A fügefa a jó és a rossz tudásának fája. Minden a legrégebbi fügenövényről (fügefa vagy fügefa)

Füge, fügefa, fügefa(Ficus carica) az eperfafélék családjába tartozik. Haza - Földközi-tenger, Kis-Ázsia. Úgy gondolják, hogy a fügefa az egyik első háziasított növény. A füge kulturális formáit Arábiából és Jemenből exportálták. Hazájában a füge, vagy más néven a fügefa eléggé egy nagy fa 8-10 m magas.Északibb országokban ez a növény közepes méretű bokor (a termesztési körülményektől függően). Például Grúziában, Azerbajdzsánban, Dél-Üzbegisztánban, Tádzsikisztánban, valamint a Krím-félszigeten a füge eléri a 8 m magasságot.

Hogyan néz ki a füge (fügefa, fügefa): fotó és leírás a levelekről, virágokról és gyümölcsökről

A beltéri növényi füge a fikusz közeli rokona, és meglehetősen egzotikusnak számít otthoni termesztés virág.

V szobakultúra A füge egy kis növény, nagy sötétzöld levelekkel, amelyek a hajtásokhoz hasonlóan tejszerű levet választanak ki. A fügefalevél nagy méretű, hátul sűrű serdülő, ami miatt tapintásra meglehetősen puha. Alakja változhat - mind az egész levelek, mind a pengékre vágott levelek egy fán nőnek. A hideg évszakban ez a fa teljesen lehullatja a leveleit.

A füge kis virágai, körte alakú termései vannak. A növény kétlaki, ritkábban egylaki. A képen látható, hogyan néznek ki a fügevirágok - a nőstény példányok sokkal nagyobbak, mint a hímek, és virágzatban alakulnak ki:

Mielőtt a füge termést hozna, a virágokat os-blastofágok segítségével beporozzák, amelyek a hím virágzatból a virágport a női virágzatba továbbítják. Egyes fajták nem igényelnek beporzást. A virág átalakulása után lédús és édes gyümölcsöt kapunk magokkal. Bőrét finom, alig látható szőrszálak borítják. A fügefa, vagy füge termése fajtától függően a fekete-kéktől a sárgáig terjedhet, de a leggyakoribb gyümölcs a sárga-zöld. Syconia - a szár túlnőtt részei, húsos üreges edények. A pép sötétbarna színű. Az egyes gyümölcsök átmérője 2-8 cm között változhat, alakja körte alakú vagy kerek.

A legtöbb fajta évente egyszer terem, és augusztus végén érik. A füge általában március elején virágzik először a régi ágakon.

Beltérben a füge jól nő és gyümölcsöt terem. Ugyanakkor kiváló díszlevelű növény.

Jobb fügefajták: fénykép és leírás arról, hogy a fa virágzik és gyümölcsöt hoz

A legjobb fügefajták nemcsak hazájukban népszerűek - a mérsékelt szélességi körökben ezeknek a növényeknek a népszerűsége idővel csak nő. Lehetséges, hogy ezt a jelenséget a fa egzotikus jellege és szokatlan igénytelensége okozza.


V beltéri körülmények a fajták sikeresen hoznak gyümölcsöt:

"Dalmatsky", "Oglobina"

"Violet Sukhumi", "Sunny"

"Kadota", "Smyrnsky"

"arabuli"

Szocsi No. 7 és Szocsi No. 15.

Dalmáciai. Másokhoz képest ez a fajta rendelkezik nagyszámú előnyöket. Jó termést ad, és nem igényel további beporzást. Nagyon ellenáll a hőmérséklet-eséseknek - -15 ° C-os hőmérsékletet különösebb következmények nélkül képes ellenállni. Ennek a fajtának a termése elérheti a 180 g-ot, nagyon gazdag ízű, rózsaszínes színű. Ez a fajta íze miatt a fügefák közül a legjobbnak számít.

Palánta Oglobin. Amint a képen látható, ez a fajta füge kis magasságú beltérben fejlődve, ezért nagyon népszerű a virágtermesztők körében. Ismeretes, hogy otthon ez a fajta ad jó termés... Sárgászöld gyümölcsei vannak, kis méretű. Fontos, hogy a fajta ne igényeljen további beporzást, és az ültetés után - 2-3 év múlva - meglehetősen gyorsan kezdjen gyümölcsöt hozni.

Lila Sukhumi. A fotón látható, hogy ennek a fügefajtának a leírása eltér a többitől a gyümölcs felső héjának és a pépének ritka színe miatt. Maga a gyümölcs gazdag lila lédús, mérsékelten édes húsa pedig vörös. Igaz, a fajta évente csak egy termést ad, amit szeptember közepén kell betakarítani.

Kadota. E fajta jellemzője a gyümölcs. Szokatlanul nagyok, tömegük meghaladja a 100 g-ot, termése körte alakú, bordázott felületű.

Fehér Adria. Első pillantásra ennek a fügefajtának a leírása nem különbözik sok mástól, de mégis számos jellemzője van. Sárga termése sokkal édesebb, mint a legtöbb más fajtáé, és évente kétszer – augusztus végén és júniusban – terem.

"Fekete Herceg" ábra. Ennek a fajtának a gyümölcsének színe sötétkék és néha szén is. A pép rózsaszín-skarlát, az íze nagyon édes, lédús, néha még mézes jegyekkel is, a magok gyakorlatilag nem érezhetők, és nem csikorognak a fogakon. A fajta öntermékeny és nem igényel további beporzást, de ha van ilyen lehetőség, akkor a termés csak jobb lesz. Szezononként kétszer hoz gyümölcsöt, az elsőben - a gyümölcsök nagyobbak, a másodikban - sokkal kevésbé. Tökéletes szárításra, valamint befőttek, lekvárok készítésére, mivel meglehetősen puha héja van.

"Ajándék októbernek". Ez a fajta szelektív, jól felszívódik otthon. Külsőleg a Kadota fajtához hasonlít, de gyümölcseinek ízminősége messze megelőzi a természetes eredetűét.

"Brunswick" ábra. Egy másik magas hozamú fajta, amely a mérsékelt szélességi körökben népszerű. Nagyon jól tűri a telet még bent is kerti körülmények- a -28 ° C-ig terjedő hőmérsékletű fagyok nem okoznak sok kárt. Ennek a fügének van egy nagyon nagy gyümölcsök 200 g súlyig.

