Tökök: milyen növények tartoznak hozzájuk. Növekvő tanácsok

Kérdések és válaszok

A tökfélék közé tartozik a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó fajok csoportja, amelyek termését általában a fiziológiás érettség fázisában fogyasztják, és amelyek a család tipikus zöldségkultúráitól (uborka, cukkini, tök) eltérően szántóföldi ill. speciális tök vetésforgók. Közülük a legértékesebb az étkezési és takarmánydinnye, a sárgadinnye és a sütőtök.

Hazánkban az étkezési dinnyét 400 ezer hektáron, a takarmányt pedig körülbelül 200 ezer hektáron termesztik. A dinnyetermesztés a Szovjetunió európai részének déli és délkeleti részén (az Alsó-Volga-vidéken, az Észak-Kaukázusban, Ukrajna déli részén, Moldovában, Kaukázuson), Közép-Ázsia köztársaságaiban és Kazahsztánban található. A Szovjetunióban a tizedik ötéves tervben az élelmiszer-dinnye átlagos éves termelése 3,6 millió tonnát tett ki, a dinnye és tök vásárlása pedig 2,1 millió tonnát tett ki.

Bár a Szovjetunió a világon az első helyen áll a dinnyetermelés tekintetében, az ebből származó kibocsátás még mindig nem elegendő hazánk lakosságának szükségleteinek kielégítésére. Évente körülbelül 31 kg tököt ajánlunk egy embernek, ebből 16,5 kg görögdinnyét, 9,3 kg dinnyét és 5,2 kg sütőtököt. Valójában a tökfélék fogyasztása az országban mindössze 11,2 kg/fő/év. Csak Közép-Ázsia köztársaságaiban tartják be többé-kevésbé a kialakult normát. Ennek oka az országban tapasztalható igen alacsony töktermés, amely a tizedik ötéves periódusban átlagosan mindössze 8,1 t/ha volt.

Ahhoz, hogy az ország lakosságát dinnyével és tökkel lássák el, jelentősen növelni kell termelékenységüket. Van ilyen lehetőség. Ezt bizonyítják a vezető dinnyetermesztő köztársaságok, régiók és egyéni gazdaságok tapasztalatai. Így a tizedik ötéves tervben Üzbegisztánban a dinnye és a tök átlagos termése elérte a 11,7 t/ha-t, Tádzsikisztánban - 11,4, Kirgizisztánban - 13,7, Örményországban - 13,8 és Asztrahán régióban, ahol a dinnyetermesztés folyik. legfejlettebb, - 16,6 t/ha. Számos gazdaság ezen a területen nagy területek, néha meghaladja az 1000 hektárt, 50-60 tonna / ha-ban kap görögdinnye gyümölcsöt (például a Limansky kerületi Lenin kollektív gazdaságban). A görögdinnye rekordhozamát öntözéssel termesztette a Szocialista Munka Hőse, IA Dedov csapata az Asztrahán régió Limanszkij körzetének "General Labor" kollektív gazdaságában, ahol 1976-ban 45 hektáros területen 100,6 tonna. 1 ha Melitopol fajta 142 görögdinnye terméséből, 1979-ben pedig 123,3 tonnát 1 ha asztraháni görögdinnye gyümölcsből nyertek. 1980-ban A. G. Yakasova kapcsolata a "Prikaspiysky" állami gazdaságban, ugyanabban a régióban, Narimanov körzetében, 129,7 tonnát kapott 1 hektáronként Astrakhan fajta görögdinnye gyümölcsére.

A dinnye és a tökfélék között hazánkban legmagasabb értékés elterjedt az étkezési görögdinnye (az ország különböző régióiban az összes dinnyetermés kb. 70-80%-át teszi ki), majd a sárgadinnye (20-30%) és a sütőtök (5-10%). Az étkezési görögdinnye fő vetésterülete a Szovjetunió európai részén található, a dinnye - Közép-Ázsiában a tököt mindenhol, a dinnyetermesztés északibb régióiban pedig mindenhol vetik. fajsúly magasabb, mint a déli régiókban.

Asztali görögdinnye

Az étkezési görögdinnye a Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum at Nakai (gyapjas görögdinnye) fajhoz tartozik. Ebbe a fajba tartozik a takarmány-görögdinnye is. Az étkezési görögdinnye minden fajtája egy botanikai fajtához tartozik - a var. vulgaris, amely tíz ökológiai és földrajzi csoportot foglal magában: orosz, kisázsiai, nyugat-európai, kaukázusi, közép-ázsiai, afgán, indiai, kelet-ázsiai, távol-keleti és amerikai (Fursa, 1982). A Szovjetunióban övezett görögdinnye minden fajtája elsősorban az orosz, részben közép-ázsiai és transzkaukázusi ökológiai és földrajzi csoportokhoz tartozik.

Az étkezési görögdinnye termése értékes élelmiszer- és diétás termék. Főleg azokban használják friss, részben műszaki feldolgozásra - görögdinnye méz (nardek), melasz, lekvár, különféle édesipari termékek (kandírozott gyümölcs, lekvár, lekvár, édességek, mályvacukor stb.) gyártása. Az étkezési görögdinnye nem szabványos és éretlen gyümölcseit sózásra vagy állati takarmányozásra használják. Az akár 50% olajat tartalmazó és fehérjében gazdag görögdinnye magvak kiváló minőségű étolaj készítésére használhatók.

Nagy értékűek a görögdinnye gyümölcsei és gyógyászati célokra, különösen cukorbetegek számára; vízhajtóként is használják szív- és érrendszeri betegségekkel járó ödéma, vérszegénység, máj-, epehólyag- és húgyúti betegségek esetén, fogyasztásuk javítja az emésztést és segíti a koleszterin eltávolítását a szervezetből.

Asztali görögdinnye - éves lágyszárú növény erős gyökérrendszerrel. A főgyökér általában függőlegesen ereszkedik le körülbelül 1 m mélységig Az oldalágak szinte vízszintesen helyezkednek el, főként 20-30 cm mélységben az eke és az alszántás horizontjában, elérve a 4-5 méter hosszúságot. hossza 4- 5 m. A görögdinnye levelei hosszú levélnyélűek, általában boncoltak, 3-5 karéjjal. Vannak boncolatlan levelű fajták is (Dinnyelevél, Egész levél) (18. kép).

Háromféle virág létezik a görögdinnye növényekben - hím, nőstény és hermafrodita. A korai érésű görögdinnye fajtákban az első női virágok a főhajtás 4-11. levelének hónaljában, középszezonban - a 15-18. levél hónaljában, késői érésben - a 20-25. A görögdinnye termése sokmagvú, bogyós tök különböző méretű, a kéreg alakja, színe, mintázata és vastagsága, különféle szerkezetű, színű és egyéb tulajdonságú péppel, valamint különböző formájú, méretű és színű magvakkal.

