáiból olajat állítanak elő, amely gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

Amaranth Tricolor


Amaranth Tricolor

Gyönyörű és mutatós, ennek a fajnak a növényei egynyári növények: felálló, piramisszerű cserjék. A keskeny, enyhén hullámos levelek három színűek: zöld, sárga, piros. Ennek a fajnak minden fajtája nagyon dekoratív. A növény magassága 0,6 m és 1,5 m között.

Fajtavilágítás


Fajtavilágítás

Ez egy gyönyörű, fényt szerető növény. A szár magassága 0,5 m és 0,7 m között. A nagy leveleket különböző színekkel festik. Egy laplapon lehetnek minták: zöld, sárga, piros. A fiatal levelek, amelyek most jelentek meg a koronán, sárgásvörösek, végül megváltoztatják színüket és vöröses-narancssárga színűek. Az alsó levelek bronz színűek.

Fokozatú prefektus


Fokozatú prefektus

Az amarant háromszínű típusára utal. E faj minden növényéhez hasonlóan a levelek háromszínű színe jellemzi. Alsó levelek, befestve zöld szín, barnásvörös foltok borítják. A szár tetején található levelek hagyományos háromszínűek.

Earley Splendor fajta


Earley Splendor fajta

Ennek a fajtának a növényei eredeti színűek. Az alsó levelek sötétek, majdnem feketék, lilászöldek. Felső levelek fényes bíborvörös.

Aurora fajta


Aurora fajta

E fajta növényei bokrosak. A levelek gyönyörűek, hullámosak, aranysárgára festettek.

Amaranth Dark


Amaranth Dark

Amaranth dark egynyári lágyszárú növény... Gyengén elágazó bokor, 1,5 méterig nő. A levelek közepes méretűek, hegyes végűek. A levelek színe vörösesbarna vagy zöldes-vörösesbarna. A virágzat felálló, tüskés alakú. Színe piros-lila.

Pigmy Torch fajta


Pigmy Torch fajta

Kompakt bokor alakú növény, virágzata eléri a 0,4 m hosszúságot, eleinte vörös-lila, később barnul. A fiatal zöld levelek többszínűvé válnak. A bokor magassága 0,6 méter.

Green Tamb fajta


Green Tamb fajta

Alacsony növekedésű, smaragdzöld színű növény.


Rothschwants fajta

A farkast amarant megtalálható természetes körülmények között Afrikában, Ázsiában, Dél -Amerikában, ezek magas másfél méteres növények. A szárak erősek, felállóak. A hosszúkás, tojás alakú levelek két színben kaphatók, lila vagy zöld. A virágzat pánikszerű, hosszú. Színei bíborvörösek vagy sárgászöldek. Ennek a fajnak a növényei júniustól októberig virágoznak. Népszerű fajták:

  1. Grunschwarz. Magas növény. A virágzat világoszöld.
  2. Rothschwants. Magas bokor (0,75 m.). A virágzat vörös.


Roter Dam fokozat

Az Amaranth paniculata egy éves gyógynövény, amely Ázsiából érkezett hozzánk. A fajtákat 1,5 méteres magasságig tenyésztették, és alulméretezett (törpe) legfeljebb 20 cm. A levelek színe sötétvörös. A lila színű, egyenes virágzat júniusban jelenik meg, fagyig virágzik. A kertészek körében népszerű törpefajták:

  • Rother Dam;
  • Rother Paris;
  • Grune Fáklya;
  • Forró keksz;
  • Zwergafakel.

Otthon magvakból termesztve

Hazánk éghajlata nagyrészt zord, és az amatőr kertészeknek amarantot kell nevelniük palántákban. A déli régiókban, ahol meleg a tél, a vetést közvetlenül a talajba lehet elvégezni. A magok elég gyorsan csíráznak 15 ° C -os talajhőmérsékleten.


Gyakori kérdés a termelőnek, amikor új növényt tenyészt. Amarant esetében a magokat már február közepén el lehet vetni. De akkor készen kell állnia a fiatal hajtások meggyújtására. Mivel februárban - márciusban még kevés a nap. Annak érdekében, hogy a palánták ne nyúljanak be további világítás nélkül Középső sáv, Moszkva régió, az Urálban, azt javaslom, hogy az amarántot legkorábban március közepén vetjük.