A beltéri füge gondozása otthon: hogyan kell megfelelően öntözni a növényt

A fügetermesztés feltételeit legjobban az a tény bizonyítja, hogy ez a növény déli eredetű, ami azt jelenti, hogy nagyon szereti a nedvességet és a jó megvilágítást. A fügének meleg és világos helyiségre van szüksége, nem fél a naptól. A legjobb, ha a fügefa cserepet a déli ablakpárkányon, vagy legalább az ablak közelében tartjuk. Így lehetőség nyílik a fa maximális természetes megvilágítására. Ha nem lehet ilyen helyet találni a növény számára, akkor feltétlenül mesterséges világítást kell biztosítani speciális fitolámpák segítségével. Elégtelen megvilágítás esetén a fa nem hoz gyümölcsöt.

Nyáron célszerű a növényt kivenni a levegőre, melegben vizes kavicsos tálcába tenni, és permetezni. V meleg időjárás hogy a nedvesség ne párologjon el a talajból, a tetejére mohával boríthatjuk, vagy tőzeggel megszórhatjuk. Az első lehetőség szintén jó dekorációs megoldásnak tekinthető.

A beltéri füge gondozása nem kihívást jelentő feladat, de mindenképpen optimális hőmérsékleti viszonyokat kell kialakítania, mert különben nem várható a kívánt termés. A nyári szezonban a fügefa a legalkalmasabb a mérsékelt levegő hőmérsékletre - 21-26 ° C. A fa jól tűri a hőt, de fontos gondoskodni arról, hogy ilyen időszakokban bent maradjon. magas páratartalom... Ne hagyja, hogy a virág sokáig maradjon a tűző napon.

A füge szubsztrátumát gyepből és leveles talajból, humuszból és homokból készítik (1: 1: 1: 1). A talaj reakciójának lúgosnak kell lennie. Kereskedelmi forgalomban kapható hordozót használhat kis mennyiségű humusz és homok hozzáadásával.

Annak érdekében, hogy megfelelő karbantartás az otthoni beltéri füge esetében ügyelni kell a növény nedvességfelvételére. Nyáron az öntözés bőséges, télen ritka, csak akkor, amikor a földes kóma kiszárad. Különösen ügyelni kell az öntözésre a vegetációs időszakban - ebben az időben fogyasztja a növény a legtöbb vizet. Nem megfelelő öntözés esetén a fügefa levelei felkunkorodhatnak és leeshetnek. Ha hosszú ideig szárítja a földcsomót, a levelek teljesen lehullanak. Abban az időszakban, amikor a fa gyümölcsöt hoz, a füge öntözése előtt folyamatosan meg kell győződnie arról felső réteg 2 cm mély talajnak volt ideje egy kicsit kiszáradni. Az a tény, hogy a bőséges öntözés a gyümölcsöket nagyon vizessé teszi, ami miatt elveszítik ízüket. Hasznos lesz a növény gyökérrendszere számára, ha öntözés előtt egy fapálcával kissé felpörgeti a talaj felső rétegét. Ez segít a víznek és a levegőnek sokkal könnyebben behatolni a talajba.

A vegetációs időszakban (április-szeptember) havonta 1-2 alkalommal teljes ásványi műtrágyázást alkalmaznak (a mész túlsúlyával). Mivel szinte egész évben gondoskodnia kell a fügéről, február elején a fügefát Ammophos-szal etetheti 5 gramm / 1 liter víz arányában. Amikor tavasszal a növény aktív életre vált, és a rügyek duzzadni kezdenek, kéthetes időközönként felváltva foszforműtrágyákat alkalmaznak a talajra. Ízlés szerint a fügeműtrágyát saját maga is keverheti. Ehhez fel kell oldani 3 gramm szuperfoszfátot 1 liter vízben, és az oldatot 20 percig forralni. A felforralt folyadékot felforralt vízzel kell pótolni, hogy 1 liter műtrágya maradjon az edényben, mint korábban. Ezt követően 4 gramm karbamidot kell hozzáadni az oldathoz. Ez a műtrágyázás segít a növénynek felépülni a hibernációból, és új, egészséges leveleket növeszteni. A termés megkezdése előtt nem lesz felesleges műtrágya hozzáadása nitrogénműtrágyák formájában. Ez az eljárás hozzájárul a nagy gyümölcsök intenzív megjelenéséhez a fán.

Hogyan ültessünk fügét otthon és tartályból a kertbe

A termőfüge otthoni termesztéséhez földes csomó gondozása szükséges, amelyben közvetlenül fejlődik gyökérrendszer... Ehhez időnként növényátültetést végeznek. 7-10 éves korig a növényeket évente, majd 3-4 évente ültetik át. Otthon a legjobb, ha ezt az eljárást január közepén, februárban végezzük, amikor a fa éppen felébred a téli álomból, és még nem lépett át a vegetációs időszakba. Új edény az előzőnél 2-3 cm-rel szélesebbet kell választani.

A füge újraültetése előtt kis mennyiségű zúzott tojáshéjat adhat a talajhoz - a kalcium nagyon hasznos természetes műtrágya ennek a növénynek. Nagyon fontos, hogy az edény aljára lefolyót helyezzenek, ami segít a talaj gyors megszabadulásában felesleges nedvesség... Törött téglából és duzzasztott agyagból egyenlő arányban készíthető. Túl sok vízelvezető réteg nem szükséges - 3 cm elég.Ha a gyökérrendszer rothadt, akkor éles késsel le kell vágni a beteg gyökereket, és meg kell szórni a vágásokat zúzott szénnel. Az átültetéskor ügyelni kell arra, hogy a gyökérnyak a talaj szintjén legyen.

Kívánt esetben a beltéri füge átültethető a kertbe. Néhány beltéri fajták jól tűri a telet és a fagyokat. A füge átültetése előtt konténerből a nyílt terep, jól megvilágított helyet kell választani neki, ahol a huzat nem éri el a növényt. Az ásott lyukba, valamint az edénybe vízelvezetőt és a lyukból a talajjal kevert megfelelő aljzatot kell önteni. Az ültetés után a fát bőségesen kell öntözni.

A füge kivágása és a kivágás helyessége videó

A fügefát vagy fügefát minden átültetés után le kell metszeni, hogy a növény esztétikusabb megjelenést kapjon és javítsa a termést. Érdekes, hogy a vágás segítségével ez a virág bármilyen formát kaphat - bokros, vagy fordítva, faszerű. Alkotnak dús bokor a fügét le kell vágni a főbimbók tetejének eltávolításával. Ez különösen fontos fiatal korban, a következő években metszés történik a növény méreteinek megőrzése érdekében. Ha a fügefának fa formát szeretne adni, akkor le kell vágnia a növény összes oldalhajtását, és csak egy fő törzset kell hagynia. A törzs tetején korona van kialakítva. A korona mérete és formája ízlés kérdése. A videón látható, hogy a füge, és különösen az érett példányok metszésekor a csupasz, szinte lomb nélküli ágakat erősen metszik, hogy fiatal hajtásokat kapjanak:

Legjobb a tél végén, a rügyduzzadás és az erőteljes növekedés előtt, amikor a növény lombtalan.