A görögdinnye növényeket a magvak gyors csírázása és a növekedési folyamatok nagy intenzitása jellemzi. Nál nél kedvező feltételek magvai a vetés utáni 3-4. napon kezdhetnek csírázni, és a 9-10. napon kelhetnek ki. A magok csírázása a gyökér kialakulásával kezdődik, amely megerősödik a talajban, oldalgyökereket ad, és csak ezután kezdődik a szár növekedése, a sziklevelek. A csírázás idejére a főgyökér elérheti a 10-20 cm-t, és bizonyos esetekben oldalgyökerei is vannak. A palánták kikelése után 5-6 nappal az első valódi levél kialakul a növényeken, majd 3-4 naponként - a harmadik, negyedik és ötödik levél rövidített internódiumokkal, a növények egy kis függőleges bokor alakját öltik. a „sátor” fázis). 20-40 nap elteltével kezdődik a főhajtás (pilla) kialakulása, majd az első és az azt követő sorrendek oldalsó hajtásai.

A növekedéssel együtt vegetatív szervek a növények raknak és virágot képeznek, majd virágzásuk megkezdődik, nagyjából a csírázást követő 40-50. napon. Először a hím virágok nyílnak, majd a női virágok. A virágzás általában a fő szár alsó leveleinek hónaljában, majd az első és az azt követő rendek oldalhajtásai leveleinek hónaljában található virágokkal kezdődik, alulról felfelé terjedve. Közvetlenül a megtermékenyítés után kezdődik a növekedés és a gyümölcsképződés. A terméskötéstől a gyümölcsérésig különböző fajták a görögdinnye 35-50 napig tart, a csírázástól a gyümölcsérésig - 60-120 napig.

A görögdinnye hőálló növény, nagyon igényes a talaj és a levegő hőmérsékletére. A görögdinnye magvak normál csírázásához legalább 16-17 ° C-os és 40 ° C-nál nem magasabb talajhőmérséklet szükséges, az optimális 25-35 ° C. Körülbelül azonos hőmérséklet szükséges a növények normális növekedéséhez és fejlődéséhez. Amikor a hőmérséklet 15 ° C-ra csökken, a növények növekedése és fejlődése késik, a hozam csökken, és a hosszan tartó 5-10 ° C hőmérsékletnek való kitettség káros rájuk. A görögdinnye és a sárgadinnye növények nem tűrik a fagyokat.

A görögdinnye szárazságtűrő növény. Szárazságállóságát az erőteljesen fejlett gyökérrendszernek és gyökérszőreinek nagy szívóerejének köszönheti, hogy a növények már kis mennyiségű nedvességet is képesek kivonni a talajból. A görögdinnye növények is nagyon igényesek a fényviszonyokra. A növények árnyékolásakor (például borús időben vagy erős megvastagodás esetén) növekedésük gyengül, a generatív szervek kialakulása, a megtermékenyítés és a termésképződés folyamata romlik, nem érik el a normál méretet, a cukrok és a szárazanyag felhalmozódnak keveset. A legtöbb görögdinnye fajta semleges a nap hosszát illetően, néhányan pozitívan reagálnak a lerövidített (10-12 órás) nappali órákra.

Dinnye

A dinnye (Cucumis melo L.) értékét és elterjedését tekintve a tökfélék családjának második dinnyetermése a görögdinnye után. A mintegy 40 fajt magában foglaló Cucumis L. nemzetségbe tartozik, amelyek közül a sárgadinnyét és az uborkát termesztik, a többi félműves vagy dísznövény. AI Filov (1969) legújabb osztályozása szerint a dinnye minden formája a Cucumis melo L. egyik fajában található, amely hét ökológiai és földrajzi csoportra oszlik: európai, közép-ázsiai és kisázsiai (kulturális formák), szerpentin. , kínai, aromás (félkultúrás ) és vadgyom mezei dinnye.

A dinnye gyümölcsök értékes élelmiszer- és diétás termék, cukor- és vitamintartalmában még a görögdinnye gyümölcseit is felülmúlják. A sárgadinnye gyümölcsét főként a betakarítás után azonnal frissen fogyasztják (korai és középérésű fajták), illetve őszi-téli tárolás után (késői érésű fajták). Ezen kívül dinnyemézet (bekmes), lekvárt, kandírozott gyümölcsöt, lekvárt, pácokat készítenek belőlük, magvakból étolajat készítenek. Közép-Ázsiában széles körben alkalmazzák a sárgadinnye gyümölcshúsának szárítását és napon történő szárítását. Hulladék, nem szabványos és éretlen sárgadinnye gyümölcsöt használnak állati takarmányozásra.

A sárgadinnye egynyári lágyszárú növény. Neki gyökérrendszer szerkezete és elrendezése megegyezik a görögdinnyeével, de valamivel kevésbé fejlett. A dinnye fő gyökere eléri a 60-100 cm hosszúságot, az oldalsó gyökere pedig 2-3 m. A dinnyenövények szára (pillája) hosszú (akár 2,5-3 m), kúszó. A hosszan kúszó fajták mellett megtalálhatók a rövid ágú és bokros, körülbelül 40-60 cm hajtáshosszú formák és a növény tövében kialakuló termések. A sárgadinnye levelei hosszú levelűek. Az asszimilációs felület sokkal gyengébb, mint a görögdinnye. A legtöbb dinnyefajtánál a nőivarú virágok kétivarúak, de vannak kétlaki és hermafrodita virágú fajták is (19. ábra). A dinnye termése többmagvú, bogyó alakú sütőtök. A sárgadinnye termése változatos alakban, méretben, színben és kéregmintázatban, vastagságban, színben, a pép szerkezetében és ízében, a magfészek méretében, a méhlepény állagában és típusában, a magok alakjában, méretében és színében.

A 25-35 °C-os talajhőmérsékletű dinnyében a magok már a 2-3. napon kicsíráznak, a palánták a vetés utáni 8-9. napon jelenhetnek meg. A csírázás után 20-30 nappal kezdődik a sátorfázis, ezt követően kezdődik a főszár, az oldalhajtások növekedése, valamint a csírázás után 30-60 nappal a virágzás. Először a hím virágok nyílnak, majd néhány nappal később a női virágok. A különböző korai érésű dinnyefajtákban a gyümölcsök a petefészkek megtermékenyülése után 20-70 nappal, illetve a palánták megjelenése után 55-120 nappal érnek.

A sárgadinnye a görögdinnyéhez hasonlóan nagyon hőigényes, hőálló kultúra. Magvai 15 °C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten csíráznak, a növény normál növekedéséhez pedig 25-30 °C hőmérséklet szükséges. Nagyon ellenáll a nedvesség hiányának. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a dinnyenövények képesek csökkenteni a vízhozamot az aszály miatt magas szint a levelekben a víztartó erő, az ozmotikus nyomás, a szívóerő és a sejtnedv koncentrációja. A sárgadinnye növények igényesek a fényre. A nap hosszára a legtöbb fajtája semleges.