Először készítsen elő tartályokat a vetéshez - széleseknek és nem túl mélyeknek kell lenniük, magasságuk nem haladhatja meg a 10 centimétert.


Amarant palánták termesztéséhez a virágüzletekben értékesített univerzális talaj alkalmas. A saját előkészítésű talajnak kerti talajból, tőzegből, humuszból kell állnia. Az alapvető követelmények egyszerűek, meg kell: tápláló, laza, lélegző, semleges reakció.

A vásárolt és a házi készítésű talajt használat előtt fertőtleníteni kell. Bármilyen régimódi feldolgozási módszer alkalmas: gőzölés, kalcinálás, fagyasztás, kálium-permanganát-oldattal történő feldolgozás és modern módszerek különböző gyógyszerek alkalmazásával. Ma a talajművelési termékek népszerűek:

  • rézszulfát;
  • kolloid kén;
  • szisztémás gombaölő szerek (Fitosporin, Alirin-B, Gamir, Extrasol).

Az ültető dobozokat meg kell tölteni talajjal és öntözni. A magokat szórjuk a felületre, és 0,5 cm -es rétegben fedjük be talajjal. felső réteg földet a permetezőből, és zárja le a tetején lévő dobozokat fóliával, mini üvegházakat kap.

Helyezze az üvegházakat meleg helyre, minél magasabb a levegő hőmérséklete, annál gyorsabban csíráznak a magok. Általában, ha a szobahőmérséklet 22 ° C és magasabb, a hajtások egy héten belül kikelnek, a zöld hajtások megjelenése után a fóliát el kell távolítani.

Az erős palánták megszerzése érdekében a palántákat külön csészékbe kell vágni, a szedést valódi levél megjelenése után kell elvégezni.


Amarant palánták gondozása nem különbözik a többi kerti palánták gondozásától és kertészeti növények... Az amaránt palántákat öntözni kell, a csészék talajának folyamatosan nedvesnek kell lennie. Februárban és márciusban a nappali órák rövidek, a palántákat meg kell világítani, fénycsövekkel lehet kiegészíteni a palánták megvilágítását.

Szükséges a keményítés elvégzése. Kezdje, tíz nappal a fiatal növények ültetése előtt állandó hely... Kétféleképpen keményedhet:

  • vigye a dobozokat növényekkel az utcára vagy az erkélyre;
  • nyissa ki az ablakot a szellőzés érdekében.

Minden amarant termesztéséről: videó


Május utolsó napja a legalkalmasabb idő a palánták nyílt talajra történő ültetésére. Helyezze a gerinceket a nap által jól megvilágított helyre; az amaránt szereti a fényt.

Növekvő növények napos oldal, levelei és virágai világosabbak.

A palántákat szokásos módon ültesse. Optimális szélesség utak két sor között - 0,5 méter. Sorban helyezze el a növényeket 12 cm -re egymástól, vékonyodva, ahogy nőnek. Ha amarantot ültetnek a fiatal növényzet megszerzéséhez, használhat egy 15 cm -es 15 cm -es mintát.

Jobb, ha felhős időben vagy este elvégezzük a palánták átültetését a gerincre; napos időben a fiatal ültetvényeket több napig le lehet fedni a naptól. Az árnyékban a növények gyorsabban alkalmazkodnak egy új helyre, és növekednek.


A gerincre történő átültetés után az amarant lassan egy hónapig nő, aktív gyökérzete van, ekkor a gerincet legalább kétszer ki kell gyomlálni. Ezután az amarant gyorsan, majdnem 6 cm -rel nő naponta.

Az aktív növekedés során megszűnik a gyomirtás igénye, az amarant minden gyomot gátol. Az ápolás ebben az időben a növények időszakos ritkításából, a sortávolság sekély lazításából, öntözésből, felső öntözésből áll.

Nincs műtrágya jó termés nem kap amarant jól reagál az etetésre, szereti öntözni hamu oldattal. Nitrogén műtrágyákat nem gyakran használnak, mivel a fokozott levélnövekedés lelassíthatja a virágzást. A felső öntözést reggel, a talaj jó öntözése után kell elvégezni.