A nyári gyümölcsözés gyorsabb megkezdése érdekében a fiatal hajtásokat csipkedjük. Ezt az eljárást azonban a füge virágzása előtt kell elvégezni, mert a csípés könnyen károsíthatja a virágokat. Mielőtt először vágná le a fügét, meg kell győződnie arról, hogy a fa már elég érett, és legalább 6-7 levél jelent meg az ágakon.

Hogyan neveljünk dekoratív fügét magokból

Igénytelensége miatt élvezet az otthoni fügetermesztés, ami miatt sokan szeretnének még néhány példányt beszerezni egy ilyen egzotikus virágból. Ehhez azonban nem szükséges a boltba futni - a fügefa még otthon is jól szaporodik.

Alapvetően vegetatív úton szaporodik a növény, de ezt megtehetjük magok segítségével is. A füge magból történő termesztését leggyakrabban tenyésztési célokra végzik - új fajták nemesítése és a maximális termékenységű példányok kiválasztása. A helyzet az, hogy a magvak segítségével nyert hajtások csak 4-6 évvel az ültetés után kezdenek termést hozni, míg a csírából kinőtt füge 2-3 év múlva ad termést. A füge kizárólag dísznövényként való ültetése esetén azonban ez a módszer is alkalmazható.

Füge termesztése magból, mint dísznövény, a növény érett terméséből kell kiválasztani a szükséges számú palántát. Éretlen gyümölcsök használata nem ajánlott, perzselő tejlevet és életképtelen magvakat tartalmaznak. A palántákat meleg helyen jól meg kell szárítani. 2 évig fekhetnek, és egyben megtartják csírázásukat, azonban ilyen hosszú tartásuk nem javasolt.

A magokat enyhén nedves talajba kell elvetni körülbelül 2 cm mélységig, majd a tartályt üveggel vagy ragasztófóliával le kell vonni. Jól megvilágított helyen kell tartani. Radiátorra helyezhető, hogy melegen tartsa a talajt. Az első hajtások 3-4 héten belül jelennek meg. A magvakkal termesztett fügét azután ültetik el, hogy a hajtások elérik a 10 cm-es magasságot és 2-3 rügyet képeznek.

Hogyan szaporítsuk a fügét dugványokkal

A füge dugványokkal történő szaporítása előtt le kell vágni a megfelelő ágakat, többhez ragaszkodva egyszerű szabályok... Zöld vagy enyhén fás hajtásokat vághatunk le. Az utóbbi sokkal gyorsabban gyökerezik. A dugványok hossza 10-15 cm között változzon, kívánatos, hogy a hajtásnak legalább 2-3 rügye legyen. A legjobb, ha ezt az eljárást júliustól augusztusig, ill kora tavasszal... Igaz, ha nyáron dugványokat végez, a hajtások egy hónappal tovább gyökereznek. Annak érdekében, hogy a hajtások gyorsabban gyökerezzenek, több karcolást készíthet az alsó részükön, és kezelheti a károkat heteroauxinnal.

A gyökereztetéshez a dugványokat megnedvesített talajba helyezzük 3-5 cm mélységig, majd befedjük edénybe vagy ragasztófóliával. A burkolatot az első levelek megjelenése után azonnal el kell távolítani. A füge dugványokkal történő szaporításához növényeket kell biztosítani optimális feltételeket- a helyiség hőmérséklete nem eshet 20 ° C alá és nem emelkedhet 24 ° C fölé. Ilyen körülmények között a gyökeresedés 30-35 napon belül megtörténik. Ezt követően a növényeket külön-külön, 12-15 cm átmérőjű cserepekbe kell ültetni.A legjobb, ha széles, de ugyanakkor alacsony cserepet választunk, mivel a fügefa gyökérrendszere közel van a felső réteghez. a talajból. 2-3 héttel azután, hogy a fát külön cserépbe ültettük, megkezdheti a talajművelést. ásványi műtrágyák... Kívánatos ezt 12-15 naponként felosztani. Az öntözés akkor szükséges, ha a földes kóma felső rétege kiszárad. Amíg a növények jól meg nem gyökereznek, enyhén gyengített világításra van szükségük.

A füge kártevői és betegségei, ha magról és dugványról termesztik

A fügefa, bár nem különösebben szeszélyes növény, gyakran hajlamos rá különféle betegségekés kártevő támadások.

Leggyakrabban kártevők, például takácsatkák találhatók a fügefán. Ezeknek a szervezeteknek a megjelenése serdülő levelű növényeken egyáltalán nem ritka. Az ellenük folytatott harcot vegyi és biológiai termékek, amelyek elfogadhatóbbak a szubtrópusok és üvegházak nyílt talajviszonyai között.

Azt a tényt, hogy a kártevők megtelepedtek a növényen, bizonyítja a fehér foltok megjelenése a régi leveleken. A fiatal levelek „csónakba” görbülnek, és fehér pókhálókba bonyolódnak. Pók atka- egy kis piros poloska - szabad szemmel is észlelhető. Között népi módszerek dohányport, fokhagymát és mosószappant használnak a kullancsok leküzdésére.

Scutellum károsításakor a fiatal és öreg levelek felületén 3-5 mm átmérőjű barnásszürke fényes lekerekített képződmények láthatók. A levél feletti és alatti erek mentén, valamint magukon az ágakon helyezkednek el. A kezdeti szakaszban ezek a növekedések szinte átlátszóak, fehéresek és rosszul láthatók. Erős elváltozás esetén a régi levelek felületén ragacsos gumi jelenik meg, majd a későbbi szakaszban fekete ragadós virágzat borítja őket, amelyet nagyon nehéz vízzel lemosni. Megszabadulhat ettől a kártevőtől víz-olaj emulziókkal.

A fügebetegségek, amelyek pusztulás, barna foltok a leveleken, valamint idő előtti sárgás és lombhullás formájában jelentkeznek, általában a nem megfelelő ellátás a növény mögött.

Kádas növény nagy szobákba és télikertbe. Műszaki helyiségekben is használható dísznövényként. Ráadásul az ápolt füge évente több kilogramm gyümölcsöt is teremhet. Ennek a növénynek a gyümölcsei kitűnő ízűek, ugyanakkor gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek.