Tök

Sütőtök (Cucurbita L. nemzetség). 27 fajta sütőtök létezik, ebből hat termesztett, a többi vadon termő. A Szovjetunióban legelterjedtebb három fajt kapott: kemény kéregű, vagy közönséges (Cucurbita pepo L.), nagy gyümölcsű (C. maxima Duch.) és szerecsendió (C. moschata Duch.).

A sütőtök gyümölcse nagy táplálkozási, takarmányozási, étrendi és orvosi jelentőséggel bír. Élelmiszernövényként a sütőtököt különféle ételek (saláták, levesek, gabonafélék) otthoni főzésére használják, konzervet, savanyúságot, sütőtök levét és egyéb feldolgozott termékeket készítenek. Különösen értékesek ezekre a célokra az asztali sütőtök, valamint a cukkini és a tökfélék. A magvakból igen értékes étolajat nyernek. A sütőtököt takarmányozási célokra is széles körben használják lédús állati takarmányként.

A sütőtök egynyári lágyszárú növény. Gyökérrendszere ugyanolyan elrendezésű és szerkezetű, mint a görögdinnye és a sárgadinnye, de sokkal erősebb. A karógyökér eléri a 2 méter hosszúságot, az elsőrendű oldalgyökerek 2-5 métert, a második rendűek a 2,5 métert, a harmadik rendűek az 1-3 métert, néha az 1-3 métert. eléri a 10 m hosszúságot. A töknek vannak rövid hegymászó és bokros formái is. A sütőtök levelei nagyok, hosszú levelűek. A sütőtök termése többmagvú bogyó (tök).

Növények különféle fajták a sütőtök sajátos morfológiai jellemzőkkel rendelkezik (20. és 21. ábra). Tehát a kemény kéregű sütőtök növényeknek éles arcú, barázdált szára van; sötétzöld levelek általában öt hegyes lebenyűek, levelei és szárai kemény szúrós tüskék borítják, virágai narancssárga felálló, hegyes szirmúak, hordó alakú, sárgás csészelevéllel, szubulált csészelevelekkel. A gyümölcsök alakja, színe és mintája eltérő; vannak kemény (páncélozott) és puha kéregű fajták; a gyümölcspép rostos, érdes; szárak élesen csiszolt, prizmás. Közepes méretű magok (1000 mag tömege 180-220 g), sárgásfehér vagy krémszínű, világosan meghatározott sima peremmel (bordával).

A nagy termésű sütőtök hengeres, serdülő szárú, lekerekített, vese alakú vagy gyengén zöld levéllemezek, virágok élénksárga szirmokkal kifelé hajlottak, serlegek, zöld csészelevelűek, keskeny, fonalas csészelevelekkel. Gyümölcsei nagyok, leggyakrabban fehérek, szürkék vagy rózsaszínűek, általában laposak vagy gömb alakúak, puha kéreggel, rostszegény, porhanyós péppel; szárai hengeresek. A magvak nagyok (1000 mag tömege 300-450 g), fehérek vagy kávészínűek, simák, homályos peremmel.

A muskotálytök morfológiai jellemzőit tekintve a kemény kéregű és a nagy gyümölcsű sütőtök között köztes helyet foglal el. Ennek a fajnak a leveleinek szárai és levélnyélei lekerekítettek, a szárak pedig csiszoltak, a termés tövénél kibővültek. Levelei sötétzöldek, puhábbak, mint a többi fajé, ötkaréjosak, gyengén fogazottak vagy reniformásak, fehér foltokkal. Virágai halvány narancssárga hegyes szirmúak, sötétzöld csészelevelűek, hosszúkás, széles csészelevelekkel, amelyek gyakran levélké alakulnak. A gyümölcsök változatos alakúak és méretűek; felületük általában rózsaszínes-barna vagy sárga színű, világos hosszanti foltokkal; a pép narancssárga vagy sötétnarancs, szerecsendió illatú, sűrű, lágy. Közepes méretű és kicsi magvak (1000 mag tömege 80-150 g), törtfehér, sötétebb csavart peremmel.

A töknövényekre a növekedési folyamatok intenzitása nagyobb, mint a görögdinnyére és a sárgadinnyére. Kedvező körülmények között a tökmag a vetés után 6-7 nappal kihajt. A töknövények további növekedése és fejlődése a görögdinnye és a sárgadinnye növényekével megegyező sorrendben történik: kezdődik a sátorfázis, majd a fő- és mellékhajtások növekedése, virágok és kocsányok kialakulása. Különböző tökfajtákban a virágzás a csírázás után 35-60 nappal, a gyümölcs érése a petefészkek megtermékenyítése után 46-68 nappal vagy a csírázás után 75-135 nappal következik be.

A sütőtök hőigényes, de hidegtűrőbb, mint a görögdinnye és a sárgadinnye. Magjai körülbelül 13 ° C-on, egyes fajtákban pedig 10-12 ° C-on kezdenek csírázni. A különböző típusú sütőtök növények normál növekedése 20-30 °C hőmérsékleten megy végbe. A hidegnek leginkább a kemény kérgű tök fajtái ellenállnak, hőigényesek a szerecsendió tök fajtái. A sütőtök kevésbé tűri a szárazságot, mint a görögdinnye és a sárgadinnye; mivel a sütőtök növények a vegetációs időszakban intenzíven nőnek, és asszimilációs szerkezetük nagyon nagy méretű, ezért folyamatosan nagy mennyiségű nedvességre van szükségük. Tök igényes a fényviszonyokra is.

Sok kertész nő tökfélék (görögdinnye, dinnye, sütőtök) különféle fajtákból és fajtákból nyaralók. Ennek eredményeként gyakran sok kérdés merül fel. Például meg kell csípnie a hajtásokat, mint az uborkát, a növekedés kezdetén? Mik a talajigények? Milyen gyakran kell nyáron öntözni a sütőtököt és a dinnyét? Ezen növények betegségei elleni küzdelem is fontos.

A dinnye és a tök melegkedvelő növények. A magok csírázása 13-15 ° C-on kezdődik a dinnye, 16-17 - görögdinnye, 12 - sütőtök hőmérsékleten.

A növények növekedése és fejlődése szempontjából a legkedvezőbb a 15°C feletti napi átlaghőmérséklet, a sütőtöknek optimális - 20°C, a görögdinnyének és a sárgadinnyének - 22-30°C.

A tökfélék növényei fénykedvelő, és ha megsötétül, csökken a gyümölcs hozama, cukortartalma és íze. A dinnyenövények viszonylag ellenállóak a légszárazsággal szemben, ha nedvesség van a talajban. A növények különösen nedvességigényesek a magvak csírázása és a palánták kelése idején.