Amarant termesztése és gondozása: videó


Vannak kártevők, amelyek akadályozzák az amarant normális növekedését. Alapvetően az ültetvények zsibóktól és levéltetvektől szenvednek, behatolnak a növény száraiba, a zsizsik lárvái károsítják a növényeket, gátolják annak növekedését.

A levéltetvek nagy kolóniái is képesek gátolni a növényt. Ajánlott a kártevőkkel fertőzött növényeket gyógyszerekkel kezelni. Népszerű kezelések levéltetvek és zsizsikek ellen:

  • karbofosz oldat;
  • aktellikus.

Ha a nyár esős, a levegő párás, akkor kedvező feltételek jönnek létre a gomba szaporodásához és a gombás betegségek előfordulásához. V gyógyászati ​​célokra, az ültetést kolloid kén vagy réz -szulfát oldattal kell kezelni.


Általában augusztus végén, szeptember elején az amarant panicles színe megváltozik, narancssárgává válik. A növény szára és színe megváltozik, világossá válnak. Ezekről a jelekből tanulják meg, hogy a magok már megéretek, ha a magok elkezdenek lehullani a pánikról.

A magok betakarításához a növényeket le kell vágni. Fektesse le a leszedett panicles árnyékban huzatban. Szárítsuk egy hétig, majd csépeljük, cséplés után szórjuk meg a magokat vékony rétegben, hogy legalább két hétig szárítsuk és szárítsuk. A magvak csírázása 4-5 évig tart.


Az amaránt típusától függetlenül hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A kezeléshez általában farkast amarantot használnak. A növény minden része gyógyászati ​​alapanyag. A leveleket az amarant virágzásáig szüretelik. Nyáron, amikor a növény virágzik, a panicles vágják. Augusztus végén vagy szeptember elején a magokat összegyűjtik, később a gyökereket ássák fel.

Az amarántmagok több fehérjét tartalmaznak, mint az összes többi ember által termesztett növény. Az amaránt fehérje összetételében nem rosszabb, mint a tehéntej.

A magvak gazdagok az ember számára szükséges vitaminokban és mikroelemekben. A benne található fitoszterolok, szkvalén és többszörösen telítetlen zsírsavak különleges értéket adnak a terméknek. A magvakból nyert olajat számos betegség kezelésére és megelőzésére használják:

  • érelmeszesedés;
  • szívbetegség;
  • magas vérnyomás;
  • nyaki erózió;
  • petefészek ciszta;
  • miómák;
  • szürkehályog.

Magas szkvalén tartalma miatt az amarant hatékony immunstimulálónak tekinthető. A szkvalént tartalmazó készítményeket a következők kezelésére használják:

  • égési sérülések;
  • gyomorfekélyek;
  • daganatok;
  • fogászati ​​betegségek (periodontitis).

Az amaránt leveleit tartalmuk miatt értékelik: karotinoidok, zooxanthin, rutin és kalcium. Saláták készíthetők virágzás előtt leszedett amarantlevélből, különösen hasznosak a diagnózissal rendelkező betegek számára cukorbetegség, elhízásban és székrekedésben szenvedő emberek. A leveleket száríthatjuk, télen fűszerként használhatjuk.

Az amarant hasznos tulajdonságai: videó


A gyógyító amarant olaj megvásárolható, vagy otthon is főzheti. Először őrölje meg a magokat egy kávédarálóban, majd tegye át egy üvegtartályba, és fedje le növényi olajjal. Olaj, ezekre a célokra finomítatlanra van szüksége. Ragaszkodjon egy hétig, majd szűrje le. Már leszűrt olaj, újratöltheti a magokat, és további 7 napig állhat, ez növeli a tápanyagok koncentrációját az amarant olajban.

Az így elkészített olajat pikkelysömör kezelésére lehet használni. Az első héten igyon egy desszertkanál olajat, naponta kétszer, fél órával étkezés előtt. Ezután három hónapig egy evőkanál, naponta háromszor étkezés előtt. Három hónapig csepegtessen az orrlyukakba egy teljes pipetta olajjal: egyszer reggel, egyszer este. A bőr érintett területeit naponta többször kenje meg olajjal. Olajjal kezelheti a fogágygyulladást, ehhez csak naponta kétszer kell öblíteni a száját.