"Fák

A történelem által említett legrégebbi gyümölcsfa kétségtelenül füge. Levelei Ádám és Éva első ruhái voltak, sőt van egy olyan változat is, hogy a tudás fája egyáltalán nem almafa volt, hanem füge.

Az ókori világ története elválaszthatatlanul kapcsolódik a fügetermesztéshez. Görögországban ezek a gyümölcsök a termékenység szimbóluma volt (a gyümölcsmagok száma eléri az 1000-et vagy többet).

Puha fügelevelek váltották fel a rómaiak szalvétáját... A nőstényfarkas egyébként a fügefa árnyékában ápolta Róma alapítóit. Eddig az olaszok a fügét a bőség karácsonyi szimbólumának tartották.

Ebben a cikkben megtudjuk, hogyan néz ki a füge (fehér és fekete), hol nő Oroszországban, és hogyan kell enni a gyümölcsét.

Más módon a fügét "ficus carica"-nak nevezik. Ezt a több törzsű, akár 10 méter magas fát nehéz bokornak nevezni. Terjedő korona, kéreg szürke, ívelt ágait igen nagy szép lombozat borítja.

Külső oldala sötét, alsó levelei sokkal világosabbak, apró bolyhoktól érdesek. A füge, más fikuszokhoz hasonlóan, nagyon maró tejszerű levet tartalmaz.

Füge gyümölcsök - nagyon finom bőrrel, belül édes vöröses "zselével" és apró szemekkel töltve. A gyümölcsökben az erjedési folyamatok gyakran közvetlenül az ágakon kezdődnek, innen származik a második név - "bor bogyók".

A növény kétlaki, "hím" és "nőstény" virágzat nő különböző fák... Hogyan virágzik egy fa? A nem írható virágok a levelek hónaljában nőnek. A beporzás nagyon specifikus módon történik - a fügevirág belsejében egy speciális darazsak fejlődnek ki, és kirepülnek, hordozzák a virágport.

A természetes beporzók (ezek a darazsak) hiánya miatt a füge addig nem tudott akklimatizálódni Amerikában, amíg az új termesztési feltételekhez nem fejlesztettek ki speciális fajtákat. Korunkban a fügefa ipari ültetvényei teljes egészében csak ilyen öntermékeny fajtákból állnak.

Hogyan, hol nő és virágzik a füge, hogyan határozható meg az érettsége?

A növény annyira szerény, hogy nem csak rossz talajon, de még sziklatörmeléken és kőfalak... A talaj egyáltalán nem igényel feldolgozást az ültetés előtt - sem művelést, sem trágyázást.

Ahhoz, hogy a növény jól érezze magát, csak egy dolog szükséges - a talaj nem lehet túl nedves. A fügefán még rovarkártevő sincs.

A füge magvakkal, gyökérszívókkal, zöld dugványokkal szaporodik. A növény könnyen tolerálja a vágást és metszést bármely életkorban. A füge korán kezd gyümölcsöt hozni - 2-3 évig, körülbelül 7 éves kortól kezdve stabil termést ad, akár 100 évig is él (még 300 éves példányok is ismertek).

A közismert fikusz legközelebbi rokona, a füge 10-12 méter magasra terjedő cserjeként vagy faként nő. A növény rendkívül trópusi, már a -100 C-os hőmérséklet is pusztító rá, a Fekete-tenger partján a gyakori fagyok jelentősen károsítják a termesztett füge ültetvényeit.

A növény sajátossága, hogy maga a fagy nem szörnyű a füge számára. A gyümölcsökben áttelelő beporzó darazsak nem tűrik a hideget.

Ilyen ízletes és egészséges gyümölcsökkel rendelkező, szerény gyümölcsfa elterjedt Indiában, Ausztráliában és Óceánia szigetein, Afrika félsivatagjain, Közép- és Latin-Amerikában, a Bermudán és a Karib-térségben.

A füge ősidők óta nő a Krím-félszigeten, a Kaukázusontúlon és Közép-Ázsiában. Görög telepesek hozták a Fekete-tenger partjára.


Mikor szüretelik a bogyókat?

Megértésünk szerint a legszokatlanabb, hogy az ágakon egyszerre vannak az aktuális termés fügéi és a következő szezon termésének kezdetei. Sőt, ezek a bimbók, miután átteleltek, május végén készen állnak a betakarításra. Sokkal nagyobbak, mint az őszi betakarítás, de nem olyan ízletesek.

Az első termést (jelentéktelen) június-júliusban, a második főt pedig ősszel, szeptember-októberben takarítják be. A modern ipari telepítésekben azonban egyszeri termésű fajtákat termesztenek.

A borbogyók érettségét nemcsak íz alapján határozhatja meg - tapintásra lágyabbak, a farkánál kissé fonnyadtak. Betakarítás több lépésben, szelektíven. A fügét késsel vagy metszővágóval óvatosan levágjuk.

Ha a fügét szárítani kívánjuk, az x-et hosszabb ideig az ágakon hagyjuk, ahol azok spontán elszáradnak és a természetes körülmények között a kívánt állapot közelébe száradnak.

Most az alacsony növekedésű fügefajtákat sajátítják el, valamint azokat a fajtákat, amelyek sokkal gyorsabban fonnyadnak el az ágakon. Mindez elősegíti az értékes gyümölcsök termését.

A nagyon finom bogyók csak néhány óráig tárolhatók, és gyorsan kell feldolgozni vagy frissen fogyasztani.

Hogyan lehet helyesen betakarítani a fügét: zöld vagy érett?

A fügét, akárcsak ezer évvel ezelőtt, csak kézzel szedik be. Ez kizárólag a gyümölcs nagyon „kényes” szerkezetének köszönhető - a kis magvakkal ellátott zselés pépet vékony héj borítja. A gyümölcsöket minden fáról több szakaszban távolítják el, és csak érett fügét választanak, amikor érik. Az éretlen gyümölcsöket nem szabad enni, mert mérgező keserű „tejet” tartalmaznak.

A trópusi övezet minden lakója, ahol a fügefák nőnek, ismeri a fő szabályt - a fügét csak kora reggel szedik be olyan ruhában, amely eltakarja a kezét. A tény az, hogy a nap hatására a leveleken lévő bolyhok olyan anyagot választanak ki, amely égő érzést okoz (például csalán), sőt bőrgyulladást is okoz.

A gyümölcsöket nemcsak nagyon óvatosan szüretelik. A gyümölcsszedőknek vastag pamutkesztyűt kell viselniük,

  • hogy ne sértse meg a finom borbogyókat,
  • hogy megvédje magát a növény maró nedvétől.

Az éles metszővágóval vagy késsel levágott gyümölcsöket alacsony raklapokra helyezik, árnyékba helyezik, és elküldik a fogyasztóknak.