A sütőtöknek nedvességre van szüksége, és nagyobb mennyiségben fogyasztja el, mint a sárgadinnyét és a görögdinnyét.

Negatív hatással van a talaj nedvességhiánya, a virágzás és a gyümölcsnövekedés idején a levegő szárazsága. A túlzott nedvesség ilyenkor csökkenti a gyümölcsök cukortartalmát, ízletességét, és hozzájárul a betegségek terjedéséhez.

A tökök jobban nőnek és fejlődnek megfelelő szervesanyag-tartalmú könnyű talajokon, a sütőtök jól fejlődik nehéz agyagos talajokon kijuttatáskor szerves trágyák. Jó eredményeket érünk el 300-500 g humusz, 20 g szuperfoszfát és 10 g káliumsó helyi kijuttatásával a kutakba.

A sárgadinnyét és a görögdinnyét a legjobban könnyű, jól felmelegedett talajokon termeszteni, amelyek szelíd déli és délnyugati lejtőin helyezkednek el, védve a széltől.

Vetés előtt a görögdinnye és a sárgadinnye magjait 5 órán át 50 ° C-on és 60-70 ° C-on 2 órán át melegítjük, majd 25-30 percig 1% -os kálium-permanganát oldatban fertőtlenítjük. ezt követi a mosás folyóvíz. 0,5%-os oldattal fertőtleníthető kék vitriol 24 órán belül (bakteriózis ellen).

A sütőtök jobban tolerálja a korai vetést, mint a többi tök, ezért a nyílt terepen történő vetés Szibéria déli régióiban, különösen Altájban május 10-20-án, a görögdinnye és a sárgadinnye május 18-25-én történik. Tök vetési séma: 200x100 cm és 200x20 cm, lyukonként 2-3 növény 5-8 cm mélységig, görögdinnye és sárgadinnye a séma szerint 100x100 cm, 150x60-70 cm és 150x100 cm, lyukonként 1-2 növény vagy 1 növény 1m2-enként. Beágyazási mélység magvak Z-b cm, mérettől függően.

Görögdinnyéhez és dinnyéhez érdemesebb 10-15 cm magas és 30-40 cm széles bordákat vagy bordákat készíteni. A talajba először adjon hozzá humuszt vagy komposztot 1 vödör 1 lineáris méterenként és ugyanannyi gyepföldet, 15-20 g nitrogénműtrágyát és hamuzsírt, valamint 30-40 g foszfort. Óvatosan áss ki mindent.

A dinnye és a görögdinnye palántán keresztül történő termesztése során a vetést 7x7x8 cm-es humusz-földkockákba vagy cserepekbe kell végezni, amelyeket 1:1:1 arányú gyepföld, humusz, tőzeg vagy fűrészpor keverékével töltenek meg.

A 15-20 napos (palántákból) palánták jobban gyökereznek, amelyeket június 10-15-én ültetnek a talajba, amikor a fagyveszély elmúlt.

Annak érdekében, hogy a dinnye és a görögdinnye 10-15 nappal korábban érett termést kapjunk, május 20-25-én 2-3 valódi leveles fázisban palántákat ültetünk ideiglenes menedékek alá.

Nyílt terepen történő töktermesztésnél célszerűbb 2-3 valódi leveles fázisban vagy palántaültetéskor, a virágzás kezdetén és a gyümölcsnövekedés első időszakában öntözni. Öntözze bőségesen és legfeljebb heti 1 alkalommal. Öntözés és eső után lazítani kell, különösen nehéz talajokon. Érett állapotban az öntözés leáll.

A dinnye növények alkotják a termést főként első és másodrendű hajtásokés az érés felgyorsítása érdekében tegye megcsípve a főhajtást 5-6 m feletti valódi levél. Majd ha a petefészek eléri az 5 cm-t, az oldalhajtást a petefészek utáni 2-3. levél fölé csípjük.

A görögdinnyében és a sütőtökben az első női virágok a fő száron képződnek, így becsípve fiatalon késlelteti az érést.

Minden töknél az érés felgyorsítása érdekében egy hónappal az első fagy előtt meg kell csípni az összes szempilla tetejét.

Egy vagy másik hőt szerető növény ültetésekor a kezdő gazdák ritkán gondolnak a mezőgazdasági technológia jellemzőire. A tök könnyű termesztése érdekében fontos megérteni, hogy mely fajok tartoznak a csoportba, és hogyan kell megfelelően gondoskodni róluk. Az ízletes és egészséges gyümölcsök gazdag betakarítása érdekében az emberek jól bevált ültetési technikákat alkalmaznak.

A növény jellemzői

A család minden tagjának hazája Afrika, Ázsia és Amerika trópusai és szubtrópusai. Nemcsak megeszik, hanem takarmány-adalékanyagként is használják az állattenyésztésben. A gyümölcsöket és zöldségeket a fiziológiai érettség fázisában fogyasztják, és speciálisan szervezett területeken termesztik - a dinnyét.

Asztali görögdinnye

A család legelterjedtebb fajtája, cukor és vitamin tekintetében sok gyümölcsöt felülmúl. Alacsony kalóriatartalmú és ízletes, egyszerűen diétás ételekhez készült. Leggyakrabban frissen használják, néha feldolgozva:

nardek;
lekvár;
melasz;
cukrászda.

A lágyszárú egynyári erős gyökérrendszerrel rendelkezik. A fő rúd függőlegesen fut, és akár egy méter mélyre is bemehet. Az oldalirányú folyamatok a talajtól harminc centiméterre helyezkednek el. A kúszó erőteljes szár erős elágazású, és akár 5 m-re is megnő.A hosszú levélnyél levelei három vagy öt lebenyre oszlanak.

A tányérok és gyökerek szerkezeti sajátosságai miatt a kultúra a szárazságtűrő fajok közé sorolható. Az erőteljes földalatti részeket megnövelt szívóerő jellemzi, ami a talaj alsó rétegeiből vonja ki a folyadékot. A széles levelek alatt árnyék képződik, amelyben a fejlődéshez szükséges nedvesség hosszú ideig tárolódik.

A görögdinnye háromféle virágot alkot - hím, nőstény és hermafrodita. Gyümölcse többmagvú, lédús péppel és vastag héjjal borított bogyó. A szín, az alak és a méret a fajta jellemzőitől függ. A rügyek lerakása a csírázást követő 40. napon kezdődik, a megtermékenyítés után a gyümölcsök megkötik és növekednek. A vegetatív időszak 60-120 napig tart.

illatos dinnye

Sokan nem tudják, hogy a dinnye a tökfélék közé tartozik, ezért az ízletes gyümölcsöt tévesen gyümölcsnek tekintik. A betakarítás után azonnal vagy néhány héttel a tárolás után frissen használja. Ezenkívül a dinnyéből elkészíthető:

lekvár;
kandírozott gyümölcs;
bekmes;
pácok.

füves egynyári növény hasonló gyökérrendszerrel rendelkezik, mint a görögdinnye, de nem olyan erős. A fő rúd nem nő 100 cm-nél tovább, az oldalsók pedig legfeljebb 2 m. A dinnye szempillái hosszúak (akár három méterig), a talajon kúsznak. A virágok leggyakrabban kétivarúak, bár előfordulnak hermafrodita virágok is. Termései hosszúkás bogyók, melyek alakja, íze és szerkezete fajtától függ.