Hogyan lehet lefogyni amarant olajjal

A fogyáshoz szüksége van:

  1. Folytassa az alacsony kalóriatartalmú étrendet.
  2. Korlátozza az állati zsírok fogyasztását.
  3. Növényi zsírokból csak amaránt olajat használjon: egy evőkanál naponta kétszer étkezés előtt, 2 hetes kurzus.


Otthon. elkészítheti az amarant főzeteit és infúzióit, figyelembe véve a bevált népi recepteket.

A húsleves főzése:

  1. Őrölje le az amarant száraz leveleit, virágait és gyökereit, 2 evőkanál. öntsön 2 evőkanál keveréket. forrásban lévő víz.
  2. Tegye a tartályt a keverékkel tűzre, és lassan melegítse 15 percig.
  3. Hűtsük le a levest, szűrjük le és igyunk fél pohárral 30 perccel étkezés előtt.

Hasznos a bőr számára, beteg és egészséges fürdőinfúzió is. Körülbelül 300 g száraz levelek és virágok és 2 liter szükséges. forrásban lévő víz. Forraljuk fel az infúziót zárt edényben 15 percig, szűrjük le a kihűlt infúziót, és adjuk a fürdőhöz.

Gyomor -bélrendszeri problémák esetén a száraz levelekből és amarant virágokból készült, hidegen elkészített infúzió segít: vegyen be 1 rész levelet és virágot és 10 rész vizet. A víznek hidegnek kell lennie. Ragaszkodjon hozzá körülbelül 20 percig, igya meg a leszűrt infúziót fél pohárban étkezés előtt.

Torokfájás és ínyproblémák esetén a friss amarantlé segít, hideg forralt vízzel kell hígítani. Vegyen 1 rész gyümölcslevet és 5 rész vizet, keverje össze, öblítse ki a száját vagy a torkát.

Infúzió betegségekre urogenitális rendszer 1 liter forrásban lévő vízből és 3 ek. kanál zúzott levelek és virágok. Igyon infúziót naponta egy pohárral.

Amarant ültetett a kertbe ill nyári lak nemcsak díszíteni fogja, hanem segíthet a kertben lévő kártevők elleni küzdelemben is. Ha amarantot ültetnek a sárgarépa mellé, akkor megszabadulhat a sárgarépa -légytől. Gondozása minimális, és a betegségek kezelésének és megelőzésének előnyei nagyok.

Sötét színű magvak vannak. Ennek érett szemei gyönyörű bokor nem alkalmasak élelmiszerre. Növényi és gabonamarann ​​mag anyaga - világos színű.

A talaj előkészítése az amarant ültetéséhez

Az amaránt nem túl válogatós a talaj összetételét illetően. De a legjobb feltételek számára nedves, podzolos, homokos vályog vagy finom agyagos talaj... De savas talajokon lassabban fejlődik. Ami az előző növényeket illeti, ezek bármilyen korai érésű kerti növények lehetnek. Amarantot ültessünk burgonya, búza, kukorica vagy árpa után.

Annak ellenére, hogy maga az amarant jó zöldtrágya, nem árt, ha előkészíti a talajt a telepítés előtt.
Kezdje el még a felkészülést ősszel, betakarítás után. A kerti ágyon, ahol jövőre virágot terveznek termeszteni, ásáskor adjon hozzá jól korhadt trágyát vagy komposztot.
Továbbá, most nem árt az ásványi etetés - használjon szuperfoszfátot, kálium -műtrágyákés hamu.

A tavasszal, az amarant ültetésének helyének előkészítése, a kert megfelelő tisztítása a törmeléktől és a gyomoktól és a gyomoktól. Ebben a szakaszban ne használjon túlzottan nitrogén műtrágyákat, mivel ez nitrátok lerakódásához vezethet a szárban és a levelekben.

Amarant magvak ültetése

Az amarant magvak nyílt talajba vetésének fő hátránya a lassú növekedés. Ebben az esetben a virág csak nyár közepére virágzik.