Hogyan kell tárolni és fogyasztani a fa betakarított gyümölcsét?

V friss a fügegyümölcsöt néhány óráig tárolják. Tekintettel a magas cukortartalomra (akár 30% a friss gyümölcsökben), az erjedési folyamatok nagyon gyorsan - legfeljebb 6 órán keresztül - beindulnak (innen ered a második név - "borbogyó").

Az Egyesült Államokban a füge jelentős részét azonnal lefagyasztják. Néhány fajtát tökéletesen tárolnak 30-40% -os nádcukor-oldatban -12 ° C-os hőmérsékleten hűtőszekrényekben. A fő részt szárított formában szállítják a fogyasztóknak.

Szárításhoz leggyakrabban körülbelül 5 centimétertől világos gyümölcsöket használnak. 4-5 napig tartják a napon.

A kis gyümölcsök a legdrágábbak. Gyümölcsei a legjobb minőségűek, minden grammjában több mint 900 szem található. Ha 500-nál kevesebb van belőlük, akkor a termék közepes.

A füge szárításának klasszikus módja a lombkorona alatt, madzagra felfűzve egy kilyukadt száron keresztül ("gyöngyök" formájában). Néha úgy szárítják, hogy a "szemet" felfelé terítik, szétterítik a napon. Néha a fügét néhány másodpercre forró szirupba mártják a szárítás előtt, majd gázzal vagy napon kondicionálják.

A sötét bogyós fügét lefagyasztják. Előmosva, szárítva, csomagolva és lefagyasztva. Tárolja -16-18 °C-on körülbelül hat hónapig. De ez a tárolási mód nem a legnépszerűbb.


Az érett gyümölcs hasznos tulajdonságai

A füge nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges is. Ezek a gyümölcsök a pektinek, szerves savak, vitaminok (B, C, PP, béta-karotin) mellett számos ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak. A füge káliumtartalma közel azonos a dióéval, a vas pedig több, mint az almában.

Receptek

A betegség utáni gyógyuláshoz és egyszerűen az immunitás növeléséhez egy "csodakeverék" ajánlott.

Elkészítéséhez egyenlő arányban kell felvenni:

  • szárított fügék,
  • szárított sárgabarack,
  • mazsola,
  • héjas dió.

Mindent átenged egy húsdarálón, és keverje össze azonos arányú mézzel. Tartsa hűtve. Reggelente 1 evőkanál elfogyasztása nemcsak nagyon finom, de jól támogatja a szív- és érrendszert, a gyomor-bélrendszert és a szervezet általános tónusát is.

A déli országokban a fügéből lekvárt, mályvacukrot dolgoznak fel, sőt kiváló minőségű alkoholos italokat is készítenek belőle. A rendelkezésünkre álló termékeink közül próbálja ki eredeti süteményeinket.


Szükséges termékek :

  • 1/2 csésze kristálycukor
  • 50 gramm sótlan vaj
  • 1,5 búzaliszt
  • 1 csirke tojás
  • 1/4 csésze tej
  • 200 gramm apróra vágott füge
  • 1 teáskanál sütőpor, vaníliás cukor, citromhéj és citromlé,
  • egy csipet só.

Elkészítése nagyon egyszerű: mindent összekeverünk és fokozatosan belekeverjük a lisztet. A tésztát 1-2 centiméter vastagra nyújtjuk. Vágjuk pohárba, tegyük egy tepsire. 160°C-on kb 15-20 percig sütjük.

Következtetés

A füge a trópusi és szubtrópusi fa. Természetesen üvegházban is termeszthető, és akár szobában is lehet kapni pár bogyót. De minden előnyös tulajdonságait szárított bogyós gyümölcsökben tartósítva, amelyek mindig megvásárolhatók a kiskereskedelmi hálózatban.

És termessz még egy fikuszt otthon...

Botanikai név: Füge vagy Füge, vagy Fügefa, vagy Fügefa (Ficus carica) - Ficus nemzetség, Mulberry család.

A füge hazája: Földközi-tenger, India.

Világítás: fotofil.

A talaj: könnyű, tápláló.

Locsolás: bőséges.

Maximális magasság: 10 m.

A fa átlagos élettartama: 200 éves.

Leszállás: magvak, dugványok, rétegezés.

A fügenövény leírása: termések, levelek és magvak

A füge szubtrópusi ill nagy cserje 8-10 m magas, alacsony, széles koronával, vastag ágakkal. A törzs és az ágak kérge világosszürke, sima.

Levelei nagyok, váltakozó elrendezésűek, 3-7 karéjosak, szinte egészek, kemények, felül sötétzöldek, alul szürkés-zöldek, serdülők, legfeljebb 15 cm hosszúak, legfeljebb 12 cm szélesek, vastag, hosszú levélnyélhez tapad. A levelek hónaljában virágzat található - syconia, alakú, üreges, tetején egy kis lyukkal. Ez a lyuk a fát beporzó blastofág darazsak számára készült. A hím virágzatot kapriffinak, a női virágzatot fügének nevezik.

Gyümölcse édes, lédús, körte alakú, legfeljebb 8 cm hosszú, legfeljebb 5 cm sugarú, 30-70 g tömegű. Kis magvakat, diót tartalmaznak. A gyümölcs színe, színe és mérete fajtától függ. A legelterjedtebb a sárga, sárga-zöld, sötétkék füge.

A növekedési időszakban a fügefa gyakran virágzik. A hím virágzat azonban csak kora tavasztól késő őszig alakul ki, a füge pedig csak nyáron és ősszel.

Hogy néznek ki a füge, az a cikk utáni képen látható az alábbi galériában.

Hogyan és hol nő a füge: hogyan néz ki a fényképeken és videókon

A vadfüge elterjedt a mediterrán országokban, Indiában, Grúziában, Örményországban, Iránban, Kis-Ázsiában, Afganisztánban, Azerbajdzsánban, Abháziában, a Fekete-tenger partján Krasznodar terület... A hegyekben 500-2000 m tengerszint feletti magasságban nő, gyakrabban a déli lejtőkön, valamint a folyópartok mentén, bozótokat képezve. Sok szubtrópusi éghajlatú országban termesztik. Fügeültetvények nagy területei Törökországban, Tunéziában, Görögországban, Olaszországban, Portugáliában, Amerikában. Oroszországban az európai rész déli régióiban termesztik. Azokban az országokban, ahol a füge nő, meleg, párás éghajlat uralkodik. Súlyos fagyokat, -12 ° C alatt, a növény nem tolerálja.