A magok a talajba ültetés utáni harmadik napon csíráznak, és 3 hét múlva megindul a fő szár növekedése. A rügyek három hónap múlva jelennek meg, a bogyók 60-120 napon belül érnek. A növény nagy szárazsággal szembeni ellenálló képességgel rendelkezik. A melegben a dinnye csökkenti a folyadék visszaáramlását és növeli a szívási tulajdonságokat.

finom sütőtök

Ma már több mint 30 fajta zöldség ismeretes, amelyekben mindenféle aromás ill külső jellemzők. Az élelmiszer-minőségeket ételek, konzervek és gyümölcslevek készítésére használják. A magvakból értékes tökmagolaj nyerhető, amely regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik.

A dinnyetermesztésben egynyári lágyszárú növényt évek óta termesztenek. A gyökérrendszer hasonló a sárgadinnyéhez és a görögdinnyéhez, de sokkal erősebb. A főrúd két méter mélyre megy, a liántól 5 m-rel az oldalsóba nő be Erősen kúszó szár a főpillából és a másodlagos hajtásokból áll. Levelei nagyok, hosszúkás levélnyéllel.

Nál nél megfelelő feltételeket a magok egy héttel a vetés után kelnek ki. Egyébként a fejlődés, a rügyezés és a termésképződés ugyanúgy megy végbe, mint a "rokonoknál". A palánták megjelenésétől az érésig 75-135 napig tart. A sütőtök kevésbé hőálló, mint a csoport többi tagja.

Cukkini és patisson

Az ilyen típusú tökök nélkül a lista nem lesz teljes. Kúszó zöldségek vastag szárral és nagy, ötkaréjos levelekkel. A lemezeket kemény szegély borítja, néha fehér foltok. A levélnyél hosszúkás, észrevehető élekkel. Az egész csoportra jellemző erős gyökérrendszer, markáns függőleges szárral és oldalirányú elágazással.

A gyümölcs megjelenése a fajta jellemzőitől függ. Például a cukkini felülete lehet sima vagy bordázott. A patissonokat szokatlan formájuk és méretük jellemzi. A vékony bőr alatt egy vizes pép található apró magvakkal. A vetés után 35-60 nappal érő műszaki érettségű zöldségeket fogyasszunk. "Elöregedett" példányok veszítenek előnyös tulajdonságaités az állatok takarmányozására használják.

Leszállási jellemzők

A csoport összes növényének megkülönböztető jellemzője a termofilitás. A magvak csak + 14-16 C hőmérsékleten kezdenek csírázni. A legaktívabb fejlődés 25-30 fokos hőmérsékleten figyelhető meg, bár a normál képződéshez +18 C is elegendő. Amikor a hőmérséklet +12 C-ra csökken, a palánták megfagynak és elpusztulhatnak. Még az enyhe fagyok is tönkreteszik a görögdinnyét, a sütőtököt és a sárgadinnyét.

A fajok képviselői inkább enyhén lejtős, dombon lévő, jól felmelegített és napfény által megvilágított területeken nőnek. Az alföldön a talaj nem tartja jól a hőt, ezért fennáll a fuzárium és a drótféreg invázió veszélye. Egy helyen rokon csoportba tartozó növényeket több éven át egymás után tilos termeszteni.

A gyökerek gyengesége miatt a termesztés az élet első szakaszaiban nehezebbé válik. palánta módszer. Az átültetés után a bokrok hosszú ideig megbetegednek, ezért a szakemberek azt javasolják, hogy a közvetlen talajba vetés módszerét használják. A rövid nyárral rendelkező régiókban jobb olyan korai fajtákat választani, amelyeknek ideje a szezon vége előtt beérni.

A mezőgazdasági munkák előtt az alapanyagokat felmelegítik, majd nedves szalvétába teszik a csírázáshoz. A kikelt magokat nedves talajba ültetjük, egy órával az eljárások előtt öntözzük. forró víz. Ültetési arány négyzetméterenként (darab/lyuk):

görögdinnyéhez - 7;
dinnye esetében - 8;
sütőtök - 4;
cukkini, tök - 6

A tevékenység akkor kezdődik, amikor a talaj 10 cm mélységben +14 C-ra felmelegszik. A déli régiókban ez április közepe és május, a középső sávban és északon pedig a tavasz vége. Az ültetés után az ültetvényt bőségesen öntözzük. Ha fennáll a visszatérő fagy lehetősége, akkor éjszaka takarja le polietilénnel.

Gondozási szabályok

A magvakból való kikelés után a növényeket gyomláljuk és öntözzük. Két hét múlva ritkíthatja a veteményeket. Három nagy és erős bokor marad a lyukban, a többit becsípjük. A négy kifejlett levél fázisában az eljárást megismételjük, a gyenge palánták felét eldobjuk.

Az olyan növények, mint a cukkini, görögdinnye és más tökfélék, nagyon érzékenyek a talaj levegőztetésére. A hegyezés kötelező eljárás lazítás és öntözés során. A fogadás feltételeket teremt a további gyökerek kialakulásához, javítja a tápanyagok felszívódását a talajból.

A maximális öntözési igény a virágzás és a gyümölcsképződés során figyelhető meg. Ne légy buzgó, és töltse meg a növényeket folyadékkal. A túlzott nedvesség ugyanolyan veszélyes, mint a hiány. A nedves talaj kiváló környezet a gombás betegségek előfordulására. A talajnak az eljárás előtt meg kell száradnia.

Az ebbe a csoportba tartozó növények termesztésekor a szempillákat meg kell szórni. A szél megdönti a hosszú szárat, letöri a lombozatot és a virágokat. Ha nem végzi el az eljárást, akkor a bokrok növekedése és fejlődése lelassul. A szőlőt a megfelelő irányba rögzítjük, a hajtás egyharmadát földdel rögzítjük.

A görögdinnye, a dinnye, a sütőtök és a cukkini régóta az emberi táplálkozás kedvenc ételei. Alkotás közben ideális körülmények a tökfélék egyformán fejlettek a déli és az északi régiókban. A termesztés sajátosságait megértve bőséges termést érhet el minimális befektetés erőket és eszközöket.