A növény vetésének optimális ideje a késő tavaszi fagyok elmúltával, és a talaj teljes felmelegedése legalább 15 ° C -ra. Mivel a mag nagyon kicsi, csak 1-2 cm-re van eltemetve a kiegyenlített talajban.

A vetés megkönnyítése érdekében jobb, ha előzetesen előkészíti a magokat, összekeverve folyami homokkal, hamuval vagy faforgáccsal (arány - 1:15). Az optimális vetési arány 15 g mag száz négyzetméterenként. A vetés végén jobb, ha a talajt kissé feltekerjük.

Az amarant ültetési sémája a kiválasztott növényfajtától függ:
zöldséges amarant - 25 * 70 cm;
gabona amarant - 60 * 70 cm;
dekoratív amarant - 50 * 70 cm.

Az első hajtásoknak a föld felszíne felett legkésőbb 14 napon belül meg kell jelenniük. És akkor az ültetvényeket ritkítják, hogy a növényt kapják több hely a növekedésért.
A termés meghosszabbítása érdekében a tapasztalt nyári lakosok 12-15 napos időközönként ismételten vetik az amarantot.

Amarant palánták ültetése

Úgyhogy nyár elején volt friss gyógynövények, az amarant legjobb palánták használatával ültetni. Április közepén kezdik el elkészíteni. Ebben az esetben jobb speciális palántadobozokat használni. Mit kell itt tennie?

A homokkal vagy fűrészporral kevert vetőanyagot ömlesztve szórják szét egy laza műtrágyázott talajú vetődobozba. A magokat nedves föld borítja. Az üvegházhatás megteremtése érdekében a dobozt műanyag fóliával borítják, és jól fűtött helyre teszik.

Ha kedvező feltételeket teremt az amarant növekedéséhez, az első hajtások legkésőbb 12 napon belül megjelennek. A palántákat az első igazi levél fázisában kell meríteni.

A kész palántákat állandó helyre szállítják, miután stabilan az utcán létesítették őket magas hőmérsékletű- valahol május elején. Ültetési terv - 30 * 50 cm. Ha a fagyok váratlanul visszatérnek, akkor jobb, ha a fiatal növényeket fóliával vagy nem szőtt anyaggal borítják.

A palánták jól tolerálják az átültetést. Észrevették, hogy sérült gyökerek esetén is az amarant a nyílt ágyban gyökeret ver. De ennek ellenére próbálja meg óvatosan átvinni a növényt, anélkül, hogy megsértené a gyökérzet integritását.
Első aratás friss leveleket június közepéig eltávolítható.

Amarant ellátás

Az ültetett amarant eleinte nagyon lassan nő. De ahogy a növény fejlődik és felhalmozza a tápanyagokat, a növekedés felgyorsul. Szó szerint egy nap alatt a virág 5-7 cm-re nyúlik.Amarant gondozása egyszerű. Más kerti növények sokkal nagyobb odafigyelést igényelnek.

Tehát mit kell figyelembe venni az amarant ültetések gondozásakor?
Locsolás... Bár a növény jól tolerálja az aszályt, ne felejtse el öntözni különösen forró napokon. És amikor az amarant nő, és bőséges zöld tömeget fejleszt ki, akkor gyakorlatilag nincs szüksége öntözésre. Késő délután nedvesítse meg a virágot meleg vízzel.

Felső öltözködés... Az amaránt műtrágyázása szezonban 3-4 alkalommal történik. Itt vagy a boltban vásárolt speciális összetett takarmányokat használjon, vagy tehénistálló és hamu keverékét. Ha a jövőben elkezdi használni az amarant leveleket élelmiszerekhez, akkor ne használjon túl nagy mennyiségű nitrogént.

Gyomirtás és gyomlálás... Az amaránt zöldtrágya, ezért kevés gyom képződik körülötte. A megjelentek pedig időnként kivonulnak a kertből, egyszerre gyomlálják a talajt. Az intenzív termésnövekedés időszakában gyakrabban kell gyomlálnia az ültetvényeket. A nedvesség és a hő megtartása érdekében a talajban az amaránt szárának talajtakarása nem árt.

Csípés... Ha becsípte a növény tetejét, akkor serkentheti az oldalsó hajtások fejlődését. Így az amarant termése nőni fog.