A kultúrát beltéri körülmények között termesztik, mint dekoratív fa... Ebben az esetben a magassága legfeljebb 3-4 m.

A füge ültetés után 2-3 évig virágzik. 7-9 éves kortól magas termést hoz.

A kultúrát magvakkal, dugványokkal és rétegezéssel szaporítják. A természetben a fügefa os blastofágok segítségével szaporodik, amelyek a termésnyíláson át hatolnak be. Ezeknek a rovaroknak a nőstényei fejletlen női virágzatba rakják a tojásokat. A darazsak a hím virágzatban kelnek ki. A virágzatot elhagyva a darazsak virágporral szennyeződnek. A vadonban a nőivarú virágzat aromája vonzza őket. A nőstény virágzatba kerülve a darazsak elhagyják a szervezetre hozott virágport. A virágok, amelyek stigmáira a virágpor hullott, megtermelik a termést.

A fügéről további információkat a videó megtekintésével tudhat meg:

A kultúra szerelmeseit érdekelni fogja a „hogyan nő a füge?” kérdésre adott válasz. A fügefák szerények, minden talajon sikeresen nőnek és hoznak gyümölcsöt, beleértve a szegényeket és a kimerülteket is. Virágzik gyakran egész évben. A gyümölcsöket évente kétszer kötik - nyáron és ősszel. A fügenövény szárazságtűrő, néhány fajtája jól bírja alacsony hőmérsékletek-17-20 °C-ig. és nem csodálkozik.

Egy fa évente 70-90 gyümölcsöt terem. A vadon élő egyedek élettartama 150-200 év, az otthon termesztett fáké 30-60 év.

Az alábbiakban láthat egy fotót a füge növekedéséről:

Mik a füge

A füge fajtától függően sárga, fekete-kék, lila és fekete színű. Kiváló ízű, sok értékes anyagot tartalmaz. A gyümölcs édes íze ellenére kalóriatartalma alacsony. 100 g friss bogyó 49 kcal-t tartalmaz. A szárított füge súlya és térfogata csökken, de a cukrok felhalmozódnak benne. 100 g szárított gyümölcs körülbelül 95 kcal-t tartalmaz. A szárított füge nagyon tápláló. 4,5 g fehérjét, 1,4 g zsírt és 64 g szénhidrátot tartalmaznak. Ezenkívül a füge vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és élelmi rostok forrása. Az összetételében található fő vitaminok az A, B, B1, C, E, PP, béta-karotinok, rostok, pektinek. A gyümölcs pépében található ásványi anyagok között vas, kálium, kalcium, foszfor, nátrium található.

A fügefa gyümölcsét frissen, konzervként, szárítva fogyasztják. Lekvárt, lekvárt, mályvacukrot, kompótot és bort készítenek belőle, amiről a növény termését "borbogyónak" nevezték el. A friss füge azonban nem szállítható, ezért csak éretlenül vagy szárítva szállítják.

A fügefa hasznos tulajdonságait az ókorban ismerték. A bogyót ma már nemcsak különféle ételek készítésére használják, hanem vitaminhiány pótlására, csontok erősítésére, vitalitás helyreállítására, méreganyagok eltávolítására is. A füge gyümölcsét köhögés, megfázás, máj- és vesebetegségek, valamint szív- és érrendszeri betegségek kezelésére használják. Ezenkívül ez a gyümölcs növeli a férfi potenciát, küzd a szexuális impotencia ellen. A friss gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, ennek köszönhetően segítenek a túlsúly elleni küzdelemben. Vannak "füge" böjti napok, ha naponta 100 g szárított fügefa gyümölcsöt, 1 kg bármilyen más gyümölcsöt és 500 g-ot eszünk meg.

A borbogyó terhesség és szoptatás ideje alatt javasolt. A füge segít megelőzni a vashiányt a terhes nők szervezetében és megelőzi a magzati vérszegénységet. Szoptatáskor fokozza a laktációt, megelőzi a mastopathia megjelenését, telíti az anyatejet a gyermek számára hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel.

Bebizonyosodott, hogy a füge javítja az agyműködést, erősíti az immunitást, és számos betegséget megelőz.

Az éretlen gyümölcsök ehetetlenek, mert maró tejszerű levet tartalmaznak.

A füge egészséges gyümölcs

A friss füge nem káros az egészséges szervezetre. Ez a gyümölcs azonban ellenjavallt köszvény és gyomor-bélrendszeri betegségek esetén.

A magas cukortartalom miatt az aszalt gyümölcsök nem ajánlottak túlsúlyos és cukorbetegek számára.

A borbogyókat ki kell zárni az étrendből a terhesség alatt, ha egy nő gyorsan hízik vagy cukorbetegségben szenved.

A füge minimális ártalma ellenére nem fogyasztható nagy mennyiségben. Egészséges embernek napi 3-4 bogyó elfogyasztása javasolt.

A füge helyes használata

Mindenki tudja, mi a füge. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően fogyasztani ezt az ízletes és egészséges bogyót.

Betegség hiányában a fügefa termése bármilyen formában fogyasztható. Ez a gyümölcs tökéletesen kielégíti az éhségérzetet, helyettesíti a csokoládét és más édességeket. A szárított gyümölcsöket szárított gyümölcsként használják. Felhasználás előtt felöntjük forrásban lévő vízzel, és hagyjuk megduzzadni. A fügét gőzzel megpuhíthatja, hogy megőrizze alakját és ízét. A szárított fügefát kompótokhoz adják, sütemények, piték és egyéb édesipari termékek töltésére használják.

A friss fügét desszertként, valamint húsok, saláták és rágcsálnivalók kiegészítő összetevőjeként használják. A füge minden ételhez egzotikus ízt és finom aromát ad.

Az éretlen gyümölcsök ehetetlenek, de darabolással, diót a vágásba helyezve és mézzel leöntve süthetők. Egy ilyen desszert nemcsak ízletes és tápláló, hanem nagyon egészséges is.

A füge kiválasztásakor ügyeljen a színére, méretére és puhaságára. Jobb, ha előnyben részesítjük az azonos méretű, puha, világossárga gyümölcsöket. A kemény hús és a savanyú íz azt jelzi, hogy a gyümölcs éretlen, vagy lejárt a lejárati ideje.

Fügelevél

Ennek a növénynek a leveleit használják gyógyászati ​​célokra... Szerves savakat, furokumarinokat, illóolaj, szteroidok, flavonoidok, tanninok.