A sárgadinnye ként, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot, kalciumot, káliumot tartalmaz. Riboflavint, tiamint, karotint, C-vitamint is tartalmaznak. Ezek a növények többnyire a talajon kúszásban különböznek hosszú szárak, nagy levelek és nagyok sárga virágok. Vannak azonban bokros dinnye is (a fotó illusztrálja tulajdonságaikat). A növényeket nagy szárazságállóság jellemzi. Ez erős gyökérrendszerüknek köszönhető. Hogy minőségi dinnyét kapjunk zöldségnövények, sok fényre és hőre van szüksége. A gyümölcsérés alatt az időjárásnak száraznak és melegnek kell lennie. Ilyen körülmények vannak az Alsó-Volga régióban, Közép-Ázsiában, Moldova déli részén és Ukrajnában, az Észak-Kaukázusban. Az Orosz Föderáció központi övezetében dinnyét is lehet ültetni. Ezeknek a növényeknek a fajtái változatosak.

Növényspecifikusság

A fajták fő jellemzője a környezeti feltételekkel szembeni ellenállás. Például a korai érésű és hidegálló tökfélék (görögdinnye, sütőtök) alkalmasak a központi csíkra. A magok kiválasztásakor ügyelni kell az időtartamra tenyészidőszak- a napok száma a növekedés kezdetétől a teljes érésig. Korai fajták időnek kell lennie a teljes ciklus befejezésére legfeljebb 90 napon belül.

Mezőgazdasági technológia

Az ország központi sávjának éghajlati adottságai nem teszik lehetővé a nagy gyümölcsök termesztését. Ebben a tekintetben a legjobb a közepes méretű fajtákat előnyben részesíteni. Ízben semmivel sem maradnak el a déliektől. nagy gyümölcsök. Magas hozam érhető el az olyan görögdinnyefajtákból, mint:

"Szikra".
"Rózsaszín pezsgő"
"Moszkva Charleston régió".
"Szibériai fények".
"Ajándék Északnak"
"Szibériai rózsa".
Crimstar stb.

Ami a dinnyefajtákat illeti, a következők érdekesek:

"Irokéz".
"Harminc nap".
"Dubovka".
"Desszert-5".
"Hamupipőke".
"Kharkov korán".
"Északi sárgadinnye".
"Arany" és mások.

A hidegtűrő és korai érésű fajták gondozása gyakorlatilag megegyezik a káposzta, répa vagy sárgarépa termesztésére vonatkozó szabályokkal. Mindezeket a növényeket úgy ültetik el, hogy a magokat közvetlenül vetik nyílt földre május közepén vagy végén. Más fajták dinnyetermése üvegházakban vagy palántákon keresztül fejlődhet. Ez utóbbi esetben lerövidül a nyílt terepen való tartózkodásuk időtartama. A népszerű asztraháni fajták: "Honey", "Ananász", "Kolhoz nő" a szezon közepén.

Magok vetése

BAN BEN nyílt terep, mint fentebb említettük, a középső sávba a korai érésű tökféléket vetik. A termés megszerzéséhez 2 és 3 éves magokat használnak. Amint a gyakorlat azt mutatja, korábban virágoznak, aminek következtében a gyümölcsök érési folyamata felgyorsul. Ha friss magot használunk, először 30-35 fokon 2-3 napig szárítani kell. A leszállás fészkelő módszerrel történik. A lyukak közötti távolság a növényfajtától függ. A rövid hegymászó dinnye (dinnye, sütőtök és mások) sűrűbben vethető, a hosszú hegymászó - ritkábban. Optimális távolság 1 m-es hézagot számolunk Vetés előtt minden mélyedésbe 1-1,5 kg komposztot vagy humuszt kell adni. Javasoljuk, hogy a görögdinnye alatti földet hamuzsír és foszfor ásványi keverékekkel trágyázzák. A magvakat körülbelül 5 cm mélységben kell ültetni.A tökök első öntözése bőséges legyen. Ebben az esetben a vizet melegen kell inni. Az első hajtások körülbelül 8-10 nappal a vetés után jelennek meg. A növekedési folyamatban lévő sárgadinnye öntözésének bőségesnek kell lennie, de nem gyakori (körülbelül hetente egyszer).

Felső csípés

Ez a folyamat sok szakértő szerint megvan nagyon fontos növényfejlesztéshez. A csípés miatt a női virágok jobban fejlődnek a 2. rendű hajtásokon. Akkor célszerű elvégezni, amikor 5-6 levél jelenik meg a hajtásokon. A növények ismételt verését akkor hajtják végre, ha a 2. rendű hajtásokon azonos számú levél fejlődik.

Palánta

Az így ültetett sárgadinnye ad jó termés. Ugyanakkor a vegetációs időszak nem haladja meg a 90 napot. A palántákat cserépben kell nevelni, hogy elkerüljük a gyökérrendszer károsodását. Körülbelül 30 napon belül a palánták készen állnak a nyílt talajba való átültetésre. A cserépbe ültetés előtt a magokat be lehet áztatni, hogy egy kicsit kicsírázzanak. Ez lerövidíti a megjelenési időt.

vetőmag gondozás

Számos funkciója van. Mindenekelőtt olyan körülményeket kell biztosítani, amelyekben a levegő hőmérséklete legalább 20 fok lesz. Ebben az esetben jó palántákat kapunk. Felhős napokon és éjszaka javasolt a hőmérsékletet kissé csökkenteni. Ez megakadályozza, hogy a növények megnyúljanak. Arra is ügyelni kell, hogy a palánták ne érjenek hozzá a levelekhez, és időnként távolítsák el a cserepeket. A palánták további megvilágítására nincs szükség, mivel a magokat április közepén vagy végén vetik el a palánták számára. Ebben az időszakban elegendő a természetes fény.

talajtrágyázás

Fejtrágya használatakor ügyelni kell, mivel a dinnye és a tök rosszul alkalmazkodik a nyomelemek szintéziséhez. Szivacsszerűen szívják fel és halmozzák fel a nitrátokat és a nehéz vegyületeket. Ebben a tekintetben a vegetációs időszakban minden műtrágyának könnyen emészthető formában kell lennie zöld, hamu és humuszkoncentrátum formájában. Ami a szemcsés ásványi anyagokat tartalmazó aktív szerves anyagokat illeti, azt az őszi földásás során kell alkalmazni. Ha például a görögdinnye termesztése során ásványi anyagokat vagy trágyát használunk természetes formában, a gyümölcsök túltelítettek lesznek nitrátvegyületekkel, a hús íztelen, ehetetlen fehér erekkel foltos, éretlen magvakkal és nagyon megvastagodott héjjal.

Felkészülés a kiszállásra

A kész palántákon 3-5 levélnek kell lennie. A dinnyehajtásoknak van néhány tulajdonsága. Az oldalhajtásokon a női virágok korábban alakulnak ki, mint a főhajtáson. Ebben a tekintetben az ültetésre kész palánták tetejét meg kell csípni. Körülbelül egy héttel azelőtt, hogy a palántákat szabadföldre kell vinni, a nappali hőmérsékletet 15 fokra kell csökkenteni, az éjszakai hőmérsékletet pedig 12 fokra kell csökkenteni. Időnként szellőztetni kell a növényeket. Így a palánták megkeményednek és gyorsan alkalmazkodnak a nyílt talajhoz.

Bokrok kialakulása

A dinnye fő szárán női virágok nincsenek. Ebben a tekintetben az első csípést a harmadik lapon kell elvégezni. Ne rohanjon a palánták ültetésével, különben üvegházat vagy üvegházat kell felszerelnie. Gyakran a központi sávban, május elejére Jó idő. De a hónap közepére érezhetően romlik, akár fagyok is előfordulhatnak. Ilyen körülmények között a palánták elkerülhetetlenül elpusztulnak. A tapasztalt tenyésztők azt javasolják, hogy május végén ültessenek növényeket. Először ellenőriznie kell a közeljövő időjárás-előrejelzését.

Szállás nyílt területen

A palánták ültetése előtt mélyedéseket készítenek egymástól egy méter távolságra. Egy lyukba két növény helyezhető azzal a feltétellel, hogy a későbbiekben a hajtások különböző irányba fejlődnek. Először fejtrágyát kell hozzáadni a mélyedésekhez (legalább 2 kg komposzt vagy humusz). Célszerűbb ezt 7-14 nappal a palántaültetés előtt megtenni. A növények elhelyezése előtt a mélyedéseket bőségesen öntözzük meg meleg vízzel. A palántákat óvatosan ki kell venni a cserepekből, és a lyukakba ültetni kell a hígtrágyába. Nem ajánlott eltemetni a palántákat, különben a gyökérrendszer rothadni kezd. A palánta rögöt úgy helyezzük el, hogy a talaj fölé emelkedjen.

csíragondozás

Általában nincs szükség különleges eseményekre az első héten. Az öntözést a talaj kiszáradása után végezzük. Ugyanakkor annyi vízre van szükség, hogy legalább 50 cm-rel átnedvesítse a talajt.Az öntözést óvatosan végezzük. Ennek során gondoskodnia kell arról, hogy a hipokotil térd és a növény levelei ne nedvesedjenek meg. Ha szükséges, végezzen gyomlálást és a talaj lazítását. Annak érdekében, hogy a növények ne a csúcsok fejlődésére irányítsák erejüket, hanem a termések növekedésére fordítsák, a csúcsokat rendszeresen meg kell csípni. Fentebb elhangzott, hogy ezt először még palántanevelés közben, vagy 5-6 levél megjelenése után teszik. A gyümölcs petefészkek megjelenése után a csípést meg kell ismételni, 2-3 levelet hagyva. A terméketlen szempillákat teljesen le kell vágni. A feldolgozás után a tetejét úgy fektetjük le, hogy a növények ne zavarják egymást. Amikor a petefészkek mérete eléri az alma méretét, el kell távolítania a leggyengébbeket.

fejtrágyázás

Ahhoz, hogy a nyári időszakban magas hozamot érjünk el, többször kell elkészíteni komplex műtrágyák. Rajtuk kívül madárürülékkel vagy hígtrágyával is etetheti a növényeket. Gyümölcsérés előtt hagyja abba a növények műtrágyázását és öntözését. Ellenkező esetben elkezdenek megrepedni és elvesztik ízüket.

A tökfélék kártevői

A növényekre a legveszélyesebbek a drótférgek, a takácsatkák és a levéltetvek. Egyes madarak is veszélyt jelentenek. A drótférgek, köztük a hamisak is, a sötét bogarak és a csattanóbogarak lárvái. Károsítják a fiatal hajtásokat, átrágják a föld alatti szárrészt. Dinnye levéltetű - kis zöldesfekete vagy sárga rovarok. Csoportosan telepednek meg, károsítják a szempillákat, petefészket, virágokat és a levelek alsó részét. A rovarok kiszívják a növény levét, amitől az kiszárad és elpusztul. A takácsatka forró és száraz nyáron káros. A rovarok megtelepednek alsó részek levelek. Felületüket a kullancs vékony pókhálóval fonja be. Először világos pöttyök kezdenek megjelenni a leveleken, majd a lemez egyes részei elszíneződnek, ami után ezek a növényi részek elhalnak. Egy másik veszélyes kártevő a dohánytripsz. Ennek a rovarnak van egy ormánya, amellyel átszúrja a levél bőrét, általában alulról, az erek közelében. A tripszek kiszívják a levet a tányérról. Ezen a helyen világos fényes csíkok és foltok jelennek meg, amelyek később sötétbarnák lesznek. A vetés után a madarak (bástya, varjak és mások) azonnal kárt okoznak. A szántóföldeken magokat választanak, a petefészkekben csípnek, és károsítják a fiatal növényeket. A védekezés eszközeként a talajlazítást, a permetező növényeket alkalmazzák.

A tökfélék betegségei

A fuzáriumos hervadás, a lisztharmat és az antracnózis a legveszélyesebbek. Ezek a betegségek különösen erősek borús, nedves időben, valamint abban az esetben, ha a tökféléket gyakran egy helyre ültetik. A bakteriózis is veszélyt jelent. A fuzáriumos hervadás minden dinnyenövényre jellemző. A fiatal hajtások letargikussá és elnyomottakká válnak, gyengén nőnek és végül elpusztulnak. Egy kifejlett növényen először 1-2 szempilla sérül, majd a betegség minden más részét érinti. A szár szakaszán barnás erek láthatók, különösen jól láthatóak a gyökérnyaknál. Nál nél magas páratartalom a szempilla tövében rózsaszín vagy fehér bevonat van - gomba. A növényt a talaj, a fertőzött magvak, növényi maradványok érintik. A gomba akár 15 évig is a talajban maradhat. A gomba a legnagyobb veszélyt a benn található növényekre jelenti nedves körülmények között alacsony hőmérsékleten. A növények elszáradása levegőhiányos fulladás következtében is előfordulhat. Általában ezt kötött talajon figyelik meg, különösen itt meleg időjárás vagy egy hideg esős nap után. lisztharmat nagyon veszélyes a sütőtökre és a dinnyére. A levelek felső, majd alsó részén fehér bevonatú foltok jelennek meg. Idővel összeolvadnak és lefedik a teljes felületet. Ezt követően a levelek sárgulnak, fokozatosan kiszáradnak. A lisztharmat hirtelen hőmérséklet-változások esetén károsítja a termést. Például amikor túl meleg van nappal és nagyon hideg éjszaka. Peronosporosis esetén a levelek a fejlődés minden szakaszában károsodnak, kezdve a sziklevelekkel. A lemezeken szögletes vagy kerek sárga-zöld foltok jelennek meg. Elég gyorsan nőnek és lefedik az egész felületet.

Mindenki tudja, hogy ma sok okból kockázatos zöldséget vásárolni a piacon ismeretlen emberektől.