A nyersanyagok betakarítása júniustól októberig történik. A leveleket nem leszakítják, hanem késsel vágják le. A vágott leveleket ráterítik sík felület vékonyréteg. A szárítást a szabadban... A gyors száradás érdekében naponta 2-4 alkalommal meg kell fordítani. A leveleket a betakarítás és a szárítás során óvni kell a nedvesedéstől. Hogy az alapanyagok ne ázzanak be az esőtől, ponyvával letakarják, lombkorona alá vagy szellőztetett helyiségbe eltávolítják. Tiszta, napos időben a száradás 5-6 napig tart. A túlszárított levelek megbarnulnak és elvesztik tulajdonságaikat.

A nyersanyagokat száraz, szellőző helyen tárolja. Az eltarthatósági idő 2 év.

A levelekből származó infúziókkal és főzetekkel gargarizálják a megfázást, bedörzsölik a szemhéjakat trachomával, kezelik a rühöt, hólyaghurutot, veseköveket és furunkulózist. A tudományos gyógyászatban a "Psoberan" gyógyszert nyersanyagokból nyerik, amelyet az alopecia areata kezelésére, valamint a bőr pigmentációjának helyreállítására írnak fel vintiligo esetén.

A sebekre friss fügelevelet kennek. Kihúzzák a gennyet, és elősegítik a seb gyorsabb gyógyulását.

A levélkivonatot kozmetikumokban használják bőr- és hajápolásra.

A leveleken kívül a fügemagot gyógyászati ​​célokra is használják. Székrekedésre használják, egyszerre 10-12 darabot. A magolajat nagyra értékelik hidratáló tulajdonságai miatt, ezért krémek, testápolók, szappanok és samponok készítésére használják.

Gazdasági érték

A füge gyümölcsöt a kávé helyettesítésére használják. A fát kézműves munkákhoz és tüzelőanyagként is használják.

A vonzó és szokatlan külső fák dekorációként szolgálnak kerti telek... A cserepes növény szokatlanná és kellemessé teszi a szoba belsejét.

A fügékről készült fényképek ezen az oldalon jelennek meg, a cikk után.

Füge története

A történet elmeséli, hogy az emberiség régóta értékeli a fügefa előnyeit és ízét. A régészek azt állítják, hogy ez a növény több mint 5000 éves. A füge első leírását a Biblia, a Korán és az ókori egyiptomi írások írták.

Az ősi legenda szerint a levelei Ádám és Éva első ruhái voltak. V Ókori Görögország a rabszolgák étkezés után megtörölték velük gazdáik ajkát. Az olimpiai játékok résztvevői az előadás előtt nagy mennyiségben ettek fügegyümölcsöt. Azt hitték, hogy ez a gyümölcs erőt és bátorságot ad. Ezért a harcosok mindig magukkal vitték ezt a finomságot a katonai hadjáratokra.

A buddhizmusban a fügét a megvilágosodás szimbólumának tekintik, mert a nagy Buddha e fa alatt ismerte fel az élet értelmét. V Az ókori Róma a növény szent volt, mivel megmentette Romulust és Remust (a Római Birodalom alapítóit) a haláltól. Kleopátra egyiptomi királynő számára a bogyó kedvenc csemege volt.

Az ókori görögök a fügét a termékenység szimbólumaként tisztelték, a termékenység istenének, Dionüszosznak szentelt ünnepeken pedig ennek a növénynek a termésével egészítették ki a kosarat ételekkel és boros italokkal.

Érdekesség, hogy az ókori görögországi olimpiai játékokon érmek helyett a fügefa termését díjazták a győzteseket.

A fügét a nagy írók és költők, Leopardi, Dante, Pascoli énekelték alkotásaikban. Csodálatos tulajdonságokat tulajdonítottak a növénynek. Így a híres római orvos, Dorante úgy vélte, hogy szinte minden betegség kezelhető a fügefőzetével. Az évek során azonban ezt az állítást a gyakorlatban nem erősítették meg, így a füge kezdte elveszíteni népszerűségét, és az évek során közönséges fává vált.

A fügefa közeli rokona beltéri fikuszés az eperfa távoli rokonai. Tudva a kapcsolatukról, a tudósok sok évet töltöttek azzal, hogy a fügét fagyálló eperfával keresztezzék. Amerikában a híres tudós, Luther Burbank megpróbálta megvalósítani ezt az ötletet. A krími természettudós Ya.I. Bomyk. 1950 kemény telén, amikor a fagyok elérték a -20 ° C-ot, a közönséges füge kihalt, csak a Bomyk füge-selyem hibrid maradt életben.

Az alábbi galériában egy fügefa fotói láthatók, amelyeken minden jellemzők ez a csodálatos és feltáratlan növény.

Vagy 3. ábra

Család - Mulberry - Mogaseae.

Felhasznált részek - levelek, gyökerek, gyümölcsök.

Népszerű nevek - füge, fügefa, közönséges füge, borbogyó.

Gyógyszertár neve - füge - Carica (korábban - Caricae).

Botanikai leírás

8-10 m magas fa, alacsony, széles koronával, vastag ágakkal, világosszürke, sima kérgével.

Nagy, váltakozó, 3-5-7 tenyeres karéjos vagy különálló, merev, felül sötétzöld, alul szürkés-zöld, serdülő, legfeljebb 15 cm hosszú, legfeljebb 12 cm széles. A levelek vastag, hosszú levélnyélhez kapcsolódnak. A levelek hónaljában lerövidült generatív hajtások fejlődnek, amelyek kétféle virágzatot (syconia) hordoznak - capryphigi (hím) és füge (nőstény). A siconiák körte alakúak, üregesek, tetején kis lyukkal, amelyek az os blastofágok számára (a fa beporzására) szolgálnak, és amelyekben apró, nem leírható kétlaki virágok találhatók.

A kis fekete blastofág darazsak a hím fákról a nőstényekre szállítják a virágport, füge nélkül maguk sem tudnak szaporodni. A hím fügevirágzatban lévő szárnyatlan hím által megtermékenyített nőstény blastophagus darázs a hím virágzat tetején lévő lyukon keresztül kúszik ki. Ugyanakkor a hím virágok virágportját viszi a testére. A hím virágzatot keresve a nőstények egy része a női virágzatba kerül. Az általuk szállított virágpor a bibék stigmáira esik, ami miatt a virágok beporzódnak.

Gyümölcsök (füge) - édes, lédús, körte alakú gyümölcs (maximum 9 cm hosszú, legfeljebb 5 cm sugarú, 40-80 g tömegű), apró magvakkal. Vékony bőr borítja őket finom szőrszálakkal. A tetején van egy lyuk - pikkelyekkel borított kukucskáló. A gyümölcs színe (sárgától a fekete-kékig), színe és mérete fajtától függ.