De van kiút: termesszen zöldséget a környéken. A középső sávban azonban, ahol a nyár rövid az érés és a sárgadinnye számára, ezt meglehetősen nehéz megtenni. De valószínűleg!

Korai betakarítást szeretnél? Ültess palántákat az ablakra!

Nem mindenki tudja, hogy a sárgadinnyét, amelyet általában Közép-Oroszországban ültetnek el, június elején a talajba ültetik, már márciusban elkezdheti termeszteni az ablakon.

Miért használják ritkán az emberek ezt a módszert? Igen, nagyon nehéz egyszerűen átültetni az uborka, a sárgadinnye, a görögdinnye palántáját - a gyökereik érzékenyek és meglehetősen érzékenyek a különféle sérülésekre.
Ebből a célból készítik el a dinnyét speciális tőzegcserepekben, amelyeket azután közvetlenül ültetnek bele.

És ha nincs, akkor készíthetsz egy tartályt ... sima papírból!
Egy flakonra pl egy 3-4 cm átmérőjű dezodorra egy 9-10 cm széles lap csíkot tekernek fel úgy, hogy kb 4 cm maradjon szabadon a szélén.Ez lesz a tartály alja. Úgy kell összetörni, hogy poharat kapjunk. Ezután a tartályt óvatosan eltávolítjuk a sablonból, és megtöltjük földdel. Ide ültetik el a magot.

A palántagondozás normális: napfény, rendszeres öntözés. Csak az a fontos, hogy ne töltse meg az üveget vízzel, nehogy az közvetlenül az ablakon nedvesedjen.

Május végén - június elején a palántákat ugyanúgy el lehet ültetni a talajba, mint közvetlenül egy csészében. Öntözés közben nedves lesz a talajban, és a gyökerek szabadon behatolnak mélyen. Ez annál is inkább hasznos, mert a papír (vagy tőzegpohár) egy ideig védi a gyökereket a hidegtől. És az, hogy át kell hatolni a tartály falán, némi „töltést” jelent számukra. Tehát egyre erősebbek lesznek.

A csírát matrjoska-üvegház takarja majd - ne féljen a fagytól!

A magokat közvetlenül a földbe ültetheti. Ezt május végén is megteszik. És hogy a hajtásaink ne fagyjanak meg, letakarjuk műanyag palackok. És van itt egy trükk.
Az alulról vágott literes padlizsánt maggal vagy palántákkal borítják, szélét kissé a földbe süllyesztve. A szélét homokkal fedheti le. A legjobb eltávolítani a fedelet - ez zavarja az öntözést.

A második menedék tetején egy nagyobb, 3 vagy 5 literes műanyag tartály lesz. Alulról is levágják és egy kicsi tetejére helyezik. A fedelet zárva hagyjuk. Az öntözés pedig a palackok nyakán keresztül történhet. Természetesen ezen eljárás során a fedelet eltávolítják.
Amikor a palánták már nem férnek el az alsó palack alá, eltávolítják, és csak a teteje marad meg. Június közepéig palánta felett tartható.

A sárgadinnye nagyon érzékeny a hőre és a fényre – ez nem titok. Ezért csak nyílt területen szabad ültetni, ahol nincs árnyékolás.

Bár itt vannak nehézségek: extrém melegben a növények kiéghetnek. Ezért ilyen napokon jobb, ha a tököt a sugaraktól bojtorjánlevéllel és újságokkal takarják le. Ha lehetséges, akár napellenzőt is húzhat rájuk, hogy árnyékot képezzen.

Fürtök, görögdinnye fürtjeim - édes íze lesz!

Hogy a dinnyebokrok ne töltsék be a talajt, ne zavarják a gyomlálást és az öntözést, a legjobb, ha támaszt készítenek - hadd mászkáljanak felfelé, antennáikkal kapaszkodva! Ez esztétikus és kényelmes, és megvédi a hajtásokat a bomlástól.

Öntözzük, de ne rothassuk el az egész termést!

Egy másik probléma a kertészek számára középső sáv Oroszország - néha a földön heverő gyümölcsök megrohadnak, csak katasztrófa! Főleg hideg és esős napokon.
Ennek az esetnek a megelőzése érdekében a tapasztalt dinnyetermesztők egy halom homokot öntenek a növény gyökérnyakára - egy 2-3 cm-es dombra. Használhat szénát vagy szalmát.

És még sokan deszkát raknak a gyümölcsök alá. Mások még hálót is tesznek rájuk, és támasztékokra akasztják - és a bokroknak nem nehéz megtartani őket, és nem érintkeznek a talajjal, és a férgek és a csigák sem jutnak el a gyümölcsökhöz.

És vannak, akiknek fontos a dinnye tárolásának kényelme. Végül is a kerek gyümölcsök képesek lovagolni, ami némi kényelmetlenséget okoz. És ha a petefészket azonnal egy átlátszó, lapos aljú tartályba helyezzük, például egy ötliteres műanyag padlizsánba, akkor a gyümölcs fokozatosan kitölti és téglalap alakú. Így ölhetsz meg egyszerre két legyet egy csapásra: óvd meg a zöldséget a rothadástól és add meg eredeti formáját.

A dinnyét a pálya szélén meglocsoljuk - bőséges termésünk lesz!

BAN BEN északi régiók talajvíz gyakran egészen közel fekszenek a felszínhez. A tökök gyökerei pedig intenzíven nőnek a mélységben. De a víztartó réteghez érve rothadni kezdenek.
A ravasz kertészek rájöttek, hogyan lehet megtéveszteni a természetet. Ha nem a gyökereknél öntözi a növényt, hanem kissé oldalról, akkor ez a probléma elkerülhető. Ebben az esetben a gyökerek szélességben nőnek, érezve a nedvességet.

Csak egy hornyot készítünk az ágy mentén - öntözés közben vizet öntünk oda. De ne felejtse el másnap lazítani és talajtakarni a hornyot, hogy elkerülje a földes kéreg kialakulását. Igen, és a petefészkek kialakulása utáni öntözést csökkenteni kell. Csak melegben van rá szükség.

Levágjuk a felesleges szempillákat – nem zavarjuk a betakarítást!

Ahhoz, hogy már augusztusban a legfinomabb gyümölcsöket kapja, erről előre gondoskodni kell. Ehhez le kell vágnia az extra szempillákat - a növény rájuk költi az erejét, és abszolút az összes gyümölcs, amely a középső sáv körülményei között elkezdett érni, nem lesz képes beérni, ez bizonyított tény.

Ezért a görögdinnyének ki kell vágnia az összes oldalsó szempillát, és csak a fő szempillát kell hagynia - rajta képződnek női virágok. Egy bokoron legfeljebb 6 petefészket hagyjon.
A dinnyéknél a 6. levél feletti főpillát el kell távolítani. Ezenkívül ne hagyja, hogy a növény 5-6 gyümölcsnél többet "etetni".