Eredetileg a Földközi-tengerről származik, minden meleg éghajlatú területen termesztik. Nagyon sok alfaja és fajtája van. Mindegyik faszerű vagy cserjés, körte alakú palántákkal.

Aktív összetevők

A friss füge kémiai összetétele víz - 83%, cukor - 11,6% (főleg glükóz és fruktóz, kis mennyiségben szacharóz), fehérjék, rostok, pektin anyagok. Szerves savak (citromsav, almasav és ecetsav), A-, C-, B1-, B2-vitamin, sok nyomelem - nátrium, kálium, vas stb.

Gyógyító hatás és alkalmazás

Alkalmazzák megfázás, légúti gyulladásos folyamatok, vérszegénység, szív- és érrendszeri betegségek, valamint ínygyulladás és gargarizálás esetén. A füge gyümölcs javítja a gyomor, a vese, a máj, a lép állapotát, hasznos vénás elégtelenség esetén, fontos szerepet játszik a magas vérnyomás megelőzésében, csökkenti a véralvadást, elősegíti az erek vérrögök felszívódását.

A füge vizelethajtó, hashajtó hatású, régóta használják izzasztó és lázcsillapítóként megfázás esetén. A fügeleveleket és gyökereket összehúzó szerként használják hólyaghurut, urolithiasis esetén.

Receptek

  1. 2-3 fügét 1 pohár tejben megfőzünk. A főtt fügét köhögésre, szamárköhögésre, megfázásra, torokfájásra használják, a húslevest éjszaka melegen vegyük be.
  2. A füge tejes leve belsőleg szedve kiszorítja a homokot a veséből, nehezen felszívódó daganatok, tályogok esetén ajánlott.
  3. A combot megpároljuk, szárazra töröljük, a kukoricára a belsejével vágott fügebogyót teszünk. Csináld naponta este. Rágd meg a bogyókat és kösd rá a kukoricát. Változás naponta. A kelések, tályogok felnyílásának felgyorsítása és a gyors tisztítás érdekében tegyen párolt fügét a fájó helyre. Vagy egy zacskó apróra vágott gyümölcsöt a tályogok és kelések kezelésére.
  4. Beázott olivaolaj gyümölcsöt kell bevenni reggel éhgyomorra a székrekedéstől.
  5. Friss gyümölcsök - vérszegénység esetén.

A füge, más néven füge, fügefa, fügefa és borbogyó szubtrópusi növény. Kis-Ázsiát hazájának tekintik. Sokan érdeklődnek, hogy hol terem ez egzotikus gyümölcs... Oroszországban a Kaukázusban és a Krímben található nagy bőséggel. Az érdekes és szokatlan íz mellett a füge számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket még a hivatalos orvoslás is elismer.

Leírás

A fügefa a világ egyik legősibb növénye. A Biblia említi először. Ádám és Éva levelekkel takarta el meztelenségét. A fügét eredetileg Arábiában termesztették. Később bekerült Egyiptom, Szíria stb. kultúrájába. Oroszországban a fügefa csak a 17. században jelent meg, ahol megkapta az egyik nevét - a füge.

Többféle füge létezik – mindegyik jót tesz az embernek.

A füge világos kéregű fa, kemény, váltakozó levelekkel. Meglepő módon minden fügefát hímekre és nőstényekre osztanak fel. Beporzásuk szokatlan, és fekete darazsak - blastofágok - segítségével történik. Maga a beporzási folyamat nagyon munkaigényes.

A füge termése körte alakú. Lédúsak és édesek, pépesek, belül apró szemcsék. A fügét frissen és szárítva is fogyasztják. Főzéshez használják lekvárok és desszertek készítéséhez. De fő jellemzője a hasznos tulajdonságok jelenléte.

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A keleti gyümölcs hatalmas mennyiségű hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ilyen például a kálium, magnézium, jód, kalcium, foszfor és vas. A kálium mennyiségét tekintve a második helyen áll a diófélék után. A füge hasznos tulajdonságai a következők:

  • Lázcsillapító, izzasztó, vizelethajtó és enyhén hashajtó hatású.
  • A vér koleszterinszintjének csökkentése.

A füge enyhíti a fájdalmat és enyhíti a lázat

  • Vérrögképződés megelőzése.
  • Antioxidáns hatás.
  • A cukor pótlása a szervezetben.

Figyelem! Érdemes megjegyezni, hogy a friss gyümölcsök nagyon alacsony kalóriatartalmúak (csak 50 Kcal/100 g), ellentétben a szárított gyümölcsökkel.

  • Menstruációs fájdalom csökkentése nőknél.
  • A várandósság alatti mértékletes fügefogyasztás pozitív hatással van a kismama emésztésére és a baba fogainak kezdetleges állapotára.

A fügét a legjobb frissen fogyasztani: a gyümölcsöket nem tárolják sokáig

A füge pozitív tulajdonságai mellett bizonyos esetekben alkalmazása ellenjavallt.

  • A köszvény a füge elutasításához vezethet oxálsavtartalma miatt.
  • Veseköves és emésztési problémák esetén erről az ízletes finomságról is le kell mondanod.

Figyelem! A szárított gyümölcsök nagyon magas kalóriatartalmúak. Azok, akik követik az alakjukat, korlátozzák a használatát, vagy csökkentsék a minimálisra.

  • A cukorbetegség az egyik fő oka a fügefa elkerülésének.

Népi receptek

A fügét számos népi receptben használják. Az egyik leghatékonyabb a növény lázcsillapító hatásán alapul.

Recept a láz csökkentésére. Több gyümölcsöt 0,5 l tejben megfőzünk, majd lehűtjük és szájon át fogyasztjuk. Az ilyen főzet nemcsak lázcsillapítóként működik, hanem megszünteti a köhögést is. Naponta négyszer melegen kell bevenni.

Enyhe hashajtó recept. Fél pohár fügéhez vegyünk ekkora mazsolát. Adjunk hozzá egy csipet őrölt gyömbért és szerecsendiót. A mazsolát és a fügét apróra vágjuk, és fűszerekkel összekeverjük. A kolbászt feltekerjük és 1 cm-es kerekekre vágjuk.Székrekedés esetén együnk 2 db gyümölcskolbászt.

Ábra - hasznos növény amelynek sok van gyógyászati ​​tulajdonságait... Egy másik pozitív hatása a szív- és érrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatás. Tökéletesen tonizálja a testet, visszaállítja az elvesztett erőt. Csillapítja az éhségérzetet. Segít csökkenteni a lázat, enyhíti a székrekedést. Baktericid és daganatellenes hatása van.

A füge tulajdonságairól: videó

A füge előnyei: fotó